قاشق چوبی استحکام بالا قاشق ها و انواع ظروف چوبی دارای استحکام بالایی هستند؛ بنابراین در هم زدن انواع خورش ها و یا بهم زدن خمیر های چسبناک بهترین گزینه خواهند بود  مقاومت در برابر حرارت قاشق های چوبی در برابر حرارت مقاوم هستند بنابراین در هنگام هم زدن انواع غذا و یا قرار گرفتن در مجاورت قابلمه ذوب نمیشوند  البته این بدان معنا نیست که آنها نمیسوزند اما حتی قاشق های چوبی با تکه های سوخته نیز قابل استفاده هستند آنها همچنین در اثر گرما مثل انواع قاشق ها و ظروف پلاستیکی مواد شیمیایی آزاد نمی کنند