انجیر خشک ریز شیرازی 250  گرمی انجیر یکی از آن میوه هایی است که چه خشک باشد و چه تازه بسیار پرخاصیت است تا زمانی که انجیر تازه در بازار موجود است از خرید و خوردن آن غافل نشوید و البته در فصل هایی که به انجیر تازه دسترسی ندارید هم می توانید از انجیر خشک Dried Fig استفاده کنید انجیر تازه و انجیر خشک علاوه بر طعم شیرینی که دارند بسیار مغذی هستند انجیر تازه دارای بافتی نرم و جویدنی است و درون آن مملو از دانه های ترد و کوچک است انجیر تازه قابل نگهداری برای مدت طولانی نیست بنابراین اغلب آن را خشک می کنند تا در تمام سال بتوان از آن استفاده کرد انواع مختلفی از انجیر وجود دارد که از نظر رنگ و بافت با هم متفاوتند اما از نظر خواص با همدیگر برابری می کنند خواص انجیر خشک برای سلامتی بسیار زیاد است و می توان آن را به عنوان میان وعده ای فوق العاده سالم در رژیم غذایی دانست