اسانس پودری بلوبری درجه یک در بسته بندی 200 گرمی بلوبری یک میوه بومی آمریکای شمالیست که کشت آن تا قرن بیستم کشف نشده بود و فقط در جنگل ها و مراتع موجود بود پس از اینکه کشت بلوبری در آمریکای شمالی به طور گسترده آغاز شد مناطقی از اروپا و آسیا نیز شروع به کشت و گسترش این میوه کردند قبل از شناسایی این میوه فقط در طبیعت یافت می شد رایحه و طعم خاص و کمیاب بودن بلوبری در بسیاری از نقاط باعث افزایش کاربرد اسانس بلوبری در تهیه انواع محصولات خوراکی شده است کاربرد اسانس بلوبری این میوه  رایحه شیرین  لطیف و میوه ای دارد این طعم و رایحه خاص باعث افزایش کاربرد اسانس بلوبری در تهیه محصولات خوراکی و غیر خوراکی فراوانی شده است از اسانس بلوبری به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی مانند ژله پودینگ دسر مرباها و استفاده می شود لازم به ذکر است که طعم دهنده بلوبری پودری مناسب مکمل های ورزشی  ژله پودری قرص های چربی سوز  پودر کیک و انواع داروهاهست همچنین میتوان از اسانس بلوبری در رایحه درمانی استفاده کرد