ترشی انبه مخلوط روغنی احمد یک کیلوگرمی این ترشی بر خلاف ترشی های معمولی دیگر که در سرکه انداخته می شوند با روغن تهیه می شود بنابراین میزان تخمیر آن کمتر و خاصیت مواد در آن بیشتر است حدود 60 درصد از این ترشی را میوه انبه تشکیل داده است تقویت سیستم ایمنی بدن طبع گرم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش بعضی از خواص این ترشی هست ترشی انبه مخلوط روغنی احمد بدون دخالت دست و از با کیفیت ترین مواد غذایی تهیه شده است  ترکیبات  انبه هویج لیمو فلفل قرمز  روغن نمکرازیانه زیره  زردچوبه استیک اسید دانه پیاز