برنج ایرانی  شیرودی      هزینه ارسال با مشتری  10کیلویی ویژگی های ظاهری برنج شیرودی  برنج شیرودی از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه به برنج طارم هاشمی است که برای افراد غیرمتخصص در زمینه برنج قابل شناخت نیست به همین دلیل برخی افراد سودجو این نوع برنج را با انواع دیگر مخلوط می کنند و آن را به اسم برنج طارم به فروش می رسانند  کیفیت برنج شیرودی ویژگی های کیفی برنج شیرودی  برنج شیرودی از نظر کیفیت طعم و پخت در حد مطلوب وخوب بوده اما بعد از طارم   هاشمی   فجر و علی کاظمی قرار دارد دلیل پایین بودن قیمت برنج شیرودی در مقایسه با انواع طارم جدا از عطر و طعم آن مربوط به پرمحصول بودن این برنج است  برنج شیرودی به دلیل کیفیت خوب و قیمت مناسب برای مراسم ها رستوران دارها آشپزخانه ها ادارت و شرکت ها بسیار اقتصادی و مقرون به صرفه است توصیه می شود به جای استفاده از انواع برنج خارجی نامرغوب از برنج شیرودی استفاده نمایید  نکته ای که باید در نظر داشته باشید این است که برنج شیرودی را بگذارید تا چند ماه بماند چون شاهد پخت بهتر و عطر و طعم مناسب تری با گذشت زمان خواهیم بود  کشت برنج شیرودی  کشاورزان بذرهای برنج را در اواخر فروردین تا اردیبهشت آماده می کنند و از نیمه دوم اردیبهشت زمین را نشا؛ میکنند زمان برداشت این محصول شهریور ماه است  پخت برنج شیرودینحوه پخت برنج شیرودی  برنج شیرودی هم به شکل کته و هم به شکل آبکش قابل پخت است توصیه می شود به شکل کته طبخ کنید تا ویتامین و مواد معدنی آن محفوظ بماند  پخت برنج به روش کته برنج را بشویید و با آب و نمک 1 تا 2 ساعت خیس کنید مقدار آب باید یک بند انگشت از برنج بالاتر باشدبرنج خیس خورده را روی شعله زیاد قرار دهید تا آب برنج کاملاً تبخیر شود  حدود ۱۵ دقیقه زمان می برد تا برنج به جوش بیایدبعد از جوش آمدن شعله گاز را کم کنید تا برنج به خوبی دم بکشد کته شما بعد از گذشت حدودا ۳۰ دقیقه آماده نوش جان کردن استپخت برنج به روش آبکشبرنج را با استفاده از آب و نمک 2 الی 3 ساعت بخیسانیدسپس آن را به یک قابلمه بزرگ تر منتقل کنید و زیر شعله را روشن تا برنج و آب جوش بخوردبرای اطمینان از آماده شدن برنج برای آبکش کردن چند دانه برنج را بین انگشتان له کنیدمطمئن شوید برنج نه سفت است نه خام سپس اقدام به آبکش کردن کنیدبرنج را آبکش کرده برنج را به صورت هرمی در قابلمه بریزید با ته کفگیر چند حفره و سوراخ در برنج ایجاد کنید این کار باعث می شود تا بخار از کف به سقف قابلمه آمده و برنج زودتر دم بکشددمکنی را گذاشته و شعله را کم کنید تا به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه خوب دم بکشد تا حاضر شود