تخم گشنیز بسته 100گرمی از تخم گشنیز معمولا به عنوان ادویه استفاده می شود خواص تخم گشنیز فراوان است و به عنوان ماده دارویی نیز مورد استفاده قرار می گیرد اندازه تخم گشنیز درشت است و رنگ آن قهوه ای است و حفره توخالی دارد که عصاره این گیاه نیز در آن است خواص تخم گشتیز فراوان است