هاون سنگی قلمزنی شده از جنس سنگ سرپانتین هاون یکی از قدیمی ترین و مهم ترین ابزارهایی است که در همه ی آشپزخانه  ها لازم است هاوَن ظرفی سنگی است که در آن ادویه و تخم های گیاهان و غیره را با دسته ای می کوبند و می سایند