بذر میوه پشن فروت ارغوانی یا گل ساعتی PASSIFLORA EDULIS بذر میوه پشن فروت ارغوانی یا گل ساعتی Passiflora edulis خانواده گل ساعتیان نام علمی Passiflora edulis جوانه زنی حدود یک ماه یا بیشتر چرخه ی عمر چندساله توضیح مختصر پشن فروت تحت عنوان گرانادیلا یا گل ساعتی نیز شناخته می شود این میوه برای مصارف خوراکی یا به خاطر آبمیوه اش پرورش می یابد؛ داخل میوه آبدار بوده و با دانه های زیادی پر شده است از آب پشن فروت برای درست کردن سس دسرهای ژلاتینی آبنبات بستنی شربت کیک و نوشیدنی های ترکیبی استفاده می کنند پالپ دانه دار این میوه در ژله استفاده شده و با آناناس یا گوجه فرنگی ترکیب می شود و از آن مربا درست می کنندمیوه ی گل ساعتی یا پشن فروت یک گونه ی پیچکی از گل ساعتی است که به صورتی بومی در محدوده ی بخش های جنوبی کشور برزیل تا پاراگوئه و آرژانتین یافت می شود این گیاه در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری کاشته می شود تا از میوه های شیرین و دانه دار آن بهره ی تجاری ببرند پشن فروت نوعی توت با شمایل کروی است که در زمان رسیدن به رنگ زرد یا بنفش تیره تغییر رنگ پیدا می کند گوشته ی داخلی میوه نسبتاً نرم و آبدار بوده و دارای دانه های زیادی می باشد میوه ی این گیاه هم به صورت تازه مصرف شده و هم آب آن گرفته می شود؛ همچنین آب پشن فروت را به آبمیوه های دیگر می افزایند تا مخلوط این آبمیوه ها رایحه ی بهتری پیدا کند