کتاب دایره المعارف تغذیه دایره المعارف تغذیه اثر سیمون فلیپبا ترجمه مهدی ضرغامیان در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1395 توسط انتشارات محراب قلم به چاپ رسیده است  و به تیراژ 3300 جلد در غرفه ایده بوک قرار دارد