"I gefnogi hyn, bydd cyllid Llywodraeth Cymru yn creu sylfaen newydd i gryfhau y cysylltiadau Ewropeaidd cydweithredol hollbwysig drwy EIT Food.  Bydd yn golygu ein bod yn flaenllaw ym maes yr ymchwil diweddaraf ac yn galluogi inni lunio partneriaethau newydd yn enwedig yn ystod yr amseroedd heriol hyn.  Mae'n bwysicach nag erioed ein bod yn cryfhau ein partneriaethau gyda gwledydd a rhanbarthau ledled Ewrop, a bydd digwyddiad Blas Cymru yr wythnos nesaf yn gyfle perffaith i ddangos bod ein huchelgais i gydweithredu yn rhyngwladol yn gryfach nag erioed."
“To support this, Welsh Government funding support will create a new Welsh base to further strengthen vital European collaborative links through EIT Food.  It will put us at the forefront of cutting edge research and crucially enable us to forge new partnerships especially during these challenging times.  It is more important than ever that we strengthen our partnerships with nations and regions across Europe and next week’s Blas Cymru / Taste Wales provides the perfect opportunity to demonstrate our ambition to co-operate internationally is stronger than ever.”