بادام سوخته آستانه اشرفیه تهیه شده از بادام زمینی  یکی از تنقلات شهر آستانه می باشد که همراه چای یا به صورت تنها مورد استفاده قرار میگیرد در تهیه بادام سوخته یا سوهان بادام از بادام زمینی برشته شده شکر و کنجد  و وانیل  و گلاب استفاده میشه از این محصول به عنوان یک میان وعده عالی و سالم می تونید استفاده کنید