پودر سماق خانگی دانه کوب  90 گرم سماق با نام علمی Rhus از کلمه عربی summaq به معنای قرمز تیره گرفته شده که در منطقه خاورمیانه از محبوبیت بالایی برخوردار است و در آشپزی کاربرد زیادی دارد سماق یکی از ادویه هایی است که از دانه های کوچک و قرمز یا بنفش رنگ درخت سماق به دست می آید این درخت دارای برگ های نواری و باریک هستند از سماق به صورت خشک شده استفاده می شود و معمولاً به عنوان یک ادویه معطر و طعم دهنده در آشپزی به کار می رود تاریخچه سماق به هزاران سال قبل از میلاد باز می گردد و در مناطق مختلف جهان از جمله خاورمیانه آسیای میانه و شمال آفریقا کشت می شود از نظر طب سنتی سماق به عنوان یک داروی طبیعی شناخته شده است که خواص ضد التهابی ضدباکتریایی و ضدویروسی دارد این ادویه دارای طعم ترش و تیزی است که به غذاها طعم و عطری خاص می بخشد علاوه بر استفاده در آشپزی سماق به عنوان یک ماده آنتی اکسیدانی نیز شناخته می شود که می تواند در حفظ سلامت قلب و پیشگیری از برخی بیماری ها مؤثر باشد  این محصول از معتبرترین فروشگاهها خریداری شده و بدون هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده بصورت خالص بعد از سفارش گیری در منزل با دستگاه آسیاب مدرن پودر  بسته بندی و ارسال می گردد