زرشک پفکی اصل قاینات عرضه بصورت بسته نیم کیلویی  کشاورز برای برداشت این نوع زرشک قبل اینکه کاملا برسه زرشک هارو با شاخه از درختچه جدا میکنه و از سقف سوله ای که چهار طرف اون بازه آویزون میکنه زیرش هم پارچه پهن میشه  زرشک بعد چند روز که کاملا رسید در مجاورت و جریان هوا کم کم خشک شده و حالت پف دار بخودش میگیره