تخم خرفه دارای خواص آنتی اکسیدانی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 دارای طیف وسیعی از خواص دارویی مانند محافظت کننده عصبی ضد میکروبی ضد التهاب ضد باکتری ضد زخم خواص ترمیم زخم تب بر و ضد عفونی کننده تقویت عملکرد سیستم ایمنی پیشگیری و درمان فشار خون بالا بیماری عروق کرونر سرطان و سایر اختلالات التهابی و خود ایمنی تعدیل چربی خون متابولیسم و محافظت کننده کبد کاهش گلوکز خون و ضد دیابت دارای ویتامین A و خاصیت تقویت بینایی حفظ غشاهای مخاطی سالم و محافظت در برابر سرطان ریه و حفره دهان حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای استفاده به عنوان غذای انسان و حیوان پرمصرف ترین گیاهان دارویی در لیست سازمان بهداشت جهانی