ارده ممتاز با کنجد ایرانی 800گرمی این محصول در کارگاه عصاری هدرا در اردکان و از مرغوب ترین کنجد داخلی  پس از شستشو  پوست گیری و تفت دادن به روش آسیاب سنتی  تهیه می شود  در روزگاری که اغلب خوراکی های موجود دارای طبع سرد می باشد مصرف ارده کنجد به شرطی که حاوی مواد نگهدارنده نباشد میتواند بعنوان یک وعده غذایی کامل که علاوه بر آن مملو از کلسیم و آنتیک اکسیدان و چربی های اشباع نشده می باشد  نقش موثری را در بهبود سلامتی و حفظ تعادل طبیعت بدن  ایفا نماید لازم به توضیح اینکه ارده تهیه شده از کنجد افغانستان یا پاکستان  کمی تلخ و رقیق تر  بوده و نسبت به ارده کنجد ایرانی  ارزانتر می باشد