Aasta 2000. aasta rahvaloenduse andmetel elas maakonnas 563 598 inimest, 181 629 majapidamist ja 134 768 peret. Rahvastiku tihedus oli 403 inimest ruut miili kohta (156/km2). Maakonnas oli 189 160 eluasemeid keskmise tihedusega 135 ruut miili kohta (52/km2). Maakonna rassiline koosseis oli 58,1% valge, 6,7% must või aafrika ameeriklane, 1,1% Ameerika põliselanik, 11,4% Aasia, 0,4% Vaikse ookeani saarelane, 16,3% teistest rassidest ja 6,1% kahest või enamast rassist. 30,5% elanikkonnast olid hispaanlased või ladinlased mis tahes rassist. 9,3% olid saksa, 5,3% iirlased ja 5,0% inglise päritolu vastavalt 2000. aasta rahvaloenduse andmetele, 66,4% rääkisid inglise keelt, 21,3% rääkisid hispaania keelt, 2,2% taigi keelt, 1,8% khaloogi keelt või kambodža keelt ja 1,1% vietnami keelt.
Valge