کتاب  آشپزی با قارچ  کتاب 72 دقیقه ای   مجموعه کتاب های 72 دقیقه ای  مجموعه ای متفاوت بمنظور یادگیری مهارت های گوناگون در تمامی زمینه ها از جمله آشپزی می باشد   که حاوی نکات کلیدی در این زمینه بوده و یاری گر بانوان خانه دار در زمینه تهیه و طبخ انواع  غذاها با قارچ  می باشد   تالیف  زهرا بهرام زاده تصحیح و ویرایش  علی اصغر کاظمی ناشر  ابتکار دانش قطع کتاب  رقعی انگلیسی نوع جلد  شمیز تعداد صفحه  72 شابک  1105111600978  نوبت چاپ  1389