پر زردآلو خشک شده در آفتاب برگه زردآلو ترشاله نیم کیلویی  مزه ملس زردآلوی خشک شده در آفتاب که پر زردآلو یا برگه زردآلو نیز گفته می شود در استان کرمان به این محصول ترشاله می گویند و نوع ترش یا ملس آن را در آبگوشت استفاده می نمایند که طعم و مزه خوبی به آن می دهد  تهیه شده از باغات راین کرمان  مزه ملس  پاک شده و تمیز