چاقوی اصیل زنجان مخصوص آشپزی و دم دستی در طبیعت کیفیت عالی و کارایی بسیار مناسب چاقوی دم دستی و آشپزی در طبیعت محصولی بسیار اصیل و با کیفیت از اساتید زنجانی با طرحی زیبا و در عین حال ساده که باعث کارایی بهتر محصول در حین انجام کار خواهد شد تیغه از فنر فولاد پرکربن crv80 دسته از انواع چوب جنگلی طول کلی ۲۶ و عرض ۴  و ضخامت ۳میل  تیغه در برابر رطوبت نیاز به نگهداری دارد و به جهت کربن موجود در کار باید پس از شستشو خشک شده و حدالامکان چرب گردد