ترشی سیر مروارید سوپر انتخاب  670 گرم سیر حاوی ویتامین C منیزیم پتاسیم آهن فولیک اسید کلسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B1 B2 و B3 است خوردن سیر مجاری تنفسی را پاک می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند جلوگیری از سرطان کاهش موخوره بهبود کم خونی و کمبود آهن از دیگر خواص سیر است سیر خواص غذایی زیادی دارد اما به خاطر بویش معمولا به صورت خام در کنار غذا استفاده نمی شود و خوردن ترشی آن معمول تر است ازجمله خواص سیر بهبود سرماخوردگی و تنظیم فشار خون است ترشی سیر حبه مروارید برای مصرف خانوار مناسب است ترشی سیر برای بیماران قلبی و مبتلا به فشارخون بالا مفید است ضدویروس ضد سرطان دفع سموم از کبد و سرعت بخشیدن به روند هضم غذا از دیگر خواص سیرترشی می باشند اما بایستی در مصرف آن زیاده روی نکرد از خواص سیرترشی می توان به این مسئله اشاره کرد که آنتی اکسیدان قوی موجود در سیر رادیکال آزاد را که باعث بیماری می شود خنثی می کند برای رفع یبوست فشارخون پایین بواسیر آلرژی و معده ضعیف خوردن سیر بسیار مفید است افرادی که گرم مزاج هستند به جای مصرف سیر که برایشان مضر است بهتر است از سیرترشی استفاده کنند ترشی سیر مروارید انتخاب از بهترین مواد اولیه تولیدشده و بسیار لذیذ است