پسته احمد آقایی شور اعلا 500 گرمی پسته نه تنها یک مغز خوشمزه است بلکه فواید زیادی برای بدن نیز دارد همانطور که می دانید این آجیل ها می توانند نشاط و تحرک ایجاد کنند فناوری پردازش محصول به معنای استفاده از هیچ ماده خارجی نیست در پسته هرگز انجام نمی شود به این معنی که پسته را می توان محصولات سازگار با محیط زیست طبیعی و حتی دارویی نامید آجیل درخت پسته دارای یک ترکیب خاص با منشاء گیاهی است که به آن تانن گفته می شود این ماده برای التیام سوختگی زخم و تسکین التهاب است علاوه بر این این ماده قادر است فلزات سنگین آلکالوئید ها و گلیکوزید ها را در صورت مسمومیت رسوب دهد به دلایل زیر پسته برای زنان مفید باشد کاهش وزن؛ بهبود وضعیت پوست؛ کمک در دوران بارداری لاغری برخلاف بادام گردو و فندق پسته مغذی و چرب تر است در ۳۰ هسته پسته فقط ۱۰۰ کالری وجود دارد