روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی یک کیلوگرمی روغن کرمانشاهی گاوی که اصطلاحاً به آن روغن حیوانی روغن گاوی و یا بخاطر زرد رنگ بودن آن به روغن زرد نیز معروف است و از آنجایی که این روغنی خالص است و هیچ گونه مواد افزودنی و اسانس های خوراکی و همچنین روغن های هیدروژنه در آن وجود ندارد و شامل چربی های ترانس دار هم نیست  به نظر اغلب متخصصان طب سنتی بهترین روغن خوراکی این گونه روغن می باشد زیرا که این روغن نقش به سزایی در سلامتی استقامت و تقویت سیستم ایمنی بدن شادابی و شفافیت پوست دارد  روغن گاوی یک روغن سالم است که باعث افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد LDL خون می شود و همچنین روغن حیوانی غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند  این روغن کاربردهای زیادی دارد از جمله بهبود یبوست کاهش غلظت خون بهبود پوکی استخوان و