پودر مخلوط قهوه فوری لاته 20 ساشه اگر تا امروز آن را اشتباه تلفظ میکردید هیچ اشکالی ندارد اما نام اصلی آن کافه لاته یا caff latte است لته غلظ است تلفظ صحیح لاتـه است چرا که در زبان ایتالیایی کافه به معنای قهوه و لته به معنای شیر است درواقع همانطور که از نامش پیداست شیر قهوه است اما کاپوچینو و فلت وات و پیکولو و هم شیر قهوه هستند پس تفاوتشان چیست؟ هم لاته و هم کاپوچینو هردو متشکل از قهوه اسپرسو و شیر بخار داده شده هستند  پس تفاوتشان در چیست؟ بلی تفاوت در مقدار شیر است هیچ تفاوتی در نوع کف و فوم شیر وجود ندارد  تنها تفاوت در مقدار شیر است به طوری که مقدار شیر لاته بیشتر از کاپوچینو میباشد و طعم شیر غالب تر است