معسل خرما معجون خرما ترکیبی از خرما  شیره  کنجد  زنجبیل  زیره رازیانه  معسل یا معسله  یا معجون خرما یه دسر جنوبی هستش   یه سر ی ادویه های گرم رو با خرما ترکیب میشه و طعم تند وتیزی ملایمی به خودش میگیره   که این طعم بیشتر بخاطر زنجبیل هستش  طبع  بسیار گرمی داره  برا اونایی که سرد مزاجی دارن خیلی مفیده   و دیگه خودتون خواص خرما و شیره و اینا همکه میدونید