ادویه ترکیه ای پولبیبر درجه یک فوق العاده خوش عطر و طعم خرید عمده امکان پذیر  ادویه ها به غذاها روح می دمند و آن ها را لذیذ می کنند بدون ادویه غذا خوردن تنها یک عمل مکانیکی برای تأمین انرژی بدن محسوب می شود انواع ادویه در فرهنگ های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند فلفل پول بیبر یکی از پرمصرف ترین انواع فلفل در آشپزی مدیترانه ای است این ادویه بیشتر در ترکیه و سوریه تولید می شود و رنگی نارنجی تا قرمز و طعم تند ملایمی دارد پولبیبر در انواع غذاهای گوشتی و دریایی انواع کباب سالاد ماست پاستا و ماکارونی و انواع خورش ها کاربرد دارد              طعم پول بیبر تقریبا مثل فلفل چیلی است اما تندی ملایم تری دارد ته مزه این فلفل یادآور طعم زیره و میوه بوده و به دلیل افزودن نمک و روغن در فرایند خشک کردن کمی شور و چرب است در کل تندی پول بیبر اصلا زننده و آزاردهنده نیست و همه افراد با ذائقه های مختلف می توانند آن را استفاده کنند