سرکه انگور خانگی همدان یکی از سرکه های مورد علاقه عموم که تولید آن بسیار رایج است سرکه به دست آمده از انگور است و از آنجا که کالری کمی دارد از آن به عنوان قسمتی از برنامه کاهش وزن نیز استفاده می کنند   سرکه در دو نوع صنتی و سنتی وجود دارد که نوع صنعتی آن عموما به دلیل اسید زیاد مورد استفاده قرار نمی گیرد اما نوع سنتی یا خانگی سرکه محبوبیت بالایی برای استفاده روزمره از جمله چاشنی غذا و سالاد و درست کردن ترشی دارد   سرکه انگور آنسل از انگور شیرین همدان توسط یک خانم خانه دار همدانی که نکات بهداشتی را هم به خوبی رعایت می کند تهیه شده است  و اما یادآوری همیشگی آنسل اینکه یادمون نره همه چیز رو باید به اندازه مصرف کنیم زیاده روی در مواد خوراکی مفید و سالم هم می تواند برای سلامتی مضر باشد