کتاب آشپزی آسان و حرفه  ای کیک ها کتاب خودآموز آشپزی آسان و حرفه ای  مجموعه آموزش انواع کیک ها به ضمیمه کیک های بدون نیاز به فر امروزه توجه به طعام و خوراکی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه مردم جهان قرار گرفته است به طوری که علاوه بر تامین انرژی از دست رفته از خوراکی ها به دنبال لذت و نشاط نیز هستیم گسترش فست فودها در شهرها و روستاها نمایی از این نیاز و علاقه مردم است متاسفانه روزانه شاهد رشد بیماری و به خطر افتادن سلامتی مردم از طریق همین خوراکی های رنگارنگ هستیم به طوری که سن مرگ و میر و برخی بیماری های پرخطر به جوانان نیز کشیده شده است که کارشناسان عمده علت این مسئله را خوراکی های ناسالم و تغذیه غلط می دانند لازم است در کنار توجه به طعم و رنگ غذا و شیرینی ها به سلامتی و نوع طبخ آن نیز توجه گردد تا ضمن لذت اطرافیان نه تنها سلامتی شان به خطر بیفتد بلکه قوت و صحت آنان را در پی داشته باشد از پرطرفدارترین کتب در میان مردم خصوصاً بانوان کتاب های آموزش آشپزی و شیرینی پزی می باشد که هرکدام سعی دارند به نحوی متمایز از بقیه مجموعه ها به سبد غذایی خانواده های ایرانی کمک کنند؛ اما برخی کتاب ها نه تنها کمکی نکرده بلکه موجب سرخوردگی آشپزان جوان شده و موجب ناامیدی آنان گشته است مجموعه کتاب های آشپزی آسان و حرفه ای که به قلم مربی متبحر سرکار خانم اخوان نگاشته شده و حاصل بیش از دو دهه تجربه آموزش موفق در این زمینه است ضمن توجه به سلامتی خانواده ساده ترین و کوتاه ترین راه های آموزشی را در اختیار علاقه مندان قرار داده است به گونه ای که اگر کسی اولین بار باشد با این دستورات مشغول پخت شود می تواند نتیجه مقبولی را شاهد باشد و این به دلیل سادگی بیان و عدم بخل نویسنده در ارائه جزئی ترین راه کارهای آموزشی می باشد این کتاب که با پیگیری های فراوان و همت گروه فرهنگی هنری ترنج آماده نشر گردیده است اکنون در اختیار کدبانوهای ایرانی است و به جرئت می توان گفت هر نوآموزی می تواند با کمترین وقت ممکن به کدبانوی هنرمند تبدیل گردد امید است این کتاب گامی در جهت سلامتی و نشاط خانواده های ایرانی باشد  مجموعه آموزش های موجود در این کتاب کیک پرتقالی کیک گردویی کیک هویج و گردو کیک کشمش و پرتقال کیک سیب کیک بستنی کیک باقلوا کیک ژله ای کرم پاتیسیر کیک پنیر خامه ای 1 کیک پنیر خامه ای 2 کیک بادامی کیک خرمالو کیک لیمویی کیک پنجره کیک با شیره انگور کیک با شیره و سفیده کیک گلابی کیک قیصی کیک ماست و قهوه کیک ماست و مربا کیک سیاه سس شکلات کیک کشمشی کیک انگلیسی کیک مکزیکی شکلات صبحانه کیک 7 پر مافین مافین پرتقال مافین مغز دار کیک ماست با کشمش و گردو کیک عروسکی کیک تولد حجمی کیک آناناس فوندانت 1 فوندانت 2 کیک شکلاتی کرم گاناش برای نوشتن و پوشش روی کیک گاناش شکلاتی روش تهیه گاناش ساده کیک فرانسوی  رولت کیک خرما کیک اسفنجی به سبک کارگاهی 1 کیک کارگاهی اسفنجی 2 کیک اسفنجی 1 کیک اسفنجی 2 کیک اسفنجی فوری بدون همزن برقی خمیر شکلاتی کیک زبرا کاپ کیک کرم فیل کاپ کیک هویج و گردو کیک تی تاب کیک یزدی کیک کدو سبز 1 کیک کدو سبز 2 کیک کدوحلوایی کیک با آرد گندم کیک سیب و دارچین یا پای سیب کیک زمین فوتبال کیک شطرنجی کیک تولد خرگوشی زاخایی روسی کیک سورپرایز نارگیلی سس براق فرانسوی چیز کیک فرم گرفتن خامه روش تهیه خامه با پودر خامه ضمیمه کیک های بدون فر کیک فنجانی کاکائویی کیک یزدی فنجانی کیک شکلاتی فنجانی کیک فنجانی کیک قابلمه ای فنجانی کیک پرتقالی فنجانی کیک باقلوائی فنجانی کیک مغزدار شارلوت رولت خامه ای بدون فر کیک زبرا قابلمه ای کیک اسفنجی کاکائویی رولت ریلیف مت مواد رولت نکاتی که برای تهیه کیک خوب لازم است بدانید