آلو شوغان هسته جدا خوش طعم و تازه 500 گرمی تمیز بدون سنگ و خاک و آشغال آلوی شوغان یا آلوی که هسته آن از گوشته آن جداست و راحت قابل مصرف است عموما از این الو برای تازه خوری استفاده می شوند و بسیار کمتر هم  در غذا مصرف می شود این الو در طعم و خوش مصرف بودن در بین تمام آلو ها معروف هست اما در هر صورت مانند تمام مواد غذایی میتوان گفت طعم سلیقه است