ارده دزفول تازه سنتی اعلا500 گرمی عطاری و محصولات ارگانیک طراوت ارده از کنجد قهوه ای تفت دادهٔ کشت شده در دزفول تهیه شده و به همین دلیل رنگ تیره تری نسبت به ارده های دیگر داشته و مواد مغذی بیشتری دارد   تهیه شده از کنجد خالص بدون هیچ گونه افزودنی طعم ارده خالص و اصیل کمی گس و تلخ است و به همین دلیل ارده خالص را همراه با شیره یا خرما مصرف می کنند که در این حالت بسیار طعم مطلوب و دلپذیری دارد  نکته  کنجد دزفول حاوی مقدار کمی کنجد سیاه است به همین علت ممکن است میزان کمی از سبوس کنجدهای سیاه در ته ظرف ته نشین شوندکه این نشانه نامرغوب بودن این ارده نیست بلکه نشانه اصالت و خاصیت مضاعف آن است   بهترین ارده دانه های کنجد در اندازه های مختلف و در رنگ های سفید قهوه ای طلایی سیاه زرد و بژ وجود دارند دانه های کنجد تیره تر طعم و رایحه قوی تری دارند   کنجدی که رنگ یکنواختی دارند مثلا همه سفید هستند در نظر مصرف کننده کیفیت بهتری دارند اما در حقیقت دانه های کنجدی که ترکیبی از چند رنگ هستند به طور طبیعی برداشت می شوند ارزش تغذیه ای بیشتری دارند   ارده  و شیره ارده ای که با شیره خرما یا خود خرما مصرف شود علاوه بر طعم شیرین و مطلوبش انرژی بیشتری هم به بدن می رساند ارده تازه و درجه 1 کنجدی شهر دزفول از مشهورترین سوغاتی های این شهر است بدون هیچ شک و تردیدی شهر دزفول از مهمترین مراکز تولید ارده است ارده از تفت دادن و کوبیدن دانه های کنجد قهوه ای به دست می آید