پوختەی وتارەکە بکە:  بۆ ئەوانەی کە هیوادارن گەرمبوونی زەوی دەرفەتی زیاتر بۆ باربیکیوی هاوینە، لەوانەیە نائومێدی لە پێشەوەدا بێت - گۆڕانی کەشوهەوا ئەگەری هەیە ستێک و برگەرەکان کەمتر تێر بکات. لە ڕاپۆرتێکی گرنگدا سەبارەت بە کاریگەری گەرمبوونی گۆی زەوی لەسەر خۆراک، زانایان گەیشتنە ئەو ئەنجامەی کە کوالیتی زۆرێک لە گۆشت و سەوزە بەهۆی دابەزینی پلەکانی گەرماوە. توێژەرەکان پێشبینی دەکەن کە لەگەڵ بڵاوبوونەوەی شەپۆلەکانی گەرما، ستێک و گۆشتی تر لەوانەیە توندتر و توندتر ببنەوە - کە ئەمەش دەبێتە مەترسی بۆ باربیکیوی نەریت. برگرەکانی گۆشتی مانگا، وەک ئەوانەی سەرەوە، لەوانەیە ببنە بژاردەیەکی زۆر کەمتر تامەزرۆ لە باربیکیوەکانی داهاتوودا بەهۆی گۆڕانی کەشوهەواوە. سەوزە بەناوبانگەکانی وەک گێزەر لەوانەیە تامی کەمتری هەبێت و پێکهاتەیەکی ناخۆشیان هەبێت. پەتاتە زۆرتر تووشی نەخۆشیی "بڵێ" دەبێت، کە تووبەرەکانی دەشکێنێت و ناهەموار دەکات. زیندەوەرناسانی دەریایی ئەوەیان دۆزیوەتەوە کە ماسی قۆچکە بۆنێکی ترش وەردەگرێت ئەگەر لە ئاوی دەریایی کەم ترشداردا بەخێوکرێن. ئەوان هۆشداری دەدەن کە بەھۆی زیادبوونی ڕێژەی دی ئۆکسیدی کاربۆن، لەگەڵ زیادبوونی ڕێژەی ترشیی زەریاکانی جیھاندا، زۆرێک لە خۆراکە دەریاییە دڵخوازەکانمان لەوانەیە کەمتر تێر ببن. شارەزایانی گۆڕانی کەشوهەوا پێشبینی دەکەن کە لە سەدەی داهاتوودا، ئاستی ترشییەی زەریاکانی جیهان لە pH8 بۆ pH7.5 دابەزێت. زۆرێک هۆشدارییان داوە کە ئەمە لەوانەیە ببێتە هۆی ئەوەی کە چەرخ و قەندیلەکان تێکۆشان بکەن بۆ دروستکردنی قەڵاچۆک و ئێسکی کە پێویستیان پێیەتی بۆ مانەوە. لە یەکەمین توێژینەوەکەدا بۆ تاقیکردنەوەی چۆنێتی ترشبوونی زەریاکان کاریگەری لەسەر تامی خواردنە دەریاییەکان دەبێت، توێژەرانی زانکۆی گۆتنبێرگ و زانکۆی پلیموث، بۆیان دەرکەوتووە کە کاریگەری لەسەر تامیشیان دەبێت. ئەو قارچانەی کە لە ئاوێکی کەم PHدا بەخێوکراون 2.6 هێندە زیاترە بە خراپترین تامی دادەنرێت، لەکاتێکدا ئەوانەی لە ئاوی کەم ترشدا بەخێوکراون 3.4 هێندە زیاترە بە تامی تامی دادەنرێت. پیازەکان دەتوانن بچوکتر ببن ئەگەر پلەکانی گەرما لە سەرەتای وەرزدا بەرز ببنەوە لەکاتێکدا درەختەکانی میوەو توێی لە هەندێک ناوچەدا لەوانەیە ئەوەندە سارد نەبن بۆ ئاماژەکردن بە گەشەی میوەکان. ڕاپۆرتەکە، کە لە لایەن زانایانی زانکۆی مێلبۆرنەوە ئامادەکراوە، هەروەها هۆشداری داوە کە شیر...
ڕاپۆرتێکی زانکۆی مێلبۆرن هۆشداری دەدات کە زۆرێک لە خۆراکەکان لە مەترسیدان. دەڵێت کە شەپۆلی گەرما دەبێتە هۆی ئەوەی کە ئاژەڵی وەک مانگا تووشی سترێسی گەرما ببێتەوە. گۆشتی مانگا و بەراز ئەگەری هەیە توندتر ببێت لەکاتێکدا مریشک توندتر دەبێت. پیاز و گەنمەشامی ڕەش رەنگە سەوزە بچووکترەکان بەرهەم بهێنێت. گێزەر تامی تایبەتی خۆی لەدەست دەدات و پێکهاتەیەکی ناخۆشی دەبێت. بەرهەمی شیر دەتوانێت بە ڕێژەی 10 بۆ 25 لەسەد دابەزێت لە کاتی شەپۆلەکانی گەرما، ڕاپۆرتەکە هۆشداری دەدات. ئاستی پرۆتین لە شیردا لەوانەیە دابەزێت واتە جۆری پنیرەکە دادەبەزێت