شربت مفرحرفکیور اعلا خالص سنتی کاشان  یک لیتر خالص  شربت مفرح در فرهنگ های سنتی به ویژه در منطقه خاورمیانه و ایران به عنوان نوشیدنی ای محبوب و مستحکم نهادینه شده است که اغلب با اهداف تقویت کننده انرژی افزایش روحیه و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مصرف می شود این شربت که معمولا از ترکیبی از عرقیات گیاهی عسل و گاه برخی اسانس ها تهیه می شود به علت خواص مفرح و مقوی خود نامگذاری شده است  تاریخچه مصرف شربت های گیاهی در آیین ها و سنت های ایرانی جایگاه ویژه ای دارد از دوران باستان پزشکان و دانشمندان ایرانی مانند ابوعلی سینا شربت هایی را بر پایه علم طب سنتی ترکیب و تجویز می کردند شربت مفرح نیز از این قاعده مستثنا نبوده و دارای ریشه ای کهن در تاریخ پزشکی ایران است  خواص و فواید همان طور که از نام این شربت پیداست اثرات مفرح و انرژی بخش دارد این شربت معمولا حاوی عرقیاتی چون گلاب بهارنارنج نعناع و زرشک است که هر کدام به نوبه خود خواص آرام بخشی تقویت کننده سیستم گوارش و تصفیه کننده خون را دارند افزودن عسل به شربت به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان و مواد مغذی به ارتقای ارزش غذایی آن کمک شایانی می کند  موارد استفاده شربت مفرح را می توان به صورت خنک در روزهای گرم تابستان و یا به صورت ولرم در زمستان مصرف کرد این شربت همچنین می تواند پس از وعده های غذایی سنگین به هضم آسان تر کمک کند و از نفخ و سنگینی شکم بکاهد   طرز تهیه تهیه شربت مفرح بسیار ساده است کافی است آب و عسل را با هم مخلوط کرده و آن ها را به جوش آورید سپس از حرارت برداشته و عرقیات گیاهی را به آن اضافه کنید بعد از خنک شدن شربت می توانید آن را صاف کرده و در یخچال نگهداری کنید  احتیاط ها و موارد منع مصرف با وجود خواص مفید شربت مفرح نوشیدن بی رویه آن برای برخی افراد ممکن است باعث بروز عوارضی نظیر سردرد یا واکنش های حساسیتی شود همچنین افرادی که مبتلا به دیابت هستند باید از مصرف شربت  های حاوی عسل اجتناب کنند یا پس از مشورت با پزشک مصرف کنند  شربت مفرح به عنوان نوشیدنی ای سنتی نه تنها لذت بخش و خوشمزه است بلکه می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم سلامت محور و تقویت کننده مورد استفاده قرار گیرد با این حال به یاد داشته باشید که همواره باید در مصرف آن میانه روی را اعمال کنید و در صورت داشتن شرایط خاص پزشکی قبل از مصرف با یک متخصص مشورت کنید