Fini fraz sa a ak pi bon chwa a: ki jan yo klarifye bè  Chwa: - Yon sèl. Nan yon ti chodyè, fonn bè ak fwomaj sou chalè mwayen-wo. Dezyèmman. Kontinye kwit sou chalè mwayen-wo; yon kouch egal nan pwoteyin lèt blan ap flote nan sifas la. Twazyèmman. Fè bouyi; pwoteyin lèt la ap fè foumi. 4. Diminye chalè a mwayen epi kontinye dousman bouyi; pwoteyin lèt yo ap kraze. Senkyèm. Pandan beurre a ap bouyi dousman, pwoteyin lèt la ap fini desann nan fon pot la, e bouyi a ap kòmanse bese e li pral sispann. Ajiste chalè jan sa nesesè pou kontinye bouyi dlo a san boule solid lèt la. Sis. Yon fwa bouyi a sispann, vide bè nan yon filtè ki kouvri ak yon twal sir oswa nan yon filtè kafe nan yon veso ki enpèmeyab pou retire solid lèt brun. Kite frèt, Lè sa a, transfere nan yon veso sele ak refrijerasyon jiskaske pare yo sèvi ak. Boutri kleri ta dwe kenbe pou omwen 6 mwa nan frijidè a. - Yon sèl. Nan yon ti chodyè, fonn bè sou chalè mwayen-wo. Dezyèmman. Kontinye kwit sou chalè mwayen-wo; yon kouch egal nan pwoteyin lèt blan ap flote nan sifas la. Twazyèmman. Fè bouyi; pwoteyin lèt la ap fè foumi. 4. Diminye chalè a mwayen epi kontinye dousman bouyi; pwoteyin lèt yo ap kraze. Senkyèm. Pandan beurre a ap bouyi dousman, pwoteyin lèt la ap fini desann nan fon pot la, e bouyi a ap kòmanse bese e li pral sispann. Ajiste chalè jan sa nesesè pou kontinye bouyi dlo a san boule solid lèt la. Sis. Yon fwa bouyi a sispann, vide bè nan yon filtè ki kouvri ak yon twal sir oswa nan yon filtè kafe nan yon veso ki enpèmeyab pou retire solid lèt brun. Kite frèt, Lè sa a, transfere nan yon veso sele ak refrijerasyon jiskaske pare yo sèvi ak. Boutri kleri ta dwe kenbe pou omwen 6 mwa nan frijidè a.  Repons:
Premye. Nan yon ti chodyè, fonn bè sou chalè mwayen-wo. Dezyèmman. Kontinye kwit sou chalè mwayen-wo; yon kouch egal nan pwoteyin lèt blan ap flote nan sifas la. Twazyèmman. Fè bouyi; pwoteyin lèt la ap fè foumi. 4. Diminye chalè a mwayen epi kontinye dousman bouyi; pwoteyin lèt yo ap kraze. Senk. Pandan beurre a ap bouyi dousman, pwoteyin lèt la ap fini desann nan fon pot la, e bouyi a ap kòmanse bese e li pral sispann. Ajiste chalè jan sa nesesè pou kontinye bouyi dlo a san boule solid lèt la. Sis. Yon fwa bouyi a sispann, vide bè nan yon filtè ki kouvri ak yon twal sir oswa nan yon filtè kafe nan yon veso ki enpèmeyab pou retire solid lèt brun. Kite frèt, Lè sa a, transfere nan yon veso sele ak refrijerasyon jiskaske pare yo sèvi ak. Boutri kleri ta dwe kenbe pou omwen 6 mwa nan frijidè a.