ادویه مخصوص فلافل ممتاز 100 گرمی فلافل در اصل غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و خاستگاه اصلی آن کشور لبنان است اما خاستگاه آن به زمان امپراطوری فرعون ها در مصر باستان برمی گردد  یکی از خوشمزه  ترین سبک  های فلافل درست کردن آن به روش لبنانی  هاست فلافل اصل لبنانی را معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو درست می کنند  لبنانی ها معمولا این غذا را با سالاد تبوله سیب زمینی سرخ شدههوموس و سس تهینی که مخلوطی از ارده سیر و لیموترش است سرو می کنند و به آن بشقاب فلافل می گویند  اما در سایر کشورهای عربی و همچنین در ایران فلافل را با ترشی به خصوص ترشی انبه میل می کنند  لبنانی ها کمی پودر هل برای عطر بهتر این غذا به آن اضافه می کنند اگر طعم هل با ذائقه تان سازگار است آن را امتحان کنید  دلیل خوشمزه بودن فلافل های حاضری که در فست فود و ساندویچی ها می خوریم این است که در تهیه آنها از ادویه ها و چاشنی های خاصی استفاده میشود که بو و مزه خاصی به این غذا میدهد