Kokkuvõte artiklist:  Alati on olemas üks sõber, kes veini klaasi keerutamisega jätab teid oma keeruka veini oskustega imestama. Kuid kui sa ei ole üles kasvanud viinamarjaistanduses või kui tark veinitar ei ole sulle oma tundmaõppimise saladusi sosistanud, siis on tõenäoline, et sa ei tea Cabernet Sauvignoni ja Merloti vahelist erinevust ja kipud rohkem alla neelama, kui veiniproovimisel välja sülitad. Dr Alex Russell, Sydney Ülikooli õppejõud, kes on töötanud veini jaemüügi valdkonnas üle 10 aasta (tuntud ka tänu viimase Glenfiddichi pudeli müümisele maailmas 26 000 dollari eest) ja kes lõpetas doktoriõppe "veini maitse- ja lõhnataju" teemal, jagas teiega oma nõuandeid, kuidas veinid oma teadmistega meelitada. Dr Alex Russell jagas oma vihjeid veiniproovimise omandamiseks nelja tunni jooksul. 1.Vähemalt neli tundi kõrvale panna. Russell käskis oma uuringu käigus inimesi iga päev laborisse tulema, et palju veine lõhna ja maitsta. Enamikul juhtudel viibisid nad laboris tund aega ja ei õppinud palju. "Kuid kui osalejad jäid 30 minutit kauem, ilmnesid parenemise märgid ja nelja tunni möödudes oli neil kõik hästi ja nad said maitsmisega hakkama". 2. Proovi erinevaid tüüpe. "Ükski ekspert ei ole saanud eksperdiks, kui ta joob ainult oma lemmikveini", ütleb Russell. "Lähenege välja, olge valmis proovima veini klaasi järgi, selle asemel et osta terve pudel ja proovida veine, mis on valmistatud erinevatest viinamarjadest, piirkondadest või riikidest". Peamine oskus, mida veiniteadlased omavad, on Russell'i arvates võime anda nime lõhnale või lõhnale. 3.Maitse neid külg-külg. Kuigi meil on eriline mälu lõhna jaoks, nagu ka teistel mäluliikidel, võime me sageli olla kalduvad unustama ka, vastavalt Russell. "Selle asemel, et usaldada oma mälu, et võrrelda veini, mida jood praegu, veiniga, mida proovisid eelmisel nädalal, ava korraga paar erinevat pudelit, et saaksid neid vahetult võrrelda". 4. Pane silmad kinni. Peamine oskus veini eksperdid on usub Russell, on võime panna nimi...
Ülikooliõpetaja dr Alex Russell jagas oma eksperdi nõuandeid. Dr Russell ütleb, et igaüks võib oma maitsmisoskusi nelja tunni jooksul parandada.