ادویه گرام ماسالا گرام ماسالا یا گراماسالا Garam Masala معروف ترین و خوشمزه ترین ادویه هندی است این چاشنی را می توانید برای پلو گوشت مرغ و جگر استفاده کنید و بسته به میل تان می توانید تندی آن را کم یا زیاد کنید این ادویه خاصیت های درمانی بسیار زیادی نیز دارد بر طرف کننده نفخ غذا است بدن را گرم می کند و درد معده را ازبین می برد