عسل چهل گیاه 2 کیلویی عسل چهل گیاه ورجین لواسان محصول کوه های ورجین لواسان استکندو ها در منطقه لواسان در پایه کوه قرار دارندعسل چهل گیاه ورجین لواسان به صورت طبیعی و غیر صنعتی توسط زنبوردار جمع آوری میشود عسل چهل گیاه همان طور که از نامش پیداست عسلی است که از شهد گیاهان مختلف به دست آمده است  ظرف نگهداری عسل از آنجایی که عسل یک ماده غذایی اسیدی هست و ممکن هست با ظروف پلاستیکی پت واکنش شیمیایی داده و مواد سمی و خطر ناک آزاد کند بنابراین طبق مطالعه و تحقیقات انجام شده بهترین ظرف برای نگهداری عسل ظروف شیشه ای میباشد   عسل خام   بیشتر عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی میبینید عسل های فرآوری شده و یا همان پاستوریزه شده هستند که در اثر حرارت رنگ آن خوشایندتر گردیده و مشتری پسند تر شده اند و از رُس بستن آن نیز جلوگیری شده است تا قابل فروش باشند اما با این کار بسیاری از آنتی اکسیدان ها و باکتری های مفید و طبیعی آن نیز تخریب و یا حذف می شود گاهی عسل ها را تا بالای 66 درجه سانتی گراد حرارت می دهند که با این کار تمام خواص و آنتی اکسیدان های عسل از بین می رودعسل های ما طبیعی و حرارت ندیده اند و در دمای پایین پدیده رُس بستن شکل میگیرد  رُس بستن چیست؟ عسل طبیعی و فرآورده نشده در دمای پایین به شکل جامد مانند کره میشود