کتاب  آجیل و تنقلات  کتاب 72 دقیقه ای   در این کتاب انواع آجیل ها  تنقلات معرفی شده و ارزش غذایی  فواید و مضرات این خوراکی ها بیان شده است و با در اختیار گذاشتن اطلاعات کافی در مورد آنها زمینه ای ایجاد شده تا آجیل و تنقلات مفید جایگزین مناسبی برای تنقلات مضر مانند چیپس و پفک شوند   تالیف  اکرم قاسم زاده تصحیح و ویرایش  آمنه حسن زاده   ناشر  ابتکار دانش قطع کتاب  رقعی انگلیسی نوع جلد  شمیز تعداد صفحه  72 شابک  5344111600978  نوبت چاپ  1391