آمونیاک پودری خوراکی مخصوص پخت کیک و شیرین در بسته های 1 کیلویی از آمونیاک پودری یا اصطلاحا آمونیاک خشک در صنعت شیرینی پزی و کیک سازی استفاده های فراوان میشود از این محصول برای فرآوری و حجم دادن به کیک و کلوچه و بیسکوییت استفاده میشود