سفره حصیربافی به معنی بافت رشته های حاصل از الیاف گیاهی برگ درخت خرما به کمک دست و ابزار ساده دستی است حصیربافی به معنی بافت رشته های حاصل از الیاف گیاهی برگ درخت خرما به کمک دست و ابزار ساده دستی است که طی آن محصولات مختلفی مانند زیرانداز سفرهٔ حصیری انواع سبدزیر دیگی  و  تولید می شود