زعفران ساب بیتا از آنجایی که زعفران کالایی گران قیمت بوده و مورد مصرف آن نیز در آشپزخانه زیاد است باید در چگونگی مصرف آن دقت داشت لذا زعفران ساب بیتا با پودر کردن زعفران کمک شایانی در رنگ دهی و استفاده بهینه از زعفران دارد