بذر تربچه بذر طلایی رویان 20 گرمی تربچه  نام علمی Raphanus sativus L  نام عمومی Radish  خانواده کلم Brassicaceae  تربچه گیاهی است یکساله و یکی از پر طرفدارترین انواع سبزی خوردن می باشد ارتفاع بوته به حدود 20 تا 30 سانت می رسد تربجه دارای ارقام مختلف گرد نقلی دوکی یا کشیده می باشد که مردم بیشتر ارقام گرد را ترجیح می دهند  خاک و تغذیه  تربچه محصولی است که تحمل کمی به شرایط اسیدی دارد و خاکهای با PH  55 تا 56 برای آن مناسب می باشد کشت تربچه بهتر است در خاکهای نرم و بدون سنگ کشت گردد چون وجود سنگ در اطراف غده های در حال رشد سبب بد فرم شدن غده ها می گردد کودهای NPK  با نسبت 134 طی مراحل آماده سازی نهایی به خاک اضافه گردد کاشت  مقدار بذر لازم برای کاشت تربچه 8 تا 10 کیلو در هکتار می باشد برای کاشت بذر می توان آن را به دو روش ردیفی و یا دستپاش کشت کرد تربچه گیاهی غیر خودگشن می باشد در شکل غده تربچه عمق کشت تاثیر زیادی دارد در صورت کاشت عمیق  هیپوکوتیل یعنی آن قسمتی که غده را بوجود می آورد کشیده شده و بجای غده های گرد و نقلی تربچه کشیده و دوکی شکل تشکیل می گردد نکته پوک شدن غده رابطه مستقیمی با طول مدت پرورش تربچه دارد یعنی هر چه این مدت طولانی تر باشد درصد پوکی غده ها نیز بیشتر خواهد شد فاصله زمان کاشت تا برداشت با توجه به رقم مورد کاشت و شرایط محیطی بین 3 تا 4 هفته می باشد آبیاری  نیاز آبی تربچه متوسط بوده و هر 7 روز یکبار بایستی آبیاری گردد و به ابیاری با مدار یکنواخت نیاز دارد زیرا نوسانات شدید در آبیاری باعث ترکیدن غده ها  خواهد شد برداشت  تربچه گیاهی است که رشد آن سریع بوده و 25 روز پس از کاشت می توان اقدام به برداشت غده کرد یعنی زمانیکه غده ها به اندازه یک گردوی متوسط شده باشد اگر در برداشت غده ها تاخیر ایجاد شود یعنی حدود 35 روز از کاشت بگذرد امکان دارد بافت غده پوک و اسفنجی شده و از کیفیت آن کاسته می شود تربچه گیاهی است که هم برگها و هم غده آن قابلیت بصورت تازه خوری مصرف می گردد در مورد سبزیجاتی از قبیل شاهی و تربچه که فقط یک نوبت قابل برداشت هستند بهتر که چند کرت با تاریخ کشت های متفاوت مثلا 10 روز به 10 روز کشت گردد تا در کل طول فصل تابستان سبزی خوردن داشته باشیم مزه خاص و گاهی تند تربچه در اثر وجود روغن خردل می باشد  نکته مصرف 5 عدد تربچه در روز سبب لاغری می شود   راهکاری ساده اما مهم جهت سبز شدن برخی سبزیجات سبز شدن برخی از سبزی ها از قبیل تره جعفری و مرزه بسیار دیر انجام می گردد و بسیاری از کسانی که برای اولین بار این سبزی ها را کشت می کنند بدلیل نداشتن اطلاع کافی از زمان سبز شدن آنها علت دیر سبز شدن بذرها را قوه نامیه پایین بذر می پندارند در حالیکه چنین نیست بهمین منظور ما روشی بسیار ساده و کاربردی جهت برطرف کردن این مشکل به شما پیشنهاد میکنیم   پرایمینگ بذر یکی از تکنیکهای بهبود کارائی بذر است که میتواند باعث بهبود جوانه زنی و استقرار گیاهچه به عنوان مهمترین مرحله بحرانی چرخه زندگی گیاهان شود پرایمینگ دارای انواع مختلفی هست که در اینجا روش هیدروپرایمینگ بذر جعفری را به اختصار توضیح می دهیم   هیدروپرایمینگ بذر روشی بسیار ساده و کم هزینه برای سرعت بخشیدن به سبز شدن بذرهایی که دیر سبز می شوند هست روش کار بذرهای جعفری را به درون یک ظرف ریخته و سپس روی آنها آب می ریزیم و اینکار را ادامه میدهیم تا حدود 1 الی 2 سانت آب روی بذرها قرار گیرد ظرف حاوی بذر و آب را به مدت 48 ساعت در دمای اتاق نگهداری می کنیم بهتر است هر 12 ساعت آب ظرف تعویض گردد و آب تازه روی بذرها ریخته شود پس از گذشت 48 ساعت بذرها را از آب کشیده و در روی یک پارچه و در محیطی سایه قرار میدهیم تا رطوبت آنها کاهش یابد و خشک شود که به این عمل هیدروپرایمینگ بذر گویند  پس از خشک شدن بذرها می توان بذرها را کشت کرد  عمل هیدروپرایمینگ سبب جذب آب و فعال شدن آنزیمهای بذر می شود که این کار باعث بالا رفتن سرعت سبز شدن بذرها پس از کاشت می شود  راهنمای کلی کاشت سبزی سبزی ها جز گروه محصولات وجینی درجه یک می باشند و نیاز به خاکی با مواد غذایی بالایی دارند بنابراین برای کاشت موفقیت آمیز و پروش یک سبزی خوب نیاز به زمینی است که از مواد غذایی کافی بافت متعادل و زهکشی خوب برخوردار باشد حال اگر زمین ما چنین شرایطی را ندارد می توان با اضافه نمودن کود پوسیده دامی مشکل کمبود مواد غذایی و بافت خاک برطرف کرد