دلال پرسیر و تازه  این محصول از نعناع شمال و نمک و سیر شمال تهیه میشه و یک ادویه مناسب برای استفاده با میوههای ترش مثل پرتقال و سیب ترش و الوچه و همچنیین با ماست که مصلح ان است و میشه با اب و ماست و این ادویه دوغ خوشمزه ای درست کرد