کتاب راهنمای کاربردی پرورش شترمرغ اثر مجتبی ایاز کتاب راهنمای کاربردی پرورش شترمرغ اثر مجتبی ایاز در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات پرتوواقعه به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد