כתוב פסקה קצרה של הנרטיב על הנושא הבא:  אדם X עובד כסוס-שף.
בטח, הנה פסקה קצרה: לוסון מרגיש מלא לעבוד כסוס-שף. הוא נהנה לעבוד עם ידיו ויוצר משהו שאנשים יכולים ליהנות ממנו. לוסון אוהב את ההרגשה של סיפוק שהוא מקבל כשמישהו משבח את האוכל שלו.