پودر زردچوبه اعلا بیچمکتضمین کیفیت یکی از پرکاربردترین و پرمصرف ترین ادویه جات در کشورهایی چون ایران هندوستان پاکستان و  پودر زردچوبه محسوب می شود که در اغلب غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و جزو جدایی ناپذیر آشپزی در کنار فلفل سیاه به شمار می آید چوب زردچوبه از هر کشوری وارد کشور مصرف کننده شود؛ باید ابتدا آسیاب شده و به پودر تبدیل شود تا بتوان از آن در آشپزی استفاده کرد عمده زردچوبه وارداتی به کشور ایران از هندوستان است که به صورت قلم یا چوب زردچوبه در کیسه های 50 کیلوگرمی وارد کشور می شود