چاقو برای پوست کردن حیوانات چاقو پوست کنی یکی از ابزارهای ضروری برای پوست کردن پوست حیوانات مانند گاو گوسفند خوک و سایر حیوانات مورد استفاده در تهیه گوشت پوست و پوست های دیگر آنها است این چاقوها با تیغه های کوتاه و تیزی که قابلیت برش پوست حیوانات را دارا هستند طراحی شده اند