دانه فلفل سیاه درشت شیراز 1000 گرم فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود فلفل سیاه طعم تند و سوزنده ای دارد و همچنین یک گیاه خوراکی با فواید بسیار زیاد محسوب می شود  فلفل سیاه از بوته ای باریک و بلند تشکیل شده است که در رنگ های متنوعی چون سبز  قرمز  زرد و نارنجی می باشد که برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می شود خواص منبع عالی از منیزیم ویتامین K آهن و فیبر است برای کاهش درد عضلات مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد دارای خواص ضد باکتری آنتی اکسیدانی تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش تب است فلفل همچنین میتواند برای افرادی که قصد ترک سیگار را دارند به طور موثری کمک کننده باشد