پیچر  900 میل  پیچر وسیله ای شبیه پارچ است که از آن برای طراحی روی قهوه استفاده می شود کلمه پیچر در فرانسه قدیم به معنی نوشیدن بوده است  پیچرهایی که در صنعت قهوه به کار می روند همگی با تغییرات اندک در طراحی ظاهری بیشتر برای تهیه کف شیر و بخارزدن شیر مورد استفاده قرار می گیرند   پیچر شما باید وزن توازن و کنترل حرارت مناسب را داشته باشد همچنین باید دقت کنید که موقع طرح زدن چقدر کنترل نیاز دارید و پارچ را چگونه در دست تان نگه می دارید