دانه کینوا سفید بیشتر بدانید  از 5000 سال پیش کینوا غذای اصلی مردمان منطقه امریکای جنوبی و مخصوصاً بولیوی شیلی و پرو بوده است اما از اواخر قرن بیستم کینوا همزمان در ایالات متحده و اروپا محبوب شد و در مرحله بعد وارد سبد غذایی جوامع توسعه نیافته شد تا حدی که سازمان ملل متحد سال 2013 را سال جهانی کینوا نامید