چاقوی پوست کنی حیدری مخصوص پوست کنی و بسیار تیز و برنده  مهر حیدری روی تیغه چاقو حک شده است کارد راسته بری حیدری هم داخل غرفه موجوده تیغه توسط 3 عدد پین به داخل دسته کاملا چفت شده است  یکی از چاقو های پر کاربرد مخصوص سلاخ ها و قصاب های عزیز میباشد