Pärast seda, kui Selena lõpetas 1961. aasta "West Side Story" soundtracki laulu "A Boy Like That" lindistamise RCA Victorile 3. märtsil 1995, alustas ta 5. märtsil Quintanilla Jr. plaadilabelis Q-Productions Corpus Christi, Texas. Salvestamise ajal oli Selena võitlemas bronhiidiga. Tema isa palus tal "proovida" ja laulda laulu, sest mitu produtsenti oli saabunud Los Angelesest, et vaadata tema salvestamist. Pärast salvestamise lõppu meeldis produtsentidele laulja hääleulatus laulus ja otsustati kasutada tema esimest võtet. Ameerika produtsent Guy Roche produtseeris ja arrangeeris koos "Captive Heart" teosega. Pärast "Dreaming of You" aranjamentit tahtis ta, et ta abikaasa Chris Pérez kuuleks lõpptulemust. Ta ei saanud osaleda pärast seda, kui Quintanilla Jr. tahtis, et ta töötaks bändiga, mida ta oli huvitatud juhtimisest. 2012. aastal kirjutas Pérez oma raamatus tema ja Selena suhetest koos, et ta kahetseb seda, et ta ei tulnud laulu salvestamise istungil. 31. märtsil 1995 mõrvati Selena
Corpus Christi's, tema sõbra ja endise töötaja Yolanda Saldívari poolt. Golde andis Selena surmast peale laulu kaaslaulu. "Dreaming of You" avaldati 1995. aasta albumi "Dreaming of You" esmaseks singliks 14. augustil 1995. aastal, samas kui albumi remixversioon ja "Techno Cumbia" raadioedit avaldati b-poolsena.