برنج عنبربو درجه1  خــــــواص برنــج جنوب  این برنج دارای طبعی گــرم است   مناسب برای افراد دچار سوءتغذیه شدید  کاهنده تری گلیسرید خون و فشارخون    مفید برای بیماران دیابتی   سرشار از فیبر ویتامین B و E و مواد معدنی مغذی  سبک و با هضم آسان   با هر مقدار مصرف این برنج لایه چربی روی شکم ایجاد نمی شود