برنج فجر سوزنی کشتارزارهای علی آباد کتول استان گلستان  محصولی خوش پخت مخصوص میهمانیها ورستورانها وعطر کمی داره اما خوش طعم هست به نسبت سایر اقلام برنج از برنجهای دیگه ایرانی بسیار بصرفه تر واز لحاظ کیفیت ومناسب مزاج ما ایرانیها  نسبت به برنجهای خارجی بسیار بهتر وخوشمزه تر هست کافیست با آب وروغن دم کشیده شود