برنج نیم دانهریزه هاشمی گیلان  نمونه 1 کیلویی همانطور که میدانید بعد از تبدیل شلتوکبرنج با سبوس و پوست به برنج سفیدهمراه دانه های کاملدانه های شکسته هم وجود دارند که این دانه های شکسته بعد از مرحله بوجارالک زنی از دانه های کامل جدا می شوند این دانه های شکسته اندازه های متفاوتی دارند و حتی شامل دانه برنج کامل نیز می باشند که بسته به درصد برنج کامل قیمت متفاوتی نیز دارنددر مرحله بعد دوباره دانه های شکسته الک می شوند و دانه های شکسته درشت تر بعنوان سرلاشه و دانه های ریز تر بعنوان نیم دانه جدا می شوند و بعد از سورت شدنپاک کردن آشغالها بسته بندی شده و عرضه می شوندنیم دانه کاملا کیفیت پخت و طعم برنج کامل را دارد و حتی بخاطر شکسته بودن عطر بیشتری از برنج کامل نیز دارد و با توجه به قیمت پایین تر برای کسانی که دنبال برنج باکیفیت و قیمت مناسب هستند بسیار مناسب استبرنج نیم دانه هاشمی برای انواع آش و سوپ و دمپختک بسیار مناسب است اندازه سرلاشه به طور متوسط دوسوم اندازه برنج کامل است درحالی که اندازه نیم دانه به طور میانگین یک سوم برنج کامل است