כתוב המשך לפרק זה - לאחר ניסוי כושל עם ברצלונה בגיל 15, בלוטלי נחתם על ידי אינטר מילאן בשנת 2006 בהלוואה במחיר מוגדר מראש של 150,000 אירו כדי להיות בעלים משותפים של השחקן. ביוני 2007, אינטר השתמש באופציה וקנה את החצי השני תמורת 190,000 יורו נוספים. ב-8 בנובמבר 2007, כחלק מחגיגות יום הולדתו ה-150 של שפילד, שיחק באלוטלי במשחק ידידותי בין שני הצדדים בשפילד יונייטד. המשחק הסתיים 5<unk>2 לאינטר, כאשר בלוטלי כבש פעמיים. הוא הופיע לראשונה בקבוצה הראשונה ובסריה א' ב-16 בדצמבר 2007, כשהוא החליף את דיוויד סואזו בניצחון של 2<unk>0 נגד קאליארי. שלושה ימים לאחר מכן, הוא הופיע בקבוצת החלוץ במשחק קופה איטליה נגד רג'ינה, כבש שני שערים בניצחון של 4-1. באלוטלי זכה לתשומת לב לאומית לאחר שסיים שני שערים נגד יובנטוס במשחק הגמר של גביע איטליה, והיה מכשיר בניצחון של אינטר ב-3-2. שערו הראשון בסרייה א הגיע באפריל 2008 בניצחון של 2:0 נגד אטלנטה. אינטר המשיך וזכה באליפות 2007/08. באלוטלי היה מחליף באליפות 2008.
גמר סופר קופה איטליה נגד רומא, נכנס כתחליף לואיס פיגו וסיים את המשחק בדקה ה-83. אינטר ניצח במשחק הסופי ב-6 על 5 בענישה לאחר שהמשחק הסתיים ב-2-2.