رب انار محلی 500 گرمی بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی برای غذای خود استفاده می کنیم و هر ساله در طول فصل انار با استفاده از آب انار  رب انار تهیه می کنیم رب انار در صورتی که از بهترین انار و طی یک فرایند بهداشتی آماده شود خواص زیادی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار پلی فنول و اسید الایژیک در اثر حرارت از بین نمی رود و تنها ویتامین سی کاهش پیدا خواهد کرد