آرد کینوا هایوا با توجه به اینکه ممکن است هضم کینوا برای برخی کودکان سخت باشد آرد کینوا راه حل بسیار مناسبی برای بهره گیری از خواص این دانه در غذای کودکان است از آرد کینوا میتوان در تهیه کیک و شیرینی و پنکیک و نان های سالم و رژیمی استفاده کردهمچنین از آرد کینوا در پخت سوپ کوکو پوره میوه فرنی حلوا بسیار استفاده می شود باتوجه به اینکه آردهای رایج کشور دارای گلوتن هستند آرد کینوا جایگزین بسیار مناسبی برای این آرد ها در سبد غذایی افراد حساس به گلوتن می باشد باتوجه به عوارض پودر های مکمل شیمیایی که مورد استفاده ورزشکاران می باشد قطعا آرد کینوا که سرشار از پروتئین و یک ماده غذایی طبیعی و سالم است جایگزین بهتری خواهد بود  آرد خالص کینوا تهیه از دانه های باکیفیت و پاک شده کینوا است این آرد جز معدود آردهای سرشار از پروتئین و فیبر است که ضمن داشتن مواد مغذی بسیار بالا یک محصول رژیمی محسوب می شود شما می توانید از این نوع آرد در تهیه انواع نان کیک پنکیک فرنی حلوا م هر آنچه با آرد گندم و آرد برنج تهیه می کنید استفاده کنید  آرد کینوا جایگزین بسیار سالم و مقوی برای آردهای با ارزش غذایی پایین و چاق کننده است