ادویه عربی اعلاء  یک کیلوگرم  کشورهای عربی و خاورمیانه غذاهای بسیار خوش طعم و عطری دارند و خوش رنگ ترین خوراکی ها را می توانید در این کشورها ببینید شاید یکی از دلایل خوش عطر و تند و تیز بودن غذاهایشان استفاده از ادویه های مرغوب باشد  ادویه عربی درجه یک ادویه بسیار کاربردی در میان عرب ها می باشد که در اکثر خوراک ها و غذاها از آن استفاده می کنند از این ادویه در طبخ انواع پلوها خورشت ها ماکارونی سوپ ها کتلت و کوکو مرغ ماهی و گوشت ها می توان استفاده کرد از مراکز خرید ادویه می توانید ادویه عربی درجه یک را تهیه کنید  این ادویه از دانه ها و ادویه های زیادی تشکیل شده که همگی معطر و خوش بو هستند نسبت ترکیب این ادویه ها بسیار مهم است تا جایی که همه کس تخصص ترکیب کردن این مواد را ندارد  مانند دیگر ادویه ها این ادویه را باید در جای خنک خشک و بدور از نور آفتاب نگهداری کرد تا عطر و طعم آن از بین نرود به صورت طولانی مدت این ادویه را در خانه نگه ندارید  این ادویه از ادویه تند و گرمی مانند زردچوبه درجه یک تخم گشنیز پودر پیاز بادیان ستاره ای درجه یک جوز هندی درجه یک میخک زیره سمبا و برگ بو تشکیل شده است و طعم غذای شما را به سمت غذاهای عربی می برد