סיכום המאמר:  זהו מזון על עם יתרונות בריאותיים רבים, אבל ההתלהבות שלנו לחלב שקדים גורמת לסערה בארה"ב. מגדלי שקדים בקליפורניה נמצאים במרכז הסכסוך על השימוש במים במהלך אחד הבצורות הגרועות ביותר מזה עשרות שנים. המדינה, שמספקת יותר משלושה רבעי שוק השקאות שקדים של 4.93 מיליארד דולר בעולם, נמצאת בשנה הרביעית של יובש. התגלגל למטה עבור וידאו. ימים יבשים: בתים עם בריכות שחייה נראים באזור פאלם ספרינגס, קליפורניה, כשהמדינה נכנסת לשנה הרביעית של בצורת חמורה. זה גם גרם לתושבים המקומיים לתקוף את תעשיית המים בבקבוקים, לאחר שהתגלה כי כמה חברות 'נצלו את רשלנות השגחת הממשלה כדי לרוקן נחלי הרים ומחוזות מים,' מדווח הגארדיאן. קמפיין מדגיש את נסטלה כ"הנוכל" העיקרי, לאחר חקירה של עיתון מקומי שגילה שהחברה מקימה מים מאזורים היבשים ביותר במדינה באמצעות רישיונות פגומים. עתירה מקוונת הדורשת מהחברה לתפוס מיידית את ייצור המים בבקבוקים בקליפורניה, אספה יותר מ-150,000 חתימות. למרות הבצורת המתמשכת, מגדלי שקדים, שדורשים ליטר מים לייצור אגוז אחד, עדיין שותלים עצים. הצמיחה של התעשייה מונעת על ידי הצעקת הציבור למזון עם יתרונות ללב, העצמות והמטבוליזם. עדיין מתרחש: מגדלי שקדים בקליפורניה נמצאים במרכז הסכסוך על שימוש במים במהלך אחד הבצורות הגרועות ביותר מזה עשרות שנים. שקדים עשירים באלכוהול, סידן, ויטמין E ומגנזיום, ונחשבים להפחית את רמת הכולסטרול ולהפחית את הרעב מבלי להוביל לעלייה במשקל. גנן עובד במגרש גולף בלא קווינטה, קליפורניה, כשנכרים מנהלים קמפיין נגד תעשיית המשקאות בבקבוקים וגידולים של שקדים בניסיון להפסיק את הבצורת. שקדים עשירים באלכוהול, סידן, ויטמין E ומגנזיום, ונחשבים להפחית את רמת הכולסטרול ולהפחית את הרעב מבלי להוביל לעלייה במשקל. שלא כמו חלב פרה, חלב שקדים...
קליפורניה מספקת יותר משלושה רבעים מהשוק העולמי של שקדים. אבל המדינה נמצאת כעת בשנה הרביעית של בצורת ויש כעס גובר. חקלאים - שזקוקים לגלון מים כדי לייצר אגוז - עדיין שותלים עצים. כעס כי תעשיית השקדים הושארה כדי להרחיב את גינות הפירות שלה.