Mr Jones oedd pennaeth recriwtio'r sector cyhoeddus yng Nghymru ar gyfer Odgers Berndtson, cyn iddo ddod yn Bennaeth Polisi yng Nghymru cyntaf Marie Curie, prif elusen y DU ym maes diwedd oes, a dod yn Gyfarwyddwr Polisi'r DU yn ddiweddarach. Mae Mr Jones wedi bod yn aelod o fwrdd y Comisiwn Elusennau ac yn aelod o bwyllgor Cymru ar gyfer Cronfa Gymunedol y Loteri Genedlaethol.
Mr Jones was head of public sector recruitment in Wales for Odgers Berndtson, and then the first Head of Policy in Wales for Marie Curie, the UK’s leading end of life charity, later becoming the UK Director of Policy.  Mr Jones has been a Charity Commission board member and a Wales committee member for the National Lottery Community Fund.