برنج طارم هاشمی فرد اعلا خوش عطر و بو از مزارع سیاه دشت  برنج طارم هاشمی عطرو طعم خوبی دارد و بعد از پخت به میزان قابل توجهی قد می کشد دون دون می شود و بافت نرمش را حفظ می کند برنج طارم هاشمی را می توان هم به صورت کته و هم به صورت آبکش پخت و در کنار سایر غذاهای خوشمزه ایرانی استفاده کرددانه برنج طارم هاشمی قد بلند و قلمی است همچنین رنگ دانه برنج طارم هاشمی سفید مایل به کرمی است