خمیر خرما مخصوص کیک و آشپزی و رولت خرما بهترین جایگزین شکر خمیرخرماحاوی مقادیر زیادی آهن فسفر منیزیم و غیره هستند آنها در تقویت انرژی و سلامت افراد در همه سنین مفید می باشند محصولاتی از قبیل شیره خرما انواع شیرینی سرکه خرما کرم خرما قند خرما از خمیر خرماتهیه می شود نام بسیاری از این فراورده ها ممکن است اصلاً به گوش شما نخورده باشدخمی خرمااز محصولات پر فایده خرما است