زردآلو خشک آفتابی تولید تابستان99 بسته500گرمی زردآلو خشک  زردآلو یکی از دلفریب ترین میوههای فصل تابستان است که آشیانه ی آن در کشورهای آسیایی است این میوه ی بسیار ارزشمند برای نخستین بار توسط یونانیان به اروپا آورده شد که زردآلو را به عنوان تخم مرغ های طلایی خورشیدنامگذاری کردند زردآلو بادامی زردآلو قیفی زردآلو درشتی زردآلو نخجوان زردآلو شکر پاره زردآلو سفید زردآلو قوامی زردآلو رجبعلی و  زردآلو ملقی از گونه ها بسیار معروف زردآلو می باشند که در طعم و مزه با هم تفاوت دارند در همهی فصل سال میتوانیم زردآلو داشته باشیم و از خوردن آن لذت ببریم یکی از روش های سالم برای نگهداری زردآلو خشک کردن است از پرطرفدارترین میوه های خشک در بین اکثر افراد زردآلوی خشک شده است که طعم فوقالعادهای دارد برای تولید میوه خشک از میوههای مرغوب و مطلوب استفاده میشود تا در طول فرایند خشک شدن طعم عالی و کیفیت خود را حفظ کند برای تولید زردآلوی خشک شده باید از زردآلوهای مرغوب و ممتاز استفاده شود امروزه بعضی از مناطق اصلی تولید زردآلو کشورهای ترکیه ایران ایتالیا فرانسه اسپانیا سوریه یونان و چین هستند میوه ی زرد آلو به میوهی هلو بسیار نزدیک است و مزهی خوشمزهی آن هر سلیقهای را به خود جذب می کند میوهی خشک خوش طعم زرد آلو را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید و نتایج آن را پس از گذشت مدتی بررسی کنید قطعا از مشاهده ی نتایج شگفت زده خواهید شد زردآلو یک درخت برگریز متوسط است که بهترین رشد را در خاک های شیبدار کوهستانی دارد در طول بهار بسیاری از گل های زیبا و صورتی رنگ آن شکوفه می زند زردآلو تازه و رسیده طعم شیرین شبیه آلو دارد زردآلو خشک شده دارای مواد مغذی بیشتر نسبت به انواع تازه است هسته دانه آن نیز خوراکی و طعمی مانند بادام دارد از روغن استخراج شده هسته های زردآلو میتوانید در پخت و پز استفاده کنید  مزایای فوق العاده ی میوه خشک زردآلو  امروزه اکثر ما از خواص و مزایای میوه خشک آگاه هستیم و می دانیم تنها مصرف روزانهی چند عدد میوه خشک ارزش غذایی بالایی دارد و انواع مواد معدنی و ویتامینهای بدن ما را تامین می کند در اینجا به چند مورد از خواص فوق العادهی زرد آلوی خشک شده اشاره می کنیم  کم کالری  میوههای تازه کم کالری هستند زردآلو خشک شده حاوی 200 کیلوکالری در هر 100 گرم است با این وجود آن ها یک منبع عالی از فیبر غذایی آنتی اکسیدان ویتامین ها و مواد معدنی هستند میوه های غنی شده با Phytochemicals به سلامت بدن کمک میکنند تا از بیماری قلبی کاهش LDL کلسترول بد و سرطان جلوگیری کنند   منبع غنی از ویتامین A  زردآلو خشک شده منبع خوبی از ویتامین A و کاروتن است هر 100 گرم زرآلوی خشک شده حاوی 64٪ ویتامین A مورد نیاز روزانهی بدن است این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که برای بدن ضروری هستند ویتامین A نیز برای حفظ مخاط پوست سالم بینایی استحکام استخوان تنظیم ژن و سیستم ایمنی بدن مورد نیاز است مصرف میوه خشک زردآلو که غنی از کاروتن هاست به محافظت از بدن در برابر سرطان های ریه و دهان کمک می کند کاروتن  مانع از تولید رادیکال  های آزاد اکسیژن در بدن می شود و عملکرد مستقل از ویتامین A در بدن دارد رادیکال های آزاد پروتئین و چربی  های غشای سلول ها را تخریب می کنند سرطان بیماری های قلبی عروقی سکته  های مغزی و قلبی آب مروارید بیماری پارکینسون اختلال هماهنگی حسی و حرکتی در سیستم عصبی از بیماری هایی هستند که بر اثر رادیکال های آزاد به وجود می آیند مصرف منظم زردآلوی خشک می تواند نیاز بدن به کاروتن را تامین کند دارای ویتامین C  میوه خشک زردآلو حاوی ویتامین C است ویتامین C یکی دیگر از آنتی اکسیدان های طبیعی است که مقاومت بدن را در برابر عوامل عفونی افزایش می دهد ویتامین C به بدن انسان کمک میکند که رادیکالهای مضر اکسیژن آزاد را از بین ببرد پیشنهاد می کنیم هنگام سرماخوردگی زردآلوی خشک شده که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است را مصرف کنید  منبع غنی از مواد معدنی  میوه خشک زردآلو منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم آهن روی کلسیم و منگنز است پتاسیم یک ماده معدنی است که برای قلب مفید است پتاسیم یک جزء مهم از مایعات سلولی بدن است که به تنظیم ضربان قلب و فشار خون کمک می کند مزایای میوه خشک برای سلامت قلب و تیروئید بسیار زیاد است ما با قرار دادن مقداری از میوههای خشک در رژیم غذایی می توانیم به سلامت قلب خود کمک کنیم از این رو بهتر است افراد سالمند در برنامه ی غذایی خود به طور منظم از میوه خشک استفاده کنند تا فشار خون و تعداد ضربان قلب آن ها منظم شود    کاربرد زردآلوی خشک  از قطعههای زردآلوی خشک شده برای تزیین انواع کیکها بستنیها شیرینیها و ژلهها استفاده می شود زردآلو خشک در تهیه مربا مارمالاد شربت و ژله کاربرد دارد از میوههای خشک زردآلو در صنعت شیرینی و کیک پزی استفاده می شود که در بهتر شدن طعم و مزه ی کیک بسیار تاثیرگذار است والدین می توانند از زردآلوی خشک شده برای تغذیه ی فرزندان خود استفاده کنند ارزش غذایی بالای انواع میوه خشک و زردآلوی خشک شده در یادگیری تاثیر گذار است علاوه بر این انرژی از دست رفته را باز می گرداند و سبب افزایش تمرکز می شود