حلوای سوهان با شیرینی خاص و بافتی شبیه به بافت سوهان بسیار خوشمزه و خوش عطر است حلوای سوهان با شیر اماده میشه و بسبار مقوی و خوشمزه ست و گزینه ی مناسبی برای مراسم یادبود می باشد و طعم ان کمی با حلوای معمولی متفاوت است و خوشمزه تر می توان این حلوا رو در نون تارت نون های بستنی و یا کپسول های مخصوص حلوا قرار داد