دوغ کفیر بطری 3 لیتری دوغ کفیر خانگی نوشیدنی پر کالری دانه های کفیر در واقع یک نوع باکتری زنده و مفید برای بدن است که روی شیر فرآیند تخمیر ایجاد کرده و ماست رقیق تولید می کند  از این ماست دوغ تولید می کنیم  دوغ کفیر طبع معتدل تری نسبت به لبنیات دارد به همین خاطر نوشیدنی مناسبی برای کاهش درد بوده و ایجاد کرختی و بی حالی نمی کند  از تاثیرات دیگر این نوشیدنی فوق العاده اصلاح سیستم گوارش  رفع یبوست  کمک به کاهش فشار خون  کاهش سردرد  رفع خستگی و جلوگیری از پوکی استخوان می باشد  تولید این محصول به صورت خانگی است و در صورتی که مدتی در ظرفی که خرید می کنید در یخچال بماند به مرور غلیظ تر می شود   با کفیر بیشتر آشنا شوید قارچ کفیر چیست؟  از نظر شکل ظاهری تکه های قارچ کفیر  شبیه به گل کلم یا برگ کلم با اندازه های مختلف و نا منظم و حالت ژلاتینی هستند و به رنگ سفید مایل به زرد بوده که شیر را تخمیر و به مایع ماست مانندی تبدیل می کنند که خواص طبی بسیاری دارد  دانه های کفیر شامل باکتری ها و مخمرهای خاصی هستند که شیر را غلیظ و پرخاصیت می کنند  کفیر و تولید لبنیات سالم خانگی  از قارچ کفیر در منزل میتوان دوغ ماست پنیر کشک و  لبنیات خانگی بسیار خوشمزه و سالم تهیه کرد لبنیات کارخانه یی مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر دارند محصولات لبنی کفیر کاملا سالم و ارگانیک هستند محصولات کارخانه یی هزینه ی بالاتری دارند با کفیر روزانه با هزینه یی بسیار کمتر میتوانید دوغ و ماست و  تولید کنید  برخی از خواص کفیر   درمان هر نوع مشکل گوارشی مزمن مانند کولیت  اسیدی شدن معده یبوست و کنترل دیابت کنترل فشار خون آرام بخش سرشار از ویتامین های گروه ب و اسید فولیک مناسب برای خانومهای باردار موثر در زیبایی پوست و مو تقویت ایمنی بدن ارزش بالای تغذیه ای و سلامت بخش کفیر متعدد می باشد بنابر این مصرف آن برای نوزادان نارس کودکان زنان حامله و پرستار بیماران و افراد مسن و مبتلایان به بیماری عدم تحمل لاکتوز توصیه می شود