خیار شور  طبیعی با خیار زمینی 3 کیلویی  خیارشور منبعی از آنتی اکسیدان هاست و در بهبود سیستم گوارشی کنترل دیابت ارتقاء سلامت کبد و معده کاهش وزن کاهش تهوع صبحگاهی کاهش خطر ابتلا به سرطان طحال کاهش خطر ابتلا به عفونت مخمر کاهش استرس بهبود سلامت روانی و جلوگیری از یبوست مفید است