پست احمد آقایی خام پسته احمد آقایی آجیلی جزء خوشمزه ترین پسته های آجیلی بوده که به سلطان مزه معروف است این پسته آجیلی بسیار زیبا و ظاهری کشیده دارد که از رقم اکبری کوچکتر اما از رقم فندقی بزرگ تر است پسته آجیلی احمد آقایی علاوه برای خوش طعم بودن دارای ارزش غذایی بالایی می باشد از این آجیل بیشتر در جشن شب یلدا شب های طولانی زمستان و یا به عنوان میان وعده استفاده می شود