انجیر درجه یک صادراتی بسیار ملایم و شیرین و خوش طعم یک کیلویی باور میکنید هر دونه انجیر این همه فایده داشته باشه؟   انجیر یک میوه بسیار خوشمزه است و برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد جالب است بدانید انجیر تاثیرات باورنکردنی بر روی پوست و موی شما نیز می گذارد  33 فایده و خواص شگفت انگیز میوه انجیر برای پوست مو و درمان بیماری  انجیر میوه ای است که هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی است برای درمان بسیاری از بیماریها کاربرد دارد از منظر قرآن و اطبای قدیمی نیز به عنوان بهترین میوه همراه زیتون یاد شده است انجیر یکی از قدیمی ترین میوه های مصرف شده توسط انسان است به طوریکه براساس افسانه های کهن برخی از محققان حتی معتقدند که میوه ممنوعه ای که توسط حوا کشف شد انجیر بود و نه یک سیب ولی این تنها چیز عجیب در مورد میوه انجیر نیست چرا که خواص وفواید آن شگفت انگیز است  آیا می دانید که انجیر میوه مورد علاقه کلئوپاترا بوده است؟ تعجب میکنید که چه چیزی در مورد آن بسیار ویژه است؟ از کجا شروع کنیم؟   انواع میوه انجیر  پنج گونه مشترک از انجیر وجود دارد هر نوع طعم و شیرینی خاصی دارد و انواع این میوه شامل  1 انجیر سیاه  این انجیر پوستی سیاه و داخل صورتی رنگ است آنها فوق العاده شیرین هستند برای خوردن به عنوان یک دسر و یا مخلوط کردن در کیک یا دستور العمل کوکی برای افزایش طعم مناسب هستند  2 انجیر کادوتا Kadotas  گوشت بنفش رنگ و پوستی سبز رنگ دارند آنها در میان تمام گونه های انجیر کمترین شیرینی را دارند  3 کالیمیرنا  انجیر Calimyrna  در خارج سبز مایل به زرد است و داخل آن کهربایی است آنها در مقایسه با انواع دیگری از انجیر بزرگتر هستند و عطر و طعم منحصر به فرد و قوی دارند  4 انجیر ترکی قهوه ای  انجیر ترکی دارای پوست بنفش و گوشت قرمز است عطر و طعم آنها ملایم و شیرین تر از انواع دیگر انجیرها است آنها را در سالاد مصرف می کنند  5 آدریاتیک  انجیر Adriatic  دارای پوست سبز روشن هستند و در داخل آن صورتی است آنها نیز به عنوان انجیر سفید نامیده می شوند زیرا بسیار سبک هستند آنها بسیار شیرین هستند و می توانند به عنوان یک دسر ساده میوه مصرف شود   ارزش غذایی انجیر  انجیرها منبع غنی از مواد مغذی ضروری مختلف هستند ؛آنها غنی از مواد مغذی آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشند انجیر خشک شده در مواد معدنی و ویتامین بسیار متمرکز است انجیر منبع غنی از قندهای طبیعی و فیبر محلول هستند  و اما خواص پنهان در هر دانه انجیر  پس از معرفی میوه انجیر و ارزش غذایی آن حالا نوبت معرفی خواص شگفت انگیز این میوه است   1 بهبود سلامت گوارش   انجیر ها یبوست را کاهش می دهند و سلامت کلی هضم را بهبود می بخشند هر روز صبح انجیر مصرف کنید تا با مشکلات گوارشی خداحافظی کنید  2 بهبود سلامت قلب  انجیرها سطوح تری گلیسیرید را در خون کاهش می دهند و به بهبود سلامت قلب کمک می کنند همچنین حاوی فنل ها و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 هستند که خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند    3 کاهش کلسترول   انجیر ها حاوی پکتین فیبر محلول هستند که سطح کلسترول را کاهش میدهند فیبر موجود در انجیر کلسترول بیش از حد در سیستم گوارش شما را از بین می برد و آن را به روده منتقل می کند  4  جلوگیری از سرطان روده بزرگ  مصرف منظم انجیر می تواند خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد فیبر در انجیر به سرعت به حذف زباله ها در بدن کمک می کند که برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ مفید است  5 درمان کم خونی  کودکان نوجوانان در حال رشد و زنان باردار باید سطوح آهن خود را نظارت کنند تا از عوارض جلوگیری کنند همچنین اگر بیمار هستید یا تحت عمل جراحی قرار داشته باشید انجیر را در رژیم غذایی خود اضافه کنید تا میزان آهن در بدن شما افزایش یابد و مشکل را زودتر برطرف کنید  6 مفید برای بیماران دیابتی  نه تنها میوه بلکه برگ انجیر نیز برای سلامت شما مفید است برگهای انجیر دارای ویژگی های شگفت انگیز هستند که به تنظیم میزان قند خون شما کمک می کند و به عنوان نسخه ای برای بیماران دیابتی به شمار می روند  7جلوگیری از سرطان پستان   انجیرها از جمله میوه هایی هستند که دارای بیشترین مقدار فیبر می باشند و مشخص شد که زنانی که در طول نوجوانی و جوانی انجیر مصرف کرده اند در خطر کمتری برای ابتلا به سرطان پستان قرار دارند   8 تقویت استخوانها  انجیر ها حاوی کلسیم پتاسیم و منیزیم هستند که موجب سلامتی استخوان ها می شوند انجیر تراکم استخوان را بهبود می بخشد و شکستگی استخوان ها را کاهش می دهد کلسیم برای حفظ استخوان های سالم بسیار مهم است و انجیر یکی از بهترین منابع آن است  9 غنی در آنتی اکسیدان ها  انجیر ها منبع آنتی اکسیدان ها هستند و آنها رادیکال های آزاد را در بدن شما خنثی می کنند و با بیماری ها مبارزه می کنند انجیرها یک منبع غنی از آنتی اکسیدان های فنولی هستند آنتی اکسیدان ها در انجیر لیپوپروتئین ها را در پلاسما غنی می کنند و از اکسیداسیون بیشتر آنها را محافظت می کنند  10 تنظیم فشار خون بالا  به غیر از پتاسیم امگا 3 و امگا 6 در انجیر نیز به حفظ فشار خون کمک می کنند  11 جلوگیری از فشار خون بالا  هنگامی که پتاسیم کمتر و سدیم بیشتری مصرف می کنید تعادل سدیم پتاسیم در بدن مختل می شود انجیر تعادل این دو ماده را در بدن ایجاد می کند  12 افزایش قوای جنسی   انجیر ها به عنوان باروری و مکمل های جنسی محسوب می شوند و غنی از کلسیم آهن پتاسیم و روی هستند همچنین غنی از منیزیم هستند ماده معدنی که برای تولید هورمونهای جنسی آندروژن و استروژن مورد نیاز است   13درمان بیماری آسم و غیره