ماشین آشپزخانه پروفی کوک مدل PCKM 1189 با قدرت تنظیم سرعت در 8 سطح و عملکرد پال همزن حرفه ای پروفی کوک کاسه ای با گنجایش 67 لیتری از جنس استیل دارد این همزن که جهت مصارف خانگی طراحی و تولید شده کار هم زدن و ترکیب مواد را با قدرت انجام می دهد همچنین این همزن دارای سه سری متفاوت همزن برای هم زدن مواد قلابی خمیر زن برای ورز دادن خمیر و بالونی خامه زن است  مخلوط کنِ این ماشین دارای یک عدد پارچ مخلوط کن شیشه ای با گنجایش 15 لیتر است که در بالای دستگاه نصب شده و با استفاده از آن می توان انواع اسموتی ها و نوشیدنی ها را حاضر کرد یا این که در جهت پوره کردن مواد غذایی از آن استفاده کرد  جنس این پارچ شیشه ای بوده و کاملا در برابر گرما و سرما عایق است از این دستگاه برای خرد کردن یخ هم می توان استفاده کرد جنس درب این دستگاه نیز از پلاستیک مقاوم بوده و دارای محفظه ای برای اضافه کردن موادی مثل ادویه جات شکر و یا  است   مشخصات کلی ماشین آشپزخانه پروفی کوک مدل PCKM 1189  کشور سازنده چین تحت لیسانس آلمان  قدرت موتور 1500 وات  مجهز به  چرخ گوشت سوسیس ساز و کبه ساز  بیسکویت ساز  مخلوط کن  کاسه همزن 67 لیتری