Vana-Egiptuse talupidajad hakkasid kasvatama rohkelt toitu, mis võimaldas rahval pühendada rohkem aega ja ressursse kultuurilistele, tehnoloogilistele ja kunstilistele tegevustele. Maakasutus oli vana-Egiptuses ülioluline, sest maksud hinnati inimese omatava maa suuruse alusel. Põllumajandus Egiptuses sõltus Niiluse vee ringlusest. Egiptlased tundsid kolme hooaega: Akhet (põletamine), Peret (istutamine) ja Shemu (kasvandamine). Üleujutus kestis juunist septembrini, tehes jõe kaldal mineraalkihi kihi, mis oli ideaalne üleujutuseks. Pärast üleujutuselusid oktoobris, hakkasid iidsed egiptlased kasvatama rohelised põllud, mis kasvasid kõrgemal maa äärel, et teha oma põllul kasvatatud teravilja, puuviljad ja puuviljad, mis hiljem kasutati oma põllul kasvatamiseks.
oktoobrist veebruarini