Rezime atik la:  Li te depi lontan te reklame pa mèt allotment ke fwi yo ak legim bat sa yo ki soti nan etajè makèt. Kounye a, syantis yo pwouve ke pwodui lakay yo se pa sèlman pi bon gou men tou pi an sante. Yon etid ekspè ki nan Kew Gardens te fè fè konnen tomat yo pi dous e yo gen plis eleman nitritif ki ede sante moun pase tomat yo pwodui an mas. Bon gou: Yon etid Kew Gardens te jwenn ke tomat ki grandi lakay yo pi dous ak pi rich nan eleman nitritif ki amelyore sante pase sa yo ki pwodui an mas. Konsantrasyon nan sik natirèl, anti-oksidan ak eleman nitritif ki rich konpoze yo rele fenol peaked nan tomat yo te grandi nan kay la, etid la pou yon montre BBC devwale. Pwofesè Monique Simmonds, depite direktè syans nan Kew, te di tomat mas-mache yo souvan elve pou aparans yo olye ke bon jan kalite, ke èrbisid yo itilize e ke yo rekòlte byen bonè e yo matirite atifisyèlman pou amelyore lavi etajè. Li te di tout bagay sa yo ka domaje gou a ak nivo nitrisyon nan fwi a. 'Supè makèt yo souvan ap chèche pou tomat ki gen yon gwosè patikilye paske se jan piblik la vle li,' li te di. Gen kèk nan tomat sa yo ki pi piti epi yo pa grandi nan yon gwosè inifòm, ki fè li difisil pou makèt vann yo. Li se sou edike piblik la. Moun pa gen pwoblèm si yon bagay ki grandi nan jaden yo pa bèl, men èske yo ta achte l nan yon makèt?' Youn nan egzanp sa yo se tomat Cherry Gardener's Delight, ki gen twa fwa plis sik pase sa yo achte nan magazen, sa ki fè li gen yon gou pi dous. Pandan ke eksperyans sa a te ak tomat, Pwofesè Simmonds te di rezilta yo ta sanble nan lòt fwi ak legim. Pwofesè Simmonds nan Kew Gardens te di rezilta yo ta sanble nan lòt fwi ak legim. Pwofesè Simmonds, ki te dirije rechèch la pou BBC2 montre Kew sou yon plak, te di: 'Yo pa pral yon gerizon pou yon maladi men si w ap manje yo kòm yon pati nan yon rejim alimantè melanje yo pral definitivman kontribye nan yon lavi ki pi an sante <unk>...
Etid te jwenn ke tomat lakay yo pi dous ak pi rich nan eleman nitritif. Kew Gardens dekouvri yo gen plis sik natirèl ak anti-oxydants. Ekspè te di tomat mas-mache yo te elve pou aparans yo, pa kalite yo. Li te di ke rezilta yo ta egzakman menm nan tout fwi ak legim.