کتاب زبان اصلی NonNewtonian Fluids اثر جمعی از نویسندگان کتاب سیالات غیرنیوتنی NonNewtonian Fluids منتشر شده توسط انتشارات علم و رسانه چین در سال 2020 میلادی است این کتاب به بررسی خواص رئولوژیکی و رفتار جریان سیالات غیرنیوتنی می پردازد سیالات غیرنیوتنی برخلاف سیالات نیوتنی از قانون ویسکوزیته ثابت نیوتن پیروی نمی کنند نویسنده انواع سیالات غیرنیوتنی مانند سیالات بینگهام سودوپلاستیک و ویسکواlastیک را معرفی کرده و رفتار آنها در جریان های مختلف را تحلیل می کند کتاب حاوی مدل های ریاضی و شبیه سازی های کامپیوتری است