برنج هاشمی فوق ممتاز رستگار کشت برنج هاشمی با آغاز سال جدید یعنی اوایل فروردین ماه شروع شده و کشاورزان طی مراحلی اقدام به آماده کردن بذر فراهم کردن خزانه آماده کردن شالیزار پاشیدن بذر ها در خزانه کاشت محصول نشا وجین کردن از بین بردن علف های هرز سم پاشی و اواخر ماه تیر اقدام به برداشت برنج هاشمی می کنند پخت برنج هاشمی پر آوازه ترین پخت در بین سایر برنج های ایرانی است آنچیزی که بیشتر در مورد این برنج شنیده میشود پخت فوق العاده و مجلسی آن است  این برنج علاوه بر عطر مناسب در هنگام پخت بسیار خوش قد میباشد و هر کدبانویی را به خود علاقمند میکند بهترین روش پخت برنج هاشمی به دو روش سنتی کته و آبکش میباشد