بذر  کلم پیچ سبز 20 عددی کلم پیچ سبز شکل لایه لایه داشته و برگهای خارجی این گیاه ضخیم تر و پر رنگ تر از برگ های داخلی آن هستند و معمولا دور ریخته میشوند البته هم برگ های داخلی و هم برگهای خارجی کلم پیچ سبز برای تهیه انواع سالاد و ترشی قابل استفاده هستند قطر این گیاه گاهی به 25 سانتیمتر میرسد و وزن تقریبی آن بین 45 کیلوگرم است کلم پیچ سبز پس از گذشت 8590 روز از کاشت قابل برداشت است ارتفاع بوته این گیاه به حدود 2030 سانتیمتر میرسد