דרק דורסט (באנגלית: Derek Dorsett; נולד ב-20 בדצמבר 1986) הוא שחקן הוקי קרח מקנדי לשעבר, ששיחק עבור הקולומבוס בלו ג'קטס, ניו יורק ריינג'רס וקונקובר קאנוקס בליגת ההוקי הלאומית (NHL). "הג'קטים הכחולים" בחרו בו ב-2006.
בסיבוב השביעי, במקום ה-189. לאחר תשע שנים ב-NHL, דורסט פרש לאחר פציעות חוזרות ונשנות בצוואר. כיום הוא עוזר המאמן הראשי של קבוצת ההוקי הקרח של אפר ארלינגטון. דורסט היה ידוע בעיקר בתפקידו הדומה לזה של אכיפה.