عرق شنبلیله 15لیتری آذربایجان مرند محصولات طبیعی آذربایجان مرند  نام محصول عرق شنبلیله  طبیعت گرم  ویژگی های عرق شنبلیله گیاه شنبلیله از ویتامین های AD E KC گروه ویتامین B سرشار است علاوه بر ویتامین های ذکر شده  شنبلیله منبع خوبی از مواد معدنی ای روی منگنز و منیزیم  مس پتاسیم کلسیم آهن سلنیوم است این گیاه دارای فیبرهایی مانند موسیلاژ تانن و پکتین همی سلولز ساپونین می باشدهمه این ویژگی ها باعث می شود این گیاه مورد توجه قرار بگیرد  خواص عرق شنبلیله کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی  گیاه شنبلیه سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است و می تواند کلسترول بد LDL را در سلول های خونی کاهش دهد  زمانی این سطح کلسترول بد در خون کاهش یابد خطر لخته شدن خون و تصلب شرایین کمتر می شود همچنین تخم شنبلیله دارای نوعی فیبر محلول به نام گالاکتومانان می باشد که این ترکیب خود از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کنداین گیاه رقیق کننده خون است و از انعقاد لخته در خون جلوگیری می کند و از دیگر خواص این گیاه کاهش فشار خون و تنظیم سطح چربی خون و تثبیت کننده قند خون می باشد که همه این خواص خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد دارای خاصیت فیتواستروژنی  شنبلیله دارای نوعی فیتواستروژن به نام دیوسژنین است  فیتواستروژن از ترکیبات طبیعی گیاهان می باشد و می تواند رفتاری مانند استروژن تولیدی از بدن داشته باشد فیتواستروژن باعث کاهش شدت علائم یائسگی مانند گُرگرفتگی می شود هم چنین شنبلیله به شروع و تقویت شیر دهی کمک می کند مفید برای چاقی  ترکیباتی مانند فسفر و آهن در شنبلیله باعث تقویت لوزالمعده می شود  در نتیجه دستگاه گوارش تقویت می شود و فرایند هضم بهتر انجام می شود و اشتها افزایش پیدا می کند  هم چنین گیاه شنبلیله غنی از ساپونین است که باعث تحریک اشتها می شود کاهش قند خون  گیاه شوید خاصیت ضد دیابتی دارد فیبر موجود در شنبلیله باعث کند شدن فرایند هضم و جذب کربوهیدرات ها می شود  درنتیجه باعث کاهش سطح قند خون می شود هیدروکسی ایزولوسین که در شوید وجود دارد محرک ترشح انسولین است و باعث افزایش تعداد گیرنده های انسولین می شود تسکین درد مفاصل  خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی شنبلیله باعث کاهش درد مفاصل می شود هم چنین وجود ترکیبی به نام دیوسگنین باعث تولید کورتیزون و دیگر کورتیکواستروئیدها می شود که به کاهش درد مفاصل کمک می کند مواد مغذی در شنبلیله مانند فسفر کلسیم و آهن باعث تقویت استخوان ها و مفاصل می شود  تقویت دستگاه گوارش مصرف شنبلیله برای دستگاه گوارشی بسیار مفید است  شنبلیله سرشار از لاکزاتیو laxative می باشد و به همین علت دارای قابلیت هضم کنندگی و ملین است  از سوی دیگر وجود موسیلاژ در شنبلیله باعث بهبود التهابات معده و روده می شود تقویت پوست و مو  شنبلیله حاوی موادی به نام موسیلاژ گالاکتومانان و تریگونلین است و باعث تحریک رشد مو می شود این گیاه هم چنین باعث جلوگیری از سفیدی مو از بین رفتن شوره سر جلوگیری از عفونت پوست سر و ایجاد خارش و ترمیم موهای آسیب دیده و شکننده می شود بهبود بی خوابی  شنبلیله نیز برای خواب خوب فوق العاده است و اگر شب ها از بی خوابی رنج می کشید و در رختخواب خود غلت می زنید و به سختی می خوابید شنبلیه کمک موثری برای یک خواب آرام است  و بسیاری خواص ثابت شده ی دیگر که می توانید از منابع مختلف مطالعه کنید   در انتهای این قسمت مشخصه ی مخصوص عرق شنبلیله آذربایجان مرند را خدمت شما ذکر خواهیم کرد  این عرق در استان آذربایجان شرقی که یکی از قطب های تولید عرقیجات گیاهی می باشد تولید شده است