מלא את המשפט הבא: טורס נבחר בליגת ההוקי של אונטריו (OHL), שם שיחק שלוש עונות עם גדוד ברמפטון. הוא היה פעמיים קבוצת הכוכבים השנייה של ה-OHL במהלך הקריירה שלו. החל משנת 2001/02, הוא הפך לאמן מקצועי עם קבוצת האי האירית של ליגת ההוקי האמריקנית (AHL). הוא בילה את החלק הטוב יותר של שתי עונות ב-AHL לפני שהאילנדרים סחרו בו לאוילרס בשנת 2003. הוא שיחק חמש עונות באדמונטון, והפך לשחקן NHL במשרה מלאה עם המועדון. הוא הקליט מספרים בקריירה כשמן בשנת 2005 <unk> 06, תוך שהוא גם עוזר להם להגיע לגמר גביע סטנלי באותה שנה. בעונת הפסקה של 2008, הוא הועבר ל"בלו ג'קטס", שם שיחק את רוב שתי העונות. לאחר תקופה קצרה עם הסייברס ב-2009-10, הוא חתם על חוזה עם הקאנקס ושיחק עבורם שנה אחת, שם הגיעו לגמר גביע סטנלי ב-2011. טורס חתם עם הקויוטס של פיניקס, ואז עם הכרישים של סן חוזה. בינלאומי, הוא ייצג את קנדה ב
2001 באליפות העולם לצעירים, זכה במדליית ברונזה.