زنجبیل کاهش قند خون   کاهش حالت تهوع   افزایش سیستم ایمنی  کمک به دستگاه گوارشی ازجمله معده  در بین خواص چای زنجبیل یکی از مهم ترین گزینه ها کمک به هضم غذا هست عملکرد و تأثیر این نوشیدنی بر روی قسمت های مختلف دستگاه گوارشی است از روده کوچک و بزرگ گرفته تا معده همه را کمک می کند برای یک هضم ساده و دفع مواد زائد همچنین می توانید با نوشیدن این چای از ایجاد دردهای معده و نفخ نیز جلوگیری کنید   کاهش التهاب و دردهای مفاصل  از زمان ها بسیار قدیم از زنجبیل برای کاهش دردهای مفاصل به چند روش مختلف استفاده می شد در روش اول می توانید ریشه این گیاه را با دنبه مخلوط کرده و به محل هایی که درد دارید آن را بمالید در روش دوم نیز می توانید از ریشه این گیاه استفاده کنید و آن را کاملاً له کرده و شبیه به یک پماد درست کرده و از آن استفاده کنید همچنین برای کاهش درد قاعدگی همچنان می توانید یک حوله داغ را با چای زنجبیل خیس کنید و بر ناحیه موردنظر اعمال کنید این کار کمک می کند تا عضلات آرام شوند و از درد رهایی پیدا کنید   کاهش مشکلات ریه  در دوران مدرن و با افزایش بیماری ها و التهاب های تنفسی و ریوی به خاطر آلودگی های موجود در هوا شما می توانید با نوشیدن دمنوش های خاص این بیماری ها را کاهش دهید یکی از خواص چای زنجبیل کمک به افرادی است که دارای بیماری های تنفسی مانند آسم می باشند زنجبیل به کاهش مشکلات ریه کمک کرده و دشواری در تنفس و سرفه را بهبود می بخشد همچنین این نوشیدنی آلرژی و عطسه را نیز کاهش می دهد   کاهش حالت تهوع و کمک به زنان باردار  مورد بسیار شایع برای کسانی که دارای بیماری های خاص می باشند و نیاز به شیمی درمانی می باشند ایجاد حالت تهوع های سنگین به همراه استفراغ است از خواص چای زنجبیل کاهش میزان حالت تهوع های مداوم است که می تواند برای این افراد بسیار کمک کننده باشد همچنین زنان بارداری که علائم زیاد حالت تهوع دارند استفاده تقریباً 15 گرم زنجبیل و تهیه دمنوش می تواند کمک بسیار زیادی برای کاهش این موضوع داشته باشد   کمک به گردش خون و کاهش قند خون  نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل برای بهبود گردش خون تب لرز و عرق بیش ازحد بسیار نقش مؤثری دارد درواقع زنجبیل به خاطر ترکیبات فعالی مانند مواد معدنی و اسیدهای آمینه ای که دارد نقش مؤثری برای جریان خون منظم و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی دارا هستند از خواص دیگر چای زنجبیل خاصیت ضد دیابتی این چای است که مصرف آن به صورت ناشتا می تواند تأثیر بسیار مثبتی برای کمک به افراد مبتلابه دیابت داشته باشد