ادویه مخصوص شله مشهدی درجه یک اعلا ادویه شله مشهدی درجه ی شله مشهدی یکی از آش های سنتی لذیذ خوشمزه و قدیمی است که در مشهد با عنوان شله شناخته می شود شله مشهدی که بیشتر به عنوان آش نذری در ماه های محرم و صفر در هیئت های عزاداری طبخ می شود آشی بدون سبزی است که با حبوبات گوشت و به خصوص از ادویه اصلی شله مشهدی فراوان پخته می شود که طعم بخصوص و لذیذی میگیرد گاهی برای مقوی تر شدن آن از مغز قلم گوسفند هم استفاده می شود عمدتا مشهدی ها این غذا را در کنار قیمه سرو می کنند طبخ این غذای لذیذ زمانبر بوده و به صبر فراوان نیاز دارد ادویه شله مشهدی اصل سنتی رو از ما بخواهید