پرک بادام با کیفیت  100گرم کارون بادام دارای مقدار زیادی کلسیم فیبر غذایی و ویتامین E نسبت به سایر انواع آجیل می باشد و برای کودکان و افرادی که دارای بیماری قلبی بوده و یا پوکی استخوان دارند همچنین در پیشگیری از بیماری  بسیار مفید است