ماهی شعریشهری ماهی شعری   بهترین نوع ماهی شعری  نوع دم زرد آن می باشد  چرا که بدنی گوشتی تر و مزه ای متفاوت تر با دیگر انواع خود دارد   شیوه فرآوری ماهی شکم خالی  پولک و باله ماهی زده می شودمحتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده می شود