دارچین مدادی  75 گرمی دارچین را از پوست داخلی درختی به همین نام می گیرند تاریخچه ی استفاده از دارچین به دوران مصر باستان برمی گردد این ادویه در آن زمان ماده ای بسیار ارزشمند و نایاب بوده است که آن را به پادشاهان هدیه می داده اند دارچین مدادی بسیار ظاهر زیبا و عطر فوق العاده ایی داره و برای چای و دمنوش و یک پذیرایی شیک بسیار عالیه