زعفران دخترپیچقائنامساله  زعفران دسته یا دخترپیچاصلی ترین زعفران کشاورز هست بدون دستکاری زعفزان بعد از برداشت اولدبه شکل دسته هست بعد از جدا کردن قسمت انتهایی که به ریشه زعفران یا طلای سفید معروف است کلاله های قرمز به انواع مختلف زعفران از جمله نگینپوشالسرگل و غیره تبدیل میشن هم ریشه هم سرگل هر کدام داری خواص خاصی هستن که با مصرف زعفران به صورت دسته از تمامی خواص زعفران به صورت یکجا بهرمند میشوید