شکوفه سنجد 50 گرمی  درخت سنجد برگ های بیضوی دراز و نوک تیز با دمبرگ کوتاه دارد رنگ پهنک آن در سطح فوقانی سبز مایل به خاکستری ولی در سطح تحتانی به رنگ سفید نقره ای است گل های درخت سنجد کوچک به شکل زنگ به رنگ زرد در سطح داخل و به رنگ نقره ای در سطح خارجی پوشش گل است گل سنجد که به شکوفه سنجد نیز مشهور است مانند خود میوه اش پر از خاصیت است گل های درخت سنجد دارای عطری تند و قوی می باشد از این گل ها در صنعت داروسازی برای معطر کردن شربت ها استفاده می شود  خواص شکوفه سنجد سنجد از زمره میوه هایی است که طبع سرد و خشک دارد اما شکوفه آن به عکس خود میوه سنجد خاصیت گرم و خشک دارد در مصارف داخلی مقدار خوراک گل سنجد در حدود 5 گرم و میوه آن در حدود 50 الی 100 گرم می باشد  گل سنجد دارای اثر تب بر می باشد و در طب سنتی بوئیدن این گل برای اشخاص فالج و لقوه ای نافع ذکر شده است و همچنین برای گل های درخت سنجد اثر محرک نیروی جنسی قائل بودند شکوفه سنجد ضد نفخ موثری برای معده می باشد همچنین برای تقویت و افزایش رشد مو مفید می باشد  از گل های معطر سنجد یک نوع آب مقطر تهیه می شود که اثر مفیدی در رفع نفخ معده و برخی ناراحتی های گوارشی دارد   دمنوش شکوفه سنجد  براى تهیه دمنوش شکوفه سنجد مقدار 5 الى 8 گرم از گل سنجد را درون يک ليوان آب جوش ريخته و به مدت چند دقيقه دم كنيد و سپس بنوشيد  خواص دمنوش  در طب سنتی مصرف دمنوش تهیه شده از سنجد یا جوشانده سنجد را در درمان برخی از اختلال های جنسی به ویژه در زنان موثر می دانند تاثیر سنجد در درمان اختلال جنسی زنان و حتی اضطراب آنها هنگام رابطه زناشویی به اندازه ای است که تحقیقات بسیاری در مورد تاثیر گل و گیاه و میوه سنجد انجام شده است