یکی دیگر از ویژگی سبد سیب زمینی و پیاز سه طبقه یونیک این است که هوای کافی در این سبد در جریان است فرآیند فاسد شدن موادغذایی دیرتر صورت می گیرد در کنار کاربردی بودن این محصول به دلیل طراحی زیبایی که دارد باعث ایجاد جلوه ای خاص در آشپزخانه خواهد شد