סיכום המאמר:  זה עולם של כלב אוכל כלב שם בחוץ, כמו שמארחים צרפתים גילו. דו"ח לממשלת צרפת קורא למסעדות וללקוחות לאמץ את "תיק הכלב" בניסיון להפחית את כמות המזון המדהימה שנזרקת בכל שנה. חבר הפרלמנט הסוציאליסטי גיומ גארו, מחבר המחקר, אמר כי בעוד שהפרקטיקה הפופולרית בארה"ב הייתה בעבר "בלתי נתפסת" עבור אוכלים ומבשלנים מתנשאים, שינוי גישות יכול לחסוך לצרפת עד 20 מיליארד יורו (14 מיליארד פאונד) בשנה. אוכלים צרפתים ראו בעבר שקיות כלבים - פופולריות באמריקה ובבריטניה - כ'מביכות', אבל חבר פרלמנט אחד אמר שהגדלת השימוש בהן תגרום למדינה להפסיק לבזבז כמויות גדולות של מזון. שפים בצרפת התייחסו לשקיות מזון עם בוז, וראו בהן "השפלות" כלפי המנות שלהם. חבר הפרלמנט הציב 36 הצעות, כולל קידום "תיקי כלבים", המאפשרים ללקוחות להביא את שאריות הארוחה שלהם הביתה, כדרך להפסיק את בזבוז המזון הנרחב בצרפת, כך עולה בדו"ח ב"דיילי טלגרף". לזרוק מזון שעדיין ניתן לאכילה, ממשיך המחקר, עולה למשפחה צרפתית ממוצעת 400 יורו בשנה. מר גארו מקבל שיש מכשול תרבותי שמונע מאוכלים לבקש שקיות מזון, עם שפים גאים לראות את זה כ"השפל" כלפי המנות שלהם מעוצבות בזהירות. אבל גודל הבעיה של בזבוז מזון בצרפת אומר שמשהו חייב להיעשות כדי לעצור את הרגל "כמעט אוטומטי" של מלצרים ומבשלות לזרוק מזון שארית, הוא מוסיף. לזרוק מזון שעדיין ניתן לאכילה עולה למדינה עד 20 מיליארד יורו מדי שנה, לפי המחקר של הפרלמנט. דו"ח של האו"ם מצא 1.3 מיליארד טונות של מזון מבוזבזים בכל שנה ברחבי העולם, שווה ערך לשליש מזון מיוצר. צרפת חסרת מזומנים מנסה לחסוך כסף לאחר שמעמדה באזור היורו החמיר באופן משמעותי ב-2014, שנה שבה נרשמה שיעור אבטלה גבוה יותר, עלייה בגירעון הציבורי וירידה בהשקעה. חברת ההתחלה הצרפתית טק-אוויי אמרה לעיתון שהציגה את "תיקי הכלבים" - או "תיק הגורמה", כפי שהציע אחד ממנהלי האיגוד...
שפים צריכים לאמץ את "תיק הכלב" כדי למנוע מזון אכיל הולך לפח. בזבוז מזון עולה למשפחה צרפתית ממוצעת מאות ליש"ט בשנה. התרגול הפופולרי היה בעבר "בלתי נתפס" עבור אוהבי אוכל צרפתים.