آلوچه سیاه ارگانیک خورشتی و خوراکی سهند با طعم شیرین مقدار 1000 گرم آلوچه سیاه سرشار از ویتامین A و آهن است املاح و مواد معدنی موجود در آلوچه سیاه بسیار زیاد است و به هضم بهتر و سریع تر غذا کمک می کند ویتامین C موجود در این میوه باعث جذب بیشتر آهن در بدن می شود بنابراین مصرفش در دوران بارداری توصیه می شود تا سلامت مادر و جنین تضمین شود در آلوچه املاحی چون آهن کلسیم فسفر منیزیم پتاسیم سدیم و منگنز موجود می باشد مصرف این آلوچه در اندازه مناسب باعث پیشگیری و درمان یبوست و کارکرد صحیح دستگاه گوارش میشود از مصرف زیاد این آلوچه بعلت ملین بودن آن باید خودداری نمود