پوختەی وتارەکە بکە:  توێژەران پەیوەندییەکیان دۆزییەوە لە نێوان خواردنی شیر و ئاستی بەرزی دژە ئۆکسیدێنتدا کە لەوانەیە زیان بە خانەکانی مێشک کەم بکاتەوە. ڕۆژانە سێ پەرداخ شیری خواردنەوە دەتوانێ یارمەتیدەر بێت بۆ دوورخستنەوەی نەخۆشییەکانی وەک ئەلزەهایمەر و پارکینسۆن، بە وتەی توێژەران. توێژینەوەیەکی نوێی ئەمریکی پەیوەندی نێوان خواردنی شیر و ئاستی بەرزی دژە ئۆکسیدانی سروشتی بە ناوی گلۆتاتیۆن لە مێشکدا لە کەسانی بەتەمەن و تەندروستدا دەردەخات. دژە ئۆکسانە بەهێزەکە لەوانەیە زیان بە خانەکانی مێشک کەم بکاتەوە لە ڕادیکاڵە ئازادەکان، گروپە وێرانکەرەکانی گەردیلەکان کە وەک بەرهەمێکی لاوەکیی مێتابۆلیزم دروست دەبن کە دەتوانن زیان بە خانەکان بگەیەنن. دژە ئۆکسیدانتەکان یارمەتیدەرن بۆ بێهێزکردنی ئەم جۆرە فشارە ئۆکسیداتیڤە لە جەستەدا. توێژینەوەکە لە سەنتەری پزیشکی زانکۆی کانزاس ئەنجامدرا لەلایەن پرۆفیسۆری یاریدەدەری دەمارزانی ئین یۆنگ چۆی و دێبرا سولێڤان، پرۆفیسۆر و سەرۆکی بەشی خۆراکی و خۆراک. دکتۆر سولێڤان وتی " ئێمە ماوەیەکی زۆرە بیری لەوە دەکەینەوە کە شیر زۆر گرنگە بۆ ئێسکەکانتان و زۆر گرنگە بۆ ماسولکەکانتان. <unk> ئەم توێژینەوەیە ئاماژە بەوە دەکات کە لەوانەیە بۆ مێشکت گرنگ بێت.<unk> بە گشتی ٦٠ کەسی پێگەیشتوو کە بەشداربوون لە توێژینەوەکە پرسیاریان لێکرا دەربارەی خواردنەکانیان لە ڕۆژانی پێش سکانی مێشک بۆ چاودێریکردنی ئاستی گلۆتاتیۆن لە مێشکدا. توێژەرەکان ئەوەیان دۆزییەوە کە ئەوانەی گوتویانە کە ماوەیەک پێش ئێستا شیریان خواردووە گڵوتاتیۆنی زیاتر لە مێشکیاندا هەبووە. ئەو کەسانەی کە ڕۆژانە نزیکەی سێ پەرداخ ئاویان دەخواردەوە بەرزترین ڕێژەیان هەبوو، بەگوێرەی ڕاپۆرتێک لە گۆڤاری ئەمریکی بۆ خۆراکی کلینیکی (American Journal of Clinical Nutrition). پشکنەرەکان دەڵێن کە سترێسی ئۆکسیداتیڤ پەیوەندی بە ژمارەیەک نەخۆشی و حاڵەتی جیاوازەوە هەیە، لەوانە نەخۆشی ئەلزەهایمەر، نەخۆشی پارکینسۆن و چەندین حاڵەتی تر. دکتۆر چۆی وتی " دژە ئۆکسیدانەکان سیستەمێکی بەرگری ناوەکییە بۆ جەستەمان بۆ بەرەنگاربوونەوەی ئەم زیانە، و ئاستی دژە ئۆکسیدانەکان لە مێشکدا دەتوانرێت ڕێکبخرێت بە هۆکاری جۆراوجۆر وەک نەخۆشی و شێوازی ژیان. " دکتۆر سولێڤان وتی: " دەتوانیت لە بنەڕەتدا بیر لەم زیانە بکەیتەوە وەک دروستبوونی ژەهراوی لەسەر ئۆتۆمبێلەکەت. <unk> ئەگەر بۆ ماوەیەکی زۆر بە تەنیا بمێنێتەوە، کۆبوونەوەکە زیاد دەکات و دەتوانێت کاریگەری زیانبەخش دروست بکات. ئەگەر...
توێژینەوەیەکی نوێ ئاماژە بە پەیوەندی نێوان شیر و دژە ئۆکسیدانی بەناوی گلۆتاتیۆن دەکات. دژە ئۆکسیدانی سروشتی لەوانەیە زیان بە خانەکانی مێشک کەم بکاتەوە. توێژەران بۆیان دەركەوت ئەو كەسانەی شیری زیاتر دەخواردەوە رێژەی زیاتریان هەبووە. ئەو کەسانەی ڕۆژانە سێ پەرداخ ئاویان دەخواردەوە زۆرترین ڕێژەیان هەبوو. توێژینەوەیەکی پێشووتری زانکۆی ئۆکسفۆردیش دەریخستووە شیریش لەوانەیە زیانەکان کەم بکاتەوە.