پودر آویشن شیرازی آویشن یکی از ادویه های محبوب در بین آشپزهاست این گیاه که از خانواده نعناع به شمار می رود  خواص آویشن بسیار گسترده است به نوعی که از درمان انواع بیماری ها تا سلامت و زیبایی پوست و مو می توان از آن استفاده کرد  درمان آکنه  حفظ سلامت پوست  تحریک رشد مو  درمان سوء هاضمه  درمان اختلالات تنفسی   سلامت استخوان به علت وجود ویتامین k و اهن و کلسیم و منیزیم  مزایای قلبی و عروقی آویشن و فشار خون را کاهش میدهد  بهبود بینایی   جلوگیری از سرطان روده و باعث مرد سلولهای سرطانی پستان میشود  و ۱۰ ها فایده دیگر از خواص این گیاه بینظیر میباشد  پودر آویشن را میتوان در غذاهایی مثل  لازانیا  پیتزا  داخل ماست  املت و تخم مرغ استفاده کرد  در خوردن آویشن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث بروز آلبومین در ادرار می شود در برخی کتب طب سنتی اشاره به اثر سقط کنندگی آویشن شده است برای همین مصرف آن برای زنان حامله و باردار توصیه نمی شود