کتاب شیمی تجزیه مواد غذایی اثر جواد کرامت کتاب شیمی تجزیه مواد غذایی اثر جواد کرامت در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1397 توسط انتشارات دانشگاه صنعتی به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد