ادویه مخصوص جوجه کباب رنگ نارنجی و قرمز به صورت فله ای و جزئی یکی از مهارت های کباب باز های حرفه ای طعم دار کردن جوجه کبابه انقدر مهمه که اسم اونی که جوجه زده همیشه توی جمع باقی میمونه  به خاطر همین یه ترکیب خفن از ادویه ها رو براتون آماده کردیم که انصافا برای جوج زنی حرف نداره