زعفران سرگل ممتاز  نیم گرمی محصول جنوب خراسان و قائنات برداشت پاییز  1402 تضمین کیفیت زعفران طبعی گرم دارد و نشاط آور میباشد موقع کاشت پیاز زعفران از اوایل تابستان تا اواخر تابستان است که پس از تسطیح و کاشت پیاز زمین را آبیاری میکنیم و در سال اول مزرعه گل نمی دهد و معمولا سال دوم شروع گلدهی میباشد و بهترین سال گلدهی پیاز از سال سوم تا پنجم میباشد و فصل برداشت گل زعفران از ابتدای آبانماه به مدت یک تا دو ماه است که زعفران پس از خشک شدن راهی بازار میشود و خشک کردن زعفران به صورت خانگی در ماندگاری عطر و طعم آن موثر میباشد از فواید شگفت انگیز طلای سرخ زعفران چه میدانید؟  زعفران که به گل سلامتی و طلای سرخ معروف است فواید شگفت انگیزی برای پوست افسردگی ام اس قلب و  دارد فواید فوق العاده زعفران که ممکن است ندانید  زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10 تا 30 سانتی متر است از وسط پیاز و یا قاعده ساقه تعدادی برگ باریک و دراز خارج می شوند از وسط برگ ها ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می شود گل ها دارای 6 گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند آشنایی با خواص و فواید زعفران  زعفران که لقب ادویه طلایی را به خود اختصاص داده است تاریخچه 3هزار ساله دارویی دارد این ادویه بومی کشورهای اروپایی و آسیایی است و اغلب در اسپانیا ایتالیا فرانسه یونان ایران چین و هند یافت می شود زعفران دارای خواص متعددی است زعفران متعلق به خانواده زنبق است و از هزاران سال پیش استفاده های خیلی زیادی ازش میشده در زمانهای خیلی دور به عنوان یک درمان برای سرفه سرماخوردگی بیماری های معده بی خوابی خونریزی رحمی و بیماری های قلبی و نفخ و  استفاده میشده