برگ بوطعم دهنده غذا برگ بو یا غار با نام علمی لائوروس نوبیلیس نام گونه ای از سرده برگ بو است گیاهی خوشبو و همیشه سبز است که اصل آن از منطقهٔ مدیترانه است و در تمام مدیترانه به عنوان عطر غذا از آن استفاده می شودوبوی سارگوشت راازبین میبرد دیگرخواص آرامبخشی وضدعفونی کننده نیزداردودمنوش خوش طعم ومعطردارد