کشک زرد یا کشک زابلی یک کیلو   کشک زرد گندم دوغ نمک زیره فلفل شوتک گشنیز سیر داره و ی غذای کامله  اول روغن میریزیم خیلی کم بعد ب ازای هر نفر ی قاشق غذاخوری میریزیم و بعد ۵ ثانیه آب میریزیم و همش هم میزنیم تا وقتی ک جوش بیاد برای هر قاشق نصف استکان آب میریزیم وقتی جوش اومد خاموش میکنیم و با نون میخوریم مثل دیزی ک خیلی هم خوشمزه ست