ترشی سپستاننوبرانه وامسالی دبه های یک کیلو ونیمی ترشی سپستاننوبرانه و امسالی مواد تشکیل دهندسرکهنمکفلفل قرمزسیرو گشنیزباطعم ورنگ عالی طرزتهیهمیوه سبز ونارس این درخت محلی از درخت برداشت میشه و بعدازشست وشو داخل دیگ ریخته میشه وبعد زرد چوبه ونمک کمی حرارت داده میشه وبعد آبکش میشهوقتی خنک شد کامل آبکش شداین میوه داخل دبه های چیده میشه وادویه جات لابه لای این ترشی گذاشته میشه و درآخر سرکه ونمک به این ترشی خوشمزه اضافه میشهتعداد معدود