پیاز کوهی سیرکوهی خشک شده 50 گرمی پیاز کوهی مواد مغذی و مواد معدنی بسیاری دارد از جمله مواد معدنی موجود در پیاز کوهی آهن منگنز مس نیاسین کلسیم ریبوفلاوین و ویتامین ب1 یا تیامین است همچنین پیاز کوهی حاوی ویتامین B کمپلکس ویتامین A  ویتامین C و ویتامین K است  پیاز کوهی که به آن سیر کوهی نیز گفته می شود؛ از منابع غذایی طبیعی است که در طب اسلامی گیاهی دارویی محسوب می شود خواص پیاز کوهی بی شمار است در این مقاله قصد داریم خواص پیاز کوهی را برشماریم تا با این ماده طبیعی با ارزش بیشتر آشنا شوید     خواص پیاز کوهی  کاهش فشار خون پیاز کوهی می تواند با داشتن ماده ای به نام آلیسین کلسترول و فشار خون بالا را کاهش دهدکاهش وزن پیاز کوهی می تواند با کالری کمی که دارد وزن را کاهش دهد و به عنوان یک رژیم غذایی عالی به کار رودضد باکتری پیاز کوهی با خاصیت ضد باکتری دستگاه گوارش را در برابر باکتری ها مقاوم می کند   سلامت پوست پیاز کوهی در سلامت پوست نقش بسزایی دارد و عفونت های پوستی را درمان می کند به این دلیل که پیاز کوهی دارای خواص مهم ضد باکتریایی و ضد قارچی بودن استسلامت استخوان  پیاز کوهی سرشار از ویتامین K بوده و می توانید با مصرف مداوم آن سلامت استخوان های خود را تنظیم کنید ویتامین K ویتامینی ست که مسئول سلامت استخوان است پیاز کوهی می تواند از دمیلینه شدن استخوان جلوگیری کند به این معنی که پیاز کوهی مواد معدنی موجود در استخوان و دندان را حفظ می کند زنان به مراتب بیشتر از مردان به پوکی استخوان مبتلا می شوند مصرف پیازچه به طور مرتب می تواند تراکم استخوان را بالا ببرد رفع کم خونی پیاز کوهی با آهن فراوانی که دارد می تواند کم خونی را رفع کند مصرف این گیاه دارویی یکی از انواع درمان خانگی کم خونی درمان کم خونی در طب سنتی به حساب می آید جلوگیری از بروز سرطان پیاز کوهی با داشتن گوگرد و همچنین فلاونوئید هایی که دارد می تواند رادیکال های موجود در بدن را خنثی کرده و از بروز سرطان هایی نظیر سرطان روده بزرگ  پروستات  سرطان معده  سرطان ریه و سرطان سینه جلوگیری می کند  جلوگیری از لخته خون پیاز کوهی سرشار از فلاونوئید هایی است که فشار خون را متعادل می کنند همچنین با داشتن ویتامین ث موجود در خود باعث بالا رفتن جذب آهن در بدن می شود مصرف مداوم پیاز کوهی لخته شدن خون را رفع می کند     پاکسازی پوست پیاز کوهی از گیاهانی است که بتاکاروتن بالایی دارد و به این دلیل است که از بروز آکنه و جوش بر روی پوست جلوگیری می کند و سطح پوست را روشن می کند پیاز کوهی می تواند به پاکسازی پوست بپردازدمفید برای پوست خشک پیاز کوهی تازه گزینه مناسبی برای افرادی با پوست خشک است می توانید پیاز کوهی را به خوبی بشویید و برای مدت نیم ساعت بر روی پوست خود قرار دهید در صورت انجام مداوم این کار می توانید به خوبی تفاوت در بافت پوست خود را حس کنیدرفع سفیدی مو پیاز کوهی با داشتن منگنز باعث تقویت فولیکول های مو شده و جریان خون را در قسمت پوست سر بالا می برد به این سبب است که سفیدی مو را رفع می کندسهولت در هضم غذا پیاز کوهی یکی از   مواد غذایی حاوی فیبر است که به راحتی در هضم غذا کمک می کند این خاصیت از بروز یبوست در افراد جلوگیری می کند  مفید برای زنان باردار پیاز کوهی با فولات موجود در خود می تواند برای خانم های باردار مفید واقع شود به این دلیل که اسید فولیک نقش مهمی در تقسیم سلولی داردرفع سنگ کلیه مصرف پیاز کوهی می تواند برای افرادی که سنگ کلیه دارند مفید باشد و به رفع سنگ کلیه در آن ها منجر شودمقاوم کننده بدن در برابر بیماری های واگیردارباز کننده عروق خونیرفع اسهال های خونیدرمان آنفولانزا    درمان برونشیت درمان سیاه سرفه رفع بوی بد دهان ضد کرم روده و کرم کدو بهبود دهنده درد روماتیسم تسکین دهنده درد سیاتیک و نقرس