چوچاقچوچاغ تازه برگ پهن و معطر تمیز شده گیاه معروف چوچاق در زبان انگلیسی به چندین اسم دیگر از قبیلSea Holly Seaside eryngo eryngo sea holme sea hulver Eringo و Ringoroots  طبع گیاه چوچاق  طبع این گیاه در طب سنتی گرم بوده و گونه های مختلف آن در صنعت داروسازی بسیار پرکاربرد است  ترکیبات گیاه دارویی چوچاق  عمده ترکیبات موجود در گیاه چوچاق اسانس های متنوعی مثل لیمونن آلفا پی نن و اسید فولویک می باشد همچنین ریشه آن دارای قند ساکاروز تانن اسانس زولنگ با بوی مطبوع حدود 88 درصد است