کتاب زبان اصلی Salmon Wars اثر جمعی از نویسندگان کتاب Salmon Wars The Dark Underbelly of Our Favorite Fish اثر کاترین کالینز داگلاس فرانتز x000D   x000D  این کتاب در سال 2022 منتشر شده و به بررسی جنبه های پنهان و تاریک صنعت ماهی سالمون و مناقشات پیرامون آن می پردازد نویسندگان باتجربه و خبره در این اثر پرفروش به بررسی چالش های زیست محیطی سیاسی و اقتصادی پیرامون صید و پرورش سالمون در سراسر جهان می پردازند آنها نشان می دهند که این صنعت چگونه در معرض بحران قرار گرفته است کتابی جذاب و آموزنده برای علاقه مندان به محیط زیست و صنعت غذا x000D   x000D