סיכום המאמר:  מלחמת מחירי חלב עומדת להתפרץ בעקבות החלטה היסטורית של האיחוד האירופי לבטל קווטאות המגבילות את הייצור. מלחמת מחירי חלב עומדת להתפרץ בעקבות החלטה היסטורית של האיחוד האירופי לבטל קווטאות המגבילות את הייצור. שיטת הקוונות בוטלה היום לאחר 30 שנה - ומאפשרת לחקלאי חלב לייצר כמה חלב שהם רוצים מבלי לסבול מעונש כספי. הצעד צפוי להניע עלייה בתהליך הייצור, במיוחד במדינות כמו אירלנד, גרמניה והולנד, שתכננו להגביר את היצוא של חלב ומוצרי חלב אחרים לבריטניה. כתוצאה מכך, מלחמה במחירים על עלות החלב צפויה להתפרץ, ולהוריד את המחיר לצרכנים. עם זאת, חקלאים בריטים עשויים למצוא את המחיר שהם משלמים על ידי סופרמרקטים הוא דחף למטה, אשר יהיה קשה במיוחד עבור עסקים משפחתיים קטנים יותר. קווטאות חלב הוצגו בשנת 1984 כדי להתמודד עם העודף היצע במהלך סוף שנות ה -70 ותחילת שנות ה -80 שהובילו לאגמי החלב הידועים לשמצה והרי חמאה. חקלאים שהפיקו יותר מהקוונה שלהם נפגעו בענישה כספית. "חופשי לכולם" החדש יקדם חוות חלב מפעלות, שבהן פרות הולשטיין גדולות גדלו כדי לייצר יותר חלב מכל עגל יכול לשתות כדי לצמצם את עלויות הייצור. התעשייה של חקלאות החלב גרמה למספר החוות המייצרות חלב בבריטניה לרדת מ-50,000 ל-14,116 במהלך 30 השנים האחרונות. במקביל, העדר הממוצע עלה מ-64 פרות ל-134. ייצור החלב הממוצע של פרות חלב הולשטיין, שזוהו עם תווית <unk>אצבעות על רגליים<unk>, עלה ב-55% ל-7,327 ליטר לחיה בשנה <unk>כ-12,900 ליטר. במקרים מסוימים זה נעשה באמצעות תוכניות הרבייה סלקטיביות שנועדו ליצור פרות סופר-גדולות, אשר מצטברות עם מזון בעל חלבון גבוה ונשמרות בפנים במשך רוב השנה במה שידוע כ"אסם ללא מרעה". חקלאי חלב היו תחת לחץ חמור בשנה האחרונה כתוצאה של העודף הגלובלי בחלב ומלחמת מחירים בסופרמרקטים שגרמה לירידה...
שיטת הקווטות בוטלה כך החקלאים יכולים לייצר כמה חלב שהם רוצים. גידול ייצור צפוי באירלנד, גרמניה והולנד. יכול להוריד את המחירים עבור חקלאים בריטים שכבר נלחצים.