گردو ایرانی تویسرکان 900 گــرم این نوع گردو یک ویژگی دارد که آن را نسبت به سایر گردو ها متمایز می کند و آن ویژگی همان طور که از اسمش مشخص است پوست کاغذی نازک بودن پوسته ی آن است  و دیگر لازم نیست برای شکستن این نوع گردو خیلی خود را به زحمت انداخت   یکی از مزایای گردویی پوست کاغذی این است که به خاطر پوست کاغذی بودن آن 70 درصد از وزن آن مغزش است