2010 võitis Jones 2010. aasta Euroopa Taekwondo meistrivõistlustel pronksmedali.
Peterburis, Venemaal. Jones võistles Suurbritannia eest Singapuris toimunud suve noorte olümpiamängudel; ta võitis Vietnami Thanh Thao Nguyen'i 55 kg kategooria finaalis 9<unk>6 ja sai Suurbritannia esimeseks kuldmedalje võitjaks olümpiamängudel. Ta nimetati BBC Cymru Wales'i nooremsportlaseks 2010. aastal. Tal on hüüdnimi "Headhunter", sest ta eelistab proovida punktid oma vastase peast, mitte tema kehast, sest edukad löögid pähe antakse rohkem punkte kui edukad löögid kehasse.