پودر زیره سبز 100 گرم برای استفاده زیره در ماست بهتر است که آن را به صورت پودری به ماست اضافه نموده و پیش از غذا و یا همراه غذا میل نمایید  دلیل اصلی استفاده از این ترکیب رفع سردی ماست و مشکلات گوارشی حاصل از آن است؛ زیرا زیره طبع گرمی دارد و طبع سرد ماست را معتدل می کند و باعث خوش طعم شدن ماست می شود این ادویه را می توان در اکثر خورشت هاسوپ ها و آش بکار برد از زیره سبز می توان در تهیه انواع نان ها و کیک هااستفادهکرد که هم عطر بسیار خوبی به نان می دهد و هم باعث خوشمزه تر شدن آن می شود برخی از افراد برای تهیه ترشی کلم قرمز شور از زیره استفاده میکنند