ترشی موسیر یک و نیم کیلویی تاثیر موسیر در کنترل فشار خون حلوگیری از تومور های سرطان گوارشی مقابله با میکروب ها هضم غذا سلامت استخوان ها کاهش کلسترون خون حاوی ویتامین های b از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده می شده است   برای ضدعفونی کردن آب نیز استفاده می شود   مقوی اشتها آور ضد عفونی کننده دستگاه گوارش از بین بردن انقباضات دردناک معده و روده وبادشکن است    بازدارنده رشد جرمهای گرام نگاتیو گروههای تیفوئید و شبه حصبه یا پاراتیفوئید و ورم روده کوچک میباشد