زیره سیاه ممتاز حاج اکبر 250گرم زیره یکی از ادویه های معطر است که به دو صورت زیره سبز و خواص زیره سیاه یا زیره ایرانی در طبیعت یافت می شود فواید زیره بی شمار است هم چنین از زیره در آشپزی و پزشکی استفاده می شود  زیره سیاه یا زیره کوهی معروف به زیره کرمانی است و یکی از سوغاتی های معروف این استان است که در مناطق کوهستانی به صورت خودرو رشد می کند  تفاوت زیره سبز و سیاه جنس گونه نوع اسانس و ترکیبات گیاه خواص زیره سبز با خواص زیره سیاه کاملاً متفاوت است و اثرات دارویی آن ها نیز در بعضی موارد تفاوت دارد؛ به همین دلیل میزان مصرف آن ها نیز متفاوت خواهد بود مقدار مصرف خواص زیره سیاه که در بسیاری از غذاها مصرف می شود می تواند ده برابر خواص زیره سبز باشد بوی متفاوت این دو نوع زیره سبز و سیاه نیز به دلیل متفاوت بودن ترکیبات اصلی اسانس آن ها است  فواید زیره سیاه طبع  زيره  سياه  خيلي  گرم  و خشک  است  زيره  سياه  داراي  خواص  مدر بادشکن  مقوي  زيادکننده  شير قاعده آور نيرودهنده  ضد کرم  هضم  کننده  ضد تشنج  قابض  معرق  مقوي  معده  قاطع  اسپرم  است   زيره  سياه  در موارد بلع  هوا نفخ  شکم  برطرف  کردن  سوءهاضمه  تسهيل  هضم  غذا دل  پيچه  کودکان  انگل  معده  و روده  دفع  بادهاي  کليه  و مثانه  تنگي  نفس  و سکسکه  نفخي  به کار مي رود