عسل  ساکارز 4 درصد مومدار 1 کیلوییخاویاری ممتاز بالدی بال عسل سیاه ماده ای است که حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی بوده و برای عملکرد بدن ضروری میباشد برخلاف شکر سفید که تنها حاوی کربوهیدرات های ساده و شیرین کننده های دیگر است که از موادی مانند اسپاراتیم که برای بدن سالم نیستند تشکیل شده همچنین غنی از آهن است که در شکل گیری سلول های خونی کمک کرده هموگلوبین را افزایش می دهد و در نتیجه به درمان کم خونی کمک می کند  فهرست مطالب  عسل سیاه چیست؟  عسل سیاه در بین عموم مردم معمولا به عسل هایی گفته می شود که نسبت به دیگر نوع های آن رنگ نسبتا تیره تری دارد البته منظور این نیست که عسل مورد نظر کاملا سیاه رنگ می باشد بلکه نسبت به دیگر انواع آن رنگ تیره تری دارد این مورد درباره نامگذاری دیگر عسل مانند عسل سفید نیز صادق می باشد در اینجا نمونه هایی از فواید عسل سیاه رنگ را برای شما ذکر خواهیم کرد  ویدیوی خواص عسل سیاه  در حال بارگذاری پخش کننده  ارزش تغذیه ای عسل سیاه  کالری۹۷۷ ۴۰۹۱ کیلوگرم  ۴۹٪کربوهیدرات۹۷۴ ۴۰۷۸ کیلوگرمچربی۲۸ ۱۱۷ کیلو گرمقند۱۸۷ گرم مقادیر فوق مربوط به یک فنجان عسل سیاه ۳۳۷ گرم می باشد  حتما بخوانید  بهترین رنگ عسل کدام است؟  خواص عسل سیاه  ۱ آنتی اکسیدان  تحقیقات و مطالعات نشان داده اند که در مقایسه با شکر تصفیه شده شربت ذرت شکر خام نیشکر و سایر شیرینی ها عسل سیاه بیشترین مقدار آنتی اکسیدان را دارد این آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر سرطان اختلالات قلب و سایر بیماری ها محافظت می کنند   ۲ عادت ماهانه  عسل سیاه منبع خوبی برای آهن است بنابراین در طول دوره ماهانه که زنان در معرض خطر کمبود آهن هستند بسیار موثر است  ۳ چاقی  پلی فنل های موجود در عسل سیاه دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند که در کاهش چاقی و کنترل وزن موثرند  ۴ سلامت استخوان  این عسل منبع خوبی از کلسیم است که نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان و دندان ها ایفا می کند  ۵ روماتیسم  عسل سیاه به طور موثری در آماده سازی داروهای درمان روماتیسم و اعصاب استفاده میشود  ۶ سردرد و خستگی  عسل سیاه منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین های مختلف مانند ویتامین B6 B12 و اسید پانتوتنیک است که کمبود این ویتامین ها می تواند باعث سردرد آسم خستگی و استرس شود      ۷ مراقبت از مو  عسل سیاه رشد سالم موها را تقویت نرم و مرطوب می کند همچنین  از سفید شدن زودرس آن جلوگیری میکند  ۸ مفید برای بیماران دیابتی  به دلیل محتوای بالای ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و توانایی آن در کاهش قند خون به سطح طبیعی آن بهتر است روزانه عسل سیاه بخورید مخصوصا برای افراد دیابتی به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه  ۹ سرطان  علاوه بر بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی این عسل حاوی سلنیوم هم هست که برای درمان سرطان مفید است  ۱۰ درمان پوست  غنی بودن از آنتی اکسیدان این عسل آن را به درمانی موضعی عالی برای پوست شما تبدیل می کند زیرا معایب پوست را درمان و بازسازی سلول های جدید پوست را تقویت می کند