تمرین ها و فعالیت های کتاب کارپوچینو  ریاضی و هوش پیش دبستانی گاج بر اساس مباحث مختلف درس ریاضی دسته بندی شده اند دانش آموزان با حل تمرین های هر قسمت می توانند با مفهوم اعمال اصلی ریاضی و محاسبه آشنا شوند