سیر سیاه مدیا سیر سیاه فرآوری شده  کاهش فشار خون درمان کبد چرب ضد سرطان کنترل دیابت و پیشگیری از مبتلا جلوگیری از غلظت خون آرامبخش و کاهش استرس جلوگیری از پیری زودرس کلسیممنیزنیمرویآهنمنگنزفسفرپتاسیم و فولات ویتامین های گروه B6B3 B2 B1  زمان مصرف در هنگام میل صبحانه به میزان نیم حبه یا یک حبه میل شودبهترین زمان مصرف برای جذب بهترصبح به هنگام ناشتا می باشد