Kui riis valmistati Korea riisi valmistamiseks, kasutati riisi küpsetamiseks raskeid rauast katleid (nagu Hollandi ahjus), riisi küpsetati, kuni kogu vesi oli ära keedetud ja kraas oli potti põhjas. Sungnyungi valmistamine mitte ainult ei välistanud potti küljes jäänud riisi raiskamist, vaid ka puhastas potti sisemust, mis hõlbustas puhastamist. Kuna sungnyungi valmistati pärast riisi serveerimist, siis seda tavaliselt serveeriti pärast sööki. "Sungnyungi" tarbimine, mis on nikli-hõbeda pottid ja kaasaegsed elektri riisikud said populaarseks, sest nad ei jäta tavaliselt riisi aurutatud riisi järel kihti röstitud kraas. Kuid 20. sajandi lõpus hakkas "sungnyung" taas populaarseks ja nüüd on paljud riisivalmistused, millel on võimalus küpsetada riisi, lisatud.
keedetud vesi