بذر  نخود 30 عددی نخود دانه ای خوراکی است نخود به صورت گرد و کروی شکل و به رنگ زرد مایل به سفید می باشد گیاهی علفی و یکساله است به صورت بوته ای کوچک بالارونده رشد می کند ریشه ای منشعب دارد که تا دو متری خاک پایین می رود  ساقه ای مستقیم و منشعب دارد ساقه به صورت استوانه ای و پرزدار است برگ های متناوب و مرکبی به رنگ سبز دارد گیاهی کرکدار است گل های این گیاه به صورت کاسه گلی بلند و باریک می باشد این گل ها از پنج کاسبرگ به هم چسبیده تشکلیل شده است  گل ها به هنگام شکفتن منظره خاصی را نمایان می کند از نخود استفاده های مختلف دارویی و صنعتی و درمانی می شود برای تهیه آرد نخود و همچنین پخت و پز از آن استفاده می شود دانه های نخود در درون غلافی قرار دارند  توجه داشته باشید که نخود دارای ویتامین پروتیئن املاح  نشاسته کلسیم فیبر سدیم روغن گیاهی مس آهن و  است