ادویه مخصوص ماهی چابهار  یک کیلویی خوش طعم و خوش عطر بطور کلی غذاهای دریایی از بوی زهم برخوردار می باشند که لازم است قبل از پخت با ادویه و سایر طعم دهنده ها ترکیب شوند تا بوی ناخوشایند آنها از بین برود و طعمی دلچسب پیدا کنند  ترکیبات بینظیر این ادویه زیره دارچین زنجبیل فلفل سیاه هل سیاه هل سبز برگ بو گلرنگ سیر لیمو خشک ستاره انیسگل بادیان میخک زردچوبه بذر و برگ شنبلیله فلفل قرمز و پاپریکا  موارد استفاده این ادویه را می توانید برای انواع روشهای طبخ ماهی و میگو بصورت خورشتی کباب سرخ شده یا بخار پز استفاده کنید