ادویه دست ساز کراهی مرغ  مرغ کرایی مرغ کره ای کراهی مرغ یا چیکن کرایی یک غذا با مرغ معروف در شمال هند و پاکستان و چابهار و بلوچی است که در اکثر رستوران های این مناطق سرو می شود یک غذای خوشمزه و پر از ادویه که به دلیل تندی و مزه های زیادی که دارد طعم بسیار لذیذ و هیجان انگیزی دارد در این غذا طعم های مختلف پیاز سیر زنجبیل و ادویه های مختلف با هم ترکیب می شوند به همین دلیل برای علاقه مندان به طعم غذاهای تند هندی یک انتخاب جذاب محسوب می شود در ایران کرایی مرغ چابهار درست همانند هند و پاکستان تهیه می شود