گوشت کبوتر فروش گوشت کبوتر  مزه لذیذ  و بسیار مقوی گوشت کبوتر بر خلاف اندازه کوچکی که دارد سرشار از انواع ویتامین ها پروتئین و مواد معدنی می باشد بر خلاف گوشت مرغ و اردک از چربی بسیار پایینی برخوردار است و در هر ۱۰۰ گرم آن درصد قابل توجهی آهن کلسیم پروتئین و  وجود دارد بر طبق آمار گوگل در هر ۱۰۰ گرم گوشت کبوتر ۳ گرم چربی اشباع شده ۲۴ گرم پروتئین ۳۲ درصد آهن ۳۰ درصد ویتامین B و درصد قابل توجهی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی دیگر در آن وجود دارد قابل توجه است که این مقدار از گوشت کبوتر ۲۱۳ کالری انرژی دارد