زنجبیل 60گرمی داد خواص زنجبیل   از زنجبیل استفاده های متنوعی می شود از خواص زنجبیل می توان پیشگیری از تهوع و استفراغ کم اشتهایی بی اشتهایی روانی اسپاسم روده برونشیت مشکلات روماتیسم را نام برد در صنعت غذایی هم به عنوان چاشنی استفاده می شود  در مطالعات آزمایشگاهی مشخص شده است که زنجبیل دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد جینجرول مهم ترین جزء تشکیل دهنده زنجبیل که مسئول ایجاد طعم و مزه در این گیاه می باشد از رشد سلول های سرطانی مخصوصا سرطان روده بزرگ در انسان جلوگیری می کند