پودر جوانه جو یک کیلویی اعتماد پودر جوانه جو 20 نوع از ویتامینها و مواد معدنی ضروری بدنتان را در اختیار شما قرار می دهد  معادل  فنجان پودر جوانه جو  میتواند ویتامین C  آنتی اکسیدان و ویتامین A روزانه ی بدن انسان را فراهم کند که این امر سلامت بینایی فرد را تضمین می کند استفاده از پودر جوانه جو نیاز بیش از یک روز بدن مردان به ویتامین K و 91 درصد از نیاز روزانه ی بدن خانم ها به این ویتامین را تامین می کند  در کل جوانه ها این پتانسیل را دارند که میزان قابل توجهی از رژیم غذایی هر فرد را به خود اختصاص دهند  روند جوانه زنی بذر منجر به افزایش چشمگیر میزان ویتامین آنها در مدت زمان بسیار کوتاهی می شود بعضی از جوانه ها می توانند ویتامین های گروه B را تا 30 درصد بیشتر  و ویتامین C را نزدیک به 60 درصد بیشتر از مقدار موجود در دانه بالا ببرند  اگرچه نبود یک سری از اسیدهای آمینه باعث شده است ما جوانه ها را به عنوان یک پروتئین کامل در کنار گوشت یا لبنیات قرار ندهیم  اما می توان در کنار استفاده ی مرتب و روزانه از جوانه ها  و بهره بردن از خواص پودر جوانه جو  و با استفاده از غلاتی مانند برنج قهوه ای یا ماکارونی گندم کامل در رژیم غذایی تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را بدست آورد و یک زندگی سالم و پر نشاط داشت    حاوی پروتئین با کیفیت بالا است پودر جوانه جو سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است اگر رژیم لاغری و تناسب اندامی را دنبال می کنید که به طور معمول پروتئین آن کمتر از مقدار توصیه شده است خرید این محصول یک ایده ی خوب است براساس کتاب جوانه ها جوانه های جو از حدود 30 درصد پروتئین تشکیل شده است همه افراد  در ؤزیم باشند یا نه  به پروتئین احتیاج دارند و این یک عنصر اساسی و ساختاری در مو و ناخن است و برای ساخت و نگه داشتن پوست  ماهیچه ها  غضروف و استخوان های قوی ضروری است پروتئین ها نیز در تولید هورمون ها و آنزیم ها نقش دارند  لاغری با خرید پودر جوانه جو  چاقی میتواند آسیبهای زیادی را به بدن تحمیل کند و بیماریهایی از قبیل فشار خون بالا کلسترول و دیابت از عوارض خطرناک چاقی میباشند  پودر جوانه جوُ که حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر و کربوهیدرات است میتواند به کاهش وزن کمک بسزایی کند  فیبر موجود در پودر جوانه جوُ گرسنگی کاذب را از بین میبرد و کربوهیدرات انرژی بدن را به میزان قابل توجهی تامین میکند و باعث میشود کمتر به سراغ وعده های غذایی سنگین و نوشیدنیهای پر کالری بروید  پودر جوانه جو یک نوع مکمل غذایی است که اکثرا برای افزایش مواد مغذی بدن مصرف می شود پودر جوانه جو شاید به خودی خود باعث لاغری شما نشود ولی برای کنترل کالری بدن کمک زیادی به شما میکند در نظر داشته باشید که مانند هر مکمل غذایی دیگری قبل از افزودن پودر جوانه جو به رژیم روزانه ی خود  اطمینان حاصل کنید که به جو حساسیت ندارید    موارد مصرف   جهت غنی سازی نان کیک و بیسکویت و پخت نان و کیک های خانگی کاربرد داشته و سبب افزایش ماندگاری و عطر و طعم آنها می گردد   در صنايعی از جمله قنادی ها نان فانتزیتولید بيسكويتكراكرهای تخميری انواع كارامل شيرينی و طعم دهنده برای شير جهت شركت های لبنی کاربرد دارد   به عنوان مكمل های تقويتی و غذايی برای کودکان و ورزشکاران قابل استفاده می باشد   در غذاهای رژیمی موجود در رژیم های چاقی و لاغری قابل مصرف است   می تواند به عنوان جبران کننده حذف سبوس گندم و برنج از جیره غذایی مردم به سوپ حلیم عدس کتلت کوکو و غیره اضافه گردد   به همراه شیر عسل آبمیوه یا شیر موز به دلیل داشتن آهن  پروتئین و کلسیم یک غذای مقوی برای ورزشکاران و کودکان در حال رشد می باشد   به همراه ماست روغن زیتون آبلیمو نمک و فلفل یک سس بسیار مغذی می باشد که می تواند جایگزین سس مایونز گردد   می تواند به عنوان یک مکمل غذایی همراه با پودر غلات دیگر و یا مخلوط با آب میوه ها استفاده گردد   به همراه ماست و مقدار کمی عسل بهترین ترمیم کننده لایه بردار و شفاف کننده پوست می باشد   می توان در حلوا به جاي آرد گندم از این پودر استفاده نمود زيرا در زمان پخت قند طبيعي حاصل مي شود و نياز كمتري به شيرين كننده ها مي باشد  پودر جوانه جو برای تناسب اندام   پودر جوانه جو برای تغییر توده بدنی  بسیار موثر بوده به طوریکه بنا به توضیه ی کارشناسان اگر می خواهید کاهش وزن داشته باشید   پودر جو جوانه زده را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا میل کنید و اگر می خواهید منجر به افزایش وزن گردد آن را 10 دقیقه بعد از صرف غذا بخورید