تخمه آفتابگردان  1000 گرمی  تخمه آفتابگردان در واقع میوه گل آفتابگردان است که به رنگ های سبز تیره خاکستری یا سیاه یافت می شود طبع تخمه آفتابگردان گرم و خشک می باشد امروزه تخمه آفتابگردان را به صورت تخمه آفتابگردان خام در سالاد و تخمه آفتابگردان بو داده را به عنوان تنقلات استفاده می کنند