سبوس برنج   مصلح برنج سبوس عبارت است از پوسته گندم جو یا برنج که سرشار از ویتامین ب ویتامین اِی  پانتوتنیک اسید آهن منیزیم فسفر پتاسیم روی مس منگنز و سلنیوم می باشدو به همین دلیل دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است همین طور مصرف نان آرد و برنج سبوس دار می تواند بسیاری از نیازهای تغذیه ای انسان را برطرف نماید