جوز هندی اعلا بسته 1 کیلوگرمی جوز هندی چیست؟ ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد درخت جوز هندی بومی آسیا آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و اغلب در مناطق گرمسیری رشد می کند این ادویه دارای طعمی مطبوع بوده و معمولا همراه با میخک دارچین و فلفل برای عطر و طعم بخشیدن به غذاها به کار می رود اغلب افراد از جوز هندی برای طعم دار کردن غذاها دسرها و نوشیدنی ها استفاده می کنند؛ اما از آنجایی که این ادویه دارای خواص فوق العاده و مواد مغذی است از دوران باستان تا کنون در طب سنتی نیز جایگاه ویژه ای داشته و آن را برای درمان سوء هاضمه مشکلات روده و کاهش درد دندان مورد مصرف قرار می داده اند  فواید و خواص جوز هندی چیست؟  جوز هندی دارای دارای ویتامین B6 مواد معدنی از قبیل منگنز منیزیم و مس و مواد آلی مثل تیامین و فولات است از دانه خشک شده جوز به صورت پودر استفاده می شود البته روغن آن نیز برای طبخ غذاها کاربرد دارد در طب سنتی برای تسکین درد بهبود عملکرد دستگاه گوارش سم زدایی بدن تقویت سیستم ایمنی کاهش بی خوابی و از بین بردن لکه های پوستی استفاده از جوز هندی توصیه می شود  حاوی آنتی اکسیدان های قوی  دانه های جوز هندی مملو از انتی اکسیدان هایی هستند که می توانند از سلول های بدن در مقابل آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند در صورتی که سطح رادیکال های آزاد در بدن بیش از اندازه بالا برود فرد دچار بیماری هایی مزمنی مثل سرطان بیماری های قلبی و عصبی می شود؛ بنابراین استفاده مداوم از این ادویه می تواند رادیکال های آزاد را خنثی کرده و از آسیب سلولی جلوگیری کند  جوز هندی و خواص ضد التهابی  التهاب مزمن با بسیاری از بیماری ها مثل بیماری قلبی دیابت و آرتروز رابطه مستقیم دارد جوز هندی نیز مانند دیگر ادویه ها دارای خاصیت ضد التهابی است و استفاده از روغن یا ادویه آن موجب مهار انزیم های التهاب زا و کاهش التهاب بدن می شود  افزایش میل جنسی  جوز هندی در افزایش میل جنسی و بهبود عملکرد هورمون ها نقش مؤثری دارد از آنجایی که این ادویه دارای طبع گرم است در طب سنتی آسیایی و یونانی از ان برای درمان اختلالات جنسی استفاده می شود  خواص شد باکتریایی  مصرف مداوم جوز هندی موجب از بین رفتن باکتری های مضر دهان و لثه می شود این ادویه دارای خواص ضد باکتریایی بسیار قوی بوده و موجب از بین رفتن باکتری ها و عفونت های باکتریایی می شود؛ به علاوه می تواند از ابتلا به بیماری های دهان و دندان جلوگیری کند  بهبود عملکر قلب  مصرف جوز هندی با مکمل های ساخته شده با آن می تواند سطح کلسترول و تری گلسیرید را در بدن کاهش داده و برای سلامت قلب مفید باشد  کنترل قند خون  بر اساس تحقیقات مصرف عصاره جوز هندی موجب بهبود عملکرد لوزالمعده و کاهش قند خون می شود  تسکین درد  جوز هندی دارای ماده ای به نام منتول است که در کاهش دردهای ناشی از زخم ها جراحات و دردهای آرتروزی بسیار مؤثر است روغن جوز هندی موجب کاهش تورم درمان درد مفاصل رفع اسپاسم عضلات و بهبود زخم ها می شود  بهبود عملکرد دستگاه گوارش  یکی از رایج ترین کاربردهای جوز هندی در طب سنتی استفاده از آن به منظور حفظ سلامت دستگاه گوارش است جوز حاوی فیبرهایی است که موجب تحریک روده و بهبود هضم غذا می شود  حفظ سلامت مغز  مصرف مداوم از این ادویه موجب تقویت سلول های عصبی و حفظ سلامت مغز می شود؛ در طب سنتی از جوز هندی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر استفاده می شود  سم زدایی بدن  جوز هندی ماده ای مؤثر در پاک سازی بدن از سموم مختلف است؛ این ادویه موجب بهبود عملکرد کبد و از بین رفتن سنگ کلیه می شود  حفظ سلامت دهان و دندان  از آنجایی که جوز هندی دارای خواص آنتی باکتریایی است از آن به منظور بهبود بیماری های دهان و دندان استفاده می شود این ادویه نقش مؤثری در حفظ سلامت لثه های نیز دارد  برطرف کردن بی خوابی  مصرف عصاره جوز موجب از بین رفتن اخلالات خواب می شود زیرا منیزیم موجود در آن نقش مهمی در از بین بردن تنش های عصبی و ترسح هورمون سروتونین دارد که برای ارامش اعصاب مفید است  کاهش خطر ابتلا به سرطان  بر اساس تحقیقات استفاده از جوز هندی در رژیم روزانه موجب از بین رفتن سلول های سرطانی شده و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد  تنظیم فشار خون  پتاسیم موجود در این ادویه موجب بهبود گردش خون و تحریک عروق خونی و در نتیجه تنظیم فشار خون می شود؛ به علاوه جذب مواد مغذی در بدن را تسهیل می کند