زعفران سرگل قاینات 100 گرمی زعفران سرگل  دست رنج کشاورزان قاین روستای ورزگ و شاهیک مرغوبیت زعفران قائنات نه تنها در ایران بلکه در سطح جهانی شناخته شده است کیفیت زعفران قائنات باعث  شده زعفران های سایر شهر ها هم در بعضی موارد برای فروش بیشتر با نام زعفران اصل قائنات عرضه شوند اما واقعا دلیل معروف بودن زعفران قائنات چیست؟   مرغوبیت زعفران قائنات سابقه کشت زعفران در منظقه قائنات به گواهی تاریخ به بیش از سه هزار سال پیش باز می گردد دلیل این سابقه طولانی را هم می توان در بررسی خصوصیات گیاه زعفران پیدا کرد زعفران گیاهی است که در دوران کاشت کمترین آب را می طلبد کمی بارندگی در این منطقه جاذبه زیادی را برای کاشت این محصول فراهم نموده است  همچنین خاک این منطقه نیز سرشار از مواد معدنی مورد نیاز برای رشد این گیاه با ارزش می باشد که نشان دهنده لطف ایزد منّان به مردم این منطقه کویری است این لطف بیکران خداوند باعث مرغوبیت زعفران قائنات در سطح جهان شده است کیفیت زعفران قائنات را می توان از بازدهی حداکثری زمین های زیر کشت این محصول در این منطقه و البته مقایسه بازدهی و کیفیت زعفران کاشته شده در بقیه نقاط جهان به خوبی متوجه شد  مرغوبیت زعفران قائنات شرایط اقلیمی عالی  برای کاشت این محصول کم یاب و همچنین خاک این منطقه که سرشار از مواد مورد نیاز گیاه زعفران می باشد یکی از دلایل مرغوبیت زعفران قائنات است که باعث شده است که 4500 هکتار از اراضی منطقه قائنات به زیر کشت زعفران برود و با تولید30 تن زعفران که درصد قابل توجی از زعفران تولیدی جهان را به خود اختصاص داده است  قائنات را  به پایتخت طلای سرخ جهان تبدیل کرده است