آرد برنج ایرانی شسته شده خوشه خواص برنج منبع غنی کربوهیدرات های پیچیده و فاقد سدیم و کلسترول می باشد برنج کالری کمی دارد و فاقد چربی می باشد خوردن برنج تحریکات معده و روده را کم می کند برنج با شیر و شکر بسیار مقوی است و نیروی جنسی را تقویت می کند  کاربردها تهیه حلوا کاچی فرنی حریره بادام و پخت انواع شیرینی و دسر و نان  ماسک های تقویتی و اسکراب و تونر برای لایه برداری و لطافت نرم کنندگی پوست کاهش جوش و التهابات پوستی