Verwys na die gedeelte hieronder en beantwoord dan die vraag daarna in dieselfde taal as die gedeelte:  Hoe dit gebruik word: KorianderSommige resepte vereis dat die speserye met kruie gemeng word, terwyl ander vereis dat die speserye met water, asyn of ander vloeistowwe gemalen word om 'n pasta te maak. In sommige resepte kan bestanddele soos neute, uie of knoffel bygevoeg word. Party resepte vereis ook klein hoeveelhede steranies, asafoetida, chili, klipblom (bekend as dagadphool) en kababchini (cubeb). Die geure kan versigtig gemeng word om 'n gebalanseerde effek te verkry, of 'n enkele geur kan beklemtoon word. 'n Masala kan gerooster word voordat dit gebruik word om sy geure en aromas vry te stel.  Vraag: Wat word met speserye gemeng om 'n pasta daarvan te maak?
water, asyn of ander vloeistowwe