شکلات آلمانی ریتر اسپرت 100 گرمی در طعمهای مختلف و مغزدار کارخانه شکلات ریتر اسپرت سال ۱۹۱۲ توسط آلفرد ریتر در آلمان راه اندازی شد از آن زمان تاکنون ریتر اسپرت همیشه یک شرکت خانوادگی بوده و نسل به نسل توسط افراد خانواده  ریتر گردانده میشود مخترع اصلی شکلات ریتر اسپرت مربعی کلارا ریتر یعنی همسر آقای آلفرد ریتر بود بعد از آن که این مدل شکلات های مربعی محبوب و پرطرفدار شدند خانواده  ریتر به مرور محصولات دیگر را حذف کرده و فقط تمرکزشان را روی تولید انواع مزه های مختلف شکلات های صد گرمی مربعی کردند این روزها این برند مطرح در عرصه شکلات در ۸۰ کشور جهان به فروش میرسد در این کارخانه بر روی مواد اولیه توجه بسیار زیادی میشود مخصوصا شکلات شیری که پایه تمام شکلات های ریتر اسپرت است و مغزها که اعم از بادام گردو فندق کشمش و  میشوند؛ با دقت و تمرکز بالایی انتخاب میشوند تا به هیچ وجه در آن ها خرابی یا ناقصی نباشد ریتر اسپرت برای محیط زیست هم ارزش زیادی قائل است این شرکت در سال ۱۹۹۱ بسته بندی شکلات ها را کاملا تغییر داد تا قابلیت تجزیه در محیط زیست را داشته باشند