تخم خوراکی بلدرچین در بسته بندی های نیم کیلویی سیمرغ آذربایجان  این غذای سالم یک گزینه مناسب برای اضافه کردن به رژیم غذایی روزانه و یا هفتگی تان است  تخم این پرنده یک وعده کامل است که به راحتی می توان آن را در سبد غذایی کودکان گنجاند زنان باردار روزانه 60 گرم پروتئین نیاز دارند که می توانند این پروتئین را ازتخم بلدرچین دریافت کنند برای کودکان در 9 ماهگی فقط زرده تخم بلدرچین را بدهید و برای کودکان 1 الی 3 ساله هم می توانید هر روز تخم بلدرچین با زرده و سفیده تهیه کنید هم چنین برای کودکان 3 تا 7 سال می توانید 3 الی 4 تخم بلدرچین در روز به آن ها بدهید  و مصرف 3 تا 5 عدد تخم بلدرچین برای کودکان بالای 7 سال مشکلی ندارد برای کودکان در 9 ماهگی فقط زرده تخم بلدرچین را بدهید و برای کودکان 1 الی 3 ساله هم می توانید هر روز تخم بلدرچین با زرده و سفیده تهیه کنید هم چنین برای کودکان 3 تا 7 سال می توانید 3 الی 4 تخم بلدرچین در روز به آن ها بدهید  و مصرف 3 تا 5 عدد تخم بلدرچین برای کودکان بالای 7 سال مشکلی ندارد هر چند که از لحاظ وزنی حدود یک پنجم تخم مرغ معمولی است  یک تخم بلدرچین با توجه به وزنش نسبت به تخم مرغ 5 برابر فسفر  6 برابر ویتامین B12  15 برابر ویتامین B2 و B1 و 7 برابر آهن دارد هم چنین نسبت به تخم مرغ از کلسترول کمتری برخوردار است