گشنیز سبز محلی درجه یک امساله تمیز  سورت شدهمازندران قائمشهردر بسته بندی 180 گرمی خواص ؛ ۱  برای کاهش کلسترول ۲ بهبود التهاب و مشکلات پوستی ۳ تنظیم فشار خون  ۴ بهبود اسهال ۵ بهبود زخم های دهان ۶ جلوگیری از کم خونی ۷ بهبود آلرژی ۸ حفاظت در برابر سالمونلا ۹ بهبود سلامت استخوان ۱۰ بهبود گوارش ۱۱ جلوگیری از آبله ۱۲ تنظیم عادت ماهانه ۱۳ مراقبت از چشم ۱۴ کنترل دیابت ۱۵ جلوگیری از سرطان ۱۶ جلوگیری از تشنج ۱۷ خواص آنتی هیستامین ۱۸ خاصیت جلوگیری از نفخ و اشتهاآوری ۱۹ بهبود عملکرد کبد ۲۰  محافظت در برابر عفونت های دستگاه ادراری ۲۱ خاصیت خلط آور دارد   ویژگی های گشنیز ؛  ۱ طبع گیاه گشنیز سرد و خشک است به همین دلیل مردم جنوب کشورمان پودر تخم گشنیز را با حلوا خرمایی ترکیب می کنند تا طبع گرم خرما را خنثی کنند ۲ گشنیز علاوه بر دادن طعم و بوی مطبوع به غذا دارای ارزش غذایی بالایی نیز هستگشنیز حاوی ویتامین A ویتامین C ویتامین B6 آهن منیزیم کلسیم پتاسیم و فیبر است  ۳ گشنیز مانع ترش شدن غذا در معده میشود همچنین درد صفرا را تا حد بسیار زیادی تسکین می دهد ۴ از برگ های گشنیز به صورت تازه یا خشک شده معمولا به عنوان سبزی معطر در انواع خورش سوپ سالاد و آش ها و دمنوش ها استفاده می کنند ۵  تخم گشنیز یا میوه خشک شده گشنیز در موارد مختلفی از جمله ادویه غذا تهیه حلوا شیرینی ترکیب قوتو و دمنوش ها کاربرد دارد میوه گشنیز سرشار از مواد مغذی است  ۶ این گیاه دارویی به دلیل داشتن ماده موثر یا اسانس و ترکیب اصلی لینالول دارای اهمیت به سزایی در صنایع داروسازی غذایی آرایشی و بهداشتی نوشابه و شکلات سازی است ۷  از میوه یا تخم گشنیز روغنی تهیه می کنند که در سلامتی و تقویت پوست و مو نقش مهمی دارد