گل گاوزبان امساله اعلا دم 5 ستاره 20 گرم گاو زبان گیاهی است علفی و یکساله که از اردیبهشت تا شهریور گل می دهد که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتیمتر می رسد ساقه آن شیار دار و خاردار می باشد  گیاه گاوزبان به عنوان یکی از غنی ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می رود بطوریکه از آن به عنوان غنی ترین منبع شناخته شده برای Gamma Linoenic Acid GLA در نزد بشر معرفی شده است  گل گاوزبان گیاهی است خودرو كه اغلب در دامنه كوه های البرز می روید و در حال حاضر نیز به شكل صنعتی كشت می شود  خواص گل گاوزبان چیست؟ چه موقعی بایدگل گاوزبان مصرف شود؟