ردکارنت یا انگور فرنگی قرمز فریز شده انگور ردکارنت یا انگور فرنگی قرمز  انگور ردکارنت به صورت درختچه ای دارای خار است که به نام های گالش انگور یا خارتوت نیز معروف است برخلاف اینکه شرایط نگهداری و کاشت نهال انگور ردکارنت آنچنان سخت نیست اما این میوه حتی در کشورهای اروپایی نیز کمیاب است  جالب است بدانید در گذشته سرخ پوستان از ریشه  این گیاه برای درمان بیماری های کلیوی و همچنین بالا بردن قدرت باروری بهره می بردند در اروپا از این میوه برای تهیه مربای گران قیمت استفاده می کنند همچنین دم کرده آن برای رقیق کردن خون و جلوگیری از سکته قلبی تجویز می شود  طبع این انگور سرد و خشک می باشد از ویژگی ها و تاثیرات درمانی آن می توان به موارد زیر اشاره کرد  مسکن رماتیسم  ادرار آور  ملین و از بین برنده یبوست  خنک کننده  تسکین دهنده سر درد و انواع میگرن  بهبود سنگ کلیه  نقرس و ورم کردن مفاصل  تسکین دهنده سرفه و سیاه سرفه و گلو درد  به دلیل سرشار بودن از آنتی اکسیدان ها از بروز بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری به عمل می آورد