Täitke järgmine lause: Gjems-Onstadil oli aktiivne karjäär spordis. Ta esindas klubi SK Rye, kuhu ta liitus 1. augustil 1936 ja sai klubi auliikmeks 1986. aastal. Aastal 1939 sai temast Norra noorte jalgrattasõidu meister. Ta oli ka aktiivne jalutuskäikuja, kellel oli Norra meistrivõistlustel aastatel 1967-1969 kaks kuuendat kohta. Ta juhtis Norra jalgrattasõidu liitu aastatel 1959-1965 ja Norra jalutusassotsiatsiooni aastatel 1967-1973. Ta oli Norra olümpiakomitee liige aastatel 1959-1973 ja Norra spordikonföderatsiooni juhatuse aseliige aastatel 1965-1967. Ta oli Norra ametlik esindaja 1960. ja 1972. aasta suveolümpiamängudel ning 1993. aastal oli ta komitee liige, mis korraldas suveolümpiamängud Norras.
1993. aasta UCI maanteede maailmameistrivõistlused. Aastal 1967 asutas ta Styrkeprøven'i, iga-aastase tsüklosportive'i Trondheimist Oslosse. Ta lõpetas ise võidu üle viieteistkümne korra; viimasel korral oli ta startnumber "1".