Moellhauseni olümpiamängude eelseisvat hooaega piinasid mitmed vigastused. Ta võitis siiski 2011. aasta Euroopa meistrivõistlustel pronksmedali.
Sheffieldis pärast poolfinaalis kaotust Šveitsi Tiffany Géroudeti poolt. Catania maailmameistrivõistlustel langes ta 32ndate mängude laudast Lõuna-Korea Jung Hyo-jungile. Meeskondades jõudis Itaalia poolfinaali, kus nad kaotasid Hiina. Väikeses finaalis kohtusid nad Saksamaaga ja võitsid 45<unk>33 ja võitsid pronssimedali.