عسل ترنجبین  یک کیلو 100 طبیعی تولید تازه طبع انواع عسل   از نظر طب سنتی عسل در دسته موادی قرار می گیرد که مزاج یا طبع گرمی دارد اما این به این این معنا نیست که افراد گرم مزاج نمی توانند از ویژگی های این ماده استفاده کنند  مانند سایر ویژگی های عسل رنگ بو طعم زمان شکرک زدن و خواص آن  طبع عسل نیز بسیار وابسته به منبع شهدی است که عسل از آن تغذیه کرده است به این معنا که اگر چه مزاج کلی عسل گرم است اما در این بین عسل هایی وجود دارند که گرم تر و عسل هایی وجود دارند که چون منبع شهد آنها مزاج سردی دارند مثل کنار و گشنیز و زرشک طبع معتدل تری دارند   به طور کلی طبع عسل  ها را می توان به دو دسته زیر دسته بندی کرد  عسل های با طبع گرم تر   عسل آویشن   عسل بهارنارنج   عسل سیاه دانه   عسل آفتابگردان   عسل یونجه   عسل جنگلی   عسل خارکیوار   عسل کلپوره   عسل مریم گلی   عسل قنقال   عسل شوید   عسل ترنجبین   عسل پونه   عسل پنبه   عسل زعفران   عسل جاوشیر   عسل بادام   عسل کوهی   عسل باریجه   عسل اوکالیپتوس    این عسل ها برای افرادی مناسب است که مزاج های سرد سرد و خشک و سرد و تر و یا معتدل دارند  اما عسل های با طبع معتدل   عسل گون    عسل گون بهاره   عسل مرکبات   عسل چهل گیاه   عسل زرشک   عسل گشنیز   عسل کنار   عسل عناب   عسل سماق   عسل خارشتر    این عسل ها به ویژه عسل کنار و عسل گشنیز از جمله عسل هایی هستند که افرادی که گرم مزاج هستند و طبع گرمی دارند می توانند با خیال راحت از آن ها استفاده کنند   چرا که طبع گیاهانی که این عسل ها از آن ها به دست آمده است سرد است و در نتیجه این عسل ها طبع معتدل تری دارند  پس عسل سرد نداریم  طبع عسل کلاً گرم است  فقط درجه گرمی عسل ها متفاوت است  برخی گرم ترند و برای کسانی که مزاج سرد دارند عالیند و برخی عسل ها معتدل تر هستند که برای انسان های با مزاج گرم مناسب ترند