ماهی طوطی ماهی طوطیدارای گوشت یکدست و تیغ ریز ندارد خارهای درشت دارد که به راحتی بعد از پخت خارج می شوندمقادیر بالایی امگا3 و امگا 6 دارد که موجب استحکام مو و پوست و استخوان می شودکمک به درمان پیش فعالی کودکان می کندمداومت بر مصرف این ماهی برای جلوگیری از بیماریهای قلبی و آلزایمر نیز مفید استپوست تردی دارد که بعد از سرخ شدن برخلاف دیگر ماهی ها قابل خوردن استاین ماهی بيشتر براي سرخ كردن عالي است چند ساعت قرص هاي ماهي را توي آب و نمك بگذاريد و سپس آنها را در  آرد مخلوط با فلفل قرمز زردچوبه زده و خوب سرخ نماييد با سر اين ماهي هم مي توان قليه ماهي خوشمزه اي درست كرد خورد و پاک کردن ماهی رایگان استارسال ماهی با کمی پودر یخ است برای حفظ تازگی ماهی