کنجد سفید خام اعلا کنجد بخورید به هزار دلیل دانه های پوست گرفته شده و خام کنجد برای مصارف مختلف تقدیم میشود  از جمله  آسیاب کنید با پنیر بیارید سر صبحانه  آسیاب کنید با شیره انگور مخلوط کنید و یه صبحانه مقوی داشته باشید  چقدر عالی میشه که تزئین کیک و شیرینی خانگی با دانه های مقوی و مغذی کنجد باشه  آسیاب کنید با مغز گردو تو فسنجان امتحان کنید  کمی با نمک تو ماهیتابه حرارت بدید برشته نمکی که شد بدید بچه ها تنقلات سالم بخورن  یک قاشق غذاخوری از دانه های کامل کنجد دارای  52 کالری؛4 گرم چربی؛1 گرم کربوهیدرات؛2 گرم پروتئین؛4 میلی گرم مس 18 درصد از نیاز روزانه؛2 میلی گرم منگنز 11 درصد از نیاز روزانه؛87 میلی گرم کلسیم 9 درصد از نیاز روزانه؛31 میلی گرم منیزیم 8 درصد از نیاز روزانه؛3 میلی گرم آهن 7 درصد از نیاز روزانه؛57 میلی گرم فسفر 6 درصد از نیاز روزانه؛7 میلی گرم روی 5 درصد از نیاز روزانه؛و 1 میلی گرم تیامین 5 درصد از نیاز روزانه است