روغن کنجد پرس سرد 250 میلی لیتر  تفاوت روغن کنجد پرس سرد در روش تهیه و تولید آن است و تفاوت خاص دیگری با انواع روغن های کنجد ندارد و از نظر دارا بودن تمامی خواص و فواید همانند دیگر روغن های کنجد است اما بهترین روش استخراج روغن از دانه کنجد روش پرس سرد است که پس از فرآیند صاف کردن یک روغن کاملا خالص و شفاف تولید می گردد که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و می تواند به طور مستقیم مورد استفاده قرار گیرد این روغن که به عنوان روغن کنجد بکر یا فرابکر عرضه می گردد دارای رنگ زرد روشن بوده و از بو و طعم مناسبی نیز برخوردار است یکی از خواص روغن کنجد پرس سرد ویتامین E فراوان موجود در این روغن است که به آن خاصیت آنتی اکسیدانی می دهد سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در روغن کنجد پرس سرد عبارتند از سزامین سزامولین و فیتوسترول که به پایداری روغن در برابر اکسیداسیون کمک می نمایند  وجود حدود 80 اسیدهای چرب غیراشباع از جمله امگا 6 و امگا 9 از دیگر خواص روغن کنجد پرس سرد است که به کنترل فشار خون کمک می کند اسید لینولئیک از جمله اسیدهای چرب اصلی روغن کنجد به شمار می رود که در ساخت غشای سلولی انتقال کلسترول و تشکیل سریع لخته در هنگام خونریزی نقش دارد