عسل کُنار سدر یک کیلویی خواص عسل کنار یا عسل سدر   عسل کنار باعث کاهش میزان کلسترول خون تقویت کننده و محرک قوای جنسی مقوی مغز و اعصاب می شود همچنین مصرف آن موجب تقویت حافظه  و بهبود ضعف بدن پیشگیری و درمان سرطان بهبود گرفتگی عروق می باشد   عسل کنار انرژی زا و نشاط آور است علاوه بر اینکه برطرف کننده انگل و کرم روده و معده است باعث بهبود کمر درد بهبود و درمان کم خونی رفع عطش بهبود آبله بهبود سرخچه می باشد همچنین دارای پروتئین هیدرولیزی است مرحم سوختگی تقویت کننده موی سر کاهنده حرارت بدن و تب بر است   عسل کنار برای کودکان نیز خواص بسیاری دارد و موجب تسریع در رشد می شود این نوع عسل تقویت کننده دستگاه گوارش بوده و بهبود عملکرد معده و روده را به همراه دارد و در درمان زخم های دستگاه گوارش به ویژه در روده و معده موثر است درمان زخم معده کاهش چربی خون پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی از جمله دیگر خواص عسل کنار می باشد