سبزی کوکو  خشک پودینه طبس 400گرمی سبزی خشک کوکو را در ابتدا داخل کاسه ای ریخته و به آن نیم لیتر آب اضافه کنید و اجازه دهید تا برای 10 الی20 دقیقه سبزی ها خیس بخورند بعد از این مدت سبزی ها را داخل یک صافی که سوراخ های ریزی داشته باشد عبور دهید تا آب اضافه آن گرفته شود برای اطمینان بیشتر سبزی ها را با دست خوب فشار دهید تا کاملا بی آب شوند و سپس جهت ادامه مراحل مثل سبزی تازه استفاده کنید