گز  لقمه 18 درصد مخلوط پسته و بادام  ترکیبات اصلی گز لقمه ای مخلوط پسته و بادام 18 درصد گز کرمانی عبارت است از گلوکز مغز پسته و بادام شکر سفیده تخم مرغ پاستوریزه گلاب افزدونی های گیاهی مخصوص آب آشامیدنی  گز باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید در دمای کمتر از 20 درجه سانتیگراد نگهداری شود