چای  کلکته ویکتوریا  چای شکسته ساده کلکته ویکتوریا ترکیبی بی نظیری از چند نوع چای کشور هندوستان معروف به کلکته آسام میباشدکه رنگ چای پس از دم کشیدن قرمز عنابی خوش رنگ و طعم گس و مطبوعی دارد بهترین زمان دم بین ۱۰ تا ۱۲ دقیقه میباشد