زعفران ی خواص زعفران  زعفران دارای خواص دارویی و درمانی متعدد و فواید زیادی برای بدن انسان می باشد فواید و خاصیت های زعفران  برای مغز و معده  برای کودکان و اعصاب ولاغری و امروزه برای ما کاملا مشخص است  زعفران حاوی ویتامین های B6 B2 B1 ویتامین C و دیگر مواد مغذی مورد نیاز بدن است در این مطلب سعی میکنیم در مورد خواص و فواید زعفران و همچنین خواص مهم زعفران صحبت کنیم و بگیم زعفران برای چی خوبه  با ما همراه باشید     خواص زعفران و خاصیت ها و همچنین فواید آن این ادویه را به عنوان طلای سرخ معروف کرده است؛ از زمان های بسیار قدیم  به غذاهای ما طعم و رنگ خاصی داده استدانشمندان پس از تحقیقات فراوان دریافتند که  که این ادویه گرانبها می تواند با داشتن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین های گروه B  فواید زیادی برای ما داشته و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان کمک قابل توجهی کند اغلب خانم های خانه دار هنگام خرید عمده زعفران دقت خاصی به خرج می دهند تا از تمامی خواص زعفران بهره مند شوندهمراه باشید تا خواص زعفران برای سلامتی را بیشتر بشناسید    خواص زعفران  خواص دارویی زعفران  زعفران لقب ادویه طلایی را از آن خود کرده است تاریخچه ۳هزار ساله دارویی دارد این ادویه بومی کشورهای اروپایی و آسیایی است و اغلب در اسپانیا ایتالیا فرانسه یونان ایران چین و هند یافت می شود امروزه خاصیت های دارویی و درمانی زرپران بر همگان آشکار شده است   ترمیم سلول های بدن  زعفران حاوی پروتئینی است که می تواند سلولهای آسیب دیده را ترمیم نماید پروتئین ماده اصلی لازم است که به عنوان ساختمان تمامی اندام های بدن شناخته می شود و تقریبا در همه بافت ها یافت می شود  از مهمترین خواص دارویی زعفران میتوان به خواص ضد التهابی زعفران در کاهش خطر و علائم آرتروز میتواند مفید باشد آرتروز شرایطی است که در اثر بیماری خود ایمنی ایجاد میگردد افرادی که از ورم مفاصل رنج می برند معمولاً در مفاصل خود درد شدید احساس می کنند مصرف منظم زعفران  می تواند به کاهش درد در ناحیه مفاصل کمک نماید