جو دوسر سفید کواکر 500 گرم جو دو سر 500 گرمی کواکر Quaker محصولی بسیار ویژه برای دوست داران تغذیه سالم است همان گونه که می دانید جو دوسر از سالم ترین غلات روی زمین برای تغزیه انسان است این گیاه فاقد گلوتن است و منبعی سرشار از انوع مواد مغذی ارزشمند و مفید برای سلامتی می باشد جو پرک 500 گرمی کواکر حاصل فرآوری دانه جو دو سر است این دانه که از غلات مشهور است معمولا برای مصرف به چند شکل عمده فرآوری می شود دانه جو سفید استفاده شده در این محصول از مرغوب ترین مواد اولیه در سطح جهان است پس از برداشت محصول اولین کار جدا کردن دانه از غلاف آن است پس از این کار دانه های جو در معرض بخار داغ قرار می گیرند تا اندکی نرم شوند دانه های نرم شده با استفاده از غلطتک های مخصوص تحت فشار قرار می گیرند و به شکل مسطح یا همان پرک در می آیند نکته این فرآیند در آسان پز شدن و راحتی استفاده از محصول در آشپزی یا تهیه خوراکی مورد نظر است دانه جو برای پخته شدن حدود نیم ساعت زمان لازم خواهد داشت این زمان درمورد انواع محصولات فرآوری شده جو دوسر به چند دقیقه کاهش می یابد باید توجه داشت که تولید جو پرک به نحوی است که تمامی ارزش های غذایی آن حفظ می شود و هیچیک از بخش های مغذی دانه در طی فرآیند حذف نمی شوند همچنین هیچ گونه ماده افزودنی در تولید جو پرک کوواکر استفاده نمی شود در نتیجه با این که این محصول یک فرآورده صنعتی است تمامی ارزش های غذایی جو دوسر را در خود دارد