"Rwy'n cydnabod arwyddocâd y diwydiant ffermio i gymunedau Cymru, ein hadnoddau naturiol ac i gryfder economi ein gwlad.  Mae 80% o arwynebedd ein tir yn cael ei reoli gan y sector ffermio ac mae'r sector hwnnw'n darparu ystod eang o nwyddau a gwasanaethau i gymdeithas. Iddyn nhw mae’r diolch am ansawdd ein tirluniau a'n diwydiant bwyd a diod ffyniannus, sy'n cyfrif am dros 17% o'r swyddi yng Nghymru.
“I recognise the significance of the farming industry to Welsh communities, our natural resources and to the strength of the national economy.  Farming accounts for the management of over 80% of our land area, the delivery of a wide range of goods and services to society, the quality of our landscapes and a thriving food and drinks industry, where the supply chain accounts for 17% of the jobs in Wales.