زعفران خالص دخترپیچ اعلای یک مثقالی زعفران دخترپیچ چیست؟ زعفران دسته یا دخترپیچ از اصلی ترین نوع زعفران است که کمترین دخالت انسان در آن وجود دارد و رشته کامل زعفران است زعفران دخترپیچ از کنار هم چیده شدن و خشک شدن رشته کامل زعفران شامل خامه و کلاله به دست می آید کیفیت و عطر و بوی این نوع زعفران فوق العاده  است در این نوع زعفران چیدن رشته های زعفران بر روی هم در یک جهت می باشد به این صورت که کلاله ها روی یکدیگر و خامه ها نیز بر روی همدیگر قرار می گیرند زعفران خالص دخترپیچ درجه یک اعلا با وزن ۴۶ گرم معادل یک مثقال عرضه می گردد این زعفران با عطر و طعم و رنگ بی نظیر حاصل مزارع خراسان می باشد این زعفران بسیار مرغوب با کیفیت و با رنگدهی بالا می باشد استفاده از این زعفران با خواص بسیار در انواع غذاها دسرها دمنوش ها و توصیه می گردد زعفران به دلیل طبع گرمی که دارد برای افرادی با طبع سرد و مزاج بلغمی بسیار مفید می باشد از این رو استفاده مداوم از آن جهت پیشگیری از بیماری های نظیر ام اس افسردگی و بسیار مفید است