کتاب زبان اصلی The Winemakers Hand اثر Natalie Berkowitz   کتاب The Winemakers Hand Conversations on Talent Technique and Terroir اثر Natalie Berkowitz از انتشارات Columbia University Press در سال 2020 درباره تکنیک های وینیمکرینگ و تروار است این کتاب به بررسی عوامل مؤثر بر تولید محصولات با کیفیت بالا از جمله توانایی ها تکنیک ها و تروار ها می پردازد این کتاب با جایزه James Beard Foundation Book Award در سال 2021 موفق به برنده شدن شده است