عسل طبیعی مراغه کیلویی عسل حاوی مقدار زیادی موادی مانند مونوساکاریدها فروکتوز و گلوکز حدود 70 الی 80 درصد قند می باشد که شیرینی آن را فراهم می کند عسل همچنین از ویژگی های ضد عفونی و ضد باکتریائی برخوردار است علم پزشکی مدرن در صدد است تا از عسل در بهبود زخمهای مزمن و مبارزه با عفونت استفاده کند از خواص عسل می توان به التیام سرفه و سرماخوردگی تنظیم فشار خون التیام سوختگی ها و زخم ها از بین بردن ریسک دیابت از بین بردن ریفلاکس اسید معده افزایش ایمنی افزایش انرژی کمک به کاهش وزن اشاره کرد