Ano ang pinagkaiba ng mantikilya at margarina?
Gawa sa gatas ng hayop katulad ng baka, kambing at iba pa ang mantikilya, habang gawa naman sa mantika ng gulay ang margarina. Dahil dito, magkaiba rin ang kulay, lasa at nutritional content ng dalawang produkto. Kadalasang itinturing na mas masustansya ang margarina dahil mas kaunti ang nilalaman nitong saturated fats at cholesterol kaysa sa mantikilya. 