ارده دوآتیشه اعلاء خوشمزه ای دارد به ویژه اگر با کمی شیره انگور ترکیب شود علاه بر اینکه طعم مطلوبی خواهد داشت انرژی بسیار زیادی را نیز تامین خواهد کرد ارده به طور گسترده ای در سراسر جهان به مصرف می رسد به ویژه از آن در تهیه غذاهای مدیترانه ای و آسیایی به کار برده می شود