چای سیب طیبات سیب برای بیماری های متعدد مفید است بلکه از ائمه ع نقل شده است که می فرمایند ما خود را درمان نمی کنیم مگر باسیب  در روایات می فرماید سیب بلغم را درمان می کند بلغم اگر درمان بشود یعنی یک چهارم بیماری ها درمان می شود  سیب تب را قطع می کند هفتاد بیماری همراه با تب است بنابراین سیب درمان هفتاد بیماری است  در روایت دیگری می فرماید سیب وبا بیماری های واگیر را درمان می کند     مصرف سیب به انحاء مختلف می تواند برای انسان مفید و سودمند باشد  خواص  1 پیشگیری از سرطان  اثر ضد سرطانی سیب موضوع اصلی مطالعات بسیاری بوده است  چای سیب با دارا بودن ترکیباتی به نام کامفرولکاتچینکوئرستین و دیگر ترکیبات آنتی اکسیدان ماده طبیعی و بی نظیری در مقابله با سرطان است  اکثر یافته ها بیانگر تاثیر بالای سیب بر روی سرطان ریه است  البته تاثیر سیب در بهبودی سرطان سینه و روده نیز مشاهده شده است  2 حمایت از باکتریهای مفید بدن  یکی از مهم ترین و غیر قابل انکار ترین بخش های مربوط به سلامت بدن باکتری های مفیدی هستند که ساکن بدن می باشند  سیب و چای سیب سیب تقویت عملکرد باکتریهای مفید به ویژه انواع ساکن در روده می شود  پژوهش های انجام شده حاکی از آنست که ترکیبات سیب باعث تنظیم متابولیسم در سیستم گوارشی و افزایش باکتری های مفیدی می شوند که باکتری های مضر و سموم مواد غذایی را حذف می کنند  3 رفع یبوست و تقویت عملکرد روده ها  چای سیب سطح بالای فیبر و مالیک اسید دارد که منجر به این امر می شود  4 پشتیبانی از سیستم ایمنی  سیب و چای سیب دو خوراکی مهمی هستند که باید به رژیم غذاییتان اضافه کنید چرا که این دو مقادیر بالای ویتامین ث و دیگر ترکیبات موثری دارند که بدن را در برابر بیماری ها از جمله انواع خود ایمنی حفاظت می کنند  برای مثال هنگام دم کردن چای سیب ترکیبات فعالی از سیب آزاد میشود که در مقابله با بیماری پارکینسون موثر است  5 کمک به کاهش وزن  6 جبران کم خونی  سیب و چای سیب دو منبع غنی از آهن می باشند؛ آهن عنصری است که در درمان کم خونی حرف نخست را میزند  کم خونی به کمبود هموگلوبین در خون اطلاق می شود که با افزایش دریافت آهن قابل جبران است  آهن جزء لاینفک گلبول قرمز است که در متابولیسم آن نقش ویژه ای دارد  افزایش ذخیره آهن در بدن به افزایش گلبول های قرمز منتهی میشود افزایش تعداد گلبول های قرمز هم نه تنها باعث رفع کم خونی می شود بلکه از طریق بهبود کیفیت اکسیژن رسانی به اندامها سبب بهبود عملکرد ارگان های حیاتی بدن می شود  7 منبع انرژی  سیب و چای سیب در کاهش ضعف و انرژی بخشی به افراد ضعیف بسیار موثر هستند  به همین دلیل مصرف آن همواره به افراد بیمار در حال بهبودی که دچار ضعف شده اند توصیه میشود تا به سرعت انرژی از دست رفته خود را بازیابند  گفته می شود در سیب پروتئین خاصی وجود دارد که با گروهی از ترکیبات آنتی اکسیدان موجود در آن ترکیب شده و  انرژی زا می شوند  8 سم زدایی بدن  چای سیب فرایند حذف مواد سمی از طریق دستگاه گوارش را تسهیل میکند