پودر لیمو عمانی اعلاء  یک کیلوگرم  پودر لیمو عمانی درجه یک دارای خواص زیادی از جمله رفع گرفتگی عروق است و با پایین آوردن کلسترول بد خون از بیماری های قلبی جلوگیری می کند این خشکبار دوست دستگاه گوارش و اشتها آور است  بیماران قلبی می توانند از این پودر در غذاها و سالادهای خود استفاده کنند برای افراد دموی و صفراوی برای کاهش حرارت بدن مصرف لیمو عمانی توصیه می شود این ادویه را پس از تهیه از مراکز معتبر خرید ادویه در جای خشک نگهداری کنید تا عطر و طعم آن از بین نرود  به علت جدا شدن هسته ها پودر لیمو عمانی به هیچ وجه تلخی نداشته و به راحتی می توان آن را در انواع خورشت ها غذاها آش و سوپ استفاده کرد و نگرانی تلخی آن ها نبود از پودر لیمو عمانی در بسیاری از ادویه های مخلوط مانند ادویه قورمه سبزی استفاده می کنند طعم ترشی که به غذاهای ایرانی می دهد باعث شده طرفداران زیادی داشته باشد اگر قصد خرید ادویه قورمه سبزی را دارید حتما از کیفیت پودر عمانی که در آن استفاده شده است مطمئن شوید  لیمو طبعی خنکی دارد و استفاده آن در غذا باعث می شود التهاب و گرمی غذا کم بشود