نمک آبی معدنی 250 گرم نمک آبی رنگ که در دنیا با نام Persian blue salt شناخته می شود نوعی نمک خوراکی است که بدلیل داشتن مواد معدنی خاصی همچون پتاسیم منیزیم و کلسیم و تحت شرایط آب و هوایی ویژه و نیز فشار و رطوبت به این رنگ درآمده است این نمک تنها در ایران و در معادن سمنان و گرمسار یافت می شود و در هیچ کجای جهان تاکنون مشاهده نشده است و از این رو یکی از عجایب خلقت به شمار می رود سنگ نمک آبی رنگ ایران با داشتن پتاسیم طبیعی و خواص درمانی و دارویی یکی از بهترین نمک های دنیا و در عین حال کمیاب ترین نمک دنیا نیز می باشد علاوه بر خواص درمانی طعم فوق العاده آن باعث شده که جزء برترین چاشنی های غذایی در دنیا به ویژه در کشورهای غربی قرار گیرد شادی آور بودن آن نیز علت دیگری است تا طرفداران بیشماری در کشورهای اروپایی داشته باشد  خواص درمانی نمک آبی   خاصیت ضد عفونی و ضد باکتری  تنظیم فشار خون  درمان برخی نارسایی های تیروئیدی  تنظیم تعادل بدن  ضداسترس قوی  تنظیم خواب  کمک به هضم غذا  رفع برخی از مشکلات تنفسی  افزایش ایمنی بدن  جلوگیری کننده از اسپاسم عضلانی  مفید برای بهداشت دهان و دندان