پک نوشیدنی سلامتی کامبوجا 12 عدد325ml نوشیدنی کامبوجااکسیر جوانی   کــامبــوچــا چیست؟    8 خاصیت کامبوچا را بدانید  Kombucha  کامبوچا یک نوشیدنی هزارساله ی بومی چین است این نوشیدنی از هم زیستی نوعی باکتری با نوعی گل سنگ تولید می شوند که به قارچ کامبوچا معروف است     در واقع ترکیبات اصلی نوشیدنی کامبوچا عبارت است از همین قارچ کامبوچا آب جوش و مقدار کمی شکر   این نوشیدنی طعم ترش و شیرین و گازداری دارد و به راحتی همه را مجذوب طعم خود می کند     این نوشیدنی زمان بر است و به همین دلیل تولید آن به صورت محدود صورت می گیرد     در دهه ی شصت تولید و مصرف این نوشیدنی در ایران رایج بوده است و بعد از آن سال ها به دلیل جنگ و عوامل دیگر تولید و مصرف این نوشیدنی کم رنگ تر شده است      پیش گیری از ابتلا به بیماری     شواهد بسیاری تایید کرده اند که کامبوچا حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و می تواند به سم زدایی بدن و محافظت از آن در برابر بیماری ها کمک کند     در ارتباط با این قدرت مبارزه با بیماری این آنتی اکسیدان ها به کاهش التهاب کمک می کنند   این کاهش التهاب و کیفیت سم زدایی بدن احتمالاً یکی از دلایلی است که کامبوچا به طور بالقوه خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها را کاهش می دهد  یکی از دلایل کاهش خطر ابتلا به سرطان این است که این آنتی اکسیدان ها باعث کاهش استرس اکسیداتیو می شوند که می توانند به سلول ها و حتی DNA آسیب برسانند     قرار گرفتن در معرض غذاهای فرآوری شده و مواد شیمیایی موجود در محیط زندگی شما می توانند به این استرس منجر شوند که شما را به سمت التهاب مزمن می برند     در حالی که چای سیاه معمولی حاوی آنتی اکسیدان ها است تحقیقات نشان می دهد که فرآیند تخمیر کامبوچا آنتی اکسیدان هایی را ایجاد می کند که در چای سیاه معمولی وجود ندارد نظیر اسید گلوکاریک   کامبوچا ممکن است بر فعالیت دو آنتی اکسیدان شناخته شده به نام گلوتاتین پراکسیداز و کاتالاز تاثیر بگذارد     همچنین در دسامبر 2016 کشف شد که ایزوهامنتین یک متابولیت کورستین است     کورستین با خواص ضد سرطانی طولانی مدت و عظیم همراه است  ‍ تحقیقات دانشگاه لاتویا در سال 2014 نشان می دهد که نوشیدن چای کامبوچا می تواند برای بسیاری از عفونت ها و بیماری ها مفید باشد؛   به دلیل این چهار ویژگی اصلی ضد اکسایش سم زدایی افزایش انرژی و ارتقا ایمنی ضعیف     حمایت از سلامت روده    به طور طبیعی قدرت آنتی اکسیدانی این نوشیدنی باستانی خنثی کردن آسیب رادیکال های آزاد است     رادیکال های آزاد باعث ایجاد ضعف در دستگاه گوارش می شوند   با این حال کامبوچا به دلیل برخورداری از سطح بالای اسیدهای مفید پروبیوتیک ها آمینو اسیدها و آنزیم ها از هضم غذا پشتیبانی می کند     برخی از تحقیقات نشان داده است که کامبوچا توانایی پیشگیری و درمان زخم معده را نیز دارد     همچنین کامبوچا می تواند در درمان عفونت قارچی کاندیدا در داخل روده از طریق جمع کردن باکتری های مفید کاندیدا را از بین ببرد و به بازسازی تعادل به دستگاه گوارش کمک می کند   اگرچه کامبوچا حاوی باکتری است اما این باکتری ها باکتری های مضر پاتوژن نیستند؛ در عوض آنها از انواع مفید باکتری آپاتوژن ها هستند که با باکتری های پاتوژن بد در روده و دستگاه گوارش رقابت می کنند نوشیدنی  کامبوچا   فاقـد هرگـونه افزودنی و مواد نگهدارنده شیمیایی    کامبوچـا یک نوشیدنی فراسودمند با خواص متعـدد است     منشا این نوشیدنی باستانی حدود 2000 سال پیش به شـرق آسیـا باز می گردد که به سرعت در ژاپن هند روسیه و سایر کشورها به عنوان نوشیدنی شفادهنــده شناخته شد     طی سال های اخیـر دانشمندان و پژوهشگران از سراسـر جهان در مقالات و گزارش هـای مختلف خود به بسیاری از خواص کامبوچــا اشاره  کرده اند   ایـن محصـول در اروپا و آمریکا بسیار مورد استفاده قرار گرفته و طرفداران بی شماری پید اکرده است     در فرانسه از ایـن نوشیدنی به عنوان اکسیـر طــول عمــر نام  برده شده است     مـواد مفیـدی که در ایـن نوشیدنـی طی تخمیـر تولیـد می شوند سرشـار از آنزیـم های مختلف پلی فنول ها پروبیوتیک ها آنتی اکسیدان هایی نظیـر ویتامیـن های    C   و   E       ویتامیـن های گــروه    BB12 6B 9B 3B B2   و   B1    و انواع اسیدها    اسیدهای آمینه اسید مالیک اسید بوتریک اسیدلاکتیک و  است که خواص و فوایـد بسیاری دارند