آجیل شیرین شب یلدا  1000گرم آجیل شیرین مجموعه ای از مغز دانه های لذیذ و مقوی همچنین میوه های خشک شده است که در مهمانی ها و جشن های ایرانی بسیار استفاده می شود مجموعه آجیل شیرین یک میان وعده ی مغذی و مفید است که دارای ارزش غذایی بالایی است  خواص فراوان و تاثیرات مثبت آن بر سلامتی باعث شده که مصرف روزانه آن خصوصا برای کودکان از جانب متخصصان تغذیه توصیه گردد این آجیل متشکل از مغز دانه های بدون پوست و میوه های خشک است که تنوع بالای ترکیبات آن هر سلیقه ای را پوشش می دهد  ترکیبات آجیل شیرین شب یلدا آجیل های شیرین هتمت متشکل از پسته مغز بادام درختی  مغز گردو بادام هندی  برگه زردآلو انجیر خشک مویز توت خشک و باسلق است این ترکیب از خشکبار با طعم های متفاوت دلنشین و خواص فراوان در کنار یکدیگر ترکیبی لذت بخش ساخته اند  خواص آجیل شیرین و نقش آن بر سلامتی انواع مغز دانه ها و میوه های خشک موجود در آجیل شیرین هر کدام خواص منحصر بفردی برای سلامتی به همراه دارد  گردو در جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه رفع سیاهی دورچشم کاهش کلسترول و موثر است  انجیر و بادام  در کمک به کاهش وزن کاهش بیماری های قلبی جلوگیری از سرطان آلزایمرکاهش فشارخون و جلوگیری از ریزش مو موثر است  پسته  در تقویت ذهن و جلوگیری از کم خونی موثر است  بادام هندی  در جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا و کمک به استحکام استخوان ها تسکین سرفه کاهش سطح کلسترول خون تقویت قلب معده مغز و ذهن مو و پوست حفظ سلامت دندان و لثه جلوگیری از سرطان موثر است  برگه زردآلو در درمان یبوست کاهش سطح کلسترول بد حفظ سلامت قلب درمان کم خونی تقویت بینایی حفظ سلامت استخوان ها و کاهش وزن موثر است  مویز در تنظیم قند خون استحکام استخوان  ها جلوگیری از سرطان دیابت و فشار خون بالا موثر است  توت خشک در پیشگیری از سرطان کاهش وزن و لاغری رشد ناخن ها و تقویت بینایی کاهش خطرات ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی موثر است