کتاب زبان اصلی Bad Food Britain اثر Joanna Blythman Bad Food Britain How A Nation Ruined Its Appetite بریتانیای غذای بد چگونه یک ملت اشتهای خود را از دست داد اثر Joanna Blythman ژوآنا بلیتمن کتابی است که در سال 2006 منتشر شده و به بررسی افت کیفیت غذا و فرهنگ تغذیه در بریتانیا می پردازد این کتاب نشان می دهد چگونه صنایع غذایی بزرگ با تولید مواد غذایی پردازش شده و ناسالم سلامت و اشتهای مردم بریتانیا را به خطر انداخته اند نویسنده با بیان آمار و ارقام و مصاحبه با متخصصان علل گسترش فست فودها غذاهای فریز شده و سایر غذاهای آماده و ناسالم را تحلیل می کند ژوآنا بلیتمن نویسنده و روزنامه نگار مشهور حوزه غذا و تغذیه است این کتاب برای علاقه مندان به سلامت غذا و تغذیه بسیار مفید است x000D   x000D