J'utilise les graines de chia depuis deux mois et je n'ai vu aucun effet sur une éventuelle perte de poids ou diminution d'appétit. Ces graines sont faciles à utiliser, je les ai testées dans des liquides, des crèmes ou yaourts et même dans une pâte à pain. Leur goût est bon, la texture, selon la durée d'incubation, va du granuleux au gélatineux, et n'est pas du tout désagréable. Pour augmenter leur dilution dans les produits chauds (exemple: soupe), verser petit à petit le liquide chaud sur les graines en remuant régulièrement. Concernant l'intérêt nutritionnel, après plusieurs mois d'utilisation (j'en suis à mon 2ème paquet), je n'ai ni avis positif, ni négatif: cela coupe un peu l’appétit puisque les graines augmentent de volume dans l'estomac, ce qui en fait un apport intéressant pour limiter le grignotage.Pour ce texte, je donne la note de 