پودر کیک شکلاتی مرطوب کافی شاپی بسته 570 گرمی با بسته بندی چند لایه زیپ دار جهت حفظ کیفیت محصول با سس شکلات آماده مصرف این پودر کیک شامل فرمولی است که از آن تا به حال برای کافی شاپ های تهران بیش از 3000 کیک شکلاتی پخته ام و مشتری پسند است حتما برخورد داشته اید که پودر کیک های آماده کارخانه ای هیچ وقت مزه و کیفیت کیکی که در کافی شاپ ها میل می کنید ندارد اما این پودر کیک فرق داره دست سازه و دست ساز کسی هست که از این راه درآمد داشته و داره اما با شیوع کروناو بسته شدن کافه ها به این فکر افتادم چرا مردم در منزلشون کیک با کیفیت تهیه نکنن؟ این بود که این محصول رو آماده کردم این محصول بعد از آماده شدن بهتره در دمای محیط استفاده بشه یعنی اگر درون یخچال نگهداری میشه نیم ساعت قبل مصرف از یخچال خارج بشه اگر کمتر از 4 روز خورده میشه همون در دمای محیط میتونه بمونهداخل ظرف درب دار  سس شکلاتش قابل استفاده روی بستنی و سایر شیرینی ها هست و اگر قرار هست چند ماه نگهداری بشه بهتره در جای خشک و خنک نگهداری بشه اگر برای مهمانی کیک رو درست میکنید بهتره ابتدا کیک رو به ظرف سرو انتقال بدید برش بزنید و بعد روی آن سس بریزیدشیوه ی خود من برای کیک های کافی شاپ اینطوری خیلی تمیز تر در میاد کیک یک تکه و گرد به نظر میرسه اما با برداشتن هر اسلایس کیک به راحتی سسش جدا میشه از بقیه بدنه ی کیک اگر بنا به هر دلیلی کیک اضافه اومد و کمی بیات شد اون رو رنده کنید و داخل فر از قبل گرم شده بزارید تا خشک بشه بعد داخل دو لایه کیسه فریزر داخل فریزر نگهداری کنید بعدا برای تزیین کیک و دسر و بستنی خیلی کار آیی دارهمثل رویه ی کیک بی بی تهران البته اون کمی پودر کاکائو هلندی هم روش الک میکنه  برای آموزش های مختلف با این پودر کیک اینستاگرام ما رو دنبال کنید با تشکر