پنیر ماسکار پونه کاله مقدار 200 گرم این پنیر بسیار خوشمزه و سرشار از انرژی و غنی از انواع ویتامین های محلول در چربی است عطر و طعم خامه ای و رنگ سفید شیری دارد بافت آن نرم است و به راحتی روی نان پخش می شود  این پنیر با عطر و طعم قوی و گیرا می تواند جایگزینی برای کره و خامه باشد منبع غنی از پروتئین کلسیم فسفر و انواع ویتامین پنیر ماسکارپونه نیز نوعی پنیر تازه  ایتالیایی است که بیشتر در تهیه دسر و کیک کاربرد دارد