פרק: ברמה הפשוטה ביותר, תהליך הקומפוסט דורש יצירת ערימה של חומר אורגני רטוב (שנקרא גם פסולת ירוקה), כגון עלים, עשב, שאריות מזון, וממתין לחומרים להתפרק לחומוס לאחר תקופה של חודשים. עם זאת, קומפוסט יכול להתרחש גם כתהליך רב שלבים, שמונטרל מקרוב עם הכנסות מדורדות של מים, אוויר וחומרים עשירים בפחמן וחנקן. תהליך ההפרקה מסייע על ידי פירוק חומר הצמח, הוספת מים ובהבטחת האווירון הנכון על ידי הפניית התערובת באופן קבוע כאשר משתמשים ערימות פתוחות או "שערות רוח". תולעי אדמה ופטריות שוברים עוד את החומר. חיידקים דורשים חמצן (בקטריאות אירוביות) ופטריות מנהלות את התהליך הכימי על ידי המרת החום לדיאוקסייד הפחמן ואמוניום. שאלה: מה נמדד בזמן הקומפוסט?
הכנסות של מים, אוויר וחומרים עשירים בפחמן ובחנקן