سیر  خشک همدان بسته 500 گرمی سیر خشک همدان  بسته 500 الی 550 گرمی مواد تشکیل دهنده سیر همدان سیر در زبان انگلیسی garlic گفته می شود این گیاه به علت خواص درمانی که داراست در بسیاری از تمدن های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد گیاه سیر و از جمله سیر همدان غنی از مواد مغذی کلسیم آهن منیزیم پتاسیم منگنز روی اسید فولیک و ویتامین هایی همچون ویتامین ث و ب ۱ ب ۲ و ب ۳ است سیر ماده ی مهمی به نام آلیسین در خود دارد که باعث بوی متفاوت و قوی سیر است با مصرف سیر ترکیب آلیسین وارد دستگاه گوارش شده تا به تمام بدن منتقل شود سپس بر روی آن ها تأثیر مثبت خود را می گذارد  علاوه بر آلیسین دیگر ترکیباتی مانند آلیئین آجوئین و در سیر وجود دارد که در کنار هم ارزش دارویی سیر را تشکیل می دهند و باعث می شوند که همچون یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل کند مهم ترین نکته این است که خاصیت ضد ویروسی ضد قارچی و ضد باکتریایی نیز درون سیر نهفته است سیر همدان مرواریدی ارزشمند است که در کشور قطب این گیاه است مناسب برای درمان سرما خوردگی و سرفه  پوست  مو  کاهش فشار خون  پایین آوردن خطر ابتلا به بیماری های قلبی   کمک به داشتن عمر طولانی تر  پیشگیری از بیماری آلزایمر و فراموشی خواص سیر برای استخوان   بهبود عملکرد ورزشی  سم زدایی بدن از فلزات سنگین  خواص سیر برای کبد   خاصیت بالای آنتی بیوتیکی  پیشگیری از آرتروز مفصل لگن   درمان عفونت های ناشی از مخمرها   پیشگیری از پوسیدگی دندان و درمان عفونت های دهان  کمک به درمان عفونت های ناشی از HIV  کمک به درمان زخم های ناشی از هلیکوباکتر پیلوری  کمک به درمان عفونت های روده ای ناشی از انگل ها  پیشگیری و کمک به درمان سرطان   خواص سیر برای زنان؛ جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان  خواص سیر برای معده؛ جلوگیری از پیشرفت سرطان معده مفید برای دوران بارداری کاهش وزن و لاغری  تقویت حافظه  کنترل آسم   افزایش قوای جنسی  درمان زخم های خفیف و بریدگی ها  کمک به درمان دیابت  کمک به درمان آلرژی