ثعلب بستنی 100گرم پودر ثعلب را به دلیل لعابی که دارد و همچنین به عنوان طعم دهنده در آشپزی و برای تهیه انواع دسر ها از جمله مربا پودینگ بستنی به ویژه بستنی سنتی ایران و شیر موز استفاده می کنند پودر ثعلب را برای تهیه چای و دمنوش آن و انواع نوشیدنی های داغ به کار می برند