روغن زرد گاوی بسیار با کیفیت ترنج وزن خالص 450 گرم روغن زرد گاوی تهیه شده از کره طبیعی گاو یکی از باکیفیت ترین و سالم ترین روغن هایی که می توان استفاده کرد روغن زرد گاوی یک روغن همه کاره در آشپزخانه است که در اصطلاح به آن روغن حیوانی نیز گفته می شود در این روغن هیچ گونه روغن های هیدروژنه وجود ندارد و شامل چربی های ترانس دار هم نمی باشد روغن حیوانی نقطه دود بالایی دارد در حدود 250 درجه سانتیگراد یا 482 درجه فارنهایت و یک گزینه خوب برای سرخ کردن و پخت غذا است در ادامه به 10 مورد از خواص آن اشاره می کنیم 1روغن گاو تمام مواد مغذی لازم را همراه با خواص ضد ویروسی آنتی اکسیدان ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد 2این روغن دارای چربی پایین تری نسبت به کره بوده و اگر با کلسترول مشکل دارید گزینه سالم تری است و به همین دلیل هضم آسان تری دارد و می تواند به کاهش التهاب و بهبود سیستم گوارشی کمک کند 3روغن حیوانی نقش مهمی در عملکرد تقویت سیستم ایمنی بدن و تامین ویتامین های ضروری نظیر ویتامین ad e و k تامین انرژی ضروری جهت انجام عملکرد های حیاتی و عملکرد سیستم ایمنی قلب مغز و استخوان ایفا می کند و دارای خواصضد سرطانی و ضد التهابیست 4روغن حیوانی باعث آلرژی محصولات لبنی نمی شود زیرا با اینکه از کره ساخته شده اما ناخالصی ها و مواد جامد شیر از آن حذف شده بنابراین افرادی که نسبت به لاکتوز و یا پروتئین های موجود در شیر حساس اند مشکلی با این روغن ندارند 5این روغن کارایی زیادی در پزشکی دارد و می تواند خواص درمانی بسیاری از ادویه ها و داروهای گیاهی را به مناطق مورد نظر از بدن برساند و جذب کند 6از گذشته دور از روغن حیوانی برای زیبا شدن پوست استفاده می شد اسیدهای چرب حیاتی که در روغن حیوانی وجود دارد سبب تقویت پوست شده و طراوت و نرمی را به آن می  بخشد روغن حیوانی برای هر نوع پوستی مفید می باشد و به آبرسانی پوست و سلول های آن کمک میرساند 7روغن زرد یکی از رایج ترین درمان های طبیعی برای سوختگیست و بسیار برای پوست و زیبایی چهره مفید بوده و همچنین باعث کاهش التهاب و تورم پوست می شود و آن را نرم مرطوب و زنده نگه می دارد 8روغن حیوانی غنی از اسیدهای چربی است که به طور مستقیم توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن مصرف می شوند این خصوصیت روغن حیوانی در مدیریت وزن و تولید انرژی بدن فوق العاده است اسیدهای چربی که در روغن حیوانی وجود دارند به بدن در سوزاندن چربی های دیگر کمک کرده و موجب کم شدن وزن می شود 9روغن گاوی یک روغن سالم است که باعث افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد خون می شود 10یکی دیگر از خواص روغن گاوی درمان یبوست است استفاده کردن از روغن حیوانی با شیر روش مناسبی برای کم کردن یبوست است