Gade pasaj ki anba la a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: Asid Asetik gen 349 kcal pou chak 100 g. Vinèg se tipikman pa mwens pase 4% asid asetik pa mas. Limit legal sou kontni asid asetik varye selon jiridiksyon. Vinèg itilize dirèkteman kòm yon kondiman, ak nan marinad legim ak lòt manje. Vinèg tab gen tandans yo dwe plis dilye (4% a 8% asid asetik), pandan y ap marinad komèsyal manje anplwaye solisyon ki pi konsantre. Pwopòsyon nan asid asetik itilize atravè lemond kòm vinèg se pa tankou gwo kòm itilizasyon komèsyal yo, men se pa lwen pi ansyen ak pi byen li te ye aplikasyon an. Kesyon: Sèvi ak ki kondiman se yon aplikasyon byen li te ye.
vinèg