Kokkuvõte artiklist:  Pehmelt keedetud vürtsiku muna, tomati konfit ja sügavpraetud polenta, mille kõik on valmistanud Michelini-tähega kokk - võib andestada, kui te arvate, et see on lihtsalt toit teises trendikas gastro restoranis. Kuid tegelikult on see üks toite, mida pakuvad töötajate kantine jogurtitootja Yeo Valley peakorteris, mis vaatab üle Blagdoni maapiirkonna Põhja-Somersetis. 120 piimatootjat saavad süüa vaid kahe naela eest - kõik valmistatud mahepõllumajanduslikust ja kohalikust toidust, mille on valmistanud kokk Paul Collins, kes on 20 aastat töötanud erinevates Michelini tähega restoranides. Vaadake videot. Michelini tähega: see võib tunduda gastro restoranist, kuid see on üks töötajate menüüst, kes töötavad Yeo Valley peakorteris Blagdonis, Põhja-Somersetis. Kõrgekvaliteetne: Wye Valley spargel, pehmelt keedetud vürtsi muna, tomati konfit ja sügav sõbralik polenta, mida müüakse Yeo Valley personali kantüüni töötajatele 2 naela eest. Lõunasöök päikese käes: Yeo Valley töötajad naudivad oma pausi päikese käes, söömas sööki, mille on valmistanud Michelini klassi saanud kokk, ning vaatega Mendipsile. Enamik köögivilju ja puuvilju kasvatatakse 8 kilomeetri kaugusel asuvas kogukonnafarmis, liha tuleb firma enda Holt Farmist või kohalikust lihunikust ning truud on püütud mäe all asuvast järvest. Selle nädala alguses oli menüüs, mis muutub iga päev, veiselihaburger tomatitega, kurkidega ja punase sibulaga, mis oli koos friikartulitega vaid nelja naela eest. Või alternatiivina oli kalakook praetud kirsist tomatitega, kirsik-hollandaise ja herne salat, mida serveeriti kartuliküünte ja purpurpuuvilja broccoliga. Magustoiduks oli valik šokolaadi-brownie, sidruni-posset või õuna- ja rabarberi-krõpsu, mis maksis vaid 2 naela. Ja nüüd on söökla, mida on hakatud kutsuma maailma parimateks töötajate kantinideks, avanud oma uksed avalikkusele - kuigi kõrgemate hindadega. Juhuslik tunne: töötajate söögikoht Yeo Valley peakorteris Blagdonis, Põhja-Somersetis, on omapärane valgustus ja kõrged lauad...
Yeo Valley töötajate kantine on maailma parim ja pakub restorani kvaliteediga toitu subsideeritud hindadega. Selle 120 piimatootjat saavad süüa vaid 2 naela eest ja nüüd on kantine avalikkusele avatud. Kohalik toit on valmistatud Michelin-koolitusega peakokk Paul Collinsi poolt Mendipside imelise taustal. Kuidas teie töötajate kantine mõõdab üles? Saada oma pildid ja lood aadressile gemma.mullin@mailonline.co.uk.