انبه 2 کیلوگرم انبه کال محلی شهرستان رودان  ترد و ترش مناسب برای خام خوری ترشی انبه؛ و چغاله انبهبه صورت پوست کنده باید مصرف گردد و هسته آن مصرف دارویی برای بیماری های خاص دارد و برای عموم منع مصرف دارد