ریشه زعفران ریشه زعفران بیشتر برای دمنوش کاربرد دارد  برای تهیه دمنوش با ریشه زعفران کافیه مقداری ریشه به همراه هل چوب دارچین و غنچه گل محمدی بندازین تو آب جوش و منتظر باشین دم بکشه و با نبات میل کنین