لاکتات کلسیم کلسیم لاکتات بسته 100 گرمی  لاکتات کلسیم یک نوع نمک کلسیم است که از اسید لاکتیک و کربنات کلسیم تولید می شود این ترکیب به عنوان یک افزودنی غذایی و همچنین در صنایع داروسازی و تولید مواد شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد یکی از مهم ترین کاربردهای لاکتات کلسیم در صنایع غذایی به عنوان یک عامل تقویت کننده و پایدار کننده برای محصولات پروتئینی مانند لبنیات و تخمیر شده هاست این ترکیب از ژل زنی بالایی برخوردار است که بهبود دهنده ویژگی های رئولوژیکی مواد غذایی می باشد  لاکتات کلسیم همچنین در تهیه محصولات پزشکی و بهداشتی نیز کاربرد دارد این ترکیب به عنوان یک افزودنی بیولوژیک و آرام بخش برای پوست در تهیه مواد ضدعفونی کننده و مرطوب کننده پوست مورد استفاده قرار می گیرد همچنین در تهیه محصولات بهداشتی نظیر دهانشویه و ضد عفونی کننده ها نیز کاربرد دارد   با توجه به خصوصیات حل شدنی و ژل زنی لاکتات کلسیم این ترکیب در صنایع داروسازی نیز به عنوان ماده افزودنی و پایدار کننده در تهیه داروها و فرآورده های دارویی مورد استفاده قرار می گیرد