روغن آفتابگردان ایرانی یک لیتری  تهیه شده از دانه های آفتابگردان ایرانی غیر تراریخته    روغن آفتابگردان حاوی پروتئین است که برای  ساخت و ترمیم بافت ها و تولید هورمون ها و آنزیم ها حیاتی است   بدن ما به مقادیر بالای پروتئین نیازدارد   چون بدن پروتئین را ذخیره  نمی کند پروتئین باید روزانه  مصرف شود و روغن آفتابگردان این نیاز را برطرف می کند  سرشار از ویتامین های E B۱ B۵ B۶ و C و مواد معدنی مانند مس فسفر روی و منیزیم فولات پتاسیم کلسیم ریبوفلاوین آهن و نیاسین    آهن موجود در روغن آفتابگردان باجوانه گندم جگر و زرده تخم مرغ رقابت میکند   روغن آفتابگردان بمب اسیدفولیک و آهن است و یک قاشق  از آن 90 نیاز روزانه به ویتامین E را تامین می کند