مارشملو کبابی Erko بدون گلوتن و چربی250گرم یکی از خوراکی های خوشمزه ای که بیشتر در فیلم های هالیوودی و مخصوصا در انیمیشن ها دیده ایم و به طور اسرار آمیزی همیشه برای ما جای سوال داشته است  مارشمالو  نام دارد  مارشمالو  مارشملو  پف نبات یا به انگلیسی Marshmallow  نوعی خوراکی شکردار محسوب میشود مارشمالو جنس لطیفی دارد و داری شیرینی مطلوبی است به همین دلیل بیشتر بچه ها و بسیاری از بزرگسالان به مارشمالو علاقه زیادی دارند  مارشمالو یک دسر فرانسوی است که حالت نرمی دارد و در دهان به راحتی آب می شود این  آب  نبات نرم از مخلوط ژلاتین و سفیده تخم مرغ و شکر یا شیره نشاسته تهیه می  شود و بافتی اسفنجی دارد و آن را می توان با اسانس ها و پودر آجیل های متنوع باسلیقه خودتان آماده کنید   مارشمالو نام شیرینی پفکی خوشمزه ای است که به دلیل پفی بودن و بافت نرم آن طرفداران زیادی دارد پایه اصلی این شیرینی شربت ذرت و نشاسته ذرت شکر و ژلاتین است این شیرینی را می توان در حالت های مختلفی از جمله ساده یا کبابی مصرف کرد همچنین در تهیه بعضی دسرها و بعضی کیک ها نیز می توان از این پاستیل پفی خوشمزه استفاده کرد