روغن کره گاوی اکیلویی این روغن از کره دوغی تهيه شده روغن کره نسبت به روغن خامه سالم تره و کیفیت بالاتری داره چون کره دوغ از دوغ گرفته میشه و شیر اون جوشیده ولی خامه از شیر نجوشیده گرفته میشه اما اگر شیر حاوی آنتی بیوتیک یا بار میکروبی بالا باشه تبدیل به ماست نمی شه که از اون دوغ تهيه کنن برای همینکه روغن کره از روغن خامه بهتره