خیار سالادی فرقی نمی کند تابستان باشد یا زمستان در هرحال بوی خیار از چند متری هوش را از سر می برد و اشتها را برای خوردن این میوه تحریک می کند اگر رژیم غذایی لاغری را شروع کرده اید خوردن خیار کاری هوشمندانه است چون هم شکم را پر می کند و هم کالری بسیار کمی دارد در عین حال خیار بدن شما را سم زدایی کرده و برای کبد چرب بسیار مفید است این میوه سبز رنگ ادرار را افزایش می دهد و همین عامل کلیه را پاکسازی کرده و سموم بدن را دفع می کند این میوه سرشار از آب و فیبر است خیار را در سالاد شیرازی به همراه گوجه و در ماست و خیار در کنار غذا می توان مصرف کرد حتی خیار را به صورت رنده شده در نوشیدنی های خنک تابستانی استفاده می کنند