ترشی نازخاتون بادمجان و آب انار تهیه شده از انارهای ترش و محلی شمال   650 گرم  ترکیبات این ترشی سنتی خوشمزه مازندرانی     بادمجان کبابی  آب انار محلی شمال  نمک دریا  دلال ناز خاتون  سرکه انگور طبیعی   تمامی مراحل در کارگاه توسط نیرو کارهای پر تلاش  نارنج تهیه و آماده سازی می شود