پرتقال خشک  پرتقال خشک نیز از میوه های توصیه شده برای افراد دیابتی ست که هم دارای ویتامین C فراوانی ست که سیستم ایمنی را تقویت می کند و هم قند زیادی ندارد و درنتیجه می تواند به صورت روزانه مصرف شود فیبر و خواص موجود در پوست پرتقال به قدری زیاد است که سبب شده مصرف خود پرتقال خشک نسبت به آب پرتقال ارزش بیشتری داشته باشد البته همانطور که می دانید پرتقال نیز دارای قند میوه است و بهتر است به دلیل خواص آن در مصرف پرتقال خشک زیاده روی نکنید و روزانه در حد یک پرتقال کوچک از پرتقال خشک میل کنید همچنین می توانید در تهیه دمنوش یا برای تزیین غذا و یا در پخت کیک و دسر از پرتقال خشک استفاده کنید و از خواص آن بهره مند شوید