کتاب نشان حلال  و نقش آن در اقتصاد جهانی پنجاه یادداشت  نشان حلال و نقش آن در اقتصاد جهانی پنجاه یادداشت  توسط يكى از دوستانم پيغامى برای حجة الاسلام و المسلمين سيد محمود دعائى مدير مسئول فاضل و  بزرگوار روزنامه مذكور فرستادم كه متأسفانه در مورد نشان حلال هيچ خواندنى قابل توجهى در نشريات  و رسانه هاى فارسی از جهت نقش حلال و نقش آن در اقتصاد جهانی و بازار جهانى حلال استانداردها  چالش ها و فرصت ها و وجود ندارد و خوب است به آن پرداخته شود  خوشبختانه ايشان اهميت نشان حلال بويژه در خارج كشور را به خوبى مى شناختند و تاييد كردند و  نتيجه آن نوشتن يادداشت هایی در اين زمينه شد  لذا هر يكشنبه بنده  يادداشتى را برای روزنامه مى فرستادم كه در ضميمه اجتماعى روزهاي دوشنبه منتشر مى شد  اين يادداشت ها خوانندگان بسياری در داخل و خارج پيدا نمود كه بطور خصوصى يا از طريق روزنامه تشكر نموده و  آنها را نو و ابتكارى و مفيد ارزيابى مى نمودند شايد كسی فكر نمى كرد مطلب در اين موضوع زياد باشد اما وقتى  يادداشت ها از سى و چهل عبور كرد و به پنجاه رسيد اهميت آن برای بسياری از دست اندركاران روشن گرديد  اين بنده خدا كه از سال 83 در اين زمينه توفيقاتى نصيبم شده موضوع را در حد بضاعة مزجاة خويش جلو برده و  پيگير خواهم بود به نظر رسيد نشر همين پنجاه يادداشت آغازى برای يك مجموعه بزرگ در زمينه نشان حلال در  كشور باشد و بخصوص برای دانشجويان رشته های صنايع غذايی كشور مفيد افتد و توفيق از خداست  مقدمه را با جمله پايانى نوانما تيزرى روز جهانى حلال كه توسط  موسسه ساخته شد به پايان مى برم  آروز می کنيم روزگاری را شاهد باشیم که در پرتو اراده الهی همه زمین گستره حلال شود؛ روزی که موعود جهانی  عدالت را در تمام گیتی مستقر سازد و جهان جز بر محور حلال نگرددبه امید آن روز  این کتاب توسط انتشارات حلال تهیه و توسط انتشارات گوی پخش شده است