کتاب اوزان و مکیال در طب سنتی ایران   کتاب اوزان و مکیال در طب سنتی ایران  ترجمه و تدوین  دکتر علیرضا مظفری دهشیری  دکتر نرگس کیانی  زیر نظر  استاد دکتر سید فاضل شمسا  ناشر  ایرانیان طب  قطع  رحلی  صحافی  شومیز  تعداد صفحات  ۲۴۴ صفحه اوزان و مکیال در طب سنتی ایران  کتاب اوزان و مکیال در طب سنتی ایران ترجمه کتاب موسوعه وحدات القیاس العربیه و الاسلامیه زیر نظر استاد دکتر سید فاضل شمسا  استاد دانشگاه تهران  و ترجمه و تدوین دکتر علیرضا مظفری دهشیری  متخصص داروسازی سنتی  و دکتر نرگس کیانی  متخصص داروسازی سنتی  می باشد  طب و طبابت از روزی که بشر خود را شناخته است با آدمی همراه بوده و مردم روزگاران قدیم از خواص بعضی گیاهان و نباتاتاطلاعات بسیار ابتدایی داشته اند  در مورد قدمت طب نمی توان تاریخی قائل گردید چرا که از تمدنهای خیلی قدیم اطلاعات زیادی در دست نیست و درباره اینکه کدام سرزمین بعنوان زادگاه و محل پیدایش پزشکی است عقاید مورخّین و تذکره نویسان و استدلالات آنها متفاوت است  عده ای برآنند که سرزمین مصراین افتخار را داشته دسته ای آن را به بابل و کلده و آشور برخی آن را در جزیرۀ ردس Rhodes از جزایردریای اژه یونان و خاک یونان پاره ای آن را به هندوستان و چین و عده ای دیگر آن را به سرزمین آمریکای لاتین  پرو نسبت می دهند نجم آبادی۱۳۷۱ شواهد و دلایل فراوانی نیز وجود دارد که ایران را بعنوان خاستگاه اولیه طب و داروسازی معرفی می کند  اصول علمی و عملی طب و داروسازی قدیم ایران بطور کامل در کتابهای دانشمندان بزرگی چون زکریای رازی و ابوعلی سینا و اسماعیل جرجانی و امثال آنها مندرج استجالب این است زمانی که این دانشمندان بزرگ ایرانی در جهان پزشکی ظهور کردنداروپا در حال جهل و بی خبری به سر می برد چنانکه مرحوم فروغی در این باره می نویسد در سدۀ نهم و یازدهم و دوازدهم میلادی که اروپا را ظلمت جهل فرا گرفته بودکشورهای پهناور اسلامی هر یک دانشگاهی محسوب می شد مصطفوی و پاکدامن ۱۳۵۸  اما آنچه مایۀ تأسف است این موضوع است که در کتاب های پزشکی و داروسازی کنونی به هیچ وجه نامی از مندرجات کتابهای دانشمندانی چون ابن سینا و تحقیقات و یافته های علمی با ارزش آنها به چشم نمی خورد در حالی که بسیاری از یافته های علمی پزشکی و داروسازی آنها امروزه بنام دانشمندان اروپا و غرب ثبت شده است و این وظیفۀ محققان ایرانی امروز است تا با تفحّص و جستجو در این منابع و اسناد با ارزش قدیمیاین غفلت ها را جبران کنند در این راستا و با نگاهی اجمالی به متون طبی قدیمی ایران می توان به شواهدی روشن و با ارزش که مؤیّد دانش بالای داروسازان و پزشکان قدیم ایران می باشد دست یافت که آگاهی داروسازان ایرانی را در هزار سال پیش در زمینۀ طراحی انواع مختلف اشکال داروییاکسیپیانهای مناسب ملاحظات فارماکوکینتیک و توجه به خصوصیات بالینی هر بیمار را نشان می دهد فهرست مطالب کتاب اوزان و مکیال در طب سنتی ایران  مقدمه      گذری به تاریخ طب و داروسازی در ایران     تاریخچۀ طب و داروسازی در ایران قبل از اسلام     تاریخچۀ طب و داروسازی در ایران پس از اسلام     دوران پیشرفت و گستردگی طب ایرانی     مطالعات انجام شده در زمینه فرمولاسیون و داروسازی در طب قدیم ایران  گفتار اول سخنی با خواننده کتاب      نحوه استفاده از مطالب کتاب و انجام فرمولاسیون داروهای طب سنتی ایران  گفتار دوم  مزاج چیست؟      مزاج ها کدامند؟  گفتار سوم معرفی ۴۰۰ داروی مفرد پر کاربرد در پزشکی ایرانی گفتار چهارم کلیاتی در باب اهمیت نسخۀ صحیح طبی و داروسازی علمی گفتار پنجم پایداری دارو گفتار ششم کتب مرجع پزشکی ایرانی مورد قبول سازمان غذا و دارو جهت بکارگیری نسخه های طب سنتی فصل اول  اوزان در طب سنتی ایران      اوقیه     کیله     ثلث     ثلثان     ثمن     جریب     برنج     خَرّوبَه     دانِق     ربع     رطل         عربستان         مصر         فلسطین         سوریه         عراق         آسیای صغیر         ایران         ترکستان         مغرب     سُدُس     سَهم     شعیره     طسّوج     عشیر     فِتْـر     فَلْس     قبضه     قراط     قصبه     قفیز         عراق         ایران         خوارزم         مغرب     قیــراط     کفّ     مُجَلَّـد     مـــــُدْی     منّ     مَنا مَنی     مَنی     ابریق     اکسُوبافُن     اُلقی     اوبولوس     باقلا     بُندُقه     تُرمُسَه     ﺗمرهَ     جَرﱠه     جرجر     جوزه     جوزه الملک     حُزمَه     خَلقوس     خوس     درخمی     دَستجَه     سُفَّه     سُکُرَّجَه     شامونا     طروبلیون     غرامّا     غرامّی     قادوس     قَبّ     قسط     قُواثُوس     قُوطُولی     کوب     لُعقَه     مُسطرون     مطریطس     مِلعقَه قاشق     ناطِل     هامین  فصل دوم  نگرشی دیگر بر اوزان      پیشگفتار مترجم     منابع و مآخذ     پیشگفتار مولف     والترهینس     اوزان         مصر         سوریه         آناتولی         عراق         ایران     قپچاق         هندوستان         مغرب         آفریقای شرقی     عدیله     ارزه     بهار     هرمز         لار         مکه     مکا     بیعه     باقلا     باتمن بتمن     بغشه     چارک     دام     دانگ     درخمی     دینار     فراسله     فتیل     گندم     جوز     جو شعیره     حبه     حمل     خردل خردله     خروب خروبه     خروار     استار     لدره     مجر مجر     من         عربستان         مصر         سوریه         عراق         ایران         آسیای صغیر     قیچاق         هندوستان     ماش ماشه     مغرب مغراب     نقیر     نش     نواه     نخود حمصه     نوغی     اقه     قمحه دانه گندم     قنطار         مصر         سوریه         عراق         ایران         آسیای صغیر     قیراط     قطمیر     رطل         عربستان         مصر         فلسطین         سوریه         عراق         آسیای