هل سبز درشت و معطر اکبر بنفش 100 گرمی  هل  هل یک میوه کوچک و خوشبو است که در 3 نوع سبز سیاه و سفید است هل سبز در مقایسه با انواع دیگر این ادویه مرغوب تر بوده و طعم و عطر بیشتری دارد  هل سفید در حقیقت همان هل سبز است که با استفاده از مواد شیمیایی رنگ خود را از دست داده است امروزه شواهد فراوانی در مورد خواص هل وجود دارد به طوریکه از آن در درمان انواع بیماری ها کمک گرفته می شود  خواص هل سبز  به درمان سرفه و سرماخوردگی کمک می کند استفاده از هل سبز در تهیه چای ماسالا می تواند علائم سرماخوردگی را کاهش دهد  به هضم غذا کمک کرده و حالت تهوع را درمان می کند هل سبز دستگاه گوارش را تقویت کرده و سوء هاضمه حالت تهوع استفراغ و درد معده را تسکین می دهد  استرس را کم می کند مصرف این نوع هل در درمان استرس های ذهنی افسردگی و سایر مشکلات روحی موثر است  چربی خون را کاهش می دهد شواهد علمی حاکی از آن است که هل سبز تری گلیسیرید خون را کاهش داده و از این طریق به حفظ سلامت قلب کمک می کند  با چاقی مقابله می کند از مهم ترین خواص هل می توان به تاثیر آن در کاهش وزن اشاره کرد هل سبز متابولیسم را افزایش داده و به چربی سوزی کمک می کند  از التهاب جلوگیری می کند آنتی اکسیدان های هل سبز از سلول ها در برابر آسیب محافظت کرده و از بروز التهاب در بدن جلوگیری می کنند  باعث خوشبو شدن دهان می شود در روغن هل ترکیبی به نام سینئول وجود دارد که دارای خاصیت ضد میکروبی است سینئول باکتری های ایجاد کننده بوی بد دهان را از بین می برد