زرد چوبه خواص و فواید زرد چوبه  فواید زرد چوبه به طور عمده به علت فیتوشیمی بودن آن است ترکیبات زرد چوبه به نام کورکومینویید مانند کورکومین دمتوکسیکورکرومین و بیسدمیتوکسیکورکومین چندین مزیت برای سلامت انسان دارند  که در این بخش از سلامت تغذیه در  به تفصیل مورد بحث قرار خواهیم داد زدچوبه همچنین شامل روغن های فراری به نام آتلانتون تورمرون و زینگیبرن است ترکیبات دیگر زرد چوبه پروتئین ها رزین و قند است  تاریخچه زردچوبه چیست؟  این گیاه به مدت هزاران سال در آسیا مورد استفاده قرار گرفته است و بخش عمده ای از آیووردا طب سنتی چینی داروی سیدها و اونانی را تشکیل می دهد  فواید سلامتی و خواص قابل توجه زردچوبه چه چیزهایی هستند؟  زردچوبه به غلبه بر التهاب کمک می کند و به درمان ناخوشی های تحریک کننده مانند سرطان و ورم مفاصل هم کمک می کند به خاطر ترکیبات کورکومین اش این ادویه نیز فواید عصبی و سلامتی قلبی عروقی را نیز به همراه دارد در این بخش از سلامت نمناک فهرست جامع از فواید زرد چوبه وجود دارد