میوه کرن بری خشک 100 گرمی میوه کرن بری خشک 100 گرمی میوه کرن بری خشک 100 گرمی  واص کرن بری   مهمترین خواص کرن بری جلوگیری از مبتلا شدن به سنگ کلیه و معالجه عفونت های کلیه است   بود عملکرد دستگاه گوارش   تحقیقات نشان می دهد که کرن بری از چسبیدن پاتوژنهای هلیکوباکتر به دیواره ی معده جلوگیری می کند      بهداشت دهان و دندان   براساس مطالعات مصرف کرن بری و محصولات حاوی آن عفونت های باکتریایی در دهان خطر ابتلا به پوسیدگی دندان و بیماری های لثه را می کاهد و از تشکیل پلاک دندانی جلوگیری می کند      بهبود عملکرد قلب و عروق   تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های کرن بری اکسیداسیون LDL را مهار می کند و  از خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عروقی می کاهد      مصرف میوه کرنبری برای درمان عفونت های مجاری ادراری مفید است   مصرف آب این میوه یا خشک آن می تواند به سلامت مغز سیستم ایمنی و قلب  عروق کمک کند      نوعی ترکیب خاص در کرنبری آزمایش شده که همچون پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها بر تمام قسمت های بدن تاثیر گذاشته و به بهبود عملکرد کلیه ها قلب و گردش خون منجر می شود      پلی فنول ها خاصیت ضد التهابی دارند و در خوراکی ها و نوشیدنی های دیگری همچون چای سبز و قهوه وجود دارند  بیشتر میوه های توت مانند از قبیل تمشک توت فرنگی و کرنبری سرشار از پلی فنول ها هستند  جدیدا محققان چینی فواید جدید این میوه خوش رنگ را کشف کرده اند      آن این که کرن بری قادر است عفونت مخصوص معده را به نام چند نوع آنتی بیوتیک قوی و به مدت حدود یک ماه استفاده نماید تا بتواند این عامل عفونت و باکتری مزاحم را از بین ببرد     گاهی این عفونت هر چند سالی یک بار شخص معالجه شده را دوباره بیمار می کند چون می تواند به آسانی انتقال یابد و رشد کند     علائم آلوده بودن به HBP هم دردهای مزاحم معده است که شباهت مخصوصی با زخم معده دارد و سوزش معده و ترش کردن و غیره را به همراه دارد که با آزمایش خون تشخیص داده می شود  واص کرن بری و ترکیبات آن کرن بری و زخم معده و بوی بد دهان یکی از مهمترین اثرات شناخته شده کرنبری تاثیر آن بر زخم معده است باکتری هلیکوباکتر پیلوری عامل ایجاد زخم معده و بوی بد دهان است باعث جلوگیری از چسبیدن این باکتری به دیواره معده می شود لذا باکتری از دیواره معده جدا شده و از بین می رود  همچنین به ایجاد تعادل باکتریهای مفید روده و معده و دهان کمک کرده و مثل ماست های پروبیوتیک یا نوشیدنی کامبوجا عمل می کند با این روش بسیاری از مشکلات دستگاه گوارش را حل می کند  کرن بری و لاغری و کاهش وزن میوه های خشک راهکار خوبی برای لاغری هستند کرنبری نیز به دلیل اینکه کالری مورد نیاز بدن را تامین می کند اما تقریبا هیچگونه چربی در خود ندارد راهکار خوبی برای کمک به رژیم های لاغری به حساب می آید کرن بری و بیماریهای قلب و عروق کرنبری به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان می تواند باعث جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی شود آنتی اکسیدان ها از رسوب چربی در رگها به خصوص رگهای قلب جلوگیری می کنند حتی اثر درمانی بر این مشکلات دارند مکانیسم این عمل واکنش دادن با کلسترول و تجزیه آن و جلوگیری از رسوب کلسترول در رگها است  کرن بری و پیشگیری از سرطان رادیکال های آزاد مولکولهایی هستند که به عنوان مولکولهای سرطانزا و عامل پیری شناخته می شوند آنتی اکسیدان های موجود در کرنبری با مهار این مولکولهای خطرناک ضمن پیشگیری از سرطان روند پیری را نیز به تاخیر می اندارن  نحوه مصرف کرن بری به عنوان ساده ترین راه کرنبری را می توان به عنوان یک میوه ریز خشک در آجیل و یا به تنهایی استفاده کرد همانطور که از کشمش به صورت تنقلات استفاده می شود  کرنبری خشک شده را می توان به عنوان یک افزودنی در غذاهای مختلف از جمله سالاد سوپ کلوچه مافین و سایر مخلوطها اضافه کرد این میوه میتواند جایگزین خوبی برای کشمش در این نوع غذاها باشد از آنجا که کرن بری به صورت خشک شده مصرف می شود نگرانی کمتری درباره مسایل نگهداری آن وجود دارد  در صورتی که تمایل به آماده سازی دمنوش کرن بری داشته باشید باید میوه را کامل خشک کنید سپس آنرا خرد کرده و 2 گرم از خرد شده آنرا با یک فنجان آب جوش دم کنید  همچنین میوه خشک شده را می توان در هنگام سفر به عنوان تنقلات به همراه داشت چرا که خشک بودن آن باعث عمر طولانی و سهولت در نگهداری می شود  همچنین گاهی اوقات کرنبری به عنوان هسته شکلات استفاده شده و با پوششی از شکلات پوشیده می شود