زیتون ماری شکسته سنتی درشت رودبار زیتون محلی با طعم لذیذ و ارگانیک زیتون ماری یکی از خوش طعم ترین و پر طرفدارترین زیتون های رودبار است که شکل ظاهری آن باریک و کشیده است و ته مزه نسبتا تلخی دارد عمل آوردن این نوع زیتون فقط با آب و نمک است زیتون ماری رودبار از جمله ارقام کمیاب زیتون در کشور به شمار میرود