گز آردی اثلی 303 بُلداجی 42درصد مغز پسته شهر بُلداجی در استان چهارمحال و بختیاری به عنوان پایتخت گز ایران شناخته شده است گز 42 درصد اثلی 303 بُلداجی با وزن خالص 400 گرم به صورت گز لقمه ای و آردی موجود است گز به دلیل داشتن ترکیبات فراوان نوعی شیرینی است که بسیار مُغذی می باشد تصویر فوق مربوط به گز آردی است