زعفران سرگل درجه ی  قائنات 46گرم زعفران سرگل قائنات با عیار بالای 240 که تولید امسال خودمان می باشد زعفران سرگل قائنات  همان گونه که می دانید تولید زغفران در خراسان جنوبی و مخصوصا شهرستان قائنات شهرت فراوانی دارد  گل زعفران دارای گلبرگ های بنفش رنگ و 3 عدد پرچم قرمز رنگ می باشد  بسته به اینکه چه بخشی از رشته پرچم در زعفران بکار رفته باشد انواع مختلف زعفران شکل می گیرد  زعفران سرگل یکی از انواع زعفران و مرسوم ترین نوع آن بوده که پس از جداسازی بخش خامه مربوط به رشته پرچم تهیه می شود  در صورتی که در رشته های جدا شده بخش خامه زردرنگ نبوده و یا به ندرت دیده شود زعفران سرگل نگین با قدرت رنگ دهی بالا خواهیم داشت حدود 210 تا 260 واحد  در صورتی که بخشی از خامه نیز در رشته پرچم وجود داشته باشد به نام زعفران سرگل ممتاز معروف خواهد بود  زعفران ارائه شده سرگل نگین قائنات با کیفیت کم نظیر بوده که با دریافت از تولید کننده محلی در این شهرستان عرضه شده است  واحد معمول برای توزین و فروش زغفران مثقال بوده که در حدود 46 گرم می باشد  مشتریان عزیز می توانند در فروشگاه خشکبار قائنات تنها با ثبت سفارش چند گرمی نسبت به خرید به میزان دلخواه و متناسب با نیاز خود اقدام نمایند  استفاده زعفران در زعفران بیشتر برای خوش طعم و خوش رنگ کردن غذا استفاده می شود  برای این منظور بایستی زعفران خشک شده را پودر کرده درون قوری یا ظرف مناسب و مخلوط با آب به صورت غیر مستقیم حرارت داد  استفاده از زعفران در غذا باعث افزایش اشتها شده و به هضم غذا و تقویت معده کمک می کند  زعفران را به همراه چای و به صورت چای زعفران نیز می توان مصرف کرد  از مهمترین خواص زعفران می توان به خاصیت افزایش نشاط و ضد افسردگی آن اشاره کرد  مصرف زعفران همچنین به تنظیم شدن قند خون کمک نموده و آرامش بخش می باشد