هل به آفرین یک مثقالی ممتاز ۱۸ خاصیت باورنکردنی هل سبز هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است این مبلغ دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است که در محبوبیت آن نقش بسزایی دارد این گیاه در فرهنگ ایرانی کرد جایگاه خود را یافته به نحوی که چای همراه با هل یکی از پرطرفدار ترین انواع چای است  هل از گذشته های دور در آیورودا پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته نفخ شکم و گرفتگی معده کمک می کند   هل ادویه ای بومی هند نپال و بوتان محسوب می شود امروزه این ماده در بیشتر مناطق آسیا از جمله هند چین بوتان ویتنام مالزی کره و ژاپن یافت می شود از هل به عنوان ملکه ادویه جات نام می برند و یکی از گران ترین ادویه های جهان پس از زعفران و وانیل نیز است  از جمله فواید سلامت هل می توان به حفاظت از دستگاه گوارش کنترل کلسترول کنترل سرطان تسکین مشکلات قلبی و عروقی و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد این گیاه برای درمان بیماری های دهان و دندان و عفونت های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه نفریت و سوزاک مفید است هل دارای ویژگی های تقویت کننده میل جنسی است و همچنین به عنوان درمانی برای ضعف جنسی اختلال در نعوظ و انزال زودرس نیز استفاده می شود  هل به شکل غلاف هایی کوچک که دانه هایی سیاه رنگ درون آنها قرار گرفته اند یافت می شود هم دانه ها و هم غلاف هل دارای عطر و طعم دلپذیری هستند از این رو هل به عنوان یک عامل طعم دهنده در آشپزی هندی بسیار مورد استفاده است چای هل در کنار چای زنجبیل از نوشیدنی های بسیار مشهور در هند محسوب می شود  افزون بر مصارف آشپزی استفاده از هل به عنوان یک گیاه دارویی سابقه ای طولانی در فرهنگ هندی و پزشکی سنتی چینی دارد باور بر این بوده است که هل درمانی برای عفونت های دندان و لثه ناراحتی گلو گرفتگی ریه سل ریوی التهاب پلک اختلالات گوارشی ناراحتی کلیه و سنگ کیسه صفرا محسوب شده و به عنوان یک پادزهر برای سموم و زهرها نیز کاربرد داشته است  ارزش غذایی هل  بنابر اعلام وزارت کشاورزی آمریکا هر ۱۰۰ گرم هل حاوی ۳۰۰ کیلوکالری انرژی ۶۸ گرم کربوهیدارت ۱۱ گرم پروتئین ۲۸ گرم فیبر غذایی و فاقد کلسترول است هل سرشار از ویتامین ها و ریزمغذی های مختلف نیز است که از آن جمله می توان به نیاسین پیریدوکسین ریبوفلاوین تیامین ویتامین A ویتامین C سدیم پتاسیم کلسیم مس آهن منگنز منیزیم فسفر و روی اشاره کرد  ویژگی های ضد سرطان  سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان است افزایش هزینه های روش درمانی سرطان و عوارض جانبی آن پژوهشگران را به یافتن جایگزین هایی پایدارتر تشویق کرده است مطالعات صورت گرفته توسط موسسه ملی سرطان چیتارانجان در کلکته نشان داده اند رژیم غذایی حاوی هل نتیجه مثبتی در مقابله با سرطان روده بزرگ دارد  سلامت قلب و عروق  مطالعات صورت گرفته در زمینه تاثیر مصرف هل بر سلامت قلب و عروق نشان داده اند این ماده به پایین آوردن ضربان قلب یا کنترل ریتم ضربان کمک می کند و فشار خون بالا را کنترل می کند   کنترل کلسترول  ریزمغذی های موجود در هل می توانند با افزایش سطوح چربی در بدن انسان مقابله کنند طی مطالعه ای آنزیم های آنتی اکسیدانی کبدی و قلبی گرفته شده از هل روی موش هایی با رژیم غذایی حاوی چربی بالا مورد استفاده قرار گرفت این آنزیم ها بر سطوح کلسترول تاثیرگذار بوده و به کنترل آنها کمک قابل توجهی کردند   ضد افسردگی  باور بر این است که هل دارای ویژگی های ضد افسردگی است روغن عصاره هل یکی از روغن های اصلی مورد استفاده در رایحه درمانی است این ماده نه تنها برای مقابله با افسردگی بلکه برای درمان انواع مختلف بیماری ها از اختلالات معده تا بیماری های ریوی قابل استفاده است  درمان اختلالات ادراری  در آیورودا علم باستانی هندی درباره پزشکی و سبک زندگی هل به عنوان درمانی برای بیماری ها و عفونت های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه نفریت و سوزاک مورد استفاده بوده است  محافظت در برابری بیماری های دستگاه گوارش  هل از گذشته های دور در آیورودا پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته نفخ شکم و گرفتگی معده کمک می کند روغن های فرار استخراج شده از هل آثار مثبت بر اختلالات دستگاه گوارش را نشان داده اند  ویژگی های ضد میکروبی  برای هزاران سال باور بر این بوده است که هل دارای ویژگی های ضد عفونت است برای علم مدرن این به معنای ویژگی های ضد میکروبی هل است