عسل کنارسدرطبیعی نیم کیلویی عسل کنار دارای ارزش های دارویی و غذایی متعددی است برخی از مواد مفید کنار یا سدر مانند فلاونوئیدها تانن ها لیپیدها ترپن ها آلکالوئیدها استروئیدها قند آزاد و موسیلاژ در این عسل موجود است خرید عسل کنار و مصرف منظم آن در طب سنتی برای زخم های دستگاه گوارش و تقویت این سیستم کاهش کلسترول خون رفع کمبود ویتامین c تحریک اشتها تقویت کننده و محرک قوای جنسی و بسیاری از موارد دیگر انجام می شود