ارده سنتی دزفول  500 گرمی تفاوت اصلی ارده کنجد دزفول با سایر ارده ها در مقدار کمی تلخی و تیره تر بودن رنگ آن است ولی چون این ارده با سبوس است از ارزش غذایی بالاتری  برخورد دار است خواص ارده کنجد دزفول  سرشار از کلسیم منیزیم روی است سه برابر شیر کلسیم دارد ضد التهاب است اضطراب را کاهش می دهد پوست را روشن و شفاف می کند کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می دهد از ابتلا به سرطان جلوگیری میکند باعث رشد و تقویت ناخن می شود از سردرد های میگرنی جلوگیری می کند سیستم ایمنی را تقویت می کند باعث رشد و استحکام استخوان های کودکان و نوجوانان می شود باعث افزایش طول عمر می شود