جلبک خوراکی کمبو 500 گرم وقتی صحبت در مورد خوردن جلبک دریایی را می شود ممکن است شما را به یاد ورق هایی که برای تهیه رول سوشی استفاده می شود بیاندازد کمبو kombu یا همان کونبو konbu ژاپنی یکی از انواع جلبک های دریایی خوراکی است که می توانید در طبیعت پیدا کنید در دستور العمل امروز ما آموزش می دهیم که چطور از جلبک دریایی کونبو استفاده کنید جلبک دریایی یک ماده متنوع برای استفاده در دستور العمل های غذایی است روشهای مختلفی یرای  تهیه آنها وجود دارد سوپ جلبک دریایی سالاد جلبک دریایی رول نوری جلبک دریایی سرخ شده با سبزیجات دیگر و غیره در این دستور تهیه سالاد جلبک دریایی با کونبو konbu را آموزش خواهیم داد این سالاد جلبک دریایی کم کالری اشتها آور و سالم است و می توانید از آن در تمامی وعده های غذایی خود استفاده نمایید  آماده کردن جلبک های دریایی کمبو 10 دقیقه جلبک را در آب گرم خیس کنید و اجازه دهید آنها آب را به خود جذب کنند و متورم شوند خوب بشویید و آبکش کنید به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید یک دقیقه در آب جوش قرار دهید بلافاصله در آب سرد یا آب یخ بشویید تا تردی آن حفظ شود   جلبک دریایی به عنوان یک ماده غذایی سالم کم کالری و سرشار از مواد معدنی شناخته شده است کمبو Kombu برخلاف سایر جلبک های دریایی دارای طعم و مزه و ارزش غذایی است و این لقب را به خود اختصاص می دهد پادشاه جلبک های دریایی   جلبک دریایی و سبزیجات دریایی از هزاران سال پیش یکی از عناصر اصلی در پخت و پز ژاپن بوده و ادعا شده است که این یکی از عوامل اصلی در طول عمر مردم است غذاهای ژاپنی دارای هفت نوع جلبک دریایی خوراکی است اما در اینجا تمرکز بر روی یک نوع بسیار مغذی است اما هنوز در جهان غرب نسبتاً ناشناخته است کمبو کمبو به طور گسترده در آسیای شرقی مصرف می شود همچنین ممکن است به عنوان کونبو konbu ژاپنی یا داشیما dashima نیز شناخته شود  کمبو پادشاه جلبک های دریایی  جلبک دریایی به عنوان یک ماده غذایی سالم کم کالری و سرشار از مواد معدنی شناخته شده است به ویژه کمبو Kombu برخلاف سایر جلبک های دریایی دارای طعم و مزه و ارزش غذایی هستند و این لقب را به خود اختصاص می دهند پادشاه جلبک های دریایی  خواص کمبو  در طب شرقی از کمبو kombu در حمایت از غدد درون ریز هورمون و سیستم های عصبی در بدن استفاده می شود این ممکن است به این دلیل باشد که کمبو دارای بیشترین میزان ید در میان جلبک های خوراکی است ید در تولید هورمون و عملکرد طبیعی تیروئید بسیار حیاتی است که برای تنظیم فرآیندهای متابولیسم در بدن ضروری است ید همچنین در رشد مناسب جنین در دوران بارداری بسیار مهم است علائم کمبود ید می تواند شامل خشکی پوست ریزش مو کم کاری تیروئید گواتر و مشکلات باروری باشد از آنجا که نمی توان ید در بدن تولید کرد باید اطمینان حاصل کنیم که این مقدار را در رژیم های غذایی خود به میزان مناسب مصرف می کنیم با این حال  توجه داشته باشید که ید اضافی ممکن است برای کسانی که بیماری تیروئید دارند یا داروهای خاصی استفاده می کنند  مسئله ساز شود قبل از تغییر شدید رژیم غذایی مهم است که با پزشک خود مشورت کنید کمبو در طیف گسترده ای از مواد معدنی کمیاب و اسیدهای آمینهاز جمله پتاسیم ید کلسیم و ویتامین های A و C و E همچنین ویتامین های کمپلکس B و اسید گلوتامیک سرشار است کومبو به شرطی که از رطوبت و نور دور باشد می تواند برای چندین سال با خیال راحت نگهداری شود این جلبک ممکن است به قلیایی سازی بدن سم زدایی و کاهش وزن نیز مفید باشد  شیوه مصرف  وقتی کمبو هنگام پخت و پز به غلات و حبوبات اضافه می شود علاوه بر افزایش عطر و طعم به هضم و جذب مواد مغذی نیز کمک می کند همچنین میتواند نفخ ناشی از هضم لوبیا و نخود را بگیرد هنگام پخت کافیست یک ورق هشت سانتی متری کمبو به پلوپز یا قابلمه اضافه کنید تا از این مزایا بهره مند شوید می توانید بعد از آن ورق کمبو مورد استفاده را دور بریزید