بذر کتان  قرمز بزرک بذرهای کتان غنی از فیبرهای غذایی هستند  فقط یک قاشق غذاخوری دانه کتان حاوی 3 گرم فیبر است که به ترتیب 812 درصد از مقدار توصیه شده برای مردان و زنان است   علاوه بر این  دانه های کتان حاوی دو نوع فیبر غذایی هستند  محلول 2040 و نامحلول 6080 این دوتایی فیبر توسط باکتری های موجود در روده بزرگ تخمیر می شود  مدفوع را حجیم می کند و منجر به حرکات منظم روده می شود از یک طرف  فیبرهای محلول باعث افزایش قوام محتوای روده و کاهش سرعت هضم می شوند نشان داده شده است که این امر به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک می کند  از طرف دیگر  فیبر نامحلول باعث می شود آب بیشتری به مدفوع بپیوندد  حجم آنها را افزایش داده و باعث مدفوع نرم تری می شود این برای جلوگیری از یبوست و برای کسانی که سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری دیورتیکول دارند مفید است