Die vrugte groei in trosse aan die basis van die plante, en is eetbaar in baie spesies, met 'n rooibruin skubbelige vel wat 'n wit pulp en een tot twee groot inedige sade bedek. Die Salak (S. zalacca) of slangvrug is die spesie wat die meeste vir sy vrugte gegroei word; die wit pulp het 'n suursuuragtige vel. Watter slangvrug het 'n unieke tekstuur wat nie soos 'n slangvel lyk nie, maar effens glad is in die rigting van die blare?
S. magnifica