شکر پنیر آبنبات چای ترش شکرپنیر یک شیرینی است که از تغلیظ مخلوط شکر و آب تولید شده و همچنین طعم دهنده های طبیعی مانند پودر هل پودر نارگیل و به آن افزوده می گردد شکرپنیر سوغات شیرین تربت جام است؛ اما از دهۀ ۱۳۸۰ با توجه به تولیدات انبوه کارخانه های شهرهای دیگر منطقۀ خراسان از جمله مشهد گرگان و این محصول از انحصار تربت جام خارج شده است