دانه کینوا سفید 150 گرمی  کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی استکه به آن خاویار گیاهی هم می گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می گیرد؛ با این حال در ایران هنوز بسیاری از افراد از این دانه ها به صورت گسترده در تهیه انواع متنوعی غذا استفاده نمی کنند دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین  برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛ اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است دانه کینوا به سه رنگ سفید قرمز و مشکی وجود دارد دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است بهتر از بقیه انواع آن بدست می آید و به آن کینوا طلایی نیز می گویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوه ای در می آید بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده می شود و دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ می کند و از نوع سفید هم شیرین تر است