برنج طارم محلی 10کیلویی درجه یک برنج طارم محلی محصول شالیزارهای  شمال برنج ارائه شده دارای عطر و طعم عالی بوده و کاملا بوجار و بدون شکسته میباشد برنج طارم از لحاظ مقدار تولید در واحد سطح  بسیار ضعیف و کم محصول هستن اما از کیفیت و عطر و طعم بسیار بالایی برخوردارند  برنج طارم محلی به عنوان با کیفیت ترین و محبوب ترین برنج ایرانی به حساب می آید در بین انواع طارم ها نوع برنج طارم محلی از لحاظ عطر و طعم خوش خوراک تر از بقیه بوده و ساعتها بعد از پخت قابل خوردن و نرم باقی می ماند برنج طارم محلی چون از کم ترین مقدار کودهای شیمیایی و سموم در مراحل مختلف تولید آن استفاده می شوند دارای ارزش غذایی بالاتر و سلامت شیمیایی بیشتری است  لازم به ذکر است نحوه پخت برنج محلی بسیار حساس بوده ومخصوصا برای  کسانی که برنج طارم زیاد پخت ندارند  دقت زیادی میطلبدولی بعد از چند بار پخت عادی میشود پخت برنج طارم محلی 1 برنج را شسته مقداری نمک در آن می ریزیم به مدت دو تا سه ساعت خیسانده و کنار می گذاریم 2 در یک قابلمه آب را تا نیمه پر کرده روی شعله زیاد می گذاریم تا بجوشد 3 آب برنج خیس شده را خالی نموده آن را در آب جوش می ریزیم و به مقدار لازم به آن نمک اضافه می کنیم 4 پس از چند دقیقه زمانی که مغز برنج نسبتا نرم شد به طوریکه وقتی دانه برنج را در دست له کردیم مغز آن زبر و خشک نباشد برنج را آبکش می کنیمالبته کیفیت برنج پخته شده کاملا وابسته به مهارت در این مرحله میباشد 5 بعد از اینکه آب برنج گرفته شد برنج را در داخل قابلمه میریزیم  اضافه کردن روغن اختیاریست  6 درب قابلمه را بسته روی حرارت ملایم میگذاریم وقتی که برنج بخار نمود پارچه دمکردنی را روی درب قابلمه قرار می دهیم بعد از 30 الی 40 دقیقه برنج حاضر است