Samevat die artikel:  Die kitskosreus Chipotle maak 'n nuwe begin en gaan weg van die gebruik van GGO's (geneties gemodifiseerde organismes) as bestanddele. Steve Ells, die maatskappy se mede-uitvoerende hoof en stigter, het die nuwe ontwikkeling met CNN Money bespreek. "Dit is relatief maklik vir ons om alle nie-GMO-bestanddele te hê", het hy in die onderhoud gesê. 'Ek bedoel, omdat ons nie baie bestanddele in die eerste plek het nie.' Blaai af vir video. Nuwe begin: Chipotle mede-uitvoerende hoof Steve Ells, op die foto, het gesê 'Dit is relatief maklik vir ons om alle nie-GMO-bestanddele te hê' Ells het bygevoeg 'Jy weet, ons het altyd aandag gegee aan die manier waarop ons voedsel verkry het sedert ons 22 jaar gelede begin het. Soos kunsmatige kleure, bymiddels, preserveermiddels. Ons wil net liewer nie deel daarvan wees nie.' CNNMoney het berig dat die skuif Chipotle as die eerste GMO-vrye nasionale kitskosketting merk. Ells het in die onderhoud gesê dat die maatskappy altesaam 68 bestanddele het en 'n ander maatskappy se burrito bevat meer as 80. Rys, vleis marinades, skyfies, salsa en tortillas sal nie met GGO's gemaak word nie - met nie-GMO-koring, sonneblomolie en rysmelolie wat nou as bestanddele gebruik word, het CNNMoney berig. The New York Times het berig dat nie-GMO-koljoenolie ook gebruik sal word. Vereenvoudig: Ells, gesien in 'n Chipotle-kombuis, het gesê die maatskappy het 68 totale bestanddele - en 'n ander maatskappy se burrito bevat meer as 80. Verlede jaar het die Chipotle se verkope na bewering met 27,8% gestyg, en sy voorraad het oor 'n tydperk van vyf jaar met ongeveer 350% gestyg. CNNMoney het egter opgemerk dat GGO-voer verbruik word deur hoenders en varke wat Chipotle gebruik. Tydens 'n onderhoud met die finansiële nuusagentskap het Ells gesê dat boere tans nie beveel word om nie-GMO-voer te gebruik nie. 'Dit is nou iets wat ons uiteindelik wil doen', het hy verduidelik. 'Daar is net nie genoeg nie-GMO-voer op hierdie stadium nie.' Ells het ook oor GGO's gesê: "Hulle sê hierdie bestanddele is veilig, maar ek dink ons weet almal dat ons eerder kos wil hê wat dit nie bevat nie". Ells het Chipotle se tekort aan carnitas varkvleis in winkels in 'n aparte...
Chipotle is weg van die gebruik van GMO's (geneties gemodifiseerde organismes) as bestanddele. Die maatskappy se rys, vleismarinades, skyfies, salsa en tortillas sal nie met GMO's gemaak word nie. GMO-voer word egter steeds verbruik deur die hoenders en varke wat die maatskappy gebruik. Chipotle mede-uitvoerende hoof Steve Ells het gesê: "Hulle sê hierdie bestanddele is veilig, maar ek dink ons almal weet ons verkies kos wat hulle nie bevat nie"