Какие есть советы по изготовлению собственного йогурта? 1.Сбор необходимых ингредиентов: молоко, живые культуры, йогурт стартер, и горшок. 2.Нагрейте молоко над средней температуры, пока она не достигнет температуры 100 градусов по Фаренгейту. 3.Добавьте живые культуры и йогурт стартер в молоко и тщательно перемешайте. Больше пожалуйста Конечно, вот еще несколько: 4. Залейте молочную смесь в кастрюлю или банку. 5. Покройте кастрюлю или банку и дайте смеси при комнатной температуре в течение 8-12 часов. 6. Проверьте йогурт, чтобы увидеть, утолщен ли он и имеет ли желаемую консистенцию. 7. Поместите йогурт в холодильник не менее 4 часов, чтобы полностью остыть.