قارچ ترافل یا دنبلان ضدسرطان با منشا آب باران و رعد وبرق 200گرم قارچ دنبلان یا ترافل یکی از گران قیمت ترین مفید ترین و کمیاب ترین قارچ های خوراکی جهان است که در نزدیکی ریشه ی درخت های بلوط و فندق و در جنگل های کوهستانی و انبوه  رشد می کند و به رنگ های قرمز تیره خاکستری بنفش سیاه و سفید یافت می شود قارچ دنبلان شکلی مانند سیب زمینی نرم دارد جالب است بدانید  در نوشته های تئوفراستوس در قرن چهارم پیش از میلاد نیز از قارچ دنبلان یاد می شود در آن زمان منشأ این قارچ مرموز بود؛ و فکر می کردند دنبلان از رعد و برق حرارت و آب در خاک پدید می آید برخی نیز اعتقاد داشت منشأ دنبلان رعد و برق و باران است   قارچ دنبلان سیاه و سفید گران تر و کمیاب تر هستند مزه ی نوع سیاه آن از بقیه بهتر و لذیذ تر بوده و نوع سفید آن از بقیه گران تر است علاوه بر طعم و مزه متمایز قارچ دنبلان بسیار مغذی است و به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد خطر ابتلا به سرطان بیماری های التهابی و بیماری عفونی را کاهش می دهد