شیره خرما شیره خرما حاوی پروتئین قند طبیعی مواد معدنی و ویتامین هایی مانند B1 B2 B3 و B5 و همچنین A1 و C است که در صورت مصرف دیگر نیازی به مولتی ویتامین ها ندارید  شیره خرما به دلیل وجود فیبر فروان دارای خاصیت ملین بوده و مصرف آن باعث درمان یبوست میشود  شیره خرما نیز همانند خود خرما سرشار از آهن و اسید فولیک بوده و به برطرف شدن و درمان کم خونی کمک شایانی میکند  شیره خرما همانند میوه آن سرشار از ویتامین های گروه ب بوده برای تعادل اعصاب رفع خستگی و ضعف مفید بوده همچنین منیزیم و فسفر موجود در آن سبب تقویت و سر زنده نگهداشتن سلول های عصبی می شود  شیره خرما به دلیل مواد مغذی بالایی که دارد یک ماده غذایی بسیار عالی برای بالا بردن قوای جنسی است  مواد معدنی موجود در خرما نظیر کلسیم و منیزیم باعث تقویت و استحکام استخوانها میشود  شیره خرما سموم را از کبد دفع می کند  برای درمان گلودرد تب و سرماخوردگی مفید است