پودر بامیه همنشین مقدار 100 گرم   پودر بامیه همنشین از خشک کردن بامیه ی سبز و آسیاب کردن آن بدست می آید این پودر از جمله ادویه های پرخاصیت و خوش طعم است پودر بامیه حاوی ویتامین های AC و ویتامین های گروه B اسید فولیک منگنز کبالت کلسیم فسفر فیبر پتاسیم و است که برای سلامت انسان مفید است محتویات پودر بامیه  ارزش غذایی نصف لیوان بامیه پخته  ۲۵کالری دارد؛ پس کم کالری است  ۲ گرم فیبر دارد؛ منبع خوبی از فیبر است  ۴۶۰ واحد ویتامینA دارد؛ منبع خوبی از ویتامینA است  ۱۳۰ میلی گرم ویتامینC دارد  ۵۰ میلی گرم کلسیم دارد؛ منبع خوب کلسیم که ضد پوکی استخوان است  ۲۵۶میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است