بسته 1گرمی زعفران سرگل درجه 1 زعفران سرگل  زعفران سرگل در واقع همان چیزی است که در ذهن اغلب افراد از زعفران وجود دارد در این نوع بخش خامه ریشه به کلی حذف و کلاله های کاملا قرمز رنگ به صورت جدا از هم زعفران خالص را تشکیل می دهند زعفران سرگل  زعفران سرگل در واقع همان چیزی است که در ذهن اغلب افراد از زعفران وجود دارد در این نوع بخش خامه ریشه به کلی حذف و کلاله های کاملا قرمز رنگ به صورت جدا از هم زعفران خالص را تشکیل می دهند علاوه بر سرگل عناوین سرقلم سرریشه و ممتاز را نیز برای این نوع زعفران بکار می برند در برخی موارد از زعفران پوشال به نام سرگل نیز یاد می شود که در این صورت به دو نوع سرگل نگین و سرگل ممتاز تقسیم می شود سرگل نگین در واقع همان تعریف بالا از زعفران سرگل بوده و سرگل ممتاز در واقع بخشی از خامه زرد رنگ را نیز به همراه دارد  در میان انواع زعفران فوق قدرت رنگ دهی زعفران سرگل بیشتر از بقیه و در حدود 210 تا 260 واحد می باشد