کتاب زبان اصلی Fast Food Nation  اثر Eric Schlosser انتشارات Gardners Books   کتاب Fast Food Nation What the AllAmerican Meal Is Doing to the World اثر Eric Schlosser یک بررسی جامع و سطح بالا از تاثیرات کارآفرینی فست فود بر جامعه و زندگی ما است این کتاب توسط انتشارات Houghton Mifflin سال 2001 منتشر شده است این کتاب به دلیل تحقیقات و مطالعات جزئی و جامع که در آن انجام شده به عنوان یکی از کتابهای موفق در سال 2001 شناخته شده است نویسنده این کتاب Eric Schlosser نویسنده کتابهای موفق دیگری هم همانند Reefer Madness Sex Drugs and Cheap Labor in the American Black Market به فارسی شیوه های بد تجارت مخدر و مواد مخدر در بازار سیاه امریکا و Chew on This Everything You Dont Want to Know About Fast Food به فارسی به خوردن این چیز همه چیزی که نمی خواهید درباره فست فود بدانید است