پنیر درجه 1 لیقوان سبحانی 800 گرمی پنیر لیقوان از نظر ارزش غذایی با تمام پنیرها برابری میکند و تفاوتی با سایر اعضای این گروه ندارد میزان مصرف این نوع پنیر بهتر است در روز در حد یک یا دو واحد و هر واحد نیز به اندازه یک قوطی کبریت باشد به طور کلی پنیر لیقوان پروتئین بسیار خوبی دارد و آن را در گروه گوشت هم قرار می دهند و در نتیجه مصرف آن برای افرادی که نمی توانند یا حتی دوست ندارند گوشت بخورند گزینه ای مناسب است