چای ماسالا  برند دانی دُر به صورت عمده 10 کیلویی میدونی ماسالا چیه ؟  قدمت چای ماسالا به 5000 هزار سال یا 9000 هزار سال پیش در آسیای جنوبی برمیگردد آن دوران پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی داشت استفاده می کردند در تهیه این چای از انواع ادویه ها استفاده میشد و هم به صورت سرد و هم گرم سرو میشد  در سال 1835 زمانیکه بریتانیا شروع به کشت چای سیاه در ایالت آسام شمال شرقی کشور هندوستان کرد صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیهٔ چای هم شروع شد چای ماسالا که امروزه ما آن را می شناسیم در همین دوران به وجود آمد  خب حالا این چای چه کمکی به بدنمون میکنه؟  بخاطر وجود زنجبیل  دارچین و هل موجود در ماسالا و پیدا کردن خاصیت ضداکسیدکننده  از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند  ماسالا به افزایش سوخت وساز بدن در مدت زمان کم کمک می کند و به فرآیند هضم کمک میکند و میتواند به لاغری هم کمک کند  تمام ادویه های استفاده شده در ماسالا اثرات مثبتی روی بدن دارند چای ماسالا خواص ضدالتهابی خود را بیشتر از زنجبیل می گیرد مطالعات نشان می دهند که زنجبیل اثر مثبتی روی کاهش التهاب بدن دارد میخک هم اثرات مشابهی در این زمینه دارد این دو ادویه به عنوان مسکن های مؤثر شناخته می شوند  ماسالای دانی دُر چیه ؟  مواد تشکیل دهنده ی این نوشیدنی شامل دارچین  زنجبیل  میخک  چای سیاه آسیاب شده  جوز هندی  هل سبز  هل سفید  فلفل سفید  فلفل سیاده  بادیان  و چندین ادویه ی دیگر به انضمام شکر قهوه ای و افزودنی های مجاز خوراکی است  چرا دو نوع ماسالا ؟  خب طعم اصیل ماسالا بدلیل خواستگاهش مقداری تند است و ممکنه تمامی افراد نپسندند به همین دلیل ما از شدت ادویه ها کمی کم کردیم و مقدار خیلی کمی شکر قهوه ای به ترکیب اضافه کردیم تا کاملا به ذائقه ی ایرانی نزدیک شود