قهوه ترک دی کف بدون کافئین پپتینا رنگ محصول قهوه ای وزن محصول 200گرم قهوه دی کف از دانه های قهوه  که حداقل 97 درصد کافئین آنها حذف شده باشد بدست می آید همه می توانند قهوه دی کف بنوشند  قهوه دی کف به صورت خاص مناسب کسانی است که دوست دارند قهوه بنوشند و درعین حال دچار عوارض قهوه نشوند  جدا از مقدار کافئین طعم و عطر قهوه تقریباً با قهوه معمولی یکسان است درجه ی آسیاب قهوه ترک از فرانسه و اسپرسو ریزتر است  برای تهیه قهوه ترک دانه های قهوه به صورت کاملا نرم و آردمانند آسیاب می شوند  وجود پودر قهوه در نوشیدنی از ویژگی های بارز قهوه ترک است  برای تهیه این قهوه از دو وسیله ایبریک و جذوه یا قهوه جوش استفاده می  شود