inputs: Commentaire : "J'achète des moulins à râper environ tous les 6 mois, pour cause de casse. Celui qui m'a duré le plus longtemps, c'est 2 ans, c'était un modèle suisse très cher (50€) dont je ne me rappelle plus le nom. Celui-ci a cassé au bout de 2 mois mais coûtait 5 fois moins cher. C'est très difficile d'en trouver un qui soit efficace et qui dure, même un modèle Peugeot a cassé au bout de 6 mois. Et les modèles métalliques ont d'autres soucis (odeurs, traces sur le fromage, inconfort, qualité de coupe, ...) Quelques mots toutefois : 1. Modèle pas cher qui dépanne très bien (mais durée de vie courte, le plastique d'encoche casse en premier puis peu à peu le plastique autour du rouleau) 2. Râpe moyennement et une seule granulométrie mais certains modèles 3X plus chers râpent moins bien 3. Se lave bien 4. Râpe bien les fromages à pâte dur tel le parmesan (mais il faut beaucoup de force une fois que l'encoche a cassé) 5. Le rouleau est vite saturé avec les fromages à pâte molle, tel le gruyère En espérant avoir pu vous être utile. Le jour où je trouverai enfin un modèle qui convienne vraiment, j'hésiterai pas à poster :-)"
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