بذر گل میمون خوراکی 20 عددی گل میمون خوراکی که معمولاً در تابستان برداشت می شود و برای استفاده بعدی خشک می شود یک رنگ سبز نیز از گل ها استخراج شده است گل ها خوراکی هستند و می توان آن ها را به جای دم کرده به سالاد سبز اضافه کرد علی رغم طعم تلخشان منبع عالی ویتامین هستند