پیور اسپایس درشت ترین هل سبز هندی با نام تجاری سوپر جامبو یک کیلویی هل سبز هندی  هل سبز با نام علمیElettaria گیاهی است که در بیشتر مناطق آسیا مثل هند چین بوتان ویتنام مالزی کره و ژاپن یافت می شود هل دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است و به عنوان ملکه ادویه جات شناخته می شود همچنین یکی از گران ترین ادویه های جهان پس از زعفران و وانیل است انواع دیگری از هل با عنوان هل قرمز سیاه و سفید نیز وجود دارند هل به شکل غلاف هایی کوچک که دانه هایی سیاه رنگ درون آن ها قرارگرفته اند می روید هم دانه ها و هم غلاف هل عطر و طعم دلپذیری دارند