آجیل چهار مغز شور مخلوط بیرنات  پاکت 1 کیلویی این آجیل شامل مغز بادام درختی 250 گرم مغز فندق 250 گرم بادام هندی 250 گرم پسته با پوست 250 گرم  آجیل چهار مغز از دسته مواد غذایی است که نام آن تداعی کننده ایام خاصی از سال نظیر شب یلدا شب چهارشنبه سوری و عید نوروز در ذهن ما است  آجیل چهار مغز چیست؟ همان طور که از اسم این آجیل پیدا است مخلوط ۴ مغز بادام هندی پسته فندق و بادام درختی را با هم به آجیل چهار مغز شهرت یافته است مانند انواع دیگر خشکبار و آجیل این نوع هم به صورت خام و هم به شکل فرآوری شده و یا به اصطلاح بو داده و شور در بازار وجود دارد که افراد طبق ذائقه و سلیقه خود آن را تهیه و مصرف می کنند هر چند که به عقیده کارشناسان تغذیه آجیل چهارمغز خام از نظر پیشگیری از بیماری های و حفظ سلامتی بدن و نیز امکان مصرف برای افراد دچار بیماری های نظیر فشار خون بالا و بیماران قلب و عروقی بهتر بوده و بیشتر توصیه می شود