خاکشیر بازاری 100 گرمی سرای سلام  خاکشیر همدان   کیفیت خوب  قهوه ای   مقدار پوست و پوشال خیلی کم   خاکشیر همدان به علت قیمت مقرون به صرفه اش و همچنین مرغوبیت اش  محبوبیت پیدا کرده است  و البته به علت خودرو بودن این گیاه  به صورت ارگانیک بدون کود و سم  کشت می شود   طبیعت خاکشیر سرد و تر می باشد خاکشیر حاوی مقادیر بالای اسید های چرب از جمله اسید لینوئیک اسید لینولنیک اسید اولئیک اسید پالمتیک و اسید استئاریک می باشد خاکشیر فواید زیادی برای بدن دارد از جمله می توان به خواص خاکشیر برای یبوست   اسهال  لاغری  دوران بارداری و شیردهی و پوست و مو نام برد   همچنین از خاکشیر برای تهیه انواع شربت خاکشیر با آبلیمو ترنجبین زعفران و تخم شربتی خاکشیر یخمال و سبزه عید با خاکشیر استفاده می شود  عوارض و مضرات خاکشیر پزشکان توصیه می کنند که افراد مبتلا به ورم و زخم معده بهتر است از مصرف خاکشیر اجتناب کنند