ورق آهنی مخصوص کتابت از آهن که بیشتر از آن با تعبیر فلز یاد می شود بزرگترین عنصر سازنده زمین است فلزی که به عنوان چهارمین عنصر متداول زمین شناخته می شود در ادامه باید افزود آهن فلزی است که از سنگ معدن هماتیت استخراج می شود این ابتدائی ترین تعریفی است که از آهن وجود دارد در ادامه باید گفت؛ برای کاربرد بیشتر این فلز معمولا  آن را از کربن که عنصری واکنش پذیر است جدا می کنند با حرارات طولانی مدت آهن در لایه ای از ذغال و آب دادن آن در آب یا روغن می توان محصولی بسیار محکم تر به دست آورد محصولی که دارای سطحی فولادی است که از برنز اولیه نیز بسیار محکم تر است