پودر زیره سیاه 50 گرمی زیره سیاه مانند سایر زیره ها سبز زرد قهوه ای به عنوان ادویه و یک نوع طعم دهنده قوی مورد استفاده قرار می گیرد زیره سیاه نسبتا شبیه زیره سبز است اما به لحاظ ظاهری کمی کوچکتر و دارای انحنا است بافتی نرم دارد و طعم آن تلخ تر از زیره سبز است پودر زیره سیاه به رنگ قهوه ای سیاه دیده می شود و دارای بویی بسیار معطر و طعمی تند مطبوع و كمی سوزاننده است همچنین طبع آن گرم و خشکی دارد و علاوه بر مصرف غذایی خواص دا رویی نیز دارند زیره سیاه به تقویت قلب کاهش کلسترول خو ن کاهش قند خو ن کاهش وزن و پیشگیری از سرطان کمک می کند   فواید زیره سیاه و خواص درمانی آن  جلوگیری از سرطان  در مان کم خو نی  تقویت سیستم ایمنی بدن  پیشگیری و در مان دیابت نوع 2  کاهش تشنج های ناشی از بیما ری صرع  کاهش وزن  مفید برای دستگاه گوارش و کلیه  مفید در بیما ری های تنفسی  مفید برای زنان باردار و مادران شیرده  بهبود عملکرد مغز  کمک به در مان اختلالات قا عدگی  در مان بی خوابی