عسل وگرده گل  به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند  گرده گل حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها از جمله فلانوئید ها کوئرستین کامپرفرول و گلوتاتیون است این آنتی اکسیدن ها بدن شما را در برابر رادیکال های آزاد که باعث بیماری های مزمن مانند سرطان یا دیابت نوع 2 می شود محافظت می کند آزمایشات به عمل آمده نشان می دهد که حتی می تواند التهاب را کاهش دهد باکتری های مضر را از بین ببرد با عفونت ها مبارزه کند و همچنین از رشد و گسترش تومورها نیز جلوگیری کند میزان آنتی اکسیدانی بودن گرده گل به نوع گیاه آن بستگی دارد  ۲  از بیماری های قلبی پیشگیری می کند  چربی و کلسترول خون بالا می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد جالب است که مطالعات نشان داده اند عصاره گرده گل می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد به خصوص کلسترول LDL که به کلسترول بد معروف است در افراد مبتلا به نزدیک بینی که در اثر گرفتگی شریان ها ایجاد شده است نیز مکمل های گرده گل میزان کلسترول را کاهش داده و باعث افزایش بینایی آنها می شود  ۳  عملکرد کبد را تقویت می کند  کبد شما یک ارگان حیاتی است که سموم را از خون شما خارج می کند مطالعات نشان داده اند که گرده گل توانایی های سم زدایی آن را تقویت می کند خاصیت آنتی اکسیدانی گرده گل از کبد در برابر صدمات ناشی از چندین ماده سمی از جمله مصرف بیش از حد دارو محافظت می کند گرده گل علاوه بر پیشگیری حتی باعث بهبود کبد بیمار نیز می شود  ۴  سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند  گرده گل سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بیماری ها و واکنش های ناخواسته جلوگیری می کند حتی تحقیقات نشان می دهد که گرده گل می تواند شدت و شروع آلرژی را کم کند این عصاره به میزان قابل توجهی از فعال شدن سلول های ماست سل جلوگیری می کند با فعال شدن این سلول ها مواد شیمیایی آزاد شده که باعث ایجاد واکنش آلرژیک می شود  ۵  کاهش علائم یائسگی  یائسگی که نشانه قطع قاعدگی در زنان است اغلب با علائم ناراحت کننده مانند گرگرفتگی تعریق شبانه تغییر خلق و خو و خواب همراه است گرده گل می تواند این علائم را کاهش دهد طبق نتیجه آماری 71٪ از خانم ها احساس کردند که هنگام مصرف گرده گل علائم یائسگی آنها بهبود یافته است و 65٪ از زنانی که از مکمل گرده استفاده می کنند گرگرفتگی کمتری را تجربه کردند این زنان بهبودی های دیگری را نیز داشته اند از جمله خواب بهتر کاهش تحریک پذیری درد مفاصل کمتر و بهبود خلق و خو   ۶  خاصیت ضد سرطانی دارد  گرده زنبور برای درمان و پیشگیری از سرطان مناسب است تحقیقات به عمل آمده گرده گل را مهارکننده رشد تومور و تحریک آپوپتوز مرگ برنامه ریزی شده سلول ها در سرطان های پروستات روده بزرگ و لوسمی می دانند بعضی از دانشمندان معتقدند که گرده گل بید سفید دارای خاصیت ضد استروژن است و می تواند خطر ابتلا به سرطان سینه رحم و پروستات را کاهش دهد  ۷  افزایش انرژی بدن  گرده گل را با توجه به اینکه سرشار از مواد مغذی می باشد میتوان یک انرژی دهنده عالی و طبیعی معرفی کرد پروتئین ها و کربوهیدرات ها میتوانند در طی روز که فعالیت زیادی دارید استقامت شما را افزایش داده و با خستگی مقابله کنند  ۸  درمان آلرژی و حساسیت با گرده گل  گرده گل می تواند علائم آلرژی یا تب یونجه را در افرادی که مبتلا به این مسائل هستند کاهش دهد بدین منظور کافیست این افراد حدودا 40 روز قبل از شروع فصل آلرژی مصرف گرده گل را آغاز کنند  دقت کنید افرادی که به عطر و بوی گرده گل حساسیت دارند و یا بعد از مصرف محصولات زنبور عسل دچار تنگی نفس با آسم می شوند حتما پیش از شروع مصرف با پزشک خود مشورت کنند در چنین مواقعی بهتر است در روزهای ابتدایی با مقدار کمتری مصرف گرده گل را شروع کرده و پس از گذشت چند روز به تدریج مقدار مصرف را بیشتر کنید  ۹  خواص گرده گل برای بدنسازی  ثابت شده است که مصرف گرده گل در حین تمرین بسیار مفید می باشد و بدن می تواند از طریق ایمنی بالا سریع تر با نیازهای جدید تطابق پیدا کند به بدنسازان توصیه می شود گرده گل را همراه با عسل یا شیر استفاده کنند  ۱۰  خواص گرده گل برای پوست  گرده گل معمولا در محصولات موضعی که هدف آن ها درمان شرایط التهابی و سوزش های پوستی مانند پسوریازیس یا اگزما است مورد استفاده قرار می گیرد اسید آمینه ها و ویتامین ها از پوست محافظت می کنند و به بازسازی سلول ها کمک می کنند