ادویه بریانی چابهاری مصالحه بریانی غذایی پرطرفدار در هندوستان پاکستان  بنگلادش  و جنوب کشورایران علی الخصوص منطقه بلوچستان می باشد بریانی ترکیب برنج زرد و گوشت قرمز یا سفید و ادویه های مختلف است برای رنگ دادن به برنج از ترکیب ادویه ها و سبزیجات مختلف استفاده می شود که  عطر و طعم فوق العاده ای هم به غذا می دهند