Donner un nombre d'étoiles la critique ci-dessous (1 étant le plus bas et 5 le plus haut) : Pour commencer, un chapitre sur les aliments et l'équilibre nutritionnel. Ensuite beaucoup de recettes regroupées par thème. Des propositions de menus pour recevoir. Enfin un index par ingrédient et un index alphabétique des recettes. Seul bémol, il n'y a pas d'indication du nombre de convives pour chaque recette.