قره قروت محلی 250 گرمی قره قروت یکی از فراورده های شیر هست که ماست  را میجوشانند ودرون پارچه میریزند تا اب ان جدا شود باز اب جدا شده رو دوباره میجوشانند تا غلیظ شود وبا همزن میزنند تاکف کند وکفها سفت بشه بعد از اینکه سفت شد روی پارچه میریزن تاکاملا خشک بشه میتوان هم بصورت قالبی دراورد وهم بادست روی پارچه گذاشت که ما بهش میگیم چونه قره قروتدارای انواع ویتامینها ومواد معدنی وکلسیم هست پایین اورنده فشار خون وچربی خون وهمچنین برای افراد دیابتی بسیار مفید است وهمچنین یک خوراکی سالم ومفید برای فرزندان دلبندمان میباشدومحصول خودمان هست وفاقدموادنگهدارنده وکاملا سالم وارگانیک هست