قهوه فوری کلاسیک فله ای کیلویی قهوه های فوری عمدتا طبق دو روش تهیه می شود  در روش اول قهوه که به صورت مایع می باشد را یه صورت یک غبار ریز در یک هوای بسیار خشک و گرم می پاشند که بعد از گذشت زمان این قهوه خشک شده و به صورت پودر در می آید که به آن قهوه گلد می گویند روش دوم خشک کردن منجد یا فریز می باشد روشی که در آن قهوه مایع به روش تصعید شیمیایی باعث ایجاد پودر قهوه می شود که این پودر قهوه می تواند به راحتی در آب دوباره حل شود و باعث ایجاد قهوه شود که به آن قهوه کلاسیک می گویند میزان کافئین موجود در کلاسیک نسبت به گلد بیشتر می باشدهمین امر باعث شده است که در گلد یک طعم ملایم تری نسبت به کلاسیک تلخ ایجاد شود