ویسکوزیته روغن موتور مقاومت آن در برابر جریان است روغن موتور با ویسکوزیته پایدار در دماهای مختلف از جمله در دماهای بالا و پایین ویسکوزیته خود را حفظ می کند این امر باعث می شود که روغن موتور بتواند به خوبی قطعات موتور را در هر شرایطی روانکاری کند و از سایش و خوردگی آنها جلوگیری کند