پودر نشاسته 100 گرمی مادر مواد اولیه صنعت قنادی لقبی است که به نشاسته تعلق گرفته است نان کیک بیسکویت و شکلات از مصارف پودر جادوئی نشاسته هستند نشاسته از سیب زمینی برنج گندم ذرت و ریشه گیاه کاساوا قابل استخراج است  تغییرات در دانه های نشاسته و ترتیب داخلی آن ها حین حرارن دادن محلول آنها در اب باعث به وجود آمدن نشاسته میشود ماده ای بی بو و بی مزه که از نباتات تولید میشود  در بیسکویت شکلات گز و تهیه انواع شیرینی ها و کیک ها از نشاسته استفاده می شود در حقیقت شاید لقب مادر مواد صنعت قنادی برای نشاسته لقب کوچکی باشد  صنایعی چون نانوایی گوشتی نوشابه سازی انواع سس های کچاپ و مایونز داروسازی خمیر دندان تهیه مواد آرایشی اسلحهسازی و صنایع نظامی عطریات و استن مواد ضد بو و لوسیو ها و حلال ها و بسیاری دیگر از صنایع بخشی از صنایعی است که با پودر جادوئی نشاسته سر و کار دارند