بر نج طارم هاشمی  این محصول در شالیزار های استان گیلان کشت و محصول کشت اول میباشد  این محصول یک بار الک شده و این نشان دهنده تضمین یک دست بودن محصول است چون در کارخانه بوجارنشده است   کاشت برنج در نوبت اول یا به اصطلاح کشت اول در تمامی استان ها در آغاز سال جدید یعنی ماه فروردین شروع می شود  این کشت به طور خلاصه ابتدا شامل آماده سازی بذر برنج تهیه و آماده سازی خزانه برای پاشیدن بذر آماده سازی شالیزار یا دشت برای کاشت برنج رشد و نمو بذر در خزانه کاشت برنج از بین بردن علف های هرز موجود در شالیزار و در نهایت رشد خوشه های برنج و بهره برداری انجام میشود و میانگین برداشت ها در ابتدای ماه تیر بوده که کشاورزان اقدام به بهره برداری از برنج میکنند  لازم به ذکر است گونه برنج در تعیین زمان برداشت برنج تاثیر گذار است در شمال کشور کشت اول از انواع گونه های برنج میتوان کاشت و برداشت کرد  برنج های طبع سرد و گرم   انواع برنج های کشت شده در این استان ها می توان به گونه هایی نظیر  برنج طارم  برنج هاشمی  برنج شیرودی  برنج فجر  برنج صدری  بیشترین بهره برداری مختص به برنج طارم و برنج هاشمی می باشد که معمولا کشاورزان از طبع گرم این گونه ها استفاده میکنند  استان های مازندران و گیلان بدلیل آب و هوا و بستر مناسب بیشترین بهره برداری را از این دو گونه دارند اما برنج های طبع سرد در کشت اول علاوه بر استان های مازندران و گیلان بیشتر در استان گلستان کاشت و برداشت می شود مانند برنج فجر شیرودی و     مزایای برنج کشت اول  1 پخت مناسب مخصوص طبخ  2 طعم و عطر مناسب در طبخ  3 استفاده مناسب از سموم کشاورزی در این کشت  4 بهره برداری آسان نسبت به کشت