زعفران درجه یک ساریج  1 گرم لقب زعفران ادویه خورشید است زعفران به عنوان طعم دهندهٔ غذا و برای رنگ پارچه در کشورهای در حال توسعه و توسط صنعت گران به مقدار زیاد استفاده می شود زعفران به جهت طعم بو و رنگ زرد خاصی که دارد به وفور در شیرینی ها و دسرها و غذاهای ایرانی به ویژه همراه با برنج صنایع شیرینی سازی داروسازی و صنایع دیگر به مصرف می رسد  استان تولید  خراسان رضوی  شکل ظاهری  رشته ای  وزن یک گرم می باشد  وزن با بسته بندی  12 گرم