برنج معطر عنبربو  درجه 1 و یکدست  استان خوزستان پس از گیلان و مازندران بیشترین برنج مورد نیاز کشور را تامین می کند برنج عنبربو عمدتا در شهرهای اهواز باغملک شوشتر دزفول خرمشهر رامهرمز و شادگان از استان خوزستان کشت می شود اما معمولا شهر شوشتر را با بهترین نوع برنج عنبر بو آن می شناسند  این برنج ۱۰ ساله است و از سال ۸۹ کشت آن آغاز شده و علاوه بر استان خوزستان در شالیزارهای استان ایلامسیروان و چرداول اصفهان فارس لرستان و خراسان رضویشهر کلات نادری نیز کشت می شود  برنج عنبربو طرفداران بسیاری در تهران و شهرهای شمالی داشته و به کشور عراق نیز صادر می شود