برنج دودی درجه یک 10 کیلوگرم اشتها آور    برنج دودی بدلیل طعم و بوی مطبوعی که دارد باعث افزایش تنوع غذایی شده و اشتها را زیاد کرده و در نهایت افراد را به خوردن بیشتر این ماده غذایی ترغیب می کند     برنج دودی در بارداری    برنج دودی دارای مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن بوده و مصرف آن همراه با میوه ها و سبزیجات توصیه می شود خوردن این برنج برای زنان باردار به میزان کم مانعی ندارد     منبع تولید انرژی    برنج دارای مقدار زیادی کربوهیدارت بوده که انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند برنج دودی بعنوان یک سوخت عمل کرده و در زمان انتظار انرژی مورد نیاز بدن برای سوخت و ساز را فراهم می نماید     استحکام استخوان ها    برنج منبعی عالی از ویتامین ها بوده و دارای ویتامین D تیامین و ریبوفلاوین است و همچنین برنج دودی به میزان زیادی مواد معدنی نظیر آهن کلسیم و فیبر دارد و خوردن آن باعث استحکام استخوان ها می شود     کنترل فشار خون    در برنج دودی سدیم اندکی وجود دارد و کمک می کند فشار خون در دوران بارداری بالا نرود مصرف به میزان کافی از برنج دودی برای تنظیم فشار خون می تواند مفید باشد تقویت سیستم ایمنی بدن    برنج دودی دارای میزان زیادی آنتی اکسیدان بوده که برای مادران بسیار مفید می باشد آنتی اکسیدان ها سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز عفونت در بدن جلوگیری می کند     تنظیم قند خون    برنج دودی به میزان بالایی فیبرهای نامحلول دارد و محتوای گلیسمی آن کم است خوردن برنج دودی قند خون را تنظیم کرده و در بارداری به کاهش علائم دیابت کمک می کند     تحریک رشد مغز    برنج دودی دارای مواد مغذی انتقال دهنده عصبی بوده و خوردن این برنج در دوره حاملگی باعث رشد مغز شده و عملکرد شناختی نوزاد را بهبود می بخشد