چیپس سیب خشک میوه خشک سیب 250 گرم پیلار میوه سیب بعنوان سنبل سلامت شناخته می شود چیپس سیب Apple Chips یا سیب خشک پیلار در بسته بندی 250 گرمی ظروف شفاف فود گرید ارائه شده است  میوه سیب بعلت فواید مصرف بالا بعنوان سنبل سلامت معرف شده است و شعار معروف با خوردن روزی یک سیب به پزشک نیازی نخواهی داشت موید همین مطلب است  طبع سیب رسیده گرم و تر است این میوه در زمان نارس بودن دارای طبع سرد و خشک بوده و به مراتب هر مقدار رسیده تر شود و قند آن افزایش پیدا کند طبع آن گرم و تر خواهد شد فصل برداشت آن از اواخر تابستان تا اواسط پاییز می باشد  سیب مورد استفاده جهت تولید چیپس سیب می بایست از نوع زرد سایز درشت و کیفیت عالی باشد  ماده معدنی اصلی موجود در سیب پتاسیم است که در سلامت عملکرد قلب نقش بسزایی دارد  سیب علی رغم اینکه حاوی کربوهیدرات و قند زیادی می باشد شاخص گلیسمی GI آن پایین است شاخص گلیسمی معیاری است که نشان می دهد چگونه مواد غذایی روی افزایش سطح قند خون تأثیر می گذارند میوه ها معمولا به دلیل اینکه حاوی فیبر زیاد و آنتی اکسیدان پلی فنول هستند شاخص گلیسمی پایینی دارند  چیپس سیب سرشار از فیبر است؛ به طوری که 20 گرم از این محصول حاوی 4 گرم فیبر می باشد و 18 درصد از نیاز روزانه ی بدن را تامین می کند سیب حاوی فیبر نامحلول و فیبر محلول به نام پکتین است فیبر محلول با خواص متعددی برای سلامتی بدن ارتباط دارد علت این موضوع تا حدودی به  خاطر تغذیه ی باکتری های سالم در روده است فیبر چون به ایجاد احساس سیری کمک می کند ممکن است در کاهش وزن بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پایین آوردن سطح قند خون مفید باشد  تذکر افرادی که دارای مشکل سندرم التهابی روده هستند ممکن است بر اثر استفاده از سیب بعلت فیبر موجود در آن دچار گاز و درد شکم شوند محصول میوه خشک سیب با پروانه ساخت به شماره 1292945 و پروانه بهداشت به شماره 11689 در صنایع غذایی پیلار در حال تولید و بسته بندی است