گلابی خشک دست پزتک  250 گرمی گلابی خشک  مانند سایر میوه های خشک گلابی خشک نیز نتیجه فرآیند خشک کردن است که آب گلابی تازه را حذف برخی از مواد مغذی میوه مانند اسیدهای آمینه را متمرکز و عمر مفید آن را طولانی تر می کند  گلابی یک میوه زمستانی فوق العاده است که می توان آن را در غذاها و دسرهای شیرین یا خوش طعم و یا به تنهایی به عنوان میان وعده میل کرد گلابی خشک حاوی بسیاری از مواد مغذی مشابه گلابی تازه است بنابراین از نظر تغذیه  ای معادل گلابی تازه و تنها در اندازه های کوچک تر می باشد برخلاف بعضی از میوه های خشک برای افراد دیابتی اشکالی ندارد که مقادیر قابل توجهی گلابی خشک بخورند  فواید گلابی خشک برای سلامتی  گلابی حاوی مواد مغذی گیاهی از جمله آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها است که فواید سلامتی زیادی دارند این مواد مغذی گیاهی عمدتا در پوست میوه متمرکز شده اند گوشت میوه نیز حاوی این مواد مغذی به مقدار نسبتا کمتری می باشد  تحقیقات چندین فواید سلامتی مرتبط با مصرف گلابی خشک را آشکار کرده است  سلامت دستگاه گوارش گلابی خشک حاوی مقدار مناسبی فیبر است و در یک دوم پیمانه 6 گرم فیبر دارد گلابی خشک منبع عالی فیبر به دو شکل محلول و نامحلول است گلابی حاوی فیبر محلول در آب به نام پکتین است که با کند کردن سرعت عبور غذا از معده به روده کوچک به کنترل سطح قند خون و کلسترول کمک می کند آنها همچنین سرشار از فیبر نامحلول به نام سلولز هستند که عملکرد طبیعی روده را بهبود می بخشد این نوع فیبر برای سلامت دستگاه گوارش شما ضروری است و می تواند به جلوگیری از یبوست کمک کند  سلامت پوست و چشم ها یک وعده گلابی خشک سرشار از ویتامین های C E و ویتامین های B کمپلکس مانند فولات است ویتامین های C و E ایمنی را تقویت  می کنند و سلامت پوست و چشم ها را به همراه دارند پس اگر به دنبال میان وعده شیرین سالم تری هستید گلابی خشک را امتحان کنید که حاوی شش گرم فیبر در هر وعده همراه با ویتامین های C E و فولات است ویتامین های B کمپلکس مانند فولات برای رشد جنین عملکرد مغز رشد گلبول های قرمز خون و غیره ضروری هستند گلابی خشک منبع خوبی از پتاسیم آهن و مس نیز می باشد   جلوگیری از بیماری قلبی فیبر موجود در گلابی خشک به کاهش کلسترول کمک می کند که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد  کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا گلابی خشک منبع عالی پتاسیم است که به کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا کمک می کند  کاهش خطر سرطان گلابی خشک مانند گلابی تازه حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فنل گیاهی است این آنتی اکسیدان ها با مبارزه با رادیکال های آزاد که می توانند به سلول ها آسیب بزنند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کنند آسیب رادیکال های آزاد با بیماری های مرتبط با افزایش سن و دژنراسیون مرتبط است آنتی اکسیدان ها می توانند به مبارزه و توقف رشد انواع خاصی از سرطان نیز کمک کنند  مبارزه با التهاب مانند گلابی تازه گلابی خشک نیز فلاونوئید دارد این ترکیبات با التهاب در بدن مبارزه می کنند و می توانند به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها کمک کنند  گلابی خشک دست پزتک  گلابی خشک دست پزتک نه تنها طعم عالی دارد بلکه برای سلامتی نیز عالی است گلابی خشک لذیذ طعم شیرین ملایم و بافت نرمی دارد و با داشتن فیبر ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها در خود یک خوراکی درمانی مغذی و راهی سالم برای یک میان وعده شیرین به شمار می رود  همانطور که گفتیم گلابی خشک مانند گلابی تازه فواید زیادی برای سلامتی دارد اما در حالی که گلابی تازه ماندگاری کمتری دارد و باید در یخچال نگهداری شود در مقابل گلابی خشک را می توان بدون استفاده از یخچال نگهداری کرد گلابی خشک به دلیل شرایط نگهداری آسان وزن کم و انرژی بالا در بین کوهنوردان و ورزشکاران محبوبیت زیادی دارد  آن ها شیرین و بدون شکر هستند و در یک بشقاب همراه سایر میوه های خشک و آجیل یک میان وعده عالی می سازند همچنین می توانید آن ها را با خمیر کلوچه و یا خمیر نان ترکیب کنید طعم گلابی خشک برای پخت و پز عالی است همراهی عالی با طعم پنیر دارد و به سادگی با طعم شکلات جفت می شود