Viide allpool olevale lõigule ja seejärel vastake küsimusele samal keeles kui lõik: Lõik: Inglise retseptid 15., 16. ja 17. sajandil kirjeldavad liha ja puuviljade segu, mida kasutatakse piruka täidena. Nende varajaste retseptide hulka kuulusid äädika ja veinid, kuid 18. sajandil kasutati selle asemel destilleeritud alkoholi, sageli konjakit. Vürtside, nagu küünarnuk, muskaatpähklid, maasi ja kaneeli kasutamine oli levinud keskaegse ja renessansi hilise lihaannetes. Lisatud suhkrute ja kääritamisest saadud suhkrute magususe suurenemine muutis mincemeat vähem maitsevaks õhtusöögiks ja aitas suunata selle kasutamist magustoiduks.
lisatud suhkrutest saadud magus