Samevat die artikel:  Hulle het 'n reputasie as eerder brutale wesens wat hul pad deur groot stukkies vleis gekneus het, maar dit blyk dat Neanderthalers eintlik die eerste meesterkokke was. Nuwe navorsing dui daarop dat hierdie uitgestorwe vroeë mense dalk wilde kruie gebruik het om hulle kos te smaak. Wetenskaplikes het spore gevind van verbindings wat in kamille en yarrow voorkom in die geharde plaak van 50.000 jaar oue Neanderthal-tande wat in El Sidron, Spanje, gevind is. Neanderthalers (verteenwoordig in die tekening hierbo) was moontlik die wêreld se eerste lekkers - wat kruie soos yarrow en kamille gebruik het om die vleis wat hulle dieet oorheers, te smaak, volgens 'n nuwe wetenskaplike artikel. Aanvanklik het navorsers gedink dat hulle hierdie plante as 'n vorm van selfmedikasie gebruik het, maar nou het nuwe bevindings 'n ander teorie voorgestel. Dr. Sabrina Krief, 'n dosent by die Nasionale Museum van Natuurgeskiedenis in Parys, en haar kollegas stel voor dat hulle dit dalk gebruik het om kos smaakliker te maak. Volgens party antropoloë het Neanderthalers dalk stowwe in dierevelle gekook. Dierlike bene wat op plekke gevind is waar Neanderthalers gewoon het, is 90 persent vry van knaagmerke. Dit dui daarop dat vet en vleis eerder van die bene af gekook is. 'n Studie van tandplaak van die tande van fossielvormige Neanderthal-oorblyfsels dui ook daarop dat hulle moontlik gehitte garskorrels gehad het. Daar is egter geen bewyse dat Neanderthalers enige potte of panne gehad het om mee te kook nie. Professor John Speth, 'n argeoloog aan die Universiteit van Michigan, glo eerder dat hulle diereboë en gevoude bas gebruik het om sakke te maak waarin hulle hulle goed kon kook. ' n Studie van plaak wat op Neanderthalers se tande gevind is, soos die een hierbo, dui daarop dat hulle graan soos gars geëet het. Hulle het gevind dat wilde sjimpansees in Uganda drie verskillende soorte blare eet terwyl hulle vleis eet wat hulle gevang het. Hulle sê Neanderthalers kon ook kruie gebruik om hulle kookkuns op dieselfde manier te verbeter. Daar is reeds bewyse dat hulle hulle kos gekook het en moontlik selfs stoofware gemaak het...
Wetenskaplikes stel voor dat prehistoriese mense ongeveer 50 000 jaar gelede kruie soos yarrow en kamille gebruik het om die smaak van hulle kos te verbeter. Sjimpansees in Uganda eet ook plante met hul vleis op'n manier wat vermoedelik hul kos smaak, so navorsers glo dat Neanderthalers dieselfde gedoen het. Onlangse ontdekkings dui daarop dat hulle ook gars, olywe en neute geëet het. Die bevindings verander die siening van Neanderthalers as ongesofistikeerde beeste.