زردچوبه عزت 700 گرمی  از شالیزار تا بازار  از آستانه تا آشپزخانه زردچوبه به عنوان یک ادویه می تواند موثرترین مکمل غذایی باشد بیشتر مطالعات نشان می دهند که خواص زردچوبه برای بدن و مغز بسیار زیاد است بیشتر این مزیت ها بدلیل وجود یک ترکیب فعال بنام کورکومین استزردچوبه ماده ای است که باعث رنگ زرد ادویه کاری می شود هزاران سال است که هندیان از زردچوبه به عنوان ادویه و گیاه دارویی استفاده می کنند اخیرا علم به ادعاهای قدیمیان درباره اینکه زردچوبه حاوی ترکیباتی با خواص درمانی است رجوع کرده استاین ترکیبات کورکومینوئید نامیده می شوند که مهمترین آنها کورکومین است کورکومین یک ترکیب فعال در زردچوبه است که اثرات ضدالتهابی قوی دارد و یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است  اندیشه فاز ۳ خیابان ولیعصر بازار بوستان برنج فروشی شالیزار صادق