אריק סטאל (נולד ב-29 באוקטובר 1984) הוא הבכור מבין האחים. הוא שיחק בהוקי ג'וניור ב-Peterborough Petes של ה-OHL. אריק נבחר במקום השני בדראפט ה-NHL של 2003.
על ידי הוריקנים קרוליינה. הוא שיחק בעונה הראשונה שלו לאחר שהוכרז והיה חלק מהמשחק של יונגסטארס במשחק כל הכוכבים של ה-NHL בשנת 2004. ב-19 ביוני 2006, אריק הרים את גביע סטנלי עם חבריו לקבוצה כאשר הם ניצחו את אדמונטון אוילרס במשחק 7 של גביע סטנלי. אריק מונה לקפטן ההוריקנס ב-20 בינואר 2010. הוא הפך לקפטן החמישי של ההוריקנים מאז העברתם מהארטפורד לצפון קרוליינה. אריק התחרה בקבוצה הקנדית באולימפיאדת החורף 2010, וזכה במדליית זהב אולימפית. למשחק כל הכוכבים של ה-NHL 2011, שהתקיים בראלי, אריק נבחר כאחד הקפטנים. ב-28 בפברואר 2016, ממש לפני מועד הסגירת העסקה, אריק הועבר לניו יורק ריינג'רס, שם הצטרף לאחיו מארק. לאחר תקופה בלתי מוצלחת עם הריינג'רס, סיים סטאל את החוזה שלו וכסוכן חופשי חתם על חוזה של שלוש שנים עם מינסוטה ויילד ב-1 ביולי 2016. ב-2020 הוא הועבר לבאפלו סברס. ב-2021, הוא הועבר למונטריאול קנדינס.