ماچا لته با شیر پسته بری نو وزن محصول 50 گرم رنگ محصول سبز ماچا لته با شیر پسته ترکیبی از ماچا تشریفاتی پودر شیرپسته و استویا می باشد ماچا تشریفاتی  برای تولید ماچا تشریفاتی قوانین کاملا خاصی وجود دارد  یک ماه قبل از برداشت گیاه چای روی کل محوطه را با پارچه های برزنتی می پوشانند تا نور آفتاب به گیاه نرسیده و این باعث می شود تا گیاه کلروفیل زیادی تولید کند این کلروفیل زیاد دلیل بسیاری از ویژگی های ماچا مانند رنگ زمردی مزه شیرین آنتی اکسیدان های EGCG و  است  بعد از برداشت گیاه به صورت دستچین و گذشتن آن  از مراحل مختلفی مانند بخار دهی ملایم خشک کردن تدریجی و جداکردن ساقه ها و برگ ها تنها قسمت شیرین مرکزی از هر برگ باقی می ماند این قسمت از  برگ که تنچا Tencha  نامیده می شوند در بین دو سنگ بزرگ که از جنس گرانیت خالص می باشند به آرامی آسیاب می شوند برای تولید 20 گرم ماچا با درجه ی تشریفاتی بالا حدود یک ساعت زمان لازم است  بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا در سال 2004 ماچا بعنوان غنی ترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد می کند و در نتیجه بدن می تواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند     معرفی شیر پسته  پسته سرشار از آهن است نوشیدن شیر پسته علاوه بر کلسیم آهن بدن را هم تامین می کند و برای افرادی که مبتلا به کم خونی هستند بسیار توصیه می شود بالا بودن سطح آهن بدن به افزایش تولید گلبول های قرمز خون و اکسیژن رسانی به بافت های بدن هم می کنند  آنتی اکسیدان های موجود در پسته به کاهش سطح قند و چربی خون کمک می کنند پسته همچنین سرشار از پتاسیم است که به کنترل فشار خون کمک می کند و خطر ابتلا به سکته های قلبی و عروقی را کاهش می دهد  شیر پسته دارای ماده ضدالتهاب است که به کاهش التهاب مفاصل و درد آنها کمک می کند این نوشیدنی برای کسانی که مبتلا به آرتروز هستند بسیار مناسب است  نوشیدن یک لیوان شیر پسته در روز به شادابی و طراوت پوست کمک می کند و آنتی اکسیدان موجود در آن باعث جوان سازی پوست و کاهش چین و چروک می شود     معرفی استویا  استویا یک شیرین کننده بدون کالری است که حدود زیادی سطح انسولین و گلوکز را پایین بیاورد تا احساس سیری به وجود آید