روغن ارده درجه 1 900CC ترنجبین ارزش غذایی روغن ارده کنجد  تمام دانه های کنجد بسیار مغذی هستند دانه های کنجد حاوی 40٪ تا 60٪ روغن بوده و منبع غنی از مواد معدنی مانند مس و منگنز هستند آنها همچنین حاوی منیزیم کلسیم فسفر آهن سلنیوم ویتامین B1 و روی هستند و فیبر رژیمی و چربی های غیر اشباع آن کمتر است در هر 100 گرم کنجد ارزش غذایی زیر یافت می شود  انرژی 573 کیلوکالری کربوهیدرات 2345 گرم پروتئین 1773 گرم چربی کل 4967 گرم کلسترول 0 فیبر رژیمی 118 گرم تیامین 0791 میلی گرم ویتامین ای 025 میلی گرم کلسیم 468 میلی گرم آهن 1455 میلی گرم منیزیم 351 میلی گرم منگنز 2460 میلی گرم فسفر 629 میلی گرم سلنیوم 344 روی 775 میلی گرم                                                                                                                                                                              سایر خواص روغن ارده کنجد  بهبود دیابت نوع دو جلوگیری از بروز سکته قلبی و عارضه های قلبی جلوگیری از پوکی استخوان این روغن حاوی سلنیوم است که یک گزینه عالی برای افرادی است که به بهبود سلامت قلب خود اهمیت می دهند سرشار از ویتامین E است و با خواص آنتی اکسیدانی بالا سطح ایمنی بدن را ارتقاء داده و مانع ابتلا به بیماری های مختلف می شود ترمیم مفاصل و تقویت آنها افزایش سطح انرژی بدن کاهش سطح کلسترول بد خون LDL و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبیعروقی تنظیم قند خون و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک به سلامت و لطافت پوست و محافظت از آن در برابر نور خورشید به دلیل وجود ویتامین E پیشگیری از تصلیب شریان ها بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد ترمیم بافت ها بهبود سریع زخم ها و درخشندگی پوست تقویت کننده نیروی جنسی برای رفع سوزش مری و معده مناسب است مؤثر در دفع سنگ کلیه و قطع خونریزی بواسیر کارآمد است