چای دستی 800گرمی چای دستی اصیلترین و با کیفیتترین چای موجود در ایران هستش برای تولید این چای کشاورز   جوان ترین قنچه ها را به صورت دستچین برداشت میکند و به مدت ۱روز در جایی پهن میکند تا برگها خوب پلاسیده شوند بعد از مرحله پلاس آنها را با دست مالش داده  و  در جای با رطوبت و دمای مخصوص به مدت ۲تا ۴ساعت میگذارد تا چای اکسید شود  بعد از مرحله اکسیداسیون چای به مدت ۱تا ۲ساعت در دستگاهای خشک یا بر روی بخاری قرار میگیرد تا کاملا خشک شودبعد از گذشت این مراحل یک چای با کیفیت بسیار عالی تولید میشود که البته میزان تولید آن به صورت مالش دستی بسیار ناچیز بوده و ۱نفر در طول ۱روز فقط میزان ۱تا ۲کیلو گرم را میتواند تولید کند