لیمو عمانی درشت و اعلا یک کیلویی فواید دارویی و درمانی لیمو عمانی برای بدن  1 سلامت قلب  لیمو عمانی به دلیل مقادیر بالای پتاسیم موجود در آن به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و با تقویت عضلات قلب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد  2 معده و دستگاه گوارش  گفته می شود که لیمو سیاه باعث افزایش اشتها می شود ناراحتی معده را درمان می کند و با بهبود حرکات روده برای پیشگیری و درمان یبوست و اسهال مفید می باشد  3 سم زدایی روده ها  لیمو عمانی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد و همچنین به دلیل خواص ضد میکروبی طبیعی به سم زدایی و پاک سازی روده ها کمک می کند  4 سرطان  گفته می شود که برخی ترکیبات لیمو امانی تقسیم سلولی در بسیاری از سلول های سلولی سرطانی را کاهش داده و خطر ابتلا به سرطان را از بین می برد  5 تقویت سیستم ایمنی بدن  لیمو عمانی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به عفونت های ویروسی را کاهش می دهد  6 منبع عالی ویتامین D  گفته می شود که مقادیر بالای ویتامین D موجود در لیمو سیاه با تقویت استخوان ها خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان را کاهش می دهد و به تقویت عضلات و دندان ها کمک می کند  7 زنان در دوران پس از زایمان  لیمو سیاه یکی از بهترین منابع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای جبران عناصر از دست رفته در دوران بارداری است؛ ویتامین C موجود در لیمو عمانی به تقویت سیستم ایمنی بدن زنان پس از زایمان کمک کرده و خستگی و کمبود انرژی در آن ها را کاهش می دهد  عوارض و مضرات لیمو عمانی  تا کنون هیچ گونه گزارشی از عوارض جانبی لیمو عمانی منتشر نشده است  طبع لیمو عمانی چیست؟  طبیعت و مزاج لیمو عمانی سرد و خشک می باشد لیمو عمانی سرشار از ریبوفلاوین فولیک اسید ویتامین C ویتامین D کلسیم آهن منیزیم فسفر و پتاسیم است  لیمو عمانی بومی کشور عمان است و به عنوان یک چاشنی پایه در تهیه غذاهای عربی ایرانی و هندی استفاده می شود  طرز تهیه لیمو عمانی  لیمو عمانی را به دو روش مختلف می توان خشک کرد؛  روش اول  اگر لیمو ترش های شیرازی بر روی درخت خشک شوند لیمو عمانی به دست آمده به رنگ زرد یا قهوه ای روشن دیده می شود که گوشت درون آن سیاه رنگ و براق است  این نوع لیمو عمانی طعم شیرین تر و اسیدیته کمتری دارد  روش دوم  اگر لیمو ترش شیرازی را به مدت مدت پنج دقیقه در آب نمک بجوشانند و سپس به مدت چندین هفته زیر نور خورشید خشک کنند لیمو عمانی به دست آمده دارای پوست و گوشت سیاه رنگ می شود  این نوع لیمو عمانی مزه ای تلخ تر دارد و اسیدی تر است  طریقه مصرف لیمو عمانی  لیمو عمانی خشک شده را به صورت درسته خرد شده و پودر یا گرد لیمو برای تهیه گرد لیمو آن را می شکنند هسته ها را خارج کرده و سپس در آسیاب پودر می کنند برای تهیه انواع غذا های ایرانی مانند خورش ها قورمه سبزی و قیمه سوپ خوراک سبزیجات و انواع غذا های عربی و سس استفاده می کنند