سبزی خشک قرمه سبزی معطر و خوش رنگ ترکیبات تره جعفری گشنیز شنبلیله اسفناج سبزی در کارگاه صنعتی تولید می شود از سبزیجات مرغوب استفاده می شود پس از پاک کردن گل زدایی و ضدعفونی می شود پس از قراردادن در فر فرایند خشک شدن آغاز می شود ساز و کار فر بگونه ای طراحی شده است که با گردش هوای مناسب و دمای کم سبزی خشک می شود و این فرایند باعث شده تا خواص سبزیجات از بین نرود ترکیب دقیق و ثابت سبزی به خوشمزگی آن می افزاید این ویژگی در سبزی تازه کمتر است چون معمولا فروشنده ها از هر سبزی به سلیقه خود می گذارند که طعم هر دفعه آن با قبل متفاوت است رنگ طبیعی و رایحه این محصول از ویژگی های منحصر به فرد آن است بسته بندی در سلفون انجام می شود شیوه مصرف ده دقیقه قبل از مصرف خیسانده شود