رشته محلی آشی رشته محلی آشی تهیه شده به صورت سنتی و آماده در بسته بندی مناسب رشته آشی فرآورده ای است که از مخلوط کردن آرد گندمآب و نمک پس از طی مراحل مختلف عمل آوری بوسیله دستگاه تولید و سپس خشک میگردد