پسته اکبری شور  نیم کیلویی پسته اکبری از بهترین انواع پسته می باشد ک بیشترین صادرات پسته ایرانی را شامل می شود   میوه آن بادامی کشیده و درشت می باشد  این پسته در آجیلهای لوکس و گرانقیمت استفاده می شود   مهمترین ویژگیهای این پسته درشتی زیبایی و طعم آن می باشد    از خصوصیات این نوع پسته رویش زیاد آن و دیر گل دهی و دیر رسی آن است ک اواخر تابستان قابل برداشت می باشد