عرق خارشتر باکیفیت حدود یک لیتر  عرق خارشتر تمامی خواص گیاه خارشتر را دارد عرق خارشتر می تواند موجب تقویت سبستم ایمنی بدن شده و علاوه بر این مصرف عرق خارشتر برای کاهش وزن و لاغری بسیار موثر است از جمله خواص و فواید فوق العاده عرق خارشتر می توان به مواردی مانند درمان اسهال پاکسازی روده ها از بین بردن سیاه سرفه و تب و لرز و ضدعفونی کردن کلیه و دیگر نقاط بدن بهبود و درمان بی خوابی تصفیه خون بهبود هضم غذا از بین بردن رسوبات ناشی از مصرف نوشابه های گازدار خاصیت آنتی بیوتیکی و غیره اشاره کرد