סיכום המאמר:  במבט ראשון, המרכיבים עשויים להיראות די רגילים: תאריך, סומסום, זרעי חמניות ודלעת, ושוקולד. אבל השלב האחרון של המתכון ל"בר הג'ונגל" עשוי להשאיר אתכם קצת רגישים: קמח צרצר, שהוא בעיקרון צרצר ממוסס לאבקה. האגוז עצמו הוא מקור טוב של ברזל ופרוטאין - הודות לסנאים - אבל אם תרצה לנשוך באחד מהם זה עניין אחר. התגלגל למטה עבור וידאו. זוג איסלנדי יצר חטיף שעשוי בעזרת קמח צרצר. הוא נקרא "בר הג'ונגל" והוא מכיל גם תאריכים, זרעי סומסום ושוקולד. קמח קריקט הוא מקור טוב של חלבון וחומרים מזינים אחרים. השניים מקווים שזה יעודד אנשים במערב לאכול יותר חרקים. "בר הג'ונגל" פותח על ידי הדואו האיסלנדי בואי ביארמר אדלשטייןסון וסטפן אטלי ת'ורודסן באמצעות החברה שלהם קרובר פרוטיין. בקיקסטארטר הם מחפשים 10,000 פאונד (15,000 דולר) עבור חטיף החלבון המופעל על ידי חרקים. בעבר הם עלו לתהילה עם מפעל הזבובים שלהם, מיקרו-מפעל שהשתמש בזחלים כדי ליצור מזונות כולל עוגת שוקולד ופאטה. מרכיבים. תאריכים, סומסום, זרעי חמניות ודלעת, שוקולד ופרוסה. מידע תזונתי. סטיק הוא 50 גרם (1.7 אונקיות), 200 קלוריות, מכיל 8 גרם של חלבון באיכות גבוהה (16 אחוז של הסטיק) ויש לו חיי מדף של 1 שנה. השניים אומרים שחרקים הם מקור בלתי מנוצל למזון בעולם המערבי, והם מקווים שהמוצר שלהם יוכל לעורר שינוי בהרגלי תזונה. כדי להכין את הבר, הקבוצה שלחה קמח קריקט, מקרקעינים שגדלו בחווה שנמחקו. ואז הוא מעורבב עם המרכיבים האחרים כדי להכין את הבר יוצא דופן. קמח קריקט הוא שימושי כי הוא מכיל הרבה מינרלים, ויטמינים וחומרים מזינים חיוניים לגוף האדם. יש לו תכולת חלבון גבוהה, והוא מלא ברזל, סידן, ויטמין B-12, ואומגה 3 ו 6. כדי להכין את הבר, הקבוצה שלחה קמח קריקט, מקרקעיט מגדלים בחווה שנמחקו (תמונה מלאה של...
זוג איסלנדי יצר חטיף שעשוי בעזרת קמח צרצר. הוא נקרא "בר הג'ונגל" והוא מכיל גם תאריכים, זרעי סומסום ושוקולד. קמח צרצר הוא מקור טוב של חלבון וחומרים מזינים אחרים. השניים מקווים שזה יעודד אנשים במערב לאכול יותר חרקים.