Какие холодные блюда можно приготовить из моркови и картофеля? Картофельный салат из моркови: варите картофель и морковь в кастрюле с соленой водой около 15 минут до того, как они станут мягкими. 2. Морковный и картофельный суп: посыпьте одну луковицу и две гвоздики чеснока в столовой ложке оливкового масла. 3. Морковь и картофельный хеш: нарежьте два картофеля и две моркови в маленькие кубики. Соседство Конечно, вот еще несколько: 4. морковные и картофельные фритюрники: измельчите одну морковь и одну картошку и смешайте в миске.