Kokkuvõte artiklist:  Küsimus: Kuidas ma saan teada, kas minu toit on ohutu pärast konkreetse toote tagasivõtmist? Vastus: Paljud meist valasid pisaraid pisaraid, kui hiljuti mäletasid Sabra hummust (kuigi me suudame seda kodus ise valmistada), kuid see kurbus muutus kiiresti ärevuseks, kui me vaatasime oma külmikusse ja nägime, et seal riiulil on potentsiaalselt saastunud süüdi. Et hirmu leevendada, palusime Berkeleys California Ülikooli kliinilise professori John Swartzbergil, et ta tutvustaks meile, kuidas teha kindlaks, kas meie lemmikdip on ikka veel ohutu süüa. Amy köök kutsub tagasi rohkem kui 70 000 toiduainet hirmust listeria saastumise pärast. Swartzbergi sõnul on esimene samm minna Toidu- ja Ravimiameti veebisaidile ja leida ametlik aruanne toote kohta, mille kohta muretsed. Igas aruandes loetletakse tagasi kutsutud tooteid koos nende toote koodidega, mis on tavaliselt kategoriseeritud universaalse toote koodi (triikoodi kõrval olev number) või varude hoidmise üksuse (spetsiifiline number, mis kehtib ainult poes, kus toodet müüakse). Samuti lisatakse tagasi kutsutud toodete lõppkasutuskuupäevad ja asjaomased geograafilised piirkonnad. "Tegemist ei ole siiski lõpptähtajaga", ütles Swartzberg. " Kui toode on kasutuselevõtu tähtaja jooksul, tuleb see siiski tagasi kutsuda. See on mõistlik, sest toode oli enne ostmist saastunud ja ükskõik kui "värske" toode ka poleks, võib see ikkagi olla saastunud". Pärast nende üksikasjade ülevaatamist peaks sul olema kindel arusaam, kas sinu toitu on ohutu süüa või tuleb see kohe prügikasti visata. Kuid kui tarbija väldib potentsiaalseid probleeme enne, kui ta on saanud teada toiduainete tagasivõtmise üksikasjad, on ta automaatselt ebasoodsas olukorras. 14 harjumust inimestel, kellel on tervislik suhe toiduga. "Konsument ei saa midagi ette võtta, enne kui ta saab teada, et ta toode tagasi kutsutakse", ütles dr Swartzberg. "Kaotamine või kauba kauplusesse tagastamine on kõik...
Leia FDA ametlik aruanne tagasi kutsutud toote kohta. Kui toote kasutuselevõtu aeg on möödunud, tuleb see siiski tagasi kutsuda.