گل محمدی برگ 50 گرمی هل و فلفل گل محمدی یکی از مناسب ترین گیاهان و ادویه ها برای مصرف در بعضی از غذا ها و دمنوش ها به شمار میاد عطر و طعم خوب گل محمدی در قیمه و بعضی از پلو ها انکار ناپذیر هست اجازه بدید کمی توضیح بدم که چطوری میشه گل محمدی رو به طرز صحیح خشک کرد برای داشتن 100 گرم گل برگ محمدی خشک شما باید 600 تا 700 گرم گل محمدی تازه رو برگ کنید یک اشتباه رایج در مورد خشک کردن گل محمدی این هست که بعضی از عزیزان تصور میکنن که باید جلو آفتاب این کار رو انجام بدن اما بر عکس باید گل محمدی رو در سایه خشک کرد تا رنگ بسیار مطلوبی داشته باشه روش بعدی خشک کردن هم داخل خشک کن های خونگی یا صنعتی اما اون گل محمدی که به تدریج توی سایه خشک بشه هم عطر بسیار مناسبی داره و هم اینکه از کیفیتش کم نمیشه اما اگه گل محمدی رو با دستگاه خشک کنید فقط رنگ خیلی قشنگی داره اما از عطر اون خیلی کم میشه این رو با تجربه متوجه شدم