گل گاوزبان 75 گرمی اعلاء 1 تقویت کننده اعصاب و روان و حواس پنجگانه و نشاط آور است 2گل گاو زبان و برگ هایش تصفیه کننده خون است 3 آرام کننده اعصاب است 4 عرق آور است 5 ادرار آور است 6 گل گاو زبان کلیه ها را تقویت می کند 7 سرماخوردگی را برطرف می کند 8 برگ تازه گل گاو زبان برای جوش های چرکین دهان اطفال برفک سستی بیخ دندان و رفع حرارت دهان موثر است 9 عرق گل گاوزبان برای امراض سوداوی وسواس و خفقان مفید است 10 گل گاو زبان دارای منیزیم بوده و از سرطان پیشگیری می کند 11 از بین برنده اختلال حواس 12 گل گاو زبان شکم را نرم و کیسه صفرا را باز می کند اَخلاط سوخته سوداوی را از معده خارج و عوارض آن را از بین می برد 13تنظیم اختلالات ادراری و تعریق 14 برونشیت 15 بی اختیاری دفع ادرار 16 التهاب و ورم کلیه 17 سرخک و مخملک 18 ضماد برگ های گاو زبان برای رفع ورم موثر است 19 برگ های گاوزبان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید 20 برگ های تازه گل گاو زبان دارای مقدر زیادی ویتامین C است و در بعضی از کشور ها آنرا داخل سالاد می ریزند  بصورت عمده نیز موجود می باشد