ارده کنجد 200 گرم یک خوراکی انرژی زا و مقوی با مزاج گرم   ارده که به نام های تاهینی یا طحینه هم شناخته می شود در واقع نوعی خمیر یا سس است که از دانه های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده به دست می آید و عنصر رایج در آشپزی خاورمیانه مدیترانه و کشور های آفریقایی می باشد رنگ ارده قهوه ای مایل به زرد است بافت نرم و صاف روغنی دارد   ارده سرشار از مواد مغذی است که خطر ابتلا به التهاب را کاهش می دهند برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید بوده و خواص ضد سرطانی دارند   به همراه شیره یک غذای کامل با حجم کم و پر انرژی برای همه افراد شامل کودکان افراد جوان و افراد مسن می باشد   توصیه می کنیم افراد با مزاج سرد هفته ای چند وعده صبحانه ارده و شیره استفاده کنند