سیب زمینی  نیمه آماده در وزن های صد گرم تا یک کیلو گرم برای استفاده از سیب زمینی منجمد می توان از دو روش استفاده کرد روش اول سرخ کرد در روغن و روش دوم طبخ آن در فر می باشد که روش دوم بهتر می باشد  بهتر است برای استفاده از سیب زمینی منجمد در هنگام ذوب کردن روغن آن از حرارت بالا استفاده نکنید  زیرا دمای بالا موجب سوختن روغن و خلال سیب زمینی می شود  از این رو ترکیبات سمی آکریلامیدی در مواد غذایی شما به وجود می آید  این ترکیب می تواند بر کبد تأثیر بد بگذارد و ریسک ابتدا به سرطان را بالا ببرد  برای سرخ کردن سیب زمینی نیمه آماده از روغن سوخته یا روغنی که قبلاً در آن مواد دیگری سرخ کرده اید استفاده نکنید  این کار طعم و بوی بدی به سیب زمینی می دهد