کتاب روغن های خوراکی اثر صدیف آزادمرد دمیرچی کتاب روغن های خوراکی اثر صدیف آزادمرد دمیرچی در بازار نشر ایران توزیع شده است این کتاب در سال 1388 توسط انتشارات عمیدی به چاپ رسیده است  ودر سایت ایده بوک قرار دارد