Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - By die 2016 Somer Olimpiese Spele het Plummer die bronsmedalje in die 100 meter rugwedren finaal gewen
in 'n tyd van 52,40 sekondes. Daarbenewens het Plummer 'n goue medalje gewen as lid van die 4x100 meter medley-staf.