بذر بامیه محصول 1400  وزن 800 گرم بامیه همانند صیفی جات دیگر محصول فصل گرم است و بعد از رفع سرمای بهاره اقدام به کاشت آن می کنند  در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی مصرف می شود در ترکیه بامیه را خشک و برای مصرف زمستان ذخیره می کنند در ایران برای تهیه خورش بامیه از آن استفاده میشود که غذای معروف جنوب ایران است