סטודיו קורדה, 26 ק"מ ממערב לבודפשט, הונגריה, בכפר ייצור היין אטייק, נבחר לצילום סצנות פנים של הסרט "המאריאי". הוא היה מועדף על כך שיש לו את אחד מסטודי הצליל הגדולים בעולם. הצילומים החלו בהונגריה ב-24 בנובמבר 2014. כ-20 סטים נבנו לסרט, שצולם עם מצלמות 3D. תפוחי אדמה אמיתיים גדלו בסטודיו הצליל הסמוך לאחד המשמש לצילום. הם נשתלו בזמנים שונים כדי שניתן להציג שלבים שונים של צמיחה בסצנות הסרט. צוות של שישה אנשים בנה 15 חליפות לסרט. סצנות חיצוניות, חלקן עם מאט דיימון, צולמו בוואדי רום, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו הממוקם בירדן, במשך שמונה ימים במרץ 2015. וואדי רום שימשו כמקום עבור סרטים אחרים על מאדים, כולל "משימה למאדים" (2000), "משימה למאדים" (2013) ו
בערך 70 ימים