دلالنمک سبز گیلانی تازه با سبزی معطر خالواش نمک سبز گیلانی یا همون درار یا دلال سابیده شده توسط بانوی گیلانی به روش سنتی در نمکیار این نمک سبز فقط با سبزی معطر تازه خالواش سابیده شده که دارای عطر  چند برابر نسبت به نمک سبزهای دیگر  است