پودر زنجبیل ممتاز کرنلو   کارتن 2 کیلویی پودر زنجبیل ممتاز   زنجبیل گیاهی با خواص زیاد و طعم تند است که از گذشته بسیار دور به عنوان یک ادویه در پخت غذاها و همچنین انواع دسر ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد گیاه زنجبیل غالبا در نواحی گرمسیری مانند هند  نواحی از آفریقا و آسیای شرقی کشت می شود از گیاه زنجبیل در تهیه داروها و در طب سنتی نیز استفاده بسیاری می شود زنجبیل پر است از انواع ویتامین ها و مواد مغذی و معدنی که برای سلامتی بدن مفید هستند  ترکیبات زنجبیل بستگی به ناحیه کشت آن دارد مهم ترین مواد تشکیل  دهنده اسانس زنجی برون کورکومن و بیسابولون هستند ترکیبات دیگر زنجبیل نشاسته حدود 50 درصد پروتئین حدود 9 درصد چربی حدود 8 درصد و رزین ها است همچنین ویتامین های آن شامل B1B2B3B6B9 C E و املاح آن شامل آهن منیزیوم منگنز فسفر روی پتاسیم و سدیم در نوع تازه و پتاسیم و روی در نوع خشک است قندها در نوع تازه 178 درصد و در نوع خشک 716 درصد است