قهوه اسپیشالتی گوجی منطقه اورتگا اتیوپی دراین پست قصد دارم یکی از گرانترین قهوه های بازار ایران را بهتون معرفی کنم یکی از مدل قهوه اسپیشال که به زودی فروشش در این صفحه آغاز میشه  اوراگا یک منطقه از گوجی است قهوه  این منطقه توسط تعداد زیادی کشاورز کاشته  میشه و تو یک فرآیند طبیعی رشد پیدا می کنه و توسط  کشاورزان به محلی آورده میشه که در آنجا بصورت دستی خالص ترین و بی عیب ترین گیلاس های قهوه انتخاب میشه و تمام روز روی زمین گذاشته میشه تا  خشک یشه  زبان مردم این منطقه اورومویی است که متفاوت از زبان اصلی اتیوپی یعنی آمهاریک است اینجا تو سطح 2200 متری تا 2300 متری از سطح  دریا قرار گرفته و اما مهمترین قسمت یعنی خصوصیات طعمی این قهوه یک طعم بی نظیر حساس و لطیف   رایحه  شبیه گل یاسمن را میشه از دانه های این قهوه حس کرد یک طعم زغال اخته و برگاموت بعد از چشیدن  بادی این قهوه چندان قوی نیست و اسیدیته اش ملایم و متوسط است در کل دانه های قهوه اتیوپی قوی و شرابی است