روغن زرد گاوی جاموس خانه احسان ویژگی خوش عطر و طعم بدون مواد نگهدارنده نقطه دود حدود ٢۵٠ درجه سانتی گراد تولید شده به روش مکانیکی بدون هر گونه افزودنی یا ماده مکمل برای تبدیل شیر به روغن یا خامه طبع گرم  خواص تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی آنتی اکسیدان مرهم سوختگی مفید برای گوارش و پوست افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد خون استخوان ساز مفید برای رشد کودکان رقیق کننده خون طول عمر و جوانی پایدار تغذیه سلول های عضله قلب به علت وفور اسیدهای چرب در آن  روش مصرف مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن اضافه کردن هنگام صرف خورش آش پلو و  جایگزین کره برای صبحانه استفاده موضعی به عنوان ضماد برای سوختگی  ملاحظات افراد کم تحرک به میزان کم از آن استفاده کنند رسیدن آب و نور خورشید روغن حیوانی را خراب می کند روغن را در ظرفی در بسته نگه دارید مقدار مصرف روزانه برای هر فرد ١٠ تا ١۵ گرم است روغن حیوانی غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند این اسیدهای چرب به سوزاندن چربی های دیگر بدن کمک کرده و موجب کاهش وزن می شود این روغن همانند عسل می تواند خواص درمانی بسیاری از ادویه ها و داروهای گیاهی را به مناطق مورد نظر از بدن برساند و به جذب نیز کمک کند در روش تولید مکانیکی آن شیر را چرخ کرده و خامه سرشیر آن را جدا می کنند سپس تلمبه زده و کره آن را می گیرند کره را خوب سفت کرده تا دوغ آن خارج شود بعد از جوشاندن مجدد کره روغن به دست می آید خوب است بدانید روغن نباتی مایع وقتی جامد هیدروژنه می شود اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود