روغن زیتون فرا بکر A خواص روغن زیتون   آسیب رساندن رادیکال های آزاد شده از چربی ها و روغن ها به سیتستم قلبی عروقی میشود کنترل کننده ی بسیار خوب کلسترول خون است به طوری که از مسموم و اکسیده شدن کلسترول LDL جلوگیری می کند کاهش فشار خون بالا و بیماری های قلبی از دیگر فواید این روغن است