آلو خورشتی آفتابی رسمی درجه یک اینکه آلو بخارا رسمی چیست برای بسیاری از خریداران جای سؤال است  انواع اقسام آلو برای تهیه آلو خشک به روشهای دستگاهی آفتابی و تیزابی استفاده می شوند اما به گفته مصرف کننده آلو رسمی خورشتی نیشابور از بهترین انواع آلو خشک خورشتی هستند آلو رسمی خورشتی بیشتر برای خورشت استفاده میشود و داخل خورشت از هم باز نمیشود   خواص آلو    در بهبود اختلالات گوارشی ناشی از سوء هاضمه و یبوست مؤثر است   سرشار از ویتامین C می باشد چراکه سرشار از اسکوربیک اسید است پس برای گروه های زیر مؤثر است   نوزادان تازه متولد شده   افراد دچار سوء هاضمه   افراد مبتلا به دیابت   افراد دارای بیماری های رودوی   زنان باردار و شیرده   سیگاری ها و    بهبود سلامتی عروق بدن   تقویت بدن در مبارزه با سرطان ها   تنظیم میزان کلسترول و گلیسرول خون   بهبود جریان و فشار خون   تقویت سیستم ایمنی بدن   تحکیم ساختار استخوانها   بهبود کیفیت  و لطافت پوست بدن   سرشار از آنتی اکسیدان