میوه خشک خرمالو 500 گرم عطاری آرسکا  خرمالو میوه  ای سرشار از ویتامین  خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامین های B3 B2 B1 و C اسـت این میوه حاوی تعداد زیادی از موادمعدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم گوگرد آهن فسفر پتاسیم و مقداری نیز سلولز می باشد میوه خرمالو کالری بالا و چربی کمی دارد؛ بطور متوسط هر 100 گرم خرمالو 70 کالری دارد  میزان ویتامین C موجود در خرمالو مقدار قابل توجهی اسـت و همانگونه که میدانید مصرف ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم و ضروری اسـت جالب است بدانید که مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن در بالابردن استحکام سلامت لثه ها بسیار موثر اسـت این ویتامین همچنین باعث شفافیت پوست می شود