کینوا سفید خاویار گیاهی100گرم چاشنی خاتون کینوا یک دانه گیاهی است که خاصیت های فراوانی برای سلامتی دارد  این دانه گیاهی شامل کربوهیدرات فیبر پروتئین و ترکیباتی همچون منگنزفسفر منیزیم و  می شود  کینوا دارای خواص منحصر به فرد و زیادی است و در رنگ های مختلفی از جمله سیاه قرمز زرد و سفید وجود دارد  دانه کینوا به علت وجود زیاد پروتئین در آن به خاویار گیاهی معروف است  همچنین دانه کینوا دارای مواد مغذی فراوان دیگری نیز هست که استفاده از آن را برای همه ضروری می کند  جالب است بدانید دانه کینوا بلافاصله پس از برداشت قابل استفاده نیست بلکه پس از برداشت محصول آن را برای حذف ساپونین های طبیعی شسته و فرآوری می کنند و سپس محصول فراوری شده را به بازار عرضه می کنند دانه ی کینوا به طور طبیعی دارای ساپونین که یک ترکیب شیمیایی تلخ مزه است  که به عنوان یک آفت کش طبیعی عمل می کند اما پس از انجام این عملیات کینوا به یک دانه خوراکی تبدیل می شود که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد روش مصرف کینوا با پختن دانه کینوا در شیر یا آب می توانید آن را به عنوان غلات صبحانه مصرف کنید  همچنین می توانید میوه های تازه خرد شده دارچین و یک قاشق غذاخوری آجیل را با آن مخلوط کنید روش دیگری که برای مصرف این دانه گیاهی دارید این است که نصف تا یک فنجان کینوا پخته شده را به سالاد یا سوپ اضافه کنید تا مزه بهتری پیدا کند