Täitke järgmine lause: Soo oli veetnud 1949. aasta suve Soome klubi Helsingin Palloseura treenerina, enne kui 1950. aasta mais astus täistööajaga Isthmian League'i klubi St Albans City juhtimisse. Ta juhtis "Saintsit" 1950.-1951. aasta hooaja lõpus üheksandale kohale ja 12. aprillil 1951 nimetati ta Itaalia klubi Padova treeneriks pärast Giovanni Ferrari vallandamist treenerina. Ajakirjandus süüdistas "Patavini" mängijaid laiskuses ja Soo mainet karmima tööjuhina peeti heaks lahenduseks. 1950/51 hooaja viimasel päeval võitis Padova Napoli 2-0 ja vältis allajäämist Serie A-st ning lõpetas vaid ühe punkti võrra ees 19. kohal asunud Romast. Tema peamine suve allkirjastamine oli Norra mängija Knut Andersen, kuigi üleandmine viidi lõpule alles detsembris, kui Skandinaavia Föderatsioonilt vabastamine kinnitati; Anderseni debüüdi ajal õnnestus Padoval Stadio Silvio Appianis võita võimuvõitjad Milan 5 × 2. Siiski oli meeskonnal raskusi teise poolaastaga.
1951-1952 hooaja ja Soo lahkus klubist 13. märtsil, et naasta oma naise surma järel Inglismaale; Gastone Prendato nimetati tema järeltulijaks Padovas, kuid ei suutnud hooaja lõpuks klubi langus tsoonist välja hoida.