Konplete fraz sa a: Dobczyce te resevwa charter vil Magdeburg dwa li yo pwobableman nan 1310, pandan rèy Władysław Łokietek. Vil la te pi popilè pou chato li yo, kote Jan Długosz te renmen rete ak travay sou kwonik li yo. Isit la, nan 1450, Polonè astwonòm ak dean nan Kraków Academy Leonard Vitreatoris (Leonhard von Dobschütz) te fèt. Dobczyce te jwi plizyè privilèj wayal, ki pèmèt rezidan li yo achte sèl nan Wieliczka ki tou pre. Vil la te yon sant lokal nan twal ak lenn fè, men peryòd la nan pwosperite te fini pandan
Envazyon Swedish nan Polòy (1655-1660). Apre Partitions yo nan Polòy, Dobczyce te anekse pa Anpi a Habsburg, ak soti nan 1772 a 1918 te fè pati Galicia. Sou kare prensipal la gen yon legliz pawas nan 19yèm syèk la.