عناب خشک امسالی سالم و از تولید به مصرف250گرمی عناب را با نام های خرمای قرمز و خرمای چینی هم می شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است این میوه   ی همه فن حریف بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و پتاسیم است فواید عناب و خواص فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی نمی گذارد عناب به دلیل دارابودن آنتی اکسیدان تاثیر زیادی در پیشگیری از سرطان دارد همچنین عناب کمک بسیاری به مراقبت از پوست و جلوگیری از حساسیت های پوستی می کند