پودر فلفل قرمز چیلی  قوطی80گرمی فلفل چیلی حاوی ویتامین هایی مانند ویتامین A ویتامین C ویتامین K1 و ویتامین B6 است فلفل چیلی همچنین حاوی پتاسیم مس  و آهن است ترکیبات گیاهی چیلی از جمله کاپسانتین ضد سرطان ویولاکسانتین ضد التهاب لوتئین بهبود سلامت چشم کپسایسین آنتی اکسیدان وهستند