دوغ کفیر یک لیتری خواص دوغ کفیر در طب سنتی  دوغ کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب کلسیم منیزیم فسفر و ویتامین کا است که برای اولین بار بیش از 2000 سال پیش در کوه های قفقاز کشف شد محصولات تهیه شده با کفیر مانند ماست کفیر عادی و کم چرب و دوغ کفیر از جمله غنی ترین غذاها هستند برای قرن ها مردم مناطق اروپا و آسیای میانه کفیر را به عنوان یک داروی تقویت کننده سلامت و افزایش دهندهٔ طول عمر شناخته اند وقتی درست تهیه شود یکی از بهترین نوشیدنی ها است و بهتر است آن را در همه رژیم های غذایی سالم بگنجانیم خواص دوغ کفیر در طب سنتی  کانال عبور غذا در بدن که کارش هضم و جذب مواد مغذی است به راحتی با خوردن دوغ کفیر تقویت می شود غنی بودن آن با پروبیوتیک ها به بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش مشکلات مرتبط با هضم کمک می کند