کتاب زبان اصلی How We Eat اثر Paco Underhill کتاب How We Eat The Brave New World of Food and Drink چگونه غذا می خوریم دنیای شگفت انگیز جدید غذا و نوشیدنی نوشته Paco Underhill در سال 2022 منتشر شده است این کتاب به بررسی تحولات اخیر در صنعت غذا و نوشیدنی و تأثیر آن بر رفتار مصرف کنندگان می پردازد نویسنده با بهره گیری از تحقیقات گسترده نگاهی عمیق به چگونگی تغییر عادات غذایی ظهور روندهای جدید و آینده صنعت غذا دارد مخاطب با خواندن این کتاب با جهان در حال تحول غذا و نوشیدنی آشنا می شود کتابی جامع برای علاقه مندان و فعالان این حوزه