فلفل کاپی قرمز خشک شده رنگ عنابی 200 گرم فلفل کاپی قرمز دارای طعم شیرین و فرم نیمه دلمه ای و ترد می باشد طول هر فلفل بر روی بوته بستگی به شرایط کاشت از ۸ تا ۱۵ سانتی متر و در برخی شرایط خاص به ۲۰ سانتی متر می رسد  فلفل کاپی قرمز را علاوه بر تازه خوری می توان خشک نمود و در تهیه ادویه استفاده کرد فرم این فلفل کشیده و گوشتی بوده و حالت نیمه دلمه ای دارد  فلفل کاپی قرمز نسبتاً پربار بوده و به راحتی می توان داخل گلدان پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب گیر نگه داری نمود