گیاه خشک شده پنیرک گیاه پنیرک  گیاه پنیرک دارای خواص زیادی مانند حفاظت از سیستم ایمنی بدن درمان سرفه بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تسکین درد است  به گزارش سرویس ترجمه ایمنا پنیرک یک گیاه علفی با ارتفاع ۶۰ سانتی متر است این گیاه هم به صورت خودرو رشد می کند و هم برای بهره برداری های دارویی کشت می شود گیاه پنیرک سرشار از ویتامین های A B C و E فیبر کلسیم منیزیم روی سلنیوم پتاسیم اسیدهای چرب ضروری فنول و فلاونوئیدها است قسمت قابل استفاده این گیاه گل و برگ آن است در ادامه به بررسی بعضی خواص دارویی گیاه پنیرک می پردازیم  حفاظت از سیستم ایمنی بدن عصاره این گیاه از نفوذ عفونت های باکتریایی و سایر عوامل خارجی ناشی از جراحت به بدن جلوگیری می کند از این گیاه به دلیل خواص ضد باکتریایی آن برای درمان عفونت های زخم استفاده می شود؛ بیشترین خواص باکتریایی در دانه ها و برگ های این گیاه نهفته است  درمان سرفه چای تهیه شده از برگ ها یا گل های این گیاه به دلیل داشت موسیلاژ فراوان می تواند به درمان سرفه زکام و خشن شدن صدا کمک کند به منظور حفظ خواص دارویی این گیاه نباید جوشانده شود و فقط لازم است قبل از استفاده به مدت چند ساعت در آب ولرم قرار بگیرد  بهبود عملکرد دستگاه گوارش مصرف دمنوش گیاه پنیرک به درمان اسهال کمک می کند این گیاه برای برطرف کردن التهابات روده و معده بسیار مفید است کسانی که از سندروم روده تحریک پذیر رنج می برند می توانند از دمنوش این گیاه به عنوان ملین قوی استفاده کنند  تسکین درد یکی از رایج ترین کاربردهای گیاه پنیرک کاهش درد است در صورت وجود زخم یا جراحت روی پوست می توان برگ پنیرک را روی محل مورد نظر قرار داد مواد شیمیایی موجود در برگ این گیاه دارای ویتامین های زیادی است که نه تنها به بهبود سریع جراحت کمک می کند بلکه برای کاهش درد مفید است علاوه بر این از گیاه پنیرک می توان برای درمان سردردهای موضعی نیز استفاده کرد  طرز تهیه دمنوش   4 گرم گیاه پنیرک را در 150 سی سی آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید