چیپس پنیری صادراتی اعلاء ربع کیلویی چیپس سیب زمینی منبع ویتامین B6 و ویتامین C بوده و برای سلامتی بسیار مفید است سلامت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان  تقویت سیستم ایمنی بدن  کمک به مدیریت وزن  بهبود خواب و سیب زمینی منبع غنی از فیبر و پتاسیم است فیبر در سبزیجات به کاهش کلسترول اضافی در خون کمک می کند همچنین حاوی اسید آلفا لیپویک است که به سلامت مغز کمک می کند این اسید به بهبود حافظه در آلزایمر و حتی کاهش شناختی در برخی بیماران کمک می کند از دیگر خواص سیب زمینی میتوان به  کاهش فشار خون   محافظت از قلب و حتی به درمان التهاب و بیماری های ناشی از سرطان و روماتیسم اشاره کرد ویتامین c در سیب زمینی ها در درمان افسردگی نقش دارد ویتامین c یک آنتی اکسیدان است و به جلوگیری از آسیب سلولی به ویژه در مغز کمک می کند