پودر  کشک چودنی قوروت  غذای محلی کشک بسیار خوشمزه و پر طرفدار  و دارای خواص زیادی از جمله تقویت بنیه بدن هست اما به دلیل سخت بودن ساییدن آن در  تغار این روزها کمتر پخت میشود اما ما کشک چودنی را همان ابتدا قبل از اینکه کشک شکل بگیرد صفت شود  پودر کرده دستور پخت ابتدا پیاز را سرخ کرده سپس به ازای هر نفر یک قاشق غذا خوری پودر و سایر ادویه های دلخواه را  اضافه کرده و هم می زنیم که کشک خوب باز شود و ته نشین نشود و میتوان به کشک  بادمجان تخم مرغ یا سیب زمینی براساس ضایقه تان اضافه کنید و نوش جان کنید