התייחסו לקטע הבא ואז ענו על השאלה שאחריו באותה שפה כמו הקטע:  מעבר: אורז בקוריאה היה מסורתי ע"י שימוש בקדורי ברזל כבדים (כמו תנור הולנדי), עם האורז מבושל עד שכל המים היו רותחים והקליפה נעשתה על קרקעית הסיר. ביצוע סונגניונג לא רק ימנע בזבוז של האורז שנשאר שנצמד לסיר, זה גם באופן טבעי לנקות את הפנים של הסיר אשר עשה ניקוי קל יותר. מכיוון שסונגניונג נעשה לאחר שמגישים את האורז, הוא בדרך כלל הוגש לאחר הארוחה. הצריכה של 'סונגניונג' ירדה כאשר סירים של ניקל-כסף ומטבחי אורז חשמליים מודרניים זכו לפופולריות, מכיוון שהם בדרך כלל לא משאירים שכבה של קליפה צלויה לאחר שהאורז מופעל באדים. עם זאת, בסוף המאה ה -20 'סונגניונג' החל לזכות בפופולריות שוב, ומטבחי אורז חשמליים רבים מגיעים כעת עם היכולת לבשל סונגניונג. נורונג'י ארוזים מראש זמינים גם הם באופן מסחרי וניתן להשתמש בהם כדי להכין סונגניונג בזמן קצר רק על ידי הוספת מים רותחים.  שאלה: מה אפשר להוסיף לנורונג'י כדי להפוך את סאנגניונג?
מים רותחים