הפרישה: האולינג'יטו שונה מהמינים האחרים בגזע, הידועים בכינוי "אולינגו", וגם מהקינק'ג'ו (קינק'ג'ו דומים לאולינגו, אך אינם קרובים). משקלו הממוצע הוא 900 גרם, מה שהופך אותו לפרוקיוניד הקטן ביותר. החיה היא פרה אכילה אשר אוכלת בעיקר פירות (כגון תאנים), אך גם חרקים ונקטר; דיאטה זו מובילה לקיבול בגודל של פטל קטן. האולינג'יטו נחשב להיות בודד, לילה ומרותק. האולינג'יטו נראים להיות עצימים באופן קפדני. יש להם זוג יונקים יחיד, וכנראה מייצרים צאצא יחיד בכל פעם. השאלה: מה הספקולציה לגבי האולינג'יטו?
נראה שהם עציים בלבד.