کرم ارده ممتاز شهرستان اردکان کرم ارده به دلیل این که ارده یکی از مواد تشکیل دهنده ان است تمام خواص ارده را دارد به همین خاطر میتوان به جای ارده استفاده کرد کرم ارده یا کرم کنجد بر پایه ارده تهیه شده است به عبارت ساده تر کرم ارده همان ارده است که به آن کمی شکر و شیر خشک اضافه شده است  کرم ارده خیلی به حلوا ارده شبیه می باشد اما بافت نرم تر و خمیری تری نسبت به حلوا ارده دارد در این نوشته در مورد خواص بی نظیرکرم ارده دفینه صحبت خواهیم کرد  از ارده بیشتر برای وعده غذایی صبحانه استفاده می کنند تا انرژی لازم را برای تمام روز دریافت نمایند این ماده غذایی مقوی فاقد هر گونه افزودنی اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و صددرصد طبیعی می باشد ارده خواص فراوانی برای سلامتی و به خصوص برای کاهش وزن است کرم ارده بهترین غذا برای زمستان ارده کنجد غذایی انرژی زا است و بهترین غذا برای فصل زمستان است که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد کرم ارده برای کاهش کلسترول و چربی خون مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شودیکی از خواص مصرف کرم ارده  این است که سفتی ها و ورم های سفت داخلی و دمل ها را نرم می کند مصرف ارده  دمل و جوش ها را در سردمزاج ها پخته و باز می کند بنابراین می تواند باعث بروز جوش های پوستی در سردمزاجان گردد کرم ارده  برای پیشگیری از سرطاندر دانه کنجد و مواد غذایی حاصل از آن آنتی اکسیدان های فراوان موجود است که وجود این آنتی اکسیدان ها از سرطان در بدن پیشگیری می کند