Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Spaghetti Western. Ortolani het ook baie Hollywood-films gekomponeer en het sommige van sy komposisies hergebruik in films soos Drive en Django Unchained. Ortolani se bekendste komposisie is More, wat hy vir die berugte film "Mondo Cane" geskryf het. Dit het die 1964 Grammy-toekenning vir die beste instrumentale tema gewen en is genomineer vir die Oscar vir die beste oorspronklike liedjie by die 36ste Academy Awards.
Ek weet. Die liedjie is later deur Frank Sinatra, Kai Winding, Andy Williams, Roy Orbison en ander weergegee.