چای سفید 40 گرمی اعلا چای سفید 40 گرمی اعلا نوعی چای است که از جوانه ها و گلبرگ های تازه گیاه چای به دست می آید برای جلوگیری از اکسایش این گلبرگ های تازه را در نور طبیعی آفتاب خشک کرده و سپس مراحل بعدی تهیه چای را طی می کنند چای سفید بخشی از گنجینه ی گیاه چای است که از جوان ترین و ظریف ترین برگ های تازه ی دست چین شده ی چای به دست می آید این چای به دلیل اینکه فرایند سخت و دشواری برای فرآوری دارد قیمت نسبتاً بالاتری دارد