هل اکبر قرمز  20 گرمی هل اکبر یکی از پرفروش ترین و بهترین ادویه هایی است که در عطاری ها برای مصارف مختلف خریداری می شود این ادویه پرمصرف عطر خاصی دارد که باعث شده تا در انواع شیرینی جات صنایع غذایی و  مورد استفاده قرار گیرد علاوه بر این که طعم و عطر این ماده خوراکی بسیار عالی است خواص زیادی هم دارد و به عنوان یک ادویه آرام بخش مورد استفاده قرار می گیرد  هل چیست و بهترین نوع آن در کجا یافت می شود؟  هل میوه ای کوچک از تیره زنجبیل است که انواع مختلفی دارد دانه های سبزرنگ سیاه و سفید هل هر کدام مربوط به یک گونه از آن هستند هل سبز رنگ بو و طعم بهتری دارد و به عنوان چاشنی معطر مورد استفاده قرار می گیرد دانه های هل کوچک است و هنگامی که به اندازه کافی رسیده شود رنگ آن سبز متمایل به زرد می شود هل در مناطق حاره ای و گرم می روید و باید میزان بارندگی در منطقه بالا باشد این گیاه در زیر سایه درختان رشد می کند هر چند در اکثر کشورها هل پرورش داده می شود؛ ولی بهترین نوع هل مربوط به هندوستان است و به طور طبیعی در این کشور تولید می شود از این رو بهترین هل خوراکی و سبز که در بازار موجود است مربوط به کشور هندوستان است هل اکبر قرمز به نسبت بنفش سایز کوچکتری دارد