کلم بنفش خشک و پودری کلم بنفش خشک  مزیت مواد خشک در ماندگاری بالای آن است   کلم بنفش جزء صیفی جاتی ست که سرشار از آنتی اکسیدان است و به دلیل ترکیبات فتونترینتی از ابتلاء به سرطان جلوگیری میکند و در شرایط آلودگی هوا  آلاینده هایی را که وارد بدن شده اند از بین می برد  به دلیل رنگ دهی قوی این ماده ی غذایی میتواند بعنوان رنگ دهنده طبیعی کاربرد بسیاری در طبخ و تزیین انواع کیک و شیرینی  سالاد  دسر و سس ها داشته باشد برای تزیین روی برنج گزینه عالی ست  نکته جالب تر اینکه ترکیب عصاره کلم بنفش با بعضی مواد باعث ایجاد رنگهای دیگر خواهد شد  که داخل پیج فرمولش رو توضیح دادیم  بنابراین یک گزینه بسیار کاربردی و مفید در آشپزخانه محسوب میشود  بعضی از مواقع دسترسی سریع به خرید ندارید  گاهی به علت عدم تمرکز کالایی را در خرید فراموش می کنید و این درست زمانی دردسر ساز است که کدبانوی منزل برای میهمانان میخواهد غذا تدارک ببیند با کلم بنفش خشک  سریع ترشی آماده کن و در یخچال بگذار  در این غرفه این محصول هم به  صورت خورد خشک شده و هم به صورت آسیاب شده موجود است شما مختارید هر جور که راحت هستید محصول را به سبد خریدتون اضافه کنید  خلاقیت در آشپزی با شما  کلم بنفش خشک با ما