زلال کننده قوی مایعات 100 گرمی زلال کننده قوی ۱۰۰ گرمی   بسته بندی در پلاستیک زیپی  جهت حذف پروتئین عصاره مالت در زمان پخت اضافه می شود  هر لیتر 5 گرم  نیم ساعت بعد از جوشیدن اضافه شود و نیم ساعت دیگه بجوشود  جهت زلال سازی سایر مایعات یک هفته قبل از بطری کردن در آب داغ حل شود و پس از کمی سرد شدن به مایع اضافه گردد و هم زده شود  هر لیتر 5 گرم   بدون تاثیر بر روی رنگ و مزه محصول   از این محصول می توان در شفاف سازی انواع شیره ها نظیر شیره انگور و توت و خرما و  استفاده کرد  این محصول با بنتونیت متفاوت است و قدرت شفاف سازی آن بسیار بیشتر از بنتونیت است