Kokkuvõte artiklist:  Õlu on üks maailma vanimaid õlletooteid ja on mänginud ühiskonnas olulist rolli - nii toitumise kui ka rituaalväärtuse tõttu - aastatuhandeid. Iisraeli Tel Avivis on ehitusplatsilt leitud 5000 aastat vanu keraamikatükke, mida iidsed egiptlased kasutasid õlle valmistamiseks. Keramiikikist tükid pärinevad suurtest keraamilistest basseinidest, millest valmistati päikese all kääritavat puuviljalist õlut. Vaadake videot. <unk>Sada pottsiirist tükki (piltil) iseloomustavad kohalikku kultuuri, kuid leiti ka mitmeid suure keraamilise basseini fragmente, mis olid valmistatud Egiptuse traditsiooni järgi ja mida kasutati õlle valmistamiseks, <unk>ütles dr Barkan. Diego Barkan Iisraeli Antiquities Authority ütles, et leiti 17 kaevust, mida oli kasutatud varase pronksiaja, 3500 kuni 3000 eKr. toodete säilitamiseks. Vana-Egiptuses oli õlu inimeste ja jumalate lemmikjook. Seda jõid ka rikkad ja vaesed, täiskasvanud ja lapsed. Selle põhjuseks oli see, et see oli puhtam kui vesi, mis tuli jõest või kanalist ja oli sageli saastunud. Reshafim.org teatas, et koos leivaga peeti õlut peamiseks toiduaineks. Töötajad said oma tööandjatelt leiva, õli, õlut ja köögivilju. Tavaline raadius oli kaks purki, mis sisaldasid kaks liitrit õlut. Nagu ka tänapäeval, eelistasid egiptlased oma õlut jahutada ja hoidsid purke vees. "Sadade keraamiliste tükkide seas, mis iseloomustavad kohalikku kultuuri, avastati mitmed suure keraamilise basseini fragmendid, mis olid valmistatud Egiptuse traditsiooni järgi ja mida kasutati õlle valmistamiseks", ütles ta avalduses. Laevad valmistati <unk> õllega temperitud <unk> ja muude orgaaniliste materjalidega, et neid tugevdada <unk> meetod, mida ei olnud kohalikes keraamikatööstustes. Kaevandus on esimene, mis annab tõendeid "Egiptuse okupatsioonist" Tel Avivi kesklinnas 5000 aastat tagasi. Lisaks basseinidele leiti ka 6000 aastat vana pronssipõrsas ja krõbedast tööriistad. Dr Barken ütles: "See on ka kõige põhjalikum tõend, mis meil on egiptuse...
17 Tel Avivi kaevust Iisraelis leiti keraamiliste basseinide fragmente. Pesasid kasutati 5000 aastat tagasi puuvilja õlle valmistamiseks, mis oli peamine toode. Õlut valmistati osaliselt küpsetatud odra ja veest, millele lisati puuvilju. Leidud on esimesed, mis tõestavad Egiptuse okupatsiooni Tel Avivis 5000 aastat tagasi.