Poul Zellmann (sündinud 2. septembril 1995) on Saksa ujuja. Ta võistles meeste 200 meetri vabas stiilis.
2017. aasta veeatletide maailmameistrivõistlustel. 2019. aastal võistles ta Gwangjus, Lõuna-Koreas toimunud 2019. aasta veekeskuste maailmameistrivõistlustel kahel võistlusel.