عرق سیر اعلا عرق سیر از خواص فراوانی برخوردار می باشد  برخی از خواص عرق سیر به شرح زیر می باشد   1 عرق سیر برای تقویت کار گلبول های قرمز خون نافع بوده و فشار خون و چربی را کاهش می دهد   2 برای تنظیم شدن مقدار کلسترول در بدن و کم کردن قند خون استفاده از عرق سیر مفید می باشد   3 عرق سیر خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و ضد سرطان و ضد ورم روده می باشد علاوه بر این برای پیشگیری از مسمویت در اثر آلودگی هوا و مسمویت در اثر نیکوتین موجود در سیگار نافع می باشد   4 برای تقویت کلیه ها و قلب و اعصاب استفاده از عرق سیر مفید بوده و بای درمان بی خوابی و تب مزمن استفاده از عرق سیر نافع است   5 عرق سیر به علت داشتن آنتی بیوتیک های طبیعی برای درمان بیماری های عفونی سودمند می باشد  افزون بر این عرق سیر به علت داشتن مواد مغذی سرشاری مثل آهن  روی  فسفر  کلسیم  منگنز و آلومینیوم برای افرادی که از کمبود مواد معدنی رنج می برند سودمند می باشد   6 عرق سیر خون را رقیق می نماید و مدر و اشتها آور می باشد علاوه بر این تب بر بوده و خاصیت عرق آوری و خلط آوری را نیز دارا می باشد   7 عرق سیر آرامش بخش و ضد استرس بوده و باعث افزایش نیرو می باشد  همچنین عرق سیر ضد بلغم بوده و برای درمان و پیشگیری از بیماری های گوناگونی مثل سیاه سرفه  حساسیت   صداهای نامفهوم در گوش  پیشگیری از سکته مغزی  زخم های واریسی  زخم معده  تصلب شرایین و گواتر سودمند است