Dechreuodd David ar ei yrfa yn y diwydiant bwyd mewn labordai becws mawr yng Nghaerdydd. Bu'n gweithio wedyn mewn rhannau gwahanol o'r DU yn Gyfarwyddwr Technegol gydag amryfal gwmnïau bwyd mawr.
David began his career in the food industry in the laboratories of a major bakery based in Cardiff.  He then worked in various parts of the UK for a variety of major food companies as Technical Director.