پودر زنجبیل مصرف چای ادویه زنجبیل و یا آب آن در کاهش و بهبود سوزش سر دل بسیار مفید است سوزش سر دل به علت برگشت اسید معده به مری و دهان رخ می دهد که موجب التهاب این نواحی و درد ناشی آن می شود مصرف روزانه از مکمل های ادویه زنجبیل در مورد بهبود سوزش سر قفسه سینه فایده دارد