بادمجان کبابی خانگی ساطوری 500 گرم بادمجان ها بعد از  کباب شدن پوست جدا می شود در حین ساطوری کردن تخم های درشت بادمجان جدا کرده بعد بادمجان ها ساطوری می کنیم بعد خارج شدن آب بادمجان و خنک شدن  بادمجان های کبابی  در ظرف های ماکروویو بسته بندی شده