پول بیبر ترکیه ای رز   75گرم  پول بیبر نوعی فلفل گوشتی نسبتا شیرین و خاص کشور ترکیه است  رنگ شرابی زیبا و اشتها آوری دارد موارد مصرف زیادی در سالادها چاشنی ها سس ها و انواع غذاهای کبابی دارد ترجیحا بعد از پخت به غذا اضافه کنید پول بیبر مانند پاپریکا یک فلفل خوشرنگ و طعم دهنده غذاست ولی تند نیست  به دلیل گوشتی و چرب بودن این فلفل پودر آن نیمه خشک و نمکی است هنگام  طبخ غذا نمک کمتری یزنید تا با نمک پول بیبر شور نشود