دارچین کاسیا اندونزی سیگاری در بسته بندی 150 گرمی غرفه ادویه و چاشنی برگ سبز دارچین در اغلب کشورهای جنوب شرق آسیا تولید میشود و بهترین نوع آن مربوط به سیلان است که متاسفانه و برخلاف ادعای برخی فروشندگان در ایران بسیار کمیاب  است   دارچین سیگاری بیشتر از کشورهای اندونزی و ویتنام وارد میشود و طعم و عطری متفاوت با دارچین تخت یا دارچین معمولی دارد  دارچین معمولی که بعضا با عنوان دارچین هندی شناخته میشود در واقع دارچین چینی است و معروفترین برند آن در کشور ما برند گل سرخی میباشد  دارچین تخت یا معمولی یا همان دارچین چینی تندی بیشتری دارد در صورتی که دارچین سیگاری نسبتا شیرین است اما عطر دارچین سیگاری قوی تر است  دارچین حاوی ماده ای به نام کومارین است که بخشی از تندی این گیاه به دلیل وجود همین ماده میباشد  بد نیست بدانید مصرف مقادیر بالای کومارین میتواند منجر به مسمومیت و مشکلات کبد و کلیه شود  دارچین سیگاری نسبت به دارچین تخت کومارین بیشتری دارد و کمترین میزان کومارین مربوط به دارچین سیلان است  بنابر این از لحاظ میزان کومارین به ترتیب دارچین سیلان دارچین چینی و دارچین سیگاری اندونزی و سپس ویتنام قرار میگیرند از نظر تمیزی و بار میکروبی نیز به ترتیب دارچین سیلان دارچین سیگاری و دارچین چینی قرار میگیرند