Kokkuvõte artiklist:  Klaasi veini ja õelate suupistega lõbutsemine on paljudele meist parim lahendus pärast tööd. Kuid milline jook on parim, et tuua esile tulega wasabi-herne või soolase vorsti roolide maitse? Veinieksperdid on loonud juhendi veini ja suupiste kombineerimiseks, mis soovitab kombineerida Pinot Grigio nachosega ja Shiraz Rose'i soola ja äädikaga. Riesling on ideaalne kaaslane vorsti rulli, Chardonnay sobib suurepäraselt wasabi herneid või pittad ja hummus, ja Merlot on parim klaas kompliment kast šokolaadi. Jacob's Creeki maitsjad proovisid erinevaid veine koos 10 riigi populaarseima suupiste ja kergete hammustustega. Nad leidsid isegi, et erinevad veinid sobivad erinevate pitsa toppingutega - shiraz on parim margherita jaoks, kuid lihane Cabernet Sauvignon koos pepperoniga. Sauvignon Blanc on täiuslik kombinatsioon soolatud popkorni ja Scotch Egg'i vahel. Televisioonikook ja autor Jo Pratt, kes osales Jacob's Creeki veinitootja Rebekah Richardsoniga veiniproovimises, ütles: "On olemas palju juhiseid parimate veinide kohta, mida juua peamiste söökude ajal, kuid tegelikult ei ole mingit inspiratsiooni, milliseid veine nautida väiksemate taldrikute või suupistega. Nii et on suurepärane teada, et nüüd saate nautida maitsvat veini, mis täiuslikult täiendab maitsvaid toite. "Kas see on pühapäeva röstitud kogu perega, või hästi ära teenitud kohtlemine ainult teile, ja wasabi herned ja Chardonnay oli tõeline silmad avada". Selleks, et otsustada, millised on parimad kombinatsioonid, katsetati 11 tüüpi veini iga erineva toiduga, Jo ja Rebekah lõhnasid ja maitsesid toitu ja jooki enne nende kombinatsiooni kokku 110 võimalikust kombinatsioonist. Järgmine kord, kui tellite juustu ja tomati pitsat, valige vürtsikas Shiraz, sest selle vürtsikas puuvilja maitse võib vastu seista tugevatele aromaatsetele maitsetaimedele, teravale tomatisoosile ja soolale juustule. Nad leidsid, et vorstikukesed sobivad suurepäraselt koos Rieslingiga, sest need on õliküpsised ja...
Vorstirooli või maitse tasakaalustab õunate Riesling. Margherita Shiraziga ja pepperoni pitsa Cabernet Sauvignoniga. Seadke oma skooti muna koos Fiano ja šokolaadi klaasiga Merlot.