اشپلخاویار ماهی سفید سایز بزرگ اشپل ماهی چیست ؟ اشپل به همان تخم ماهی دریایی گفته می شود که آن را قبل از تخم گذاری ماهی از بدن آن خارج می کنند  اشپل را می توانید در تهیه غذا استفاده کنید  اشپَل ها همانند خاویار سیاه هستند با این تفاوت که اشپل ها را تقریبا از بدن تمام ماهی ها می توان خارج کرد و خاویار سیاه را معمولا از ماهی ازون برون و فیل ماهی خارج می کنند  اشپل یا خاویار شور شده ماهی سفید که به صورت خامنمک سود شده و سرخ  شده به عنوان چاشنی در کنار غذا مصرف می شود از محبوب ترین  چاشنی های مصرفی شمال می باشد وزن اشپل حدودی می باشد اشپل در شمال به صورت دانه ای خرید و فروش می شود و وزن  ذکر شده تقریبی بعد از نمک سود شدن می باشدوزن حدودی بین ۳۲۰ تا ۳۸۰ گرم متغییر می باشد و صرفا بخاطر نوع اپلیکیشن با سلام وزن ذکر گردیده است