انجیر خشک و تازه250گرمی انجیر میوه ای است که هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی استبرای  بسیاری از بیماریها کاربرد دارد انجیر برای بیخوابی مفید و کم خونی را رفع می کند همچنین برای یبوست عالی است و در بواسیر کمک کننده است انجیر خواص فوق العاده ای برای پوست و مو نیز دارد انواع میوه انجیر  پنج گونه مشترک از انجیر وجود دارد هر نوع طعم و شیرینی خاصی دارد و انواع این میوه شامل  1 انجیر سیاه  این انجیر پوستی سیاه و داخل صورتی رنگ است آنها فوق العاده شیرین هستند برای خوردن به عنوان یک دسر و یا مخلوط کردن در کیک یا دستور العمل کوکی برای افزایش طعم مناسب هستند  2 انجیر کادوتا Kadotas  گوشت بنفش رنگ و پوستی سبز رنگ دارند آنها در میان تمام گونه های انجیر کمترین شیرینی را دارند  3 کالیمیرنا  انجیر Calimyrna  در خارج سبز مایل به زرد است و داخل آن کهربایی است آنها در مقایسه با انواع دیگری از انجیر بزرگتر هستند و عطر و طعم منحصر به فرد و قوی دارند  4 انجیر ترکی قهوه ای  انجیر ترکی دارای پوست بنفش و گوشت قرمز است عطر و طعم آنها ملایم و شیرین تر از انواع دیگر انجیرها است آنها را در سالاد مصرف می کنند  5 آدریاتیک  انجیر Adriatic  دارای پوست سبز روشن هستند و در داخل آن صورتی است آنها نیز به عنوان انجیر سفید نامیده می شوند زیرا بسیار سبک هستند آنها بسیار شیرین هستند و می توانند به عنوان یک دسر ساده میوه مصرف شود  مزایای تغذیه ای انجیر  انجیرها منبع غنی از مواد مغذی ضروری مختلف هستند ؛آنها غنی از مواد مغذی آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشند انجیر خشک شده در مواد معدنی و ویتامین بسیار متمرکز است انجیر منبع غنی از قندهای طبیعی و فیبر محلول هستند مزایای بهداشتی انجیرها  1 بهبود سلامت گوارش با مصرف انجیر انجیر ها یبوست را کاهش می دهند و سلامت کلی هضم را بهبود می بخشند هر روز صبح انجیر مصرف کنید تا با مشکلات گوارشی خداحافظی کنید 2 خواص انجیر برای بهبود سلامت قلب انجیرها سطوح تری گلیسیرید را در خون کاهش می دهند و به بهبود سلامت قلب کمک می کنند همچنین حاوی فنل ها و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 هستند که خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند  3 کلسترول پایین با خوردن انجیر  انجیر ها حاوی پکتین فیبر محلول هستند که سطح کلسترول را کاهش میدهند فیبر موجود در انجیر کلسترول بیش از حد در سیستم گوارش شما را از بین می برد و آن را به روده منتقل می کند  4 خواص انجیر برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ  مصرف منظم انجیر می تواند خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد فیبر در انجیر به سرعت به حذف زباله ها در بدن کمک می کند که برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ مفید است  5 برطرف شدن کم خونی با مصرف انجیر  کودکان نوجوانان در حال رشد و زنان باردار باید سطوح آهن خود را نظارت کنند تا از عوارض جلوگیری کنند همچنین اگر بیمار هستید یا تحت عمل جراحی قرار داشته باشید انجیر را در رژیم غذایی خود اضافه کنید تا میزان آهن در بدن شما افزایش یابد و مشکل را زودتر برطرف کنید  6 انجیر با میزان قند پایین در بیماران دیابتی نه تنها میوه بلکه برگ نیز برای سلامت شما مفید است برگهای انحیر دارای ویژگی های شگفت انگیز هستند که به تنظیم میزان قند خون شما کمک می کند 7جلوگیری از سرطان پستان با انجیر انجیرها از جمله میوه هایی هستند که دارای بیشترین مقدار فیبر می باشند و مشخص شد که زنانی که در طول نوجوانی و جوانی انجیر مصرف کرده انددر خطر کمتری برای ابتلا به سرطان پستان قرار دارند 8 خواص بینظیر انجیر برای تقویت استخوانها انجیر ها حاوی کلسیم پتاسیم و منیزیم هستند که موجب سلامتی استخوان ها می شوندانجیر تراکم استخوان را بهبود می بخشد و شکستگی استخوان ها را کاهش می دهد  کلسیم برای حفظ استخوان های سالم بسیار مهم است و انجیر یکی از بهترین منابع آن است 9 انجیر غنی در آنتی اکسیدان ها انجیر ها منبع آنتی اکسیدان ها هستند و آنها رادیکال های آزاد را در بدن شما خنثی می کنند و با بیماری ها مبارزه می کنندانجیرها یک منبع غنی از آنتی اکسیدان های فنولی هستند  آنتی اکسیدان ها در انجیر لیپوپروتئین ها را در پلاسما غنی می کنند و از اکسیداسیون بیشتر آنها را محافظت می کنند  10 تنظیم فشار خون بالا با انجیر  به غیر از پتاسیم امگا 3 و امگا 6 در انجیر نیز به حفظ فشار خون کمک می کنند 11 خواص عالی انجیر برای جلوگیری از فشار خون بالا هنگامی که پتاسیم کمتر و سدیم بیشتری مصرف می کنید تعادل سدیم پتاسیم در بدن مختل می شود انجیر تعادل این دو ماده را در بدن ایجاد می کند 12 افزایش استقامت جنسی با خوردن انجیر انجیر ها به عنوان باروری و مکمل های جنسی محسوب می شوند و غنی از کلسیم آهن پتاسیم و روی هستند همچنین غنی از منیزیم هستند ماده معدنی که برای تولید هورمونهای جنسی آندروژن و استروژن مورد نیاز است  13خواص انجیر برای  بیماری آسم یک روش کارآمد برای مقابله با آسم این است که مخلوطی از پودر دانه های زغال اخته عسل و انجیر را مصرف کنید  همچنین می توانید آب انجیر را مصرف کنید تا آسم را تسکین دهید