گرده گل اورگانیک خشکبار و عسل پروانه خوانسار گرده گل حاوی ریزمغذی های غنی مانند پتاسیم K سدیم Na کلسیم Ca منیزیم Mg فسفر P روی Zn آهن Fe مس Cu و منگنز Mn است و مکمل مناسبی برای کمبودهای تغذیه ای انسان می باشد گرده گل از منشاهای گیاهی مختلف با توجه به انواع و مقادیر مواد معدنی مختلف آن ها دسته بندی می شود از این رو مواد معدنی موجود در آن ممکن است نه تنها به عنوان مکمل در رژیم غذایی استفاده شوند بلکه می توانند نشانگرهای مشخصه ای برای شناسایی منشاهای گیاهی و بررسی کیفیت گرده گل باشند