بسکوییت 2000 گرمی گرد نکیسا شیره خرما در تولید این بیسکویت مقدار قابل ملاحظه ای از قند فرمولاسیون که از نوع قند صنعتیچغندر قند و نیشکر می باشد به وسیله قند طبیعی شیره خرما جایگزین شده است بدیهی است با ورود شیره خرما به فرمولاسیون این بیسکویت مواد مغذی و مفید خرما نظیر املاح معدنی پتاسیم فسفر مس آهن منیزیم کلسیم و ویتامین های B1 A E و B2 وارد این محصول می شوند که خواص ذیل را در این محصول ایجاد می کنند افزایش آرامش کاهش خشونت و حفظ سلامت اعصاب درمان کم خونی و بیماریهای ناشی از آن با ترمیم و ساخت گلبول های قرمز بدن تامین نیاز روزانه بدن به نیاسین و رفع مشکلات گوارشی روانی و پوستی کاهش ترش کردگی معده حفظ سلامت پروستات و کلیه ها کاهش احتمال ابتلا به سرطان های معده و کولون با توجه به فیبر زیاد حاصل از پالپ شیره خرما