انجیر استهبان  1 کیلو  انجیر خرمنی  بیشترین میزان برداشت محصول انجیر سالیانه در استهبان مربوط به انجیر خرمنی است انجیر خرمنی علاوه بر این که در خشکبار فروشی های سراسر کشور به فروش می رسد بیشترین میزان صادرات انجیر کشور را به خود اختصاص داده است  در انجیر خرمنی استیول شکاف نخورده و یا به مقدار کمی شکاف خورده است قیمت این نوع انجیر را با توجه به اندازه میوه  رنگ میوه و میزان شکاف خوردن استیول تعیین می کنند بدین صورت که هر چه اندازه میوه بزرگتر و دارای رنگ سفیدتر روشن تر و میزان شکاف خوردن بیشتر باشد قیمت آن بیشتر می باشد