آویشن آذریاس بسته 35 گرمی اسانس گیاه آویشن شیرازی دارای اثر بهتری در مهار باکتری ها نسبت به اسانس گیاهان دیگر داراست  هم چنین از آویشن در صنایع غذایی پیتزا پاستا ماهی پنیر لیکور ذرت مکزیکی و بهداشتی و آرایشی استفاده می شود