زعفران نگین قائن زعفران نگین قائنات دارای عطر و طعم بیش تر نسبت به زعفران مناطق دیگر می باشد و دارای رنگ روشن تر می باشد در قائن زعفران را به روش سنتی خشک می کنند و از دستگاه های خشک کن استفاده کم تری می شود و به همین دلیل زعفران قائنات همان زعفران سنتی بوده و دارای محبوبیت بالایی می باشد