سبوس برنج قهوه ای از خواص این محصول می توان به موارد زیر اشاره کرد  لاغر کننده  ضد یبوست  سرشار از ویتامین B1   تقویــت کننـده اعصـاب  جلوگیـری و بهبود بـواسیر  تقویت و پیشگیری از سفیدی مو  تقویت و شادابی پوست صورت و بدنضد پیری  کاهنده چربی خون  ضد اشتهای قوی  1 قاشق مرباخوری سبوس برنج را در 1 فنجان ماست مخلوط کنید؛ این مخلوط را نیم ساعت قبل غذا مصرف کنید و یا 1 قاشق سبوس را با یک لیوان آب جوش دم کرده و میل نمایید