قاتق محلی ساده  500گرمی این محصول فراورده ای از دوغ  خوشمزه و با مزه ای متمایل به ترشی ملایم و در دو طعم ساده و موسیری  ارائه میشه این محصول فراورده ای از دوغ  خوشمزه و با مزه ای متمایل به ترشی ملایم و در دو طعم ساده و موسیری  ارائه میشود قاتق که کلمه ای ترکی هست محصول ماست مثل ماست چکیده نیست و کاملا با ماست چکیده متفاوت است ماست چکیده که از آبگیری ماست معمولی به دست می آید و مهم  ترین تفاوت ماست معمولی و چکیده در میزان آب موجود در بافت آنهاست در حقیقت ماست چکیده جزو مواد غذایی تغلیظ  شده ای  است که در اثر فرآیند آب موجود در بافتش را از دست داده است البته هر چقدر مقدار آب موجود در بافت ماست گرفته شود در واحد وزن کالری و ارزش غذایی آن افزایش پیدا می کند ولی قاتق از دوغ تولید میشود و چربی بالای ماست را ندارد  قاتق دارای مزه ی ترش بوده تقریبا شبیه دوغ قاتق خود یک غذای کامل هست که میتوان با نان میل نمود ارزش غذایی فوق العاده ای دارد برای طعم دار کردن آن میتوان موسیر به آن اضافه کرد   نمونه این محصول هرجایی پیدا نمیشه و نمیتونید در بازار تهیه کنید و می ارزه که سفارش بدید و امتحانش کنید و مطمئن باشید پشیمان نخواهید شد اگر این بمب کلسیم رو سفارش میدید لطفا مزه درخواستی را قید بفرمایید