Choe Hyo-sim (최효심; või; sündinud 5. detsembril 1993) on Põhja-Korea kehakaalutõstja. Ta võistles 2016. aasta suveolümpiamängudel Rio de Janeiros ja võitis hõbedamedaali naiste 63-kilogrammides.
- Jah. Ta võitis 2013. aasta suveuniversiaadil hõbemedaali.