تخمه آفتاب گردان دور سفید شور 500 گرمی سایز بسته بندی24 در18 سانتی متر تخمه کانادایی تخمه آفتاب گردان میوه ی گل آفتابگردان و از گل آفتاب گردانیان است البته این اصطلاح با توجه به مفاهیمِ کالبدشناسی میوه زیاد معتبر و درست نیست در گیاهشناسی آنرا از کاسنیان می شمارند معمولاً وقتی پوسته از آن جدا شد به آن تخم آفتابگردان می گویند جدولِ ارزشِ خوراکیِ تخم آفتابگردان مواد مغذی در هر 100 گرم 3٫5 اونس انرژی 2٬445 کیلوژول 584 کیلوکالری کربوهیدرات ها 20 گرم قندها	2٫62 گرم فیبر 8٫6 گرم چربی 51٫46 گرم چربی اشباع 4٫455 گرم چربی تک اشباع نشده 18٫528 گرم چربی چنداشباع نشده 23٫137 گرم پروتئین 20٫78 گرم ویتامین ب1 تیامین 1٫48 میلی گرم 114٪ ویتامین ب2 ریبوفلاوین 0٫355 میلی گرم 24٪ ویتامین ب3 نیاسین 8٫335 میلی گرم 56٪ پانتوتنیک اسید ویتامین ب5 1٫13 میلی گرم 23٪ ویتامین ب6 1٫345 میلی گرم 103٪ اسید فولیک ویتامین ب9 227 میکروگرم 57٪ ویتامین C 1٫4 میلی گرم 2٪ ویتامین E 35٫17 میلی گرم 234٪ کلسیم 78 میلی گرم 8٪ آهن 5٫25 میلی گرم 42٪ منیزیم 325 میلی گرم 88٪ منگنز 1٫95 میلی گرم 98٪ فسفر 660 میلی گرم 94٪ پتاسیم 645 میلی گرم 14٪ سدیم 9 میلی گرم 0٪ روی 5 میلی گرم 50٪