گیاه کبر خشک شده نیم کیلوییوزن خالص 500گرم  گیاه کبر خشک شده نیم کیلویی وزن خالص 500گرم  کبر محتوی مواد معدنی ای مانند آهن کلسیم مس و مقادیر بالایی از سدیم است  کلسیم در تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها مؤثر است  مس با برخی پروتئین ها ترکیب شده و آنزیم هایی به وجود می آورد که به انجام برخی واکنش های بدن کمک می کنند  آهن به عضلات کمک می کند تا اکسیژن را ذخیره یا از آن استفاده کنند آهن بخشی از آنزیم هایی است که در هضم غذا در بدن نقش دارند