زردچوبه جار پلاستیکی کره مره زَردچوبه یا زَرچوبه یا زَرده چال نوعی گیاه و ادویه ای است که از آن گیاه تهیه می شود زردچوبه از رده زنجبیل وارها راسته زنجبیل ها تیره زنجبیلیان گونه زردچوبه ای ها است پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره است که یکی از پرکاربردترین ادویه ها به شمار می رود  karehmareh karehmareh karehmareh   ریشه خشک شده و آسیاب شده آن به تنهایی یا مخلوط با دیگر ادویه ها در ایران پاکستان و هند مصرف زیادی دارد از برگ های آن در بعضی مناطق آسیا به صورت دُلمه نیز استفاده می کنند هر چند زردچوبه به عنوان طعم دهنده از مواد اصلی ادویه ها است اما از آن به عنوان رنگ غذایی نیز در پاره ای از مناطق استفاده می کنند  karehmareh این گیاه یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان هاست و باعث کاهش التهاب در بدن ترمیم پوست و بهبود حواس شناختی حافظه می شود زردچوبه به دلیل غنی بودن از ترکیب شیمایی ای بنام کورکومین باعث بهبود مقاومت به انسولین در بیماران دیابتی خنثی شدن انسولین اضافی خون و درنتیجه جلوگیری از خستگی ناشی از کاهش گلوکوز خون و کاهش اشتها و وزن می شود  زردچوبه زردچوبه هندی زردچوبه قلم زردچوبه ارگانيك زردچوبه خالص ادویه ادویه جات ادویه هند ادویه جات هندوستان ادویه محلی advieh بستهبندی  چاشنی چاشنی غذا غذا غذای ایرانی غذای سالم غذاء غذای غذای کودک زرد زرد آشپزی آشپزخانه اشپزی