هل 100 گرم هل یکی از ادویه جات معطر است که به عنوان ملکه ی ادویه ها شناخته شده است و یکی از گران قیمت ترین ادویه هاست که پس از زعفران و وانیل در رتبه ی سوم قرار دارد بد نیست بدانید خواص هل فقط به معطر کردن خوراکی ها محدود نمی شود و کاربردهای درمانی بسیار زیادی دارد مانند  جلوگیری از سرطان روده بزرگ سلامت قلب و عروق ضد افسردگی درمان اختلالات گوارشی ضد اسپاسم رفع مشکلات دهان و دندان ضد آسم سم زدایی بدن درمان تهوع استفراغ و گلودرد ضد سکسکه خوشبو کننده دهان و