پیاز خشک خلالی مناسب سرخ کردن و آسیاب 100گرمی پیاز خشک یکی از پرمصرف ترین اقلام آشپزی است چراکه استفاده از آن بسیار راحت و سریع است علاوه بر آن می توانید با آبرسانی کردن آن را به پیاز تازه تبدیل کنید و از طعم بی نظیر آن در دستورهای آشپزی خود استفاده کنید پیاز خشک حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از بیماری های قلبی پیشگیری می کند مصرف این ماده به سیستم گردش خون نیز کمک می کند  به کاهش فشار خون کمک می کند و همچنین قدرت بینایی را افزایش می دهد  پیاز خشک حاوی پری بیوتیک است که باعث بهبود خواب و حتی کاهش استرس در انسان می شود   پیاز به عنوان داروی گیاهی برای مردان مفید است مصرف آب پیاز باعث افزایش باروری در مردان می شود زیرا به اختلال نعوظ و ناتوانی جنسی در مردان کمک می کند پیاز همچنین به زنان در دوران یائسگی کمک می کند