عرق گشنیز تاوی  1 لیتر  عرق گشنیز  ماهیت گشنیز گشنیز نوعی سبزی معطر است که بواسطه طعم و بوی خوبی که دارد در پخت و پز کاربرد فراوان دارد رومیان باستان از این گیاه جادویی به عنوان ادویه استفاده میکردند طبیعت  سرد و خشک خواص  خستگی را از بین می برد و مصرف آن روزی پرانرژی را می سازدکارکرد کبد را بهبود می بخشد و باعث سلامت و پاکسازی بدن از سمومی مانند سرب و آلومینیوم خواهد شداستفاده از عرق این گیاه مانع ترش شدن غذا در معده شده و درد صفرا را به مقدار زیادی تسکین می دهدجوش ها و زخم های دهانی را درمان می کندبه دلیل دارا بودن آهن کم خونی را بهبود بخشیده یا درمان می کندبه دلیل خواص ضد التهابی برای درمان آرتریت مصرف می گردددستگاه ادراری را در برابر عفونت ها ی ادراری محافظت می کنددر مقابله با باکتری هایی مانند سالمونلا مفید واقع می شودتعویق در عادت ماهیانه در بانوان را درمان می کندبه دلیل دارا بودن ویتامین و مواد ضروری دیگر برای بدن از ریزش مو جلوگیری می کند روش تهیه  عرق گشنیز تاوی از بخار و تقطیر حاصل از جوشاندن برگ های این سبزی معطر به دست می آید موارد منع مصرف  برخی از حکمای طب سنتی میگویند مصرف گشنیز چه در دوران لقاح و چه در دوران بارداری ممنوع است چرا که باعث سقط جنین خواهد شد همچنین مصرف گشنیز در بارداری سبب کاهش قند خون می شود و درنتیجه موجب کاهش حافظه نوزاد می گردد ماندگاری  ماندگاری عرقیات تاوی بین 1 الی 2 سال و مکان مناسب جهت نگهداری فضایی خنک همچون یخچال می باشد