زیتون شکسته با آب نارنج درشت نیم کیلویی ترد و امساله محصول فوق از  ۵۰۰ گرم زیتون شکسته درشت  و ۳۵۰ گرم آب نارنج تهیه شده       اما چرا آب نارنج؟ چون نارنج علاوه بر اینکه طعم فوق العاده ای به زیتون میده ولی زیتون رو نرمو لهیده نمیکنه و شما یه زیتون ترد و ترش رو میل میکنید که مزه تمامی زیتون هایی که قبلا میل کردید رو فراموش میکنید