ترشی هندوانه ابوجهل یا ترشی گلگ یا شپله در بطری و ریز بدون تلخی کاملا بهداشتی و ارگانیک و خواص درمانی خواص هندوانه ابوجهل  ضد بیماری بلغم مسهل بسیار قوی درمان کننده کبد آنتی بیوتیک قوی ضد نقرس درمان کننده صدای گوش ضد سردرد و درد شقیقه درمان کننده سیاتیک  درمان بیماری صرع بیماری قند خارش پوست درمان کننده سفید شدن مو  جلوگیری از سکته مغزی قاعده آور ضد کرم معده و کرم کدو همچنین پادزهر سم عقرب و مار است این گیاه اثر ضدویروسی ضدمیکروبی و ضدسرطانی دارد دارای خاصیت مسهل قوی است برای از بین بردن بعضی از سلول های سرطانی از جمله حنجره موثر است مصرف آن به بیماران دیابتی توصیه می شود برای یبوست مفید است خاصیت خلط آور دارد مالیدن روغن آن همراه با سرکه دندان درد را تسکین می دهد جهت بیماری های کبدی از میوه این گیاه استفاده می گردد جهت واریس از روغن آن استفاده می شود