چای سرگل ممتاز لاهیجان نیم کیلویی موسسه پژوهشی طبی بازرگانی سیمرغ چای سیاه سرگل بهاره لاهیجان طبیعی چای سرگل سیاه ممتاز طبیعی لاهیجان  نیم کیلویی  چای سرگل بهاره همان چای ممتاز بهاره درجه یک است که از غنچه و برگ بالایی بوته چای در فصل بهار تولید می شود و چون در تولید این نوع چای از برگ های جوان روی بوته چای در فصل بهار استفاده می شود به آن چای سرگل بهاره هم گفته می شود این محصول به واسطه برداشت در فصل بهار و یا اصطلاحاً چین اول حاوی مواد مغذی بسیار زیادی بوده که بیشترین فواید را برای سلامت و زیبایی دارد چای سرگل به لحاظ کیفیت عطر و طعم و رنگ چای درجه بالایی از کیفیت و مرغوبیت را دارا میباشد و به جرات می توان گفت بهترین چای دنیا از نقطه نظر طبیعی بودن و خالص بودن است   نحوه دم برای تهیه یک قوری چای سیاه به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری چای در قوری بریزید سپس آب جوش به آن اضافه کنید دقت کنید آب جوش به اندازه تعداد چای ریخته شده در قوری ریخته شود و سپس به مدت 15 تا 20 دقیقه بر روی کتری بگذارید تا دم بکشد  خواص چای سیاه ایرانی بهبود سلامت قلب کاهش ریسک سرطان تخمدان کاهش ریسک دیابت به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ایمنی بدن را بالا میبرد بهبود سلامت استخوان کاهش کلسترول کاهش خطر سنگ کلیه کاهش فشار خون و   1درشتی چای یکی از نکات مهم و قابل توجه است 2بوی چای حرف اول را در حدس طعم و مزه چای می  زند طبیعی بودن چای از روی ظاهر قابل تشخیص نیست از نظر اسانس هم چای اگر بوی غلیظی نداشته باشد یعنی عطری نیست تا قبل از دم کردن چای نمی توان طبیعی بودن آن را تشخیص دادچراکه چای طبیعی رنگ نمی  دهد  از آنجاکه مصرف عطریات افزوده شده به چای در طولانی مدت می  تواند در کبد تجمع یافته و به سموم تبدیل شود و عوارضی را برای مصرف کننده در پی داشته باشداکیدا توصیه میشه در انتخاب و مصرف چای دقت کنید  انواع چای 1چای سرگل و زرین ممتاز چای سرگل پیچیده شکل است و دارای طعمی تلخ تر و گس تر نسبت به سایر چای های ایرانی است چای سرگل از درجه بالایی از کیفیت و عطر و طعم رادارا می باشد و در خوشرنگی و خوش طعمی بسیار خوش آوازه است 2چای شکسته چای ممتاز در میزان تلخی و گس بودن درجه متعادلی دارد میزان تولید این چای طبیعی در ایران رتبه نخست را دارا می باشد این چای پرفروش ترین چای ایرانی در بین هموطنان عزیز می باشد مخلوطی از سایر چای هاستیه همین دلیل دارای عطر و رنگ و طعم مطلوب با قیمتی به صرفه ست 3چای قلم چای قلم درشت تر از سایر انواع چایی هاست چای قلم با چوب چایی که از ساقه چای در خود دارد یکی از خوش عطرترین چای های ایرانی ست چای قلم از ساقه گیاه چای برداشت شده در بهار تولید می شود و تفاوت آن با چای شکسته و ممتاز اندازه بزرگتر و حجم بیشتر آن است و به علت وجود ساقه در چای طعم آن با چای شکسته و ممتاز کمی متفاوت استاین چای طرفداران خاص خود را دارد 4چای بهاره   نیز از دیگر نام های چای ایرانی می باشد که معمولا در نامگذاری اسم چای شنیده و دیده می شود این نام به چایی های تولیدی فصل بهار اطلاق می شود همانطور که می دانید محصول چای شمال در سه فصل بهار و تابستان و پاییز تولید می شود و به محصولاتی که در فصل بهار تولید می شود چای بهاره می گویند رنگ چای بهاره بیشتر طعم آن تلخ تر و مزه آن گس مانند است   شرایط دم کردن چای طبیعی زمان دم کشیدن چای مرغوب حدود 2015 دقیقه است قوری چینی بهترین نوع جنس برای دم کردن چای است در حالیکه چای فراوری شده با رنگها و طعم های غیر طبیعی درمدت کوتاهی دم می کشد و رنگ می اندازد چای ایرانی نمونه است چای ایرانی عطر کاذب ندارد و باید حداقل 20 دقیقه در قوری چینی دم بکشد چنانچه روش های فراوری چای در ایران اصلا ح شود شاهد تولید محصولی با کیفیت  مرغوب  با خواص و ارزش غذایی بالا خواهیم بود بهترین روش دم کردن چای همان شیوه قدیمی وسنتی ایرانیها ست دم کردن چای در ظروف نشکن  پیرکس  یا چای ساز سبب می شود خواص چای تاحدودی کاهش یابد  نکاتی درباره چای سیاه چای درشت بهتر از چای ریز است چای طبیعی تقریبا قرمز است چای طبیعی در حالت طبیعی رنگ نزدیک به قرمزی دارد اگر به چای هیچ افزودنی اضافه نشود رنگ بو و مزه خوبی داشته و بی  ضرر است اما اضافه کردن رنگ و عطری کردن آن به شکلی که بوی تند و رنگ قرمز پررنگ پیدا کند مضر می باشد  در فصل زمستان چای برداشت نمی شود چای در سه فصل بهار تابستان و پاییز چیده می شود و در فصل زمستان چای برداشت نمی  شود به این علت که هر چه از بهار به فصل تابستان و زمستان نزدیک می  شویم قسمت  های چوبی برگ زیادتر می  شود چای سیاهی که به صورت فله ای در بازار به فروش می رسد تنوع فراوانی دارد؛ باید دانست که که گیاه چای در همه نوع آن یکی است اما وقتی در آب و هوای مختلف رشد می کند و چون جزو گیاهانی است که خیلی سریع تغییراتی در آن حاصل می  شود تنوع ظاهری پیدا میکند