زعفران سرایان پک 5 عددی زعفران گیاهی با نام علمی Crocus sativus  از راسته مارچوبه سانان و تیره ی زنبقیان می باشد  به خاطر رنگ زرد و قیمت بالایی که دارد به ادویه طلایی معروف شده است  بیش از 4 هزار سال است که از زعفران برای خوش بو و خوش طعم کردن غذاها استفاده میشود امروزه بیش از 90 درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود   زعفران از ترکیبات شیمیایی متنوعی برخوردار است که عامل اصلی طعم رنگ و خواص آن می باشند در تاریخ موارد بسیاری دیده شده که زعفران در نقش دارو برای درمان بیماری های زیر بکار گرفته شده است آسم گرفتگی عضلات استرس کم خونی و نارسایی قلب هم چنین زعفران دارای خواص ضد درد است که به عنوان مسکن طبیعی کاربرد دارد  در علم پزشکی مدرن استفاده از زعفران برای خواص درمانی آن در رفع مشکلات زیر نیز کاربرد پیدا کرده است رفع اضطراب درمان سندروم پیش از قاعدگی PMS درمان مقاومت بدن به انسولین دیابت سرطان بیماری های مرتبط با تخریب سلول های عصبی اختلالات یادگیری  اگر چه نقش تعیین کننده ای برای درمان بیماری های بالا بوسیله زعفران هنوز اثبات نشده است  اما ثابت شده که مصرف این ادویه با ارزش در درمان بیماری هایی چون مشکلات جنسی افسردگی سندروم پیش قاعدگی و آلزایمر کاملا موثر است