ادویه آچار سیستان یک کیلویی ادویه آچار چاشنی معروف منطقه سیستان است این چاشنی را می توانید به میزان لازم در غذاهایی مثل آبگوشت و بعضی از خورشت ها استفاده نمائید ترکیبات آچار سیستانی  گندم پیاز تخم گشنیز زیره سیاه زیره سبز تخم شوید فلفل قرمز فلفل سیاه زرد چوبه نمک می باشد