ماش اعلا 900 گرم  کیفیت مرغوب ماش اعلا کیفیت مرغوب ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید به مصرف بیشتر آن راغب شوید ایرانیان قدیم ماش را  مِچ  می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی آش ماش است که در انتهای مطلب توضیح مختصری راجع به نحوه ی پخت آن ذکر خواهیم کرد این دانه خاص ایران و خاور میانه است و مصرف آن در دیگر مناطق دنیا رواج زیادی ندارد  خوش پخت  تازه  یکدست