عسل طبیعی کنار لرده محصولی از دیار بوشهر طبع عسل کنار دشتستان سرد می باشد درخت کنار در عربی و گاه فارسی سدر نیز نامیده می شود و در ایران معمولاً برگ های کوبیده آن را سدر می نامند کنار درختی است به ارتفاع نزدیک به 10 متر با برگ های کوچک و قلبی شکل و کشیده با سه رگبرگ برجسته که گوشوارک آن به خار تبدیل شده است میوه کنار خوراکی است کنار میوه مغذی و سرشار از ویتامین K و مقادیر نسبتاً خوبی از ویتامین D3 و محتوی کلسیم فسفر و آهن و منگنز و روی و پتاسیم است ارزش غذایی میوه کنار از لحاظ پروتیین مواد معدنی کلسیم فسفر کاروتن و ویتامین از گندم غنیتر و میزان کالری و ویتامین C آن نسبت به لیمو بیشتر است میوه آن به راحتی هضم و اثر ملین آور دارد و گوشت میوه آن شیرین و خوشمزه است کنار در ماه های پایان زمستان و فروردین به بار می آید و تا نیمه ی بهار نیز کم و بیش بر درخت می ماند خواص عسل کنار 1 التیام زخم عسل کنار هم مانند عسل های دیگر مثل عسل آویشن و عسل گون و عسل های دیگر می تواند زخم ها را بهبود دهد اما چیزی که برای ما مهم است اینکه عسل کنار از سرعت بالاتری برای بهبود زخم ها نسبت به دیگر عسل ها شروع به فعالیت می کند حتی عسل کنار را با دیگر داروهای شیمیایی مقایسه کرده اند عسل کنار زودتر به نتیجه رسیده است عسل کنار را می تواند با کمک رساندن به بافت های آسیب دیده روی سطح داخلی و خارجی پوست به درمان زخم ها با سرعت بالاتری بپردازد 2آنتی بیوتیک بسیار قوی یکی از خواص خاص عسل کنار قدرت آنتی بیوتیک آن است این عسل می تواند با عفونت های باکتری ها و قارچ ها مبارزه کندبه این دلیل که عسل کنار می تواند با سوپرمیکروب ها که در در پوست  سینوس ها و بخش های داخلی بدن انسان وجود دارد مبارزه کند و آنها را از بین ببرد و یا حداقل کاری که می کند اینکه از رشد آنها جلوگیری می کند برخی افراد دچار عفونت سوپر میکروب می شودند و فکر می کنند که سرماخورده اند و آنتی بیوتیک هایی که قبلا استفاده کرده اند نمی توانند به آنها کمک کند و بیماری آنها خوب نمی شود عسل کنار یک ویروس کش قهار و درجه یک است 3 سرشار از مواد مغذی یکی از دلایل نیرومند بودن و بزرگی بدن و جسه عرب زبان ها استفاده از مواد مغذی مانند عسل کنار هستند شاید برای شما هم سوال شده باشد که چرا این عرب ها افرادی قدبلند و بدنی بزرگ دارند البته که یک بخش آن مربوط به آب و هوا می باشد اما وقتی به سبک غذایی آن توجه کنید عسل کنار طبیعی یکی از مواد غذایی هست که همیشه در حال مصرف آن هستند عسل کنار سرشار از مواد معدنی و مغذی است که 90 درصد نیاز مواد معدنی بدن را تامین می کند و بدن ما همیشه در ثروت مواد مغذی خواهد بود بدن را مانند یک سیستم ببینید که هر آنچه می خواهد مواد مغذی و ویتامین در اختیار دارد و می تواند از آن استفاده کند عسل کنار این وظیفه را برای بدن شما به عهده می گیرد 4 ضد درد و تب شدید عسل کنار ضد درد در بدن می باشد اگر در پای یا کمر یا هر عضوی از بدن احساس درد می کنید می توانید روی کمک عسل کنار حساب باز کنید یکی از راه های تسکین درد آرام کردن بخش های عصبی و رگ های عضو می باشد عسل کنار در خود فیتوکمیکال دارد که می تواند در کاهش تب شدید به شما کمک کند برای اینکه دلیل علمی داشته باشیم محققان این اثر را روی موش ها تست کردند در واقع زمانی که موش ها تب شدید داشتند مقداری عسل کنار وارد بدن آنها کردند و وقتی نتیجه را دیدند کاملا حیرت انگیز بود طوری که عسل کنار اثری به مراتب بهتر از آسپرین و ایندومتاسین داشته است