פרק: אסון דגני הרעל של עיראק בשנת 1971 היה אירוע הרעלת מתיל-חומרה המונית שהחל בסוף 1971. דגנים שטופלו עם פונגציד מתיל-חומרה ולא נועדו לצריכה אנושית הובאו לעיראק כדגני זרע ממקסיקו ומארצות הברית. בשל מספר גורמים, כולל תווית בשפה זרה והפצה מאוחרת בתוך מחזור הגידול, דגנים רעילים אלה נצרכו כאוכל על ידי תושבי עיראק באזורים כפריים. אנשים סבלו מפרסטיה (חוסר תחושה של העור), אטקסיה (יעדר תיאום תנועות השרירים) ואובדן ראייה, תסמינים דומים לאלה שנראו כאשר מחלת מינאמטה פגעה ביפן. מספר ההרוגים הרשומים היה 459 איש, אך הוצע לפחות פי עשרה יותר. הרעלת 1971 הייתה אסון הרעלת החומרה הגדול ביותר כאשר אירעה, עם שיא של מקרים בחודש פברוארואר ומרץ 1972 והפסקתק עד סוף
ינואר ופברואר