سویق عدس سنتی 250 گرمی  غیر تراریخته سویق عدس سرشار از ویتامین A C E B12 پروتئین اسید فولیک املاح آهن فسفر و کلسیم میباشد و مصرف آنها برای درمان کم خونی حاد بسیار موثر است مصرف سویق عدس درمان ناباروری و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و سرطان موثر است سویق عدس مقوی قلب تصفیه کننده خون شستشو دهنده کلیه ها و افزاینده انرژی میباشد مصرف شویق عدس به دلیل فیبر بالا خاصیت سیرکنندگی دارد و در کاهش کلسترول و پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین نقش دارد