پودر فلفل قرمز ایرانی 1000 گرم   فلفل تند میوه گیاهی از سرده فلفل دلمه ای است که عضوی از خانواده بادنجانیان می باشد فلفل قرمز از قاره آمریکا می آید بعد از کشف امریکا توسط کریستف کلمب و مبادله همه جانبه بین قاره هامبادله کلمبی تیپ های گوناگونی از فلفل تند در سراسر دنیا برای استفاده خوراکی و پزشکی پرورش پیدا کرد فلفل قرمز و فلفل هابانرو از انواع این فلفل هستند  علت تندبودن فلفل علت احساس تندی کردن در دهان بوسیله فلفل ماده ای است به نام کاپسیسین که بسیار برای بدن مفید است کاپسیسین و تعدادی از ترکیبات مشابه دیگر توسط برخی از گیاهان جنس کپسیکوم تولید می شود موجب رانده شدن بعضی از علفخواران می گردد کاپسیسین نوعی آلکالوئید است که در برخی از گیاهان مثل فلفل قرمز یافت می شود که برای پوست و موکوس محرک بوده و برای تهیه نوعی دارو که در تسکین برخی از دردها به کار می رود مورد استفاده قرار گرفته است این ماده هرگاه به مخاط دهان برخوردکند مغز به اشتباه آن قسمت را داغ احساس می کند