Voltooi die volgende sin: Ná die aardbewing het hy en sy vrou, Lucia, saam met die entrepreneur John Zeile die meubelwinkel in San Francisco geopen. Daar kon hy sy gekombineerde vaardighede as vakman, ontwerper en skilder gebruik. Mathews en Zeile het ook Philopolis Press gestig en die maandelikse tydskrif "Philopolis" gepubliseer, wat die kuns- en handwerk-estetika in die heropbou van die stad bevorder het. Onder sy baie muurskildery kommissies was 'n twaalf-paneel reeks in die
Die State Capitol gebou in Sacramento. Ander groot opdragte het muurskilderye vir die Oakland Openbare Biblioteek, die Mechanics 'Institute Library, die Lane Mediese Biblioteek op die mediese skoolkampus van die Stanford Universiteit in San Francisco, die Hooggeregshofkamers van die Kaliforniese Hooggeregshofgebou in San Francisco en die Hof van Palms by die Panama-Stille Oseaan Internasionale Uitstalling ingesluit. Die Mathews-muurskildery "Vision of Saint Francis", wat oorspronklik vir die Savings Union Bank in San Francisco geskep is, is nou in die versameling van die Crocker Kunsmuseum.