روغن زیتون فرابکر یک لیتری  روغن زیتون فرابکر به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب تک اشباع نشده امگا 3 ویتامین K و ویتامین E باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی می شود روغن زیتون فرابکر زیر از سایر انواع روغن های زیتون اولئیک اسید کمتری دارد به طور کلی این مقدار از یک درصد بیشتر نیست این روغن با مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تغییر نیافته است روغن زیتون فرا بکر زیر رنگ سبز طلایی دارد و عطر و طعم متفاوتی دارد این محصول مناسب برای پخت و پز و سالاد است هر قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر زیر برابر با 135 کیلوکالری انرژی و 1499 گرم چربی دارد