پودر انبه 200گرمی سس مخصوص فلافل ای پودر برای تهیه سس فلافل استفاده میشود طرز تهیه یک قاشق سرپر از پودر را داخل یک لیوان اب ولرم ریخته وحل میکنیم و روی حرارت میگذاریم ومرتب هم میزنیم تا سس به دست آید بنا بر ذائقه برا کتلت وغیره هم استفاده میشود