قطاب ماشینی خالص محصول شیرینی سنتی یزد مهمترین خواص قطاب یزد 1  قطاب یزد اعضای رئیسه بدن قلب مغز و کبد را تقویت می کند این شیرینی انرژی بدن را افزایش می دهد و نقشی موثر در تقویت عمومی بدن دارد بنابراین مصرف آن به ورزشکاران افرادی که فعالیت های  فیزیکی می کنند و کودکان در حال رشد پیشنهاد می شود 2  قطاب دستگاه گوارش را تقویت و سردی معده را  رفع می کند  3  آرام بخش قلب و اعصاب است 4  از اضطراب استرس و افسردگی پیشگیری می کند 5  رفع کم خونی 6  بهبود عملکرد سیستم عصبی 7  تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر 8  دارای ویتامین D کلسیم منیزیم فسفر و سلنیوم استخوان ها و دندان ها را محکم و از پوکی استخوان و آرتروز جلوگیری می کند