بذر تربچه دو رنگ 5 گرمی به عنوان نوعی تربچه زینتی نیز شناخته می شود برای تازه خوری مناسب است و خواص دارویی و درمانی زیادی دارد تربچه را با پوست مصرف می کنند برگهای این گیاه به رنگ سبز دندانه دار و بزرگ هستند که کمی پوست آن زبر است در بیشتر مناطق رشد می کند ساقه این گیاه نیز علفی و استوانه ای شکل و به رنگ سبز است رشد سریعی دارد و پس از گذشت 30 تا 40 روز قابل برداشت و استفاده می شود؛ به هنگام برداشت برگها را از ساقه جدا کنید و یا کلاً تربچه را از خاک خارج و مصرف کنید این نوع تربچه به دلیل داشتن ظاهری خاص و منحصر به  فرد بیشتر مورد توجه و استفاده قرار می گیرد و سبزی خوردن شما را خوش رنگ می کند