Можете ли вы помочь мне найти хороший рецепт для вегетарианского лазанья? Безусловно! Вот отличный рецепт вегетарианской лазаньи: Ингредиенты: - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 средний лук, измельченный - 2 зубчика чеснока, измельченный - 2 стакана нарезанных грибов - 2 (14-унция) банки измельченных помидоров - 2 чайные ложки орегано - 1 чайная ложка базилика - 2 (10-унция) пачки замороженных измельченных шпинат, размороженных и отжатых сухих - 1 (15-унция) контейнер с сыром рикоты - 3 яйца - 1/2 стакана свежеотжатого сыра пармезана - 1/2 чайной ложки соли - 9 лазаньи-ноделей - 2 стакана сыра моцарелы, изме Еще немного больше. Конечно, вот еще несколько: 4. В средней чашке смешайте вместе рикоту, яйца, пармезан и соль. 5. Распределите небольшое количество томатной смеси на дно 9х13-дюймовой сковороды. Поместите 3 лазанья-нода над смесью. Распределите 1/3 смеси рикоты над нодами и посыпьте небольшим сыром моцарелы. Распределите 1/3 томатной смеси над сыром. 6. Повторите слоивание еще дважды, заканчивая слоем нодлов и оставшимся томатным соусом сверху. Посыпьте оставшимся сыром моцарелы. 7. Тщательно накройте сковороду алюминиевой фольгой. Запекайте в предварительно нагретой печи в течение 25 минут.