2006. aasta augustis pöördus ta tagasi oma endisse mänguklubisse Scarlets pärast seda, kui ta nimetati ragbi direktoriks. Oma esimesel hooajal piirkonnas juhtis ta tiimi neljandaks kohtumiseks 2006.-2007. aasta Kelttide liigas, juhtides samal ajal tiimi ka 2006.-2007. aasta Heineken Cupi poolfinaali, kaotades Leicester Tigersile 33-17. 2007-08 oli Scarletsil Davies'i juhtimisel raskusi, kaotades kõik kuus mängu 2007-08 Heineken Cupis ja langedes 2007-08 Keltlaste Liigas kuuendale kohale.
- Jah. 2008. aasta aprillis teatati, et Scarlets on vallandanud Davies'i ja et 10. mai kokkupõrge Edinburghiga oleks tema viimane. Pärast Llanelli lahkumist oli ta Cardiffi RFC-i nõustaja treener 2008. aasta novembrist kuni 2009. aasta maini. Pärast seda sai ta Walesi Rugbide Liidu Rahvusliku Akadeemia juhiks, kus ta oli vastutav WRU rahvusvahelise tee arendamise eest. See roll kahekordistas tema kohustusi Wales U20 peatreenerina, kelleks ta määrati septembris 2008.