ראו את הפסוק למטה ולאחר מכן ענו על השאלה באותה השפה שבה נכתב הפסוק: הפסוק: במזונות דגנים מלאים, תכולת הסיבים הגבוהה יותר מעיפה באופן אפקטיבי חלק מרכיב העמיל של הקמח. מאחר שלסיבים מסוימים אין אנרגיה מזונתית, הדבר מביא לירידה צנועה באנרגיה. טכניקה אחרת מסתמכת על הוספת מכוונת של מרכיבים אחרים בעלי אנרגיה מזונתית מופחתת, כגון עמילן עמיד או סיבים תזונתיים, כדי להחליף חלק מהקמח ולהשיג ירידה משמעותית יותר באנרגיה. שאלה: איזה תוספת מזון ניתן להשתמש כדי להחליף חלק מהקמח?
עמילן עמיד או סיבים תזונתיים