چدنی دوبل اجاق گاز جفت  عکس باور اشتباه که سطح زیر  ظرف پخت و پز هر  چه به شعله نزدیک تر باشد بهتر است یک اشتباه بزرگ است با چدنی دوبل و بالا آمدن سطح زیر ظرف شعله پخش نمی شود و شعله دقیقاً  زیر  ظرف پخت و پز می رسد