آلوخشک سانتریزه آلوشابلون  یکی از میوه های قرمز رنگ است که میوه های قرمز رنگ آهن دارند وکسانی که کمبود آهن دارند می توانند استفاده کنند  آلو سانتریزه برای تنظیم فشار خون بسیار مناسب است آلو ها برای یبوست  یا تنبلی روده مفید است  آلوشابلون سانتریزه برای افراد دیابتی موثر است