پودر دارچین ا پودر دارچین از پوست درختان گرمسیری و همیشه سبز دارچین به دست می آید این گیاه به عنوان یک ماده در طول تاریخ مورد استفاده قرار گرفته است و قدمت آن تا مصر باستان باز می گردد قبلا نادر و با ارزش بود و به عنوان هدیه ای مناسب برای پادشاهان در نظر گرفته می شد امروزه پودر دارچین Cinnamon به عنوان یکی از ادویه جات پرکاردبرد معطر و خوش طعم در اغلب غذاها استفاده می شود و به جرات می توان گفت دارچین یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین ادویه های کره زمین است