عسل اویشن 1 کیلویی عسلی می باشد که از گل های نعنایی و گونه های آویشن به خصوص گونه آویشن معمولی و آویشن وحشی بدست می آید رنگ عسل آویشن  دارای بوی معطری است اما با توجه به تغذیه زنبورعسل از گل و گونه آن رنگش نیز تغییر می یابد