هات چاکلت 12 عددی سورمالی شکلات داغ یا هات چاکلت نوشیدنی داغی است که به طور معمول شامل شکلات رنده شده یا ذوب شده یا پودر کاکائو شیر داغ شده یا آب و شکر است  طرز تهیه به ازای هر نفر ۱۰۰ گِرم شکلات تخته ای را با یک لیوان شیر داغ مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم می توان دارچین یا هِل یا وانیل هم به آن افزود