پودر انبهسس فلافل درجه یک اکالیپتوس 250 گرمی پودر انبه در چه غذاهایی استفاده می شود ؟ به دلیل مزاج گرم پودر انبه و طعم ملایم و نزدیک به تندی که دارد یک تلخی خاصی را ایجاد می کند که طعم دهنده ی فوق العاده ای برای برخی از غذاها مانند مرغ و ماهی است استفاده از پودر انبه در غذا باعث خوش عطر و طعم شدن آن می شود؛ و علاوه بر این موارد پودر انبه فواید بسیاری دارد که برخی از افراد فقط به  دلیل بهره بردن از همین فایده ها از آن در طبخ غذاهای مختلفی استفاده می کنند با مطالعه ی این قسمت موارد مصرف پودر انبه در غذا را بدانید و سعی کنید با مصرف آن در انواع غذاها علاوه بر پخت یک غذای خوش عطر و طعم از غذای با کیفیتی استفاده کنید  پودر انبه در مرغ  پودر انبه می تواند به عنوان یک ادویه  عطر و طعم مرغ را فوق العاده کند طریقه ی استفاده از آن به این صورت است که هنگام پخت مرغ مقداری پودر انبه را مانند زردچوبه به خورش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به درجه ی پخت برسد خوراک مرغ و انبه و خورش مرغ و انبه دو نمونه از غذاهایی هستند که برای پخت آنها از انبه استفاده می شود برخی برای پخت این غذاها در صورت وجود نداشتن انبه از پودر آن استفاده می کنند که کاملا سلیقه ای است   پودر انبه در فلافل  فلافل غذایی پرطرفدار و خوشمزه است؛ یکی از جذابیت های این غذا سس بی ظیر و خاص آن است که درست کردن آن ممکن است برای هر کسی راحت نباشد اگر فلافل دوست دارید و دلتان می خواهد فلافل بازاری جنوبی اصیل را هر از گاهی برای خودتان درست کنید طرز تهیه ی آن را یاد بگیرید پودر انبه برای فلافل  مواد لازم برای تهیه ی سس فلافل عبارت است از پودر انبه به میزان دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به میزان یک قاشق غذاخوری یک چهارم لیوان دسته دار فرانسوی سرکه یک قاشق مرباخوری جعفری خشک یا تازه فلفل قرمز و نمک برای تهیه سس فلافل با پودر انبه مواد ذکر شده به غیر از جعفری را داخل یک قابلمه یا شیر جوش قرار دهید و سپس مقداری آب به آن اضافه کنید؛ سس را خوب هم بزنید تا کاملا رقیق و یکدست شود ترکیب را روی حرارت بگذارید تا جوشیده و غلیظ شود حالا زمان اضافه کردن جعفریِ تازه ی ساطوری شده یا خشک است هم اکنون می توانید این سس خوش طعم را در کنار فلافل های خوشمزه تان نوش جان کنید   پودر انبه در ترشی  مواد لازم برای تهیه ی ترشی بندری جنوبی عبارت اند از هویج خیار کلم  برگ فلفل سبز تند سیر سرکه آبلیمو نمک پودر انبه و آب جوش برای درست کردن این ترشی برای 10 نفر لازم است 2 عدد هویج نسبتا بزرگ 2 عدد خیار 500 گرم کلم برگ 1 عدد فلفل سبز 3 حبه سیر 200 میلی لیتر سرکه 2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک 3 تا 4 قاشق غذاخوری پودر انبه و 200 تا 300 میلی لیتر آب جوش داشته باشیم حالا هویج خیار برگ کلم و فلفل سبز را به اندازه دلخواه خرد کرده و کنار می گذاریم سرکه  و نمک را در قابلمه ای به جوش می رسانیم و مواد خرد شده را به آن اضافه می کنیم بعد از گذشت 5 دقیقه قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و سیرهای بسیار ریز شده را به آن اضافه می کنیم و فرصت می دهیم تا خنک شود در ظرفی دیگر آب جوش پودر انبه و آبلیمو را با هم ترکیب کرده و هم می زنیم؛ حالا همه ی مواد قرار گرفته در سرکه را به این ترکیب اضافه کرده و در یک ظرف شیشه ای قرار می دهیم این ترشی بهتر است یک روز در هوای آزاد قرار بگیرد تا همه ی مواد مزه دار شوند و بعد در یخچال نگهداری شود   انبه برای جوجه کباب  برای درست کردن یک جوجه کباب فوق العاده برای 4 نفر کافی است ران مرغ یک دوم پیمانه آب دو عدد انبه ی رسیده و سفت یک عدد پیاز متوسط اسلایس شده یک حبه سیر 4 قاشق سوپ خوری شکر یک قاشق سوپ خوری زنجبیلِ خرد شده یک دوم قاشق چای خوری خردل فلفل قرمز روغن زیتون و نمک و فلفل به مقدار لازم را در اختیار داشته باشیم چربی اضافه ی ران مرغ را جدا کرده و کنار می گذاریم انبه ی سفت سیر و پیاز را ریز خرد می کنیم پیازها را در تابه ای که با روغن زیتون چرب شده قرار داده و بعد از 5 دقیقه که پیازها نرم شدند سیر ها را اضافه می کنیم و یک دقیقه ی دیگر تفت می دهیم سپس انبه ی خرد شده را با کشمش خرد شده دانه ی خردل سرکه آب شکر و فلفل قرمز به پیاز و سیر اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 30 دقیقه با شعله ی آرام بجوشند در این تایم به سراغ مرغ ها می رویم فر را در دمای 200 درجه ی سانتی گراد گرم می کنیم سطح سینی را با روغن زیتون چرب کرده و برش های ران مرغِ شسته و خشک شده را که با روغن زیتون و نمک ماساژ داده شده اند داخل سینی فر به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم تا مرغ ها طلایی شوند تکه های مرغ را از سینی فر جدا کرده و و در تابه ای قرار می دهیم سس انبه را روی مرغ ها می ریزیم تا کاملا پوشانده شوند بعد از گذشت 10 دقیقه که طعم سس به خورد مرغ خواهد رفت حالا می توانیم آن را همراه با برنج سرو کرده و لذت ببریم   خواص پودر انبه در غذا   پودر انبه در غذا به دلیل گرمی  که دارد می تواند به عنوان یک مصلح عمل کند و سردی غذا مصرفی شما را از بین ببرد علاوه بر این مورد مصرف پودر انبه در غذا باعث می شود  جوش ها و آکنه های صورت درمان شود رنگ پوست شفاف و روشن شود پوست صورت جوان شود چربی پوست کاهش پیدا کند غذا بهتر هضم شود زخم معده درمان شود دستگاه گوارش سلامت باشد سیستم ایمنی بدن تقویت شود از یبوست و اسهال جلوگیری شود و در صورت وجود داشتن درمان شوند از انواع سرطان های لوسمی ریه پروستات پستان و ریه ی بزرگ جلوگیری شود بیماری های قلبیعروقی کاهش یابند کم خونی درمان شود سرماخوردگی درمان شود