حلوا پشمکی آب حیات        حلوا پشمکی آب حیات یکی از شیرینی های سنتی یزد است البته این شیرینی در شهرهای مختلف ایران پخته می شود حلوا پشمکی بروجرد تبریز و خوانسار پخته می شود و طرز تهیه آن به ذائقه مردم بومی آن منطقه بستگی داشته و ریشه در فرهنگ آن ها دارد  حلوا پشمکی چیست از آنجایی که بعضی به آن حلوا شکری پشمکی می گویند شاید برای شما هم این سوال مطرح شده باشد که آن جزو کدام دسته از خوراکی هاست؛ فرآورده های کنجدی یا شیرینی و تنقلات؟ پاسخ این سوال در طرز تهیه آن نهفته است این خوشمزه ی مقوی از ترکیب ارده و پشمک به دست می آید؛ در نتیجه آن را جزو شیرینی ها و تنقلات می دانند طرز تهیه حلوا پشمکی این شیرینی از ترکیب ارده شکر پودر پسته و پودر هل تهیه می شود البته دستور حلوا پشمکی ها ک با هم متفاوت است اما ترکیبات اصلی این شیرینی سنتی همان پشمک و ارده است  خواص حلوا پشمکی طبیعت این شیرینی بسیار گرم است و مصرف آن برای سرد مزاج ها توصیه می شود این شیرینی خوشمزه انرژی زا است و برای تقویت قوای جسمی مناسب است از آنجایی که حاوی ارده کنجد است در نتیجه می تواند به درمان کم خونی کمک کند مصرف این شیرینی خوشمزه باید متعادل باشد تا موجب افزایش وزن و دیابت نشود در ضمن به دلیل شیرینی زیاد این محصول برای دیابتی ها توصیه نمی شود