نشاسته گل 500 گرمی   ویژگی های محصول  نشاسته گل نشاسته گل یا نشاسته گندم حاصل فرآیند کارخانه ای نشاسته گیری از گندم است که عصاره آن پس از تصفیه خشک شده و به صورت پودر و یا خرده نشاسته به فروش میرسد  این نوع نشاسته برای پخت و ایجاد حالت  ژلاتینه و قوام دهی مورد استفاده قرار می گیرد که برای رسیدن به این حالت نیاز به پخت طولانی تری دارد این نشاسته بیشتر در دسرهای خاورمیانه ای مورد استفاده قرار می گیرد باسلوق و راحت الحلقوم از نمونه این دسرها است  نشاسته گل چیست؟  نشاسته ای که در مواد غذایی به کار می رود موجب غلیظ شدن و انسجام در آن ها می شود برخی از مواد غذایی که می توان با اضافه کردن نشاسته به غلظت آن ها افزود عبارتند از پودینگ ها انواع سس ها سوپ ها خمیر پای ها چاشنی و افزودنی های سالاد و بسیاری مواد غذایی دیگر  البته نوعی از نشاسته در مواد غذایی که قابلیت گرم شدن ندارند نیز به کار می رودابتدا تنها منبع اصلی نشاسته گندم بود اما رفته رفته ذرت و سیب زمینی جزو منابع اصلی استخراج نشاسته قرار گرفتند و کاربرد وسیع و گسترده ای پیدا کردند امروزه انواع نشاسته از جمله نشاسته ذرت و نشاسته گندم یا نشاسته گل در بازار موجود می باشند  برای تولید نشاسته گل  ابتدا دانه گندم را در آب خیس می کنند تا دانه های گندم حجم گرفته و نرم شوند سپس برای شکستن پوسته بیرونی آن ها را آبکشی می کنند تا جوانه آن حاصل شود جوانه گندم شامل نشاسته فیبر و گلوتن می باشد تحت یک فرآیند جداسازی نشاسته گل را از جوانه گندم استخراج می کنند   نشاسته گندم معمولا به دو شکل نشاسته پودر شده و نشاسته گل وجود دارد و در شیرینی پزی کاربرد فراوانی دارد