See toob kaasa veevaba küpsetamise, mis võimaldab köögivilju küpsetada köögivilja sees olevast veest ilma täiendava veeta.
Muidugi on lause keerulisem versioon: "See toob kaasa veevaba küpsetamise, mis suudab küpsetada köögivilju, kasutades köögivilja sees olevat vett ilma lisase veeta ja säilitab rohkem vitamiine kui aurutatud või keedetud köögiviljad".