آلو بخارا یک کیلویی آلو بسیار با کیفیتدود گوگرد نخورده و به همین خاطر رنگش سیاه تر استتمامی آلو های بازار که به رنگ زرد و طلایی موجود اند برای افزایش ماندگاری و زیباتر شدن حداقل به مدت بیست دقیقه در معرض دود گوگرد قرار گرفته اندمناسب مصرف خورشتی و خوراکیطعم ملساندازه متوسط رو به درشت از نظر رطوبت هم در سطح متوسطیه یعنی نه خشک محسوب میشه و نه چندان ترمهمترین ویژگی این محصول طعم و مزه فوق العاده آن هستاین آلو ها بخاطر این که دود نخورده و دستچین باغ هستند بهترین مزه ممکن را دارند و طعم فوق العاده ای به خورشت میدهندما اینجا در شهر خور که پایتخت آلو ایران است انواع آلو ها را به انواع کیفیت تولید میکنیم اما آلویی که خودمان مصرف میکنیم دقیقا همین آلویی است که به دست شما میرسد