کتاب زبان اصلی Betty Crocker OneDish Meals Casseroles Skillet Meals StirFries an کتاب زبان اصلی  Betty Crocker OneDish Meals Casseroles Skillet Meals StirFries and More for Easy Everyday Dinners غذاهای بتی کراکر یک وعده غذایی کاسرولز غذاهای اسکیلت غذاهای سرو شده و بیشتر برای شام های ساده و روزمره   اثر Betty Crocker از انتشارات Betty Crocker می باشد این کتاب در 336 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  منتشر شده است  سال انتشار این اثر2004 استاین کتاب در گروه های موضوعی Casserole RecipesQuick  Easy Cooking در منابع جهانی طبقه بندی شده است چاپ آثار توسط بوکم به روش  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی تحریم شده انجام می گیرد