ادویه گرام ماسالا بر طبق اسم این ادویه طبع اون هم گرم بوده و مصرف اون برای افراد با مزاج سرد عالی است در گذشته برای رفع بوی بد دهان تقویت سیستم ایمنی بدن رفع مشکلات گوارشی جلوگیری از نفخ معده تقویت متابولیسم کاهش وزن و بهبود هضم غذا از این ادویه استفاده می کرده اند