Kokkuvõte artiklist:  Vani Hari on saanud tuntud kui "toidu-beib" ja on loonud oma toidublogis lojaalseid jälgijaid, kus ta võtab arvesse rahvusvahelisi ettevõtteid. Kuna Ameerika kiirtoidukeed on sunnitud tegelema tervisliku toitumise ja kemikaalide kasutamisega oma toodetes, on ühe naise mõtisklused toiduainetööstuse kohta põhjustanud ulatuslikke muutusi. Ta ei ole teadlane, poliitik, poliitik või koolitatud toitumisspetsialist. Vani Hari on toidublogija. Tema kirjutamine on andnud talle hüüdnime "Food Babe" ja kultuse, mis on võimaldanud tal mõjutada suuri ettevõtteid nagu Kraft ja Subway, et nad lõpetaksid kemikaalide lisamise oma toidule. Hari, Charlotte'ist Põhja-Carolinas, lahkus 2011. aastal juhtimiskonsultandina tööst, et saada blogeriks, ning hakkas kirjutama ja postitama Twitteris oma muret selle üle, et kemikaale kasutatakse mõnes Ameerika suurimas toiduahelais. Neli aastat hiljem nimetas ajakirja Time ta üheks "30 kõige mõjukamaks inimeseks internetis" ja ta on mõjutanud muutusi, nagu näiteks Subway'i keemiliste ainete eemaldamist oma jahu, teatas New York Post. Kuid eksperdid on kritiseerinud teda, öeldes, et tema teaduslike teadmiste puudumine tähendab, et ta sageli segab kemikaalide nimesid ja nende mõju - ja mõningaid tema kommentaare võib võrrelda "hirmu äratamisega". Hari kõige edukam kampaania oli veenda Subway't lõpetama koostisosade kasutamise, mis sisaldavad azodikarbonamiidi - kemikaali, mida kasutatakse jahu valgendamiseks ja konditsioneerimiseks, mida leidub ka joogapadjades. 34-aastane alustas kampaaniat, nimetades ühendit "jooga mat kemikaaliks", mis tasus, kui Subway nõustus oma retsepti muutma. "Subway pidi reageerima meediasündmusele. See läks üle maailma. Mind küsitleti kõikjal", ütles ta Post'ile. Enne minu kampaaniat ei teadnud keegi maailmas asodikarbonamiidist. Subway muutis oma retsepti, kuid hiljem väitis, et plaanis seda niikuinii teha. Hari oli ka kaasatud Kraft'i veenmisse mitte kasutada kollaseid värvaineid oma "kolmes makaronis ja juustu" ning on suurendanud survet Starbucks'ile,...
Vani Hari on toidublogerija, keda tuntakse kui "toidu-babet". Ta loobus oma tööst, et kirjutada toitumise kohta ja kommenteerida kemikaale, mis on tarbetuid lisatud toidule, mida müüvad suured toiduahelad Ameerikas. Tema kirjutamine on mõjutanud Subwayt ja Kraftit kemikaalide eemaldamiseks. Kuid teadlased on kritiseerinud tema puudulikku koolitust ja täpsust.