قهوه فوری کلاسیک  قهوه فوری Agglomerated یا به اصطلاح رایج نسکافه کلاسیک  چنان که از نامش برمی آید به سرعت در آب گرم یا سرد و یا شیر حل شده و تبدیل به یک نوشیدنی دلچسب می گردد  علاوه بر سهولت و سرعت آماده سازی  قابلیت نگهداری طولانی مدت  میزان بالای کافئین و خوش طعم کردن قهوه طی پروسه تولید و فرآوری ؛ موجب محبوبیت این قهوه ها گردیده است