شیره انگور محلی ساوه 300 گرمی کنجد شیره انگور را باید یکی از مقوی ترین خوراکی ها دانست جایگاه خاصی برای شیره در طب سنتی وجود دارد و به آن دوشاب نیز می گویند این شیره دارای قند بالایی است و بسیار مقوی و مغذی می باشد قبل از اینکه به معرفی خواص شیره بپردازیم باید این نکته را یادآور شویم که هر شیره ای نمی تواند دارای خواص و فواید ذکرشده باشد شیره تقلبی نه تنها خاصیت درمانی ندارد بلکه از آنجایی که از با حرارت بالا تهیه شده یا از انگورهای پوسیده و کپک زده در آن استفاده شده است برای بدن بسیار مضر می باشد پس برای تهیه شیره باکیفیت حتماً به فروشگاه های معتبر مانند کنجد رجوع کنید خواص شیره انگور چیست؟ به طورکلی متخصصان طب سنتی برای شیره انگور این خواص را قائل هستند 	درمان کننده کم خونی است 	ضعف عمومی بدن را برطرف می کند 	سردی مزاج را درمان می کند 	افزایش دهنده وزن بدن و حجم عضلات است 	انسداد مجاری کبد را رطرف می کند 	از دیگر خواص شیره انگور برای مادران شیرده می توان به افزایش شیرشان در دوران شیردهی اشاره کرد 	برای درمان کک مک شیره انگور را به تنهایی یا مخلوط با نمک روی لکه ها می مالند بهترین شیره  از دیدگاه طب سنتی چه نوعی است؟ همانطور که می دانید پایه اصلی تولید شیره انگور است پس اصلی ترین عامل موثر در کیفیت شیره به مرغوب بودن انگور برمی گردد  شیره را اگر در دمای بالا بجوشانند رنگ آن تیره شده و خواص آن از بین می رود پس بهتر است رنگ شیره ای که تهیه می کنید قهوه ای روشن باشد و نیز کمی مزه انگور بدهد اگر شیره را در مکانی سرد گذاشتید و سفت شد مطمئن باشید شیره ای باکیفیت تهیه کرده اید طبیعت شیره و مصلحات آن شیره طبیعی به طور کلی مزاج گرم و تر دارد مصلحات شیره عبارت اند از تخم ریحان و نیز میوه های سرد نحوه ی مصرف شیره انگور شیره برای افراد در سنین مختلف و با مزاج های گوناگون اثرات متفاوتی دارد اما به طور کلی می توان گفت یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید یکی از ترکیبات مناسب شیره سرکه شیره است برای تهیه آن باید به میزان یک دهم شیره انگوری که دارید به آن سرکه انگور خانگی اضافه کنید و برای 2 تا 3 دقیقه آن را بجوشانید تا سرکه و شیره به خوبی با هم مخلوط شوند در هر بار مصرف هم باید حدود 21 قاشق غذاخوری از این ترکیب را در یک لیوان آب حل کرد و نوشید شیره انگور  برای چه مزاج هایی خوب است؟ شناخت مزاج برای مصرف هر ماده غذایی اهمیت دارد هرچند تمامی مزاج ها می توانند از شیره استفاده کنند؛ اما بهتر است به نکاتی پیرامون مصرف شیره با توجه به مزاج تان توجه نمائید صفراوی مزاج ها چون طبیعتی گرم و خشک دارند بهتر است در مصرف شیره اعتدال را رعایت کنند بخصوص در فصل تابستان زیرا ممکن است به گرفتگی عروق و چاقی مفرط دچار شوند اما کسانی که طبع سردی دارند و اصطلاحا بلغمی هستند باید بیشتر از شیره استفاده کنند بخصوص در فصول سرد سال مانند زمستان این افراد که غالبا از لاغری رنج می برند می توانند با ترکیب شیره و ارده مشکل لاغری خود را تا حدی بهبود دهند عوارض زیاده روی در مصرف شیره  	از آن جایی که شیره انگور طبیعت گرم و تر دارد مصرف آن برای گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرایشان می شود و نتیجه آن بالا رفتن حرارت بدن سردرد و جوش زدن در صورت و بدنشان است که راه درمانش هم خوردن میوه های تازه با طبیعت سرد است 	با وجود انرژی و کالری موجود در شیره انگور مصرف آن به افراد کم تحرک که ورزش منظم ندارند توصیه نمی شود چرا که سبب چاقی و اضافه وزن خواهد شدشیره انگور حاوی قند زیادی است و از این رو مصرف آن برای افراد دیابتی مضر است  موارد منع مصرف شیره  	اگر از بیماری های چون چاقی و دیابت برخوردارید؛ تاکید می شود از خوردن شیره پرهیز کنید چون حاوی قند زیادی است و اوضاع بیماری بدتر می شود