پودر زنجبیل نرم خالص ظرافت 500 گرمی زنجبیل یکی از گیاهان دارویی پرمصرف و مشهور در سراسر جهان است که به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص درمانی متعددش مورد توجه قرار دارد این گیاه بومی جنوب شرقی آسیاست و از زمان های قدیم در طب سنتی مورد استفاده بوده است زنجبیل با خواص متعدد و فواید بی نظیرش می تواند به عنوان یک گیاه دارویی موثر در بهبود سلامت کلی بدن مورد استفاده قرار گیرد مصرف منظم و متعادل آن می تواند به بهبود کیفیت زندگی و کاهش خطر بسیاری از بیماری ها کمک کند  در ادامه به بررسی خواص و فواید زنجبیل می پردازیم     ضد التهاب و تسکین درد         زنجبیل دارای ترکیبات ضد التهابی قوی مانند جینجرول است که می تواند در کاهش التهاب و تسکین دردهای مفصلی و عضلانی مؤثر باشد     بهبود هضم و ضد تهوع         زنجبیل به عنوان یک داروی طبیعی ضد تهوع شناخته می شود و می تواند در تسکین تهوع به ویژه تهوع صبحگاهی در دوران بارداری و تهوع ناشی از شیمی درمانی مؤثر باشد همچنین به بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوء هاضمه کمک می کند     تقویت سیستم ایمنی         زنجبیل با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر عفونت ها کمک کند     کاهش قند خون و بهبود عملکرد انسولین         تحقیقات نشان داده اند که زنجبیل می تواند در کاهش قند خون و بهبود حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مؤثر باشد     کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب         زنجبیل می تواند به کاهش سطح کلسترول LDL کلسترول بد و تری گلیسیریدها کمک کرده و در نتیجه خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد     ضد سرطان         برخی مطالعات نشان داده اند که ترکیبات موجود در زنجبیل می توانند خواص ضد سرطانی داشته باشند و در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی مؤثر باشند     تسکین سردرد و میگرن         مصرف زنجبیل می تواند به تسکین سردرد و میگرن کمک کند این خاصیت به دلیل اثرات ضد التهابی و مسکن زنجبیل است روش های مصرف زنجبیل     تازه زنجبیل تازه را می توان رنده کرده و به غذاها سالادها یا نوشیدنی ها اضافه کرد     دمنوش تکه های زنجبیل تازه یا خشک شده را می توان در آب جوش به مدت 1015 دقیقه دم کرده و به عنوان دمنوش مصرف کرد     پودر پودر زنجبیل را می توان به عنوان ادویه در غذاها شیرینی ها و نوشیدنی ها استفاده کرد     عصاره عصاره زنجبیل در مکمل ها و داروهای گیاهی به شکل کپسول یا مایع موجود است