روغن خوراکی شتر مرغ طرز تهیه روغن شتر مرغخوراکی  برای 2کیلو چربی روی حرارت کم کم  موارد زیر رو بهش اضافه کردیم  هل 10 عدد دارچین 1قاشق غذا خوری  میخک 10عدد  گلاب 1لیوان  سرکه 1لیوان پیاز و سیب از هر کدوم 1 عدد خورد شده  زعفران به اندازه 3یا 4گل اسیاب شده  اینها رو با چربی مخلوط و روی گاز با حرارت کم گذاشتیم تا وقتی چربی کامل اب شد از روی گاز برداشتیم و صافش کردیم این روغن تولید خودمونه     فواید این روغن جایگزین خیلی خوبی به جای روغن های صنعتی مضر  برای تقویت  معده  روده  دستگاه گوارش   سیستم ایمنی بدن و روی برنج و سایر غذاها فوقالعاده هست واین روغن رو از چربی تازه شتر مرغ درست کردیم      سرکه و گلاب در مراحل روغن گیری بخار شده و روی طعم روغن اثر مثبت گذاشته