کتاب چند حبه قند خاطرات رفعت السادات نعمت اللهی  تاریخ شفاهی به مثابۀ شیوه ای شناخته شده و موثر در ثبت و درج سرگذشت افراد یا موضوعات ارزشمند می تواند به  منبعی مهم و کاربردی برای فعالان و پژوهندگان ادبیات پایداری و دیگر رشته های علوم انسانی به کار رود حوزۀ هنری انقلاب اسلامی از مهم ترین مراکز فعال در این عرصه است که در دهه های اخیر بخشی از مهم ترین آثار تاریخ شفاهی را تولید و عرضه کرده است علاوه بر حوزۀ هنری در مرکز استان ها نیز سهم بسزایی در این رشد و توسعه داشته اند می توان به بهره برداری مراکز علمی و دانشگاهی استقبال عمومی و دستمایه قرار گرفتن برخی از این آثار در پژوهش و یا تولید محصولات فرهنگی اشاره کرد تقریظ مقام معظم رهبری بر برخی از این آثار نیز موید تأثیر و اهمیت کتاب های برآمده از این شیوه است  حوزۀ هنری انقلاب اسلامی استان فارس به عنوان مجموعه ای که در سومین حرم حضرات اهل بیت عصمت و طهارتع و مهد فرهنگ و تمدن ایران اسلامی به فعالیت در حوزۀ هنر دینی و انقلابی می پردازد در زمینۀ تاریخ شفاهی نیز آثاری با موضوع انقلاب اسلامی و دفاع مقدس منتشر کرده و در دستور کار دارد حوزۀ هنری فارس به دنبال معرفی و انتقال سرگذشت و تجربیات نسلی از اهالی استان است که در برپایی و دفاع جانانه از انقلاب اسلامی نقشی موثر داشته اند  کتاب چند حبه قند مجموعه ای از خاطرات سرکار خانم رفعت السادات نعمت اللهی از پرستاران دوران دفاع مقدس است که گوشه ای از حضور شجاعت و ازخودگذشتگی کادر درمان در این دوره را به تصویر می کشد از سرکار خانم ها طاهره امامی و مریم شیدا به  خاطر مصاحبه تدوین و نگارش کتاب و تمام کسانی که در به سرانجام رسیدن این اثر یاری رسانشان بوده اند سپاسگزاریم