کاکوتی تمیز شسته شده و برگ شده کاکوتی گیاهی است خودرو  که در دامنه کوه های سرد رشد میکند و خیلی چیدنش سخت و دشواره که ما براتون آماه کردیم و کاملا پاک شده و برگ شده میباشد از کاکوتی به عنوان دمنوش  و هم به عنوان استفاده در غذا مثل آش اوماج که یکی از آش های ایرانی هست که سرشار از آهن و خیلی طبع گرمی داره و بهترین دسر برای فصل سرماست استفاده میشه