آرد گندم دیم کاشمر یک کیلویی خانه احسان خواص آرد دانه کامل گندم برای سلامتی  مهمترین خواص گندم سبوس دار برای سلامتی که آن را به یک ماده ارزشمند تبدیل کرده است را در ادامه برمی شماریم  لاغری و کاهش وزن سبوس موجود در آرد گندم کامل موجب احساس سیری می شود و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند  کنترل قند خون وجود فیبر در گندم سبوس دار باعث کاهش دیابت نوع ۲ می شود و سطح قند خون را کنترل می کند پیشگیری از عفونت  های دستگاه گوارش با استفاده و مصرف سبوس گندم از ابتلا به این بیماری که اکثرا در افراد میانسال مشاهده می شود جلوگیری خواهید کرد همچنین آرد گندم کامل از شکاف بافت معده نیز پیشگیری می کند  تندرستی و شادابی گندم سبوس دار به علت وجود ویتامین ب2 و نیاسین باعث شادابی و تندرستی و تمرکز بیشتر خواهد شد ضد سرطان سبوس  های موجود در آرد گندم به علت وجود ویتامین  ها فسفر و روی از بروز سرطان روده سینه و پروستات جلوگیری می کند جلوگیری از آسم محققان می گویند با استفاده روزانه از گندم کامل به صورت های مختلف می توان از بروز آسم مخصوصاً در کودکان جلوگیری کرد پیشگیری از پوکی استخوان کلسیم و منیزیم موجود در آرد گندم کامل می توانند استخوان  ها را تقویت کند و تا حد زیادی از پوکی استخوان  ها جلوگیری نماید پیشگیری از بیماری  های تنفسی گندم سبوس دار به دلیل دارا بودن ویتامین ب برای پیشگیری از بیماری  های تنفسی مفید است  موثر در رشد کودکان یکی دیگر از خواص سبوس موجود در آرد گندم کمک به افزایش رشد در کودکان می باشد  سویق گندم  آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید  سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید  حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید