شامپو گرده گل و عسل گرده از شکر های ساده پروتئین مواد معدنی ویتامین ها اسید های چرب و درصد کمی از مواد دیگر تشکیل می شود  برای مراقبت و تغذیه ی پوست گرده هم کاربردِ دارد گرده گل را به نام هایِ نانِ زنبور bee bread یا طعامِ ایزدان ambrosia نیز می شناسند  گرده گل منبع مهمی از ویتامین ها بوده که شاملِ ویتامین هایِ قابل حل در چربی همچون  پروویتامینِ A و ویتامینِ E و D و ویتامین های قابل حل در آب یعنی B1 B2 B6 و C و اسیدهایی همچون پانتوتنیک نیکوتینیک و فولیک بیوتین روتین و اینوزیتول می شود