مویز بدون هسته  1 کیلو  مویز سرشار از ویتامین های E  A  B و املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است مویز دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت ترین نوع آن مویز پر گوشت کم دانه یا بی دانه است