عرق زیره سیاه بسیار سنگیننیم لیتریلاویج از تولیدات مرکز حاج ابوتراب عرق زیره سیاه نیم لیتری لاویج زیره غنی از املاح معدنی همچون آهن مس کلسیم پتاسیم منگنز و منیزیم است مصرف مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است و زیره از این نظر غذایی مناسبی است به علاوه می توان انواع ویتامین های ضروری همچون آ ای و ث را از این چاشنی گیاهی مفید دریافت کردعرق زیره سیاه که از دانه های این گیاه تهیه می شود یکی از روش های بهره مند شدن از خواص فراوان این گیاه استزیره خاصیت ضدگرفتگی دارد و برای رفع گرفتگی های دوران قاعدگی مفید است زیره به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی از ریزمغذی ها املاح و مواد معدنی و انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها خواص تغذیه ای و درمانی فوق العاده ای دارد و مانع از پیری زودرس می شود دانه های زیره غنی از فیبر غذایی هستند و این ماده خوراکی حجم غذا را افزایش می دهد و با تسریع حرکت غذا در روده ها از بروز یبوست جلوگیری می کند