سیب دماوندارجمندفله ای محصولی کاملا با کیفیت و عالی فواید سیب برای سلامتی و خواص  1 ضد سرطان  سیب دارای توانایی های ضدسرطان قوی است که بدن را از شر سلول های سرطانی ایمن نگه میدارد ؛ این یکی از بهترین مزایای سیب است دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا هم موافق هستند که مصرف سیب می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را تا 23 درصد کاهش دهد و همچنین چند ترکیب در پوست سیب نشان می دهد که پوست سیب هم پتانسیل رشد در برابر سلولهای سرطانی را دارد که توسط محققان دانشگاه کورنل مشخص شده است علاوه بر این سرطان کولورکتال را می توان با مصرف فیبر از بین برد بنابراین دفعه بعد که پوست سیب را در زباله می اندازید به ارزش غذایی آن فکر کنید  2 ضد کلسترول  سیب حاوی مقدار زیادی فیبر می باشدموقعی که ما سیب میخوریم فیبرهای محلول با چربی های روده رقابت می کننداین رقابت بین الیاف و چربی باعث کاهش جذب LDL چگالی لیپوپروتئین و سطح کلسترول بد و یا افزایش جذب HDL چربی لیپو پروتئین و کلسترول خوب می شود که این باعث تنظیم و یا از بین رفتن کلسترول های مضر در بدن می شود  3تقویت ایمنی بدن با سیب  سیب دارای آنتی اکسیدان است که در سیب های قرمز خوشمزه بیشتر یافت می شوداین آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند تا دفاع طبیعی بدن را ایجاد کندسایر مواد مغذی موجود در سیب ویتامین c است که دارای خواص ضد التهابی می باشد به همین دلیل است که سیب به عنوان تقویت کننده های ایمنی بالا شناخته شده است  4جلوگیری از آلزایمر با خوردن سیب  آزمایش انجام شده بر روی موش ها نشان داد که مصرف منظم سیب در رژیم غذایی باعث افزایش دوز بالای انتقال دهنده های عصبی به نام استیل کولین می شودهمچنین در آلزایمر سلول های عصبی مغز آسیب می بینند و آب سیب که حاوی فلاونوئیدها است به بهبود سلول های آسیب دیده کمک می کند بنابراین نوشیدن آب سیب می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد و می تواند در برابر کوچک شدن و نابودی مغز مبارزه کند  5 جلوگیری از آسم با مصرف سیب  فیتوکمیکال ها و پلی فنول ها مواد شیمیایی ای هستند که به سیب خواص درمانی می دهند و می توانند به بهبود آسم مشکلات تنفسی و بهبود عملکرد کلی ریه ها کمک کنندتحقیقات نشان می دهد کودکانی که به طور منظم و مداوم آب سیب مصرف می کنند به نسبت افرادی که به ندرت آب سیب مصرف می کنند خطر کم تری برای ابتلا به حملات آسمی و مشکلات تنفسی و خس خس کردن دارنددر مقابل خوردن کامل سیب به نظر نمی رسد که برای آسم و مشکلات تنفسی و خس خس کردن کودکان مفید باشد  6درمان دیابت با سیب  یکی دیگر از فواید سلامتی مهم سیب این است که با رادیکال های آزاد بی اکسیژن که باعث دیابت می شوند مبارزه می کندسیب غنی از فیبرهای محلول است کلیدی برای تغییر نوسانات قند خون میزان بالای فیبر محلول پکتین موجود در سیب به وسیله انتقال قند به جریان خون به میزان کم به کنترل قند خون کمک می کندزنانی که حداقل یک سیب در روز می خورند 28 درصد کمتر به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند به نسبت افرادی که سیب نمی خورند