ماکیاتو ترابیکا20عددی اورجینال اندونزی  زبان ایتالیایی کافه به معنای قهوه و ماکیاتو به معنای خال خال نشان دار یا لکه دار شده است و در این نوشیدنی اشاره به مقدار خیلی کم شیری دارد که پس از آماده سازی به صورت کف در حد یک یا دو قاشق غذاخوری بر روی یک فنجان اسپرسوی داغ گذاشته می شود و آن را نشان دار می کند لذا کافه ماکیاتو یعنی اسپرسوی لکه دار    نحوه سرو ماکیاتو مقدار اسپرسو برای این قهوه سلیقه ایه می تونیم یک یا دو شات اسپرسو استفاده کنیم ما کیاتو رو می تونیم توی فنجون های شیشه ای یا سرامیکی سرو کنیم زمان سرو این نوشیدنی باید خیلی کوتاه باشه چون لکه فوم روی اون سریع سرد میشه ما کیا تو رو می تونیم با شکلات کوکی و کلوچه فومن یا نون خرمایی سرو کنیم