پک 10 تایی زعفران دختر پیچدسته اصل قاینات یک مثقالیوزن خالص46 گرم زعفران دسته یا دختر پیچ یکی از اصلی ترین و پایه ای ترین دسته بندی های زعفران می باشد  از کنار هم چیده شدن و خشک شدن تمامی یک رشته زعفران شامل کلاله و خامه به دست می آید  چینش می تواند یک سویه و یا دوسویه باشد  در چینش یک سویه خامه ها و کلاله ها کاملا بر روی هم قرار می گیرند در حالی که در چینش دوسویه خامه در وسط و کلاله ها در دو طرف قرار می گیرند  بخش خامه زرد رنگ آن حدودا 3 الی 5 میلی متر یا 25 تا 30 درصد محصول را تشکیل می دهدو کلاله بستگی به کیفیت زعفران بلندتر یا کوتاه تر می باشد  و بخش قرمز آن می تواند بلندتر و یا کوتاه تر از خامه آن باشد و باید بین 70 تا 75 درصد باشد  به این علت که دسته بندی زعفران ها توسط خانم ها انجام می گرفته است به این نوع چینش دسته دخترپیچ و یا زعفران دخترپیچ گفته می شود این زعفران در سازمان ملی استاندارد ایران به عنوان زعفران درجه 4 شناخته می شود و در خارج کشور به عنوان Bunch دسته ای یا Red  White شناخته می شود قدرت رنگ دهی زعفران دسته بین 120 تا 150 واحد است  دسته قلم درشت عیار رنگدهی 150  دسته معمولی عیار رنگدهی 120