آویشن باغی 100 گرمی گیاهی است از خانواده ی Labiatae علفی پایا چند ساله دارای ساقه های هوایی متعدد پرپشت کوتاه و خزنده به ارتفاع ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر که در قسمت قاعده چوبی و قهوه ای رنگ و در قسمت فوقانی نرم و سبز رنگ است دارای ریشه ای چوبی برگ هایی به رنگ سبز خاکستری بیضی شکل بسیار کوچک و اغلب کرک دار گل هایی کوچک به رنگ سفید مایل به بنفش و تخم های ریز و کوچک قسمت های هوایی به خصوص سرشاخه های گل دار اندام یی گیاه را تشکیل می دهندعصاره آویشن خاصیت یی دارد با توجه به این که حداکثر میزان اسانس در گونه های س آویشن در مرحله ی گل دهی گیاه می باشد بهترین زمان برداشت زمان گل دادن کامل آن است گونه ی T daenensis بومی کشور ایران بوده و در اکثر نقاط کشور دیده می شود به خصوص در استان های اردبیل زنجان کردستان آذربایجان همدان اصفهان چهار محال و یاری فارس یزد تهران قزوین لرستان ارتفاعات منجیل اراک کرمانشاه دامنه های وبی البرز طالقان توچال دره ی کرج کرمان رودبار کجور و گرگان