Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Gedurende die 19de eeu het die stad floreer op die wynkultuur wat dit kon produseer as gevolg van die oorvloed van son gedurende die jaar. Die wynverbruik in Frankryk het die inwoners van Montpellier baie ryk gemaak totdat 'n swamsiekte in die 1890's in die wingerde versprei het en die mense nie meer die druiwe wat nodig was vir wyn kon kweek nie. Daarna het die stad gegroei omdat dit immigrante uit Algerië en ander dele van Noord-Afrika verwelkom het na Algerië se onafhanklikheid van Frankryk.
Ek weet. In die 21ste eeu is Montpellier tussen Frankryk se 7de en 8de grootste stad. Die stad het onlangs weer 'n bevolkingstoot gehad, hoofsaaklik as gevolg van die studentebevolking, wat ongeveer een derde van Montpellier se bevolking uitmaak. Die mediese skool het die stad se florerende universiteitskultuur begin, hoewel baie ander universiteite daar gevestig is. Die kusstad het ook ontwikkelings soos die Corum en die Antigone wat 'n toenemende aantal studente aangetrek het.