عرق زیره سیاه یکی از ادویه های پر مصرف امروزه در منازل زیره می باشد که این ادویه تحفه کرمان نام دارد این ادویه دارای انواعی می باشد که یکی از نوع آن زیره سیاه می باشدعرق زیره سیاه دارای طبعی گرم می باشد و از فواید این عرق در خاصیت میتوان به تقویت معده و مناسب درد های معده دشمن انگل معدهدرمان نفخ شکمرفع باکتری های مضر معدهاز فواید عرق زیره سیاه میتوان به افزایش باکتری های مفید و بهبود عملکرد مفید نام برد زیره سیاه یک منبع تولید فیبر عالی می باشد