پوختەی وتارەکە بکە:  باشترە ئاگاداری چێشتخانە هیپستەرییەکانی لەندەن بیت، منداڵێکی نوێ لە گەڕەکەکە دێت تا تاجەکەت ببات. بە سوود وەرگرتن لە ڕەوتی چێشتخانەکانی مێنیوی یەک بابەت، ژووری توانەوە، کە تەنها تۆستی پێشکەش دەکات - یان "تەنها توانەوە" وەک ناسراون - بڕیارە لەم مانگەدا دەرگاکانی لە سۆهۆ بکاتەوە. مێنیوەکە چەندین ساندویچی پێشکەش دەکات، لە پەنیرە برژاوەکە کە دەکاتە 4.50 پاوەند بۆ پڕکردنەوەی زیاتر وەک شانی بەرخی هێواش پشکێنراو لەگەڵ سەوزایی خەردەل. ژووری توانەوە، کە تەنها ساندویچێکی پەنیری برژاو پێشکەش دەکات (لە وێنەکەدا) بڕیارە لەم مانگەدا لە سۆهۆ دەرگاکانی بکاتەوە. دوکانی ساندویچی پەنیرە برژاوەکە بە شوێن شوێن ڕێستۆرانتەکانی تری یەک بابەت لە بەریتانیا دەڕوات <unk> Porridge Cafe لە شەقامی کۆن، لەندەن؛ Simply Crispy لە بێلفاست کە ساندویچی برژاو پێشکەش دەکات، و Brick Lane's Cereal Killer Cafe. مێنیۆکە لە ئێستادا تەواو دەکرێت بەڵام نزیکەی چوار نانی بەیانیان دەبێت یان "مێتس" وەک پێیان دەوترێت و شەش نانی بەیانیان. کافێ ١٢ کورسیەکە تایبەتمەندی وەرزی و 'هێرۆ میلتیس' لەگەڵ پەنیرە ناوازەکان پێشکەش دەکات. هەموو تێکەڵەکان لە نێوان نانێکی دەستکرد و ئۆرگانیک و هەویر لە نانەواخانەی لۆکاڵی لەندەنی وەپینگ پێشکەش دەکرێن و گۆشتی ڕەگەزی خۆماڵی ئازاد لە گڵۆسترشایر بەکاردەهێنرێت. لایەنەکانی وەک توورە و ترێ و سۆسەکانی پەنیری و پەنیری لەسەر پاپکۆرنی برژاو بۆ 'زیادکردنی ئەزموونەکە' بەردەست دەبن. ژووری ئاوێتەبوون هەروەها تۆرە تۆرە خۆشەکانی وەک ئەم ئاوێتەبوونەی بەرخە لەگەڵ سەوزەی خەردەلدا پێشکەش دەکات. ئەو کافێیە بەرهەمی مێشکی ئەندریە داتسێنکۆیە کە خۆی بە ئارەزوومەندی پەنیرە برژاوەکان دەزانێت و دەیەوێت 'هەوڵی پەنیرە برژاوەکانی خۆی چارەسەر بکات.' بەڕێز داتسێنکۆ وتی: "بەشی جوانتری گەنجێتیم بۆ خوێندنی بەڕێوەبردنی میوانداری لە نیویۆرک بەسەر بردووە و زۆر بە خێرایی ئالوودەبووم بە ساندویچە خۆش و قووڵەکانی پنیر کە شارەکە دەیخاتە بەردەست. زۆر خۆشحاڵم بە دەستپێکردنی ژووری توانەوە، نەک تەنها بۆ چارەسەرکردنی ئارەزووی پەنیری برژاوم، بەڵکو بۆ پێشکەشکردنی بۆ دانیشتوانی لەندەن، جۆرێکی گۆرمی ئەمریکی لە ئەم خواردنە زۆر خۆشەویستە. نیک ویلیامسن کە بەڕێوەی دەبات...
ژووری توانەوە لە سوهۆدا دەکرێتەوە لەم مانگەدا و نانی بەیانیان بۆ نان خواردن پێشکەش دەکات. کافه ی 12 که سیش ده بێت به هه مان شێوه له گه ڵ خواردنه تایبه ته کانی وه رزی هاوین. ڕۆڵەی مێشکی ئەو کەسەی کە خۆی بە هەوادارێکی پنیرە برژاوەکە دەناسێت ئەندرەی داتسێنکۆ.