موسیر درجه یک اعلاء این موسیر بهترین کیفیت موجود در بازار را دارا می باشد و طعم بوی خاص دارد خواص موسیر؛ کمک به تقویت رشد مو بهبود عملکرد مغز سرشار از آنتی اکسیدان بهبود گردش خون کاهش فشار خون جلوگیری از دیابت کاهش وزن کمک به محکم سازی استخوان کمک به بهبود سیستم دفاعی بدن یک نصف فنجان موسیر  56 کالری  0 گرم چربی  5 گرم فیبر  6 گرم شکر  12 گرم کربوهیدرات  832 میلی گرم ویتامین A 175 درصد DV  25 میلی گرم ویتامین B6 125 درصد DV  5 میلی گرم ویتامین C 10 درصد DV  25 میلی گرم منگنز 10 درصد DV  234 میلی گرم پتاسیم 75 درصد DV  علاوه بر سولفکسید یافت شده در موسیر و سایر آلومینیوم ها پپتید و پروتئین هایی وجود دارند که قادر به فعالیت های مختلف تقویت ایمنی هستند و باعث ایجاد یک منبع مهم از عوامل درمانی می شوند  توجه؛ مصرف زیاد موسیر برای افراد گرم مزاج مضر بوده و بشدت حرارت بدن را افزایش می دهد