زنجبیل سابیده شده یک دنیا خواص زنجبیل که باید بدانید   خواص زنجبیل Ginger یکی از قدیمی ترین داروهای گیاهی شفابخش است که از هزاران سال پیش مورداستفاده ی مردم هند و برخی دیگر از نقاط آسیا بوده است همچنین استفاده از این گیاه در برخی کشورهای آمریکای جنوبی نیز رواج دارد  زنجبیل که گیاهی زرد و دارای طبع گرم است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب می شود که بیشتر مواقع مورداستفاده ی اقوام شرق قرار می گیرد و از ریشه ی آن به صورت خشک شده و یا به صورت پودر و نیز به عنوان نوعی ادویه در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنی ها استفاده می شود فواید زنجبیل در کل بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک می کند و از سوی دیگر اثر مثبتی بر روی آنزیم هایی به نام لیپاز پانکراس و تریپسین برجای می گذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماری هایی مانند سرطان کولون و یبوست می شود  گیاه زنجبیل بسیار به سرما حساس است و در برابر کم آبی نیز مقاومت بالایی ندارد و شاید همین موضوع باعث شده که میزان تولید آن نسبت به درخواست های بالا برای مصرف کم باشد یکی از موارد استفاده از زنجبیل چای و دم نوش آن است که خود خواص فراوانی دارد که در اینجا از خواص زجبیل تا طرز تهیه آن برای شما گفته ایم با ما همراه باشید