فلافل آماده و نیمه آماده در بسته بندی های دویست و پنجاه گرم الی یک کیلو گرم منبع ویتامین B ویتامین B به عنوان یک ماده انرژی دهنده شناخته می شود و فلافل حاوی این ویتامین است فلافل با داشتن انواع ویتامین B به حفظ انرژی در طول روز کمک می کند وقتی فلافل باشد دیگر به مصرف نوشیدنی های انرژی زا نیازی نیست