اسلایس لیمو خشک شده و تمیز 100گرمی استفاده از لیمو و لیمو عمانی در غذا ها و خورشت های ایرانی بسیار رایج است  و بسیار با ذائقه ایرانی ها  جور درمی آید  به همین جهت میتوان از اسایس لیمو در انواع خورشت ها مثل قیمه و قورمه سبزی    استفاده کرد  حسن اسلایس نسبت به لیمو عمانی در دو مورد است  مورد اول اینکه اسلایس  طعم لیمو را سریعتر به غذا منتقل میکند  دوم اینکه چون هسته های اسلایس جدا شده و اگر هم جدا نشده شما براحتی  میتوانید آنرا جدا کنیدطعم تلخی که بواسطه هسته ها از لیمو عمانی به  خوراک منتقل میشود در اسلایس تلخی هسته ها به غذا منتقل نمیشود ضمنا برای دمنوش و چای لیمو بهترین گزینه هست