بذر سرو شیرازی سرو شیراز که معمولاً سرو ایتالیایی نیز نامیده می شودسرو شیراز مخروطی همیشه سبز است که بومی جنوب اروپا و غرب آسیا است در زیستگاه بومی خود سرو شیراز به شکلی گسترده و فراوان گسترش می یابد  که بندرت در تجارت فروخته می شود  سرو در ادبیات کلاسیک  از زمان رنسانس در باغهای ایتالیا و ایران کاشته می شد  هنگام خرد شدن شاخ و برگ آن معطر است مخروط های گرد میوه ای به قطر ۱۰سانت است دانه های آن را شامل میشود  سیستم ریشه ای در سرو شیراز کاملا سطحی است یعنی هیچ مشکلی برای جابجای این درخت وجود ندارد  بزرگترین نقطه ضعف این درخت همین سیستم ریشه استکه در مکان های با باد شدید قابل کشت نمی باشد زمان کاشت فضای باز بهار و محیط های گلخانه ای همه فصول قابل کشت است بهتر است قبل از کاشت بذر با همان بسته بندی به مدت ۱۰۲۰ روز داخل یخچالطبقه آخر یخچالنگهداری شود بهترین خاک زمان کاشت ترکیب کوکوپیتپیتماسپرلیتاست ولی بعد از جوانه زنی از خاک های شنی و رسی و خاک برگ  و کمپوست  استفاده میشود برای جوانه زنی سریعتر میتوان موقع کاشت بذر تا مرحله جوانه زنی روی گلدان را با سلفون پوشاند نیاز نوری  به محیط های سایه آفتاب و آفتاب مستقیم