عسل طبیعی جنگل و کوهستان کوهپایه یک کیلوگرم حاصل قرارگیری و کوچ کندوهای زنبور عسل در کوهپایه های شمال خراسان منطقه کیسما بین فاروج و شیروان و مناطق جنگلی شمال ایران کردکوی برند  کوهپایه شیروان شماره ثبت  1817 شناسه ملی  14008979743 تغذیه زنبور عسل به طور کاملا طبیعی از طریق کوچ کندوها در زمستان به مناطق معتدل برداشت عسل فقط یکبار در سال به دلیل پرهیز از تغذیه مصنوعی این عسل محصول مناطق کوهستانی شمال خراسان است که در شرایط کاملا طبیعی تولید می شود در فصول سرد سال به منظور پرهیز از تغذیه زنبورها به صورت مصنوعی کندوها به مناطق جنگلی شمالی کوچ داده می شوند این عسل اگرچه دارای رنگ و ظاهر کاملا معمولی است اما در عین حال کاملا طبیعی و خالص می باشد ساکاروز این عسل در آزمایش های مختلف در محدوده 1 بوده و هرگز از 2 بالاتر نبوده است