셀리악병을 예방하기 위한 식사 요법을 알려줘.
**식사요법의 필요성**
셀리악병으로 인한 임상적 증상을 완화시키고 흡수기능을 정상화하며 점막내 융모를 재생시키기 위해 식사요법이 필요합니다.
다음은 셀리악병 식사요법의 실제입니다.
**식사요법의 실제**
글루텐이 함유된 식품의 섭취를 중단합니다. 흡수 불량이 있는 경우에는 비타민, 무기질의 보충이 필요하나 흡수 기능이 정상화되면 보충을 중단합니다. 체중 감소를 예방하기 위해 고칼로리, 고단백식이가 권장됩니다.
그 밖에도 주의사항으로, 유당불내성이 있는 경우에는 우유 및 유제품을 피하며, 과당흡수장애일 경우 과당함량이 높은 음식을 제한하고, 설탕불내성일 경우 설탕을 제한하나 정상화 되면 제한하지 않습니다.