عسل رست بسته اسطوخدوس یک کیلویی اسفراین به دلیل زیستگاه های طبیعی و دشت های گل بسیار خاستگاه تولید عسل در کشور است  یکی از این نوع عسل ها عسل رس بسته اسطوخدوس است که فواید بسیاری دارد  تولید کننده های عسل دو راه دارند تا عسل خود را تولید کنند  یکی خوراندن شکر به زنبورها است و دیگری ییلاق و قشلاق کردن زنبورهای تولید کننده عسل برای بدست آمدن عسل طبیعی است  تولید کننده عسل به نام رحیم و برادرانش زمان بسیاری است که به این حرفه مشغولند؛ برادران نوبتی کندوها را ییلاق قشلاق میکنند تا مجبور نشوند به زنبورها شکر دهند  عسل رس بسته عسلی است که حرارت ندیده؛ عسل های رقیق پس از وارد آمدن شوک دمایی به عسل  رقیق تبدیل میشوند  شما به راحتی در منزل هم با وارد کردن شوک دمایی به عسل متوجه تفاوت عسل رقیق و رس بسته خواهید شد همچنین با حرارت دادن با سشوار هم این عسل را میتوان شُل کرد  مشخصات عسل   تولید عسل پاییز 99  شیرینی عسل متوسط  رنگ  همانند کره آب شده  غلظت تقریبا سفت است   در برخی از بسته های عسل برخی از تکه های کندو نیز همراه آن است   این عسل فوق العاده است در وعده صبحانه تا همراه با نان و کره میل کنید و یا کسانی که عسلی با شیرینی متوسط درون دمنوش و شربت خود استفاده میکنند هم مناسب است