روغن زرد حیوانی روغن حیوانی گاوی ومعطر می باشد و غلظت خوبی دارد          تشخیص روغن حیوانی اصل مهارت می خواهد از طریق رنگ و عطر و طعم روغن حیوانی می توان به اصل بودن آن پی برد به کمک حس بویایی و بینایی و با قدری آزمون خطا می توانید روغن حیوانی اصل را از روغن حیوانی تقلبی تشخیص دهید  روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی اصل باید عطر و طعم مطبوعی داشته باشد و در دهان خیلی زود آب شود همچنین باید روی حرارت دست سریع به حالت مایع درآید و خیلی سریع جذب پوست شود