عسل گزانگبین اعلاء و طبیعینیم کیلوئی گزها از نظر طبیعت طبق رای حکمای طب سنتی گرم و خشک می باشند خوردن آنها در عین حال که مسهل است نیرودهنده نیز می باشد و برای تقویت اعضای تنفس و جهاز گوارش بسیار نافع است نرم کننده سینه و صاف کننده صدا می باشند و برای تنگی نفس و سرفه های گرم و سرد و در عین حال برای گرم  مزاجان و سرد مزاجان نافع است گل های گز معمولاً به رنگ ارغوانی گاهی آبی یا سفید و نزدیک به انتهای شاخه های گل دهنده قرار دارند و دارای شهد فراوانی هستند از دیگر خواص آن  مقوی مغز و اعصاب تقویت حافظه انرژی زا و نشاط آور تقویت کننده معده ملین و بهبود یبوست نرم کننده و بهبود خشونت سینهمفید برای گرفتگی صدابهبود درد و التهاب مثانه بهبود درد کلیهبهبود و درمان کم خونی بهبود درد و زخم چشم