W-bosoni absorbeerides või emiteerides võib iga ülatüübi kvark (ülatüübi, võlu ja ülemine kvark) muutuda mis tahes alamtüübi kvarkiks (alla, kummaline ja alumine kvark) ja vastupidi. See maitse muundamismehhanism põhjustab beeta lagunemise radioaktiivset protsessi, kus neutron (n) "lahustub" protoniks (p), elektroniks (e) ja elektron-antutrinooks (e). See juhtub siis, kui üks neutronis olevatest allapoole asuvatest kvarkidest laguneb üles kvarkiks, emiteerides virtuaalse W-bosoni, muundades protoni protoniks (Wud).
elektron ja elektron-antineutrino