قندقهوه ای با طعم گل محمدی نیم کیلویی در فرایند تولید قند قهوه ای از شکر قهوه ای افزودنی های صنعتی مانند دی اکسید گوگردفسفریک اسید کلسیم هیدروکسید و کربن اکتیو به آن اضافه نمی شود  درحالی که برای تولید شکر سفید از این مواد استفاده می شود و تولیدکنندگانی که برای تهیه شکر سفید تصفیه شده تمام ملاس را از شکر جدا می کنند در حقیقت کلسیم منیزیمپتاسیم سدیم و  را از شکر جدا می نمایند