Dal-bhat-tarkari on standardne söök, mida Khas inimesed söövad traditsiooniliselt kaks korda päevas. Siiski, kui maa, mis sobib niisutatud riisipõlludeks, on vähe, täiendavad või isegi domineerivad teised teraviljad. Kveit muutub hapnemata lahtiseks leivaks (roti või chapati). Maisi (makai), kõrvits (fapar), odra (jau) või siili (kodo) muutuvad porriku sarnaseks (dhido või ato). Tarkari võib olla spinat ja värsked rohelised (sag), kääritatud ja kuivatatud rohelised (gundruk või sinki), valge radish (mula), kartulid (alu), rohelised oad (simi), tomatid (golbeda), kaali (kauli), kaabakas (bandakopi), pump (sifarkin), jne.
Khaside traditsiooniline standardne söök kaks korda päevas