شیرینی چهارلوز با روغن گیاهی  پخت روزانه و بهداشتی  طبق دستور نمودار جهانی سلامت و تحت نظارت تائیدیه شرکت مادر denon چهار لوز یکی از شیرینی های سنتی  خاص و متنوع شهر یزد است و به صورت ساده  مربعی یا لوزی شکل برش داده می شود  در این شیرینی  چهار طعم مختلف در کنار هم قرار می گیرد که هر یک طعم و عطر متفاوتی دارد  به همین جهت اسم آن را چهار لوز گذاشته اند  طعم های چهار لوز  بید مشکی  بادامی  نارگیلی  پسته ای و زعفرانی می باشد که یک ردیف را باقلوا و سه ردیف دیگر را از طعم هایی که گفته شد می گذاریم  گاهی بخاطر ایجاد تنوع یا به خواست مشتری برای تزئین و خوشمزه تر کردن چهار لوز  از گل محمدی  پودر نارگیل  پودر یا خلال پسته و بادام  و یا کنجد استفاده می کنیم  اگر بخواهید می توانید  نوع و طعم شیرینی ها را سفارشی سازی کنید  برای مثال شما می خواهید یک ردیف باقلوا و سه ردیف دیگر بیدمشکی  بادامی و زعفرانی باشد  لازم است که این نکته مهم گفته شود که در فصل های گرم سال مانند سه ماه تابستان طعم پسته ای تولید نمی کنیم  دلیل آن هم گرمی هوا و تلخ شدن پسته در گرما است که باعث می شود بقیه ردیف شیرینی ها نیز طعم و بوی تلخی طعم پسته را به خود بگیرند ولی در بقیه مواقع شیرینی پسته ای موجود و قابل سفارش است  اصولاً در شیرینی پزی ها  ردیف باقلوا قابل حذف نیست و همیشه در چهار لوز یک ردیف باقلوا می گذارند  ولی شهر آفتاب به خاطر احترام به نظر شما عزیزان این امکان را فراهم کرده تا هر نوع طعمی را به دلخواه خود چینش کرده و سفارش دهید