انار دون قرمز یک کیلویی انار سرشار از مواد مغذی است ارزش غذایی یک لیوان انار دان کرده حدود ۱۷۴ گرم را ببینید  فیبر ۷ گرم  پروتئین ۳ گرم  ویتامین ث ۳۰ درصد  ویتامین کا ۳۶ درصد  فولات ۱۶ درصد  پتاسیوم ۱۲ درصد