زعفران سرگل نیم مثقال زعفران سرگل؛  تشخیص کیفیت زعفران مرغوب کار چندان آسانی برای افرادی که تخصصی در این زمینه ندارند نیست از ویژگی های زعفران مرغوب می توان چند مورد نام برد که  یکی بررسی ظاهر آن است    از دیگر ویژگی های زعفران اصل این است که با توجه به محل کشت زعفران از لحاظ آب و هوا  خاک و و همچنین تازگی یا کهنه بودن زعفران  ویژگی های ظاهری این محصول دچار تغییر می شود    از خواص زعفران میتوان به موارد زیر اشاره کرد  رفع التهاب و کاهش درد  افزایش ایمنی بدن  افزایش گردش خون  محافظت از سلامت قلب   کنترل دیابت   کاهش اضطراب  در محیط خشک و تاریک و بهتراست در ظروف دربسته شیشه ای نگهداری شودنباید درب ظرف باز باشد و نیاز به نگهداری در یخچال نیست   مادران باردار و کسانی که سابقه سقط جنین دارند ملاحظات مصرف را رعایت بفرمایند  سلامتی و رضایت شما برای ما مهم است