Verwys na die gedeelte hieronder en beantwoord dan die vraag daarna in dieselfde taal as die gedeelte:  Passage: Wasabi bevoordeel groeitoestande wat sy wydverspreide verbouing beperk (dit verdra onder meer nie direkte sonlig nie, benodig 'n lugtemperatuur tussen 8 °C (46 °F) en 20 °C (70 °F) en verkies hoë humiditeit in die somer). Dit maak dit vir produsente onmoontlik om die kommersiële vraag ten volle te bevredig, wat wasabi redelik duur maak. Daarom is dit skaars om ware wasabiplante buite Japan te vind. Weens die hoë koste daarvan is 'n algemene plaasvervanger 'n mengsel van mierikswortel, mosterd, stysel en groen koskleurstof of spinasiepoeier. Dikwels word pakkies as wasabi gemerk terwyl die bestanddele eintlik geen deel van die wasabi-plant bevat nie. Die primêre verskil tussen die twee is kleur, met Wasabi wat natuurlik groen is. In Japan word horseradish as seiyō wasabi (西洋わさび, "westerse wasabi") genoem. In die Verenigde State word ware wasabi gewoonlik net by spesiale kruidenierswinkels en luukse restaurante gevind.  Vraag: Hoe vertaal seiyō wasabi uit die Japannese?
westelike wasabi