مایه پنیر آنزیمکس یا رنی لسه تاریخ جدید اصل 100 گرمی مایه پنیر آنزیمکس یا رنی لسه نوع قارچی کیفیت بالا تهیه پنیر با این مایع پنیر عالیه  دارای لیپاز پپسین پروتئاز که باعث لخته یا دلمه دلمه شدن شیر میشود وپنیر  تهیه میشود