Bulimia nervosa word gekenmerk deur uiterste voedselbeperking en oormatige gewigsverlies, vergesel deur die vrees om vet te wees. Die uiterste gewigsverlies veroorsaak dikwels dat vroue en meisies wat menstruasie begin het, ophou om menstruasie te hê, 'n toestand wat bekend staan as amenorrhoea. Hoewel amenorrhoea eens 'n vereiste kriteria vir die versteuring was, is dit nie meer nodig om aan die kriteria vir 'n anorexia nervosa te voldoen nie weens die eksklusiewe aard daarvan vir lyers wat postmenopouse is, of wat nie vir ander redes oormatige selfwaarde beoordeel nie.
die vrees om vet te wees