کلمپه اصل کرمان 700 گرمی با بسته بندی شیرینی سنتی کلمپه شیرینی کلمپه نوعی شیرینی سنتی است که به عنوان معروف ترین سوغات کرمان در کنار کماچ و پسته شناخته می شود کلمپه در قدیم به روش سنتی توسط زنان کرمانی و با استفاده از روغن محلی و خرما پخته می شده است امروزه در ساخت کلمپه از قالب های متنوع استفاده می کنند و در انواع مختلف گردویی کنجدی پسته ای و لقمه ای تولید می شود و این نوع شیرینی را به دلیل خشک بودنش می توانید برای مدت طولانی در ظروف بسته نگهداری کنید  آرد روغن کره ای مایه خمیر شکر گلاب آب ولرم دوغ یا ماست شیرین زعفران و پودر پسته از مواد این نوع شیرینی هستند و برای مواد داخل کلمپه از  خرما چرخ شده و ادویه کلمپهمیخکدارچینهل سبزجوز هندی زیره قرنفل استفاده می شود  خرمای استفاده شده در این شیرینی محصول نخلستان های کرمان می باشد و  ادویه ها و گیاهان معطر از جمله زیره یا قرنفل هم که محصول خود کرمان بوده و این از هنر کویرنشینان خونگرم است که از همه آنچه که در دسترس داشته اند برای پخت شیرینی مقوی و بی ضرری بهره گرفته اند که مزه اش پای دندان هر کس که آن را خورده می ماند   خواص شیرینی کلمپه خرما در شیرینی کلمپه سرشار از مواد معدنی است که می تواند برای بسیاری از مشکلات سلامتی مفید باشد و هم چنین منبعی غنی از پتاسیم است که خطر سکته ی مغزی و دیگر بیماری های مرتبط با قلب را کاهش می دهدخرما در کلمپه به خاطر غنی بودن از فیبرهای رژیمی یکی از مفیدترین خوراکی هایی است که به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و تعداد باکتری های سالم را افزایش می دهد که به حرکت نرم  تر روده ها و احساس سلامتی کلی بیشتر در بدن منجر می شود  زیره در کلمپه مقدار زیادی ویتامین A ویتامین C آهن و اسانس های دیگر دارد این ویتامین ها و مواد معدنی به شیوه های گوناگونی به بدن کمک می کنند و در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارند و ویتامین C زیره یک آنتی اکسیدان قوی است که فعالیت های گلبول های سفید خون را تحریک کرده و با رادیکال های آزاد مبارزه می کند دانه های زیره  در این شیرینی جذب مواد مغذی را در بدن افزایش می دهند  و در نهایت سرعت متابولیک را بالا برده و به این ترتیب سوخت وساز سالم بدن را حفظ می کند