Voltooi die volgende sin: Hy het deelgeneem aan die stigting van die "Nouveau Journal de Paris" in 1827, wat hoofsaaklik as dramakritikus gedien het. Later, toe die onderdrukking van die voorregte van die groot tydskrifte meer ruimte vir die onderneming gegee het, het hy die redakteur daarvan geword en dit in 'n politieke koerant omskep en die liberale saak omhels. In
In Julie 1830 het hy die joernaliste se protes teen die regering se beperkings op die pers onderteken, en gedurende die drie dae 26, 27 en 28 Julie is sy dagboek, nou eenvoudig bekend as die "Journal de Paris", verskeie kere per dag gepubliseer. Nadat hy die verandering na 'n meer konserwatiewe regering ondersteun het wat op 13 Maart 1831 plaasgevind het, is die koerant oorgeneem deur waagkapitaliste wat gunstig was vir die nuwe regime, maar Pillet het as direkteur gebly en ministeriële beleid ondersteun.