پوختەی وتارەکە بکە:  بەرهەمی زەیتوونی خراپ لە ساڵی ڕابردوودا لەوانەیە مانای کەمی زەیتی زەیتوون بێت. دكتۆر سارا شینكەر، پسپۆڕی خۆراكی چەند بژاردەیەكی پێشنیار دەكات: بەرهەمی زەیتوونی خراپ لە ساڵی ڕابردوودا لەوانەیە ببێتە هۆی کەمی زەیتی زەیتوون ، بۆیە لێرەدا چەند جێگرەوەیەک هەیە. باشترین سەوزە بۆ برژاندن: ڕەپس. ڕۆنی ڕەپس ٦ لەسەدی چەوریی تێروتەسەلی تێدایە بەراورد بە ڕۆنی زەیتوون کە ١٤.٣ لەسەدی تێدایە. هەروەها دە هێندە ترشە چەورییەکانی ئۆمیگا ٣ و ٥٠ لەسەدی ڤیتامین E ی زیاتر تێدایە. نیگەرانییەک سەبارەت بە ڕۆنی گەرمکردن ئەوەیە کە چەند زوو دەست دەکات بە دووکەڵ کردن. ئەمە کاتێکە کە ترشەڵۆکەکانی تێیدا ئۆکسید دەبن و ڕادیکاڵە ئازادە زیانبەخشەکان دروست دەکەن. زەیتی ڕەپس خاڵی دوکەڵی بەرزە، بۆیە بۆ ساردکردنەوە یان برژاندن بەکاری بهێنە. باشترین لە ڕیزۆتۆدا: برنج. لە گەنم (ئەو چینە دەوڵەمەندەی ڤیتامین لە ژێر توێکڵەی برنج) و جووتی (ئەو بەشە چەور و دەوڵەمەندەی خۆراک لە دەنکەکانی برنج) وەردەگیرێت. بڕێکی زۆر لە دژە ئۆکسیدانی پارێزەر وەک ڤیتامین E. بڕیاری پسپۆڕان: لەگەڵ ڤیتامین E ی تەندروست بۆ دڵ، ئەمە ترشی فیرولیکی تێدایە، کە کاریگەری دژە ئۆکسیدانی بەهێز و دژە هەوکردن هەیە، یارمەتی پاراستنی سیستەمی بەرگری دەدات و ڕێگری لە نەخۆشی دەکات. زەیتی گوێزی هەنجیر بۆ نانی گەورە دروست دەکات. باشترین لە تەڵەکەکێشاندا: نۆکۆ. دەرهێنراوە لە گۆشتی سپی گوێزی هەنجیر، ئەمە نزیکەی ٥٠ لەسەدی ترشی لاوریکە، ترشی قەڵەو "تەندروستتر". لە پلەی گەرمی ژووردا جێگیرە، بۆیە ناکرێت بۆ سەڵات بەکاربهێنرێت، بەڵام خاڵی دوکەڵی بەرز وایکردووە بۆ چێشتلێنان گونجاو بێت. بڕیارى پسپۆڕان: هەرچەندە %86.5 چەوریی تێروتەسەلی تێدایە، بەڵام توێژینەوەکان ئاماژە بەوە دەکەن کە چەوریی تێروتەسەلی ناو گوێزی هەنار لەوانەیە بە خێراییتر لە لایەن جەستەوە بەکاربهێنرێت و ئەگەری ئەوە کەمترە کە وەک چەوریی جەستە هەڵبگیرێت. لەگەڵ ئەوەشدا، بە ڕێژەیی بەکاربهێنە. باشترین بۆ سەڵاتە: گەنم. لەگەڵ بڕێکی زۆر لە ترشی چەوری، زەیتی گردوگوێز دەتوانێت یارمەتی کەمکردنەوەی مەترسی نەخۆشییەکانی دڵ بدات. تامی جوتی دیاریکراو و خاڵی دوکەڵی نزم، بۆیە باشترینە بۆ پۆشاک. بڕیارى پسپۆڕان: تامی خۆشە، بەڵام زۆر گونجاو نییە. بوتڵی بچووک بکڕەو لە شوێنێکی تاریک و فێنکدا بیپارێستە چونکە بە ئاسانی ڕەنجی دەکات. باشترین بۆ نان خواردن: تۆوی قەناف. دەوڵەمەندترە بە ترشە چەورییەکانی ئۆمیگا ٣، ٦ و ٩ لە ترشە چێشتلێنەرەکانی تر...
دكتۆر سارا شینكر، پسپۆڕی خۆراكی، پێشنیاری چەند جێگرەوەیەك بۆ زەیتی زەیتوون دەكات. ڕەپس زۆر تر ترشی چەوری ئۆمیگا ٣ ی تێدایە و لەگەڵ سەوزەدا زۆر باشە. زەیتی گوێزی هەنجیر بۆ نانی گەورە دروست دەکات و چەوری "تەندروستتر"ی تێروتەسەلی تێدایە.