کشمش پلویی آفتابی 200 گرمی   کشمش میوهٔ رسیده و خشک شدۀ انگور است که با توجه به نوع انگور روش و شرایط خشک کردن و مواد افزودنی مجاز موجود در آن به نام های مختلفی در بازار به فروش می رسد و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود انگوری که اولین  بار کشمش از آن درست شده حدود ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد در مصر و ایران کشت می شده است در ابتدای پیدایش کشمش در روم و یونان از کشمش به عنوان جایزه برای برندگان مسابقات ورزشی و همچنین برای تزیین محل های عبادت استفاده می کردند کشاورزان در سراسر ایران از گونه های مختلف انگور و به روش های گوناگون انواع زیادی کشمش تولید می کنند که در آشپزی و آجیل مورد استفاده قرار می گیرد