کتاب پوست انداختن اثر کارلوس فوئنتس نشر آگه  ادبیات لاتین رمان جنجال برانگیز کارلوس فوئنتس با نام رمان پوست انداختن که در سال 1968 برای اولین بار منتشر شد داستان چهار نفر را روایت می کند که در روز یکشنبه ی قبل از عید پاک با اتومبیل از مزیکوسیتی به مقصد شهر وراکروز به راه می افتند فرانس راننده ی این اتومبیل در گذشته طرفدار حزب نازی بوده است و معشوقه ی مکزیکی اش ایزابل و همچنین خاویر شاعری بااستعداد اما ناموفق و همسر کج خلقش او را در این سفر همراهی می کنند اما شخصیت پنجمی هم وجود دارد و آن راوی داستان است از طریق این شخصیت است که متوجه می شویم همه ی این افراد به دنبال یافتن ارزش و هدفی راستین در زندگی خود هستند عشق برای الیزابت خلق یک اثر برای خاویر تجربه برای ایزابل و رستگاری برای فرانتس