Täitke järgmine lause: Mitchell sai 2007. aastal vanuselt sobivaks rahvusvaheliseks seniorivõistluseks. Austraalia meistrivõistlustel võitis ta tasakaalupuu kuldmedali. Seejärel võistles ta Texases Plano's WOGA klassikal ja aitas Austraalia meeskonnal võita pronssmedali. Individuaalselt sai Mitchell neljandaks kõikjal, võrdles Katelyn Mohriga hõbemedaali ja võrdles Alina Kozichiga pronssimedaali. Ta võistles
Maailmameistrivõistlused koos Daria Joura, Shona Morgani, Hollie Dykesi ja Chloe Sims'iga, ja nad lõpetasid kvalifitseerumisvoorus üheteistkümnenda. Mitchell kvalifitseerus tasakaalupuu finaali, kus ta sai viiendaks.