خولنجان درشت و تمیز تیارمزه این گیاه هم خانواده با گیاه دارویی زنجبیل بوده و طعم آن نیز شبیه به زنجبیل بوده و طعمی نسبتا تند دارد مهم ترین خاصیت این گیاه دارویی تقویت قوای جنسی می باشد هر چند خواص بسیار زیاد دیگری نیز برای خولنجان برشمرده اند