Kokkuvõte artiklist:  Häbistatud kuulsuse kokk Paula Deen annab välja uue kokaraamatu pealkirjaga Paula Deen lõikab rasva. Häbistatud kuulsuse kokk Paula Deen jätkas oma hiljutist tagasitulekukatset turustamislepinguga ja uue tervisliku kokaraamatuga. Paula Deen Cuts The Fat sisaldab 200 kerget retsepti ja vähese rasvasisaldusega uuendusi 50 tema "klassikalistest" roogadest. See avaldus tuli vaid paar päeva pärast seda, kui 68-aastane Deen ütles, et alustab iga päev raadioprogrammi ja nädala podcastit mais. Uus kokaraamat, Deen'i viieteistkümnes, on müüdud ja levitatud Hachette'i raamatugrupi poolt. Vastavalt Los Angeles Timesi andmetele annab Hachette välja Deeni varasemaid kokaraamatuid trükitud ja elektroonilisel kujul. Deen, kes kaotas hiljuti 40 naela pärast seda, kui tal diagnoositi 2. tüüpi diabeet 2013. aastal, ütles ajakirjale People, et lisatud retseptid säilitavad "sama maitsva lõunapoolse maitse", mille poolest ta on tuntud. Todd McGarity, Hachette'i klienditeenuste asedirektor, ütles, et ettevõte oli "rohke" töötada Deen'iga ja tema "kaubamärgi soojuse ja kulinaarse taimega", mis on "soojad kui kunagi varem". "Tema suur, pühendunud fännid ootavad temalt rohkem", ütles McGarity avaldatud avalduses. Ja me ootame, et jätkata tema muljetavaldavate müükade ülesehitamist. Uus kokaraamat on Deeni esimene pärast seda, kui ta Food Networkist välja jäeti, pärast seda, kui ta kohtus tunnistas rassistlikke solvanguid. Deen oli 2012. aastal kaebuse esitanud endine töötaja, kes väitis, et tolleaegne armastatud lõunapoolne kokk ja tema vend olid teinud rassistlikke märkused oma restoranis Savannah, Georgia. Uus kokaraamat on Deeni esimene pärast seda, kui ta Food Networkist ja eelmisest kirjastajast lahkus, pärast seda, kui ta oli kohtusse kaevatud rassistlike märkuste tegemise eest tööandjale oma restoranis ja tunnistas, et kasutas N-sõna. Kohtus tunnistas ta, et kasutas "N-sõna" ja avaldas hiljem video, kus ta vabandas vahejuhtumi eest. "Ma tahan sellest õppida ja areneda", ütles ta. Ebapiisav ja solvav keel on...
Paula Deen Cuts The Fat sisaldab 200 kerget retsepti ja vähese rasvasisaldusega värskendusi 50 peakokkide "klassikalistest" roogadest, ütles ta. Deenil on ka uus turustamisleping Hachette'i raamatugrupiga. Kirjastaja vabastab Deeni mitmed uued kokaraamatud ja vabastab tema varasemad raamatud trükis ja elektroonilisel kujul. Paar päeva tagasi teatas Deen, et alustab iga päev raadioprogrammi ja iga nädal podcastit mais.