چای ساچمه ای لاهیجان  450 گرمی زمانی که غنچه های بالایی برگ چای مالش داده می شوند به دلیل لطافت زیاد به شکل ساچمه دایره ای و درهم پیچیده تغییر پیدا می کنند به همین دلیل به آن چای ساچمه ای گفته می شود این چای نسبت به سایر چای ها عطر بیشتر طعم قوی تر و گسی بیشتری دارد غنچه چای در بالاترین نقطه گیاه قرار داشته و آفتاب و نور بیشتری جذب می کند به همین دلیل چای سیاه ساچمه ای از رنگدانه خواص و لطافت بیشتری برخوردار است