Üstündağ võistles 2014. aastal Hiina Nanjingis toimuval noorte suveolümpiamängudel tüdrukute 50 m liblikate, 100 m liblikate ja 200 m liblikate võistlustel. Ta osales 2016. aasta Euroopa veemängude meistrivõistlustel.
Londonis, Suurbritannias, ja sai 44. koha naiste 50 m liblikavõistlusel.