گردوی درشت مغز سفید چرب کاشمر 1کیلو گردو درست با کیفیت عالی  تولید شده در باغستان های شهرستان کاشمر ارزش غذایی گردو گردو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر مس اسیدفولیکفسفر ویتامین 6 منگنز و ویتامینEاست  از خواص آن می توان به سلامت قلب کاهش کلسترول پیشگیری از سرطان سلامت مغز کاهش التهابات بهبودعملکرد دستگاه گوارش کنترل وزن کنترل دیابت و کاهش فشار خون اشاره کرد دوستان این محصولات از یک باغ جمع آوری شده بر اساس سایز دسته بندی می شود و اینکه ب دلیل کم آبی و جو هوا در بار گردو امکان وجود مقدار کمی گردوی قهوه ای رنگ  در محصول نشانه بی کیفیتی ان نیست