سماق قرمز درجه یک 1 کیلویی  فروشگاه کاکوتی از سماق برای طبخ نان پیتا مزه دار کردن خوراک و کباب بره استفاده می شود به طور معمول روی غذاهای مختلفی مانند گوشت ها سالادها نان ها و دسرها به عنوان تزیین رنگارنگ پاشیده می شود و به آن ترشی خوش طعمی چون مرکبات می بخشد سماق می تواند به عنوان جایگزین آب لیمو یا سرکه مورد استفاده قرار گیرد و از عطر و طعم کمی تند و قوی ای نسبت به چاشنی های اسیدی برخوردار است  همچنین برای مزه دار کردن گوشت و طبخ انواع کباب از سماق در آشپزی استفاده می شود