ترخینه 500 گرمی  طبیعت گرم و مرطوب  حاوی بلغور گندم دوغ زردچوبه و نمک  خواص تقویت دستگاه ایمنی بدن تقویت دستگاه گوارش مفید برای یبوست مفید برای گرفتگی صدا که  نشأت گرفته از خشکی و آسیب به تارهای صوتی باشد تأمین کننده املاح مورد نیاز بدن از جمله کلسیم پتاسیم آهن و ویتامینB    موارد منع مصرف ندارد  مقدار مصرف به عنوان لعاب دهنده غلیظ کننده و ماده اولیه انواع سوپ ها استفاده می شود چند تکه ترخینه خشک به همراه حبوبات پخته شود هرچه زمان پخت بیشتر باشد کیفیت و قوام غذا مطلوب تر می شود