برنج سرلاشه ی هاشمی عطری 1کیلو گرمی برنج سرلاشه برنج های شکسته ای گفته میشود که تقریبا از برنج های سالم مقداری کوچکتر و یا نوک پریده هستند با یک تفاوت جزیی نسبت برنج لاشه که تعداد دانه های سالم در آن بیشتر به چشم می آید  مراحل به دست آوردن برنج سرلاشه همانند برنج لاشه است که در نهایت توسط دستگاه بوجار غربال شده و از برنج های سالم جدا سازی میشوند