Täitke järgmine lause: 2009. ja 2013. aasta jaanuaris valiti Cooper's Hawk oma veinide
Ilinois inaugureerimisgala Washingtonis. Cooper's Hawk on loetletud kui üks parimaid restoranid Chicago raamatus "Food Lovers Guide to Chicago: Parimad restoranid, turud ja kohalikud kulinaarsed pakkumised".