وەشانێکی ئاڵۆزتری ئەم ڕستەیە دروست بکە بەشی خوارەوەی کۆئەندامی گەدە و ڕیخۆڵە بێ ئەنزیمی دیهایدرۆجینازی ئەلکۆڵە کە لە گەدە و جگەردا هەیە و ئەتانۆل دەشکێنێت بۆ ئەسیتیلەلیدید.
بێگومان، وەشانێکی ئاڵۆزتر لە ڕستەکە ئەوەیە کە " بەشی خوارەوەی کۆئەندامی گەدە و ڕیخۆڵە کەمی هەیە لە ئەنزیمی دیهایدرۆجینازی کحولی کە لە گەدە و جگەردا هەیە کە ئەتانۆڵ تێکدەشکێنێت بۆ ئەسیتیل ئەلدەهاید، کە لە ڕاستیدا ژەهراویترە لە ئەتانۆڵ (خواردنی کحولی خواردنەوە) و بەرپرسیارە لە زۆربەی کاریگەرییە درێژخایەنەکانی ئەتانۆڵ".