پودر زنجفیل 75 گرم زنجبیل برای قرن ها است که در طب پخت و پز و تولید استفاده می شود زنجبیل منبع فوق العاده ای از ویتامین A ویتامین C ویتامین Eویتامین گروه B منیزیم پتاسیم فسفر سیلیکون آهن سدیم کلسیم روی و بتاکاروتن است