معجون پودر گداخته اصفهان مشهور ترین غذای اصفهان غذای فوق العاده مقوی که در اصفهان برای خانمهایی که تازه زایمان کرده اند و یا تازه عروس و داماد تهیه میشود و همچنین برای بیمارانی که از کمردرد رنج میبرند توصیه میشود   مواد بکار رفته در آن بسیار مقوی و انرژی زا است