ماهی صبیتی  ماهی صبیتی جز ماهیان خوش خوراک جنوب محسوب می شود گوشت ماهی صبیتی ترد و دارای طعم بسیار خوبی است ماهی صبیتی تیغ های کمی دارد و تیغ های ان به راحتی قابل جدا شدن است این ماهی بهترین ماهی در خانواده شانک ماهیان است