Rịba ama amaokwu a dị n'okpuru ma zaa ajụjụ ahụ mgbe e mesịrị n'otu asụsụ ahụ dị ka amaokwu ahụ:  Ebe e si nweta ya: A sụgharịrị okwu bụ́ crème fraîche n'ụzọ nkịtị ịbụ "krim ọhụrụ". Agbanyeghị, na mba ndị na-asụ French, crème fraîche nwere ike ịpụta ma ọ bụ ngwaahịa siri ike siri ike, crème fraîche épaisse ma ọ bụ fermentée, ma ọ bụ ude mmiri, crème fraîche mmiri mmiri ma ọ bụ fleurette. Na mba ndị a, crème fraîche na-enweghị iru eru na-ezo aka na ude mmiri, na ụdị oke a na-akpọkarị, crème épaisse. Otú ọ dị, na mba ndị ọzọ, crème fraîche na-enweghị iru eru, na-ezokarị aka na ngwaahịa siri ike, nke siri ike.  Ajụjụ: gịnị ka a na-akpọkarị ya n'enwetaghị nkọwa?
ude mmiri