Jinhua kink on kuivatatud kink, mis sai nime Jinhua linna järgi, kus seda toodetakse, Ida-Hiina Zhejiang provintsis. Kana kasutatakse hiina köökides hautatud ja keedetud toitude lõhna ja maitse lisamiseks ning paljudes hiina suppe valmistamiseks. 1915 Panamas toimus rahvusvaheline kaubandusnäitus, kus kink sai esimese auhinna
- Jah. See on Hiinas hästi tuntud kink.