سیر ترشی سه ساله 2200 گرمی سیرترشی تنها چاشنی غذایی است که برای همه طبایع و برای هر فردی با هر مزاجی چه بلغمی چه سودایی چه صفرایی و چه دموی مزاج مناسب بوده و به دلیل اعتدال طبعی که دارد حتی بیماران نیز می توانند بدون هیچ مشکلی از آن میل کنند