قیسی 1کیلویی آذربایجان مرند محصولات طبیعی آذربایجان مرند  نام محصول قیسی  قیسی چیست؟ قیسی نوعی از زردآلو است که بسیار شیرین و مطبوع است و در بیشتر نقاط ایران یافت می شودهمچنین در برخی مناطق برگه زردآلوی خشک شده که در مواردی حاوی مغز زردآلو نیز باشد را قیسی می نامند و به آن برگه نیز گفته می شود قیسی یکی از سوغاتی های آذربایجان شرقی و تبریز و همچنین شاهرود می باشدبخشی از قیسی تولیدی ایران به کشور های همسایه صادر می شودقیسی آفتابی که از مرغوبیت بالایی برخوردار است بیشتر در شهر ها و مناطق آذربایجان تولید می شود  ویژگی های قیسی همچون سایر میوه های خشک قیسی نیز حاوی مواد مغذی بسیاری همچون فیبر رژیمی ویتامین C ویتامین A بتا کاروتن آهن پتاسیم و است مصرف ۳ عدد قیسی انرژی حدود ۵۰ کالری را فراهم می آوردقیسی منبع عالی از فیبر غذایی به ویژه پکتین و سلولز استکه این نوع فیبر در محیط آبی دستگاه گوارش ژل تشکیل داده و به اسید های چرب متصل گشته و باعث دفع آن ها می گردداین ویژگی فیبر ها به آن ها توانایی کاهش سطوح افزایش یافته LDL و کلسترول را می دهدبه علاوه فیبر ها برای پیشگیری از سرطان و دیابت نوع ۲ مفید هستند  خواص قیسی سرشار از آهن قیسی نسبت به زردآلوی تازه منبع مهمتری از آهن محسوب می شودرژیم متشکل از انواع متنوعی از غذا های غنی از آهن به پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن که طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت شایع ترین مشکل تغذیه ای در جهان است کمک می کندابن سینا خوردن هر روز ۵۰ گرم برگه زردآلو یا قیسی را برای تقویت اعصاب و کم خونی مفید دانسته استنصف فنجان قیسی ۱۰ درصد از نیاز روزانه به آهن را تامین می کند سرشار از پتاسیم زردآلوی تازه غنی از پتاسیم استولی قیسی محتوای بالاتری از پتاسیم نسبت به میوه تازه داردپتاسیم عنصر مهمی در بدن است و نقش حیاتی در متابولیسم و عملکرد بافت هاارگان ها و سایر سلول های بدن ایفا می کندپتاسیم رژیمی برای سلامتی قلب و حفظ فشارخون ضروری استاین عنصر برای فعالیت الکتریکی قلب ساختمان عضلات و رشد طبیعی بدن ضروری استدریافت ناکافی پتاسیم با افزایش خطر پرفشاری خون مرتبط استپتاسیم اثر ضد گرفتگی عضلانی داردنصف فنجان قیسی بیش از ۲۱ درصد از نیاز روزانه به پتاسیم را فراهم می کند غنی از آنتی اکسیدان ها قیسی حاوی سطوح بالای آنتی اکسیدان ها استمطالعات نشان می دهند که میوه جات رسیده نسبت به میوه جاتی که به طور کامل نرسیده اندآنتی اکسیدان بالاتری دارند؛بنابراین قبل از خشک کردن زردآلو برای تهیه قیسیاز رسیده بودن آن اطمینان حاصل کنیدآنتی اکسیدان ها به حذف رادیکال های آزاد که عامل سرطان و سایر بیماری ها هستند کمک می کنند حاوی ویتامین C ویتامین C ویتامین ضروری با فعالیت آنتی اکسیدانی است که سلول ها را از اکسیداسیون حفظ می کند و باعث حذف رادیکال های آزاد که عامل سرطانندمی گرددویتامین C برای سلامت دنداناستخوانپوستبافت همبندکمک به جذب آهن و حفاظت در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید است سرشار از بتا کاروتن قیسی سرشار از کاروتنوئید هاپیش ساز های ویتامین A و سایر مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدان استاین آنتی اکسیدان ها بدن را در برابر آسیب های اکسیداتیو و رادیکال های آزاد که باعث افزایش خطر پیشرفت سرطان و سایر بیماری ها می شوند؛حفظ می کنندقیسی سرشار از بتا کاروتن است که نقش های حیاتی ای در بدن داردفواید آن شامل کمک به پیشگیری و بهبود آرتریت روماتوئیدبیماری قلبیسرطان فشارخون بالامشکلات پوستیآب مرواریدبیماری وابسته به سن تحلیل ماکولار و سردرد استنصف فنجان قیسی ۴۷ درصد از نیاز روزانه به بتا کاروتن را فراهم می آورد سرشار از ویتامین A این ویتامین ضروریجزو ویتامین های محلول در چربی است و به عنوان آنتی اکسیدان در نظر گرفته می شود و باعث محافظت از سلول و حذف رادیکال های آزاد از بدن می شود تولید رادیکال های آزاد در بدن نتیجه قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین مثل سرب و مصرف دخانیات استبه علاوه سایر فواید ویتامین A شامل بهبود بیناییتنظیم عملکرد سلولیرشد استخوان و تقویت سیستم ایمنی و نیز پیشگیری از سرطان است کلسیم این ماده معدنی برای حفظ استخواندندان و غضروف نیاز استپوکی استخوان یک مشکل رایج در میان زنان مسن استاین بیماری با مصرف کلسیم طبق توصیه سفارش شده در روز قابل پیشگیری است۱۰۰ گرم قیسی در حدود ۴۴۵۳ میلی گرم کلسیم تامین می کند و بسیاری خواص ثابت شده ی دیگر که می توانید از منابع مختلف مطالعه کنید  در انتهای این این قسمت مشخصه ی مخصوص قیسی آذربایجان مرند را خدمت شما ذکر خواهیم کرد این قیسی در شهرستان مرند استان آذربایجان شرقی که یکی از قطب های تولید قیسی در کشور می باشد تولید شده است قیسی آذربایجان مرند با توجه به خواص بی نظیری که دارا می باشد می تواند برای هر فرد به خصوص افرادی که دچار کمبود ویتامینپتاسیمآهن و هستند مناسب باشد در جای خشک و خنک نگهداری شود مغازه دار هافروشندگان و برای خرید عمده می توانند با ما در تماس باشند توجهنوع بسته بندی ممکن است با توجه به زمان و شرایط سفارش تغییر کرده به صورت پاکتی یا در ظروف دیگر باشد