Vt allpool toodud lõik ja vasta sellele küsimusele hiljem sama keeles kui lõik:  Üleminek: süsivesikute anabolismis saab lihtsaid orgaanilisi happeid muuta monosahhariididideks, nagu glükoos, ja seejärel kasutada polüsahhariidide, nagu tärklis, koostamiseks. Glükoosi tekkimist ühenditest nagu püruvaat, laktaat, glütserool, glütseraat-3-fosfaat ja aminohapped nimetatakse glükoneogeneesiks. Glükoneogenees muudab püruvaadi glükoos-6-fosfaadiks läbi hulga vaheainete, millest paljud jagunevad glükolüüsiga. Kuid see tee ei ole lihtsalt glikoolüüs, mis toimub vastupidiselt, sest mitmed sammud katalizeerivad mitte-glikoolüütilised ensüümid. See on oluline, sest see võimaldab reguleerida glükoosi moodustumist ja lagunemist eraldi ning takistab mõlemal teel samaaegselt toimumist kasutu tsüklis. Kuigi rasv on tavaline energia säilitamise viis, ei saa selgroogsetel nagu inimesed rasvhappeid nendes kauplustes glükoosiks muuta glükoneogeneesi kaudu, kuna need organismid ei saa muuta asetüül-CoA-d püruvaadiks; taimedel on vajalik ensümaatiline masin, kuid loomadel ei ole. Selle tulemusena peavad selgroogsed pärast pikaajalist näljutamist tooma rasvhapete ketonkehi, et asendada glükoosi sellistes kudedes nagu aju, mis ei suuda rasvhappeid metaboliseerida. Teistes organismides, nagu taimed ja bakterid, lahendatakse seda ainevahetusprobleemi glüoksülaadi tsükli abil, mis möödub tsütsiinhappe tsükli dekarboksülatsiooni etapist ja võimaldab asetüül-CoA muundamist oksaloatsetaadiks, kus seda saab kasutada glükoosi tootmiseks. Polüsahhariidid ja glükaanid valmistatakse monosahhariidide järjestikuse lisamisega glükoosiltransferaasi poolt reaktsioonilisest suhkrus-fosfaadi doonorist, näiteks uridiindifosfaadi glükoosist (UDP-glükoos), aktsepteerivale hüdroksüülrühmale kasvaval polüsahhariidil. Kuna ükskõik millised hüdroksüülrühmad substraadi rõngas võivad olla aktsepteerivad, võivad tekkinud polüsahhariididel olla sirged või hargnenud struktuurid. Toodud polüsahhariididel võivad olla struktuurilised või ainevahetuslikud funktsioonid või neid kantakse üle lipiidididesse ja valkudesse ensüümide abil, mida kutsutakse...  Küsimus: Mis on pikaajalise näljahäda tagajärg?
selgroogsed peavad tooma rasvhapete ketonkehi, et asendada glükoosi sellistes kudedes nagu aju, mis ei suuda rasvhappeid metaboliseerida