کینوا سفید خارجی 500 گرمی کینوا مقلب به خاویار گیاهی  غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد زادگاهش آمریکای جنوبی است در پرو مانند ما ایرانیان که عاشق برنج هستیم کینوا مصرف میکنند و همانند برنج درست میشه به همین راحتی گیاه بومی بولیوی شیلی و پروست و قدمت چند هزار ساله دارد بعضیها تا 5000 هزار سال تخمین میزنند راست و دروغش گردن خودشون طی سالهای اخیر در کشورهای غربی مورد توجه قرار گرفته تا این اندازه که  مجمع جهانی سازمان ملل متحد سال 2013 را سال کینوا نامگذاری کرد تا ابه این روش این دانه پرخاصیت  رو به مردم جهان معرفی کند  کینوا فاقد گلوتن است و سرشار از کلسیم آهن منیزیم منگنز و امگا 3 است دانه ای با پخت آسانمغذی با هضمی راحت است  دوستانی که قصد تعادل وزن دارند یک راه آسان و ارزان قیمت و ایمن وجود دارد هم سریع سیر میشوید و هم مدت زمان بیشتری میل به غذا ندارید افرادی که به گلوتن برنج حساسیت دارن  کینوا گزینه بسیاار مناسبی است افرادی که مبتلا به دیابت هستند و نمی توانند برنج مصرف کنند کینوا جای گزینه خوبیست حالا میرسیم  به معرفی انواع کینوا کینوا سفیدطلایی معروفترین و پرمصرف ترین کینوای جهاناز نظر مواد مغذی کینوا سفید و رنگی تفاوت چندانی باهم ندارند ولی  در پخت کینوا طلایی  دارای ظریف ترین و سبک ترین بافت استکه متقابلا هضم راحت تری دارد هر کیلو کینوا 4وعده غذایی  است  البته بعضی از خانمها این دانه باارزش رو با برنج مخلوط کرده و از این وعده غذایی لذت  بیشتری میبرند