موسیر کوهی خشک و پودر  آن  موجود مناسب برای چاشنی مناسب در دوغ وماست ادویه غذا ترشی  سایر توضیحات برای استفاده از موسیر ابتدا ان را به مدت 24 ساعت توی آب بزارین تا نرم و شیرین بشن وقتی از اب خارج بشین حجم آنها دوبرابر میشه سپس استفاده کنین  زمان ماندگاری 2سال  شیوه نگهداری در جای خشک  درباره محصول  طبع موسیر گرم و خشک موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود موسیر سرشار از ویتامین های C و A و همچنین فسفر و منیزیم است برای سلامت استخوان و بهبود رشد نوزادان و کودکان مفید می باشد برای لاغری و کاهش وزن درمان سرماخوردگی و آلرژی بهبود دستگاه گوارش و معده موسیر باعث تحریک آنزیم های گوارشی بهبود هضم غذا درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش می شود مقادیر بالای فیبر موجود در موسیر باعث بهبود حرکات روده شده و برای درمان یبوست مفید می باشد درمان دیابت و قند خون کاهش کلسترول و فشار خون سم زدایی و پاکسازی کبد از موسیر براز مایت وموسیقی و انواع ترشی هم میشه استفاده کرد