ذرت پاپ کورن پفیلا 900 گرمی پاپ کورن از نوع خاصی ذرت به دست می آید با حرارت دادن ذرت آب اندکی که در هسته دانه ها وجود دارد تبخیر شده و با ایجاد فشار به دیواره ذرت باعث باد کردن و شکفتن ذرت می شود  پاپ کورن سالم غنی از فیبر پروتئین ویتامین ها و مواد معدنی کم چرب و فاقد شکر و کلسترول است  خواص پاپ کورن عبارتند از  تنظیم قند خون کاهش سطح کلسترول بهبود فرایند هضم محافظت از بدن در مقابل پوکی استخوان پیشگیری از سرطان کاهش میزان مشکلات شناختی پیشگیری از پیری زودرس کمک به کاهش وزن  برای درست کردن پفیلا در قابلمه اصلا نیاز نیست ذرت را بخیسانید در کوتاه ترین زمان هر موقع هوس کنید می تونید پاپ کورن درست کنید تنها موادی که نیاز دارید عبارت است از  ذرت خشک نمک کمی روغن در حد یک الی دو قاشق برای اینکه کف قابلمه چرب شود  فوت کوزه گری برای درست کردن پاپ کورن در قابلمه پیشنهاد می کنم فقط از قابلمه ی رویی استفاده کنید چون سریع داغ شده و خیلی هم دمای آن بالا می رود پفیلا داخل قابلمه یا ماهیتابه رویی خیلی بهتر باز می شود اما داخل قابلمه استیل به خوبی قابلمه رویی ذرت ها باز نمی شوند و قابلمه چدن که اصلا خوب نمی شود   قابلمه را روی حرارت قرار دهید  ۲ در ته قابلمه حدود ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری روغن در حدی که ته قابلمه چرب شود روغن بریزید  ۳ دانه های ذرت را ته قابلمه پخش کنید طوری که روی هم قرار نگیرند تا همشون به یک اندازه حرارت ببینند اگر دوست دارید مقدار بیشتری پفیلا درست کنیداز قابلمه بزرگتر استفاده کنید  توجه در این مرحله به ذرت ها نمک نزنید چون نمک ها به ذرت بو داده نمی چسبند و ته ظرف باقی می مانند  ۴ حرارت گاز را متوسط کنید و درب قابلمه را کاملاً چفت نکنید و نیم باز باشد درب قابلمه باید حدود یک سر انگشت باز باشد تا بخار نگیرد و پفیلاتون خیس نخورد حتی می توانید روی قابلمه بجای در خودش یک عدد آبکش رویی قرار دهید  در زمان درست کردن پفیلا خانگی اگر درقابلمه را ببندید داخل قابلمه بخار می گیرد و ذرت ها به خوبی بازنمی شوند  ۵ حدود ۴ الی ۶ دقیقه طول می کشد تا صدای ترکیدن ذرت ها بلند شود و شروع به باز شدن کنند در این مرحله درب قابلمه را برندارید چون پفیلاها به بیرون پرتاب می شوند  وقتی صدای ترکیدن ذرت کم شد قابلمه را کمی تکان دهید تا همه ذرت ها کاملاً باز شوند و بعد شعله را خاموش کنید  توجه کنید که وقتی صدای ترکیدن ذرت قطع شد سریع شعله را خاموش کنید که پفیلاها نسوزند  ۶ در آخر پفیلاها را در سینی بریزید و روی آنها با نمک پاش نمک بریزید