زیره سبز  زیره سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعم دهنده در محصولات غذاییتجاری متنوعی به کار می رود عرق این گیاه از طریق تقطیر با بخار آب برای مزه دار کردن نوشیدنی ها دسرها و چاشنی ها مصرف می شود و همچنین جزء معطر کرم ها لوسیون ها و عطریات است  زیره سبز همیشه یک ادویه غیررسمی و خوراکی بوده  است در عین حال ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته  باشند