آلوچه خشک آلوچه خشک که به نام های مختلفی مثل آلوچه سیاه  آلوچه آفتابی  آلوچه خورشتی  آلو خورشتی نام می برند  طرز مصرف آلوچه نیز بستگی به ذائقه شما دارد میتوانید این محصول را به مدت یک ربع در آب بخیسانید و آغشته به نمک کنید و پس از خشک شدن همراه با دیگر آجیل و خشکبار یا به تنهایی میل بفرمایید که دراین صورت مزه ای ملس و ترش و شیرین خواهد داشت و یا همراه غذاهای پلویی در کنار غذا به عنوان چاشنی استفاده کنید که مصرفِ همراه غذا خواص فراوانی را داراست