مغز فندق نخودی درجه 3  98 مانع از التهاب و باعث کاهش کلسترول در بدن می شوند ضمن اینکه برای سلامت قلب مفید هستند و در برابر سرطان ها از بدن محافظت می کنند مصرف فندق باعث کاهش چربی خون می شود و سطح ویتامین E را بالا می برد درواقع به نظر می رسد که وجود اسیدهای چرب فیبر غذایی آنتی اکسیدان ها پتاسیم و منیزیم به تعادل فشار خون کمک زیادی می کندحداقل سفارش 5کیلو به بالا پذیرفته می  شود