زردچوبه اعلا هندی 500گرمی  زردچوبه یکی از ادویه های کلیدی در بسیاری از غذاهای آسیایی است که یک عطر خردل مانند عطر و طعم تیز و تلخی در غذا ایجاد می کند اکثرا از زردچوبه به شکل پودر به دلیل رنگ زرد طلاییش استفاده می شود  زردچوبه جزء اصلی پودر کاری است معمولا در فرم خشک و پودری استفاده می شود زردچوبه هم مانند زنجبیل به صورت تازه نیز استفاده می شود خواص زرد چوبه زردچوبه خواص ضد سرطان دارد برای سلامت کبد مناسب است برای درمان سوء هاضمه و آلزایمر هم توصیه می شود زردچوبه برای بیماری های قلبی نظیر فشار خون بالا بسیار مناسب است کاهش وزن هم یکی دیگر از خواص زرچوبه می باشد این ادویه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک به سزایی می کند  سلامتی را فدای ارزونی نکنید