ادویه فلافل اعلا  100 گرمی  فلافل در اصل غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و خاستگاه اصلی آن کشور لبنان است اما خاستگاه آن به زمان امپراطوری فرعون ها در مصر باستان برمی گردد  یکی از خوشمزه  ترین سبک  های فلافل درست کردن آن به روش لبنانی  هاست فلافل اصل لبنانی را معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو درست می کنند  دلیل خوشمزه بودن فلافل های حاضری که در فست فود و ساندویچی ها می خوریم این است که در تهیه آنها از ادویه ها و چاشنی های خاصی استفاده میشود که بو و مزه خاصی به این غذا میدهد