زیره سیاه 100 گرمی زیره کوهی زیره دانه ای است معطر و ضد نفخ که به عنوان ادویه استفاده می شود زیره سیاه دارای مقادیر بالایی فیبر هستند و با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن به لاغری و کاهش وزن سریع افراد کمک می کنند همچنین مقادیر بالای فیبر موجود در زیره برای کاهش چربی شکم مفید است  طبع  زيره  سياه  خيلي  گرم  و خشک  است  زيره  سياه  داراي  خواص  مدر بادشکن  مقوي  زيادکننده  شير قاعده آور نيرودهنده  ضد کرم  هضم  کننده  ضد تشنج  قابض  معرق  مقوي  معده  قاطع  اسپرم  است   زيره  سياه  در موارد بلع  هوا نفخ  شکم  برطرف  کردن  سوءهاضمه  تسهيل  هضم  غذا دل  پيچه  کودکان  انگل  معده  و روده  دفع  بادهاي  کليه  و مثانه  تنگي  نفس  و سکسکه  نفخي  به کار مي رود  زيره  يک  داروي  سنتي  براي  رفع  سوءهاضمه  خصوصا نفخ  شکم  است  عرق زيره  يا روغن  آن  در رفع  سوءهاضمه  و دل  دردهاي  کودکان  مفيد است  زيره  داراي  خاصيت  ضدگرفتگي  دارد و براي  رفع  گرفتگي هاي  دوران  قاعدگي  مفيد است    معده  را گرم  و تقويت  مي کند و کرم  تنيا را دفع  مي کند و اثر قابل  ملاحظه اي  در جلوگيري  از ايجاد بادهاي  اضافي  در روده  و درمان  اسهال  دارد  دم کرده  يک  قاشق  مرباخوري  زيره  سياه  در نيم  ليتر آب  جوش  براي  تنبلي  اعمال  گوارشي  بي اشتهايي  باد يا درد روده  مصرف  مي شود مصرف دم کرده زيره سياه و يا جويدن آن در رفع و کاهش دردهاي ناشي از قاعدگي دردهاي روده و بي اشتهايي بسيار مؤثر است