روغن زرد حیوانی گاومیشی ساره یاغ این روغن همان روغن خوش عطر و طعمی است که اگر روی پلو بریزید یا با نان بخوریدش دیگر نمی توانید بی خیالش شوید روغن موجود در تصویر روغن به دست امده از کره دوغی می باشد فواید بسیار بسیار زیادی دارد از جمله    تقویت سیستم ایمنی  خواص ضد سرطانی و ضد التهابی  کمک به دستگاه گوارش  به هضم مناسب غذا کمک میکند  تامین ویتامین های ضروری  باعث آلرژی محصولات لبنی نمی  شود کره از شیر ساخته می شود کازئین که پروتیین اصلی شیر است در مقادیر بسیار کمی در روغن حیوانی موجود است هم چنین لاکتوز بسیار کمی دارد بنابراین اگر لاکتوز یا کازئین را نمی توانید تحمل کنید لازم نیست نگران باشید چون روغن حیوانی هیچ واکنش منفی را ایجاد نمی کند  انرژی ضروری را در اختیار می گذارد   روغن حیوانی نقطه دود زیادی دارد به گفته متخصصان تغذیه کره حیوانی یک گزینه خوب برای پخت وپز است به خصوص برای سرخ کردن غذاها به دلیل که نقطه دود آن بالا است بر خلاف بسیاری از روغن های طبخ به رادیکال های آزاد مضر تجزیه نمی شود و یا گازهای سمی تحت دماهای بالا تولید نمی کند نقطه دود آن نزدیک به 500 درجه فارنهایت است در حالیکه کره معمولی 350 درجه فارنهایت است  کره حیوانی برای کمک به درمان سوختگی   یکی از رایج ترین درمان های طبیعی برای درمان سوختگی استهم چنین به طور گسترده برای درمان تورم در بخش های مختلف بدن به کار می رود علاوه بر این می توان از آن برای کاهش التهاب پوست با استفاده از آن به ناحیه متاثر استفاده کرد اگر از خشکی شدید رنج می برید می توانید به عنوان مرطوب کننده برای پوست خود و نیز پوست سر خود استفاده بکنید  عاری از ناخالصی ها روغن حیوانی خالص است و به همین دلیل است که برای آشپزی عالی است این روغن حاوی نمک یا چیزهای دیگری  نیست هیچ گونه روغن های هیدروژنه در آن وجود ندارند و شامل چربی های ترانس دار هم نمی شود از آنجا که هیچ ناخالصی ندارد قطعاً باید در آشپزخانه خود داشته باشید  مفید برای پوست و زیبایی چهره   مصرف روزانه و کاربرد روغن حیوانی می تواند به میزان زیادی برای پوست شما مفید باشد  یک مرطوب کننده خوب است  پوست خود را با این روغن ماساژ دهید  تا پوست نرم و لطیفی را در زمستان داشته باشید  لب های خشکی زده ای دارید؟ کمی روغن حیوانی روی لب خود بمالید تا لبتان نرم شود کمبود خواب ممکن است دور چشم ها را کبود کند اما روغن حیوانی آن ها را کاهش می دهد قبل از رفتن به تخت خواب آن را به آرامی اطراف چشم هایتان بمالید سوختگی ها و جوش ها با روغن حیوانی سریعاً التیام پیدا می کند   روغن حیوانی برای بهبود دید و تقویت چشم  خوردن روغن حیوانی به طور مرتب می تواند بینایی را بهبود بخشد اگر در چشم ها سوزش دارید یک تکه از آن را زیر چشم خود بمالید اگرچه آیورودا تب هند باستان پیشنهاد می کند که به آرامی روغن گرم شده را بر روی چشم باز بریزید اما توصیه نمی شود چون روغن حیوانی که شما می خرید ممکن است آلودگی داشته باشد و به چشم شما آسیب برساند