پودر عصاره مالت پروبیوتیک پودر دسر و نوشیدنی  مالت عبارت است از دانه های جوانه زده غلات  خصوصا جو که تحت شرایط خاصی تولید میشود این محصول منبع مناسبی از کربوهیدرات ها  پروتئین های تجزیه شدهانواع ویتامین ها  املاح معدنی و ترکیبات غذایی و همچنین منبع قابل توجهی از آنزیم های تجزیه کننده نشاسته می باشد