گل گاو زبان  300 گرمی  گل گاوزبان  گل گاوزبان از گیاهان دارویی بسیار مهمی است که دارای خواص درمانی فراوانی می باشد از گذشته تا کنون ایرانی ها به خواص گل گاوزبان آشنا هستند و برای بهره بردن از خواص درمانی این گیاه گل ها و برگ های آن را خشک می کنند و از آن برای تهیه چای و دمنوش و عرق گل گاوزبان استفاده می کنند گیاه گاوزبان به عنوان یکی از غنی ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می رود بطوریکه از آن به عنوان غنی ترین منبع شناخته شده برای Gamma Linoenic Acid GLA نزد بشر معرفی شده  است گل گاوزبان یک گیاه علفی یک ساله  است که از اردیبهشت تا شهریور گل می دهد ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتیمتر می رسد و ساقه آن شیاردار و خاردار می باشد برگ های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است گلهای آن به رنگ آبی سفید و بنفش می باشد بخش مصرفی گیاه برگ ها و گل های آن است این گیاه به طور خودرو منحصرا در دامنه کوه های البرز به عمل می آید و تاکنون اهلی نشده و قابل کشت نیست