خمیر مایه خشک فعال فوری رضوی بسته 500 گرم ابعاد بسته بندی 6919 سانتی متر وزن بسته بندی 550 گرم برند رضوی شکل ماده غذایی پودر بارکد 6260476700024 شماره پروانه بهداشتی ساخت 5011612 مقدار خالص 500 گرم بسته بندی پاکت وکیوم بهترین زمان مصرف تا 2 سال پس از تاریخ تولید دسته ها افزودنی های غذایی مخمر نانوایی کشور تولید کننده ایران  خراسان رضوی محل تولید خراسان رضوی  مشهد توضیحات بر خلاف خمیر مایه های فرانسوی و ترکیه ای این خمیر مایه طبق ذائقه ما ایرانی هاست با توجه به وزن محصول برای استفاده خانگی پس از باز کردن بهتر است در دمای یخچال نگهداری شود یا در محیط های با دمای زیر 20 درجه و همچنین 30 دقیقه قبل از استفاده در دمای محیط قرار گیرد  خمیر مایه خشک فعال فوری رضوی  500 گرم Razavi instant active dry yeast  500 grams  خمیر یا مخمر یکی از انواع گوناگون مخمر است که در پخت انواع نان پیراشکی پیتزا کیک شیرینی و  از آن استفاده می شود خمیرمایه ماده ای است که در نتیجه ی رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم افزایش ارزش غذایی و افزایش عطر و طعم را به همراه داشته و آن را پوک می کند  خمیر مایه رضوی شرکت خمیر مایه رضوی واقع در كيلومتر 67 جاده مشهد  قوچان خراسان رضوي یکی از واحدهای تولیدی زیر مجموعه آستان قدس رضوی است که با درک نقش پراهمیت خمیرمایه در بهبود کیفیت نان و در نتیجه ارتقای سطح سلامت افراد جامعه در تاریخ 137691 در زميني به مساحت كلي حدود 1000000 متر مربع و با زيربناي 10000 متر مربع تاسیس شد کارخانه این شرکت در تاریخ 1380412 با تولید خمیر مایه تر تازه به عنوان اولین تولید کننده این محصول در ایران رسما به بهره برداری رسید در مرداد ماه سال 1383 خط تولید محصول خمیرمایه خشک فعال فوری این شرکت Instant active dry yeast با استفاده از تکنولوژی روز اروپا Frings technology و بهره گيري از دانش و توانايي متخصصين داخلي مورد بهره برداری قرار گرفت  طریقه مصرف خمیرمایه را می توان مستقیماً به آرد یا ابتدای خمیرگیری به خمیر در دمای حدود 35 درجه سانتیگراد اضافه نمود  تذکر از ریختن مستقیم خمیرمایه در آب سرد خودداری نمایید   نکات قابل توجه درجای سرد و خشک نگهداری شود و پس از بازکردن بسته خمیرمایه به طور مناسب در آن را ببندید و در یخچال نگهداری کنید  روش نگهداری و مصرف خمیر مایه نحوه استفاده خمیرمایه را مستقیماً با آرد مخلوط کرده یا در ابتدای تهیه خمیر به آن اضافه نمایید میزان مصرف 05 تا 15 درصد وزن آرد مصرفی ترکیبات خمیرمایه طبیعی ساکارومایسس سرویزیه  امولسی فایرE491 شرایط نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود مکتر از 25 درجه سلیسیوس توجه پس از بازکردن درب پاکت را بسته و در یخچال نگهداری کنید استفاده از خمیرمایه استفاده از خمیرمایه در نان باعث می شود تا عمل ورآمدن در نان صورت گیرد عمل ورآمدن با ایجاد گاز كربنیك توسط مخمر باعث می شود كه نان حاصل دارای بافت اسفنجی یكنواخت باشد و به علت حجم گرفتن خوب و توزیع حباب های هوا در آن به راحتی عمل پخت صورت می گیرد و مانع پخت مقطعی و خمیری بودن یا سوختگی سطح نان می گردد