گشنیز آسیاب شده اعلاء از تخم گشنیز معمولا به عنوان ادویه استفاده می شود    وبه عنوان ماده دارویی نیز مورد استفاده قرار می گیرد   اندازه تخم گشنیز درشت است و رنگ آن قهوه ای است    حفره توخالی دارد که عصاره این گیاه نیز در آن است    و از جمله خواص تخم گشنیز می توان به مواردی مانند کنترل دیابت سلامت پوست درمان ریزش مو ضدنفخ کنترل کلسترل تنظیم قاعدگی سلامت قلب درمان روماتیسم تقویت سیستم عصبی و کاهش وزن اشاره کرد