بذر موسیر 1 گرمی موسیر گیاهی است که دارای پیاز یا غده ریشه ای است این غده به صورت چند حبه سفید رنگ است که چسبیده به هم در زیر خاک رشد می کند موسیر دارای برگ های باریک و نواری شکلی است که رنگ این برگ ها سبز تیره است دارای گل های کوچکی به رنگ صورتی مایل به بنفش و یا قرمز است که به صورت چتری در انتهای ساق های استوانه مانند قرار گرفته اند دانه های حاصل از گلدهی موسیر به رنگ سیاه هستند این گیاه می تواند تا ارتفاعی حدود ۵۰ الی ۶۰ سانتی متر رشد کند و بلند شود