ادویه پولبیبر ارگانیک هندی برند پراکاش خاستگاه پول بیبر یا فلفل حلبی شهر حلب در شمال سوریه و نزدیک مرز ترکیه است  این فلفل در کشورهای ترکیه و سوریه به عنوان چاشنی غذاهای خاورمیانه ای و مدیترانه ای استفاده می شود  فلفل پول بیبر کمی شبیه فلفل دلمه ای بوده  تندی ملایم و عطری خوشایند دارد  معمولا آن را به صورت ساطوری خورد کرده  خشک می کنند و پس از روغنی کردن بسته بندی و استفاده می کنند  پول بیبر را می توان در انواع غذاها از جمله استیک کباب ها و سالادها استفاده کرد