آلو سیاه شابلون درجه 1 صادراتی  بسته 1 کیلوگرمی آلوی شابلون را به دو دسته ی ژاپنی و اروپایی که به ترتیب گرد و کشیده هستند تقسیم می کنند جالب بدانید آلوهای اروپایی اغلب به صورت خشک شده به فروش می رسند نوع ژاپنی این میوه به سه دسته ی آلوی قرمز آلوی سیاه که درواقع بیشتر بنفش رنگ هستند و آلوی زرد تقسیم می شود که بافت آلوی سیاه در مقایسه با سایر هم خانواده هایش شیرین تر و متراکم تر است