پاک اسکرین سایز 51 پاک اسکرین وسیله ای جهت عصاره گیری یکنواخت بوده که پس از ریختن قهوه در بسکت و تمپ ان   پاک اسکرین را روی قهوه قرار میدهند  این وسیله  دارای مقاومت زیادی در برابر حرارت بوده و پس از هر بار عصاره گیری ان شسته و دوباره میتوان استفاده کرد