برنج نیم دانه ی طارم هاشمی  5 کیلوگرمی برنج نیم دانه یا لاشه برنج که در فرآیند غربالگری برنج هاشمی و طارم  جدا گشته  و همان عطر و بو و پخت برنج اعلا را داشته و فقط بصورت شکسته می باشد  ازین برنج برای قاطی کردن با برنج دانه بلند  و برنج خارجی برای ایجاد طعم و پخت بهتر می توان استفاده کرد  همچنین در تهیه شله زرد و آش  و شیربرنج و دم پختی و   استفاده می شود