سیاه دانه سلفونی کرخه 30 گرم سیاه دانه یا شونیز انگلیسی Nigella Sativa گیاهی یک ساله و گلدار و بومی جنوب غربی آسیا است  در ایران این گیاه به ویژه در اراک و اصفهان به فراوانی می روید از دانهٔ این گیاه به عنوان دارو استفاده می شود  بسته بندی شده در ایران شرکت آریا کرخه زرین اولین دارنده گواهینامه بین المللی انگلستان در صنعت ادویه ایران درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شوداین دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت سل بیماری های قلبی و عروقی کم خونی و میگرن مفید است  اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است  سیاه دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می شود  سیاه دانه دارای خواص بسیار زیادی از جمله در درمان سرطان ها درمان زخم معده نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم سیستم گوارش بدن دارد