زرشک دانه اناری 400 گرمی ممتاز  ادویه خونه  ویژگی ها  درباره  تجربه ها  محصولات مشابه  ویژگی های محصول  وزن خالص 400 گرم  وزن با بسته بندی 600 گرم  شیوه نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود  مناسب برای همه  سایر توضیحات این محصول به صورت جزئی و عمده موجود می باشد  زمان ماندگاری طولانی  درباره محصول  آشنایی با خواص درمانی زرشک یکی از گیاهان دارویی پرمصرف زرشک است میوه های قرمز کوچک این گیاه در سفره های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می گیرد زرشک پلو مربای زرشک سس زرشک کیک زرشک ترشی زرشک و حتی آب زرشک اسم های آشناست که طعم مزه و خواص جالبی دارد علاوه بر خواص تغذیه ای از رنگدانه های موجود در چوب و پوست گیاه زرشک برای رنگ کردن چرم و پشم نیز استفاده می شود خواص درمانی سابقه مصرف زرشک به دوره مصر باستان می رسد زمانی که فراعنه و ملکه ها این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون مصرف می کردند درباره خواص درمانی زرشک مطالب زیادی بیان شده است به عنوان مثال سرخ پوستان آمریکا زرشک را برای بیماری های خونی سل بی اشتهایی بیماری های کلیوی رماتیسم زخم ها و جراحت ها به کار می بردند بعضی از پزشکان سنتی در ایران نیز زرشک را به عنوان رفع بوی بد خلط سینه می شناختند و در درمان بیماری های لثه درد دندان و بعضی بیماری های چشمی ضعف دید از آن استفاده می کردند از زرشک برای درمان بیماری های آرتریت مشکلات صفراوی اسهال کاهش تب التهاب طحال آماس زبان زرد زخم کمردرد از بین بردن کرم های حلقوی مشکلات قلبی قاعدگی دردناک مشکلات کبدی بواسیر و تب خال نیز استفاده می شود روس ها زرشک را برای التهاب خونریزی دهنده دیواره رحم مشکلات کیسه صفرا فشار خون بالا افزایش ترشح صفرا و همچنین برای تنظیم ارگان های زنانه مصرف می کنند زرشک سرشار از ویتامین C برگ های گیاه زرشک سرشار از ویتامین C است و خاصیت داروی ملین را دارد میوه های آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود پوسته ریشه و ساقه آن تقویت کننده ضدعفونی کننده صفراآور مدر و ملین است در مطالعات جدید ثابت شده است زرشک به علت داشتن آلکالوئیدی به نام بربرین اثرات آنتی بیوتیکی برای باکتری ها دارد همچنین سولفات موجود در این گیاه علیه سیستم های توموری قابل استفاده است شاید به همین دلیل است که بعضی زرشک را عامل ضد تومور یا سرطان می شناسند عوارض جانبی طبیعت میوه زرشک سرد و خشک است و در کتاب های قدیمی گفته شده است که زرشک برای کسی که سرفه می کند مفید نیست علائم سمی بودن زرشک شامل گیجی خون دماغ اسهال تحریک کلیوی و نفریت است طبیعت پوست ریشه ی گیاه گرم و خشک است زرشک داروی درمان دیابت و چاقی نوعی داروی سنتی گیاهی چین برای دیابت نوع 2 و لاغری مفید است در ادبیات چنین گفته شده بربرین که در ریشه و ساقه بعضی از گیاهان وجود دارد می تواند قند خون بیماران دیابتی را کاهش دهد حالا دانشمندان با آزمایش روی موش و جوندگان دیگر به درستی این نظر پی برده اند دانشمندان در نشریه دیابت نوشته اند؛ بربرین وزن بدن حیوانات تحت آزمایش را نیز کم کرد یعنی برای درمان چاقی نیز می توان از آن استفاده کرد بربرین از جمله در زرشک وجود دارد که مصرف آن در فرهنگ های مختلف از جمله برای درمان اسهال تجویز شده است گروهی بین المللی تاثیر بربرین را در کاهش قند خون روی موش ها آزمایش کردند و متوجه شدند خوردن آن باعث کاهش میزان قند خون کم شدن چربی های موجود در جریان خون و کارکرد بهتر انسولین در بدن می شود و وزن بدن حیوان را کم می کند پرفسور دیوید جیمز رئیس برنامه تحقیقات دیابت و چاقی در موسسه گاروان در سیدنی استرالیا گفت ما درباره درمان دیابت نوع دوم تحقیق می کنیم که علت بروز آن اختلال در کار انسولین است ما حالا مدرک علمی داریم که نشان می دهد بربرین کمک می کند انسولین خیلی بهتر کار کند بربرین کمک می کند انسولین قند خون را کنترل کند اما به پاک کردن جریان خون از وجود چربی هم کمک می کند و ما تصور می کنیم که همین امر باعث می شود تا در کاهش وزن بدن هم موثر باشد زرشک برای درمان سنگ کلیه مناسب است یک متخصص قلب و عروق گفت زرشک در درمان بیماری های قلبی کلیوی و فشارخون موثر است دکتر مهدی عارفی با بیان این مطلب افزود زرشک با دارا بودن بربرین Berberin دارای اثرات مفید برای قلب است و خاصیت ضد آریتمی فشارخون و کاهش دهنده مقاومت عروق دارد وی با بیان اینکه زرشک به علت داشتن اسیدهای آلی ملایم بوده و برای درمان سنگ کلیه مناسب است افزود میوه زرشک بر اثر تصفیه کنندگی و ضدعفونی کننده خون منقبض کننده عروق پایین آوردن تب کاهش تورم و فشارخون تنظیم و ضربان عضلات قلب است دکتر عارفی اظهار کرد برگ زرشک با مخلوط داروهای مناسب به تنهایی می تواند برای زخم روده و رفع اسهال های مزمن موثر باشد وی در پایان خاطرنشان کرد بربرین الکالوئیدی است که به صورت بلورهای سوزنی شکل و زردرنگ متبلور می شود و طعم خیلی تلخی دارد