نبات تخته ای ضد سرطان یک کیلویی نبات های تخته ای به سادگی با دست خرد می شوند و در غذاهای مختلف نیز  مانند فرنی کاچی و می توان از این نبات ها استفاده کرد و مزیت این نبات نسبت به سایر نبات ها این است که نخ ندارد و نخ در غذا نمی ماند  مواد سمی شکر ها در دمای بسیار بالا از بین می روند و سپس در مرحله ی آخر مواد سمی بلانکیت که اکثر تولید کننده ها  جهت شفاف شدن محصولبه آن اضافه می کنند اضافه نمی شود و کاملا سالم و بهداشتی هستند