چای سیاه شمال شکسته درجه یک 500گرم چای شکسته شمال همونطور که می دونین موقع برداشت برگ های این گیاه معمولا بعضی از اون ها شکسته میشن  بخاطر همین با استفاده از این برگ ها مدل شکسته رو تولید می کنن  ظاهر این نوع فلت مانند و صافه بین انواع چای شمال نوع شکسته اندازه کوچیک تری داره و به خاطر همین به شکسته معروف شده  اما باید بدونین که نوع مرغوب اون رنگ و طعم عالی داره تازه به خاطر اندازه کوچیکش زود دم می کشه و توی کم تر از ده دقیقه نوشیدنی تون حاضره البته چای شکسته مخلوطی از انواع چای هاست و در صورتی که خالص باشه عطر و رنگ فوق العاده ای داره  از خواص این محصول هم باید به موارد زیر اشاره کنیم  افزایش جریان خون کلیه ها  تنظیم ضربان قلب  کاهش فشار خون معمولا موندگاری مدل شکسته بین انواع چای شمال کمتره  بخاطر همین بهترین روش آماده سازی این محصول اینه که داخل قوری چینی دم بشه تا بوی اصلی اون رو احساس کنین  تازه مدل شکسته هم انواع مختلفی داره و با کیفیت های متفاوتی به بازار عرضه میشه و هر نوعش قیمت متفاوتی داره چای قلم شمال این نوع چای هم از جمله محصولات پرطرفدار کارخانجات چای شمال به ویژه استان گیلانه مدل سنتی قلم درشت ترین محصول بین انواع چای شماله  دلیل اینکه به این نوع قلم گفته میشه شکل ظاهری اونه که شبیه قلمه  نوشیدنی دم کردنی قلم از برگ های پایینی بوته حاصل میشه و طعم ملایمی داره  قیمت این مدل نسبت به انواع چای شمال ارزونتره و رنگ کم تری هم داره  جالبه بدونین که این نوع به چای قهوه خونه ای هم معروفه اینجا باید براتون توضیح بدیم که این محصول دو نوع داره  قلم ریز  قلم درشت برای تولید این نوع چای برگ ها رو همراه ساقه می چینن  از اونجایی که ظاهر طبیعی این محصول درشته نوع قلم ریز مرغوب تره و طرفدارهای بیشتری داره  تازه بخاطر وجود ساقه ها موقع دم کشیدن عطر خاصی داره که خوردن اون رو برای شما دلچسب تر می کنه  ویژگی های قلم شمال  قیمت پایینی داره  اول بهار برداشت میشه  مقدار کافئین کمتری نسبت به انواع چای شمال داره  به خاطر وجود ساقه های گیاه عطر بیشتر و طعم کمتری داره  زمان دم کشیدن این نوع طولانیه و حدود بیست دقیقه طول میکشه  برای افرادی که به چای های کم رنگ علاقه دارن مناسبه