قهوه برزیل سانتوس وقتی صحبت از قهوه برزیل به میان می آید تنها در مورد تولید انبوه این کشور بحث می شود اما اکنون نشانه هایی از تغییر در رویکرد برزیل که بزرگ ترین تولید کننده قهوه در دنیا است مشاهده می شود تقریبا تمام کشورهای دنیا خریدار قهوه برزیل هستند برزیل مدت یک قرن است که در صنعت تولید قهوه پیشرو است و در صدر فهرست تولیدکنندگان قهوه قرار دارد ترکیب ویژگی های عطری و طعمی این قهوه با یکدیگر طعم منحصربه فرد قهوه برزیل را می سازد از دیرباز بیشتر قهوه برزیل با عنوان سانتوسSantos  فروخته می شد دلیل این نام گذاری کیفیت آن نیست بلکه نام بندرگاهی است که در نزدیکی شهر سائوپائولو قرار دارد قهوه سانتوس برزیل با توجه به اینکه اسیدیته بالایی ندارد برای روشهای دمی و دوستداران قهوه هایی با عطرهای میوه ای و گلی و اسیدیته های بالا توصیه نمی شود ولی بر حسب عدم علاقه به قهوه های خیلی ترش می توان از سانتوس برای دمی نیز استفاده کرد از طرفی در اسپرسو خروجی جالبی دارد و در صورتیکه علاقه به استفاده از قهوه 100 عربیکا دارید این قهوه گزینه مناسبی برای اسپرسوست و در صورت ترکیب با کمی ربوستا از نوع دلخواه می توان میزان کرما و کافئین آنرا نیز بهبود بخشید هنگام آسیاب کردن این قهوه عطر ملایم کاکائویی و آجیلی قهوه برزیل کاملا مشخص است و میتوانید از نوشیدنی برزیلی خود لذت ببرید