ادویه مکزیکی فاهیتا ترنج اعلا 100 گرمی ادویه فاهیتا مکزیکی یک نوع چاشنی مکزیکی است که در تهیه انواع غذاهای دریایی گوشت مرغ و سبزیجات در این منطقه به کار برده می شود در ابتدا این ادویه را برای مزه دار کردن غذاهای ارزان قیمت مانند گوشت گاو به کار می بردند اما طعم دلچسب و تغییری که در نتیجه کار ایجاد کرد باعث شد که به یک ادویه رایج در فرهنگ مکزیک و سپس باقی کشورها تبدیل شود  ترکیبات موجود در فاهیتا مکزیکی عبارتند از پاپریکا زیره تخم گشنیز چیلی فلفل کاین سیر فلفل سیاه اورگانو  بیشتر ترکیبات این محصول فلفلی بوده و یک ادویه تند محسوب می شود مواد مغذی موجود در این ترکیب عبارتنداز؛ ویتامین A آهن فیبر کلسیم و منیزیم به علاوه کپسایسین موجود در فلفل چیلی در این محصول عنصری موثر برای درمان و پیشگیری از بعضی سرطان ها مانند سرطان پروستات و سینه است زیره هم از دیرباز به عنوان بهبوددهنده سیستم گوارشی در بسیاری از فرهنگ ها شناخته می شود این عنصر ترشح آنزیم های گوارشی را تحریک می کند و روند پردازش غذا را در بدن سرعت می بخشد  ترکیبات فلفلی این محصول در بدن شما آدرنالین ترشح می کند و باعث تعریق و افزایش سرعت متابولیسم می شود در نتیجه این ادویه به کالری سوزی شما کمک می کند آنتی اکسیدان ها در ترکیب ادویه فاهیتا به وفور یافت می شوند این عناصر شما را از استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند مصرف هر روزه این ادویه  می تواند شما را از پیری زودرس و بسیاری دیگر از معظلات سلامتی در امان نگه دارد  برای استفاده از این محصول نکات زیر کمکتان می کند  فاهیتا مکزیکی شامل گوشت نرم فیله میگو یا مرغ به همراه سبزیجات نان تورتیا و ادویه فاهیتا مکزیکی است برای مرینیت کردن گوشت مرغ ماهی و میگو می توانید برای 30 دقیقه آن را در ترکیب ادویه فاهیتا مکزیکی و روغن زیتون استراحت دهید به این ترتیب همه عطر و طعم ها در گوشت نفوذ کرده و بهترین نتیجه حاصل می شود استیک مرغ و گوشت را می توان فقط با دو ماده یعنی آب لیموی تازه و ادویه فاهیتا مکزیکی مزه دار کرد آب لیمو ترش تازه کمک می کند که گوشت نرم و آبدار شود و ادویه فاهیتا مکزیکی هم بوی زهم گوشت را می گیرد و هم آن را مزه دار می کند استفاده از چاشنی فاهیتا یک راه سریع و آسان برای مزه دار کردن انواع غذاها است شما می توانید از این محصول حتی برای مرینیت خشک انواع گوشت استفاده کنید این ادویه را می توان جایگزین چاشنی تاکو کرد؛ چرا که هر دوی این ادویه ها طعم تقریبا مشابهی دارند برای طعم دادن به غذاهای آب دار مانند انواع خورش ها و سوپ ها می توان از این ادویه استفاده کرد یکی از کاربردهای جذاب این محصول تهیه سس و چاشنی است کافی است این ادویه را با روغن زیتون یا روغن کنجد یا هر ماده دیگری که معمولا در سس ها و چاشنی ها به کار می برید ترکیب کنید شما می توانید هنگام سرو هر نوع ساندویچ اسنک لازانیا پاستا و ماکارونی مقداری ادویه فاهیتا مکزیکی روی غذا بپاشید