מלא את המשפט הבא: באפריל 2005, הוא נסע למדריד כדי להתחרות
אליפות העולם בטאקוונדו 2005, במקום התשיעי. שלוש שנים לאחר מכן, הוא זכה במקום השני בטורניר ההולנדי הפתוח, מה שנתן לו את ההזדמנות להשתתף באליפות העולם בטאקוונדו בבייג'ינג 2007 בקטגוריה במשקל זבוב (-58 ק"ג). שם, פרז זכה במדליית הכסף, הפסיד לג'ואן אנטוניו רמוס מספרד בגמר.