بذر گوار 10 گرمی گوار گیاهی علفی و یکساله از خانواده بقولات به شمار می رود که از طریق بذر تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 92 درصد دارند دانه این گیاه در درون غلافی سبز رنگ همچون نخود فرنگی قرار دارد که استفاده های مختلف دارویی غذایی بهداشتی و  از آن می کنند در بیشتر مناطق رشد می کند که دوره رشد کوتاهی دارد طوریکه از زمان کاشت تا برداشت این گیاه زمانی در حدود 3 تا 4 ماه مورد نیاز است