عسل نمدار عسل طبیعی نمدار حاصل شهد و گرده گل ها و شکوفه های درختِ نمدار این عسل با طعم دلنشین و مطبوع خود همراه با رایحه خفیفی از جنگل های شمالی برای مصارف خوراکی روزانه نیز بسیار مناسب است عسل زیرفون یا همان عسل نمدار به وسیله آنتی اکسیدان های طبیعی خود بدن را از رادیکال های آزاد محافظت می کند با افزایش خون رسانی به اندام ها به تقویت عملکرد سیستم گردش خون کمک کرده و با پاکسازی رگ ها و شرایین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کم می کند این عسل با بهبود سطح کلسترول خون از ایجاد و رسوب چربی در شریان ها جلوگیری می کند و با کاهش تری گلیسرید خون ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد  از عسل تک گل نمدار به طور تخصصی تر برای موارد زیر می توان بهره گرفت    کبد چرب  بیماری های قلبی و عروقی و کلیوی سرماخوردگی و تسکین سرفه التهاب لوزه اختلالات معده یبوست و نفخ کاستن اضطراب و ناآرامی و بی قراری های روحی و ضعف اعصاب شل کننده عضلات و رفع گرفتگی ماهیچه ها مُسکِن