بذر فلفل سانتافه سبز 10 عددی فلفل سانتافه سبز با نام علمی Capsicum annuum یک گیاه یک ساله است و انواع مختلفی دارد جز تیره بادنجانیان محسوب می شود و با توجه به بذر آن ممکن است به صورت شیرین یا تند دیده شوند فلفل ها یکی از ادویه های محبوب در تمام ملل ها هستند و مصارف مختلفی دارند احساس تندی فلفل در دهان بخاطر وجود ماده ای به نام کاپسیسین است که بسیار برای بدن مفید است کاپسیسین نوعی آلکالوئید است که برای تهیه نوعی دارو برای تسکین درد ها به کار می رود وقتی این ماده در دهان قرار می گیرد مغز به اشتباه آن قسمت را داغ احساس می کند