شیره خرما1کیلو گرمی درجه یک کنارتخته کاملا ارگانیک شیره ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد بهترین غذا محسوب می گردند از جمله این شیره ها شیره خرما می باشد شیره ی خرما همان خواص خرما را دارد حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده ی صبحانه باعث فعال شدن سلول های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می شود شیره خرما تسکین دهنده ی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند  در بسیاری از استان های کشورمان از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده می کنند همچنین خوردن شیر برنج با شیره برف با شیره شیر با شیره و ارده با شیره در زمستان از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها از جمله همدان تبریز اراک اردبیل و است در این مقاله ویژگی ها و خواص غذایی شیره خرما به طور اختصار بیان می شود  شیره خرما نیز همانند خواص شیره انگور بسیار انرژی زا بوده و مصرف آن برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد مفید است همچنین مصرف این شیره برای کودکان و دانش آموزان بسیار مفید بوده قدرت یادگیری آنها را افزایش میدهد  درمان یبوست یکی دیگر از خواص شیره خرما است شیره خرما به دلیل وجود فیبر فروان دارای خاصیت ملین بوده و مصرف آن باعث میشود مدفع سالمتری از بدن دفع گردد  شیره خرما برای سلامت دستگاه گوارش مفید بوده باعث افزایش فعالیت باکتری های موجود در دستگاه گوارش میشود  شیره خرما نیز همانند خود خرما سرشار از آهن و اسید فولیک بوده و به برطرف شدن و درمان کم خونی کمک شایانی میکند فولات موجود در خرما به عنوان یک ماده غذایی خون ساز معرفی شده است به همین دلیل مصرف خرما و شیره آن برای زنان باردار بسیار مفید میباشد  شیره خرما همانند میوه آن سرشار از ویتامین های گروه ب بوده برای تعادل اعصاب رفع خستگی و ضعف مفید بوده همچنین منیزیم و فسفر موجود در آن سبب تقویت و سر زنده نگهداشتن سلول های عصبی می شود  از خواص شیره خرما کمک به چاقی صورت است البته در صورت زیاده روی در مصرف شیره خرما چنانچه فرد بی تحرکی باشید به دلیل میزان بالای کالری آن باعث چاقی میشود ولی در صورت انجام ورزش منظم با استفاده از مصرف روزانه شیره خرما میتوانید به چاق شدن صورت خود کمک کنید  شیره خرما یک ماده غذایی بسیار عالی برای بالا بردن قوای جنسی است مصرف شیره خرما به دلیل مواد مغذی فراوانی که دارد به بالا بردن و افزایش استقامت جنسی در بدن کمک می کند  مواد معدنی موجود در خرما نظیر کلسیم و منیزیم باعث تقویت و استحکام استخوانها میشود همچنین یکی از خواص خرما و شیره آن خاصیت ضد التهاب بوده و از این رو مصرف شیره خرما برای افرادی که دچار آرترزو و التهاب مفاصل هستند مفید میباشد و در تسکین درد مفاصل و دردهای روماتیسمی موثر است  شیره خرما جایگزین مناسبی برای مواد شیرین کننده تصفیه شده است از طرفی این ماده ارزش غذایی بسیار بالایی دارد  آهن طبیعی موجود در شیره خرما باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود و در نتیجه خطر بروز کم خونی را کاهش می دهد  علاوه بر آهن سرشار از پتاسیم و منگنز است