چاقو آشپزخانه پناهنده مدل راسته بری سایز 4 اگر درباره ی چاقو های راسته بری پناهنده اطلاعی ندارید لازم است به شما بگوییم که این نوع از آلیاژ فلز فولاد و استیل تهیه شده اند که در مقابل بقیه ی چاقو های آشپزخانه بسیار مقاوم تر هستند برای همین میتوان آن ها را در رستوران ها قصابی ها و حتی ذبح حیوان مناسب دانست برتری چاقو های راسته بری پناهنده در زد زنگ بودن آنهاست که میتوانید به راحتی از آنها حتی در محیط های مرطوب نیز استفاده کنید؛ در موارد دیگر چاقو های راسته ای از جنس فنر خودرو ساخته میشند که در محیط های مرطوب دچار زنگ زدی میشوند کارد راسته بری یکی از انواع مدل های چاقو های قصابی به حساب می آید کاربرد اصلی کارد راسته ای پناهنده برش و قطعه قطعه کردن انواع گوشت میباشد راسته بری فولادی پناهنده دارای تیغه ای از جنس استیل فولاد بوده و ضد زنگ میباشد همین امر موجب آن گردیده تا علاوه بر برش گوشت بتوان کاربرد های فروان دیگری برای این راسته بری پناهنده اختصاص داد خورد نمودن انواع سبزیجات صیفیجات و انواع گوشت و از کاربرد های این چاقوی راسته ای پناهنده میباشد از ویژگی های مهم این چاقو تیغه تک پخ آن است اما به چه منظور در تیغه چاقو پخ انداخته میشود؟ پخ موجود در تیغه این چاقو موجب میگردد تا لبه تیغه بسیار نازوک و تیز باشد و همواره بتوان آن را به راحتی تیز نمود فولاد استفاده شده از نوع فولاد 80crv2  میباشد فولاد 80crv2  به دلیل داشتن کربن بالا  جز فولادهای بی دردسر به حساب می آید و هر زمان که تیغه دچار کند شدگی شود میتوانید به راحتی در عرض چند دقیقه تیغه را به تیزی روز اولش برسانید و دوباره مثل روز اول از این چاقو استفاده کنید  چاقوی راسته ای پناهنده دارای طول کل33 سانتی میباشد که از این اندازه20  سانتیمتر آن را تیغه تشکیل میدهد و سپس13سانتیمتر آن را طول دسته؛ دسته ی این چاقوی راسته بری پناهنده از متریال باکیفیت آن هم دو لایه با دو طیف رنگی مختلف ساخته شده است چاقو مدل راسته ای پناهنده با دقت بسیار بالا ساخته شده است و تمام پروسه ی ساخت این چاقو نیز هم بصورت کاملا استاندارد و با بهره گیری از آخرین تکنولوژی ساخت چاقو های راسته بری بوده که سعی شده است محصولی درجه یک و با کیفیت به دست مشتری برسد تا مشتری بتواند بصورت بلند مدت از این چاقو استفاده نماید