خرمالوی درجه 1 کن 100 کیلوگرمی خرمالوی درجه 1 کن 100 کیلوگرمی خرمالو سرشار از ویتامین آ و بتاکاروتن است همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های ب1 ب2 ب3 و ث است در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم گوگرد آهن فسفر منیزیم و پتاسیم است هر یک از مواد معدنی فوق نقش موثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آن ها موثر است در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است کلسیم در رشد کودکان و حفظ انرژی برای بزرگسالان موثر است آهن عنصر اصلی خون سازی و پتاسیم اشتهاآور و شستشو دهنده کلیه و کبد است این میوه در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های کبدی و کلیوی بسیار موثر است موادقندی خرمالو شامل لوولز و گلوکز است و با آن که مقدار آن 20 درصد است برای مبتلایان به بیماری قند زیان بخش نیست خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است پکتین یکی از انواع فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی های خون می شود اسیدهای موجود در خرمالو عبارتند از اسید مالیک اسید سیتریک و اسید تارتاریک سلولز موجود در خرمالو به طور نسبی کم است و از این نظر هضم آن آسان تر است خرمالو دارای مقدار کمی تانن است که گاهی ممکن است موجب یبوست شود همان طور که ذکر شد خرمالو سرشار از ویتامینA است چنانچه این ویتامین به مقدار کافی به بدن نرسد نه تنها قدرت بینایی را کم می کند بلکه باعث شکننده شدن پوست ناخن و موها می شود همچنین در میزان هوش و سلامت بدن نیز اختلال ایجاد می شود می توان از آب خرمالو برای درمان زخم ها استفاده کرد همچنین این میوه برای آفت دهان و گلودرد بسیار مفید است مصرف این میوه با ارزش به همه شما توصیه می شود