ادویه بلوچی مخصوص کباب یک کیلویی  طعم بینظیری هست که متفاوتی و تند و عطر بینظیری داره این طعم مختص مشکل پسند هاست ادویه علاوه بر اینکه به غذا طعم مزه و رنگ می دهد از نظر خواص دارویی و تاثیر زیادی بر سلامتی نیز دارد مواد اولیه این ادویه از هندوستان است و در چابهار آسیاب و با ذائقه بلوچی ترکیب می شود مخصوص کباب و جوجه کباب