Kirjutage lõigu jätkamine - Levy kasvas üles Salt Lake City's ja mängis seal keskkoolis hokit. Ta kasutas võimalust oma karjääri edendada, kolides Minnesotasse oma viimasel aastal. Tal õnnestus saada Rochester Mustangsi kolmandaks väravavahtjaks ja ta mängis hästi oma minimaalsetes esinemistes. Järgmisel aastal sai temast meeskonna algmängija ja hakkas endale nime tegema. Levy aitas Mustangidel 1990. aastal võita USA National Junior jäähoki meistrivõistlust ja ta kasutas oma kurikuulsat mainet, et saada stipendiumi New Hampshire'i ülikooli. Levy valiti ka Minnesota North Stars NHL Draftis
Sellel suvel, midagi, mida ta küll täielikult ei mõistnud.