برنج طارم فجر محلی شمال 10k برنج طارم فجر یکی از محصولات تحت کشت در شهر مینودشت میباشد و از همه نظر جزو برنج های  محلی خوب بشمار میرودمصرف برنج فجر برای سلامتی شما عالی است زیرا حاوی چربی های مضر کلسترول و سدیم نیست این ماده بخش خوبی از رژیم غذایی متعادل محسوب می شود هر غذایی که بتواند مواد مغذی را بدون داشتن اثرات منفی فراهم اورد تاثیرات زیادی برای سلامتی خواهد داشتبرنج فجر منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی همچون نیاسین ویتامین D کلسیم فیبرآهن تیامین و ریبوفلاوین است این ویتامین ها بنیان و اساس متابولیسم های بدن سلامت سیستم ایمنی بدن و عملکردهای کلی اندام های بدن است