نشاسته 500 گرم نشاسته به خاطر اینکه ترکیبی از کربوهیدارت هاست و در حقیقت یک قند متراکم است قند خون را تنظیم می کند البته مصرف زیاد آن برای افراد دیابتی مضر است این ماده هم چنین باعث تقویت سیستم گوارشی شده و موجب بهبود فرآیند هضم غذا می شود