Rịba ama amaokwu a dị n'okpuru ma zaa ajụjụ ahụ mgbe e mesịrị n'otu asụsụ ahụ dị ka amaokwu ahụ:  Passage: Beer na-agbanwe site na ihe na-erughị 3% mmanya site na olu (abv) ruo ihe dị ka 14% abv, ọ bụ ezie na ike a nwere ike ịbawanye ihe dị ka 20% site na ịghagharị na yist champagne, na 55% abv site na usoro friza-distillation. Mmanya biya na-adịgasị iche site n'ọdịnala obodo ma ọ bụ ụdị biya. Ihe ndị na-acha ọcha na-acha ọcha nke ọtụtụ ndị na-azụ ahịa maara nke ọma na-adaba na 4<unk>6%, na abv nke 5%. Ike omenala nke British ales dị nnọọ ala, ebe ọtụtụ oge biya dị ihe dị ka 4% abv. Na Belgium, ụfọdụ biya, dị ka biya a na-aṅụ n'elu tebụl, nwere obere mmanya (1%<unk>4%) nke na a na-enye ha kama ịṅụ mmanya na-aba n'anya n'ụfọdụ ụlọ akwụkwọ.Mmanya dị na biya na-esite na metabolism nke shuga ndị a na-emepụta n'oge ịgba ụka. Ihe ndị bụ́ isi na-ekpebi ókè mmanya na-aba n'ime biya a na-emecha mepụta bụ shuga ndị dị n'ime wort ahụ na ụdị ihe iko achịcha e ji mee ka wort ahụ gbaa ụka. A na-agbakwunye shuga ndị ọzọ na-agbakwunye iji mee ka mmanya dịkwuo elu, a na-etinyekwa enzymes na wort maka ụdị biya ụfọdụ (nke bụ "ọkụ" biya) iji gbanwee carbohydrates dị mgbagwoju anya (starch) na shuga ndị na-agbakwunye. Mmanya na-aba n'anya bụ ihe si na metabolism nke yist pụta ma bụrụ ihe na-egbu egbu nye yist n'ọkwa dị elu; yist brewing nkịtị enweghị ike ịdị ndụ n'ọkwa mmanya dị elu karịa 12% site na olu. Ọnọdụ okpomọkụ dị ala na oge ịgba ụka dị mkpirikpi na-ebelata ịdị irè nke ihe iko achịcha ma si otú ahụ belata ọdịnaya mmanya.  Ajụjụ: Gịnị bụ nkezi abv nke pale lager?
5 pasent