Rezime atik la:  Apre plizyè dizèn ane, li sanble ke lavni ze yo pa bon. Konsomasyon te ogmante pa 2.4 pousan nan 2014, ki egal a yon siplemantè 700,000 ki bouyi, brase ak fri chak jou nan semèn nan. Li se yon rezirèksyon remakab pou ze a, ki te soufri nan yon seri de pè sante ak chanjman nan mòd manje depi ane 1950 yo lè nasyon an te kontan "Ale travay sou yon ze". Reviv la se te atribiye a lefèt ke yo fòme yon pati santral nan rejim alimantè pwoteyin ki rich tankou nan Atkins ak Paleo, ki pwomèt pèdi pwa e menm yon lavi pi long. Konsomasyon ze te ogmante pa 2.4 pousan nan 2014, ekivalan a 700,000 siplemantè yon jou. Ekspè yo ap kredite reviv la ak ogmantasyon rejim alimantè ki rich nan pwoteyin ki gen ladan Atkins ak Paleo. Kòm yon rezilta, lavant ze yo kounye a finalman tounen nan nivo yo wè nan ane 1980 yo lè ansyen minis sante Tory Edwina Currie tristement make yo yon menas sante paske nan kontaminasyon salmonella. Atak sa a te alimante enkyetid ki egziste deja sou ze, ki te tou te demonised pa doktè pou gen ladan wo nivo kolestewòl, ki te mal sipoze po moute atè yo. Sepandan, ze a te vin pi an sante apre yon chanjman nan rejim alimantè a nan poul yo, ak rezilta a nivo kolestewòl la desann pa apeprè 13 pousan a apeprè 100g, ki se yon tyè nan limit la rekòmande chak jou. An menm tan an, Vitamin D, ki enpòtan pou zo an sante, ogmante pa 64 pousan konpare ak yon dekad de sa. Rezilta net la se ke ze yo kounye a ap aktivman ankouraje kòm yon manje sante bay yo tou plen nan pwoteyin, vitamin, mineral ak esansyèl asid gra ki esansyèl nan yon kò ki an sante. Jiska 2009, Britanik yo te avèti kont manje plis pase twa ze yon semèn paske nan enkyetid sou kolestewòl <unk> men avètisman sa a te kounye a jete. Ankèt ekspè nan Inivèsite Surrey te jwenn moun ki twò gwo ki te resevwa de ze yon jou kòm yon pati nan yon rejim alimantè kalori redwi pèdi pwa epi yo pa te wè okenn ogmantasyon nan nivo kolestewòl nan san. Si w ap chèche pou yon prè, sèvi ou...
Konsomasyon an te ogmante pa 2.4% nan 2014, ekivalan a yon 700,000 anplis chak jou. Soufri yon seri de sante pè ak kanpay difamasyon depi ane 1950 yo. Ze yo te demonize tou pou gen gwo nivo kolestewòl. Yo te byen li te ye etikèt yon menas sante akòz kontaminasyon salmonella. Koulye a, lavant ze yo finalman tounen nan menm nivo yo wè nan ane 1980 yo. Revive atribiye a tandans resan pou pwoteyin ki rich Paleo ak Atkins rejim alimantè.