היא הפכה לפעילה פוליטית בתגובה למלחמת צרפת באלג'יריה
וההתערבות האמריקנית בווייטנאם. ג'ורג' אמר שמלחמת וייטנאם "הייתה מעין שער להבנת מה אמריקה יכולה להיות, כלומר משהו די שלילי, שלא הבנתי כלל כשהייתי שם. קבלתי את התעמולה הרגילה". ב-1967 הצטרפה לוועדת פריז-אמריקה להפסקת מלחמה (P.A.C.S.), והפכה לעוזרת מנהל הארגון הלא ממשלתי, המרכז האמריקאי לסטודנטים ואמנים, ב-1969. זה עורר את העניין של ה-CIA שכבר חקר את P.A.C.S. ב-1971 היא החלה לעבוד עם החזית הסולידרית של הודו-סין, קבוצה ארגנה הרצאות ומפגשים נגד המלחמה בצרפת. זמן קצר לאחר מכן, P.A.C.S. נפרק על ידי הממשלה הצרפתית. לאחר מכן היא שיתפה פעולה עם מנהלי המכון ללימודי מדיניות בוושינגטון הבירה, כדי ליצור ארגון לא ממשלתי חדש המוקדש לצדק חברתי, אשר, בשנת 1973, הפך למכון הטרנס-לאומי.