بذر خیار چنبر یا خیار شنگ  Armenian Cucumber خیار چنبر یا چمبر یا خیارشنگ به انگلیسی Armenian cucumber میوه ای است شبیه خیار که در واقع از گونهٔ خربزه تخم قند با نام علمی C melo از خانوادهٔ طالبی است طالبی و خیار هر دو از یک سرده هستند نوعی میوه بلند و باریک است که طعم آن شبیه به خیار است و در ظاهر تا حدودی شبیه آن می باشدمعمولاً با پوست خورده می شود و همچنین در آشپزخانه به عنوان جایگزین سبزیجاتی مانند کدو سبز و خیار استفاده می شود از آنجایی که به آب زیادی برای رشد احتیاج ندارد معمولاً بافت تردتر و سفت تری نسبت به خیار دارد کاشت خیار چنبر برای کاشت و پرورش خیار چنبر ابتدا از شرایط ثمردهی آن مطلع شوید خیار چنبر برای رشد کافی به دمای بالا نیاز دارد لذا در مکان هایی با نور کافی کشت می شود تا بتواند این نیاز خود را به بهترین شکل ممکن برطرف سازد خاک مناسب برای کاشت خیار چنبر یا چمبر خاکی است که از نظر زهکشی شرایط مناسبی داشته باشد و تا حدی اسیدی باشد برای کاشت باید این بذرها را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت در آب خیس کنید این موضوع به جوانه زنی سریع دانه های خیار و رشد بهتر آن کمک می کند عمق لازم برای کاشت بذر خیار برابر با ۳ تا ۴ سانتی متر می باشد این گیاه به شکل توده ای کشت می گردد و در هر چاله سه سانتی متری ۴ یا سه عدد بذر سالم خیار چنبر قرار داده می شود خیار را نمی توان انتقال داد بنابراین قبل از کاشت آن از محل مناسب برای کشت مطمئن شوید چون بوته آن حساس به انتقال سرما و نور کم می باشد برای آبیاری خیار باید به صورت منظم عمل کنید در این صورت رشد منظمی نیز از خیار چنبر خواهید دید اگر قصد کاشت این خیار را در داخل گلدان دارید حتماً از گلدانی با فضای بزرگ برای این کار استفاده کنید ضمن اینکه اگر شما در محیط منزل خود فضای کافی برای رشد خیار را ندارید می توانید از فضای بالا به روش معلق برای کاشت خیار چنبر استفاده کنید