התייחסו לקטע הבא ואז ענו על השאלה שאחריו באותה שפה כמו הקטע:  פרק: הכל טעים יותר עם בייקון התקבל באופן חיובי על ידי מבקרים ומבקרים מזון. העיתון צ'יקגו טריביון דיווח כי הוא מכר 30,000 עותקים בחודש הראשון שלו. ג'נט פ. קילר מ"סנט פטרסבורג טיימס" הגיבה באופן חיובי על כותרת הספר. היא ציינה שהעבודה נחשפה על ידי מבקרי מזון, שכללו את המתכונים שלה במאמרים בנושא. קילר ראיין את פרן מק'קלו, מחברת הספר "המתכונים האמריקאים הטובים ביותר" (2003-2004), שהציבה כי דיאטת אטקינס (הדגישה צריכת בשר גבוהה יותר כחלק מתוכנית פחמימות נמוכה) עזרה להגדיל את הפופולריות של שימוש בבייקון. היא סימנה אותו בין "ספרי הבישול המעניינים והייחודיים ביותר" שפורסמו. הצילום של גיבלין קיבל הערות חיוביות מסינדי הודל מ"קנזס סיטי סטאר". המבקר הספרותי דווייט גארנר מ"ניו יורק טיימס" כלל את הספר ברשימת המועדפים בקרב פרסומים קולינריים חדשים. הביקורת הביאה ביקורת על מתכונים של המתאבנים של הסופרת, אך הסכימה עם הטיעון הכללי שלה לשימוש מוגבר בבייקון בישול. ה-Arizona Daily Star הדגיש את הספר בחלק "הקריאות החמות" שלהם. העוזרת לעורך טקסס טעם ל"דאלאס מורינג ניוז" לורה ה. ארט כתבה שהספר מעביר בהצלחה את החוויה של צריכת בייקון. מרטי מיטוס כתב ל"רוקי מאונטיין ניוז" שהספר הגביר את התיאבון שלו למנות עם בייקון. מיטוס המליץ על מתכונים לקינוחים, כולל חטיף סוכריות עם אגוזים-בייקון, עוגיות חמאת בוטנים עם בייקון שביר, עוגיית אגוזים-מנפחים עם תוספת סוכר-בייקון חום ו-Ruby Raisin Mincemeat Tart. סטיב סמית, שף בכיר ב-Dixon's Downtown Grill בדנבר, קיבל השראה מתכון "Maple Sundae" של פרי והשתמש בו כדי ליצור קינוח גלידה מקדמיה-בייקון משלו. כותבת עבור פיטסבורג פוסט-גאזיט, מרלין פריש נתנה לספר ביקורת חיובית, והדגישה אותו במאמרה "ספרים הבישול האהובים על 2002". היא כתבה שהיא נהנתה לטעום את המתכונים מהספר. פריש הוסיף שרוברט אטקינס, היוצר של דיאטת אטקינס, יחשוב חיובית על...  שאלה: כמה גיליונות של ה"צ'יקגו טריביון" נרכשו בחודש הראשון של פרסומו?
30 אלף.