نخود ارگانیک تازه دیم نخود دیم و ارگانیک محصول روستاهای الیگودرز لرستان خوش پخت از تولید به مصرف کیفیت عالی قیمت مناسب نخود یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است و آن چنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است اما امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده می شود   با افزایش مصرف غذاهای خارجی و فست فود در سفره های ایرانی مصرف این ماده غذایی در طول روز و حتی در سال بسیار کمتر از گذشته شده است نخود که جزء خانواده حبوبات محسوب می شود دارای املاح ویتامین و پروتئین های متعددی از جمله نشاسته کلسیم فسفر آهن سدیم پتاسیم روغن گیاهی مس و ویتامین هایی مانند ویتامین A B1 B2  است  بنابراین نخود دارای اسیدآمینه های مختلف ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مفیدی است که می توانیم بگوییم نخود نه فقط یک غذا بلکه به عنوان یک دارو محسوب می شود نخود از زمان های بسیار دور مصرف خوراکی و درمانی داشته است