התייחסו לקטע הבא ואז ענו על השאלה שאחריו באותה שפה כמו הקטע:  מעבר: צמחונים מוסריים אומרים שהסיבות לא לפגוע או להרוג בעלי חיים דומות לסיבות לא לפגוע או להרוג בני אדם. הם טוענים שהריגת חיה, כמו הריגת אדם, יכולה להיות מוצדקת רק בנסיבות קיצוניות; לצרוך יצור חי רק לטעמו, נוחות, או מתוך הרגל אינו מוצדק. כמה חוקרי אתיקה הוסיפו כי בני אדם, בניגוד לבעלי חיים אחרים, מודעים מבחינה מוסרית להתנהגותם ויש להם בחירה; זו הסיבה שיש חוקים המנהלים את ההתנהגות האנושית, ומדוע היא כפופה לסטנדרטים מוסריים. דאגות צמחוניות אתיות הפכו נפוצות יותר במדינות מפותחות, במיוחד בשל התפשטות החקלאות התעשייתית, תיעוד פתוח וגרפי יותר של מה שאכילת בשר אנושי כרוכה עבור החיה, ותודעה סביבתית. כמה תומכי אכילת בשר טוענים שהביקוש ההמוני הנוכחי לבשר חייב להיות מסופק באמצעות מערכת ייצור המוני, ללא קשר לרווחת בעלי החיים. תומכים פחות קיצוניים טוענים שמנהגים כמו גידול חופשי מנוהל היטב וצריכת בעלי חיים צייד, במיוחד מינים שהטורפים הטבעיים שלהם הוסרו באופן משמעותי, יכולים לספק את הביקוש לבשר המיוצר בהמוני. הפחתה של בזבוז המזון העצום בעולם תתרום גם להפחתה בזבוז הבשר ובכך להצלת בעלי חיים. אכן, על פי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, בערך שליש מזון לצריכת אדם מבוזבז ברחבי העולם (כ-1.3 מיליארד טון בשנה). ואל פלומווד (1993, 1996) טען כי אנתרופוצנטריזם ממלא תפקיד בתאוריה הירוקה שהוא אנלוגי לאנדרוצנטריזם בתאוריה הפמיניסטית ולאתנוצנטריזם בתאוריה אנטי-גזענית. פלמוד קורא לאנושות-מרוכזת "אנתרופוצנטריזם" כדי להדגיש את המקבילה הזו. בדומה לגזענות ולסקסיזם, מלאני ג'וי כינתה אכילת בשר "קארניזם". תנועת זכויות בעלי החיים מבקשת לסיים...  שאלה: מה הטענה של תומכי אכילת בשר כדי לתמוך בקורס שלהם?
הדרישה המונית הנוכחית לבשר חייבת להיות מסופקת באמצעות מערכת ייצור המוני, ללא קשר לרווחת בעלי החיים.