عناب 1 کیلویی جگری رنگ اعلا امسالی درجه یک بیرجند خواص عناب؛ ۱۶ خاصیت                                   عناب  عناب را با نام های خرمای قرمز و خرمای چینی هم می شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است این میوه   ی همه فن حریف  درمان سرفه و سرماخوردگی و هزاران فایده دیگر   عناب چیست؟  عناب جزو میوه هاست و اتفاقا از آن میوه های پرخاصیت و سرشار از مواد مغذی است میلیون ها آدمی که ارزش واقعی عناب را می دانند از آن به عنوان یک خوراکی مقوی و کپسول سلامتی یاد می کنند  عناب میوه ی درختچه یا درخت کوچکی است با گلبرگ هایی به رنگ سبز مایل به زرد و جزو میوه های هسته دار شفت است میوه های این درختچه به اندازه ی یک خرما هستند و رنگ شان ترکیبی از قرمزو قهوه ای است که از روشن تا سیر تغییر می کند این گیاه بومیِ جنوب آسیا ازجمله بخش های جنوبی و مرکزی چین است البته امروزه این میوه در سراسر جهان به ویژه اروپا شناخته شده است و در بیشتر فروشگاه هایی که میوه  های وارداتی عرضه می کنند به فروش می رسد  عناب تاریخچه ای ۱۰ هزار ساله دارد و بیش از ۴۰۰ گونه ی مختلف از آن پیدا شده است عناب را به صورت میوه آب میوه و خشک شده می خورند  خواص عناب  عناب را به هر صورتی که میل کنید آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ارگانیک قویِ موجود در این میوه ی پرخاصیت طیف گسترده ای از خواص را برایتان به ارمغان می آورد حالا بیایید نگاه دقیق تری به جدول ارزش غذایی عناب و سپس خواص عناب بیندازیم مرجع جدول زیر پایگاه داده ی وبسایتUSDA است  جدول ارزش غذایی عناب  در ۱۰۰ گرم  کالری۷۹فیبر۱۰ گرم آب۷۷٫۸۶ گرم انرژی۷۹ کیلوکالری پروتئین۱٫۲ گرم چربی۰٫۲ گرم کربوهیدرات۲۰٫۲۳ گرم کلسیم۲۱ میلی گرم آهن۰٫۴۸ میلی گرم منیزیم۱۰ میلی گرم فسفر۲۳ میلی گرم پتاسیم۲۵۰ میلی گرم سدیم۳ میلی گرم زینک۰٫۰۵ میلی گرم ویتامین C۶۹ میلی گرم تیامین۰٫۰۲ میلی گرم ریبوفلاوین۰٫۰۴ میلی گرم نیاسین۰٫۹ میلی گرم ویتامین B6۰٫۰۸ میلی گرم ویتامین B12۰ویتامین RAE A۲ میکروگرم ویتامین IU A۴۰ میلی گرم اسیدهای چرب۰کلسترول۰  ۱ حل مشکلات خواب  حل مشکلات خواب یکی از خواص عناب است مصرف عصاره ی عناب می تواند درمان خانگی مناسبی برای کسانی باشد که مشکل بی خوابی یا بی قراری دارند خاصیت  آرامش بخشی که در ترکیبات ارگانیک این میوه ی مفید وجود دارد ذهن و بدن را آرام می کند و بنابراین اگر شب ها راحت به خواب نمی روید کمی جوشانده ی عناب می تواند همان چیزی باشد که برای یک خواب راحت و عمیق به آن احتیاج دارید  دو نوع فیتوکمیکال موجود در عناب یعنی ترکیبات ساپونینی و فلاونوئیدها موجب تغییراتی بر پیام رسان های عصبی از جمله گاما آمینوبوتیریک اسید و سروتونین می شود و به خواب رفتن و درخواب ماندن را تسهیل می کند حداقل یکی از ساپونین های موجود در عناب به نام جوجوبوساید A به ایجاد آرامش در هیپوکامپ مغز کمک می کند همچنین  عناب محتوی فلاونوئیدی به نام اسپینوزین است که با تأثیر بر سروتونین موجب خواب آلودگی می شود  ۲ تنظیم گردش خون    عناب یکی از منابع غنی از آهن و فسفر است که هر دو از  عناصر مهم در گلبول های قرمز خون هستند اگر به فقر آهن یاکم  خونی دچارید ممکن است علائمی مانند ضعف عضلانیخستگی سوءِهاضمه  سرگیجه و اختلال شناختی در شما بروز  کند با افزایش آهن و فسفرِ دریافتی از طریق میوه عناب گردش خون شما بیشتر می شود و در نتیجه  اکسیژن رسانی به  اندام های شما بهتر انجام می شود  ۳ تقویت استخوان ها  با افزایش مواد معدنی مانند کلسیم فسفر و آهن که آنها را با مصرف عناب دریافت می کنید سلامت و استحکام استخوان هایتان را تضمین می کنید وقتی پا به سن می گذارید مشکلاتی نظیر تحلیل و پوکی استخوان گریبان گیر شما  می شود بنابراین اضافه کردن عناب به رژیم غذایی تان می تواند این روند را کُند کند  ۴ کنترل وزن   خوردن میوه و سبزیجات برای کاهش وزن زیاد پیشنهاد شده است عناب را هم می توان در فهرست این خوراکی ها گنجاند در واقع یکی از خواص عناب کمک به کنترل وزن است این میوه با کالری کم  و میزان بالایی از پروتئین و فیبر نیازهای  تغذیه ای شما را تأمین می کند و شما را سیر نگه می دارد در نتیجه بین وعده های غذایی اصلی سراغ میان وعده و تنقلات نمی روید و می توانید به رژیم غذایی تان پایبند بمانید و به  این ترتیب وزن اضافه نمی کنید  ۵ افزایش ایمنی بدن  عناب به دلیل داشتن مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها ازجملهویتامین سی  ویتامین A و ترکیبات ارگانیک مختلف و اسیدها به شیوه های مختلفی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود این آنتی اکسیدان ها می توانند رادیکال های آزاد  را که عامل بسیاری از امراض و بیماری ها هستند خنثی کنند علاوه براین ویتامین C منجربه افزایش تولید گلبول های سفید می شود و همان طور که می دانید گلبول های سفید اولین خط دفاعیِ سیستم ایمنی بدن ما هستند  عناب خاصیت ضدحساسیت قوی و ویژگی ضدبیش دفاعی دارد همچنین از بیش حساسیت می کاهد و موجب کاهش سرماخوردگی فصلی و تب نیز می شود  ۶ کاهش استرس و اضطراب  یکی دیگر  از فایده های عناب درمان استرس و اضطراب هست  و هزاران فایده دیگر