کتاب زبان اصلی How the Other Half Ate اثر Katherine Leonard Turner   کتاب How the Other Half Ate A History of WorkingClass Meals at the Turn of the Century Volume 48 California Studies in Food and Culture اثر Katherine Leonard Turner یک تحقیق در باره غذاهای کارگران در دوران پایان قرن بیستم است این کتاب در سال 2015 منتشر شده است این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتابهای تاریخی سال 2015 توسط کتابخانه بین المللی کتاب های تاریخی تشخیص داده شده است نویسنده این کتاب Katherine Leonard Turner نویسنده کتابهای موفق دیگری نیز دارد که اسم آنها عبارتند از The Colonial Cookbook Recipes from the Revolution to the Civil War به فارسی کتاب آشپزی سلطنتی دستورالعمل ها از انقلاب تا جنگ داخلی و The Kitchen Spoons Handle Transnationalism and Sri Lankas Migrant Housemaids به فارسی دسته ی چرخ کاسه کارخانه ترانسناسیون و نجاری های مهاجر سری لانکا   موضوع این کتاب تاریخ غذاهای کارگران در دوران پایان قرن بیستم است