عسل کرم شکلی جدید250گرمی با سلام و عرض ادب  عسل کِرِم   عسلی است طبیعی که طی فرآیند تولید و نگهداری تمامی مواد بیولوژیکی آلی و کانی اولیه خود را حفظ می کند که در اصطلاح زنبور داری کشورمان عسل رس شده نامیده می شود برای تهیه این محصول عسل به لطافت گرانوله شده و در هنگام فرآیند كریستالیزاسیون طبیعی به دقت تحت كنترل قرار می گیرد بطوری که در حین سرعت دادن به پدیده  تبلور با استفاده از تغییرات دمایی و حفظ كلیه  خواص اولیه به صورت ذرات بسیار ریز حالت صاف و پیوسته ای داشته باشد و بافتی کره ای پیدا  كند  از آن جایی که عسل حاوی درصد بالای مواد قندی است به محض مهیا شدن شرایط خاص دچار تغییر فیزیکی یعنی فرایند کریستالیزاسیون می گردد البته زمان کریستالیزه شدن عسل با توجه به نوع گیاهی که زنبور از آن تغذیه می کند میزان و نوع ترکیبات طول مدت نگهداری و شرایط محیطی متفاوت است