Katsotas sündis 1896. aastal Stamna külas Aetolia-Acarnanias. Ta lõpetas Kreeka sõjaväeakadeemia 1916. aastal ja teenis sõjaväes kuni vabatahtliku pensionile jäämiseni 1929. aastal. Pärast Kreeka-Itaalia sõja puhkemist
1940. aastal kutsuti ta tagasi teenistusse ja võitles Albaania ees rügemendi komandörina kolonellileitnant. Pärast Saksa sissetungi Kreekasse 1941. aasta aprillis põgenes ta riigist ja liitus Lähis-Idas põgenenud Kreeka valitsuse jõududega. Ta võttis üle 1. Kreeka jalaväebrigadi juhtimise, millega ta võitles Teises El Alameini lahingus.