کشک خانگی این محصول از ماست چکیده تهیه شده  کاملا خالص و بدون مواد  نگهدارنده  میباشد  در سایه و زیر باد پنکه خشک میشود بخاطر همین  شکل آن را کوچک میزنیم تا سریع خشک شود حدود یک هفته تا ده روز خشک میشود  از هر سه  و نیم کیلو ماست 110تا120گرم کشک خالص بدست می آید و این کشک  نرم میباشد برای کودکان و استخوان درد  افراد مسن مناسب میباشد