پونه کوهی یا کاکوتی 100 گرمی اعلاء پونه کوهی به دلیل طعم ملایم شیرین و گس خود به یکی از محبوب ترین سبزیجات خشک برای آشپزی در جهان تبدیل شده است که به طور برجسته در غذاهای ایرانی ایتالیایی ترکی مکزیکی و یونانی حتی به چشم می خورد