عرق یونجه طبیعی صددرصد خالص بدن هیچ افزودنی یک و  لیتری خواص عرق یونجه در طب سنتی کاملا اثبات شده است؛ در حدی که امروزه برای کنترل درمان و بهبود بسیاری از مشکلات بدنی متخصصین استفاده از آنرا تجویز می کنند البته گیاه یونجه به عنوان یک سبزی پرخاصیت سبب وجود این خواص در این نوشیدنی شده است عرق گرفته شده از گیاه یونجه حاوی مقادیری از انواع ویتامین ها است ویتامین A B6 D E C K در ترکیبات این نوشیدنی وجود دارد از طرفی مواد معدنی از جمله پتاسیم کلسیم فسفر و منیزیم نیز در آن یافت می شود همچنین حاوی آمیلاز است که به عنوان آنزیمی مخصوص هضم مواد نشاسته ای به کنترل جذب نشاسته و قند در بدن کمک می کند وجود آنزیم های مختلف در این عرق سبب به همراه داشتن خواص متعددی برای بدن شده است