سرکه خانگی انگور شاهانی   یک لیتری  بدون افزودنی خواص سرکه انگور   استفاده از سركه در كنار وعده های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی ها و دفع سموم كمك می کند همچنین سبب كاهش چربی خون می شود  اسید سیتریك موجود در سركه هضم و جذب كلسیم موجود در سركه و سایر موادغذایی را آسان می كند و در سوخت  و ساز بدن موثر است  سركه می تواند باكتری های مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد بنابراین افرادی كه در سیستم گوارش خود با مشكلاتی نظیر یبوست نفخ اسهال دل درد و دفع نامرتب مزاج مواجه هستند می توانند با مصرف سركه به رفع این مشكل بپردازند  سركه می تواند ترشح اسید معده را متعادل كرده و از بروز گاز معده جلوگیری كند  سركه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان ها هفته ای یك بار دندان های خود را با مسواك آغشته به سركه مسواک بزنید  به کنترل اشتهای افراد کمک می کند و می تواند گزینه  مناسبی برای افرادی باشد که رژیم کاهش وزن دارند در صورتی سركه می تواند در كاهش وزن تاثیرگذار باشد كه فرد از رژیم غذایی مناسبی برای كاهش وزن پیروی كند در غیر این صورت سركه تاثیری در كاهش وزن نخواهد داشت  بخور سركه رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را كه در اثر بدی هوای محیط بخار حمام و زیادی صفرا باشد معالجه می كند  سركه در درمان بوی عرق بدن قارچ پا و ورم پا موثر است و می تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر قابل توجهی داشته باشد  سركه ضدعفونی كننده ای قوی است و می تواند به عملكرد سم زدایی كبد كمک كرده و صفرا را از بین ببرد  سرکه انگور روی واکنش انسولین تاثیر مثبتی دارد و سطح قند خون را در تعادل نگه می دارد و تثبیت می کند  یکی دیگر از فواید سرکه  انگور کاهش ریسک حملات قلبی می شود و برای سلامت قلب مفید است  سرکه انگور آنتی اکسیدان های قویی دارد و به این ترتیب سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند  همان طور که اشاره کردیم سرکه حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و به این ترتیب می تواند از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کند  سرکه انگور می تواند در جلوگیری از سکته مفید باشد  خواص سرکه انگور در طب سنتی  سرکه انگور قرمز بهترین نوع سرکه در طب سنتی است البته اگر به طور طبیعی و نه صنعتی تهیه شده باشد افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری می توانند روزانه آن را استفاده کنند و برایشان مفید است چرا که تیزی و شدت گرمی صفرا مواد زائد تجمع یافته در بدن و داغی خون را خصوصا در فصول گرم از بین می برد طبیعت سرکه انگور را برخی سرد و خشک و برخی سرد و تر می دانند به طور کلی خواص سرکه  انگور در طب سنتی شامل موارد زیر است      به بهبود کار دستگاه هضم و گوارش کمک می کند     اگر چند قطره سرکه انگور را با آب ترکیب کنید و بخورید مسمومیت از دود و دم زغال را می تواند برطرف کند     اگر سرکه طبیعی انگور را با بادام یا گلاب یا آب خیار مخلوط کنید این ترکیب می تواند جهت تسکین سرسام و هذیان مفید باشد     برای تسکین درد دندان ها می توانید سرکه انگور طبیعی را روزی چند مرتبه در دهان قرقره کنید      برای رفع سنگینی گوش باز کردن گرفتگی ها و تقویت شنوایی بخور سرکه انگور در گوش می تواند مناسب باشد     اگر سردرد های مزمن و سردرد های غلبه  صفرا دارید بو کردن سرکه یا بخور آن در موقع جوشیدنش می تواند کمک کننده باشد     اگر دستمالی را به سرکه طبیعی و گرم انگور آغشته کنید و روی پیشانی خود قرار دهید می تواند سردردی که ناشی از آفتاب زدگی است را درمان کند     سرکه انگور طبیعی حتی برای پوست هم می تواند مفید باشد به طوری که اگر آن را با عسل ترکیب کنید و دور چشم خود ضماد کنید به بر طرف کردن کبودی دور چشم کمک می کند