Kokkuvõte artiklist:  Ühe uuringu kohaselt võib kiirtoidu söömine pärast treeningut olla sama kasulik kui toidulisandid. Uurijad leidsid, et harjutuste vaheliste taastumisperioodide jooksul ei olnud oluline, millist toitu söödakse. Pärast mitut tundi kestnud puhkamist jäi tulemuslikkus samaks, samas kui glükogeeni tase - mida lihased <unk>tootmiseks<unk> kasutavad - oli tegelikult veidi kõrgem pärast kiirtoidu söömist taastumistoiduna. Montana ülikooli juhitud uuringud on näidanud, et kiirtoidu söömine pärast treeningut võib olla sama kasulik kui toidulisandid. Uurijad leidsid, et harjutuste vaheliste taastumisperioodide jooksul ei olnud oluline, millist toitu söödakse. Uurimistöö, mis avaldati ajakirjas International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, juhtis Montana Ülikooli kraadiõppur Michael Cramer. Uuringus paluti 11 meessoost sportlasel enne 90-minutilist vastupidavustrenni 12 tundi paastuma jääda. Peale seda toidi poolele kuumat kooki, hash brown'i ja apelsinimahla, millele järgnes burger, friikartulid ja kaks tundi hiljem Coca-Cola. Kui sa tahad hamburgerit, siis jookse kiirtoidurühma, et seda saada. Teadlased on leidnud, et lühikesed intensiivsed treeningud enne rasvasööki võivad aidata kaitsta veresooni kehva toitumise tagajärgedest. Leiti, et vaid kaheksa minutit intensiivset jalgrattasõitu on kasulikum kui 25 minutit mõõdukat kiirust - praegune soovituslik tase. Exeteri ülikooli teadlased ütlevad, et lühikeste kiirendustega treenimine võib olla noortele meeldivam - vaid vähesed neist suudavad päevas vähemalt tund aega mõõdukat treeningut teha. Teisele rühmale anti Gatorade'i, orgaanilist maapähklivõi ja Cliff Shot Bloks'i, millele järgnes kaks tundi hiljem Cytomax'i pulber ja PowerBar'i tooted. Kaks tundi pärast teist sööki paluti kõigil osalejatel sõita 20 km kiirelt püsijalgrattaga. Iga osalejate söödud söök oli umbes võrdne kalorite, süsivesikute ja valgude osas - kuigi kiirtoidul oli rohkem naatriumi ja...
Montana Ülikooli üliõpilane uuris taastumist pärast treeningut. Andsid osalejatele kas kiirtoitu või lisatoitu taastumise ajal. Leidsime, et kahe rühma jõudlus ei erine. Ja glükogeeni tase kiirtoidugrupis oli tegelikult veidi kõrgem.