شیره انگور کاشمر 1 کیلویی شیره انگور  طبع این خوراکی گرم است و بیشتر افرادمیتوانند از آن استفاده کنند این شهد شیرین بسیار مقوی مغذی و ضد نفخ است و به دلیل داشتن  ویتامین های A B C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است بنابراین نباید از خوردن آن غافل شد  شیره انگور انرژی زاست چون قند طبیعی زیادی دارد و این قند خیلی سریع در بدن حل شده و انرژی بدن را تأمین می کند این شیره گیاهی به پیشگیری از بیماریهایی مانند  فشارخون بالا افزایش کلسترول خون آمبولی و رگهای واریسی کمک میکند  و از آنجا که حاوی ماده معدنی پتاسیم است موجب رقیق شدن خون و جلوگیری از حمله قلبی می شود دوشاب همچنین برای کنترل عفونت و التهاب بسیار مؤثر است و اثرات شیمی درمانی را کاهش میدهد  از دیگر خواص آن میتوان  معدنی حیاتی از جمله کلسیم پتاسیم منیزیوم آهن و به بهبود کم خونی پیشگیری از سرطان بالا بردن سیستم  تقویت حافظه و جلوگیری از حمله قلبی اشاره کرد