پودر کچاپ 75 گرمی  کچاپ طبع گرم و خشک دارد  کچاپ که امروزه به صورت پودر و سس در بازار یافت می شود یک نوع چاشنی ترکیبی می باشد اما عنصر اصلی آن گوجه فرنگی می باشد در ترکیبات چاشنی کچاپ می توان مواردی دیگر همچون شکر پودر زنجبیل  فلفل قرمز تخم گشنیز پودر سیر و فلفل سیاه را نیز مشاهده نمود  از چاشنی کچاپ امروزه در محصولات غذایی همانند سالاد ها اسنک ها خوراک های گریل شده سیب زمینی سرخ شده و  استفاده می شود از این چاشنی خوش طعم برای انواع جوجه کباب نیز می توان استفاده نمود زیرا طعم متفاوت و مطبوعی به غذا می دهد