روغن زیتون بکر طارم  با بوی ملایم بطری 1 لیتری  روغن زیتون بکر 100٪ خالص و طبیعی با ضمانت برگشت   روغنی است که از میوه زیتون و از فشردن آن استخراج می شود و نوع تصفیه شده آن در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست وجود دارد در ترکیبات روغن زیتون سه اسید چرب کلیدی برای پوست وجود دارد از جمله خواص این روغن رفع چین و چروک  و سوختگی  های پوستی کاهش خشکی پوست و از بین بردن اثرات ناشی از آلودگی و آفتاب سوختگی است  بهترین روغن زیتون بعد از روغن فرابکر روغن زیتون بکر است که چون برای درست کردن شان حرارت نمی بینند ویتامین ها و مواد معدنی زیادی دارند زود هضم می شود و از آن می شود برای سرخ کردن با حرارت ملایم هم استفاده کرد   روغن زیتون بکر چیست؟ از زیتون چند نوع روغن تهیه می شود روغن زیتون تصفیه شده روغن زیتون تصفیه نشده بکر و فرابکر 1 روغن زیتون معمولی یا تصفیه شده روغنی است که حرارت می بیند و تصفیه می شود و به همین دلیل کم بوتر است رنگش روشن تر است و خواص کمتری دارد  2 روغن زیتون فرابکر مستقیما با پرس کردن زیتون و استخراج روغنش به دست می آید و بهترین نوع روغن است رنگش کمی تیره تر از سایر روغن های زیتون است بو دارد و طعم زیتون در آن احساس می شود و چون حرارت نمی بیند ویتامین ها و مواد معدنی زیتون به وفور در آن حفظ می شود نقطه دود این روغن در حدود 150 درجه است و به همین دلیل مناسب سس ها و سالادهاست  3 برای تهیه روغن زیتون بکر هم مثل روغن زیتون فرابکر از حرارت و مواد شیمیایی استفاده نمی شود و تنها تفاوت آن ها در میزان اولئیک اسیدشان است روغن زیتون بکر هم مثل فرابکر یک روغن تصفیه نشده است که خواص زیتون به وفور در آن یافت می شود اما طعمش کمی ملایم تر از روغن فرابکر است نقطه دود بعضی روغن های بکر به حدود 215 درجه هم می رسد که برای پخت و پز با حرارت ملایم می توان از آن ها استفاده کرد روغن زیتون بکر یک روغن زودهضم است رنگ روغن زیتون بکر متمایل به سبز است یکی از نشانه های اصل بودن روغن زیتون این است که اگر مدتی در یخچال بماند سفت شده و یا دانه های روغن دچار یخ زدگی می شود   روغن زیتون بکر چه خواصی دارد؟  روغن زیتون تصفیه نشده اگر در برنامه روزانه گنجانده شود برای درمان آلزایمر مفید است  روغن زیتون تصفیه نشده می تواند در درمان بیماری های التهابی که موجب بروز سرطان ها سندروم متابولیک دیابت و آرتریت هستند موثر باشد  چون میزان امگا 3 و ویتامین های K و E در روغن زیتون تصفیه نشده زیاد است مصرف مداومش باعث بهبود بیماری های قلبی عروقی می شود  میزان اسیدهای چرب ضروری در این روغن ها زیاد است و باعث کاهش کلسترول پایین آمدن فشار خون و کاهش لخته های خونی می شود   روش نگهداری روغن زیتون روغن زیتون در دمای بالا و گرما بسیار حساسه در ظروف پلاستیکی هم نگهداری نشه بهتره   آیا روغن زیتون طبیعی در یخچال رس می بندد؟ رس زدن روغن زیتون در یخچال جز ملاک های تعیین تقلب و یا عدم آن نیست و صرفا نشان دهنده ی میزان رطوبت روغن است   روغن زیتون بکر برای تهیه ی روغن زیتون بکر هم مثل روغن زیتون فرابکر از حرارت و مواد شیمیایی استفاده نمی شود و تنها تفاوت آن ها در میزان اولئیک اسیدشان است روغن زیتون بکر هم مثل فرابکر یک روغن تصفیه نشده است که خواص زیتون به وفور در آن یافت می شود اما طعمش کمی ملایم تر از روغن فرابکر است نقطه دود بعضی روغن های بکر به حدود 215 درجه هم می رسد که برای پخت و پز با حرارت ملایم می توان از آن ها استفاده کرد روغن زیتون بکر یک روغن زودهضم است رنگ روغن زیتون بکر متمایل به سبز است