Mae caws Cosyn Cymru yn cael ei wneud â llaw mewn sypiau bach gan ddefnyddio llaeth heb ei basteureiddio a dulliau traddodiadol. Caiff y cynnyrch eu gwerthu mewn siopau annibynnol a delis, caffis a marchnadoedd ac mae Brefu Bach hefyd yn cael ei werthu gan y manwerthwr enwog Neal's Yard yn Llundain.
Cosyn Cymru’s cheese is made by hand in small batches from unpasteurised milk and using traditional methods. Sold at independent shops and delis, cafes and markets, the dairy’s Brefu Bach is also stocked by renowned retailer Neal’s Yard in London.