سر دست 3کیلویی گوسفندی سردست گوسفندی نزدیک ترین قسمت به سر گوسفند است در بین قصاب های قدیمی معروف است که گوشت هر چقدر به سر نزدیک تر باشد لذیذ تر و از بافت نرم تری برخوردار هست    سردست شامل اقلام زیر است  گردن  قلم و ماهیچه خورشتی آبگوشتی مخصوص چرخ  اگر قصد خرید گوشت تازه و با کیفیت دارید با مجموعه بره پروتئین در تماس باشد تا بتوانید بهترین انتخاب در خرید داشته باشید