سوهان500گرمی کره ای سنتی سه ستاره طعم کره مخصوص داردومحصول کمترشناخته شدهکه بسیارخوشمزه تردبسیارنازک وبهداشتی بودهبه دندان نمی چسبدتعداد50 عددآن روی هم 5سانتی مترمیباشدودریک بسته مخصوص 13136سانتی متر بسته بندی شدهاستانداردو مخصوص ودرهنگام حمل ونقل سالم بدستتان می رسدان شاله از آرد جوانه گندم   کره حیوانی درجه یک شکر و هل به روش سنتی ساخته شده و خاص می باشد محصول کمتر شناخته شده کاشمرکه بسیار خوشمزه ترد بسیار نازک و بهداشتی بودهبه دندان نمی رسیدتعداد50 عدد آن روی هم 5سانتی متر میباشد ودر یک بسته مخصوص 13136سانتی متر بسته بندی شده استاندارد و مخصوصدر تصاویر نازکی این محصول با سوهان دو ستاره مشخص است در هنگام حمل و نقل سالم بدستتان می رسدان شاله  توضیح مختصر برا خواص سوهان سوهان گونه ای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه می شود  کاشمریها در پختن انواع حلوا و تهیه سوهان و شیرینی های محلی دیگر شهرت دارند سوهان کاشمر که درمقایسه با سوهان قمی بسیارتردتر و ظریف تر است سوهان کاشمر یکی از شیرینی های سنتی و مخصوص استان است که شهرت بسیار دارد  ماده اصلی این شیرینی جوانه گندم که همان سمنو است و به صورت لایه بسیارنازک عرضه می شود و از مواد دیگر این سوهان می توان به شکر هل آرد سفید و زعفران اشاره کرد  محمدی کارشناس ارشد تغذیه در خصوص این شیرینی با ارزش و مغذی گفت جلوگیری از پیری زودرس از کار افتادگی پیش از موعد اندام های بدن موثر در رشد کودک وکاهش سوء تغذیه به علت داشتن پروتئین کامل ازخواص این سوهان است  ماده اصلی این شیرینی جوانه گندم که همان سمنو است و به صورت لایه بسیارنازک عرضه می شود و از مواد دیگر این سوهان می توان به شکر هل آرد سفید و زعفران اشاره کرد یکی از کارشناس ارشد تغذیهاقای محمدی در خصوص این شیرینی با ارزش و مغذی گفت جلوگیری از پیری زودرس از کار افتادگی پیش از موعد اندام های بدن موثر در رشد کودک وکاهش سوء تغذیه به علت داشتن پروتئین کامل ازخواص این سوهان است  ویتامینA جوانه گندم سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی ضروری برای بدن است و این ویتامین باعث افزایش قوه بینایی سرعت رشد کودکان شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود و از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط ضعف و بی حالی را کاهش می دهد  جوانه گندم در رفع بی خوابی بروز یائسگی زودرس اختلالات قلبی و دیابت هم می تواند مفید و موثر باشد سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم  در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است و کسانی که از یبوست  خستگی و بی حالی  کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند باید از این ماده غذایی کمک بگیریدسوهان به دلیل تهیه شدن از آرد جوانه گندم سرشار از ویتامین های گروه Bاست که ویتامین B1 موجود در جوانه گندم  برای تعادل سیستم عصبی ضروری است سوهان کاشمر به صورت سنتی پخت می شود و در انواع ورقه ای کنجدی ورقه ای پسته ای و هلی لقمه ی نارگیلی کنجدی و سوهان عسلی تهیه می شود