اسفناج خشک 250 گرمی اسفناج خشک در مزارع کویری طبس برداشت  و دارای رایحه و عطری فوق العاده میباشد دستور پخت  سبزیهای مخلوط پارس وجیز را به مدت 10 تا 15 دقیقه درون آب نیمه گرم بخیسانید و پس از آبکش کردن مانند سبزی تازه در غذاهای مختلف مصرف کنید  سبزی های غیر مخلوط پارس وجیز را به صورت خشک و یا پس از خیساندن و آبکشی نمودن مانند سبزی تازه مصرف کنید