خانم کار کوب روایت زندگی مادر شهیدان کارکوب زاده  خاطرات زنی است که با آغاز جنگ تحمیلی و محاصره آبادان به همراه همسر و پنج فرزند برومندش راهی جبهه های جنگ و دفاع از میهن شدند و با حوادث و فراز و فرودهای بسیار در زندگی دسته و پنجه نرم کردند مجموعه خاطرات خانم زهرا کارکو همسر رزمنده پاسدار خداداد کارکوب  و مادر سه شهید و دو جانباز است که با قلمی روان خواننده را با حوادث و سختی های زندگی و صبر و فداکاری یک مادر شهید همراه می کند رضیه غبیشی از نویسندگان حوزه دفاع مقدس و از جانبازان و همسر شهید است نویسنده کتاب مذکور را در پنج فصل به زندگی خانم زهرا کارکو می پردازد از جمله آثار فاخر او میتوان به ملاصالح اشاره کرد