השלים את המשפט הבא: טובי נולדה בווולהופ, הרפורדשייר, אנגליה. ההצלחות הראשונות שלה באתלטיקה היו בתחרויות ריצה ארצית. היא התחרתה ברמה הלאומית, וזכתה באליפות ויילס בארבע פעמים בשנים 1984-1987. היא רצה באליפות העולם ב- IAAF ב-
ב-1984, סיים במקום השמיני בסך הכל, ושיפר את המצב בשנה שלאחר מכן על ידי קבלת מקום שישי במרוץ 1985. היא גם החלה להשפיע על המסלול, והרשמה את ריצת 5000 המטר הרביעית המהירה ביותר של 1984.