میوه و سبزی خشک کن آذر سازه الماس مدل 9 سینی این دستگاه دارای تعداد 9عدد سینی گالوانیزه و همچنین دارای سنسور دقیق دیجیتال جهت تنظیم دما و زمان می باشد این دستگاه دارای فیوز محافظ جریان برق بوده و یک عدد فن سیرکوله یکنواخت جریان هوای گرم در درون دستگاه می باشد جنس بدنه ی بیرونی دستگاه از ورق گالوانیزه می باشد این دستگاه خود دارای سیم اتصال به ارت ساختمان بوده و دارای ظرفیت ورودی 12 کیلو گرم میوه می باشد که بستگی کامل به نوع میوه و ضخامت اسلایس آن میوه دارد