آرد شیرینی یا آرد قنادی یا آرد نول 3 صفر اعلاء بسته 1 کیلویی آرد شیرینی یک نوع آرد است که برای تهیه شیرینی ها و محصولات شیرین پخته می شود این آرد از گندم تهیه می شود و معمولاً حاوی مقدار بالایی گلوتن است که باعث می شود بتواند در خمیرهای شیرینی پزی به خوبی نقش داشته و ساختار مناسب و ترکیبی به غذاها بدهد آرد شیرینی برای تهیه کیک ها کلوچه ها بیسکوییت ها شیرینی های خرمایی و سایر محصولات شیرینی پزی استفاده می شود و گاهی به آن وانیلا یا اسانس های دیگر برای افزودن عطر و طعم به شیرینی ها نیز افزوده می شود