پودر زنجبیل زنجبیل اختلالات گوارشی را بهبود می بخشد  مصرف زنجبیل درمان خوبی برای بزرگی و نفخ شکم به علت توانایی آن در دفع کردن گاز از روده است با اضافه کردن زنجبیل به رژیم غذایی خود ناراحتی معده قولنج و اسهال را نیز می توان تسکین داد و از آن ها اجتناب کرد زنجبیل همچنین باعث جذب بهتر می شود و جذب مواد مغذی در خون را بهتر می کند