Samevat die artikel:  'n Onlangse opname het aan die lig gebring dat meer as die helfte van die Britse kinders nie groente eet nie, en 44 persent eet nie elke dag vrugte nie. Aangesien vetsug onder kinders in die Verenigde Koninkryk aan die toeneem is, is hierdie nuwe syfers ongelooflik kommerwekkend. Ek help al meer as twee dekades lank kinders om hulle daaglikse porsie vrugte en groente te kry. So ek wou deel van my voedingswysheid om gesonder, gelukkiger kinders aan te moedig. Dit is maklik om in 'n stryd van wilskrag te beland wanneer dit kom by die voorsiening van gesonde, voedsame kos. Annabel Karmel het haar wenke versnipper oor hoe om kinders lief te maak vir groente. My seun was 'n baie kieskeurige eeter, en daarom moes ek aan vindingryke maniere dink om te verseker dat hy 'n gesonde gebalanseerde dieet kry terwyl hy geniet wat hy eet. Om die waarheid te sê, negentig persent van kinders gaan ten minste een lang stadium deur van kieskeurige eetgewoontes. Dit is so maklik om gefrustreerd en magteloos te voel wanneer jou kind eenvoudig weier om sekere kosse te eet. Maar die sleutel is om nie in te gee of op te gee nie. Dag na dag het ek volgehou met nuwe gesonde kosse, nuwe resepte en kreatiewe maniere om die goeie dinge wat my seun nie van gehou het nie, weg te steek. Trouens, dit was hierdie nuwe en nuwe resepte wat my geïnspireer het om my heel eerste boek te skep <unk> Volledige Babas en Kleintjies Maaltydbeplanner. Hoewel dit frustrerend kan wees wanneer 'n kind die kos wat ons vir hom gee, verwerp, is dit eintlik die manier waarop ons die situasie hanteer wat 'n uitwerking op sy eetgewoontes het. Dit is nie ideaal om jou kind te laat wegkom deur nie sekere kosse te eet om die vrede te behou nie. As jy jou kinders 'n beperkte aantal kosse gee, sal dit net hulle kieskeurigheid vererger en hulle van die noodsaaklike voedingstowwe ontneem wat hulle nodig het om te groei en te ontwikkel. As ek eerlik is, het dit nie altyd by my kinders verbygegaan om die goeie dele van' n maaltyd weg te steek nie, maar ek het gevind dat dit baie belangrik is om my frustrasies weg te steek. Ek het hulle eerder baie geprys wanneer hulle goed geëet het of iets nuuts probeer het. Onthou, jy is nie alleen nie! Hou aan om nuwe idees uit te probeer en jy sal uiteindelik positiewe resultate sien. Moenie bang wees om te vra...
Opname gevind meer as die helfte van die Britse kinders kinders het nie enige groente. Kinders wat kieskeurig is, is frustrerend vir ouers wanneer hulle weier om sekere kosse te eet. Voedingkundige Annabel Karmel vertel FEMAIL hoe om'n kind soos groente te maak.