روغن خوب سرخ کردنی است روغن سرخ کردنی ترکیبی از سه روغن آفتابگردان ذرت و کانولا است برای ارسال روغن حداقل سه تا باید بگیرد  با روغن سرخ کردنی  گوشت و انواع سبزیجات خود را بدون اینکه روغن بو و رنگ بدی بگیرد سرخ کنید