قوتو خرفه ی قوتو خرفه ی از دانه های خرفه به همراه شکر تهیه شده همانطور که میدانید خرفه طبع خنک دارد و سرشار از آهن هست برای کم خونی مخصوصا خانم ها عالیهبرای دوران نقاهت بیماران و دوران بعد از زایمان بسیار مفیده 429 2324 مریم گیاه خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A و آهن است خرفه سرشار از امگا 3 است و خواص خرفه می تواند به کاهش وزن و مراقبت و زیبایی پوست کمک کند خرفه سرشار از برخی مواد معدنی مهم است خرفه منبع خوبی از پتاسیم است   فسفر و آهن نیز در خرفه یافت می شود