عسل 40 گیاه مرغوب یک کیلویی عسل چهل گیاه به عنوان یک نوع عسل طبیعی و متنوع شناخته می شود این عسل توسط زنبورها از شهد گل های مختلفی که در فصل بهار می روید تولید می شود گل های مختلفی از گونه های گیاهی متنوع مانند گیاهان دارویی گلهای وحشی و گیاهان مختلف دیگر در تولید این عسل شرکت می کنند به همین دلیل عسل چهل گیاه دارای خواص متعدد درمانی و تغذیه ای متنوعی است  خواص اعلام شده برای عسل چهل گیاه عبارتند از  1 دستگاه گوارش عسل چهل گیاه حاوی آنزیم های گوارشی مختلف است که به هضم غذا کمک می کنند و ممکن است برای درمان ترش کردن معده و مشکلات گوارشی مفید باشد همچنین خواص ضد باکتری این عسل به درمان عفونت های روده کمک می کند  2 دستگاه تنفسی عسل چهل گیاه می تواند برای پیشگیری از آسم و رفع سرفه مفید باشد این ممکن است به تنفس آسان تر و بهبود علائم مشکلات تنفسی کمک کند  3 دستگاه ادراری مصرف منظم این عسل می تواند به تقویت سیستم ادراری کمک کند و در پیشگیری از سنگ کلیه و مثانه مفید باشد  4 تقویت کننده اعصاب عسل چهل گیاه دارای ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای سیستم عصبی است و می تواند به تقویت و تقویت عمومی عصب ها کمک کند همچنین ممکن است به کاهش درد میگرن و افزایش خواب کمک کند  5 بهبود جریان خون عسل چهل گیاه ممکن است به تقویت سیستم گردش خون و تصفیه خون کمک کند  6 سایر خواص این عسل می تواند در کاهش پوکی استخوان کنترل قند و فشار خون تسریع درمان زخم ها و حتی پیشگیری از سرطان پرستات مفید باشد  تاکید مهمی که وارد شود این است که هر گونه ادعاهای درمانی باید تحت نظر متخصصین پزشکی و به عنوان جزء یک رژیم درمانی مناسب بررسی شوند همچنین انتخاب و مصرف عسل چهل گیاه باید با اطمینان از منشأ و خلوص آن انجام شود تا از بهره مندی از خواص این عسل بهره برداری امنی انجام شود