زیره سبز یا کرابیه درجه یک 200 گرمی زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است این گیاه سرشار از آهن  کلیسیم  منیزیم فیبرآنتی اکسیدانها و ویتامین A می باشدزیره سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی  تجاری متنوعی به کار می رود