چای سی تی سی صبحانه کله مورچه ایی دبش 100 گرمی چای CTC کنیا همان چای سیاه است که طی سه مرحله به گلوله های ریز سیاه رنگ تبدیل شده است و در ایران بیشتر این چای را به نام چای کله مورچه می شناسند علت نامگذاری این چای آن است که دانه های این چای گلوله ای شکل هستند و به سر مورچه شباهت دارند؛ در واقع پایه تولید این چای همان گیاهی است که چای های سیاه سبز و سفید از آن تهیه می شود و تنها تفاوت آن روش تهیه و به دست آوردن شکل گلوله ای این چای است  CTC سی تی سی مخفف واژه های خرد کردن Crush گسستن Tear پیچیدن Curl است که بیان کننده مجموعه اقداماتی می باشد که بر روی برگ های چای انجام می شود  روش سی تی سی در مقایسه با فرایند ارتودوکسروش معمول تولید چای سیاه   برگ های چای را دست نخورده نگه می دارد بدین صورت که برگ های چای را در آن به قطعات کوچک خرد می کنند و سپس آنها را به شکل گلوله های کوچک در می آورند  علاوه بر کله مورچه از نام باروتی نیز برای چای سی تی سی استفاده می شود