لوبیا سیاه لوبیا سیاه حاوی مقادیر بالای پروتئین است و یکی از بهترین منابع طبیعی و گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و وگن ها محسوب می شود لوبیا سیاه یکی از بهترین و پر خاصیت ترین انواع حبوبات برای بدن است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی که دارد به پیشگیری و درمان کم خونی سرطان بیماری های قلبی و ام اس کمک می کند