شکر سرخ مورد تایید دکتر روازاده رفع کننده قولنج رافع سودا صاف کننده ریه و نای رفع پیری پوست  ترکیبات اگر شکر زرد دو آتیشه شود شکر سرخ می شود  موارد مصرف ملین صاف کنندۀ ریه و نای مقوی روح و کبد مقوی نیروی جنسی ضد گازهای روده مانع پیری رفع کنندۀ قولنج رافع سودا و امراض سوداوی  منع مصرف برای بیماران دیابتی از حداقل مصرف تجاوز نکند  نکته کیفیت شکر سرخ به علت آتش دیدن کمتر است و طبیعت آن خشک است  مزاج در آخر دوم گرم و در آخر اول تر