کتاب فرآوری و مدیریت کیفیت شیر اثر سی دیت و همکاران کتاب فرآوری و مدیریت کیفیت شیر اثر سی دیت و همکارانبا ترجمه یوسف مولائی معین در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1396 توسط انتشارات مرزدانش به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد