کتاب چیرگی بر آتش چگونه پخت و پز از ما انسان ساخت مؤلف   ریچارددبلیو رنگم  ناشر فرهامه  مترجم   اسکندر قربانی  زبان فارسی  رده بندی دیویی 39412  سال چاپ 1399  نوبت چاپ 1  تعداد صفحات 238  قطع و نوع جلد رقعی شومیز