پودر مرینید مخصوص مرغ سوخاری فیله استریپس فیله استریپس به فیله مرغی گفته یشود که در ادویه و روغن یا آب مزه دار شده و سپس به آرد نول قنادی یا پودر سوخاری آغشته شده و در روغن سرخ شود و همراه با سس های هماهنگ مثل سس باربیکیو یا عسل و فلفل سرو میشود