ترشی سیر 12 ساله و 7ساله این ترشی شامل سیر  سرکه  کمی نمک تشکیل و 7 و 12 سال نگه داری شده خواص  مفید برای قلب و عروق مفید برای دستگاه گوارش و معده کاهش دهنده کلسترول بد خون پاکسازی مجاری صفراوی پاکسازی کبد و سموم بدن