آبغوره سنتی وزن1لیتری اغلب افراد بر این باورند که آبغوره نوعی داروی طبیعی و موثر خانگی برای کاهش چربی فشار خون بالا و درمان کبد چرب است و جهت بهبود از آن روزانه در دفعات زیاد مصرف می کنند و این نسخه را برای سایرین هم می پیچند لازم است بدانید پرفشاری خون به واسطه مصرف آبغوره درمان نمی شود و مصرف آن برای همه مزاج ها مناسب نیست در سرد مزاجانکسانی که دچار ضعف در سیستم عصبی بوده و گوارش ضعیفی دارند و برای مبتلایان به زخم های گوارشی و التهاب روده آبغوره منع مصرف دارد با وجودی که آبغوره با افزایش اسیدیته معده می تواند در هضم غذاهای چرب و سنگین مفید باشد و به افزایش جذب آهن و تسهیل هضم غذا کمک کند اما باید توجه داشت نوشیدن مداوم آن برای درمان چربی خون بالا وکبد چرب موثر نخواهد بود نکته مهم این که اغلب برای جلوگیری از رشد کپک در آبغوره از نمک استفاده می شود که در این صورت مصرف آن برای مبتلایان به پرفشاری خون و بیماران قلبی و کلیوی مناسب نیست