اصول مهندسی تجهیزات فرآوری محصولات کشاورزی کتاب اصول مهندسی تجهیزات فرآوری محصولات کشاورزی اثر احمد غضنفری مقدم در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1391 توسط انتشارات دانشگاه شهید باهنرکرمان به چاپ رسیده است و ویرایش اول ودر سایت ایده بوک قرار دارد