زعفران سرگل ممتاز 4گرم یکی از دسته بندی های مختلف زعفران سرگل زعفران یا زعفران سرگل است  سرگل  زعفران به قسمت خالص زعفران که به رنگ قرمز است و در انتهای تار زعفران قرار دارد گفته می شود  دلیل این نام گذاری هم جدا سازی بالاترین قسمت از تار زعفران بوده  از آنجایی که در تهیه زعفران سرگل تا حد امکان بخش سفید رنگ ریشه زعفران را از آن جدا می کنند و این کار کیفیت ظاهری و همچنین قدرت رنگ دهی آن را بیشتر می کند به زعفران به دست آمده از  این روش زعفران ممتاز می گویند  از خواص زعفران سرگل  افزایش ایمنی بدن  افزایش گردش خون  سلامت قلب  کنترل دیابت  کاهش اضطراب  تقویت قدرت استخوانی  بهبود عملکرد عصب ضد افسردگی  پیشگیری از سرطان کاهش اختلالات معده  و