شکر سرخ   شکر سنتی تهیه شده از نی شکر  500 گرمی شکر سرخ از جمله محصولات سنتی و سوغات شهر بهنمیر استان مازندران می باشد که همچنان به روش سنتی طبخ میشود   جایگزین مناسبی برای هر نوع شیرین کننده ای بوده و علاوه بر آن خواص ضد التهابی و خنک کنندگی دارد