گلوتن بسته بندی 500 گرمی محصول باکیفیت فروشگاه والون گلوتن از خانواده ی پروتئین هاست که در غلاتی مانند گندم چاودار املای و جو یافت می شود این روزها بین محققین بحثی بر سر مفید یا مضر بودن گلوتن صورت گرفته است