پودر زردچوبه 500 گرم زردچوبه چیست ؟  زردچوبه با سایر اعضای خانواده زنجبیل ارتباط نزدیکی دارد و یک گیاه چند ساله است که بومی هند است و دارای نام علمی Curcuma longa می باشد خود زردچوبه از ریزوم گیاه گرفته شده است که قبل از اینکه به صورت پودر مفید در آید خشک می شود این گیاه به درجه حرارت و شرایط خاصی برای رشد نیاز دارد بنابراین به طور گسترده در سراسر جهان کشت نمی شود اما به دلیل مطلوبیت آن به سراسر جهان صادر می شود  بوی زردچوبه اندکی مانند خردل است اما دارای یک تلخی گرم و تقریبا مانند فلفل است که غذاهای مختلفی را تکمیل می کند و طعم آن موجب شده است که در تهیه سوپ ها سس ها خوراک ها غذاهای گوشتی بیسکویت ها آماده سازی برنج و به عنوان یک ادویه معمولی برای ده ها غذای محلی و خاص دیگر محبوب باشد علاوه بر استفاده گسترده از آن در آماده سازی غذا زردچوبه به عنوان یکی از جامع ترین و قدرتمند ترین گیاهان دارویی در درمان های آیورودایی و سایر روش های سنتی محلی مورد ستایش قرار گرفته است   فواید سلامتی و خواص قابل توجه زردچوبه چه چیزهایی هستند؟  فواید شگفت انگیز زردچوبه برای سلامتی شامل توانایی آن برای بهبود زخم بهبود سلامت پوست حفاظت از توانایی های شناختی کاهش التهاب از بین بردن افسردگی کاهش درد کُند کردن فرآیند پیری محافظت از دستگاه گوارش و جلوگیری از سرطان می باشند