השלים את המשפט הבא: באולימפיאדת הקיץ 2004 באתונה, ארסטי הרחיב את תכנית המשחקים שלו על ידי זכייה בשני תחרויות שחייה. הוא עבר את זמני הכניסה הסטנדרטיים של FINA B של 51.45 (100 מטר חופשי) ו-1: 53.61 (200 מטר חופשי) מגרנד פרי אקרופוליס. ב-200 מטר סגנון חופשי, ארסטי אתגר שבעה שחיינים אחרים בחום השלישי, כולל הווטראן האולימפי אלכסנדר מלנקו מיוגוסלביה. הוא התחרה על צ'ן טה-טונג מהטייפאי הסיני ולקח את המקום השישי והארבעים וארבעה בסך הכל ב- 0.24 שניה ב- 1: 53.90. במירוץ השני שלו,
במאה מטר חופשי, ארסטי הגיע למקום ה-38 במבחני הבוקר. בשחייה במחזור הרביעי, ארסטי פרץ שיא קפריסי של 51.10 כדי להציל את המקום השני על פני ריאן פיני מפאפואה גינאה החדשה ב 0.01 שניה.