Laul sai alguse romantiliste intriigide ajal, mis olid seotud Harrison'i abieluga Pattie Boydiga ja Wood'i abieluga tema naise Krissiega, mis kulmineerus Boydi lahkumisega Harrisonist tema ja Wood'i ühise sõbra Eric Claptoni jaoks. Wood salvestas "Far East Man" 1974. aasta juulis The Wicki, oma Surreys asuvas kodus, mis oli saanud ka paljude juhtivate rokkmuusikute kohtumispaigaks. Harrison laulis ja mängis sellel versioonil slaidi kitarri, samal ajal kui teiste panustajate seas olid Wood's Faces'i bändikaaslane Ian MacLagan, Rolling Stones'i Mick Taylor ja trummar Andy Newmark. Harrisonil oli oma Friar Parki stuudios salvestus, kus tal toetasid ka Billy Preston, Tom Scott, Willie Weeks ja Newmark, kes kõik mängisid 1974. aasta Põhja-Ameerika turneel koos Shankariga.
- Jah. "Dark Horse'i" lindistust, mis avas Frank Sinatrale räägitud pühendusega, kahjustas Harrison'i kahjustatud laulja hääl, mis oli tingitud tema kiirustamisest albumi vokaalosa lõpule viia Los Angeleses, samal ajal kui ta proovis turnee jaoks.