عناب خشک عناب میوه خوشمزه و کامل حاوی انواع مواد معدنی سدیم پتاسیم پرتوئین منیزین آهن انواع ویتامین های B12 B6  C  A و املاح مفید است   این میوه طعمی شیرین دارد و به خرمای قرمز و خرمای چینی ارج سنجدکرکان کندر طبرخون معروف است خواص عناب خشک شده بیشتر از عناب تازه است   خاصیت عناب چیست   ضد پیری     عناب حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که با اثر بر هورمون ها باعث جوانی می شود و یک عامل طبیعی ضد پیری می باشد    در  مان کم خونی    عناب سرشار از آهن است که باعث افزایش غلظت خون شده و برای بیماران کم خون یا هموفیلی مناسب است    خواص عناب برای لاغری    عناب مملو از پروتئین و فیبر بالاست ؛همچنین بسیار کم کالری است که موجب تنظیم وزن و لاغری می شود افراد دارای اضافه وزن و چاق حتما در برنامه غذایی خو از عناب استفاده کنند    در مان سرفه و گلودرد    ویتامین های A  C  K موجود در عناب باعث نرم شدن گلو تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود گلودر د و د رمان سرفه های خلط دار می شود