شلتوک برنج  100 گرمی مجتبی  شلتوک برنج اعلا  پوسته ابتدایی برنج زمانی را شلتوک میگویند  فرایند جداسازی آن توسط دستگاه های مخصوص در کارخانه های شالیکوبی صورت می پذیرد مواد بسیار زیادی که در این گیاه وجود دارد باعث بالا رفتن ارزش غذایی آن شده است از جمله این مواد معدنی و ویتامین ها می توان به فسفر پروتئین پتاسیم منیزیم سیلیس ویتامین های گروه ب ویتامین ای و اشاره کرد از خواص بسیار جالب توجه شلتوک می توان به موارد زیر اشاره کرد 1تنظیم دستگاه گوارشی با شلتوک برنج 2مفید برای قلب 3 درخشان سازی پوست  4تقویت ریشه مو و پرپشت کننده مو  5به تعویق انداختن فرایند  سفید شدن مو  6تقویت مغز و اعصاب  7رفع سرگیجه و سردرد  8 آرامبخش 9رفع آلرژی آسمی و برخی آلرژی های پوستی  10کاهش اسپاسم عضلانی 11کاهش کلسترول خون 12کاهش وزن  13خواص ضد سرطانی  و  اما مصرف آن به چه صورت است ؟  ما بهترین شیوه مصرف خوراکی شلتوک را به صورت دمنوش توصیه میکنیم  روش درست کردن دمنوش  برای درست کردن این دمنوش یک قاشق غذا خوری از شلتوک را همراه با یک لیوان آب داغ در قوری بریزید و بیست دقیقه دم کنید بعد از این مدت می توانید چای خود را از صافی رد کرده و همراه با عسل و نبات میل کنید