مغز بادام درجه1 در مقایسه با سایر مغزها بادام سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید است بادام منبع غنی از ویتامین E کلسیم فسفر آهن و منیزیم پروتئین فیبر منگنز ریبوفلاوین فسفر و چربی های سالم مورد نیاز بدن است