کتاب زبان اصلی The Fattening of America اثر Eric Finkelstein چاق شدن آمریکا The Fattening of America نوشته اریک فینکلشتاین Eric Finkelstein کتابی تحقیقی است که در سال 2008 منتشر شده و به بررسی علل افزایش چاقی و اضافه وزن در آمریکا در دهه های اخیر می پردازد نویسنده با تحلیل داده ها و آمارهای معتبر عوامل اجتماعی اقتصادی و فرهنگی موثر بر افزایش وزن در آمریکا را بررسی می کند کتاب جنبه های مختلف این پدیده پیچیده را تشریح کرده و راهکارهایی برای مقابله با آن پیشنهاد می دهد x000D   x000D