پوختەی وتارەکە بکە:  ستانداردی زێڕین: تەنێک چاى سپیی جگەرەدار لە کۆمپانیای چاى وی لە سکۆتلەندا، کە بە باشترین چایی جیهان ناوزەد کراوە. لە کاتی گەڕان بەدوای باشترین چایی جیهان، لەوانەیە بیر لە گەشتێک بکەیت بۆ ناوچە نزمەکانی ئاسام لە هیندستان، یان گەشتێک بکەیت بۆ ڕۆژهەڵاتی دوور و چیاکانی ئۆڵۆنگ. بەڵام باشترین بیر لە جیهاندا لە راستیدا لەلایەن ئیرلەندییەکی باکوورەوە بەرهەم دەهێنرێت لە کێڵگەیەکی مەڕ لە سکۆتلەندا کە بەکارنەهاتووە، و تازە خەڵاتی زێڕینی ساڵۆنی دیاریی چایی لە پاریس پێبەخشراوە. گەڵای بۆنخۆش زۆر دەگمەنە و زۆر بە نرخە کە بەرهەمهێنەری تامی ئۆبراون بە ١١٥٠ پاوەند بە یەک پاوەند دەیفرۆشێت - ٢٠٠ هێندەی نرخی ئاسایی - کە دەیکاتە دووەم گرانترین گەڵا لە جیهاندا. جگە لەوەش، زۆربەی چاکانی هەناردە دەکرێت بۆ چین، کارێکی هاوشێوەی فرۆشتنی خەڵوزە بۆ نیوکاسڵ. ئەم سەرکەوتنە مایەی سەرسوڕمان بوو بۆ بەڕێز ئۆبراین، کە کۆمپانیای چایی ویی لە ساڵی ٢٠١١ دامەزراند بە ١٤٠ هەزار پاوەند و تەنها سێ ڕووەک. بەڕێز ئۆبران بە تایمز-ی وت ساڵانێکی زۆری بەسەر بردووە لە کێڵگە ئۆرگانیکەکان لە سەرانسەری جیهاندا، و لێکۆڵینەوەی کردووە لە باشترین شێوازی بەرهەمهێنانی بەروبوومی کشتوکاڵی لە کەشوهەوای سارددا لە سکۆتلەندا، و خۆی قەناعەتدار کردووە کە دەتوانێت ئەنجامی بدات. لە کاتێکدا کە لە سەرەتادا سەرکەوتنی بەدەست هێنا، بە دروستکردنی 2000 بڕین لە ڕووەکەکانی سەرەتایی، کارەسات لە ساڵی 2012 دا ڕوویدا کاتێک ساردترین زستانی لە 200 ساڵدا هەموو بەروبوومەکەی کوشت. وتی دوای ئەو شکستە ئەو و هاوسەرەکەی زۆر شەرمیان دەکرد کە بە کەس بڵێن چی دەکەن، بۆیە کاریان بە نهێنی ڕاگرت. بەڵام لە ڕۆژی ڤالانتاینی ساڵی رابردوودا ڕووەکەکان دووبارە گەشەیان کرد، لەو کاتەدا بەڕێز ئۆبران پیلانەکەی ئاشکرا کرد، لەگەڵ یەکەمین بەشەکانی چایی سپی و سپیی جگەرەکێشدا. یەکەم چایی لە سەری ساڵدا بە پۆست فرۆشت، کە زۆربەیان دەچنە دەرەوەی وڵات، و فۆرتنۆم و میسۆن ئێستا دەستیان کردووە بە هەڵگرتنی گەڵاکان بە ٣٠ پاوەند بۆ پاکەتێکی ٣٥ گرام، یان نزیکەی ١٠ پاوەند بۆ هەر کوپێک. تام ئۆبرایان، کە خەڵکی ئیرلەندای باکوورە، کێڵگەی چاەکەی لە کێڵگەیەکی کۆنی مەڕدا لە پێرتشایر (لە وێنەکەدا) گەشەی پێ داوە بە بەکارهێنانی 140 هەزار پاوەند و تەنها سێ ڕووەک کە توانیویەتی 2000 بڕینیان لێ بەرهەم بهێنێت. ئەمرۆ جۆری سپیی جگەرەدار لە...
تام ئۆبرایان لە ساڵی ٢٠١١ بە ١٤٠ ھەزار پاوەند و سێ ڕووەکی چای دەستی بە کێڵگەی چای کرد. ساڵێک دواتر بەھۆی کەشوهەوای زستانی زۆر ساردەوە نزیکەی ھەموو بەروبوومەکە لەناوچوو. بەڵام لە ساڵی ڕابردوودا بەرهەمی یەکەمی بەرهەمهێنرا کە ئێستا هەناردەی چین دەکرێت. ئەمرۆ خەڵاتی زێڕینی سالۆنی چای لە پاریس بردەوە، و کردە باشترین لە جیهاندا.