Konplete fraz sa a: Grice te rantre nan HM Civil Service kòm yon trainee Fast Stream nan 1985, lè li te pran yon pozisyon nan Depatman Transpò. Dezan apre, li te deplase nan Depatman pou Anviwònman. An 1992, li te transfere nan Depatman Anviwònman Biwo Scottish la. Li te tèt Branch lojman ak rejenerasyon iben ant lè sa a ak 1995, lè li te nonmen tèt jesyon ak chanjman. Li te nonmen tèt Gwoup Konstitisyon an nan 1997, kote li te patisipe nan wòl lidèchip ki gen rapò ak lejislasyon an pou ak òganizasyon nan
1997 Scottish referandòm devokasyon. Li te nonmen Direktè Aplikasyon pou Scotland Bill nan 1998 e li te responsab pou etabli nouvo òganizasyon Palman Scottish la.