پودر عصاره مالت جو  عصاره مالت حاصل از پخت دانه های جو جوانه زده به شکل پودر نیز فرآوری می شود که قابلیت نگهداری محصول را بالا برده و جهت مصارف خانگی مناسب می باشد این پودر دارای انواع ویتامین ها و املاح معدنی بوده و یک ماده غذایی ارزشمند می باشد همچنین به علت داشتن رطوبت پایین قابلیت نگهداری طولانیتری از عصاره مالت مایع داشته و جابجائی و حمل و نقل آن نیز بسیار راحت تر و ایمن تر می باشدپودر عصاره مالت جو هم بهبود گردش خون و گوارش هم تقویت موی سر و افزایش شیر مادران