سرخکن فوما مدل 2048 سرخ کن فوما مدل 2048 دارای توان 2000 واتی است که با توجه به توانی که دارد قدرت و عملکرد دستگاه نیز بالا می باشد  ظرفیت و گنجایش این دستگاه 7 لیتری بوده و تنظیمات دمای 70 تا 200 درجه سانتیگراد می باشد  این دستگاه دارای سبد جداشونده است و دارای 8 برنامه پخت پیش فرض است  نوع این دستگاه به صورت دیجیتالی و لمسی است و دارای سیستم قطع خودکار نیز می باشد همچنین این دستگاه تایمر تنظیم زمان و قابلیت گرم نگه داشتن غذا نیز دارد  این سرخ کن قابلیت سرخ کردن  گریل  کباب  توست کردن  گرم کردن  بریان  پخت کیک  نان  پیتزا  شرینی را دارد