عسل زول درجه یک کردستان با وزن یک کیلویی دیبازر گیاه زول بوقناق یا چوچاق زول گیاهی است با ظاهر خاردار که جزو گیاهان پایا می باشد از خانواده چتریان که گل های آن به صورت کوپه ای و به رنگ بنفش می باشد در اطراف گلبرگ های این گل تیغ های بلندی وجود دارد که عمدتا به رنگ خود گلبرگ ها است در ایران در مناطق مختلف مانند کرمانشاه کردستان زنجان قزوین و سایر نقاط کشور به وفور دیده می شود نام دیگر این گیاه خارزن بابا و بوقناق می باشد در طب سنتی از ریشه و میوه این گیاه بسیار استفاده می گردد که یکی از خواص این گیاه اثرات ضد دیابت آن است عسل زول با مومخواص عسل زول  یکی از عسل های خاص درمانی عسل زول می باشد که دارای خواص دارویی فراوانی است عمدتا طبع این عسل کاملا گرم است و برای افرادی که دارای سردی مزاج هستند کاملا مناسب می باشد از خواص درمانی این عسل می توان به موارد زیر اشاره نمود خواص عسل زول چیست ؟ عسل زول از بین برنده عفونت های دستگاه گوارش و تقویت کننده معده بهبود روند تنفس کاهش دهنده درد مفاصل و استخوان ها از بین برنده کم خونی و کاهش دهنده قند خون عسل زول وحشی بوقناق اکسیر حیات در درمان دردهای مفصلی و کمردرد موثر است تقویت کننده دستگاه گوارش و تصفیه کننده خون است موثر در کاهش اوره است و انرژی زا می باشد سیستم ایمنی بدن را در برابر استرس افزایش میدهد مفید در درمان آب مروارید بند آورنده خونریزی و ضد میکروب می باشد