Kokkuvõte artiklist:  Roland Sturm, RAND Korporatsiooni kõrgem majandusteadlane, ütles, et Los Angelese kiirtoidukaupade keelustamine ei muutnud eriti toidukaupade turgu. Lõuna-Los Angelese kiirtoidu keeld ei vähendanud rasvumist vaestes naabruskondades, sest selle asemel leidsid elanikud ebatervislikku toitu restoranides, mis asuvad kaubamajades ja poodides, on leidnud uus uuring. 2008. aastal suunati toiduaineid käsitlev määrus 32 ruutmiili suurusele alale Interstate 10 lõuna pool, mis võitleb kõrge rasvumise ja teiste terviseprobleemidega. Keeld jõustus Lõuna-Los Angeleses ja piiras iseseisvate kiirtoidu restoranide avamist või laienemist. Siiski ei keelanud see seadus, mida peetakse suurlinnas esmakordseks jõupingutuseks rahvatervise parandamiseks, uusi kiirtoidurestoreid kaubanduskeskustes. See võimaldas ebatervislikule toidule jätkuvalt jõuda madala sissetulekuga piirkondadesse. Roland Sturm, RAND Korporatsiooni juhtiv majandusteadlane ja uuringu juht, ütles, et tulemused ei tohiks olla üllatus, sest enamik piirkonna toidupoed on väikesed toidupoed või restoranid, millel on piiratud istekohad ja mida see poliitika ei mõjutanud. Uuringus, mis avaldati ajakirjas "Social Science and Medicine", leidis Sturm, et sihtpiirkonnas olid iseseisvad restoranid alguses haruldased ja alates määruse jõustumisest ei ole uusi avatud. NPRi andmetel on need iseseisvad kiirtoidurestoranid vähem kui restoranid kaubanduskeskustes ja väikestes toidupoodides, nagu näiteks toidupoed, mida keelust ei piiratud. Rand'i teadlased vaatasid läbi Los Angelese maakonna rahvatervise osakonna väljastatud lubadused, mis kontrollivad toidupoode. Suuremad kiirtoidu kettad avasid 17 uut müügipunkti kaubanduskeskustes ja toidupoodides Lõuna-Los Angeleses aastatel 2008-2012. Peaaegu pooled uued toiduload olid mugavat ja rämpstoitu müüvate poodide jaoks. Ülekaalulisuse määr Lõuna-Los Angeleses kasvas 12 protsenti hoolimata kolmest aastast keelust...
Uuring näitab, et seadus keelab ainult iseseisvate kiirtoidu restoranide ehitamise ja laiendamise, mis on piirkonnas alguses haruldased. Eraldi asuvate kiirtoidurestoranide arv on suurem kui striptiipmallide ja toidupoodide restoranide arv, mida keelust ei piiratud. Kiirtoitketid avasid 17 uut müügipunkti kaubanduskeskuses ja söögikohtades Lõuna-Los Angeleses aastatel 2008-2012. Peaaegu pooled uued toiduload olid toidupoedele, mis müüvad sooda ja rämpstoitu.