کشک قره قروت خواص کشک و قره قروت با توجه به محلی بودن ماده ی اولیه ی کشک و قروت اینها از خواص بیشماری هستند از جمله خواصک و قره قروت می توان به رفع کردن سنگ ها رفع کردن سنگ صفرا کمک به افزایش هضم غذا رفع کردن یبوست کمک به پایین آمدن خون و تنظیم کننده قند خون تقویت کننده مو و دندان ها و استخوان ها و کمک به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن اشاره کرد دیگر خواص کشک و قره قروت این است که می تواند کلسیم بدن را تامین کند و همچنین حرارت معده و مایع را از بین ببرد