رب انار ترش گیلان رب انار یک محصول عالی از انار است بنابراین می توانید همان مزایای سلامتی انار را از  رب انار دریافت کنید آب انار حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های گروه B است که فواید مختلف سلامتی را به همراه دارد انار ترش طبع سرد و تر دارد از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد انار مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر 100 گرم از انار 240 میلی گرم پتاسیم 3 گرم فیبر 13 میلی گرم ویتامین سی  80 درصد آب و 50 کیلوکالری انرژی یافت می شود در ضمن مقداری آهن دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی توان روی آن حساب کرد میزان قند انار نیز به حدی است که باعث منع مصرف بیماران دیابتی نمی شود تقویت سیستم ایمنی  رب انار حاوی آنتی اکسیدان ها  به طور عمده ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن شما مفید است هنگام هضم غذا  فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری قلبی یا سرطان شوند همچنین می توانید رادیکال های آزاد را از آلاینده های محیطی مانند دود و پرتوها جذب بدن کنید آنتی اکسیدان ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند تا سلول ها را در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت کنند کاهش کلسترول  آب انار ممکن است از تجمع کلسترول در رگهای شما جلوگیری یا کند کند ایجاد کلسترول باعث سخت شدن و باریک شدن شریانهای شما می شود و عامل اصلی بیماری های قلبی است آنتی اکسیدان ها مانند پلی فنول ها می توانند لیپوپروتئین های با چگالی کم که منجر به کلسترول می شود را کاهش دهند انار حاوی مقدار بیشتری آنتی اکسیدان پلی فنول نسبت به سایر میوه ها است  سرشار از ویتامین B  رب انار حاوی چندین ویتامین B شامل B1  B3  B5 و B6 است ویتامین B1 یا تیامین به بدن شما کمک می کند انرژی تولید کند و به آنزیمی کمک می کند که به عضلات  سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی شما کمک می کند ویتامین B3 یا نیاسین به حفظ سلامتی و نشاط پوست  سیستم عصبی و دستگاه گوارش شما کمک می کند ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک به ویژه در جوانان به رشد و نمو طبیعی کمک می کند ویتامین B6 یا پیریدوکسین به بدن شما کمک می کند پروتئین های مصرف شده شما را تجزیه کند و سلامتی گلبول های قرمز خون شما را که اکسیژن را در بدن خود حمل می کند  حفظ می کند محافظت از بیماری آلزایمر   آب انار ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان های موجود در آب انار و غلظت بالای آنها باعث جلوگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر و محافظت از حافظه می شود  رب انار و کبد چرب   اگر کبد شما چرب است بهترین گزینه برای درمان کبد چرب است در میان خوراکی ها رب انار هم به عنوان یک چاشنی خوشمزه و خوش رنگ و لعاب ایرانی می تواند به درمان کبد چرب پاکسازی و سم زدایی آن کمک کند