پودر آماده کوکی لاهیجانی  کوکی گردویی لاهیجان را می توانید به عنوان میان وعده دسر و هنگام افطار در ماه مبارک رمضان نوش جان کنید   برای آن که رنگ کوکی ها کمی قهوه ای رنگ و زیباتر شود در آخر می توانید حدود ۱ ۲ دقیقه شعله بالای آن حالت گریل فر را روشن کنید فقط مواظب باشید که بیش از حد برشته نشود