گیاه  آپارتمانی ایپومیا بلک یا سیب زمینی شیرین یا پتوس بلک سایز گلدان 14 این گیاه بسیار زیبا با برگ های بنفش به دلیل داشتن غده ها و ریشه های خوراکی که شیرین است در مناطق بسیار زیاد دنیا از جمله چینهندوستان و سایر مناطق جهان کشت می شود  گیاه ایپومیا ساقه های دراز و خزنده  روی زمین دارد که ساقه هایش گاهی تا 4 متر هم رشد می کند ریشه های گیاه تورم دارد و بسیار کشیده است  ریشه اش خوراکی و بسیار شیرین مزه است این گیاه رشد سریعی دارد و در طول مدت کم بسیار رشد کرده و بزرگ میشود  اپومیا بدلیل داشتن برگ های بنفش ارغوانی به اپومیای بلک یا پتوس بلک مشهور است این گیاه زیبا جزء گیاهان آپارتمانی است و در منزل نگهداری می شود