عسل عناب یک کیلویی عسل عناب از شهد گل های عناب به وسیله زنبور عسل تولید می شودرنگ این عسل قهوه ای کهربایی است و به  طور خاص در خراسان جنوبی تولید می شود عسل عناب در ارديبهشت و خرداد ماه بدست می آيدطبع مزاجی عسل عناب ملایم است