قارچ شیتاکه تازه بسته نیم کیلو گرمی  خواص قارچ شیتاکه  1 پشتیبانی از سیستم ایمنی قارچ شیتاکه می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها و عفونت ها شود  2 حفظ سلامت قلب مطالعات نشان داده است که مصرف قارچ شیتاکه می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند و برخی از عوامل خطرزای بیماری های قلبیعروقی را کاهش دهد  3 فعالیت ضد التهابی قارچ شیتاکه ممکن است دارای خصوصیات ضد التهابی باشد که می توانند در کاهش التهاب ها و درد های مرتبط با آنها مؤثر باشند  4 آنتی اکسیدان ها این نوع قارچ حاوی مواد آنتی اکسیدانی مانند سلنیوم است که می تواند در مقابله با اثرات منفی آزادرادیکال ها کمک کند و به حفظ سلامت سلول ها کمک کند  5 منبع مواد مغذی قارچ شیتاکه منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین های گروه B ویتامین D مس سلنیوم روی و منگنز است