השלים את המשפט הבא: נורדלינגן שימשה כאתר של שני קרבות היסטוריים, והייתה נקודת מפנה במלחמת שלושים השנים. בקרב הראשון של נורדלינגן בשנת 1634, הכוחות הפרוטסטנטיים השבדים הובסו באופן מכריע בפעם הראשונה על ידי כוחות הקיסרות ההבסבורגיים. העיר נאלצה לפתוח את שעריה למנצח, אך לא נבזבזה על ידי הכוחות המנצחים לאחר תשלומי פיצויים גבוהים. עם זאת, במהלך המצור ואחריו, העיר איבדה יותר ממחצית מאוכלוסייתה בשל רעב ומחלות. זה הוחמר על ידי
הקרב השני של נורדלינגן ב-1645, ולא היה עד 1939 שנורדלינגן השיגה את האוכלוסייה שהיה לה ב-1618. בתחילת המאה ה-18, במהלך מלחמת הירושה הספרדית, העיר הושפעה עוד יותר מההשפעה של הקרבות הסמוכים של Höchstädt. המלחמות אילצו את הסחר לעבור לנמלים, וכתוצאה מכך, נורדלינגן איבדה את חשיבותה כמרכז מסחר. בחלקו בשל היעדר פעילות כלכלית כפויה זו, נוף העיר הביניים של נורדלינגן נשאר משמר היטב.