Die ketting het in 1982 begin om wêreldwyd uit te brei met plekke in (onder andere) Toronto, Los Angeles, San Francisco, Chicago, Parys en Berlyn. Hard Rock Cafe-plekke in die Verenigde State wissel van kleiner, meer toeristegedrewe markte (Biloxi, Pigeon Forge, Key West, ens.) tot groot metropole (Houston, Philadelphia, New York City, Chicago, Boston, Washington, DC, ens.). Hard Rock Cafe het gewoonlik nie franchise-kafee-plekke in die Verenigde State nie. Alle Amerikaanse kafees is korporatiewe besit en bedryf, behalwe vir kafees in Tampa en Four Winds New Buffalo.
1982 die