سیر سیاه محافظ قلب شما در بین محصولات فرآوری سیر سیر سیاه به عنوان یکی از شناخته شده ترین غذاهای کاربردی موجود در بازار جهانی می باشد در مقایسه با سیر خام سیر سیاه دارای رنگ معمولی سیاه طعم شیرین و بافت جویدنی و بدون بو است