عدس درشت عدس ایرانی مقوی و باکیفیت امام رضا علیه السلام به نقل از پدرانش از رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم فرمود بر شما باد عدس زیرا که مبارک و مقدس است دل را نرم و اشک چشم را زیاد می نماید هفتاد پیغمبر او را مبارک گردانیده اند که آخر آن ها عیسی بن مریم استعیون اخبار الرضا ج 2 ص 41