اویشن خشک کوهی تمیز امسالی75گرمی آویشن نه تنها یکی از ادویه های محبوب در آشپزی امروزی است استفاده از آن به عنوان دارویی شفابخش و ضامن سلامت تاریخچه ای بسیار طولانی دارد در دوران رم باستان از این ماده برای جلوگیری از مسمومیت استفاده می شد و اگر کسی دچار مسمومیت می شد در آب حمامش آویشن می ریختند تا جلوی تاثیرات مخرب مسمومیت را بگیرند در زمانی که هنوز یخچال وجود نداشت و نگهداری از مواد غذایی دشوار بود آویشن را در پخت غذا استفاده می کردند تا تاثیر مخرب گوشت فاسدشده را کم کند و از بیماری های ناشی از غذاهای ناسالم جلوگیری کند قبل از این که آنتی بیوتیک های جدید به بازار بیایند برای مداوای زخم ها از روغن آویشن استفاده می شد  شاید شما قبلا بدون این که متوجه شده  باشید از این گیاه دارویی استفاده کرده اید تیمول فعال ترین عنصر آویشن به دلیل داشتن خاصیت ضدباکتری و ضدقارچ در تهیه ی دهان شویه ی قدیمی Listerine و پمادهای موضعی مثل vicks VapoRub به کار رفته است این حقیقت که این مارک های محصولات قدیمی اما نه چندان طبیعی از تیمول به عنوان جز کلیدی در ترکیب خود استفاده  می کردند مهر تاییدی است بر خواص دارویی غیرقابل انکار این گیاه پرخاصیت