کامبو چا در طعم های مختلف  کامبوچا یه نوشیدنی گاز دار مفید هست که به مخلوط کردن کلونی باکتری ها و مخمر ها به نامscoby به شکر و چای سبز  درست می شود و پس از آن تخمیر در شرایط مناسب و استریل انجام می شود و بعد از آن فرایند تخمیر مایعی که بدست آمده کامبوچا میباشد