نان خاچاپوری مرغ و قارچ نان خاچاپوری یکی از غذاهای سنتی و مشهور گرجستانی است که ترجمه نام آن نان پنیری است خمیر نان در حین پخت پف می کند و به شکل های مختلفی درمی آید پنیر و تخم مرغ از دیگر مواد تشکیل دهنده خاچاپوری هستند این غذا را می توان به عنوان مخلفات برای یک شام لذیذ هم سرو کرد