כתוב המשך לפרק זה - שאנטל נולדה בהודו-סין הצרפתית בשנת 1942 להורים צרפתים. במהלך מלחמת הודו-סין
היא עברה לצרפת עם משפחתה בשנת 1954 וגרה בהרי ווג'ס, ובתחילת שנות השישים, היא עברה לפריז עם משפחתה. היא פגשה את הזמר / המלחין ז'אן ז'אק דבו כאשר היא הייתה בת 18. הזוג נשאר נשוי.