2008 aasta Pekingi suveolümpiamängudel kvalifitseeriti Pastras taas meeste 100 meetri liblikavõistlusele.
FINA B-standardse sisenemise aja 53.45-ga, mis pärineb Nioveia Grand Prix'st Thessalonikis. Ta seadis väljakutse seitsmele teisele ujujale, kellele oli sama soojus kui Ateenas, sealhulgas Mehhiko olümpiaveteranid Juan Veloz ja Tšehhi Vabariigi Michal Rubáček. Pastras jõudis teisele kohale 0,17 sekundi võrra Taani Jakob Andkjær'i järel, purustades nii tema isikliku parima kui ka Kreeka rekordi 52,41 sekundiga. Pastras ei jõudnud poolfinaali, sest ta oli eelvalimistel 66 ujuja seast 25. kohal.