Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Die stad was tot 1863 as Centorbi bekend. In 1943 gedurende die Tweede Wêreldoorlog en die bevryding van Sicilië
In die Slag van Centuripe is die dorp skouspelagtig deur die 38ste (Ierse) Infanteriebrigade van die verdedigende Duitsers oorgeneem, hoewel dit 'n mate van skade gely het.