بادیان ستاره ای 100 گرمی بادیان رومی ستاره انیسون یا بادیان ختایی غلاف بذر از میوه گیاه Illicium verum است بادیان ستاره ای به طور متوسط هشت شاخه دارد که هر یک شامل یک دانه به اندازه نخود فرنگی است هم از دانه ها و هم غلاف در پخت و پز استفاده می شود و دارای عطر و طعم شیرین و قدرتمند آنیس می باشد