چای قلم بهاره لاهیجان1000گرمی چای قلم درشت ترین نوع چای ایرانی که بیشتر مردم به خاطر ظاهر متفاوت و درشت در برگ خشک شده ی چای قلم آن را به خوبی می شناسند این نوع چای از برگهای درشت و پهن که در قسمت وسط و انتهای بوته چای است تشکیل شده است این نوع چای به علت عطر بالا رنگ زیبا و طعم ملایم و شیرینش مشهور است  چای قلم بر اساس میزان چوب چای و کیفیت لول خوردن برگهای درشت خود درجه بندی کیفی می شود هر چقدر برگهای خشک در چای قلم به شکل کامل تری لول خورده و شکستگی کمتری داشته باشند و میزان چوب یا ساقه چای کمتری در آن باشد به لحاظ کیفیت ظاهری بالاتر است  زمان مناسب دم آوری صحیح چای اصیل ایرانی   چای ایرانی یک محصول طبیعی و بدون رنگدانه و افزودنی های شیمیایی است و با توجه به نحوه فرآوری آن شیوه سنتی ارتدکس نسبت به چای خارجی به مدت زمان و مقدار بیشتری چای برای یک رنگدهی عالی نیاز دارد بنابراین اگر یک چای خوب و خالص ایرانی را انتخاب کردید  نباید توقع دم کشیدن و رنگدهی مناسب آن را در مدت زمان 5 دقیقه داشته باشید ولی با اندکی صبر  15 الی 20 دقیقه  یک چای خوش رنگ عالی با عطر بسیار طبیعی و محلی خواهید داشت