فلفل سیاه100گرم فلفل سیاه در واقع میوه های خشک شده به رنگ تیره از گیاه فلفل است و به آن پلپل سیاه هم گفته می شود دانه  فلفل سیاه به صورت پودر به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می گیرد کشورهای هند ویتنام و برزیل از جمله مبدا های فلفل سیاه دان یا دانه فلفل سیاه به شمار می آیند  فواید و خواص فلفل سیاه فلفل سیاه یکی از پرمصرف ترین ادویه ها مورد استفاده در غذاهای مختلف است و در سراسر دنیا از آن استفاده می شود از فواید و خواص فلفل سیاه می توان به موارد زیر اشاره کرد  جلوگیری از بیماری های مربوط به روده و معده داشتن خواص آنتی بیوتیک بهبود سرفه و سرماخوردگی بهبود بیماری های باکتریایی مانند یبوست اسهال و   سرطان بهبود سلامت دندان ضد افسردگی سلامتی پوست و مو