کتاب  سوپ ایرانی  آشپزی برای همه  کتاب 72 دقیقه ای  مجموعه کتاب های 72 دقیقه ای  مجموعه ای متفاوت بمنظور یادگیری مهارت های گوناگون در تمامی زمینه ها از جمله آشپزی می باشد   که حاوی نکات کلیدی در این زمینه بوده و یاری گر بانوان خانه دار در زمینه تهیه و طبخ انواع  سوپ می باشد در فصل زمستان که هوا سرد می شود و تهیه غذاهای گرم به جا و مناسب است سوپ ها از جمله غذاهایی هستند که ضمن این که می توان با مصرف کمی بیشتر از مواد غذایی مورد نیاز بدن خود را تامین کرد در بسیاری از مواقع بدون آن که طعم تلخ داروها را بدهد  ضمن خوشمزه بودن در حکم دارو است   تالیف  شهیده طالب        تصحیح و ویرایش  علی اصغر کاظمی ناشر  ابتکار دانش قطع کتاب  رقعی انگلیسی نوع جلد  شمیز تعداد صفحه  72 شابک  9026111600978 نوبت چاپ  اول 1388