철결핍증의 정의에 대해서 설명해주세요.
철결핍증은 철분이 부족한 상태로, 실혈하거나 철분을 흡수하지 못하는 병 때문에 생깁니다. 철이 부족하면 철 결핍성 빈혈 증세가 나타납니다. 이로 인해 피부색이 창백해지며, 손톱이 움푹 패이고, 피로, 허약, 호흡 곤란, 체온 조절 이상, 식욕 부진 등을 느끼게 됩니다. 세계보건기구(WHO)는 헤모글로빈 농도에 의한 철 결핍성 빈혈의 판정은 14세 이상의 남자는13g/100㎖ 이하, 여자는 12g/l00㎖ 이하로 규정하고 있습니다.