تخمه آفتابگردان ایرانی دورسفید برشته نیم کیلوگرم تخمه آفتابگردان ایرانی از تخمه های تازه وطنی  و به صورت برشته تهیه میشود سعی بر استفاده از حداقل نمک شده تا مزه ای ماندگار به جای بماند نسبت به تخمه های کانادایی ممکن است کمی سفت تر و ریز تر باشد اما از نظر کیفیت تازگی و طعم مغز حرفی برای گفتن دارد