بذر خردل قرمز 50 عددی  برگ های خردل قرمز در جوانی شاداب و لطیف هستند و نت فلفلی متوسط و پایانی لطیف مغزی دارند همانطور که آنها بالغ می شوند طعم ها با نت های فلفل سیر و خردل تندتر و قوی تر می شوند برگ های خردل قرمز دارای برگ های مجعد دندانه ای ظریف و تیز است گلها برگها و ساقه برگها خوراکی بوده و طعمی فلفلی دارند