چهار شیره چهار شیره سرشار از فیبر است و در رفع سوء هاضمه کار آمد می باشد  معجون طبیعی 4 شیره یکی از بهترین درمان ها برای کم خونی در طب سنتی است چهار شیره از مخلوط شیره انگور شیره خرما شیره توت شیره انجیر هر کدام از این شیره ها جداگانه دارای خواص بسیار است وقتی با هم ترکیب شود در درمان کم خونی معجزه می کند طبع 4 شیره طب سنتی طبع معجون چهار شیره خرما توت انجیر و انگور گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود معجون چهار شیره برای درمان کم خونی و فقر آهن یبوست و بیماری های استخوانی بسیار مفید است این محصول باعث تقویت قوای جنسی و تقویت حافظه می گردد و سرشار از ویتامین A B C پتاسیم کلسیم و منگنز است چهار شیره تب بُر بوده و در رفع سرماخوردگی و گلودرد تقویت بینایی و تقویت قلب موثر می باشد این محصول ویژه سرشار از فیبر است و در رفع سوء هاضمه کار آمد می باشد درمان کم خونی با چهار شیره مهم ترین ویژگی درمانی چهار شیره استفاده از آن به منظور پیشگیری و درمان کم خونی و فقر آهن است آهن موجود در ترکیب چهارشیره از مهم ترین مواد خون ساز می باشند نکته جالب توجه این است که میزان جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی بسیار بالاتر از قرص آهن است چرا که آهن موجود در قرص ها ظرف 24 ساعت از بدن دفع می گردد ولی این آهن گیاهی به خوبی جذب سلول های بدن می شود طریقه مصرف چهار شیره توصیه می شود هر هشت ساعت یک قاشق از مخلوط چهار شیره میل نمایید می توانید شیره را در یک لیوان آب حل کنید و بیاشامید روش اول در بزرگسالان هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری مصرف شود روش دوم میتوانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری چهار شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بیدمشک را به آن ا  ضافه کنید و سپس مصرف کنید میتوانید مخلوط فوق را با ارده مخلوط و میل کنید طرز تهیه و خواص چهار شیره تقویت اعصاب مقوی بدن و خون ساز تقویت اعصاب و حافظه رفع خواب رفتن دست وپا شاداب وجوان کننده پوست تقویت قوای جسمی وجنسی ملین و برطرف کننده یبوست جایگزین قرص آهن و اسیدفولیک تقویت کننده مفاصل واستخوان ها رفع سردرد وسرگیجه ناشی از کم خونی 1 شیره توت شیره توت نیز همچون سایر شیره ها از قدیم مورد توجه بسیاری از مردم بوده است بخصوص اینکه توت از درختان مقاومی است که در بسیاری از نقاط ایران به خوبی رشد می کند و انواع مختلفی از آن در دسترس است جالب تر اینکه میوه توت از بهترین میوه های شناخته شده در جهان از نظر ترکیبات مفید می باشد توت یکی از پر خاصیت ترین و پر کالری ترین میوه ها است که در هر فنجان متوسط میوه توت می توان 61 کالری انرژی را یافت همچنین توت میزان زیادی پروتئین گیاهی دارد و یکی از بهترین منابع طبیعی کلسیم است میزان آهن و کلسیم توت به حدی زیاد است که از این میوه کوچک از قدیم انتظارات زیادی به تحقق پیوسته و همواره دانشمندان ما برای درمان بیماری کم خونی و فقر آهن و برای بهبود استخوان ها مصرف میوه توت تازه و یا حتی توت خشک را توصیه کرده اند میوه توت به غیر از آهن و کلسیم و پروتئین میزان زیادی انواع ویتامین ها مانند ویتامین B3  B1 B2 A و C را دارد و یا مواد معدنی مانند منیزیم تانن کلسیم پتاسیم را دارد میوه توت مقدار زیادی آب و فیبر دارد و از این میوه کوچک ده ها خاصیت و ماده دیگر را می توان استخراج کرد توت بصورت کلی دارای حدودا شانزده گونه مختلف می باشد که حتی در رنگ ها و اندازه های مختلفی هم دیده می شوند البته برخی این دسته بندی را تا 40 نوع نیز گسترش داده اند اما بصورت کلی باید توت را در دو نوع کلی سیاه و سفید دسته بندی کرد بهترین توت ها در ایران که برای تولید شیره توت استفاده می شود را می توان توت بخارایی توت یزدی توت اصفهان توت بیرجند توت کردستانتوت کرمانشاه و غیره دانست که البته همین توت ها به عنوان بهترین نوع توت برای توت خشک هم شناخته می شوند شیره توت معمولا از توت سفید گرفته می شود ولی این  موضوع حتمی نیست و می توان از توت سیاه هم برای تولید شیره توت استفاده کرد شیره توت قبلا توسط باغداران و برای نگهداری خاصیت توت و استفاده از آن در سایر فصول گرفته می شد اما با شنناخت خواص این معجون بی نظیر استفاده از آن بصورت کلی تر و عمومی تر هم آغاز و امروزه تولید شیره توت بصورت انبوه و با استفاده در دستگاه های تمام مکانیزه نیز امکان پذیر شده است روش تهیه شیره توت تفاوتی ندارد توت سیاه باشد و یا سفید از هر کدام که بخواهید شیره توت تهیه کنید به دو صورت سنتی و صنعتی می توانید این کار را انجام دهید مزه و طعم توت در طعم و مزه شیره توت نقش اصلی را دارد و تهیه شیره توت نیز باید با روش اصولی انجام شود تا خواص و مزایای توت را حفظ کند با توجه به اینکه توت سفید در ایران بیشتر وجود دارد  آب دار تر بوده و مزه شیرین تری دارد عمدتا توت سفید را برای گرفتن شیره توت استفاده می کنند روش تهیه شیره توت بصورت سنتی تهیه شیره توت بصورت سنتی زمان بر تر بوده و نمی توان برای تولید انبوه بر روی این روش حساب ویژه باز کرد اما بسیاری از باغداران و یا خانه دار ها برای تهیه شیره توت بصورت موقتی و تنها یک بار در سال مثلا برای استفاده از محصول توت خودشان از این روش استفاده می کنند رعایت اصول تهیه شیره در کیفیت شیره توت سنتی اهمیت بسیار بیشتری دارد بصورت کلی برای تهیه شیره توت خانگی و یا سنتی چندین روش وجود دارد که همگی صرف نظر از ابزار مورد استفاده و یا حجم تولید مورد نیاز برای پخت یکسری اصول و قواعد را نهایتا رعایت می کنند  ما در مجموعه خود از بهترین توت های سفید یزدی به روش هایی کاملا بهداشتی شیره توت مرغوبی را جهت مصرف همشهریان عزیز استخراج میکنیم