انجیر پرک درشترین و دهن باز ترین و بهترین نوع انجیر می باشد  و بسیار خوشمزه و شیرین است این نوع انجیر گرانترین و لوکس ترین نوع انجیر می باشد و دارای اندازه درشت تر و رنگ روشنتر و دهان بازتر نسبت به سایر انواع دیگر انجیر می باشد