سمنو با وزن 900گرمی درقوطیهای دربسته بازمان نگهداری دو ماه سمنو ماده غذایی خوشمزه ای که از جوانه گندم ؛آب وکمی آرد تهیه شده واز قدیم الایام در سبد غذایی ایرانیان باستان و دیگر کشور های آسیای میانه بوده است