ارده کنجدی با شکلات و فندق 250 گرمی کنجد و فرآورده های آن بسیار مقوی هستند و در سفره صبحانه می توانند یکی از اعضای اصلی و مفید باشدبرای تهیه ارده ابتدا دانه های کنجد را پس از جمع آوری خیس می کنند تا پوست سیاه یا قهوه ای رنگ نازک آن به راحتی جدا شود سپس دانه های سفید رنگ و پوست کنده کنجد را با آسیاب له میکنند و خمیر نسبتا شلی بدست می آورند که به این خمیر ارده می گویند  در ساخت و فرآوری این محصول هیچ گونه افزودنی بغیر از ترکیب ارده و شکلات فندق به کار نمی رود و در نتیجه کلیه خواص و ارزش غذایی آن حفظ میگردد  این محصول بیش از 50٪ارده خالص تشکیل شده است