- Viimastel aastatel on leitud, et merebakteritest saadud EPS-suhkrud kiirendavad õlivaru puhastamist. Deepwater Horizon'i õlilekke ajal
2010. aastal suutsid need EPS-i tootvad bakterid kiiresti kasvada ja paljuneda. Hiljem leiti, et nende EPS-suhkrud lahustasid õli ja moodustasid ookeani pinnal õliagregaate, mis kiirendasid puhastamisprotsessi. Need õliagregaadid olid ka väärtuslik toitainete allikas teistele mere mikroobide kogukondadele. See võimaldas teadlastel muuta ja optimeerida EPS suhkru kasutamist õlivarjudest puhastamiseks.