میوه خشک توت فرنگی درجه یک  میوه خشک  الماس شرق  تهیه شده از  توت فرنگی درجه یک   خواص بی نظیر توت فرنگی  یکی از خوشمزه ترین میوه هاتوت فرنگیبه حساب می آید توت فرنگی غنی از انواع آنزیم ها آنتی اکسیدان ها پتاسیم فیبر ویتامین های B  C ید آهن منیزیم سدیم سیلیس می باشد توت فرنگی خشک و تازه حاوی فواید و خواص یکسانی هستند که با این تفاوت که در این میوه خشک میزان آب و رطوبت به مقدار کم و ناچیزی است  یکی از ظریف ترین میوه های خشک توت فرنگی است اینمیوه خشک  مقوی خنک ادرار آور و تصفیه کنند خون می باشد مصرف این میوه قبل از غذا اشتها آور است مواد قندی موجود در این میوه خشک از نوع لولوز است که برای افرادی که بیماری قند دارند بسیار مناسب است