Mae BlasCymru/TasteWales yn rhoi llwyfan cadarn inni geisio sicrhau bod diwydiant bwyd a diod Cymru yn tyfu'n gynt ar yr adeg hon o newid, er mwyn iddo fedru mynd i'r afael â'r heriau a manteisio ar y cyfleoedd a ddaw i'w ran ar ôl i’r DU benderfynu gadael yr Undeb Ewropeaidd. Mae'n dangos ein bod yn gwbl benderfynol o barhau i fynd ati ar y cyd i hyrwyddo ac i arddangos y gorau sydd gan ddiwydiant bwyd a diod Cymru i'w gynnig; i godi proffil ac i hyrwyddo enw da bwyd a diod o Gymru ar lwyfan y byd; ac i sicrhau bod Cymru'n parhau'n genedl groesawgar ac eang ei gorwelion.
Overall, BlasCymru/TasteWales provides a strong launchpad to accelerate the growth trajectory of the Welsh food and drink industry in changing times including the challenges and opportunities presented following the UK’s decision to leave the European Union. It demonstrates our clear determination to ensure we continue to collectively promote and showcase the very best that the Welsh food and drink industry has to offer, further raise the profile and reputation of Welsh food and drink on the world stage and ensure Wales remains an outward and welcoming nation.