گل گاو زبان گل گاوزبان لاجوردی و شبیه گل انار بوده و تخم آن دایره ای شکل و لعابی است از جمله خاصیت های گل گاوزبان عبارتند از3  به دلیل داشتن طبیعت گرم اثر نشاط آور و مقوی دارد در معالجهٔ تب های دانه ای مانند سرخک و آبله مرغان تاثیر دارد در درمان دردهای دهان دردهای ناشی از سنگ کلیه و دفع سنگ مثانه و کلیه اثر دارد در درمان جوش ها و آفت دهانی موثر است دمنوش های این گیاه برای سرماخوردگی و در بعضی مواقع سرفه های خشک در فصل سرما موثر است آرام بخش است