התייחסו לקטע הבא ואז ענו על השאלה שאחריו באותה שפה כמו הקטע:  מעבר: קטאבוליזם הוא מערכת של תהליכים מטבוליים שמפרקים מולקולות גדולות. אלה כוללים פירוק ומחמצת מולקולות מזון. המטרה של התגובות הקטבוליות היא לספק את האנרגיה והרכיבים הדרושים לתגובות אנבוליות שבונות מולקולות. האופי המדויק של תגובות קטבוליות אלה שונה מאורגניזם לאורגניזם, ואורגניזמים יכולים להיות מסווגים על בסיס מקורות האנרגיה והפחמן שלהם (קבוצות התזונה העיקריות שלהם), כפי שמוצג בטבלה להלן. מולקולות אורגניות משמשות כמקור אנרגיה על ידי אורגנוטרופים, בעוד ליתוטרופים משתמשים ברקעים לא אורגניים, ופוטוטרופים לוכדים אור שמש כחומר כימי. עם זאת, כל צורות חילוף החומרים השונות הללו תלויות בתגובות רדוקס הכוללות העברה של אלקטרונים ממולקולות תורמות מופחתות כגון מולקולות אורגניות, מים, אמוניה, מימן גופרית או יונים ברזל למולקולות קבלות כגון חמצן, ניטרט או סולפט. בבעלי חיים, תגובות אלה כוללות מולקולות אורגניות מורכבות שמתפרקות למולקולות פשוטות יותר, כגון פחמן דו חמצני ומים. באורגניזמים פוטוסינתטיים, כגון צמחים וציאנובקטריה, תגובות העברת אלקטרונים אלה אינן משחררות אנרגיה אלא משמשות כדרך לאחסון אנרגיה שנמצאת באור השמש.  שאלה: מהן התהליכים המטבוליים של קטבוליזם?
פירוק וחמצון