כתוב המשך לפרק זה - החברה הוקמה על ידי הגרמני תיאודור פרדיננד פון איינם. וון איינם מכר את חלקו במפעל לגרמני יוליוס האוס, שהפך למנהל בשנת 1878, ושמר על התפקיד עד מותו בשנת 1907. ב-1896, המפעל באיינם זכה במדליית זהב בתערוכה התעשייתית והאמנותית הרוסית
, והוא הורשה לספק ממתקים לבית המשפט של הצאר.