دستگاه خلال سیب زمینی و خلال پیاز شاید یکی از دلایل اصلی خرید اسلایسر خرد کردن پیاز و سیب زمینی باشد به دلیل استفاده زیاد از این دو غذا در آشپزی بیشتر رستوران ها و فست فودها برای برش و خلال کردن سیب زمینی و پیاز آسیاب شده از دستگاه خلال کن استفاده می کنند همچنین سرعت بالای اسلایسر  برنر مدل ۱۰ کاره یکی از مهمترین دلایل استفاده از آن در صنایع غذایی می باشد