مکدوس لوبیا خانگی با گردو و روغن زیتون اعلا نیم کیلویی این محصول مشابه محصول اصلی مکدوس است اما بدون بادمجان مناسب کسانی که به بادمجان حساسیت دارند برعکس ترشی جات دیگر طعم ملایم ترش و تند آن حاصل تخمیر مواد در روغن زیتون اعلاست و برای گوارش شدیدا مفید است