چای قلم بهاره یک کیلویی ستاره سبز چای قلم بهاره 98 لاهیجان برداشت اول زمان دم کشیدن حدود 25 دقیقه ولی یک خاصیت خیلی خوب این چای داره اونم اینکه 3 یا 4 بارم دم کنید کهنه نمیشه زمان دم کشیدن حدود 25 دقیقه ولی یک خاصیت خیلی مفید داره این چان اونم اینکه 3 یا 4 بارم دم کنید کهنه نمیشه  حالا چای سیاه قلم درشت بهاره چیست؟  یک نوع چای سیاه با ظاهری درشت تر از سایر انواع چای سیاه و طعم و رنگی منحصر به فرد اولین ویژگی مطرح شده در مورد این نوع چای قرار گرفتند آن در دسته بندی چای های سیاه است چای سیاه و سبز و حتی اولونگ همگی از گیاه کاملیا سیننسیس تولید می شوند و تفاوت آن ها در شیوه تهیه است برای تولید چای سیاه بر خلاف چای سبز گیاه قبل از خشک شدن یک دوره تخمیر اکسایش را تجربه می کند و بعد خشک می شود واژه قلم که در معرفی این نوع چای به کار رفته است حاکی از خصوصیات فیزیکی چای و همچنین قسمتی از گیاه چای است که در تهیه آن مورد استفاده قرار گرفته است چای قلم از قسمت ساقه گیاه چای تولید شده است و در مورد قلم درشت بودن این نوع از چای باید بگوییم که چای قلم در بازار چای به دو دسته قلم درشت و قلم متوسط تقسیم می شود این دو دسته میزان کوچک و بزرگ بودن دانه های چای را بیان می کنند اما این که بزرگی و کوچکی دانه های چای سیاه چه تاثیری دارند را بعداَ بررسی خواهیم کرد در آخر واژه بهاره اخرین ویژگی این نوع چای است چای در سه فصل بهار تابستان و پاییز برداشت می شود  چای بهاره با کیفیت ترین و بهترین نوع چای است  حال که به خوبی می دانید چای سیاه قلم درشت بهاره چیست می توانیم به بررسی خواص و نقد آن بپردازیم     طرز تهیه چای قلم درشت بهاره  این چای از ساقه گیاه چای برداشت شده در بهار تولید می شود بعد از جدا شدن قسمت مورد نظر از گیاه چای این قسمتها در معرض رطوبت و اکسیژن دچار تخمیر می شوند تفاوت تمام انواع چای سیاه در این مرحله رقم می خورد این که چه قسمتی از گیاه چای در چه اندازه ای تحت تاثیر اکسایش قرار بگیرد نقش بسزایی در طعم و رنگ چای دارد همچنین در این مرحله است که رنگ دانه های چای سیاه می شود و آن را از چای سبز سفید و اولونگ جدا می کند بعد از اکسید شدن قسمت های گیاه چای آن را خشک می کنند     طعم چای قلم درشت بهاره  همان طور که گفته شد طعم انواع چای سیاه در مرحله اکسایش رقم می خورد عنصری که در طعم چای تاثیر دارد اندازه برگ چای است باید بگوییم که هر چه برگهای چای کوچک تر باشند مواد تخمیر کننده بیشتر جذب برگ ها خواهند شد این مواد باعث تلخی چای و یبوست در انسان می شوند بنابراین هرچه دانه های چای کوچک تر باشند مزه آن ها تلخ تر خواهد بود که خوشایند هر کسی نیست دانه های چای قلم درشت همان طور که ذکر شد بزرگترین نوع چای سیاه بوده و از این مشکلات مستثنی هستند بهاره بودن چای نیز در طعم چای تاثیر خورد را می گذارد زیرا که خوش طعم ترین چای چای بهاره است