شهد عسل شبدر  یک کیلویی شهد عسل شبدر به دلیل استفاده زیاد زنبور در ماه های خرداد از شیره گل شبدر به این نام مرسوم گشته است نام محصول؛ شهد عسل شبدر مکان برداشت؛ کوهساره و ارتفاعات باغرو زمان برداشت ؛ تیرماه 98 موجودی 57 کیلو عسل شبدر از شهد گل های شبدر توسط زنبور عسل تولید می شود و طبع تر و گرمی دارد خواص عسل شبدر برگفته از گیاه شبدر است برخی از مهم ترین فواید درمانی و خواص عسل شبدر را در نوشته زیر آورده ایم؛ مهم ترین خاصیت درمانی عسل شبدر همانند دیگر انواع عسل طبیعی تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری هاست عسل شبدر دارای خاصیت ضد باکتری و ضدعفونی کننده است و برای رفع عفونت های عمومی بدن مفید است  عسل شبدر حاوی مواد آنتی اکسیدان است و با جلوگیری از استرس اکسیداتیو و خنثی کردن اثرات منفی رادیکال های آزاد بر سلول ها در پیشگیری از سرطان و کمک به درمان آن موثر است استفاده از گیاه شبدر و عسل تهیه شده آن یکی از درمان های طبیعی برای کم خونی است و علاوه بر آن به تصفیه خون نیز کمک می کندپیشگیری از پوکی استخوان و کمک به استحکام استخوان ها از دیگر خواص عسل شبدر است این عسل حاوی طیف گسترده ای از عناصر معدنی مهم نظیر فسفر و کلسیم است عسل شبدر به دلیل داشتن مقادیر بالای پتاسیم برای سلامت قلب مفید است و از بروز بیماری های قلبی گرفتگی رگ ها و سکته پیشگیری می کند عسل شبدر به تقویت حافظه و بینایی کمک می کند مصرف این عسل به بهبود دردهای قاعدگی کمک می کند همچنین انرژی زا و نشاط آور است