آروشه محلی نیم کیلویی آروشه یک غذای مقوی خوشمزه و با طبع گرم می باشد که معمولا برای صبحانه استفاده می شود آروشه مدل های مختلفی دارد برخی آروشه را با استفاده از پنیر تهیه و مصرف می کنند اما آروشه ای که بنده ارائه می کنم تهیه شده از سرشیر محلی کره ی محلی آرد زردچوبه و پودر شکر است برخی افراد تمایل دارند تا آروشه را با عسل و یا شیره استفاده کنند به همین دلیل در تهیه ی آروشه از پودر شکر استفاده نمی کنند در صورت تمایل شما می توانید در خواست بدهید تا آروشه را بدون پودر شکر برایتان تهیه کنیم نحوه درست کردن آروشه محلی ابتدا کره محلی را داغ می کنیم تا به روغن زرد محلی تبدیل شود سپس سرشیر  را به روغن زرد  اضافه کرده و این مخلوط را توسط آرد به خمیر تبدیل می کنیم خمیر تهیه شده را حدودا 4 الی 5 ساعت روی دیگ مسی تفت می دهیم تا رنگ سرخی به خود بگیرد سپس زردچوبه و پودر شکر را به آن اضافه کرده و کاملا آن را هم می زنیم؛ پس از سرد شدن آروشه قابل استفاده می باشد