آبغوره بدون نمک 1لیتر اورگانیک  ولیعصر از جمله خواص آبغوره اورگانیک می توان به موارد زیر اشاره کرد  خواص آبغوره برای دیابت  درد سیاتیک و مفصلی  مشکلات کبدی و زردی  فشار خون و چربی خون  لاغری و   طبع آبغوره سرد است بنابراین افرادی که دارای طبع سرد هستند نباید از آن استفاده کنند زیرا باعث ضعف اعصاب در آنان می شود اما افراد گرم مزاج با مصرف آبغوره طبعی سرد و خشک پیدا می کنند که موجب از بین رفتن صفرا و بلغم در معده آنان می  شود