ادویه فاهیتا معطر فاهیتا مرغ یا چیکن فاهیتا غذای مکزیکی و تگزاسی است با مرغ گریل شده درست می شود  فاهیتا به غذایی گفته می شود که با گوشت گریل شده و نان تورتیلا درست می شود لزوما هم از مرغ استفاده نمی شود می توان در فاهیتا از گوشت قرمز مرغ و بوقلمون و حتی میگو هم استفاده کرد   این ادویه یک چاشنی با تندی ملایم ورنگ و عطر بسیار عالی است که کاربرد ادویه فاهیتا در طبخ ماهی و مرغ کبابی است   فواید ادویه فاهیتا هضم آسان غذا  تقویت سیستم ایمنی بدن  سرشار از ویتامین سی