مسقطی انجیر گل محمدی مسقطی یک نوع شیرینی است که مواد اولیه آن نشاسته روغن شکر زعفران هل و گلاب است و بخش عظیمی از مسقطی را انجیر مغزها و نشاسته تشکیل می دهد طرز تهیه آن شبیه به تهیه فرنی نشاسته است اما مدت زمان تهیه آن طولانی تر و همراه با پرداخت بسیار است و بعد از آماده شدن حالت کشسان به خود می گیرد قطب تولید مسقطی اصیل در ایران شهرلار و هم چنین تولید مسقطی انجیر در استهبانمعدن انجیر جهان می باشد