گل بنفشه 50 گرم گل بنفشه گیاهی علفی است که بسیار معطر و زیبا به رنگ بنفش یا سفید در نواحی مرطوب رویش دارد تمام بخش های گیاه خواص دارد به عبارتی  گل برگ ریشه و دانه بنفشه دارای فواید است حکمای طب سنتی طبیعت آن را گرم و برخی سرد می دانند  پزشکان آلمانی تمام قسمت گیاه بنفشه را می جوشانند و در  تنگی نفس سیاه سرفه و حتی سرطان به کار می برند  ترکیبات گل بنفشه حاوی مقادیری از اسید سالیسیلیک موسیلاژ ویولین با اثری شبیه امتین و مقدار کمی اسانس با بوی مطبوع است  تاریخچه گل بنفشه به چندین هزار سال می رسد و به عنوان گیاهی زینتی شناخته شده است دارای فواید بسیاری برای سلامت است و به انواع مختلف فراورده های  شامل عرق دم کرده و در ترکیب شرینی جات همچون مربا حلوا و مورد استفاده قرار می گیرد