خرمالو خشک با کیفیت و خوش طعم خرمالو شامل مقدار قابل توجهی از ویتامین A B6 و C ؛ منگنز ؛ فسفر ؛ پتاسیم ؛ کلسیم ؛ فیبر رژیمی است  از خواص خرمالو می توان به کاهش وزن کنترل فشار خون سلامت قلب و درمان یبوست اشاره کرد