ادویه اورگانو اعلا اورگانو یا پونه کوهی یک گیاه نام آشنا است که بسیاری از مردم آن را به واسطه غذاهایی مانند پیتزا و سس پاستا می شناسند این گیاه که یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی در سراسر جهان است در غذاهای مدیترانه ای و مکزیکی هم به وفور یافت می شود اورگانو بیشتر به شکل خشک شده در مغازه ها به فروش می رسد اما به صورت تازه نیز در برخی غذاها استفاده می شود و شما می توانید آن را در طول سال در هر دو شکل پیدا کنید