عسل چهل گیاه یک کیلویی عسل چند گیاه با سند آزمایش ساکارز حدود نیم درصد که قابل آزمایش است و در صورت عدم تطابق محصول با احترام پس گرفته می شود در بین عسل های درمانی و مصرفی برای عموم عسل چندگیاه بهترین انتخاب است و زنبور هرچه از انواع گیاهان بیشتری تغذیه کرده باشد عسل حاصله خواص بیشتری خواهد داشت