عسل چند گیاه طبیعی ساوالان  مستقیم از زنبوردار  یک کیلو گرم خالص به عسل هایی که در فصل بهار بداشت میشه عسل بهاره گفته میشه با توجه به اینکه مناظق ما سرد سیر هستش عسل بهاره دامنه سبلان اواسط تابستان برداشت میشه باتوجه به اینکه عسل های ما کم تغذیه هستش برای تولید عسل بیشتر به زنبور تغذیه داده نمیشه  بخاطر همین سالی 2 بار برداشت عسل انجام میشه زنبور دار هایی که از تغذیه استفاده میکنن سالی تا 5 بار میتونن برداشت کنن ساکاروز این عسل زیر 3میباشد  برای عسل بهاره خواص متعدد ذکر شده است از جمله خواص این عسل می توان به این موارد اشاره کرد ضد افسردگی ضد سرطان آرام بخش بهبود درد های معده و نفخ ضد حساسیت و همچنین برطرف کننده سکسه وسرفه خواص عسل چند گیاه تقویت رشد جسمی کودکان تقویت مغز بهبود سرما خوردگی  بهبود گلو درد  کاهش درد های عضلانی میکروب کشی   بهترین روش مصرف عسل نوشیدن عسل به تنهایی و با معده خالی ناشتا به هنگام بیداری در صبح؛ حدود نیم ساعت قبل از صبحانه و نیم ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذای ظهر و همچنین حدود 2 ساعت بعد از شام می تواند تاثیرات زیر را در بدن انسان به وجود آورد میکروب کشی در مدت دو ساعت انجام می پذیرد مداوای کامل مشکلات گوارشی اعم از معده روده و اثنی عشر در مدت شش ماه تقویت بنیه به تناسب ضعف بدن با توجه به نوع بیماری و عسل مصرفی نوشیدن عسل به این شیوه عوارض جانبی در بر نخواهد داشت  توجه این شیوه مصرف با توجه به نوع عسل مقدار مصرفی آن و زندگی زنبورعسل تغذیه روزانه حتی برای افراد مبتلا به فشارخون و دیابت نیز هیچ گونه عوارض جانبی نخواهد داشت