Hiljem toodi Aafrikast välja orje ja haigusteta jõgede ääres rajati istandusi. Suhkru, kõvakehade, Cayenne pipra ja teiste vürtside eksport tõi kolooniale esimest korda teatud õitsengut. Cayenne, pealinn, oli ümbritsetud istandustega, millest mõnedes oli mitu tuhat orja.
istandused