خاکشیر اعلا ظرافت 1 کیلویی خاکشیر یا خاکشی گیاهی است از خانواده شب بویان که دانه های آن به عنوان یک ماده غذایی و دارویی مصرف می شود خاکشیر در ایران و برخی کشورهای خاورمیانه به طور گسترده ای استفاده می شود خاکشیر یک ماده طبیعی با خواص فراوان است که می تواند به بهبود سلامتی عمومی کمک کند با استفاده صحیح و معتدل از این گیاه می توانید از فواید بی شمار آن بهره مند شوید خواص و فواید خاکشیر     تقویت دستگاه گوارش         خاکشیر به عنوان یک ملین طبیعی شناخته می شود و می تواند به بهبود هضم و کاهش یبوست کمک کند         مصرف خاکشیر می تواند به پاکسازی روده ها و کاهش التهابات دستگاه گوارش کمک کند     خنک کننده طبیعی         خاکشیر دارای خاصیت خنک کنندگی است و می تواند در فصل گرما به عنوان یک نوشیدنی سرد و مطبوع مصرف شود     تقویت پوست         خاکشیر به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها می تواند به بهبود کیفیت پوست و کاهش جوش ها و آکنه ها کمک کند         استفاده موضعی از خاکشیر بر روی پوست می تواند به تسکین التهابات پوستی و کاهش خشکی پوست کمک کند     تنظیم قند خون         خاکشیر می تواند به کاهش قند خون کمک کند و برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند مفید باشد     تقویت سیستم ایمنی         خاکشیر دارای ویتامین ها و مواد معدنی مفید است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند     کمک به کاهش وزن         خاکشیر به دلیل دارا بودن فیبر می تواند به ایجاد احساس سیری کمک کرده و در کاهش وزن موثر باشد روش های استفاده از خاکشیر     نوشیدنی خاکشیر         رایج ترین روش مصرف خاکشیر تهیه نوشیدنی خنک از آن است برای این منظور دو قاشق غذاخوری خاکشیر را در یک لیوان آب سرد ریخته و پس از چند دقیقه مخلوط را خوب هم بزنید در صورت تمایل می توانید به آن شکر یا عسل اضافه کنید     ماسک خاکشیر         برای تهیه ماسک خاکشیر مقداری خاکشیر را با آب یا گلاب مخلوط کرده و به صورت خمیر درآورید این خمیر را بر روی پوست صورت بگذارید و پس از 15 تا 20 دقیقه با آب ولرم بشویید این ماسک به بهبود جوش ها و روشن شدن پوست کمک می کند     مصرف خاکشیر با عسل         ترکیب خاکشیر با عسل می تواند یک داروی طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی بدن باشد دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک قاشق عسل مخلوط کرده و میل کنید     خاکشیر با لیمو         ترکیب خاکشیر با آب لیموی تازه می تواند یک نوشیدنی خنک و مقوی باشد که به بهبود هضم و افزایش انرژی کمک می کند نکات مهم در مصرف خاکشیر     شستشوی خاکشیر         قبل از مصرف خاکشیر باید آن را به خوبی شستشو دهید تا ناخالصی ها و شن و ماسه از آن جدا شوند مصرف معتدل مصرف بیش از حد خاکشیر ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی شود لذا توصیه می شود در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید