ادویه پودر دارچین ارگانیک هندی برند پراکاش دارچین نوعی ادویه خوشبو است که برای تهیه انواع غذاها  دسر و شیرینی ها  نوشیدنی و دمنوش ها و  استفاده می شود  دارچین بومی سری لانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه به کار می رود  دارچین در بیشتر کشورها به عنوان ادویه  چاشنی غذا و شیرینی ها مصرف می شود و همچنین در ایران کاربرد زیادی در قنادی به صورت عصاره  اسانس و پودر دارد  از پودر دارچین در تزئین شُله زرد و حلیم استفاده می شود