ترشی اسپانیایی با سرکه محلی خواص ترشی اسپانیایی      به سبب وجود سرکه محلی در ترکیبات آن به جذب کلسیم کمک می کند     باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود     از بروز گاز معده جلوگیری می کند     باعث دفع انگل های روده می شود     به سم زدایی کبد و کلیه کمک می کند