Rezime atik la:  Yon bòs nan abèy nan sant eskandal vyann chwal 2013 la te peye yon amann £ 8,000 apre li pa t bay papye pou kadav chwal li te vann yo. Peter Boddy admèt yon sèl chaj nan echèk pou respekte règleman Inyon Ewopeyen traçabilité vyann apre yo te kapab sipòte reklamasyon li te voye prèske 40 kadav nan restoran Italyen. Yon lòt 12 chwal soti nan abèy li nan Todmorden nan West Yorkshire yo te vann san yo pa nenpòt ki dosye te janm kenbe. 65 ane fin vye granmoun te deklare ke olye ke vann yo sou san yo pa konnen ki kote yo te ale, anpil te achte pa founisè manje nan mache a pou vyann cheval. Peter Boddy (gòch) ak David Moss (dwa) te vin premye moun ki te kondane pou eskandal vyann chwal 2013 la. De moun sa yo te travay ansanm nan yon abattoir nan Yorkshire kote dosye plis pase 50 kadav yo te pèdi. Boddy ak manadjè abèy li David Moss te enplike nan eskandal 2013 la ki te wè dè santèn de moun ki te vann vyann lan pa erè. Yo te tou de te kondane nan Southwark Tribinal la Crown jodi a, premye a nan nenpòt moun ki enplike nan furore a, ak Moss bay yon kat mwa prizon kondanasyon sispann pou de ane. Tribinal la te tande kòman Boddy pa te prezante papye adekwa pou 55 kadav chwal li te vann e li te aksepte 17 bèt nan abattoir li san dokiman apwopriye yo. Lè yo te poze l kesyon, li te di ofisyèl yo ke 37 te vann nan de restoran Italyen nan Manchester ak Leeds. Envestigatè yo pa t 'kapab verifye istwa l' yo, reklame ni nan etablisman yo te egziste. 'Lè ankèt yo te fè nan konsèy ki enpòtan yo, pa gen anyen ki te jwenn ki konfime egzistans biznis ak non sa yo,' te di pwosekitè Adam Payter. Tribinal la tande kijan nan 2013, Ajans Estanda Manje mande papye pou kadav ki te pase nan abèy la nan 2012. Nan moman Moss admèt anpil nan biznis yo te fè'lajan kach nan men'e san yon tras papye detaye. Kèk jou apre sa, li te fè yon faktirasyon li te mande kòm rezilta reyinyon an. Tribinal Southwark Crown te tande kijan 65-ane-fin vye granmoun te deklare...
Peter Boddy te vann 55 kadav chwal san li pa t kenbe dosye lavant yo. Chèf abòtè ki soti nan Yorkshire te deklare 37 te vann nan restoran Italyen. Men, envestigatè Ajans Estanda Manje yo pa t'kapab sipòte reklamasyon l'yo. Yo te jwenn li koupab pou li pa t prezante papye apwopriye pou kadav yo. Pa gen okenn prèv pou sijere Boddy te eseye pase vyann chwal kòm vyann bèf. Li enposib pou konnen ki kote vyann te fini paske règ yo te kraze. Li menm ak yon kòlèg li se premye moun ki enplike nan eskandal 2013 la ki kondane.