تخم اسفناج خنک کننده برطرف کننده یبوست و کاهنده تب می باشد در ضمن برای بیماری یرقان مسمومیت ها سوزش و تکرار ادرار ورم های کبد روده و ریه و دردهای ناحیه قلب نیز مفید است تخم اسفناج  رفع خشکی مزاج باز شدن رنگ چهره لاغر کننده سرشار از آهن و مواد عالی تقویت اعصاب تقویت دستگاه هاضمه