آلو خشک وزن 20 کیلویی آلو بخارا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان استآلو بخارا برای رفع یبوست و مقابله با پوکی استخوان مفید است در آلو ۱۵ ویتامین و مواد معدنی از قبیل ویتامین Ak2B2B3B6پتاسیم و مس منگنز و فسفر وجود دارد  آلو برای کاهش قند و افزایش سلامت قلب مفید است