سرکه بالزامیک خرمای صادراتی مانادیت 250 سی سی سرکه انواع مختلفی دارد و سرکه بالزامیک خرما ارگانیک یکی از انواع سرکه است که بیشتر به عنوان سرکه  تخصصی شناخته می شود اما سال هاست که در خانه ها از آن استفاده می شود از دیگر سرکه های تخصصی می توان به سرکه انار و خرمالو اشاره کرد که در خاورمیانه به ویژه ایران بسیار محبوب هستند  سرکه بالزامیک خرما ارگانیک را می توانید در سس سالاد نیز به کار ببرید از سرکه خرما می توان برای تهیه ترشی هم استفاده کرد اما این سرکه به دلیل رنگ قهوه ای که دارد کمتر برای تهیه ترشی استفاده می شود