Die SV-variante is meer ekstreme en baan-georiënteerde as die normale produksie variante en word gewoonlik vervaardig in beperkte getalle. Die SuperVeloce se 6,496 cc (6,5 L; 396,4 cu in) V12 enjin genereer 'n maksimum kragopwekking van 670 PS (493 kW; 661 pk) by 8,000 rpm en 660 N⋅m (487 lb⋅ft) van wringkrag by 6,500 rpm, as gevolg van hersiene klep tydsetting en opgegradeerde opname stelsel. Die voertuig se gewig is ook verminder deur 100 kg (220 lb) deur die gebruik van koolstofvesel en ligter uit. Die SV-variante is meer uiterste en baan-georiënteerde as die normale produksie variante en word gewoonlik in beperkte getalle vervaardig. Die nuwe karretjie met 'n opsionele LP- en RPG-stelsel is slegs in staat om 'n maksimum kragopwekking van 670 PS (493 kW; 661 pk) by 8,000 rpm en 660 N⋅m (487 lb⋅ft) van wringkrag by
US$400 000