عرق یونجه درجه 1 مرصاد 1 لیتری این گیاه فوائد زیادی دارد و اولین داروی شناخته برای بشر می باشد و درگذشته استفاده فراوان داشته است یونجه هم گروه شبدر بوده و در بیشتر نقاط جهان به صورت وحشی رشد می کند یونجه یک غذای کامل و چاق کننده است و آهن فراوان دارد تمام اعضای بدن را تقویت نموده برای کم خونی و اعصاب بسیار مفید است مغز وستون فقرات را قوت می بخشد یونجه دارای ویتامین های آدیثای ب کا و املاح معدنی کلسیم اسید فولیک منیزیم وپتاسیم می باشد یونجه روده را پاکسازی می کند کلسترون بدن را کاهش می دهد در تصفیه خون نقش مهمی داردنوشیدن عرق یونجه با کاهو و هویج به مدت دو ماه روزانه برای تقویت موها موثر می باشدیونجه 2 برابر جعفری و 4 برابر لیموترش ویتامین ث دارد