آسیاب مخلوط کن سانفورد مدل 6812 یکی از لوازم پرکاربرد آشپزخانه های امروزی دستگاه های مخلوط  کن است اکثرمخلوط کن های تک کاره از قدرت و کیفیت بیشتری بهره می برند و گاهی نیز یک یا دو آسیاب همراه دارند که به  جای پارچ روی موتور نصب می شوند و قابلیت های دستگاه را دوچندان می کنند پارچ مخلوط  کن ها در دو جنس شیشه ای و پلاستیکی تولید می شود پارچ های شیشه ای امکان تهیه ی انواع نوشیدنی با یخ و مخلوط های داغ همچون سوپ را به مامی دهند مخلوط کن چندکاره سانفورد مدل SF6812BR با برخورداری از طراحی زیبا و ظرفیتی مناسب دستگاهی قدرتمند است که پارچ شیشه ای آن 15 لیتر گنجایش دارد و این گنجایش برای تهیه ی حدود 4 لیوان مخلوط کافی است محفظه آسیاب هم از جنس استیل ضدزنگ بوده و 200 گرم ظرفیت دارد درپوش پلاستیکی پارچ به خوبی برروی دستگاه چفت شده و مانع از بیرون ریختن مایع می شود داخل پارچ یک تیغه ی شش پره و داخل آسیاب یک تیغه 4 پره از جنس استیل ضدزنگ وجود دارد توان این دستگاه قدرتمند 700 وات است و دارای موتور تمام مسی است این دستگاه دارای دو سطح سرعتی است و همچنین دکمه ای دارد که با فشار آن به سمت پایین می توان از حداکثر توان موتور برای چند لحظه استفاده کرد این عملکرد که پالسPulse نامیده می شود می تواند مواد سفت داخل مخلوط کن را خرد و نرم کرده و مخلوطی یکدست و روان تهیه کند