عسل طبیعی سیاهدانهیک کیلویی به صورت عمده فروشی نیز موجود میباشد بخش عمده شهد مورد استفاده آن از شهد گل های سیاه دانه می باشد گاهی اوقات اگر یک گونه گل تامین کننده 50 درصد یا بیشتر تامین کننده منابع شهد یک عسل باشد آن را به نام آن گل می نامند خواص عسل سیاه دانه پیشگیری و بهبود سرطان کاهش 70 درصدی خطر ابتلا به دیابتمناسب بیماری های معده می باشد رنگ کهربایی تیره