האנזימים של ביו-סינתזה של חומצות שומן מחולקים לשתי קבוצות: בבעלי חיים ובפטריות, כל תגובות סינתזה של חומצות שומן אלה מבוצעות על ידי חלבון מסוג I רב-פונקציונלי אחד, בעוד שבפלסטידים צמחיים ובחיידקים יש אנזימים מסוג II נפרדים המבצעים כל שלב במסלול. טרפנזים וביוסופרינואידים הם קבוצה גדולה של ליפואידים שהינם הקרוטנואידים והכי גדולים ביותר של תרכובות צמחיים טבעיות. הם מורחבים על ידי סיווגים אציליים חשובים של חומצות שומן ומורחבים על ידי מחזור של תגובות אשר מוסיפים את קבוצת האצילי, מורידים אותו לאלכוהול, מייצרים אותו לחומצה אל קבוצת אלקני ומורידים אותו שוב לקבוצת אלקני. בשלב האחרון של תגובה זו ניתן להפוך את חומצות החומצות האלה לאלכוסטרואידים אחרים, כמו פטרוסטרינזים,
לאנוסטרול