عسل سرپولک مطالعات نشان میدهد که زابرس در درمان بیماری های باکتریایی و ویروسی نازوفارنکس و دستگاه تنفسی فوقانی  بدون آنکه ایجاد آلرژی بکند  موثر است   جویدن زابرس باعث ازدیاد ترشح بزاق شده وتحریکات معده را افزایش می دهد زابرس در درمان التهاب سینوسها خیلی مفید است  جویدن زابرس به مدت 5 الی 10 دقیقه و از هر 4 الی 6 ساعت یک بار  باعث تخلیه حفره های بینی از مخاط های کهنه شده وباعث التیام درد میشود