زعفران اصیل استهبان 8گرمی زغفران اصیل استهبان درجه 1 و بهترین کیفیت  سرعت رنگ  دهی زعفران یکی از راه  های مهم تشخیص زعفران اصلی و تقلبی است زعفران تقلبی در کمتر از 10 ثانیه رنگ خواهد گرفت در  صورتی که زعفران اصل استهبان به زمان بیشتری برای رنگ دادن نیاز دارد آب سرد نیز یکی دیگر از روش های تشخیص زعفران اصل است یک زعفران اصل در آب سرد به 5 تا 10 دقیقه زمان برای رنگ دادن نیاز دارد به طور کل در نظر داشته باشید فرایند رنگ دادن زعفران پایدار و کند است و اگر سریع رنگ داد آن زعفران اصل نیست