فندق درجه یک الموت  فندق سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها مواد معدنی ترکیبات آنتی اکسیدان و چربی های مفید است فواید فندق در حفظ و بهبود سلامتی نقش بسزایی دارد به طور مثال به کاهش چربی خون کاهش التهاب و کنترل قند خون کمک زیادی می کند البته فندوق نیز مانند برخی از اجیل ها می تواند در بعضی از افراد موجب حساسیت میشود