باسلامزرشک تازه باکیفیت وعالی وتضمینی در وزن یک کیلویی ونیم کیلوییمحصول امسال باغستانهای زرشک روستا  زرشک مورد نظر دارای کیفیت عالی میباشد ویکی از سوغات شهر بیرجند محسوب میشود فوایداین محصول  فراوان وبی نظیر است ازجمله استفاده از ان جهت در پخت غذاها وتزئین ان می باشد همچنین استفاده برای برطرف کردن بیماریهای مثل دیابت وفشارخون و وهمچنین استفاده از آب زرشک برای شربت ونوشیدنیهای سالم  می باشد پس این محصول نعمت بزرگ خداوند متعال برای مااست که ازش بهره ببریم