روغن زیتون ایتالیکو وزن روغن 5لیتر مناسب پخت و پزوسرخ کردن و بدون بو می باشد  یکی از خواص روغن زیتون این است که تاثیر فوق العاده  ای در پیشگیری از بیماری های گوناگون دارد روغن زیتون کاملا مقوی است علاوه بر اسیدهای چرب مفید دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین E و ویتامین K است ضمن اینکه سرشار از آنتی اکسیدان های قوی نیز هست این آنتی اکسیدان ها با التهاب می جنگند و از اکسیدشدن کلسترول در خون ممانعت می کنند هردوی این موارد در فرایند بیماری های قلبی به شدت مهم و حیاتی هستند