장유착 장폐색 환자에게 권장되는 식품과 주의해야 하는 식품이 뭐야?
다음은 장유착 장폐색 식사요법의 권장 식품 및 주의 식품 입니다.
**권장 식품**
곡류: 흰밥, 흰식빵, 국수, 감자
어육류: 껍질을 제거한 육류(연한 쇠고기, 돼지고기, 계란, 두부, 생선, 닭고기)
채소류: 부드러운 채소류(양송이, 오이, 배추, 무, 양파, 가지, 양송이, 당근, 시금치)
과일류: 씨와 껍질을 제거한 과일류(사과, 복숭아, 귤, 포도, 메론, 과일통조림, 주스)
우유 및 유제품: 우유, 요플레, 푸딩, 아이스크림
기타: 영양보충음료
**주의 식품**
곡류: 거칠고 섬유질이 많은 잡곡류 (보리, 현미, 율무, 미숫가루, 콩류, 고구마, 옥수수)
어육류: 질긴 육류, 햄류, 조개류, 비지
채소류: 섬유질이 많은 채소류(김치류, 도라지, 근대, 고사라, 콩나물, 부추, 숙주, 말린 나물, 표고버섯)
과일류: 섬유질이 많은 과일류(감, 배, 오렌지, 키위, 토마토, 딸기, 파인애플)
해조류: 미역, 다시마, 파래 