گلوکز مایع یک کیلو گرمی البته در اینجا ده خط توضیح در مورد گلوکز مایع آورده شده است  گلوکز مایع که به آن بادکا هم گفته می شود از هیدرولیز نشاسته با استفاده از اسید یا آنزیم تولید می شود1 این ماده به صورت چسبنده روشن و بی بو است و در دو رنگ سفید و زرد شفاف موجود است2 گلوکز مایع در تهیه انواع کیک گز سوهان شیرینی و شکلات کاربرد دارد3 گلوکز به عنوان قند خون در خون جانوران گردش می کند و شکل طبیعی آن دیگلوکز است4 مولکول گلوکز می تواند به صورت زنجیره باز غیر حلقوی و همچنین حلقه ای وجود داشته باشد4 گلوکز در میوه ها و سایر قسمت های گیاهان یافت می شود و در جانوران از تجزیهٔ گلیکوژن آزاد می شود4 گلوکز مایع خوراکی به عنوان منبع انرژی فوری در بدن عمل می کند و در صنایع مختلف از پزشکی تا ورزش و مواد غذایی کاربرد دارد5 این محلول قندی در فهرست داروهای ضروری سازمان جهانی بهداشت قرار دارد4 گلوکز مایع می تواند به عنوان تنها واحدهای سازنده در کربوهیدرات ها باشد یا در کنار سایر مونوساکاریدها به کار رود6 در افراد مبتلا به دیابت کنترل سطح گلوکز خون و تنظیم گلوکز دریافتی از اهمیت بالایی برخوردار است6 امیدوارم این اطلاعات برای شما مفید باشد اگر سوال دیگر