ارده 500 گرمی ارده نوعی ماده غــذایی است که از کوبیده شدن کنـجد حاصـل می شود معمولا ارده را به عنوان یک غذای کامل برای وعده صبحانه میل می کنند ارده غذایی صد در صد خالص و طبیعی بوده و از هرگونه مواد شیمیایی و افزودنی به دور است طبیعت ارده گرم و تر بوده و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است ارده کنجد غذایی انرژی زا است و بهترین غذا برای فصل زمستان است که بدن به انرژی بیشتری برای گرم شدن نیاز دارد مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شود ارده منبع بسیار خوبی برای تامین کلسیم بدن است و سبب استحـکام و سلامـت استـخوان ها و دندان ها می شود مصرف ارده برای کودکان بسیار مفید است زیرا به دلیل تحرک بالای کودکان انرژی لازم را برای آنها تامین کرده و سبب تقویت حافظه شان می شود همچنین مصرف ارده سبب نرم شدن و تسهیل کار روده ها شده و از یبوست پیشگیری می کند  ارده به دو روش می تواند مصرف شود اول به صورت تنها و خالص  و بدون هیچ گونه افزودنی؛ روش دیگر مصرف آن همراه با شیرین کننده ای مانند عسل شیره انگور و  است  شیخ بهایی ترکیب کنجد و عسل را برای سربازان شاه عباس صفوی تجویز کرده بود و سربازان در هنگام پیکار آن را به همراه داشتند و به منظور بالا بردن توان جنگ آوری از آن پیش از شروع جنگ استفاده می کردند