نبات شکر قهوه ای چوبدار نبات قهوه ای محصولی مفید از شکر قهوه ای حاصل شده از نیشکر است علت رنگ قهوه ای وجود شیرهٔ قند ملاس است  این محصول ارزش غذایی بالاتری نسبت به سایر محصولات مشابه داردحا ی املاح مفیدی مانند آهن سدیم پتاسیم فسفر و ویتامین هاست و در طب سنتی  مصرف  آن را به سایر محصولات مشابه ترجیح می دهند