انگور فرنگی درجه یک 100 گرم خارتوت یا انگور فرنگی به شکل درختچه است و در ایران چهار گونه دارد به نام های گالش انگور معمولی انگور فرنگی تیره گل انگور فرنگی شرقی و انگور فرنگی قرمز برگ های این گیاه معطر و برروی شاخه های بلند گیاه به صورت یک در میان جفت یا خوشه بیرون می آیند گلهای آن زرد کم رنگ و در بعضی سفید مایل به سبز از محور خوشه ها آویزان بوده و بعدا به میوه ارغوانی تیره انگور فرنگی تبدیل می شوند قسمت های مورد استفاده انگور فرنگی جوانه برگ میوه و روغن میوه است درمان اغلب میگرن و سرفه های سخت و سیاه سرفه استفاده از دم کرده برگ گیاه تسکین درد گلو ورم لوزه و بند آوردن خونریزی لثه غرغره جوشانده انگور فرنگی ملین و رفع یبوست استفاده از میوه آن تقویت کننده بدن در برابر عفونت های ویروسی مانند سرماخوردگی آنفولانزا و زخم های ویروسی مثل تبخال کنترل التهاب در بیماری هایی نظیر آرتریت روماتوئید و ام اس استفاده از روغن هسته انگور فرنگی