روغن آفتابگردان ایرانی پرس سرد یک لیتریعطاری صادقی روغن خوراکی آفتابگردان یکی از نوع های محبوب روغن های گیاهی است که از دانه های آفتابگردان استخراج می شود این روغن به دلیل خواص غذایی و طعم ملایم و خوشمزه ای که دارد در آشپزی به عنوان یک گزینه محبوب برای استفاده در پخت و پز و سالادها شناخته می شود در زیر به برخی از خصوصیات و فواید روغن خوراکی آفتابگردان اشاره می کنیم   خصوصیات و فواید روغن خوراکی آفتابگردان  1 پر از اسیدهای چرب سالم    روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب ناسازگار مانند اسید لینولئیک یک اسید چرب اساسی است که به حفظ سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند  2 منبع غنی از ویتامین E    روغن آفتابگردان دارای مقدار زیادی ویتامین E است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و می تواند در حفظ سلامت پوست و حفظ جوانی سلول های بدن کمک کند  3 مناسب برای پخت و پز با حرارت بالا    این روغن برای سرخ کردن و پخت غذاها با حرارت بالا مانند سرخ کردن سبزیجات سرخ کردن گوشت و ماهی و یا پختن غذاهای فر یک گزینه بسیار مناسب است به دلیل پایداری حرارتی بالایی که دارد  4 طعم ملایم و خوشمزه    روغن آفتابگردان دارای یک طعم ملایم و نه چندان تند است که آن را به یک گزینه مناسب برای استفاده در سالادها سس ها و دیگر غذاها می کند بدون آن که به آن ها یک طعم برجسته و غیرمطلوب اضافه کند  5 مناسب برای استفاده در مرباخانه ها و تهیه حلوا    این روغن می تواند به عنوان یک گزینه خوب برای استفاده در تهیه ی مرباها حلواها و دیگر خوراکی های خوشمزه درخانه ها و صنایع غذایی استفاده شود   نکات مصرف روغن خوراکی آفتابگردان   برای سرخ کردن و پخت روغن آفتابگردان می تواند به عنوان یک روغن مناسب برای سرخ کردن و پخت غذاها با حرارت بالا استفاده شود   برای سالاد و سس این روغن می تواند به عنوان یک انتخاب خوب برای تهیه ی سس ها و سالادها به کار رود بدون این که به طعم و مزه آن ها تغییر ایجاد کند   برای تهیه خوراکی های خوشمزه روغن آفتابگردان می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای استفاده در صنایع غذایی برای تهیه ی محصولات خوراکی و خوشمزه به کار رود  به طور کلی روغن خوراکی آفتابگردان به عنوان یک روغن گیاهی با خواص غذایی بسیار مفید و متنوع یک انتخاب عالی برای استفاده در آشپزخانه ها و صنایع غذایی مختلف محسوب می شود