میوه خشک انبه زعفرانی 250 گرم انبه خواص بسیار زیادی برای سلامت قلب پوست استخوان و دارد طبع انبه به طور کلی گرم و مرطوب است و به همین دلیل برای رفع مواد غذایی با طبع سرد بسیار مفید استمطالعات درباره خواص انبه وجود ویتامین A  نشان داده است کودکانی که از انبه استفاده می کنند در سنین بالاتر کمتر دچار ضعف بینایی خواهند شد  این ویتامین از شب کوری آب مروارید و پیر چشمی در بزرگسالان نیز جلوگیری می کند