شکر سرخ طبرزد  نکته ابتدایی و مهم  از خواص شکر سرخ طبرزد بهبود هفتاد بیماری است که آسانترین آنها بلغم است  ملین و روان کنندۀ شکم؛ برای حلق و سینه و ریۀ خشک مفید است؛ به عمق بدن بسیار سریع نفوذ می کند و برای تقویت ارواح و قوای جسمانی و نیز کبد مفید است؛ تحلیل برند ی بادهای روده است و نیز تقویت کنند ی میل جنسی است؛ شکر سرخ خون صالح تولید می کند و موجب استحکام اعصاب و استخوان ها می شود و از پیری زودرس پیش گیری می نماید؛ خلط سودا را دفع کرده و امراض سوداوی را بهبود می بخشد؛ برای گرفتگی صدا اگر آن را با آب گرم و روغن بادام بنوشند مفید خواهد بود؛ قولنج و کولیت و ورم و باد روده نیز با شکر سرخ همراه با روغن گاو بهبود  می گردد؛ شکر سرخ برای درد ناف و گرفتگی های شکمی و پاک کردن بقایای جفت از رحم زنانی که تازه وضع حمل کرده اند مفید است؛ در هنگام بند آمدن ادرار در مثانه نیز کاربرد دارد؛ صالح الغذا چاق کننده جلا دهنده و ملیّن طبع نرم کنندۀ مزاج و اعضای تنفس است؛ شکر سرخ برای سرد مزاجان و کسانی که در بدن آنها اخلاط غلیظه می باشد بهتر است؛ شکر سرخ یا زرد دافع خلط سوداعامل افسردگی و سرطان ها است و اما شکر مصرفی سفید رایج مولد خلط سودا می باشد