قطاب لبو خانگی تازه و درجه یک کرمانییک کیلو قطاب همان طور که گفتیم نوعی شیرینی سنتی کرمان است در این مطلب به خواص قطاب می پردازیم شیرینی قطاب در دو نوع گردویی و پسته  ای تهیه می شود قطااب دو بخش لایه خارجی و مغز تشکیل شده است لایه ی خارجی که با خمیر درست می شود و در تهیه خمیر این قطاب از زرده تخم مرغ بیکینگ پودر روغن مایع شیر یا ماست و آرد می باشد که با پودر قند تزیین می گردد و مغز داخلی قطاب را پودر بادام پودر قند و هل و گلاب و عسل تشکیل می دهند