عرق هل اعلا عرق هل از دانه های شگفت  انگیز گیاه هل به دست می آید و طبعی گرم و خشک دارد که از مهم ترین خواص عرق هل ضد سرطان بودن آن است اگرچه عرق هل سرطان را درمان نمی کند اما می تواند احتمال ابتلا یا پیشروی سرطان در بدن را کاهش دهد این نوشیدنی در دفع سموم بدن موثر است و به همین دلیل ماده مؤثری برای سلامتی کبد محسوب می شود اگر کبد چرب دارید از آن در مصرف روزانه تان غافل نشوید که این ماده می تواند چربی ها را تا حدی تجزیه کند اگر دچار بوی بد دهان هستید و از این موضوع رنج می برید عرق هل را امتحان کنید این نوشیدنی با خواص ضد میکروبی از بسیاری از بیماری های دهان جلوگیری می کند باکتری های مضر را از بین می برد و بوی بد دهان را برطرف می نماید عرق این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است و همین موضوع باعث شده برای سلامت قلب بسیار مفید باشد این عرق نه تنها برای سلامت قلب مفید است بلکه بر اساس تحقیقاتی که انجام شده سطح کلسترول خون را در افرادی که به این بیماری دچار هستند به شدت کاهش می دهد برای خوش طعم تر شدن مرغ می توانید در هنگام مزه دار کردن آن مقداری عرق هل نیز روی آن بریزید تا به خوبی عطر و طعم هل به خورد مرغ برود وقتی مرغی که با عرق این گیاه طعم دار کرده اید را بپزید از طعم عجیب و خوشمزه آن متعجب خواهید شد سوپ و سالاد نیز از دیگر مصادیق و زمینه های مصرف این ماده خوراکی در غذا هستند شما می توانید برای خوش عطری و دادن طعمی متفاوت به سوپ و سالادتان از آن استفاده کنید