دانه کینوا رنگارنگ200 گرمی کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی  است که به آن خاویار گیاهی هم می گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می گیرد کینوا مثل غلات پخته می شود و زمانی در حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه برای پخت لازم دارد طرز تهیه آن مثل برنج است و آن را می توان حتی به جای برنج نیز مصرف کرد کینوا دارای کالری کمی بوده اما سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است کینوا حاوی پروتئین منیزیم فیبر پتاسیم آهن کلسیم فسفر ویتامین های گروه B ویتامین E و آنتی اکسیدان ها و حتی همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن است