پک دو عددی برگ شور دلمه و رب   پک دو عددیمخصوص ترنج تبریز برگ مو شور دلمه تهیه شده از برگهای درخت مو کشمکش تبریزی  سالم و یک اندازه که بصورت دستچین شده بعد از شستشو داخل بطری گذاشته شده و با آب و سنگ نمک پرشده تا از فساد آن جلوگیری کرده و برگ ها طراوت و تازگی خود را حفظ کنند