گردو دو کیلویی محلی گیلان پرچرب برای خورشت گردو محلی گیلان دو کیلویی  عطر طعم فسنجون شمال فقط با گردوی پرچرب گیلان هست مغزش درهم هست ویدیو شکوندن هم بارگزاری کردیم براتون چون گردو محلی هست پوستش کاغدی نیست ولی سوزنی هم نیست یعنی در حد میانه مثل ویدیو که گذاشتیم  برای اینکه قشنگ طعم فسنجون شمال رو بگیرید خورشت رو با آب سرد درست کنید و نیم ساعت آخر شعله رو خیلی کم کنید که فسنجون پر از روغن میشه و انگار اومدین شمال دارین فسنجون اصیل شمالی رو نوش جان میکنید