پودر ثعلب دانمارکی 300 گرمی دنیای ادویه  ثَعلَب دارای ماده ای باسورین است که کاربردی مانند نشاسته دارد ثعلب خاصیت دارویی داشته و در گذشته از لعاب ثعلب برای ناراحتی های روده و معده استفاده می شده است ثعلب عموما در تولید بستنی سنتی استفاده می شود  ثعلب مواد نشاسته ای دارد و همان ماده ای است که  باعث کشدار شدن بستنی می شود شما با ثعلب می توانید در خانه به راحتی بستنی درست کنید کاربرد ثعلب در آشپزی آرد ثعلب در دسرهای مانند پودینگ ثعلب و بستنی ثعلب به ویژه در تهیه بستنی سنتی یا بستنی وانیلی کاربرد دارد و از جمله مواد شیرینی پزی محسوب می شود دیگر کاربردهای ثعلب در آشپزی  تهیه حلیم تهیه شیرموز تهیه ماست کاربرد ثعلب ثعلب طبع گرم و مرطوب دارد و ماده ای مقوی برای نیروی جنسی است در گذشته برای تقویت کودکان به همراه شیر ثعلب به آن ها می دادند ثعلب به صورت دم کرده برای درمان رعشه سرماخوردگی اخلاط خونی درمان ورم کلیه و مثانه استفاده می شود برای جلوگیری از ریزش مو و تقویت آن از ترکیب ثعلب با روغن زیتون و گل سرخ و مالیدن آن به پوست سر استفاده می شود همچنین برای رفع ورم حاد روده در بیماری حصبه 2 گرم ثعلب را در 150 سی سی آب جوشانده میل کنید از دیگر خواص ثعلب می توان به درمان کم خونی تقویت کننده اعصاب درمان فلج و لقوه اشاره کرد مصرف زیاد ثعلب باعث سقط جنین و از کار افتادن تارهای صوتی می شود و برای بیماران وریکوسل نیز مضر است   طبع گیاه دارویی گرم و تر دموی اثرگذاری گیاه دارویی اعصاب و روان افزایش وزن پوست و مو تقویت سیستم ایمنی بدن دستگاه گوارش میل جنسی   خواص گیاه دارویی آرامبخش افزایش دهنده قوای جنسی بهبود خواب بهبود هضم غذا تقویت سیستم ایمنی بدن جوان سازی پوست درمان دل درد و دل پیچه درمان ریزش مو درمان لاغری درمان نفخ معده درمان یبوست رفع جوش و آکنه کاهش استرس و اضطراب   روش مصرف گیاه دارویی خوراکی موضعی   عوارض گیاه دارویی منع مصرف عصاره یا دمنوش در زنان باردار از کار افتادن تارهای صوتی و تشدید عفونت های دهانه رحم در صورت زیاده روی در مصرف مضر برای افراد مبتلا به بیماری واریکوسل و افراد گرم مزاج