دانه فلفل سیاه اعلا پاک کرده و تمیز فلفل سیاه خام حاوی اسید هیدروکلرید است که به هضم معده کمک میکند اسیدهیدروکلرید به خودی خود میتواند به تمیز کردن روده کمک کند و همچنین خطر سایر اختلالات دستگاه گوارش را کاهش می دهد بنابراین ایده خوبی است که به غذای خود فلفل سیاه را اضافه کنید