برگ پیازچه خشک خانگی100گرمی برگ پیازچه  خشک شده  مناسب برای استفاده در غذاها مانند قرمه سبزی و است این محصول با آب سالم و بهداشتی آبیاری  و در شرایط بهداشتی خشک شده است  برگ  های سبز پیازچه که بیش تر فصل  بهار یافت می  شود و دارای خواص بسیار و مقدار زیادی ویتامین C است برگ  های سبز پیازچه که بیش تر هنگام بهار یافت می  شود دارای مقدار زیادی ویتامین C است  برخی دیگر از خواص پیازچه  پیازچه از سبزیجات خاصی است که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد از پیشگیری چین و چروک پوست تا افزایش اشتها کاهش کلسترول و  همه از خواص پیازچه می باشند این سبزی قابلیت استفاده ی خام به عنوان سبزی یا یکی از اجزای سالاد را دارد که بیشتر در آمریکای شمالی می باشد اما در آسیای شرقی بیشتر به صورت پخته یا سرخ شده مصرف می گردد  اما این سبزی پرطرفدار در میان علاقه مندان به خصوص به سبزی خوردن طرفداران زیادی دارد   پیازچه کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش می دهد  پیازچه مجرای تنفسی را تحریک و خلط را دفع می کند  روغن طبیعی آن غده عرق را تحریک می کند و باعث تعریق می شود فشار خون را تنظیم می کند  از اسهال پیشگیری می کند و برای از بین بردن عفونت های قارچی عالی است  ویتامین c موجود در آن از چروک شدن پوست پیشگیری می کند  از رشد سلول های سرطانی به خصوص سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند ولی اینها تنها خواص پیازچه نیستند