ראו את הפסקה למטה ולאחר מכן ענו על השאלה בהמשך באותה שפה כמו הפסקה: פסקה: ישנם שישה סוגים של קווארקים, המכונים טעימים: למעלה, למטה, מוזר, קסם, תחתית, ובראש. לקווארקים למעלה ולמטה יש את המסה הנמוכה ביותר מכל הקווארקים. הקווארקים הכבדים יותר משתנים במהירות לקווארקים למעלה ולמטה באמצעות תהליך של התפרקות חלקיקים: ההמרה ממצב מסה גבוה יותר למצב מסה נמוך יותר. בגלל זה, קווארקים למעלה ולמטה הם בדרך כלל יציבים והכי נפוצים ביקום, בעוד שקווארקים מוזרים, קסם, תחתית, ובראש יכולים להיווצר רק בהתנגשויות אנרגיה גבוהה (כגון אלה המעורבות קרניים קוסמיות ובאיאיצה חלקיקים). לכל קווארק טעם יש סוג מתאים של אנטי-חלקיק, המכונה אנטי-קווארק, השונה מהקווארק רק בכך שחלק מהמאותיו (כגון המטען
המסה הנמוכה ביותר של כל הקווארקים