روغن حیوانی گاوی  1روغن حیوانی از شیر گاو یا گوسفند ساخته شده است2 روغن حیوانی سرشار از ویتامین های محلول در چربی A و E است و غنی از K2 و CLA Conjugated linoleic acid است3 یک آنتی اکسیدان ضد ویروس که منبع آن محصولات گاوهای علف خوار است روغن حیوانی مواد مغذی مانند روغن نارگیل دارد4 روغن حیوانی نیز غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند این خاصیت روغن حیوانی در کنترل وزن و تولید انرژی بدن بی نظیر است5 اسیدهای چرب موجود در روغن حیوانی به بدن در سوزاندن چربی های دیگر کمک کرده و موجب کاهش وزن می شود6 این روغن سرشار از بوتریک اسید است7 این اسید چرب به طور عادی در سیستم گوارش یک انسان سالم و در روده ها تولید می شود باکتری های مفید روده فیبر را به اسید بوتریک تبدیل کرده و موجب پشتیبانی از دیواره های روده و همچنین تولید انرژی می شوند8 با خوردن مقادیر کافی از روغن حیوانی بدن تان را در تولید این ماده کمک خواهید کرد سیستم های گوارشی ناسالم اسید بوتریک تولید نمی کنند9 همچنین تحقیقات نشان داده که مقادیر کافی از اسید بوتریک از سلول های T کشنده پشتیبانی کرده و یک سیستم ایمنی قدرتمند را به بدن هدیه می کند10 روغن حیوانی کلسترول بد LDL را کاهش می دهد11 روغن حیوانی یک روغن سالم است که باعث افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد خون می شود12 محققان با استفاده از بوتیریت در هر دو شکل مکمل خوراکی و تنقیه موفق شده اند که بیماری های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو و کرون را درمان کنند