ראו את הפסקה להלן ולאחר מכן ענו על השאלה בהמשך באותה השפה כמו הפסקה: פסקה: ישנם מספר טכניקות ביופיזיקליות לקביעת מידע על רצף. רצף חלבון יכול להיות נקבע על ידי ניזוק אדמן, שבו השאריות N-terminal הם hydrolyzed מן השרשרת אחד בכל פעם, נגזרת, ולאחר מכן מזוהה. טכניקות ספקטרומטר המסה יכול לשמש גם. רצף חומצות גרעיניות יכול להיות נקבע באמצעות ג'ל אלקטרופורזה אלקטרופורזה קפילרית. לבסוף, תכונות מכניות של ביו-פולימרים אלה לעתים קרובות ניתן למדוד באמצעות סיכה אופטית או מיקרוסקופיה אטומית-כוח. אינטרפרומטריה דו-פולאריזציה יכול לשמש כדי למדוד את השינויים הקונפורמטיביים או עצמית הרכבה של חומרים אלה כאשר מגורה על ידי pH, טמפרטורה, כוח יוני או שותפים מחובדים אחרים. שאלה: מהו שם הטכניקה האנ
אינטרפרומטריה דו-קוטבית