Giorgio Sbruzzi (sündinud 13. märtsil 1955) on Itaalia sprintkanooor, kes võistles 1970. aastate keskpaigast kuni lõpuni. Ta võitis 1975. aasta ICF-i kanoodisprinti maailmameistrivõistlustel hõbedamedaali K-2 10000 m distantsil.
Belgradis.