Kirjuta selle paragrahvi jätkamine - Cerioni sai mõõkemeistriks pärast seda, kui ta lõpetas oma sportliku karjääri. Tema kõige kuulsam õpilane on Elisa Di Francisca, keda ta treenis alates 8. eluaastast. Pärast 2004. aasta suveolümpiamänge sai ta Andrea Magro asemel Itaalia ratsutamisföderatsiooni meeste meeskonna fooliumi direktoriks. 2008. aastal laiendati tema vastutus naistele. Tema juhtimisel võitis Itaalia kuldmedalid meeste ja naiste meeskondades.
ja kõik kolm medalit naiste fooliumis 2012. aasta suveolümpiamängudel, kelle hulgas oli ka tema õpilane Di Francesca.