شیره توت حاوی انواع ویتامین ها  موثر در لاغری  درمان کم خونی  تصفیه کننده خون  مفید برای بیماری های دیابتی  طبع شیره توت سفید گرم و تر است برخی از مهترین فواید درمانی شیره توت عبارتند از  مصرف توت سفید موجب تقویت عملکرد کلیه ها میشود و از این رو در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد  شیره توت سفید نیز همانند خواص شیره انگور و خواص شیره خرما در درمان و پیشگیری از کم خونی موثر است آهن موجود در این شیره باعث رفع کم خونی و فقر آهن میشود  شیره توت سفید به علت داشتن انواع ویتامین های گروه ب در کاهش و رفع ترس عصبانیت خمودی و اضطراب و هیجان موثر است همچنین مصرف این شیره به رفع بی حسی و کرختی و ضعف عمومی بدن کمک میکند  شیره توت سفید ملین خوبی است فیبر موجود در این ماده غذایی به درمان و پیشگیری از یبوست کمک میکند  ویتامین آ موجود در شیره توت باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود  از خواص شیره توت سفید در طب سنتی استفاده از آن برای رفع خواب رفتن دست و پا در افراد است  مصرف شیره توت سفید به دلیل نوع قند موجود در آن بر خلاف بیشتر شیره ها برای بیماران دیابتی مضر نیست و آنها میتوانند با رعایت اعتدال از این ماده غذایی استفاده کنند  استفاده از شیره توت برای درمان سردرد و سرگیجه ناشی از کم خونی مفید میباشد