Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Mathurin het vir Kanada gespeel by die 2021 FIBA Onder-19 Wêreldbeker
in Riga en Daugavpils, Letland nadat hy uit die Olimpiese span gesny is. Op 4 Julie 2021 het hy 'n spanhoogtepunt van 30 punte behaal, met 11-van-15 van die veld af en 6-van-9 van driepuntsreeks, in 'n 100<unk>75 oorwinning in die groepsfase oor Japan. 'n Week later het Mathurin 31 punte aangeteken om Kanada te lei tot 'n 101<unk>92 oorwinning oor Serwië in die derde-plek wedstryd en die bronsmedalje te wen. Hy het gemiddeld 16.1 punte en vier rebounds per wedstryd in die toernooi behaal.