کتاب زبان اصلی Breakfast اثر Heather Arndt Anderson انتشارات AltaMira Press کتاب زبان اصلی  Breakfast A History The Meals Series صبحانه تاریخچه سری وعده   اثر Heather Arndt Anderson از انتشارات AltaMira Press می باشد این کتاب در 238 صفحه  در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز  در گروه موضوعی کتابهای تاریخی با محتوای موضوعی آشپزی صبحانه  تاریخ معده  علوم غذا منتشر شده است  سال انتشار این اثر2013استاین کتاب در گروه های موضوعی Breakfast CookingGastronomy HistoryFood Science در منابع جهانی طبقه بندی شده است تولید آثار بوکم صرفا به روش تولید بر اساس تقاضا  POD  و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی انجام می گیرد