برنج قهوه ای 5 کیلویی گیلان کشت خرید برنج قهوه ای گیلان کشت برنج قهوه ای چیست ؟ برنج قهوه ای برنجی است که لایه ای از سبوس برنج روی آن است و رنگی مایل به کرم قهوه ای دارد این برنج نسبت به برنج سفید مواد مغذی بیشتری از جمله سلنیوم منگنز ویتامین بی را دارا است که هنگام خرید برنج می تواند انتخاب خوبی باشد  برنج قهوه ای از جنس همان برنج سفید است با این تفاوت که در برنج سفید  لایه های بیرونی شالی بطور کامل برداشته می شود ولی در برنج قهوه ای فقط لایه اول آن برداشته می شود برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید سرشار از آهن روی فسفر منگنز کلسیم منیزیوم پتاسیم سلنیم ویتامین های B1 B2 B3 B6 K و E است که باعث می شود خواص بهتری داشته باشد