چوب دارچین 100 گرمی درجه یک چوب دارچین بسیار معطر است  دارچین  از قسمت درونی تنه ی درختی همیشه سبز شبیه برگ بو به دست می آید  معمولا پوست تنه ی درخت را کنده و آن را زیر نور خورشید قرار می دهند تا خشک شود  پس از آن تکه چوب های حلقه ای مانندی به دست می آیند که به شاخه یا چوب دارچین معروف هستند  موارد مصرف چوب دارچین عبارتند از   برای تهیه چای دارچین  یک تکه از چوب دارچین را داخل آب جوش قرار دهید   چوب دارچین را به بلغور جوی صبحانه تان در حین درست کردن اضافه کنید   از چوب دارچین برای هم زدن نوشیدنی های گرم  مانند شیرکاکائوی داغ  چای  سرکه و قهوه استفاده کنید  چوب دارچین را قبل از دم کشیدن قهوه  روی آن قرار دهید   چوب دارچین را در هنگام پختن گوشت  داخل قابلمه قرار دهید   چوب دارچین را به سس گلابی یا سیب اضافه کنید   چوب دارچین را داخل شیار گوشت قرار داده و سپس آن را بریان کنید   چوب دارچین را داخل شومینه قرار دهید تا بوی دود آن مطبوع شود   چوب دارچین را به غلات  برنج و خورش ها در حین پخت اضافه کنید   نکته  چوب دارچین را در ظرفی شیشه ای یا قوطی دربسته و بدون منفذ در مکانی تاریک و با رطوبت کم نگهداری کنید   خواص درمانی چوب دارچین در طب سنتی کدامند ؟  در علاج لرزه روغن دارچین علاج عجیبی دارد   برای سرماخوردگی خوب است   بینی را می پالاید و رطوبتش را از بین می برد   داروی سرفه است   ورم ها را از بین می برد   راه بند های کبد را باز کرده و آن را توان می بخشد   رطوبت معده را برچیده و آن را قوی می کند   برای تب و لرزه مفید است