هاون مولینکس فرانسه اصل مدلDPA1 دستگاه مدل DPA1 طراحی ساده ای دارد و از دو قسمت اصلی پایه و ظرف خردکن تشکیل شده است پایه و ظرف خردکن هر دو از جنس پلاستیک مرغوب ساخته شده اند و ظرف خردکن شفاف است این ظرف گنجایش 330 گرمی دارد عملکرد خردکن به صورت فشاری بوده و کار با آن بسیار راحت است این مدل فاقد قابلیت تنظیم سرعت است به همین دلیل هم روی پایه هیچ دکمه ای به چشم نمی خورد برای راه اندازی دستگاه کافی است بعد از ریختن مواد در ظرف و اطمینان از اتصال و قفل بودن پایه به درپوش خردکن با کف دست قسمت بالای دستگاه را به سمت پایین بفشارید تا موتور خردکن با قدرت شروع به کار کند هرچه مدت زمان خردکردن موادغذایی را با این دستگاه بیشتر کنید ترکیبی ریزتر را تحویل می گیرید خردکردن پیاز سیر میوه جات مغز دانه ها سبزیجات گوشت درست کردن ادویه جات و از کاربردهای دستگاه خردکن است     گفتنی است توان موتور در این مدل 1000 وات است عملکرد این مدل به صورت پالسی است و تا زمانی که دستتان را روی دستگاه بفشارید به کارکرد خود ادامه می دهد تیغه ی برنده ی خردکن دارای دو پره بوده و از جنس استیل ساخته شده و در برابر زنگ زدگی مقاوم است با توجه به سیم نسبتا کوتاه یک متری دستگاه این خردکن باید هنگام استفاده در نزدیکی پریز برق باشد یا از سه راهی برق استفاده کنید گفتنی است وجود پایه های لاستیکی زیر ظرف خردکن از لغزش و حرکت آن در حین کار جلوگیری کرده و به تعادل بهتر آن کمک می کنند