فلفل قرمز 60 گرم ادویه فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت های بدن آسیب می رسانند را خنثی می کند فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن استحکام لثه ها و دندان ها می شود یکی از مهمترین خواص فلفل خاصیت ضدخونریزی آن است فلفل قرمز برای قلب و عروق بسیار مفید است