کاسه چوبی متوسط چوب ملچ مَلَچ نام علمی Ulmus glabra نام گونه ای درخت جنگلی است در فرهنگ معین این درخت گونه ای نارون شمرده شده که در شمال همین نام ملچ را دارد در خراسان گرزم و نام فارسی عام آن گِریز آمده است۱  چوب ملچ به رنگ قهوه ای مایل به قرمز است و گاهی اوقات رگه های سبز رنگی در آن دیده می شود چوبی درشت بافت نیمه سخت و نیمه سنگین نسبتاً بادوام و در برابر ضربه بادوام و نسبت به خمش مقاوم است از این چوب بیشتر در کاسهٔ تنبور ساختمانهای چوبی ساخت مبلمان روکش قایق سازی وسایل ورزشی در و پنجره و تخته لائی استفاده می شودهمچنین از این چوب بدلیل سختی و مقاومت در نزاع های بومی و انواع چوبکشی ها استفاده می شده است