هل مرغوب افزون بر مصارف آشپزی استفاده از هل به عنوان یک گیاه دارویی سابقه ای طولانی در فرهنگ هندی و پزشکی سنتی چینی دارد باور بر این بوده است که هل درمانی برای عفونت های دندان و لثه ناراحتی گلو گرفتگی ریه سل ریوی التهاب پلک اختلالات گوارشی ناراحتی کلیه و سنگ کیسه صفرا محسوب شده و به عنوان یک پادزهر برای سموم و زهرها نیز کاربرد داشته است