زیره سبز درشت 100 گرم   زیره سبز   زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی بعنوان طعم و عطر دهنده غذا و در طب سنتی برای درمان امراض مختلف از جمله پوست و لاغری و گوارش کاربرد فراوان دارد این گیاه دارویی در انواع زیره سبز و زیره سیاه وجود دارد زیره سیاه به زیره ایرانی معروف است این گیاه معطر به صورت خود رو در افغانستان ایران ازبکستان تاجیکستان ترکیه مراکش مصر هند کوبا  سوریه شیلی و مکزیک رشد می کند بیشترین مرغوب ترین و در عین حال معروف ترین نوع زیره در ایران مربوط به شهرستان بافق استان کرمان می باشد که به صورت خودرو رشد می کند زیره سیاه یا Caraway که در ایران به نام های دیگری همچون زیره کرمانی شاه زیره و زیره کوهی نیز نامیده می شود زیره سبز یا Cumin که در برخی از کتب گیاه شناسی و علمی با نام کراویه دیده می شود   تفاوت زیره سبز و زیره سیاه این دو نوع زیره با وجود شباهت های زیادی که به یکدیگر دارند از برخی وجوه نیز بایکدیگر فرق دارند جنس گونه اسانس و ترکیبات این دو زیره با یکدیگر متفاوت است  زیره سیاه با رنگ سیاه خود باریک تر و دارای عطر بیشتری نسبت به زیره سبز است  زیره سبز همانطور که از نامش مشخص است به رنگ سبز روشن بوده و اندازه ای درشت تر از زیره سیاه دارد زیره سبز عطر و بوی کمتری نسبت به زیره سیاه دارد بوی زیره سیاه و زیره سبز نیز با یکدیگر کمی متفاوت است و علت آن تفاوت در ترکیبات اصلی آنهاست اما خواص زیره سیاه و زیره سبز تفاوت چندانی ندارند   کاهنده وزن افزایش سوخت و ساز بدن  کاهش کلسترول خون  درمان مشکلات گوارشی  مقوی معده و بادشکن  درمان مشکلات تنفسی  مفید برای مشکلات قلبی  بهبود مشکلات پوستی  درمان اختلالات عصبی  تقویت سیستم ایمنی  معرق و ادرار آور  زيادکننده  شير  مدر و قاعده آور   طبع گرم و خشک