19. sajandi kirjanikud nagu Henry Lawson ja Banjo Paterson võtsid põõsast kogemus ära, kasutades iseloomulikku Austraalia sõnavara. Nende teosed on endiselt populaarsed; Patersoni põõsast luuletust "Waltzing Matilda" (1895) peetakse Austraalia mitteametlikuks rahvushümniks. Miles Franklin on Austraalia kõige prestiižsem kirjanduspreemia nimetaja, mis antakse igal aastal parimale romaanile Austraalia elu kohta. Selle esimese saajaks, Patrick White, sai Nobeli kirjanduspreemia 1973. aastal. Austraalia raamatupreemia võitjad Peter Carey, Thomas Keneally ja Richard Flanagan. Autor David Malouf, William Murray ja David Lesson. Austraalia riiklik balleti- ja orkester on tuntud ka selle riigi poolt rahastatud.
Igal osariigil on avalikult rahastatud teatrikompanii.