استار فروت کارامبولا میوه ستاره ای منبع خوبی از ویتامین C است که برای قوی تر کردن سیستم ایمنی تقویت سلامت پوست و افزایش جذب آهن از غذاها مفید است آنتی  اکسیدان ها این میوه حاوی آنتی  اکسیدان های مختلفی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها است که می  توانند در مقابله با آسیب های اکسیداتیو و پیری زودرس کمک کنند فیبر میوه ستاره ای دارای مقدار مناسبی فیبر است که می  تواند منجر به هضم بهتر شود و به کنترل قند خون کمک کند کاهش وزن این میوه کم کالری و با ارزش غذایی بالا است که می تواند در رژیم های کاهش وزن مفید باشد محافظت از سلامت قلب مصرف میوه های غنی از آنتی  اکسیدان ها می  تواند موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبیعروقی شود مواد معدنی میوه ستاره ای مقدار قابل توجهی مواد معدنی مانند پتاسیم دارد که برای حفظ تعادل و سلامت قلب مهم است مفید برای گوارش فیبر موجود در میوه ستاره ای می  تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند و مشکلات معده و روده را کاهش دهد