لوبیا قرمز لوبیا قرمز منبعی غنی از پروتئین است به صورتی که می تواند یک گزینه جایگزین مناسب برای گیاه خواران که گدشت مصرف نمی کنند است و در واقع می توانند از آن به عنوان گوشت قرمز استفاده کنند از لابیا قرمز در تهیه بسیاری از غذاها می توان استفاده کرد از لوبیا قرمز پخته شده می توان در تهیه سالاد و با ترکیب با ادویه برای تهیه ساندویچ استفاده کرد لابیا قرمز یکی از مواد اصلی تهیه قرمه سبزی است