قهوه فرانسه دی کف پپتینا 100 گرمیعربیکا  قهوه دی کف قهوه دی کف از دانه های قهوه  که حداقل 97 درصد کافئین آنها حذف شده باشد بدست می آید ارزش غذایی این نوع قهوه جدا از مقدار کافئین تقریباً با قهوه معمولی یکسان است؛ با این وجود بسته به روش مورد استفاده ممکن است طعم و عطر آن  کمی ملایم تر شود و رنگ قهوه تغییر کند  این قهوه یک جایگزین مناسب قهوه معمولی برای تمامی افرادی که تمایل دارند قهوه بنوشند و بخوابند و همچنین افرادی که به کافئین حساسیت دارند یا منع مصرف آنرا دارند مانندزنان بارداربیماران قلبیعروقیکودکان واست زیرا می توانند بدون هرگونه عارضه ی جانبی ناشی از کافئین از تمامی خواص قهوه بهره مند شوند  قهوه فرانسه پودر دانه های قهوه فرانسه به درشتی شکر هستند و رنگ آن ها قهوه ای تیره است این قهوه از لحاظ ظاهری کمی نسبت به قهوه اسپرسو و ترک درشت تر است دلیل آن این است که بتوان آن را پس از دم کشیدن از صافی یا فیلتر رد کرد قهوه فرانسه مانند چای رقیق و فاقد کف و پودر ته فنجان است به همین علت آنرا در لیوان های بزرگتری نسبت به سایر قهوه ها سرو می کنند علاوه بر آن قهوه فرانسه دیرتر سرد و کهنه می شود و می توان چندین ساعت آن را در قوری گرم نگه داشت این قهوه نسبت به قهوه های دیگر چرب تر است و روغن بیشتری دارد