ذرت پفیلا مخصوص پاپ کردن آمریکایی 500گرمی ذرت آمریکایی مخصوص پاپ کردن یا آبپز کردن یا برای آسیاب کردن و در نهایت استفاده در شیرینی جات و کیک یا نان یا استفادهای دیگر  100 گرم ذرتدارای 365 کالری می باشد که 47 گرم چربی شامل آن است که 07 آن گرم اشباع شده و 22 گرم آن اشباع نشده استذرت همچنین منبع خوبی از فیبر محسوب می شود و سرشار از ویتامین های گروه A BC املاح معدنی کلسیم پتاسیم و آهن است و قسمت بزرگی از آن را مواد نشاسته ای تشکیل می دهند