پاپریکا اصل گوشکوه1000 گرم در چند سال اخیر اسم ادویه ای به نام پاپریکا بیشتر به گوشمان خورده است با اینکه مصرف این ادویه سالیان سال است که در کشورهای گوناگون مرسوم است اما در ایران شناخته شده نبوده است حالا که با این ادویۀ خوش عطر و بو آشنا شده ایم ادویه یا فلفل پاپریکا ادویه مجارستانی است در واقع پاپریکا همان فلفل دلمه است که به صورت خشک و پودر شده یا پرک به صورت خاص یا ترکیبی در انواع غذاها استفاده می شود پاپریکا از دلمه سبز و رنگی بدست می آید که به خاطر عطر و رنگ و طعم بسیار مورد استقبال قرار گرفته است پودر پاپریکافلفل دلمه ای ادویه یا فلفل پاپریکا ادویه مجارستانی است در واقع پاپریکا همان فلفل دلمه است که به صورت خشک و پودر شده یا پرک به صورت خاص یا ترکیبی در انواع غذاها استفاده می شود به خاطر عطر و رنگ و طعم بسیار مورد استقبال قرار گرفته است به طور باور نکردنی پاپریکا چهارمین ادویه رایج مصرفی در جهان است و می توان آن را درست در کنار نمک و فلفل در بیشتر کابینت های آشپزخانه یافت طعم آن می تواند از شیرین تا گرم تند متفاوت باشد مواد موثره دارای ویتامین kویتامین Eویتامین cویتامین A  ویتامین b6 ویتامین D و مواد معدنی ضروری مانندآهنمسپتاسیممنیزیمکلسیم و کاروتنوئید ها و آنتی اکسیدان ها ست این ادویه دارای چهار نوع کارتونئید به نام های لوتئین زاکسانتیینبتا کریپتوکسانتین و بتا کاروتن است که همین ترکیبات سبب افزایش خواص آنتی اکسیدانی این ادویه شده است موارد استفاده شما می توانید در تهیه خورشت ها طعم دار کردن ماهی گوشت و مرغ تهیه ماکارونی تخم مرغ انواع پاستاانواع سسسوپ هاسالادها و  از این ادویه استفاده کنید