Kokkuvõte artiklist:  2013. aasta hobuseliha skandaali keskmes olevale tapamaja bossile määrati 8000 naela suurune trahv, kuna ta ei esitanud hobuse rümpade kohta paberitööd. Peter Boddy tunnistas üles ühe süüdistuse, et ei järginud ELi liha jälgitavuse eeskirju, kuna ei suutnud tõestada väiteid, et ta oli saatnud peaaegu 40 rümba Itaalia restoranidesse. Veel 12 hobust tema tapamajast Todmordenist Lääne-Yorkshire'is müüdi ilma, et oleks kunagi säilitatud mingeid andmeid. 65-aastane mees väitis, et selle asemel, et neid edasi müüa, teadmata, kuhu nad lähevad, ostsid paljud neist hobuseliha turult. Peter Boddy (vasakul) ja David Moss (paremal) on esimesed inimesed, kes on 2013. aasta hobuseliha skandaali tõttu süüdi mõistetud. Nad töötasid koos Yorkshire'i tapamajas, kus kaotati üle 50 laiba. Boddy ja tema tapamaja juht David Moss olid seotud 2013. aasta skandaaliga, kus sadad inimesed müüsid valesti liha. Nad mõlemad mõisteti täna Southwarki kohus süüdi, esimene ükskõik kellega seotud furore, koos Mossiga, kes sai nelja kuu vanglakaristuse, mille tähtaeg on kaks aastat. Kohus kuulis, kuidas Boddy ei esitanud piisavaid dokumente 55 hobuse rümba kohta, mida ta oli müünud, ja võttis oma tapamajja vastu 17 looma ilma asjakohaste dokumentideta. Kui teda küsitleti, ütles ta ametnikele, et 37 tükki oli müüdud kahele Manchesteri ja Leedsi itaalia restoranile. Uurijad ei suutnud tema lugu kinnitada, väites, et kumbki ettevõte ei eksisteerinud. "Kui asjassepuutuvate nõukogude juures uuriti, ei leitud midagi, mis kinnitaks nende nimedega ettevõtete olemasolu", ütles prokurör Adam Payter. Kohus kuulis, kuidas 2013. aastal palus Toidustandardite Amet paberitööd 2012. aastal tapamaja läbi läinud rümpade kohta. Sel ajal tunnistas Moss, et suur osa nende ärist tehti "raha käes" ja ilma üksikasjaliku paberjälgita. Mõni päev hiljem võltsis ta arve, mille ta oli koosoleku tulemusel palunud. Southwarki kroonikohus kuulis, kuidas 65-aastane väitis...
Peter Boddy müüs 55 hobuse surnukeha ilma müügikirja pidamata. Yorkshire'i tapamaja boss väitis, et 37 tükki müüdi itaalia restoranidele. Aga Toiduamet ei suutnud tema väiteid tõestada. Ta mõisteti süüdi, kuna ei esitanud nõuetekohaseid dokumente rümpade kohta. Pole mingeid tõendeid, et Boddy üritas hobuseliha veiseliha all ära müüa. On võimatu teada, kuhu liha jõudis, sest reegleid rikutakse. Tema ja tema kolleeg on esimesed 2013. aasta skandaalis süüdi mõistetud isikud.