شیره خرما سنتی تولیدشده از خرما مرغوب شیره خرما خواص فراوان و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد مصرف این شیره برای صبحانه انرژی روز را تامین می کند شیره خرما انرژی زا بوده و مصرف آن انرژی بدن را تامین می کند مصرف این شیره قدرت یادگیری کودکان و دانش آموزان را افزایش میدهد