ارده شکری بروجرد بدون هیچ گونه افزودنی  حلوا ارده شکری بروجرد از مخلوط کردن ارده با شکر  بدست می آید که پس از افزودن طعم دهنده هایی نظیر هل و وانیل آن را کاملاً هم زده و سپس خنک نموده تا در نهایت یک بافت جامد با ظاهری نخ دار حاصل گرددبا توجه به اینکه حداقل ۵۰  وزن حلوا ارده را ارده  کنجد آسیاب شده تشکیل می دهد لذا تمامی خواص مطلوب این دانه روغنی در این محصول نیز وجود دارد این محصول دارای نسبت متعارفی از هر سه نوع ماده انرژی زا شامل ترکیبات پروتئینی چربی و کربوهیدراتی است و یک منبع غنی از انرژی محسوب می گردد این محصول را میتوان همراه با نان در وعده صبحانه افطار یا میان وعده مصرف کرد  یا میتوان همراه با نان و ماست مصرف نمود که ترکیب خوشمزه ای ایجاد میشود