شیر عسل غلیظ شده البحر دسر شیر عسلی البحر که به شیر تغلیظ شده شیرین هم معروف است یکی از وعده هایی می باشد که برای صبحانه مکمل قهوه و چای دسر و صنایع قتادی و کافی شاپ مورد استفاده قرار می گیرد یکی از موارد مصرف شیر عسلی برای درست کردن دسر کونفه می باشداین محصول را برخلاف دیگر مشتقات لبنیات می توان به مدت طولانی از آن نگهداری کرد دسر شیرعسلی البحر تولید کشور ایران بوده و تشکیل شده از شکر شیر خشک لاکتوز گلوکز استابیلازر کره و آب می باشد