روغن سرخ کردنی بدون پالم فامیلا روغن فامیلا بدون پالم در صنایع غذایی بکار می رود شفاف و زلال است و برعکس روغن های سرخ کردنی دیگر هوای سرد و ابری کدر نمی شود و نمی بندد روغن فامیلا بدون پالم بدون پالم بوده و دارای حداقل اشباعیت می باشد  از بهترین ترکیب روغنهای مایع خوراکی می باشد از دیگر مزایای روغن فامیلا بدون پالم می توان به مقاومت بالا در برابر اکسایش فاقد اسید چرب ترانس بود حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی می باشد و بطری های شفاف روغن فامیلا بدون پالم حاوی آنتی یو وی است که مانع نفوذ اشعه خورشید به محتویات روغن می شود