Sy plantmateriaal sou deur sy breë snawel geknip gewees het, en in die kake gehou word deur 'n wangagtige orgaan. Sy voedingsgebied sou van die grond tot ongeveer 4 m (13 voet) bo gestrek het. Soos ander voël-gehuilde dinosourusse van die Dinosaurus Park Formasie, lyk dit asof Gryposaurus slegs bestaan het vir 'n deel van die tyd wat die rotse gevorm is.
Plante