دانه خردل اعلا خالص 500گرمی عطاری و محصولات ارگانیک طراوت خردل گیاهی است از تیره شبو و برگ های بدون کرک و گل های زرد رنگ دارد دانه آن دارای گلوکزیدی به نام سینیگروزید است که محرک هاضمه می باشد دانه گیاه خردل به صورت چاشنی ادویه  و گاهی به صورت دارو مورد استفاده قرار می گیرد طبیعت آن گرم و خشک بوده است  خواص  ضدسرطان ضد میکروب مسکن تهوع آور دفع کننده حشرات تساعد بوی ناخوش برای حشرات از پوست ملین تعریق زا پیشگیری و کمک به درمان سرطان کمک به کاهش چربی خون کمک به درمان بیماری های مفصلی از جمله روماتیسم پیشگیری از تصلب شرایین