Ein rôl ni ar y Bwrdd yw gweithio gyda Llywodraeth Cymru i fynd i’r afael â’r holl broblemau hyn, er mwyn sicrhau bod diwydiant Bwyd a Diod Cymru yn gallu parhau i dyfu. Rydyn ni’n gwybod bod y marchnadoedd wedi newid a bod cwsmeriaid yn fwy tebygol o siopa ar-lein; ond yn bwysicach byth, mae ganddyn nhw fwy o ddiddordeb yn y ffordd mae eu bwyd yn cael ei gyflenwi ac o lle mae’n dod, ac maen nhw’n fwy ymwybodol o gynhyrchion lleol.
Our role as a Board is to work with Welsh Government to address all these issues so Welsh Food and Drink can continue to grow as an industry. We know that markets have changed and consumers are more likely to shop online and crucially are more interested and invested in the provenance of their food; more connected with their locality.