اسفند خوراکی اسپند HARMEL یا اسفند یکی از داروهای اصلی گیاهی است که به زبان عربی حرمل نامیده می شود دانه اسفند دارای آلکالوئیدهایی به نام هارمالین هارمین هارمالون است و دارای خواص دارویی بسیاری است و گندزدایی می کند اسفند خوراکی بو و دود دانه های اسپند اثر ضدعفونی کننده در هوا داشته و میکروب ها را از بین می برد  در التیام بیماری های پوستی جوشانده ریشه اسپند اثر بسیار زیادی دارد عفونت های پوستی خصوصا اگزما را درمان می کند  و از بروز حساسیت های پوستی جلوگیری می کند  دانه های اسپند خواب آور و معرق است اسپند نرم کننده سینه و ریه بادشکن امعا زیاد کننده شیر مادر مسهل سودا بغلم و ضد کرم کدو است  خوردن دانه های خشک اسپند همراه با کمی خاکشیر تقطیر ادرار و سستی ادرار را درمان می کند  خوردن مخلوطی از دانه های اسپند و تخم رازیانه بی اختیاری ادرار و دفع شبانه ادرار را درمان می نماید  البته برای درمان این بیماری باید از رژیم های خاص نیز پیروی نمود  در مورد اول پرهیز از خوردن لبنیات و ترشیجات و در مورد دوم حتما باید از معجون عسل و زرده تخم مرغ در صبحانه استفاده کرد  جوشانده اسفند در تسکین دردهای عصبی گوش توام با آب ترب و روغن زیتون بسیار موثر است  البته به علت سمی بودن از مقدار بسیار کم در این جوشانده باید استفاده کرد  برای تنگی نفس مفید است و سرفه خشک و رطوبتی را درمان می کند  بخور اسپند بر درمان دندان توصیه شده مقدار خوراک اسپند نباید زیاد باشد دود اسپند ضدحساسیت است  1 طبیعت این گیاه گرم و خشک است  2 دود کردن دانه آن برای ضد عفونی کردن محیط مفید است و از قدیم این مرسوم بوده است