بشقاب یا سینی سرو سنگ نمک معدنی مستطیلی سنگ نمک  معدنی در قالب  مکعب یا بشقاب  برای سرو غذا و حتی به عنوان ماهی تابه استفاده می شود پخت   و پز در قالب های سنگ نمک معدنی به دلیل داشتن مواد معدنی می تواند به غذای شما طعم ویژه ای ببخشد پخت و پز روی این سنگ نمک ها علاوه بر طعم فواید دیگری نیز دارد و می تواند تاثیر مثبتی روی سلامتی شما بگذارد از این قالب ها به عنوان بشقاب های نمکی کبابی و یا بشقاب های نمکی سرو غذا نیز نام برده می شود  مزایای پخت و پز  روی سنگ نمک معدنی  مواد مغذی  نمک  معدنی بسیار مغذی است هنگامی که غذای خود را روی یک قالب سنگ نمک معدنی می پزید یا کباب می کنید طبیعتا غذای شما محتوای این قالب نمکی را به خود جذب می کند این یکی از فواید عالی استفاده از سنگ نمک برای پخت و پز است زیرا نمک تمام مزایای ۸۴ عنصر تشکیل دهنده اش را به غذا می بخشد؛ عناصری که بسیاری از آن ها مواد معدنی کمیابی هستند که برای سلامتی بسیار ضروری اند این باعث می شود که قالب نمک کاربرد چند منظوره داشته باشد؛ یعنی هم به عنوان تابه به کار می رود و هم مواد مغذی خود را به غذا می بخشد  ماده ای مطمئن برای پخت غذا  بسیاری از ظروفی که برای پخت یا نگهداری غذا استفاده می شوند معمولا از جنس آلومینیوم و پلاستیک هستند که برای سلامتی مضر شناخته می شوند حدس و گمان هایی در این مورد وجود دارد که در صورت پخت غذا در ظروف آلومینیومی این ماده به غذا نفوذ می کند و می تواند باعث ایجاد آلزایمر شود همچنین استفاده از این ظروف در گذشته باعث بروز برخی بیماری ها نیز می شده است  اگرچه شواهد محکمی در این زمینه وجود ندارد اما بهتر است از گزینه های کاملاً طبیعی و مطمئن تری مانند قالب سنگ نمک معدنی استفاده کنید که فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد  افزایش انرژی  گفته می شود که سنگ نمک معدنی به خاطر منشاء باستانی خود انرژی زیادی را در خود ذخیره دارد که از خورشید و زمین جذب کرده است بسیاری از افراد ادعا می کنند که پس از مصرف نمک معدنی احساس می کنند انرژی شان افزایش پیدا کرده است با پختن غذا روی قالب های سنگ نمک معدنی انرژی بیشتری هم پیدا خواهید کرد  عطر و طعم  از نمک معدنی اغلب به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود و این نمک به غذا طعمی لذیذ می دهد اگر روی قالب سنگ نمک غذا می پزید نیازی نیست به آن نمک دیگری بزنید زیرا قالب نمکی که غذا را روی آن می پزید طعم خود را به غذا می دهد با استفاده از سنگ نمک معدنی از استیک کبابی آبدار و خوش طعم لذت ببرید همچنین اگر روی قالب سنگ نمک معدنی غذا می پزید نیازی به استفاده از نمک خوراکی معمولی نیز ندارید نمک خوراکی که بیش از حد تصفیه شده و در آن از مواد سفید کننده استفاده شده چندان برای سلامتی خوب نیست  تنظیم pH بدن  نمک معدنی در مقایسه با نمک خوراکی معمولی سدیم کمتری دارد اما سدیم موجود در آن برای حفظ pH مورد نیاز بدن کافی است و می تواند میزان pH را در بدن تنظیم کند  نمک طبیعی و خالص  در زندگی مدرن که همه چیز مصنوعی و بیش از حد تصفیه شده است یافتن چیزی به خلوص نمک معدنی کار آسانی نیست اگرچه تصفیه تا حدی خوب است اما تصفیه بیش از اندازه می تواند مواد مغذی و مفید را نیز از بین ببرد  با نمک های معدنی لازم نیست نگران چیزی باشید این ماده به صورت دستی استخراج می شود و در خالص ترین و طبیعی ترین شکل ممکن به دست شما می رسد تا بتوانید با خیالی راحت از مزایا و فواید آن نهایت استفاده را ببرید پخت و پز روی قالب های نمک معدنی می تواند فواید متنوعی برای سلامتی به همراه داشته باشد طبق گفته بسیاری این نمک می تواند تاثیر مثبتی روی گردش خون عملکرد سیستم تنفسی کنترل غلظت قند خون و موارد دیگر داشته باشد اکنون که با فواید پخت و پز روی قالب سنگ نمک معدنی آشنا شدید حتما آن را تجربه کنید