Esiteks mõõdetakse sõnniku proove, teadlased on tuvastanud rohkem kui 100 toitu liigid tarbitud Sumatra rhinoceros. Suurim osa toitu on taimed, mille tüve läbimõõt on 1 <unk> 6 cm (0.5 <unk> 2.5 in). Rhinoceros tavaliselt surub need taimed üle oma keha, kõndides üle saagi ilma astudes selle, et süüa lehed. Paljud taimed Rhinoceros liigi tarbitakse ainult väikestes osades, mis näitab, rhinoceros on oluline sageli muutuvad ja tema toitumine kõige erinevates kohtades.
Enne õhtut ja hommikul.