ارده 500 گرمی تهیه شده از کنجد خارجی ممتاز ارده یکی از فرآورده هایی است که از کنجد به دست می آید ارده در کتب طب سنتی با نام رهشی آمده است و آن عبارت است از کنجد پوست گرفته بریان که نرم ساییده شده باشد و به صورت مایع در آید ارده از کنجد بدون پوست و آسیاب شده که به رنگ کرم یا زرد روشن به دست می آید که برای ساختن حلوا به کار می رود ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی به ویژه صبحانه است ارده شیره معمولا ترکیبی از ارده و نبات مایع بوده که برخی افراد ارده را با خرما یا شیره خرما مصرف می کنند اگر ارده با نبات مایع طعم دار یا خرما مصرف شود هم طعم شیرین تر و مطلوب تری پیدا می کند و هم انرژی بیشتری به بدن می رساند بنابراین اگر بتوانیم این خوراکی را گاهی در وعده صبحانه بگنجانیم می توانیم از دریافت انرژی و مواد مغذی کافی مطمئن شویم شرکت سیمین سلامت در فرآیند تولید ارده از حرارت غیر مستقیم به کنجد استفاده می کند که باعث حفظ خواص اصلی ارده نهایی می شود