برنج عنبر بوی برکت فوق ممتاز رامهرمز 10کیلویی برنج واقعی از شالیزارهای جنوب کشور باسلام   از قدیم گفتن مشک آن است که خود ببویدنه آنکه عطار بگوید و باز گفته شده هیچ بقالی نمیگه ماست من ترش است  پس دلیلی دارد که من به برنج چمپای ایمان طلایی می بالم  خوب قبل از هر چیز به معرفی برنج چمپا عنبربومی پردازم   برنج چمپا و عنبر بو  تاریخچه  برنج چمپا یا عنبر بو در سال 89 در سرزمین خشک و سخت آب هوایی استان خوزستان کاشت شد و اغلبیت کاش در سرزمین های شمالی این استان شامل شوشتر  اندیمشک و رامهرمز و سپس  شهرهایی مانند اهواز و شادگان و به تازگی خرمشهر هم به طیف کاشت این نوع برنج پیوستن   روش کاشت چمپا یا به زبان محلی لری لیرکک  فصل کاشت دانه های چلتیک که به اصطلاح لری تیم کنون نامیده میشود و در اواخر اردیبهشت ماه و اوایل خرداد ماه است که پس از مراقبت و نگهداری و آبیاربی مداوم که به مدت حداقل35 تا 40 روز طول میکشد و پس آن آغاز مرحله ی جدید برنج کاری که در واژگان فارسی شالی کاری و در زبان محلیدهدشتیبه تولک زنون نامیده شده آغاز میشود که گاهی اوقات تا نیمه ی  تیر یا اوایل   نیز ادامه دارد   مردم روستا به دلیل رابطه نزدیک خویش اوندی و صمیمیتی که بین انها وجود دارد در این مرحله به همدیگر کمک کرده تا و بدون نیاز به هزینه کارگر مرحله کاشت را به پایان میرسانند به جرعت میتوان مردم این روستا را بهترین شالیکاران  استان و یا کشور نامید  شالیکاری  روستا کاملا به روش سنتی  انجام میشود و  بسیاری از کشاورزان تنها از کودهای حیوانی برای تقویت برنج خود استفاده میکنند  پس از کاشت مرحله داشت اغاز میشود  طی این مرحله کشاورزان باید مراقبتهایی از قبیل کم و زیاد کردن اب وردی به بذرشل و دروسم پاشی کوتاه کردن بذر در صورت بلندی بیش ازحد برای جلوگیری از افتادن ساقه برنجسر پر زدنقطع و ریشه کن کردن علفهای هرز و انجام دهند و برداشت  برداشت برنج از اوایل مهر تا اواخر مهر به طول می انجامد که این مرحله نیز مانند سایر مراحل به روش سنتی و بدون ماشین الات امروزی انجام میشود   خوب نوبتی هم باشه نوبت به روش تشخیص نوع مرغوب این برنج  قدم اول عطر مطبوع برنج عنبر بو و چمپا اما عطر این برنج نشان دهنده  کیفیت برنج نیست  قدم دوم  کمی از برنج را بروی کاغذی یا سطحی قرار داده و پخش کنید به دانه ها توجه کنید  دانه های برنج چمپا هیچ کدوم هم اندازه هم دیگر نیستن اگر دانه های سوزنی شکل دیدید که کمی شفاف بوده یقین پیدا کنید برنج مورد نظر با برنج تایلندی ترکیب شده است  قدم سوم برنج چمپا دانه ها کوچکی دارد ولی نیم دانه نیست اگر در برنج خود درصد نیم دانه دیدید بدانید برنج ترکیب شده و این باعث افت کیفیت میشود   برای نمونه  ارسال 2کیلو امکان پذیر است