Kokkuvõte artiklist:  (CNN) Seitsmeaastase uuringu kohaselt võib punase liha jätmine ja taimse toitumise järgimine, mis sisaldab kala, olla võtmeks kolorektaalse vähi ennetamiseks, avaldati esmaspäeval. Pesketariaanidel, nagu neid tavaliselt nimetatakse, oli 43% väiksem tõenäosus haigestuda vähki võrreldes kõikloomadega. Miks keskenduda kolorektaalvähkile? Vastavalt American Cancer Society statistikale on see kolmas kõige sagedamini diagnoositav vähk ja kolmas juhtiv vähktõvega seotud surmapõhjus USA-s 2014. aastal. Haigus on eriti ohtlik, sest ta on tavaliselt varajases staadiumis asümptomaatiline, mistõttu on seda raskem tuvastada, kui see on vähem surmav. Ainult 59% nendest, kellele on soovitatud läbi vaadata uuringud, saavad protseduure, mis vastavad Ameerika Vähiühingu standarditele. Uuringus, mis hõlmas ligikaudu 78 000 inimest ja mis avaldati ajakirjas Journal of American Medical Association, lisandub kasvavale hulgale tõendeid, mis kinnitavad taimset toitumist tervisele kasulikuks. Teine uuring, milles vaadati läbi 39 erineva uuringu andmeid, näitas, et taimne toitumine põhjustab vererõhu langust, mis on sarnane 30-60 minutilise treeninguga päevas. Veel üks eelmise aasta uuring leidis, et keskmine kehakaalu langus taimetoitlastel oli ligi 7,5 naela. Kuigi on tõendeid punase liha tarbimise vähendamise tervisele kasulikkuse kohta, rõhutab hiljutine uuring isegi täieliku taimetoidu ja kalatoidu vahelisi erinevusi. Proovigrupis vähenes kolorektaalse vähi tekkimise risk 27% võrra, kui vahetati täielik taimetoitlus kalale. Uuringu autorid väidavad, et oomega-3 rasvhappeid võib pidada peamiseks põhjuseks, miks on vähkide söömise grupis vähene vähktõve tekkimise oht. Toitumisspetsialist Lisa Drayer on sellega nõus. "Lisaks teistele toitumise teguritele võib kala pakkuda täiendavat kaitset oma kõrge omega-3 rasvhapete sisalduse tõttu. See on kooskõlas varasemate uuringutega, mis leidsid, et omega-3'del on vähivastane toime ja et need võivad olla kasulikud kolorektaalse...
Uus uuring näitab, et pesco-vegetariaane toitumine vähendab kolorektaalse vähi tekkimise riski 43 protsenti. Kolorektaalne vähk on USA-s kolmas kõige sagedamini diagnoositav vähk. Taimepõhine toitumine võib samuti kaasa aidata kaalu langusele ja vererõhu langusele.