کتاب زبان اصلی American Home Cooking اثر Tim Miller کتاب American Home Cooking A Popular History Rowman  Littlefield Studies in Food and Gastronomy اثر Tim Miller نشان دهنده ی تاریخ آمریکایی در باره ی آشپزی منزلی است این کتاب  Littlefield Studies in Food and Gastronomy در سال 2019 منتشر شده است این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتابهای تاریخی در سال 2019 توسط کتابخانه ایالات متحده به عنوان یکی از بهترین کتابهای تاریخی به رشد پیدا کرده است نویسنده این کتاب Tim Miller نویسنده ی کتابهای دیگری نیز است که شامل کتاب The American Table A Social History of Eating in the United States Rowman  Littlefield Studies in Food and Gastronomy و The Oxford Companion to American Food and Drink Oxford Companions می شوند