Täitke järgmine lause: Bellot liitus 18-aastaselt Hispaania Kuningliku Autoklubi toetusega Kataloonia ringjooksu ja Hispaania Assamblee ametnike komiteega. Bellot töötas hiljem Trofeo Maserati ja Hispaania Copa Hyundai Coupé meistrivõistlustel. Ta sai Euroopa Formula 3 Open'i, Hispaania Kestvusvõistluste Meistrivõistluse stjuardide alaliseks esimeeseks ja määrati alaliseks International GT Open'i stjuardiks. Bellot töötas ka teistes Hispaania riiklikes meistrivõistlustes. Aastal 2009 liitus ta võistlusjuhtide koolituse programmiga, mille rajas mootorspordi maailma juhtorgan Fédération Internationale de l'Automobile (FIA), kutsudes noori ametnikke olema vaatlejad Formule 1 võistluslõppudel. Tema esimene võistlus oli
2009. aasta Hispaania Grand Prix'l ning 2010. aastal hakkas ta töötama kui stjuard Formula 1 kahe peamise toetava seeria, GP2 ja GP3 seeria jaoks.