ادویه پودر سیر 500 گرمی نوین سبزی پودر سیر سیر  garlic  گیاهی از دسته پیازها محسوب می شود پودر سیر به عنوان ادویه در تهیه مرغ پیتزا ماکارانی و کوکوها استفاده فراوانی دارد این ادویه با اینکه بوی بد غذاهایی مانند مرغ و ماهی را از بین می برد خودش هم بوی نامطبوع سیر تازه را ندارد از سیرتازه آلیسین بیشتری دارد سیر خاصیت ضد باکتری دارد و برای رشد مو مؤثر است خواص پودر سیر پودر سیر طبع گرم و خشک دارد پودر سی‍ر نسبت به حبه سیر حاوی آلیسین های فعال بیشتری است آهن و فیبر موجود در این ادویه برای فعالیت روده مهم است و یبوست را از بین می برد آنتی اکسیدان های موجود در سیر خاصیت ضد باکتری دارند پودر سیر فواید پودر سیر آلیسین موجود در سیر همان ماده ای است که بوی سیر را ایجاد می کند قطعاً بوی سیر دلپذیر نیست اما آلیسین خاصیت های بسیاری دارد آلیسین مانند یک آنتی بیوتیک عمل می کند و مانع سرماخوردگی می شود از خواص دیگر آلیسین این است که مانع ریزش مو می شود و جریان خون به مو را افزایش می دهد اگر نگران بوی بد سیر هستید بهتر است بدانید که پودر سیر به دلیل خشک شدن بوی تند سیر تازه را ندارد اگر هم تمایل دارید سیر تازه مصرف کنید می توانید پس از آن کمی جعفری خشک بجویید تا بوی بد سیر را از بین ببرد مداومت در مصرف سیر به تدریج باعث ریختن موی سفید و روییدن موی سیاه می شود موارد مصرف پودر سیر پودر سیر گرانول سیر یا سیر تازه هر کدام موارد مصرف خاص خود را در آشپزی دارند گاهی بسته به سلیقه خودتان می توانید پودر سیر را با سیر تازه جایگزین کنید تا از شر بوی بد آن نجات پیدا کنید البته در غذاهایی مانند میرزا قاسمی مصرف پودر سیر در کنار سیر تازه عطر بهتری به آن می بخشد جدا از طعم خوب این ادویه از آن برای گرفتن بوی زهم مرغ و ماهی هم استفاده می شود ترکیب روغن زیتون با پودر سی‍ر در رویش مجدد مو و ابرو بسیار موثر است آلیسین موجود در آن باکتری ها و قارچ های ناشناخته که موجب ریزش مو و ابرو می شوند را از بین می برد و موجب بازگردانی موهای از دست رفته می گردد