جذوه مسی 2 کاپ جذوه به عربی جذوت به ترکی عثمانی جذوه به ترکی استانبولی Cezve نام دیگر آن ایبریک به انگلیسی Ibrik نوعی قهوه جوش است که برای تهیهٔ قهوه ترک به کار می رود بدنه آن از فولاد ضد زنگ برنج مس یا سرامیک ساخته شده است این ظرف دارای دسته ای بلند است که از سوختن احتمالی دست جلوگیری می کند لبه دار بودن آن ریختن قهوه در فنجان را آسان تر می کند باریک تر بودن دهانه جذوه سبب تشکیل فوم روی قهوه میشود