زرشک طبیعی و ویژه زیر تالاری قائنات 1000 گرمی مرغوب صافا  زرشک گیاهی است که به صورت آب زرشک دم نوش خود گیاه و رب مصرف می شود این گیاه برای سلامت قلب تنظیم فشارخون دیابت کبد لاغری و  توصیه می شود زرشک که لقب الماس سرخ را یدک می کشد فواید زیادی برای سلامت بدن انسان دارد از کاهش فشار خون لاغری و کنترل قند تا افزایش سلامتی و طول عمر بشر میوه گیاه زرشک جایگاه ویژه ای در میان ایرانیان و به خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه نوشیدنی مربا و شربت استفاده می کنند زرشک پلو یکی از محبوب ترین رسپی های ایرانی است که ایرانیان از خواص خوشمزه این دانه های ترش در آشپزی بهترین استفاده را می کنند زرشک سرد است یا گرم؟ طبع این گیاه سرد و خشک است و افرادی که طبع سرد و خشک دارند سوداوی ها بهتر است کمتر آن را مصرف کنند برعکس افرادی که طبع گرم و تر دموی دارند بهتر است برای تصفیه خون از این گیاه استفاده کنند طبع زرشک برای افراد صفراوی و بلغمی چندان مناسب نیست زعفران و مغزهایی مثل خلال بادام و پسته به عنوان مصلح زرشک عمل می کنند و نمونه آن را می توان در مرصع پلو ایرانی مشاهده کرد که ترکیب زرشک زعفران و مغزها است