تخمه ژاپنی خوش طعم و درجه یک مصرف متعادل تخمه ژاپنی اشتها آور است و از سوء جذب جلوگیری میکند مصرف متعادل آن در درمان التهابات موثر است کلسیم موجود در تخمه ژاپنی از پوکی استخوان جلوگیری میکند تخمه ژاپنی سرشار از پروتئین است اسیدهای آمینه موجود در این تخمهبرای حفظ سلامت ماهیچهتنظیم ترشح آنزیم ها و کمک به انتقال ریزمغذی هابه داخل سلول ها مفید است