اصول تغذیه و متابولیسم مواد مغذی در بزهای شیری کتاب اصول تغذیه و متابولیسم مواد مغذی در بزهای شیری اثر امین خضری در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1392 توسط انتشارات دانشگاه شهید باهنرکرمان به چاپ رسیده است و ویرایش اول ودر سایت ایده بوک قرار دارد