عسل گون آویشن کوهی 1 کیلو این محصول در یکی از بکرترین مناطق حفاظت شده آذربایجان تولید شده و قالب آن گیاه گون و آویشن است که انواع گیاهان دارویی نیز در زمان تولید این عسل روی گل بوده و زنبور از شهد آنها نیز بهره جسته است و خواص فوق العاده ای دارد زنبور عسل از شهد گلهای مختلف مینوشد و شب هنگام بوسیله دهان به دهان کردن آن و کاهش رطوبت آنزیم های دیاستاز که قالب خواص عسل در آن است را به شهد اضافه کرده و عسل طبیعی را تولید میکند