השלים את המשפט הבא: בשנת 1687 כל החוף הדרומי של פרו הותקף
רעידת אדמה בפרו בשנת 1687 שהרסה את ערים וילה דה פיסקו ואיקה. רעידת האדמה הרסה מרתמות יין ומכולות בוץ המשמשות לאחסון יין. האירוע הזה סימן את סוף התהפוכת היין הפרואנית. הדיכוי של אגודת ישו באמריקה הספרדית בשנת 1767 גרם לגיננות ישועיות בפרו להימכר במכירה פומבית במחירים גבוהים, אך לבעליהם החדשים לא הייתה אותה מומחיות כמו ישועיים, מה שתרם לירידה בייצור. ייצור היין הפרואני היה מאתגר עוד יותר על ידי העובדה כי ייצור של פיסקו, גם הוא עשוי מענבים, עלה מלהיות עולה בתחילת המאה ה -18 על ידי יין כדי לייצג 90% משקאות ענבים שהוכנו בפרו בשנת 1764. אפילו לאחר המעבר לייצור פיסקו, כרמים בפרו נתקלו בבעיות כלכליות, שכן בסוף המאה ה -18 הורידה הכתר הספרדי את האיסור על ייצור רום בפרו, שהיה זול יותר אך באיכות נמוכה יותר מאשר פיסקו.