دانه چیا ممتاز و تمیز  دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانه های خوراکی شناخته شده است  این دانه های سیاه و سفید  آب دوست هستند و می توانند تا ۱۲ برابر وزن خود را آب جذب کنند شباهت زیاد ی به دانه های تخم شربتی  دارد  البته تخمه شربتی براق تر است   خواص دانه چیا عبارتست از  خاصیت سیرکنندگی بالا   کالری بسیار پایین   سرشار از مواد مغذی    کنترل قند خون    افزایش سوخت و ساز بدن    کنترل فشار خون   کمک به هضم غذا  یکی از روش های مصرف برای لاغری دانه های چیا را به صورت روزانه مصرف کنید به این ترتیب که قبل از نهار و شام ۲۰ گرم از آن را در آب خیس کرده و نوش جان کنین