Basbuse perekond oli Beetlehemi juhid teiste juhtide hulgas selle perioodi jooksul. Osmani maksureeglid ja rahvaloendused aastast 1596 näitavad, et Beetlehemi elanikkonnast oli 1435 inimest, muutes selle sel ajal Palestiina 13. suurima küla. Selle kogutulu oli 30 000 aktsisal. Beetlehemi maksud olid nisu, õli ja viinamarjad. Moslemid ja kristlased olid organiseeritud eraldi kogukondadeks, kellest igaüks oli oma juht. Viis külajuhti 16. sajandi keskpaigast, kellest kolm olid moslemid.
Katoliku ja Kreeka õigeusu kirikud