بذر اسفناج برگ پهن ترک آرزومان 25 گرمی این رقم اسفناج تولید بالایی دارد راست قامت است و دارای برگ های پهن و بزرگی می باشد اسفناج برگ پهن ترک رشد سریعی دارد و برای کاشت در بهار و پاییز مناسب است عطر و طعم این اسفناج بسیار خوب است و در برابر بیماری ها مقاوم می باشد اسفناج گیاهی یک ساله است که برای استفاده از برگ های آن کشت می شود این گیاه سرشار از پروتئین ها ویتامین ها مواد معدنی فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها می باشد و خواص زیادی برای سلامتی دارد فاصله کاشت بین گیاهان 5 سانتی متر فاصله بین ردیف های کاشت 50 سانتی متر عمق کاشت بذر 5 تا 12 میلی متر مدت زمان جوانه زنی 5 تا 9 روز زمان کاشت بهار و پاییز زمان کاشت تا برداشت 4045 روز