کتاب زبان اصلی Food Waste اثر David Evans کتاب هدررفت مواد غذایی مصرف در خانه فرهنگ مادی و زندگی روزمره Food Waste Home Consumption Material Culture and Everyday Life نوشته دیوید اوانز David Evans کتابی است که در سال 2014 منتشر شده است این کتاب با رویکردی جامعه شناختی به بررسی پدیده هدررفت مواد غذایی در مصرف خانگی می پردازد نویسنده با استفاده از روش های کیفی و کمی علل و الگوهای هدررفت غذا را در خانواده های معاصر بریتانیایی تجزیه و تحلیل می کند کتاب دیدگاه های جدیدی را در حوزه مطالعات مصرف و فرهنگ مادی ارائه می دهد