کتاب زبان اصلی McIlhennys Gold اثر Jeffrey Rothfeder انتشارات Harper Business   McIlhennys Gold How a Louisiana Family Built the Tabasco Empire اثر Jeffrey Rothfeder یک کتاب تاریخی است که در سال 2016 توسط انتشارات St Martins Press منتشر شده است این کتاب درباره ی خانواده ی McIlhenny است که نخستین بار در سال 1868 محصول خود را به نام Tabasco به بازار عرضه کردند این کتاب به تحلیل این که چگونه این خانواده با تولید و عرضه ی محصولات خود شانزده سال به طول بوده است می پردازد این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتابهای تاریخی سال 2016 توسط کانادا لیست نامزده شده است