کنجد سفید خارجی سورت شده در وزن 90 گرم سمسم خواص كنحد سفيد سمسم خارجي  گــرم و تــر  کنجد 3 برابر شیر کلسیم دارد  دشمن پوکی استخوان ضد ورم مفاصل و رماتیسم ضد سرطان و قارچ است هوش و بینایی را تقویت کرده و کلسترول را کاهش میدهد   دارای خواص گوشت است اما ضرر آن را ندارد  همچنین کنجد کم خونی را درمان  می کند  کنجد  سرشار از آهن است بنابراین به افرادی که دچار کم خونی و ضعف هستند بسیار توصیه می شود    شامل  دانه هاي ريز گياه كنجد مديترانه ای  خواص غذایی  چاق كننده اسليمي  ضد بلغم  نرم كننده سينه و بازكننده صدا  افزاينده قدرت جنسي  روشن كننده پوست  سياه كننده مو    نحوه مصرف   بصورت تزيين روي تمام غذاها كاربرد دارد و با همه ادويه ها سازگار است  مقدار يك قاشق غذاخوري ميل كردن آن در طول روز مي تواند حجم و توپُركننده اندام بدن باشد و قواي جنسي را افزايش دهد  خوردن مخلوط كنجد با مغز گردوي سوخته باعث قطع خونريزي بواسير خواهد شد  تاثیرات پوستي  يك قاشق غذاخوري كنجد كوبيده شده بصورت ضماد بر روي پوست و ماندن تا 3 ساعت باعث دفع ورم پوستي نرمي پوست و رفع سياهي حاصل از خالكوبي و سوختگي جزيي مي شود