شیره خالص انگور شانی شاهانی نیم کیلویی صد در صد طبیعی و ارگانیک انگور شانی از بهترین انواع انگور هست و طبعا شیره ی آن نیز بهترین نوع شیره خواهد بود شیره انگور بسیار مقوی و مغذی است ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد انرژی زا و خون ساز هم است در منابع طب سنتی ایرانی شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند طبیعت این خوراکی گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تامین می کند مولد خون صالح خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد است اگر از ضعف عمومی بدن رنج می برید یا مبتلا به کم خونی هستید می توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی بدن است افرادی که ضعف عمومی دارند یا مبتلا به کم خونی هستند می توانند شیره انگور را همراه شیربرنج یا سمنو بخورند یا به صورت شربت سرکه شیره استفاده کنند  افزایش دهنده وزن بدن است از دیگر فواید این خوراکی شیرین افزایش حجم عضلات است به همین دلیل است که ترکیب شیره انگور و ارده کنجد را به کسانی که کارهای سنگین انجام می دهند یا ورزشکار هستند توصیه می کنند چراکه علاوه بر مقوی بودن باعث افزایش حجم عضلات می شود  یکی دیگر از خواص شیره انگور بازکنندگی گرفتگی هاست و از این رو برای اینکه در مجاری کبد انسداد ایجاد نشود می توان شیره انگور را همراه با سرکه انگور مصرف کرد  درمان کننده ی صرع کهیر سرفه مزمن تپش قلب لاغری مفرط  ضعف احشا و یرقان است   برای بیماری های طحال افسردگی و غضب مفید است