העונה שודרה לראשונה ב-28 בספטמבר 2008 עם הפרק "Love, Blactually" ששודר ב-Fox Broadcasting Company בארצות הברית. במהלך העונה השישית של התוכנית, פרקים של "Family Guy" ו"אבא אמריקאי!" נדחו מהשידור הרגיל בשל שביתת גילדת הסופרים של אמריקה ב-2007/2008
אני לא יודע. יוצר הסדרה ומפיק המבצע, סת' מקפרליין, עמד לצד איגוד הסופרים והשתתף בשביתה עד לסיומה. ההפקה הרשמית של "Family Guy" נעצרה במשך רוב דצמבר 2007 ופרקי זמן קטנים לאחר מכן. פוקס המשיכה לייצר פרקים ללא אישורו הסופי של מקפרליין; למרות שהוא סירב לעבוד בתוכנית במהלך השביתה, החוזה שלו עם פוקס דרש ממנו לתרום לכל פרק שיוצר בהמשך. בשל כך, רוב הפרקים של העונה השישית נאלצו לדחוף בחזרה לעונה זו; זה השאיר את העונה השישית עם רק שתים עשרה פרקים, והעונה השביעית החלה עם עיכובים מהעונה הקודמת.