کشمش پلویی خوش رنگبسته 1 کیلوگرمی کشمش پلویی  یا آفتاب خشک  نوعی از انگور است که با روش مخصوص خشک و تبدیل به کشمش آفتابی می شود این کشمش بدور از مواد شیمیایی و به صورت کاملا ارگانیک و طبیعی تهیه می شود کشمش پلویی میوه رسیده انگور بدون دانه است که با تابش مستقیم نور آفتاب  خشک شده و تغیر رنگ داده و به رنگ قهوه ای در می آید  سرشار از ویتامین D است و با وجود خاصیت آنتی اکسیدانی از تخریب سلول ها جلوگیری می کند  از آن بعوان تنقلات  میان وعده  افزودنی صبحانه و یا در آشپزی استفاده می کنند مرغوب ترین کشمش ها آنهایی هستند که با روشی درست در حالی که پر گوشت و بدون هسته می باشند فراوری می شوند  بهترین نوع کشمش پلوییدر حال حاضر در شهر کاشمر یافت میشود  خواص کشمش پلویی     کاهش فشار خون     کنترل دیابت     پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی     جلوگیری از پوکی استخوان     کمک به کاهش وزن     کاهش استرس     تقویت حافظه     پیشگیری و درمان کم خونی     رفع خستگی     تقویت اعصاب