ترشی لیمو ترش با سرکه انگور خانگی ترشی لیمو یکی از خوشمزه ترین نوع ترشی است چرا که وقتی با سرکه مخلوط شود طعم دو مزه ی به خود میگیرد و نرمی آن بسیار طهم خوشمزه ی به این ترشی میدهد ترشی لیمو یکی از خوشمزه ترین نوع ترشی است چرا که وقتی با سرکه مخلوط شود طعم دو مزه ی به خود میگیرد و نرمی آن بسیار طهم خوشمزه ی به این ترشی میدهد ما برای اینکه لیمو در آبگرم خاصیت خودش رو از دست نده پوست لیمو ها رو گرفته و دوروز در آب سرد میگذاریم و دوبار آبش رو عوض میکنیم سپس لیمو ها رو بیرون آورده و اسلایس میکنیم و روی آنها نمک پاشیده و در آفتاب یا روی بخاری نیمه خشک میکنیم و درنهایت ترشی با سرکه یا آبلیمو درست میکنیم که بسیار دلچسب و خوشمزه است