Fred Smith alustas oma biljardit ja keeglitööd 1903. aastal. Ta omandas 1904. aasta St. Louisi ekspositsioonilt mitmeid biljarditabeleid.
, ja paigaldas need teise korruse selle hoone. Ülemisel korrusel paigaldas ta bowlingu, kusjuures kolmandal ja neljandal korrusel oli seitse kandelõngast ning viiendal kaheksa. Sõidurajad eemaldati populaarsuse vähenemise tõttu ja viidi üle Connecticuti keeglisse. Biljardisaal on ikka veel avatud.