Swyddogaeth yr Asiantaeth Safonau Bwyd yng Nghymru yw datblygu polisïau a chynghori Gweinidogion Cymru ynglŷn â diogelwch bwyd, safonau bwyd a bwyd anifeiliaid. Mae hyn yn cynnwys polisïau labelu bwyd a chyfansoddiad bwyd. Yn sgil ymadawiad y DU â’r UE, mae rôl yr Asiantaeth Safonau Bwyd wedi ehangu’n sylweddol, yn enwedig mewn perthynas â mewnforion ac allforion. Bydd yn gyfrifol am lawer o swyddogaethau yr oedd y Comisiwn Ewropeaidd ac Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewrop yn arfer eu cyflawni. Bydd ganddi hefyd rôl arwyddocaol i’w chwarae o ran adferiad i helpu awdurdodau lleol a phartneriaid i gynnal y lefelau uchel o ddiogelwch bwyd sydd gennym ar hyn o bryd.
FSA Wales has the function of developing policies and advising Welsh Ministers in relation to food safety, food standards and animal feed. This includes food composition and food labelling policies. Following the UK’s transition out of the EU, the FSA’s role has expanded significantly, particularly in relation to imports and exports. FSA will be responsible for many functions previously carried out by the European Commission and the European Food Safety Authority. They will also have a significant role to play in recovery to support local authorities and partners to sustain and maintain the high levels of food safety which we currently enjoy.