آرد نخودچی درجه 1  کارون غرفه آرد نخودچی حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان است آرد نخودچی حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول هاست که به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهدمقادیر بالای فیبر موجود در آرد نخودچی به افزایش باکتری های سالم روده شما کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله بیماری های قلبی دیابت نوع 2 و سرطان روده بزرگ را کاهش می دهدمقادیر بالای فیبر موجود در آرد نخودچی به بهبود حرکات روده کمک کرده و برای پیشگیری و درمان یبوست مفید است