روغن خردل اصل 65 میلی لیتر کاکتوس طلایی  روغن خردل روغن گیاهی چرب است که از دانه های خردل گرفته شده است این روغن به رنگ زرد تیره است و تند است این روغن بر اساس نحوه روغن گیری به سه نوع تقسیم میشود نوع اول که در اثر فشردن دانه های خردل تهیه میشود نوع دوم یک روغن معطر که از آسیاب کردن دانه های خردل و مخلوط آن با آب و تهیه روغن از طریق تقطیر بدست می آید نوع سوم عصاره دانه خردل با روغن های دیگر گیاهی مانند روغن گیاهی هر سه نوع این روغن ها مزه ای تند و بویی قوی دارند