Как приготовить вкусный стейк? Начните с выбора правильного стейка для вашего рецепта. 2. Позвольте стейку отдохнуть при комнатной температуре около 30 минут перед приготовлением. 3. Заморозьте стейк своими любимыми специями и травами. И снова Конечно, вот еще несколько: 4. Нагрейте котлету или гриль до высокой температуры. 5. Когда кастрюля горячая, добавьте стейк и дайте ему вариться 3-4 минуты с одной стороны. 6. Чтобы проверить на нежности, нажмите палец на стейк. 7. Когда все сделано, дайте стейку отдохнуть в течение 5 минут, прежде чем нарезать его.