چای به 100 گرمی چای به سرشار از ویتامین آ و ب و همچنین تانین و املاح آهکی است همچنین یکی از خوش  عطرترین و پرخاصیت ترین انواع دمنوش هاست طرز تهیه دمنوش به بسیار ساده است و می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد چای به یک نوشیدنی آرام بخش برای اعصاب است که بسیار گوارا خوش بو خوش رنگ و مقوی قلب معده و اعصاب می باشد      طرز تهیه   مقداری از آنرا در قوری ریخته و همانند چای سیاه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه آن را دم کنید در صورتیکه طعم شیرین تر دوست دارید می توانید به آن اندکی عسل اضافه کنید و همچنین از طعم دهنده های دیگر نظیر لیموی تازه با طعم ترش و یا از هل و دارچین برای طعم و عطری متفاوت استفاده کنید بهترین مقدار مصرف چای به روزانه ۲ لیوان صبح و عصر می باشد  دمنوش به که از لحاظ رنگ و مطبوعیت مشابه چای سیاه است می تواند به عنوان یک نوشیدنی سودمند برای سلامت استفاده شود این دمنوش برخلاف چای سیاه تا چند روز پس از دم کردن هم کاملا تازه می ماند و مشکلات چای مثل لک کردن ظروف را ندارد این دمنوش را اگر یکبار امتحان کنید مطمئناً عاشق آن خواهید شد