Samevat die artikel:  Vir baie Scout-meisies is dit amptelik koekeseisoen. Ek voel skuldig as ek nee sê vir die lieflike, entoesiastiese meisies wat voor my kruidenierswinkel staan en hulle glimlag en nuut geoefende verkoopstaktieke gebruik om te vra hoeveel bokse ek wil bestel. Die organisasie is immers daarop ingestel om meisies se karakter en selfvertroue te versterk. En ek moet erken dat die Samoas (wat nou "Caramel deLites" genoem word) heerlik is. Maar as' n dokter wat passievol is oor gesondheidsbevordering, sê ek beleefd vir die meisies: "Nee, dankie". Ek is bekommerd dat elke hap en elke verkoop nie net 'n ongesonde versnapering is nie, maar ook 'n gevaarlike voedingsboodskap. En ek is verbaas dat meer dokters nie daaroor praat nie. Thin Mints, die gewildste koekie, bevat geraffineerde wit meel, suiker, gedeeltelik gehidrogeneerde olie en koringstroop met 'n hoë fruktose. Die eerste bestanddeel in daardie karamel deLites is suiker, maar hulle bevat ook mieliesiroop en mieliesiroop met 'n hoë fruktose, vir 'n totaal van 6 gram suiker per koekie. Dit is baie suiker, en hoewel sommige kenners debatteer of hoë-fruktose-kornsiroop erger is as suiker, stem ons saam dat albei, in die groot hoeveelhede wat ons Amerikaners verbruik, bydra tot vetsug. Maar ek is nie net bekommerd oor vetsug nie. Daar is nog twee verraderliker en gevaarliker risiko's wat in ag geneem moet word: kanker en hartsiektes. Hoe kan 'n koekie kanker veroorsaak? Laat ek verduidelik. Beide hoë-fruktose-mieliesiroop en suiker in die Verenigde State word grotendeels van geneties gemodifiseerde gewasse gemaak: 95% van die suikerbiet wat in die Verenigde State verbou word, is GGO's, net soos 88% persent van die mielies. Daardie gewasse is ontwerp om bespuiting van die Monsanto-kruiddoder Roundup Ready te weerstaan. Verlede maand het die Internasionale Agentskap vir Kankernavorsing die sleutelbestanddeel, glifosaat, as' n moontlike karsinogeen verklaar. Canola-olie, 'n ander bestanddeel in koekies, is ook kommerwekkend: 90% van die rapsaad (waaruit canola geproduseer word) is ook GGO's. Skielik lyk daardie koekies minder goedaardig, nie waar nie? As dit nie genoeg is om jou drange te versag nie, het onlangse studies...
Victoria Maizes, 'n dokter, sê dat sy Scout-koekies vermy omdat dit suiker en vet bevat. Kan Scouts nie gesonde snacks bevorder nie? Sy sê pediaters bied min leiding oor voeding, maar 'n dieet met min suikers, GGO's, transvette, verlaag die algehele sterftesyfer.