In die tydperk voor die Duitse kolonisasie het Samoa meestal kopra geproduseer. Duitse handelaars en setlaars was aktief in die bekendstelling van grootskaalse aanplantingsbedrywighede en die ontwikkeling van nuwe nywerhede, veral kakaoboontjies en rubber, wat staatmaak op ingevoerde arbeiders uit China en Melanesië. Toe die waarde van natuurlike rubber drasties gedaal het, ongeveer aan die einde van die Eerste Wêreldoorlog, het die Nieu-Seelandse regering die produksie van piesangs aangemoedig, waarvoor daar 'n groot mark in Nieu-Seeland is. As gevolg van variasies in hoogte, kan 'n groot verskeidenheid van tropiese en subtropiese gewasse gekweek word, maar grond is oor die algemeen nie beskikbaar vir buite belange nie. Van die totale landoppervlak van 2,349 km2 (725,000 hektaar), is ongeveer 24,4% in permanente boontjies geproduseer en nog 21,2% is bewerkbaar.
aanplantings oos van Apia