ریشه زعفران در بسته بندی 1مثقالی ریشه زعفران ریشه زعفران برخلاف آنچه ما از ریشه گیاه تصور می کنیم در خاک نیست؛ انتهای قسمت قرمز رنگ زعفران که به رنگ زرد هست به اصطلاح ریشه زعفران نامیده می شود ریشه زعفران یا زعفران سفید خواص زعفران سرخ را داراست و تفاوت آن در میزان رنگ دهی می باشد تقویت کننده معده و اشتها آور است آرام بخش است تقویت کننده سیستم ایمنی است و  موارد مصرف آن نیز مانند زعفران سرخ دمنوش شربت دسر و انواع غذاها می باشد این محصول به دلیل خواص بسیار و قیمت پایینی که دارد مخاطب بسیاری دارد