ترشی فلفل سوزنی 550 گرم رازک بسته 1 عددی فلفل سبز به عنوان جزء اصلی رژیم غذایی آمریکایی و هندی شناخته شده است؛ ماده مغذی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کپسایسین ویتامین آ ویتامین ث ویتامین ب ویتامینEو مواد معدنی مانند آهن منیزیم پتاسیممصرف فلفل سبز بدن را در برابر آسیب    های رادیکال    های آزاد محافظت می کند و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود ضمن این که سرعت روند پیری را نیز کم می کندکپسایسین همچنین موجب کاهش سطح کلسترول می شود