پودر جوانه گندم جوانه گندم قلب مغذی دانه گندم است این پوسته های خوشمزه شامل بسیاری از مواد مغذی مانند فولات  ویتامین E و تیامین هستند قسمت خوراکی دانه گندم از سه قسمت تشکیل شده است سبوس گندم  جوانه و اندوسپرم آرد سفید فقط از آندوسپرم نشاسته ای ایجاد می شود و فاقد فیبر سبوس و مواد مغذی خوشمزه جوانه است با این حال  شما می توانید این جوانه گندم لذت بخش را هنگام پخت غذا برای عطر و طعم مغذی و ترد دلپذیر اضافه کنید