لوبیا عروس نیم کیلویی ایرانی لوبیا عروس که به نام لوبیای لیما یا لوبیا کریسمس هم شناخته می شود یکی از انواع حبوبات و لوبیاهاست که به رنگ سفید با طرح هایی به رنگ های کرم سبز سفید قرمز بنفش قهوه ای و سیاه یافت می شود  لوبیا عروس از انواع دیگر لوبیا ها بزرگ تر است بافتی نرم مانند سیب زمینی پخته شده و مزه ای مانند شاه بلوط دارد و بیشتر در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز عرضه می شود  لوبیای عروس سرشار از تیامین ویتامین B6 فولات آهن پتاسیم منیزیم منگنز مس مولیبدن فیبر و پروتئین است