כתוב המשך לקטע זה - לאחר ששיחק בעונות התיכון שלו בהוקי עם האקדמיה הצבאית של קולבר, סוטר הצטרף לתוכנית Dubuque Fighting Saints בליגת ההוקי של ארצות הברית (USHL). הוא הופיע ב-18 משחקים עם הלוחמים הקדושים בעונת 1981-1982, כבש 3 שערים ו-7 נקודות. הוא היה זכאי לדראפט ה-NHL ב-1982, אך רשם בגובה של 1.58 מטר על ידי הלשכה המרכזית לניצולים, נחשב קטן מדי עבור ה-NHL ולא הוסמך. סוטר הפך לאחד מהשחקנים הכוכבים הראשונים בעידן הנעורים של ה-USHL, כששיפר ל-39 נקודות ב-41 משחקים ב-1982-83 והוביל את דובוקי אל אליפות גביע קלארק. קפטן הקבוצה, הוא גם הוביל את דובוקי לאליפות ג'וניור לאומית. הוא שוב הושמט על ידי ה-NHL בדראפט 1983.
, אבל קיבל מלגה מלאה לשחק באוניברסיטת ויסקונסין - מדיסון.