پودر گل محمدی مکارتی گل سرخ به عنوان آرام بخش قلب و مفرح اعصاب شناخته شده و در شربت ها و غذاها کاربرد دارد بر اساس تحقیقات انجام شده روغن گل سرخ ضدافسردگی و شادی آور است  موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها شده و ریه ها را تقویت می کند از این رو برای افرادی که بدنی ضعیف دارند و از مصونیت کمی برخوردارند مفید است