היא הופיעה במטרופוליטן אופרה בניו יורק מ-1903 עד 1914, והתמחה בתפקידים ווגנריים. עד אז היא שרה כמו סופרנו דרמטי. פרמסטד הופיעה בפני הציבור 351 פעמים כחברה ברשימה הכוכבת של המטרופוליטן, לעתים קרובות ביותר כונוס ב"טנהאוזר", קונדרי ב"פרסיפאל", סיגלינדה, איזולד ואלסה ב"לוהנגרין". הקהל האמריקאי מעולם לא התלהב מהפרשתה של התפקיד הראשי ב"קרמן" של ביז'ט, אבל היא שרה את התפקיד מול אנריקו קרוסו בסן פרנסיסקו בלילה לפני שהעיר הושמדה על ידי
1906 רעידת האדמה בסן פרנסיסקו ואש בעקבותיה. (היא וקרוסו נמלטו מהאסון ללא פגע.)