قاووت پسته قاووت پسته یکی از پرطرفدارترین انواع قاووت و جزء اصلی ترین سوغات شهر کرمان می باشد قاووت پسته یک ترکیب بی نظیر از مغز پسته به همراه عطر هل و شکر است که از آن می توان به عنوان یک میان وعده بسیار مقوی و خوشمزه استفاده کرد  از عمده خواص قاووت پسته میتوان به رفع بی حالی رفع سرگیجه و کم خونی دارای مقادیر بالای آهن و مواد مغذی تقویت بینایی تقویت قوای جنسی و سیستم ایمنی اشاره کرد