کشمش بدون هسته درچه یک مراغه کشمش ها از خشک شدن انگور در جلوب نور خورشید به دست می آیدو به طور طبیعی شیرین هستند وطعم آن به طور گسترده ای در پخت و پز غذایی در سراسر جهانبه ویژه در دسر ها استفاده می شود  مصرف کشمش فواید و خاصیت های شگفت انگیزی را به همراه دارد برای مثالمی توان به تقویت سلامت دهاندر مان کم خونیبهبود سلامت پوست و بهبود خواب اشاره کرد کشمش منبع خوبی از انرژیفیبرپروتعینکربوهیدرات است کشمش حاوی کلسترول صفر و غنی از مواد مغزی مختلف استکه برای سلامتی بسیار مفید هستند برای مثالویتامینCفولاتنیامیننیاسینریبوفلاوینوتامین6Bوپانتووتنیک اسید است مواد معدنی کشمشپتاسیمکلیسیممنیزیمفسفرآهنروی وسریم میباشد یعنی مشتری عزیز شما روزی ۴۳گرم کشمش بخوری حودود۱۲۹کالری انرژی میگیری