Kokkuvõte artiklist:  Hiinlased on tuntud oma iidsete nuudlite valmistamise kunsti poolest. Kuid see hiiglaslik wok "loheparvade" nuudlidest, mis valmistati 2000 inimese jaoks templis Henani provintsis Kesk-Hiinas, tõi selle uuele tasemele. Templis korraldati uskumatu pidu, et tähistada "draakoni pea tõstmise päeva", mida tähistatakse kogu riigis mitmesuguste traditsioonidega, mis on aastate jooksul edasi antud, teatas People's Daily Online. Henani provintsi templis pakutakse 2000 inimesele "loheharja" nuudleid. Oodake oma korda: Loodetakse, et draakoni kehaosade järgi nimetatud toidu söömine toob head õnne - kaasa arvatud "draakoni habemega" nuudlid, "draakoni kõrvadega" küürid ja "draakoni koorikute" pannkoogid. Ära söö kõike korraga! Nuudlid on erakordselt peened ja käsitsi valmistatud, samal ajal sümboliseerides pikaealisust. Legend räägib, et sel päeval ärkab draakon, mis on hiina kultuuris tähtis sümbol, ja toob vihma, et saada rikkalik saaki. Arvatakse, et hea õnne toob süüa toite, mis on nime saanud lohe kehaosade järgi, sealhulgas <unk>lohe habeme<unk> nuudlid, <unk>lohe kõrvad<unk> küürid ja <unk>lohe kaardid<unk> pannkoogid. Selle kuu alguses kasutasid Fuchengi küla Valge Draakoni templi kokad nelja massiivset wokit, et küpsetada nuudleid külastajatele, kes tulid kaugelt, et palvetada hea õnne ja heaolu eest. Hämmastav oli, et kogu toit oli tunni jooksul ära. Draakoni pea tõstmise päev, mis tähistatakse teise kuu teisel päeval, on eriti oluline, sest usutakse, et see hoiab ära haigusi. "Lohehabarba" nuudlid on erakordselt peened ja valmistatud käsitsi. Need sümboliseerivad pikka eluiga, mistõttu on ebaõnnelik neid lõikada, kui sa sööd. Teadlaste sõnul saab kõigest kolm kilo nisujahu seest valmistada 144000 juuksekujulist nuudlit. Kui noodlid on valmistatud, tõmmatakse üks tainasõng kuni 12 korda, et saada tuhandeid niite. On teada, et mõned meistrid on võimelised valmistama nii peeneid nuudele, et üks niit saab läbi...
Suured wokid toitsid draakoni pea tõstmise päeval 2000 inimest Legend räägib, et sel päeval ärkab lohe ja kastma maa. Arvatakse, et noodlid toovad õnne ülejäänud aasta jooksul. Mõned teevad nii hästi nuudleid, et nad on nõeladest läbi niit.