Fanchini esindas Itaaliat 2006. aasta talveolümpiamängudel ja neljal maailmameistrivõistlustel. Ta võitis pronssimedali 2009. aasta Val d'Isère'i maailmameistrivõistlustel ja hõbemedali 2013. aasta maailmameistrivõistlustel.
Schladmingis, Austrias.