Kokkuvõte artiklist:  Kombineerides tervislikku toitumist moraalse toetusega, sai Jean Nidetch raskekõrgaseks kehakaalu langetamise tööstuses. Weight Watchers'i asutaja suri kolmapäeval oma kodus Floridas. Ta oli 91. See, millest sai Weight Watchers, sai alguse grupina sõpru, kes kohtusid tema elutoas Queensis, New Yorgis 1961. aastal. Nidetch kirjeldas ennast kui "ülekaalulist koduperenaist, kes on küpsistega kinnisidee". Pärast lugematuid dieete leidis Nidetch, et vastutustundlikkus on võti, et kaalu alla hoida. Sel ajal oli ta 38-aastane ja kaalus rohkem kui 200 naela. Tema juhtiv filosoofia: "Sinu saatust määrab valik, mitte juhus". Regulirsete kaalutuste, vastastikuse toetuse ja vastutuse programmi kaudu kaotas Nidetch mitte ainult 72 naela, vaid inspireeris ka miljoneid teisi kaalust alla võtma. Ta käivitas ametlikult Weight Watchers'i 1963. aastal ja viis aastat hiljem tegi ettevõtte avalikuks. "Jean oli inspireeriv ja uuenduslik inimene, kes jättis maha pärandi ja programmi, mis on positiivselt mõjutanud miljonite inimeste tervist ja heaolu kogu maailmas", ütles Jim Chambers, Weight Watchers International'i president ja tegevjuht. "On meie au ja vastutus jätkata tema pärandit, et aidata rohkem inimesi oma elu muuta".
Jean Nidetch asutas Kaalujärelevalve 1963. aastal. Nidetchi filosoofia: "Sinu saatust määrab valik, mitte juhus".