سر گل شویدخشک  بی بی     شسته شده وخشک  شده    200گرم شوید علاوه بر طعم و عطر بی نظیرش دارای خواص بی شمار بوده و همچنین شامل ویتامین ها و مواد معدنی فراوان است  شوید با داشتن آنتی اکسیدان فراوان در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش به سزایی دارد یکی از خواص دمنوش شوید این است که برای مبارزه با میکروب های عامل کولیک و اسهال مقابله می کند و همچنین می تواند سبب از بین رفتن عفونت های قارچی روده و درنتیجه درمان اسهال خونی شود یکی دیگر از خواص شوید این است که به بهبود حرکات روده کمک می کند و در نتیجه به پیشگیری و درمان یبوست نیز کمک می نماید