سس شیلان دودی فراارگانیک لایمن سس شیلان دودی بهترین کارایی سس شیلان دفع سنگ کیسه صفرا و همزمان ورم کلیه و دفع سموم کلیه میباشد وجود اسید مالیک و اسید سیتریک درام ملین و ادرار آور بودن را سبب میشود سس شیلان دارای طبع گرم وخشک میباشد درتصفیه ی خون موثر واقع میشود از دارایی های آن بعنوان ترکیبات میتوان به موارد زیر اشاره کرد ویتامین cبالا دارای خاصیت آنتی اکسیدان است ویتامین های گروه Bویتامینk پکتین اسید مالیک  اسیدسیتریک باید یادآور شویم که شیلان یا همان نسترن کوهی 20برابر لیمو ویتامینc دارد