هل سبز با بهترین کیفیت و تاریخ به روز در ادویه سرای گل محمدی  هل ادویه ای بومی هند نپال و بوتان محسوب می شود امروزه این ماده در بیشتر مناطق آسیا از جمله هند چین بوتان ویتنام مالزی کره و ژاپن یافت می شود از هل به عنوان ملکه ادویه جات نام می برند و یکی از گران ترین ادویه های جهان پس از زعفران و وانیل نیز است