دان فلفل سفید نوغانی در بسته بندی 100 گرمی فلفل سفید یکی از ادویه های بسیار پرخاصیت و خوش عطر و طعم است که در تهیه غذاهای خاصی به عنوان طعم دهنده استفاده می شود این نوع فلفل در اصل از همان بوته فلفل سیاه معمولی برداشت می شود؛ اما زمان برداشت در هر کدام متفاوت است فلفل سیاه هنگامی که دانه های این بوته کال است برداشت شده و فراوری می شود فلفل سفید از دانه های رسیده تر بوته فلفل برداشت می شود و رنگی روشن دارد طعم و عطر این فلفل به مراتب بهتر از فلفل سیاه است و استفاده های خاصی دارد که همین امر سبب شده تا قیمت خرید فلفل سفید نسبت به نوع سیاه آن بالاتر باشد