Mae prinder staff yn cael effaith ar bob rhan o’r gadwyn fwyd ac un agwedd sy’n peri gofid arbennig yw’r prinder gyrwyr HGV.  Mae gyrwyr HGV yn hanfodol ar gyfer dosbarthu bwyd yn effeithiol ac yn brydlon rhwng ffermydd a ffatrïoedd trwy gludo cynhwysion ac eitemau eraill sy’n hanfodol ar gyfer gweithgynhyrchu bwyd a chludo cynnyrch wedi’u prosesu i ganolfannau dosbarthu ac yna i’r siopau.
The food chain is being impacted by staff shortages across the chain and the shortage of HGV drivers is of significant concern.  HGV drivers are critical to effective and timely food distribution between farms and manufacturers, transporting ingredients and other items essential to food manufacturing, delivering processed product to distribution centres and onward to retailers.