ادویه کباب کوبیده100 گرم سوغات کیو کباب کوبیده یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که به عنوان غذای ایرانی شناخته شده در جهان به شمار می آید علاوه بر ایران در هر جایی از جهان که مسافرت کنید ردی از بوی کباب ایرانی به مشام می رسد کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوساله و گوسفند و ادویه کباب کوبیده تهیه می شود  ادویه ترکیبی و خوش عطر و طعم کباب کوبیده متشکل از سماق فلفل سیاه پودر لیمو پودر پیاز خردل برگ بو پاپریکا و مناسب برای عطر و طعم دار کردن کباب کوبیده  مناسب برای متعادل کردن مزاج و طبع کباب کوبیده ادویه کباب را زمان درست کردن مایه کباب کوبیده به مواد اضافه کنید با استفاده از این ادویه دیگر نیاز به اضافه کردن هیچ ادویه دیگری ندارید  ادویه ها از زمان های گذشته برای طعم دادن به غذا در سفره ما جایگاه ویژه ای داشتند ادویه ها دارای رایحه   رنگ و خواص مختلفی هستند ادویه  بهترین چاشنی برای خوش طعم کردن غذا است ولی تنها کاربرد ادویه ها عطر و طعم و رنگ بی نظیرشان نیست چاشنی ها دارای خواص فراوانی هستند که به سلامتی ما کمک می کنند این ویژگی های شگفت انگیز یعنی  عطر طعم خواص و فواید آنها باعث شده تا مردم بومی هر منطقه بر اساس ویژگی های جغرافیایی و اقلیمی و مزاج بدن ساکنین منطقه خود از ترکیب مخصوصی از ادویه جات در تهیه خوراک خود استفاده کنند بعضی از ادویه ها را بصورت روزانه در همه غذاها استفاده می کنیم  ولی بعضی از ادویه ها که غالباً ادویه های ترکیبی هستند برای دسته خاصی از غذاها مورد استفاده قرار میگیرند این گروه از ادویه ها علاوه بر عطر و طعم بی نظیر وظیفه متعادل کردن مزاج آن غذا را هم به عهده دارند با اینکه میزان کمی ادویه در هر غذا استفاده می شود ولی ادویه جات طعم غذا را متنوع کرده و رنگ فوق العاده ای به غذاها می دهند ادویه ها و گیاهان معطر دارای مقدار کمی ویتامین املاح  و فیبر هستند و حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند