پونه خشک پونه خشک 100 گرمیخوش عطر و باکیفیتمناسب برای چاشنی ماست و دوغمناسب برای دمنوشاز پونه در آشپزی و شیرینی پزی استفاده های متعددی می شود پونه را می توان به صورت تازه به عنوان سبزی و به صورت خشک شده بر روی ماست و دوغ و برای تهیه چای دمنوش و شربت پونه استفاده کرد  پونه به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند پونه جایگزین خوبی برای تعداد زیادی از آنتی بیوتیک ها است خوردن پونه بیماری های گوارشی را برطرف می کند تحقیقات علمی نشان داده ترکیبات موجود در پونه سلول های سرطانی را کاهش میدهد پونه خاصیت آرامبخشی رفع سوءهاضمه  روان کننده عادت ماهانه زنان را دارد  همچنین کاهش نفخ معده از دیگر خواص آن است دم کرده برگ و گل آن در دل درد و آنفلوآنزا مؤثر است بسیار مفید برای برونشیت ذات الریه سینوزیت و مشکلات تنفسی دیگر همچنین پونه برای برطرف کردن  درد شکم نفخ و دل پیچه اختلالات روده کبد و مشکلات کیسه صفرا نقرس زخم دهان و نیش سمی استفاده شده است به علاوه از پونه بصورت موضعی بر روی پوست انسان به عنوان دافع حشرات و بر روی حیوانات به عنوان دافع کک استفاده میشود  هشدارمصرف پونه در  دوران بارداری  خطر سقط جنین را به همراه دارد