ב-1903 ניקול הפך למנהל מכון פסטר בטוניס, שם הוא עשה את עבודתו שזכתה בפרס נובל על טיפוס, והביא את הלן ספארו איתו כמנהל המעבדה. הוא עדיין היה מנהל המכון כשהוא מת בשנת 1936. הוא היה חוקר מרכזי בהגילתה של אורגניזם קטלני, טוקסופלזמה. שאלה: ניקול זכה בפרס נובל על איזו מחלה?
טיפוס