پودر پروتئین آب پنیر یا ماءالجبن  نیم کیلویی ما الجبن شیرین کمک به افزایش وزن و عضلات کمک به افزایش وزن و عضلات   دارای پروتئین های ضروری   خواص محصول در زیر نوشته شده   دو نوع پودر آب پنیر داریم ترش و شیرین  که هر دو مدل تو غرفه موجوده و میتونید توضیحاتش را بخوانید   این مدل شیرین است مدل شیرین نسبت به ترش ویتامین و پروتئین های بیشتری دارد  مناسب برای کمک به افزایش وزن و عضلات بدن  مخصوصاً برای ورزشکاران و بدن سازی دارای پروتئین های مختلف  آیا پودر ماءالجبن چاق کننده است؟ رابطه میان ماءالجبن و لاغری یکی از پر تکرار ترین سوالات کاربرانی است که قصد خرید این فرآورده را دارند در پاسخ به این سوال باید گفت مصرف آب پنیر برای مدت طولانی شما سیر نگه داشته و اشتها را سرکوب می کند ماءالجبن همچنین به دلیل آنکه موجب هضم آسان تر مواد غذایی و تخلیه بهتر روده ها می شود در کاهش وزن و لاغری موثر است  اما این ماده ارزشمند در صورتی که با سایر مواد مغذی مثل نشاسته پودر سفیده تخم مرغ و شکر ترکیب شود اثرات چاق کننده و افزایش دهنده وزن خواهد داشت پودر آب پنیر چیست؟ پودر آب پنیر از غلیظ کردن و خشک کردن آب پنیر به دست می آید آب پنیر مایع زرد رنگی است که هنگام درست کردن پنیر از شیر به عنوان یک محصول جانبی به دست می آید بسیاری از افراد این مایع را دور میریزند اما این ماده دارای خواص فوق العاده ای است که نباید از آن چشم پوشی کرد درست کردن پنیر طی فرآیند هایی مثل اضافه کردن اسید حرارت دادن یا اضافه کردن پنیر مایه انجام می شود و باعث می شود آب شیر و مواد لبنی آن از یکدیگر جدا شوند مایع به دست آمده تمام 9 آمینواسید ضروری را دارد و می تواند به عنوان یک پروتئین کامل به رژیم غذایی همه افراد به ویژه بدنسازان و ورزشکاران اضافه شود مصرف پودر آب پنیر چه فوایدی دارد؟ یکی خواص پودر آب پنیر کمک به عضله سازی و افزایش حجم ماهیچه است  این ویژگی به علت وجود پروتئین ها در این پودر است که پروتئین مورد نیاز ماهیچه ها را تامین می کند همچنین دارای کلسیم است که به تقویت استخوان ها و دندان کمک می کند همچنین تامین کننده انواع مختلفی از ویتامین های گروه B   مانند B2 و B6 است  چربی کمی داشته و  دارای قند لاکتوز است علاوه بر ویتامین ها مواد معدنی مختلفی نیز در پودر آب پنیر وجود دارد که از جمله آن ها می توان به پتاسیم و منیزیم اشاره کرد همچنین مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد که به محافظت بدن در برابر سرطان ها و مشکلات سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری می کند   از خواص آب پنیر استخوان سازی محکم شدن استخوان ها و مفاصل است و همچنین طبع گرم آب پنیر باعث کاهش ورم مفاصل نیز می شود عملکرد دستگاه گوارش با مصرف آب پنیر یا پودر آن تنظیم شده و به افزایش باکتری های مفید روده کمک می کند در نتیجه این فعالیت ها به رفع یبوست کمک میکند افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند می توانند از این پودر استفاده کنند چرا که احساس گرسنگی را کاهش می دهد چرا که پروتئین باعث افزایش میزان سیری می شود از دیگر خواص پودر آب پنیر تنظیم قند خون است به همین دلیل می تواند برای افراد دیابتی مفید باشد میزان فشار خون را کنترل کرده و به همین خاطر برای افرادی که فشار خون بالا دارند مناسب می باشد مصرف این پودر بر قدرت سیستم ایمنی بدن تاثیر می گذارد چرا که گلبول های سفید خون را تقویت می کند مصرف این ماده به کسانی که سنگ کلیه دارند توصیه می شود چرا که به دفع سنگ کلیه کمک می کند کاهش استرس و افسردگی از دیگر خواص و مزایای پودر وی می باشد که می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید   علاوه بر مزایایی که این پودر فوق العاده در درمان بیماری های مختلف دارد از لحاظ ویژگی های ظاهری بدن نیز مزایایی ارائه می کند پوست را شاداب می کند لک های صورت را کم می کند و کک و مک و بیماری پسوریازیس را می تواند درمان کند نحوه مصرف پودر آب پنیر در بدن سازی برای عضله سازی  کارشناسان تغذیه توصیه می کنند تا مکمل را قبل و بعد از تمرین استفاده کنند تا تاثیرگذاری بیشتری داشته باشد مصرف 20 تا 30 گرم پروتئین نیم ساعت تا یک ساعت قبل از تمرین می  تواند انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین کند علاوه بر این مصرف پودر آب پنیر باعث می شود تا اسید آمینه  های موجود در خون افزایش پیدا کرده و به عضلات تخریب شده در زمان تمرینات برسند تا به ترمیم آن ها کمک کرده و باعث رشدشان شود مربیان ورزشی توصیه می  کنند که بین 15 تا 60 دقیقه بعد از تمرین از پروتئین آب پنیر استفاده کنید چرا که در این بازه بدن بیشترین مقدار از پروتئین را برای عضله سازی مصرف خواهد کرد