Rịba ama amaokwu a dị n'okpuru ma zaa ajụjụ ahụ mgbe e mesịrị n'otu asụsụ ahụ dị ka amaokwu ahụ:  Njem: Dal makhani bụ nri a na-eri n'ala ndị India. Ọ bụ ewu ewu na India mgbe nkewa, mgbe ọtụtụ ndị si Punjab kwagara n'akụkụ ugwu nke India. Ka ndị Punjabi na-agagharị na India na mba ụwa, ndị ọchụnta ego Punjabi kwagara Kundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral na Thakur Dass, bụ ndị mepere ụlọ oriri na ọ Moti Mahal na Daryaganj, Delhi, India, webatara efere ahụ na mpaghara ọhụrụ. Ndị Punjabi bu ụzọ mepụta Dal makhani ma ugbu a ka a na-amata ya dị ka nri ndị India, na ọdịiche nke efere a na-eje ozi n'ọtụtụ ụlọ nri dị iche iche na mba ụwa. Dal makhani na-ewu ewu bụ n'ihi na ọ na-eme ka nri dị n'ime nri: a na-esi nri anụ ahụ bara ọgaranya dị ka nri bụ isi, gụnyere dịka akụkụ nke buffet (thali), ma ọ bụ jiri ya dị ka ihe na-eso nri. N'India, a na-eji lentil na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ na-acha odo odo eme soups na curries.  Ajụjụ: Gịnị mere Dal makhani ji ewu ewu?
n'ihi na ọ na-eme ihe dị iche iche n'oge nri