قاووت چهل گیاه خانگی بسیار خوشمزه و خوش عطر سوغات کرمان برای قاووت یا قوتو خواص بسیاری را برشمرده اند که منجمله ی آنها می توان به موارد زیر اشاره نمود   تقویت سیستم ایمنی بدن مقوی اعصاب عمومی و اعصاب مرکزی جلوگیری از انواع سرطان به علت آنتی اکسیدان بالا جلوگیری از پوکی استخوان رفع سردرد های میگرنی و مزمن برطرف کردن سردی بدن و رفع بلغم جلوگیری از ناباروری در مردان و زنان تقویت سیستم جنسی زنان و مردان کمک به کم خونی و  این ها تنها بخش کوچکی از خواص  قاووت یا قوتوی کرمان است که به کرار تجربه شده و گزارش شده است