کتاب زبان اصلی Raising Dough اثر Elizabeth Uuml and Michael Shuman معرفی کتاب Raising Dough The Complete Guide to Financing a Socially Responsible Food Business جمع آوری سرمایه راهنمای کامل تأمین مالی یک کسب وکار غذایی مسئولیت پذیر اجتماعی  x000D  نوشته الیزابت اول و مایکل شومن x000D   x000D  این کتاب در سال 2020 میلادی منتشر شده است نویسندگان در آن به صاحبان کسب وکارهای غذایی کمک می کنند تا بتوانند با رعایت مسئولیت های اجتماعی منابع مالی مورد نیاز برای راه اندازی و گسترش کسب وکار خود را تأمین کنند راهکارهایی مانند جذب سرمایه گذار وام های دوستدار محیط زیست و کمک های مردمی تشریح شده اند x000D   x000D