התייחסו לקטע הבא ואז ענו על השאלה שאחריו באותה שפה כמו הקטע:  מעבר: חלבונים מורכבים ממינו חומצות באמצעות מידע מקודד בגנים. לכל חלבון יש רצף חומצות אמינו ייחודי, המפורש על ידי רצף הניוקלואידי של הגן שמקודד את החלבון הזה. הקוד הגנטי הוא קבוצה של קבוצות של שלושה נוקליוטידים הנקראות קודונים וכל שילוב של שלושה נוקליוטידים מציין חומצה אמינו, לדוגמה AUG (אדנין-אורציל-גואנין) הוא הקוד למתיונין. מכיוון ש-DNA מכיל ארבעה נוקליוטידים, המספר הכולל של הקודונים האפשריים הוא 64; לפיכך, יש כמה פחדים בקוד הגנטי, עם כמה חומצות אמינו המפורטים על ידי יותר מקודון אחד. גנים מקודדים בדנ"א מתועבים לראשונה לתוך RNA שלפני שליח (mRNA) על ידי חלבונים כגון RNA פולימרזה. רוב האורגניזמים מעבדים את ה- mRNA המוקדם (הידוע גם כטקסט ראשוני) באמצעות צורות שונות של שינוי פוסט-טקסט כדי ליצור את ה- mRNA הבוגר, אשר משמש אז כדגם לסינתזה חלבון על ידי הריבוזום. בפרוקריוטים, ה- mRNA יכול לשמש מיד לאחר ייצורו, או להיות מחובר על ידי ריבוזום לאחר שהוא מתרחק מהנוקליואיד. לעומת זאת, יוקריוטים מייצרים mRNA בליבת התא ולאחר מכן מעבירים אותו דרך הקרום הגרעיני לתוך הציטופלסמה, שם מתרחשת סינתזת החלבון. קצב סינתזת החלבון גבוה יותר בפרוקריוטים מאשר באוקריוטים ויכול להגיע עד 20 חומצות אמינו לשנייה. תהליך סינתזת החלבון ממודל mRNA ידוע בשם תרגום. ה- mRNA מופעל על הריבוזום ונקרא שלושה נוקליוטידים בכל פעם על ידי התאמת כל קודון עם אנטי-קודון השותף שלו, הממוקם על מולקולה של RNA העביר, הנושא את חומצת האמינו המתאימה לקודון שהוא מזהה. האנזים aminoacyl tRNA synthetase "מכיל" את מולקולות tRNA עם חומצות האמינו הנכונות. הפוליפפטיד הגדל נקרא לעתים קרובות שרשרת המתעוררת. חלבונים תמיד מבוצעים בסינתזה ביולוגית מ-N-terminus ל-C-terminus. גודל של חלבון סינתטי ניתן למדוד על ידי מספר חומצות אמינו שהוא מכיל ועל ידי המסה המולקולרית הכוללת שלו, שהוא...  שאלה: מהו המסה הממוצעת של חלבונים של שמרים?
53 kDa