Kokkuvõte artiklist:  Pärast aastakümneid kestnud langust paistab, et munade tulevik on kriitiline. 2014. aastal kasvas tarbimine 2,4 protsenti, mis võrdub 700 000 toiduga, mida iga päev keedetakse, segatakse ja praetakse. See on märkimisväärne taastumine muna jaoks, mis on kannatanud terve terve tervise hirmude ja toidu mudelite muutuste all alates 1950. aastast, kui rahvas oli õnnelik, et "Minge munal tööle". Selle taaselustumise põhjuseks peetakse seda, et need moodustavad keskse osa valgusrikastest dieetidest, nagu Atkins'i ja Paleo, mis lubavad kaalulangust ja isegi pikemat elu. 2014. aastal kasvas munade tarbimine 2,4% võrra, mis võrdub 700 000 lisanäiduga päevas. Eksperdid annavad selle taastumisele tunnustuse proteiinisisaldusega dieedi tõusule, sealhulgas Atkinsi ja Paleo dieedile. Selle tulemusena on munade müük nüüd lõpuks tagasi 1980. aastate tasemele, kui endine konservatiivide tervishoiuminister Edwina Currie kuulusalt nimetas neid salmonella saastumise tõttu terviseohuks. See rünnak süvendas olemasolevaid muresid munade pärast, mida arstid samuti deemonistasid, kuna need sisaldasid kõrge kolesterooli tasemeid, mis ekslikult eeldati, et tekitab arterite. Kuid pärast kanade toitumisviisi muutmist on muna muutunud tervislikumaks, mille tulemusena on kolesterooli tase langenud umbes 13 protsendi võrra umbes 100 grammini, mis on kolmandik soovitatud päevast piirmäärast. Samal ajal on D-vitamiin, mis on oluline luude terviseks, kümne aasta taguse ajaga võrreldes tõusnud 64 protsenti. Tulemuseks on see, et munad on nüüd aktiivselt reklaamitud tervisliku toiduna, kuna nad on ka täis valku, vitamiine, mineraale ja olulisi rasvhappeid, mis on eluliselt olulised tervislikule kehale. Kuni 2009. aastani hoiatati briteid söömast rohkem kui kolm muna nädalas, kuna nad muretsesid kolesterooli pärast, kuid see hoiatus on nüüd kõrvaldatud. Surrey Ülikooli eksperdid leidsid, et ülekaalulised inimesed, kellele vähendati kalorite hulka kuuluva dieedi raames manustati kaks muna päevas, kaotasid kaalu ning kolesterooli tase veres ei suurenenud. Kui otsite laenu, teenindades oma...
2014. aastal kasvas tarbimine 2,4% võrra, mis on 700 000 euro võrra rohkem päevas. Ta on kogenud mitmeid terviseprobleeme ja häbistamist alates 1950ndatest. Munad olid ka demoneeritud kõrge kolesterooli sisalduse tõttu. Need olid tuntud kui ohud tervisele salmonella saastumise tõttu. Nüüd on munade müük lõpuks tagasi samale tasemele, mis oli 1980. aastatel. Taastumine on tingitud hiljutistest suundumustest valgusrikaste Paleo ja Atkinsi dieetide poole.