عسل یک کیلویی کنار   صد در صد طبیعی برکت زندگی یکی از مهمترین شاخصه های عسل طبیعی میزان پرولین آن است پرولین عسل طبیعی باید بالاتر از ۱۸۰ باشد پرولین عسل کنار برکت زندگی ۵۷۵ است این یعنی یک عسل با کیفیت عالی در برابر شماست  همچنین ساکاروز مجاز عسل باید کمتر از ۵ باشد ساکاروز عسل ما ۴۸ است