Paulus "Paul" Hoekstra (sündinud 30. detsembril 1944) on Hollandi ja Belgia päritolu pensionile jäänud sprintkanooist, kes oli aktiivne 1960. aastate keskpaigast kuni 1970. aastate keskpaigani. Ta võistles kolmel suveolümpiamängudel ja võitis 1964. aastal Tokyos K-2 1000 meetri distantsil hõbedamedaali. Hoekstra võitis ka kaks medalit ICF Canoe Sprint maailmameistrivõistlustel hõbedaga (K-2 500 m: 1971 Belgia eest) ja pronssiga (K-1 500 m: 1966
Madalmaade puhul).