کتاب زبان اصلی Louisiana Sweets اثر Dixie Poche کتاب Louisiana Sweets King Cakes Bread Pudding  Sweet Dough Pie اثر Dixie Poche یک کتاب شیرین و شنیدنی است که شامل رستوران های شیرین شده لوئیزیانا است این کتاب در سال 2019 منتشر شده است این کتاب به دلیل راهنمایی های بسیار خوب و دقیق به عنوان یکی از بهترین کتاب های شیرینی در سال 2019 به رشد پیوسته است نویسنده این کتاب Dixie Poche نویسنده کتاب های موفقی مانند Louisiana Home Cooking و Louisiana Seafood Bible نیز است