بهترین راه نگهداری برنج جای نمور و گرم نگه داری نشود  حتما کیسه های پلاستیکی خیاری تهیه شود و برنج داخل آن انتقال و هوای آن گرفته شود و هر دفعه بعد از استفاده در کیسه محکم بسته شود و دقت کنید هیچ جای کیسه راه هوا نداشته باشد  به این گونه حدود یکسال به آسودگی از برنج خود نگهداری کنید