بلغور پلویی گندم وارداتی انواع برند بلغور پر از مواد مغذی بوده و جانشین خوشمزه ای به جای برنج بوده  طعم فوق العاده ای دارد از لحاظ ارزش غذایی بلغور چربی بسیار کمی دارد مقدار زیادی مواد معدنی مثل منگنز منیزیم و آهن دارد ضمن اینکه منبع خوبی از پروتئین های گیاهی است ارزش غذایی در هر 245 گرم برابر با 350 کیلوکالری انرژی  218 گرم قند 118 گرم نمک و 133 گرم چربی بوده و فاقد اسیدهای چرب ترانس است