عسل اردبیل با ساکاروز پایین دو و زیر دو درصد محصول با کیفیت و چرخ شده با موم و حرارت ندیده بسیار مناسب برای جلوگیری از سرماخوردگی  و بازگشت قوای جسمی این محصول در مزارع تولید عسل در ارتفاعات اردبیل تولید میشود و پس از برداشت بصورت کاملا طبیعی و اضافه نشدن افزودنیهای نگهدارنده با موم چرخ میشود و در اختیار مشتری قرار میگیردساکاروز یا قند مصنوعی آن زیر دو درصد میباشد و مناسب برای افراد دیابتی