شیر جوش مدل پیچر 350 میلی گرم فروشگاه سرزاَمین قهوه فروشگاه سرزاَمین قهوه معرفی پیچر یک ابزار کاربردی همانند پارچ استیل می باشد که از آن برای دیزاین روی قهوه استفاده می شود و بیشتر برای تهیه کف شیر و بخارزدن شیر با دستگاه های اسپرسو ساز مورد استفاده قرار می گیرد بهترین گزینه برای انتخاب پیچر قهوه پیچر های می باشد که از جنس استیل درجه یک و آهنربا نگیر تشکیل شده اند چون ظروف استیل دمای داخل شیر را ثابت نگه می دارد و از نظر بهداشتی ظروف استیل انتخاب مناسبی است طرز استفاده صحیح از پــیچر350 میلی گرم فوم گیری در واقع یک فرایند نفوذ هوا در داخل شیر است که انجام این کار منجر به محاصره شدن هوا به وسیله ذرات پروتئین شیر می شود و در نهایت فوم شیر بدست می آید با استفاده از نازلی که روی دستگاه قهوه ساز تبعیه شده است بخار شیر داخل پیچر را فوم گیری می کنیم برای تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسو دستگاه را روشن می کنیم و اجازه می دهیم تا مخزن بخار آن به اندازه کافی گرم شود و سپس شیر را به میزان لازم داخل پیچر می ریزیم مقدار شیر به نوع قهوه ای که می خوایم سرو کنیم بستگی دارد به عنوان مثال برای کاپوچینو حدوداً ۱۲۰ میلی لیتر شیر فوم گرفته شده نیاز است در قدم بعدی پیچر را به صورت مورب زیر نازل دستگاه اسپرسو قرار می دهیم و شیر نازل بخار را تا انتها باز می کنیم فوم گیری شیر را تا زمانی ادامه می دهیم که دمای شیر به ۶۰ الی ۶۵ درجه برسد از فوم شیر برای تهیه انواع نوشیدنی های مختلف مثل لاته کاپوچینو و بسیاری دیگر استفاده می کنیم توجه داشته باشید که سرنازل بخار را کمی داخل شیر فرو می بریم که تقریباً مماس با سطح شیر قرار بگیرد