گز آردی بدون شکر  با 40 درصد مغز پسته  جعبه 400 گرمی گز تنها شیرینی در دنیاست که به دلیل فرایند زمان بر تولید آن فاقد هرگونه مواد نگهدارنده است هیچگونه روغن آرد یا نشاسته ای در ترکیبات آن نیست و نوع انگبینی آن نه تنها برای سلامت دندان زیان ندارد که برای تقویت لثه مفید است  گز بدون شکر جامی با 40  مغز پسته و انگبین یک گز خوشمزه و با درصد مغز عالی  است و یک گز بسیار عالی و لوکس است  گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمان است همچنین برای مصرف خانواده یک خوراکی مفید و پر خاصیت است زیرا  مغز پسته در گز بسیار طرفدار دارد و پسته سرشار از خواص مفید است  سفیده تخم مرغ  که در ترکیبات گز وجود دارد به نام آلبومین تخم مرغ هم شناخته می شود و یکی از با کیفیت ترین پروتینهای موجود است گلاب طبع میانه دارد و در طب سنتی ایرانی دارای خواص فراوانی است که مهم ترین آن آرام بخش بودن آن اس و برای مجاری هوایی و ریه ها نیز مفید است و خاصیت ضدعفونی کنندگی نیز دارد  انگبین هایی که ما در گز جامی استفاده می کنیم باعث افزایش ارزش غذایی گز شده و حتی در تقویت لثه و سلامت دندان مفید است و می تواند جایگزینی مناسب برای تنقلات زیان آور باشد  پسته حاوی کربوهیدراتها پروتئین اسیدهای آمینه چربی و فیبرهای رژیمی می باشد پسته همچنین غنی از مواد معدنی پتاسیم آهن کلسیم روی مس و سدیم هستند و دارای ویتامین های ضروری مثلویتامین ث  ب6 آ کا تیامین فولات کولین اسید و بتایین است پسته خواص آنتی اکسیدانی دارد و در بهبود سلامت قلب مفید است به بهود هضم کمک می کند و کمک به جذب آهن دارد برای تقویت قوای جنسی مفید است و خواص بسیار دیگری نیز دارد  درباره گز آردی گز آردی در واقع نوع اصلی و سنتی گز قبل از ابداع روش بسته بندی گز داخل سلفون بوده است در واقع گز آردی و لقمه ای در ترکیبات و روش ساخت کاملاً مشابه یکدیگر هستند تنها گز آردی به صورت گل های گرد قالب گیری شده و در جعبه های مقوایی بسته بندی می شوند آرد محافظ رطوبت گز بوده و به آن عطر و طعم خوبی می دهد در واقع گز آردی یک بسته بندی سبز و دوستدار محیط زیست است  نکته برای اینکه گز آردی به یک ضربه شکسته و به چند قسمت خرد شود کافی است جعبه گز آردی را حدود 30دقیقه در یخچال بگذارید و سپس با یک شربه گز را بشکنید  توجه مهم گز آردی باید داخل سلفون و به دور از هوا نگهداری شود در غیر این صورت در مدت زمان حدود 10 روز رطوبت گز تبخیر شده و گز سفت می شود