روغن زیتون فرابکر  برخی از فواید جایگزین کردن روغن های خوراکی صنعتی با روغن های خوراکی ارگانیک  نظیر روغن زیتون فرابکر   ۱جلوگیری از سکته قلبی با کاهش کلسترول بد LDLبدن از سکته جلوگیری میکند   ۲رفع مشکل گوارشی با خوردن روزی ۳قاشق روغن زیتون مشکلات گوارشی ویبوست رفع می شود باعث نرم شدن رودها میشود   ۳درمان افسردگیبه دلیل میزان سروتونین هورمون شادی در روغن زیتون باعث کاهش افسردگی می شود   ۴تقویت حافظهاسید های چرب امگا3وامگا6در روغن برای سلامت مغز و افزایش حافظه مفید است  ۵تسکین دردروغن زیتون ماده ای به نام اولئوکانتال دارد که ضد التهاب ودرد است