Kuni 1960. aastani oli Bridgewater tuntud põllutöötajate kogukonnana. 1970. aastatel hakkas selle elanikkond kasvama, kui suuremate linnade, nagu Plainfieldi ja Newarki elanikud hakkasid 1967. aasta Plainfieldi ja 1967. aasta Newarki mässude tagajärjel Bridgewaterisse rändama.
- Jah. Seejärel hakkasid Bridgewaterisse sisse voolama elanikud, kes töötasid Bridgewateris ja Raritani orus tugevas farmaatsia-, telekommunikatsiooni- ja finantstööstuses. Hiljuti on kasvanud ka Bridgewater, mis on muutunud populaarsemaks New Yorgi reisijate seas, kes kasutavad New Jersey Transiti Raritan Valley Line'i Bridgewater'i jaama või Interstate 78 East'i New Yorgi linna sõitmiseks. Bridgewater on nüüd suhteliselt arenenud äärelinna kogukond, kus linna (eriti selle loodeosas) on endiselt näha vaid mõned jäljed selle maapiirkondade minevikust. Bridgewater on nüüd Somerseti maakonna teine rahvaarvsaim omavalitsus Franklin Townshipi järel.