اصل سیر محلی آستانه اشرفیه خشک شده و محصول 1402 150گرمی این سیر بر خلاف تمام سیر های موجود در بازار سایز ریز بوده وبر خلاف تصور درشت نیست این سیر به اصطلاح سیر شیرین می گویند چون خیلی خیلی از سیر های موجود در بازار شیرین تر  اسید کمتر یا گزش کمتر میباشدو برای خام خوری در سفره همراه غذا میباشد