لوبیا کشاورزی یا لوبیا رشتی این نوع لوبیا در پخت غذاهای محلی معروفی مثل باقلا قاتق استفاده میشود البته میشود از آن در انواع خورشت ها  مثل قرمه سبزی به جای لوبیای قرمز و لوبیا چیتی استفاده کرد  پروتئین در لوبیا  به مقداری اسید آمینه تبدیل می شود و برای تولید انرژی و رشد ماهیچه ها مناسب است محصول آستانه اشرفیه