گل تاج خروس اعلاء 70گرمی طهورا تاجخروس    خواص مناسب برای تقویت سیستم ایمنی و سرماخوردگی پروتئین غلظت بالای پروتئین در این گیاه به این معنا است که بدن می تواند پروتئین های گیاهی آن را به آمینو اسید های قابل استفاده تغییر دهد که از آن پروتئین های قابل استفاده بسازد پروتئین برای رشد و تولید سلول ها و بافت های جدید و همچنین برای انرژی های فوری دیگری که در سوخت و سازهای عملکردی مورد نیاز است ضروری می باشد لیزین سبزیجات و غلات اغلب فاقد این نوع از آمینو اسید است گیاه تاج خروس مقدار کافی از لیزین را دارا می باشد که به جذب کلسیم در بدن ساخت ماهیچه و تولید انرژی کمک می کند  گیاه تاج خروس یک منبع سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم منیزیم مس روی پتاسیم و فسفر است این مواد معدنی ماهیچه ها و استخوان ها را محکم می کنند  گیاه تاج خروس همچنین منبع عالی بسیاری از ویتامین های ضروری مانند ویتامین های A و C و E و K و خانواده ویتامین های B است این ویتامین ها به عنوان آنتی اکسیدان افزایش دهنده سطح انرژی کنترل هورمون ها عمل می کنند  پتاسیم موجود در این گیاه به کاهش فشار خون به وسیله گشاد کردن عروق خونی و کاهش بار سیستم قلب و عروق کمک می کند علاوه بر این احتمال تصلب شرائین را کاهش می دهد محتوای بالای فیتوسترول در تاج خروس در کاهش کلسترول بد مشارکت می کند  گیاه تاج خروس همچنین سرشار از روی است که از عناصر شناخته شده برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می آید روی نقش مهمی را ایفا می کند به خصوص در سیستم ایمنی افراد کهنسال افراد با سنین بالا به عفونت حساسیت بیشتری دارند و روی به آنها کمک می کند که عاری از عفونت بمانند تاج خروس نیز مانند کینوا و گندم سیاه به طور طبیعی بدون گلوتن است