شیرینی یزدی لوز بیدمشک کوچک فلزی عطر و طعم قوق العاده با کیفیت عالی و روغن گیاهی  لوز از نظر شکل ظاهری و برش مشابه باقلوا می باشد با این تفاوت که باقلوا طعم خاص خودش را دارد اما لوز در طعم های مختلف تولید می شود