“Roedd cystadlu yn y Skills Show yn ddechreuad taith ryfeddol i fi fydd, rwy’n gobeithio, yn gorffen gyda’r cyfle i gynrychioli’r DU yn WorldSkills. Rwy’n edrych ymlaen at hyfforddi gyda charfan y DU dros y wlad i gyd, at wella’r sgiliau sydd gen i a dysgu rhai newydd yn cynnwys gwneud bara, sgiliau cyllell ac arferion bwtsiera. Rwy hefyd yn edrych ymlaen at fy mhrofiad yn Restaurant James Sommerin cyn bo hir.”
“Competing at the Skills Show last year was the start of an amazing journey for me that will hopefully end with the opportunity to represent the UK at WorldSkills. I am looking forward to the training with Squad UK which will be taking me all across the UK, to refining my existing skills and learning new ones including bread making, knife skills and butchery. I’m also looking forward to my placement at Restaurant James Sommerin soon.”