قره قروت محلی  500گرم قره قروت دارای کلسیم فراوان بوده به همین دلیل یکی از اصلی ترین خواص قره قروت همچون  خاصیت کشک  پیشگیری از پوکی استخوان بزرگسالان  نرمی استخوان کودکان  پوسیدگی دندان ها  دردهای استخوانی و شکستگی های مکرر استخوان ها می باشد