کره پسته سته دارای خواص پروبیوتیک است که رشد و فعالیت باکتری های سودمند دستگاه گوارش را افزایش می دهد  کره پسته به دلیل داشتن درصد بالای پسته در خود تمام خواص پسته را دارا است و ارزش غذایی ویژه ای دارد  پسته دارای ویتامین های A  B3  B1 پتاسیم کلسیم فسفر و آهن است  مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورند  خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند  مغز و ذهن را تقویت می کند  پسته معده را تقویت می کند  برای تسکین سرفه مفید است  برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است  برای باز کردن مجاری کبد مصرف پسته توصیه می شود  اسهال معمولی و اسهال خونی را بهبود می بخشد  اصطلاح کره به این محصول به این دلیل اطلاق می شود زیرا در طی فرایند تولید روغن پسته از آن جدا نمی شود و چربی محصول کاملا در آن باقی می مانند و باعث خمیری شدن کره می شود همچنین قابل توجه است که بدانید روغن و چربی پسته کاملا فاقد کلسترول ایت این محصول دارای ارزش غذایی بالایی است و به دلیل وجود مقادیر بالای فسفر و آهن جهت افزایش حافظه و ضریب هوشی مناسب است همچنین برای ورزشکاران و بزرگسالان خوراکی مقوی کم حجم و سریع الجذب و مفید است  فواید کره پسته شامل قلب سالم کنترل وزن حفاظت در برابر دیابت و بهبود گوارش است ویتامین ها چربی های مفید و پروتئینی که در پسته وجود دارد بسیار برای بدن مفید هستند  در این کره مقدار زیادی فسفر و آهن وجود دارد که برای افزایش حافظه و ضریب هوشی مناسب هستند  خوردن این کره چون کم حجم سریع الجذب و سرشار از پروتئین است برای ورزشکاران و بزرگسالان توصیه می شود  روغن و چربی موجود در پسته کاملا فاقد کلسترول است