روغن ارده خالص 500گرم طرز تهیه روغن ارده کنجد برای تهیه روغن ارده با کیفیت لازم است دانه های کنجد خام حداقل به مدت هشت ساعت در آب خیسانده شوند تا آب به طور کامل در دانه خام نفوذ نماید سپس دانه ها را در حرارت بالای 300 درجه سانتی گراد حرارت می دهند از این طریق دانه کنجد با حفظ تمامی خصوصیات اصطلاحا بو داده می شود  با آسیاب کردن کنجدهای بو داده شده ماده خمیری به رنگ کرمی تولید می شود که اصطلاحا به آن ارده می گویند ارده تولید شده به مرور زمان روغن خود را خارج می کند که با جمع آوری آن روغن ارده کنجد اصلی و با کیفیت را استحصال می کنند اگر اجرای این مراحل دشوار است و از نظر مالی برای شما به صرفه نیست می توانید با خیال راحت خرید روغن ارده کنجد را در عطاری اینترنتی عطارخونه انجام دهید به دلیل آنکه این مراحل برای حجم انبوهی از کنجد انجام می شود قیمت روغن ارده کنجد مورد تایید حکیم روازاده در این فروشگاه بسیار مناسب تر از انجام شخصی این کار خواهد بود  مزایا و معایب روغن ارده کنجد و روغن کنجد از روغن ارده کنجد در مصارف آشپزی و خصوصا تهیه سالاد استفاده می شود در حرارت متعادل می توان از آن برای سرخ کردن مواد غذایی نیز استفاده کرد بوی زننده روغن کنجد نیز در روش تولید سرد از بین می رود و بویی مطبوع در مصرف روغن احساس می شود روغن کنجد به واسطه بالا بودن اسیدیته حاوی بوی نامطبوع است و به هیچ عنوان از آن برای مصارف سرخ کردنی استفاده نکنید  موضوع طعم روغن ارده کنجد در سطح بالایی به ذائقه افراد بستگی دارد بسیاری از افراد طعم روغن ارده کنجد را بسیار مطلوب می دانند و برای برخی استفاده از آن به واسطه طعم و بو مشکل است  خواص روغن ارده کنجد چربی ها انواع مختلفی دارند که در طب از آن ها به عنوان چربی مضر یا چربی سالم یاد می شود روغن ارده کنجد سرشار از چربی های دارای حلقه اشباع نشده و غیر اشباع است که این موضوع در سطح بالایی بر سلامت قلب موثر واقع می شود این موضوع در کنترل میزان کلسترول و چربی بد ارگان های بدن نیز موثر است  مالیدن این روغن به صورت و کف پا در طب سنتی برای ایجاد احساس آرامش و انجام یک خواب کامل قبل از خواب شبانه در کنار سایر تدابیر مورد استفاده قرار می گیرد  استفاده از روغن ارده کنجد به منظور حفظ بهداشت دهان و دندان نیز از دیگر خصوصیات این روغن است این راه کار از ایام گذشته مورد استفاده قرار می گرفت گذشتگان برای حفظ سلامت دندان و لثه ها به جای مسواک زدن با خمیردندان از چرخاندن انواع روغن های گیاهی استفاده می کردند که رایج ترین آن ها روغن ارده کنجد بود  غنای این روغن از عنصر زینک باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن شده و عامل موثری در حفظ و شادابی پوست بدن محسوب می شود این عنصر در تقویت و استحکام سیستم استخوان بندی بدن نیز نقش مهمی دارد  از روغن ارده کنجد در طب سنتی در هنگام بروز برخی اختلالات گوارشی نظیر یبوست به عنوان ملینی قوی استفاده می شد روغن اردهکنجد باعث افزایش فعالیت های روده ای در فرد می شود  وجود ویتامین های گروه B و E و وجود عناصر منیزیم کلسیم و فسفر سبب شده است که از این روغن در جهت حفاظت از موهای سر در طب سنتی بهره گرفته شود  مبارزه با رادیکال های آزاد روغن ارده کنجد سبب شده است که مصرف آن برای بیماری هایی نظیر پارکینسون و سرطان در کنار سایر تدابیر تجویز گردد خصوصیت آنتی اکسیدانی روغن ارده کنجد آن را در بهبود بیماری های عصبی و آرتروز نیز مطرح کرده است  تهیه خمیر ارده به همراه روغن ارده کنجد می تواند به عنوان غذای مکمل برای کودکان مورد استفاده قرار گیرد از این مکمل برای افزایش قدرت ایمنی بدن کودکان و جلوگیری از بیماری هایی نظیر سرماخوردگی استفاده می شود  قدرت طعم دهندگی بالای روغن ارده کنجد سبب شده است که کدبانوهای محترم از این روغن در اولویت برای مصارفی چون تهیه سالاد یا انواع خورشت ها استفاده نمایند  در طب سنتی به طور کلی از روغن ارده کنجد به عنوان ملیّن رطوبت زا و عامل چاق کننده رفع کننده صفرای سوخته سودا برای تنگی نفس سرفه خشک زخم ریه و آسم تشنج خشک و در نهایت ادرار سوختگی کودکان و سوزش ادرار استفاده می شود