Kokkuvõte artiklist:  Ta oli see vaikne iirlane, kes tõi Suurbritannia küpsetamisvõistluse vastuoluhirmiks küpsetatud Alaska pärast. Belfastis sündinud Iain Watters lahkus pärast seda, kui ta pani oma küpsetatud Alaska ära, kuna jäätis jäeti külmkapist välja ja see sulas. Aga nüüd on ta tagasi oma kaasaegse nägemusega traditsioonilisest puuviljast paasapüha - Simnelli kooki. Vaadake videot. Endine Suurbritannia küpsetamise võistleja, Iain Watters, on tagasi, et taaselustada suurpäeva klassikat, Simnelli kooki. Niiskete puuviljade ja marsipaaniga pakitud Simnel'i kooki on keskajast saadik paasapühas nauditud. 12 apostli tähistamiseks 12 marsipaanipalliga ülal, on koogil juba eriline välimus, kuid Iain on võtnud selle veelgi kaugemale, värvites selle roheliseks. Koos ostude veebilehel ao.com pakub Iain kaasaegse värskenduse puuviljapõhise koogi kohta, mis sisaldab pistaatside, viigimarjade ja muskadipähkli maitseainet. Simnelli kook jäi aastaid maha, asendades teiste klassikate, nagu kuum ristkookide, kuni sel paasapühal. Võib-olla suudab trendikas ehitusinsener veenda uut põlvkonda küpsetajaid proovima seda südamlikku kooki. Belfast-baker annab paasapüha lemmikule kaasaegse värvi pistaatsidega, muskaatpähklitega ja tükeldatud viigimarjadega. Mandli marsipaani asemel on Wattersil nüüdisaegne värskendus pistaatsia marsipaani ja kook on kaunistatud apelsini ja söödavate roosilõikega. Iiri küpsetaja valib pistaatsiapõhise marsipaani ja maitseb seebit apelsiniruumi, tükeldatud viigimarjade ja muskaatpähkli abil. Selle retsepti lõi Iain pärast seda, kui ao.com avastas, et Simnelli kook on sel paasapühal taaselustunud. Shopping-veebilehel läbiviidud uuring näitas ka, et 58 protsenti elanikkonnast soovib paasapüha tähistamiseks küpsetada. Tortis: Pistatsia marsipan: Metood:. 1. Marsipaani valmistamiseks jahvatage pistaatsid peenelt toiduainetes. Lisage suhkrut ja jahvatage väga peeneks seguseks, seejärel pange segamiskoosse. 1 munavalge vaibutada kahvliga kergelt ja segada....
Võistleja lahkus eelmisel augustil pärast magustoidu kokkuvarisemist. Sel paasapäeval on traditsiooniline Simnel kook üle võtnud kuumate ristikookide. Iiri küpsetaja on pannud kooki kaasaegseks pistaatsidega ja viigimarjadega.