سماق قهوه ای ناساب در صورت سفارش مشتری پودر می شود   فواید سماق ترش  به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی استفاده می شود سماق ترش سطوح کلسترول بد را کاهش می دهد به مبارزه با پیری زودرس و بیماری ها کمک می کند بیماری شریان های اصلی برای دیابت نوع 2 مفید است سطح قند خون را کاهش می دهد و کنترل گلیسمی را بهبود می بخشد به درمان خارش پوست کمک می کند دارای خاصیت ضد میکروبی و ضد میکروبی است به درمان بیماری های مفاصل کمک می کند با اسهال خونریزی سرماخوردگی گلو درد و بیماری سل مبارزه می کنند به درمان آسم زخم و پوکی استخوان کمک می کند برای سلامتی چشم سلامتی گوش و سلامت قلب مفید است تفاوت سماق قهوه ای با سماق قرمز  تفاوت سماق قهوه ای با سماق قرمز در رنگ میوه چیده شده و نحوه فراوری آن است  گفته می شود علت تفاوت رنگ سماق قهوه ای و سماق قرمز به زمان چیدن آن برمی گردد اگر زمانی که میوه هنوز قرمز است سماق چیده شود رنگ پودر آن قرمز خواهد بود  همچنین در سماق قرمز پوست میوه به صورت کامل گرفته می شود به همین دلیل رنگ آن نسبت به سماق قهوه ای روشن تر است  تفاوت دیگر سماق قهوه ای با سماق قرمز در این است که علی رغم این که هر دو نوع سماق مزه ای ترش شبیه لیمو دارند سماق قهوه ای کمی ترش تر بوده و ترشی سماق قرمز کمتر است  علاوه بر این سماق قرمز سطح و بافتی صاف و یکدست تر از سماق قهوه ای دارد