چیپس خرما  درجه یک ربی با کیفیت بالا تهیه شده از بهترین خرما خرد شده خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می توانند از این محصول استفاده کنند چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته استچیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک ها و غذاها عدس پلو مناسب است و سرشار از ویتامین املاح می باشد جایگزین مناسبی به جای قند همراه چای می باشد     ارزش غذایی 100 گرم چیپس خرما خرمای خشک رطوبت کمتری دارد و در نتیجه مدت طولانی تری تازه می ماند در حالی که مدت ماندگاری خرمای تازه کمتر از 8 تا 10 ماه استپروتئین موجود در 100 گرم چیپس خرما 20 تا 50 درصد است 50 میلی گرم فسفر و 89 میلی گرم منیزیم دارد دارای 6 میلی گرم ویتامین B2 و 3  میلی گرم ویتامین B1 می باشد و مقدار آهن و ویتامین C 100 گرم چیپس خرما 26 میلی گرم است     طرز تهیه چیپس خرما خانگی مقداری خرمای خشک بدون شیره که شسته و کاملاً خشک شده را از هسته جدا کنید با قیچی به قسمت های کوچک تقسیم کرده و در مقدار خیلی کمی شکر و حدود یک لیوان آرد بغلتانید     مروری بر خواص خرما در خرما مقداری فیبر غذایی موجود است فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است علاوه بر آن خرما حاوی کاروتنوییدها یا مواد رنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد     خرما در درمان یبوست اختلالات روده ای مشکلات قلبی و اسهال مفید است و جزو مواد غذایی ملین به شمار می آید به همین دلیل برای افرادی که از یبوست رنج می برند