گلپر 100 گرم   این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی نمناک کوهستانی ایران و حاشیه های آن می روید  دانه های گلپر بسیار نازک بوده و دارای طعم تند و معطر است پودر دانه های این گیاه بیشترین کاربرد را برای مواد غذایی دارد به عنوان مثال پودر گلپر را می توان روی باقلای پخته عدس و دیگر حبوبات سیب زمینی پخته و انواع سوپ ها و خورش ها و همچنین روی انار دانه شده پاشید