فلفل قرمز تند اصل  هند اعلا 250گرم به صورت عمده وخرده فلفل قرمز به دلیل وجود آنتی اکسیدان های قوی برای جلوگیری از بیماری های شناختی مرتبط با افزایش سن بسیار مفید است با مصرف فلفل قرمز در یک رژیم غذایی مناسب می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی همچون زوال عقل و آلزایمر را به طور محسوسی کاهش دهید