گردو  پوست کاغذی  محلی  با کیفیت بالا وپرچرب 300گرم   درهم ریز ودرشت  گردو به دلیل اینکه مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد برای سلامت قلبی و عروقی بسیار مفید است خوردن چند عدد گردو در روز ممکن است در کاهش فشار خون هم اثرگذار باشد اسیدهای چرب امگا ۳ سطح کلسترول بد را کاهش می  دهند و به تولید کلسترول خوب کمک می کنند  همچنین در کاهش التهاب و بهبود عملکرد رگ های خونی مفید هستند