آموزش الفبا اول سری کارپوچینو انتشارات گاج همان طور که می دانید آموزش کودکان قبل از دبستان و سال های آغازین تحصیل اهمیت ویژه ای دارد سری کتاب های کار پیش دبستانی با هدف برآورده ساختن نیاز مربیان و اولیای گرامی در امر آموزش کودکان و نوآموزان تألیف شده است ما به هنگام خواندن در واقع اشکال نوشتاری زبان یعنی همان نشانه های فارسی خط را به اصوات و کلمات تبدیل می کنیم حال در آموزش خواندن به کودکان به آن ها می آموزیم که هرکدام از نشانه ها حروف چه صدایی دارند و با دیدن هر یک از 32 صامت فارسی الف  ب  پ  و 6 صوت اَ  اِ  اُ  آ  ای‍  او صدای مخصوصی از دهان خارج کنند بسیاری از مشکلات املایی در مقطع ابتدایی به دلیل ضعف در خواندن و عدم تقویت حافظه ی دیداری و شنیداری در مراحل اولیه ی آموزش است در آموزش این کتاب از روش گشتالتی با رویکرد کلی استفاده شده است اساس تصاویر این کتاب بر سادگی بوده زیرا تصاویر ساده بیش از تصاویر پیچیده در ذهن کودک می ماند همچنین مؤلفان در انتخاب واژه ها تلاش کرده اند که از حیوانات که جذاب ترین بخش طبیعت اطراف کودک را تشکیل می دهند استفاده کنند از ویژگی های دیگر این کتاب می توان به ترتیب آموزش الفبا و انتخاب واژه های کلیدی اشاره نمود که تا حد ممکن مطابق با کتاب درسی پایه ی اول دبستان چیده شده است این مجموعه زبان آموزی مورد تائید دفتر پژوهش و برنامه ریزی وزارت آموزش وپرورش جهت تدریس در مقطع پیش دبستانی بوده است کتاب کارپوچینو آموزش الفبا اثر مشترک خانم ها زینب رستم زاده و فاطمه رستم زاده بوده و در 88 صفحه گردآوری شده است این اثر توسط انتشارات بین المللی گاج منتشر شده است