عسل  طبیعی بروجرد یک کیلویی خداوند متعال در قرآن کریم عنوان شفا را تنها برای  قرآن و عسل به کار برده است ترکیبات و نوع عسل بسته به نوع تغذیه زنبورعسل و نوع گل های مورد استفاده متفاوت است درصد آب موجود در عسل ها به شرایط اقلیمی و میزان رطوبت منطقه بستگی دارد در مناطقی که میزان رطوبت هوا بالاتر است درصد آب عسل بیشتر است