پودر زنجبیل 100 گرم ادویه زنجبیل در واقع ریزوم یا ساقه زیر زمینی این گیاه است که به صورت تازه خشک پودر و یا به شکل آب و روغن زنجبیل استفاده شده و خواص زیادی برای سلامتی دارد که از جمله آن ها می توان برای حالت تهوع تسکین درد آرتروز پایین اوردن قند خون رفع سوء هاضمه و درد پریود اشاره کرد