ادویه شاورما اعلا ادویه شاورما یک ادویه ترکیبی است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد و خصوصا برای ذائقه ایرانی مناسب می باشد این ادویه برای طعم دادن به مرغ و غذاهای دیگری است که با مرغ درست می شود شاورما از غذاهای عربی است که در کشور لبنان از آن در کنار تبوله و حمس استفاده می شود  در این ادویه ترکیبی از ادویه های آسیاب شده مثل زیره سبز دارچین فلفل سیاه پودر سیر و پودر زنجبیل استفاده شده است