بذر ترپچه قرمز نقلی تربچه جزء سبزیجاتی می باشد که ریشه خوراکی داشته و بومی جنوب آسیا و اروپا می باشد و سپس در تمامی جهان کاشته شده است تربچه بومی ایران نبوده و از خارج از کشور به کشور ما وارد شده است این گیاه از خانواده Brassicaceae یا همان خردل میباشد و از نظر ظاهر و بافت شبیه چغندر و شلغم است ولی طعمی متفاوت دارد