چای سفید چای سفید بخشی از گنجینه ی گیاه چای است که از جوان ترین و ظریف ترین برگ های تازه ی دست چین شده ی چای به دست میآید نام چای سفید به این دلیل انتخاب شده که برگ های چای سفید رنگ برفی و نقره ای دارند چای سفید به دلیل اینکه فرایند سخت و دشواری برای فرآوری دارد قیمت نسبتاً بالاتری دارد این چای در کنار دیگر گیاهان مناسب برای لاغری قرار میگیرد