השלים את המשפט הבא: רוי נבחר במקום ה-254 בסך הכל על ידי דלאס סטארס
נבחר ב-1994 בדראפט, אבל מעולם לא שיחק בליגת ההוקי הלאומית. לאחר שנתיים באוניברסיטת מישיגן הטכנולוגית, הוא חתם על חוזה עם קבוצת מאניטובה מוס ב-1997. רוי בילה תשעה עונות עם מנטיובה מוס, ארבע הראשונות בליגת ההוקי הבינלאומית והשאר בליגת ההוקי האמריקנית לאחר שהמוס הפכו לחברים בליגה כאשר ה-IHL התפרק. הוא החזיק בכמה שיאים של הקבוצה, כולל משחקים שנשחקו ורוב השערים, ומספרו פורש על ידי הקבוצה בפברואר 2020. בעונת 2006/07 חתם רוי עם איסרלון רוסטרס של ליגת ההוקי הגרמנית.