Почему салат называют «салатом Цезаря»? Названа в честь Цезаря Кардини, ресторатора в Тихуане, Мексика, который изобрел салат в 192 году. Еще немного больше. Конечно, вот еще несколько: 4. название происходит от повязки, которая используется на салат, который представляет собой смесь майонеза и винегретт, сделанный с анчоусами.