جو دوسر  Quaker اورجینال و محصول کشور انگلیس   ترکیبات مغذی موجود در جو دوسر بسیار متعادل هستند جو دوسر منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات و فیبر است که شامل فیبر مقوی بتاگلوکان می شود ضمنا جو دوسر نسبت به بیشتر غلات دیگر پروتئین و چربی بیشتری دارد جو دوسر سرشار از ویتامین ها مواد معدنی و ترکیبات گیاهی آنتی اکسیدانی است