12 لیتر روغن ارده کنجد اردکان تهیه شده به روش سنتی   روغن ارده کنجد چهل چای یک لیتر    3   تهیه شده به روش آسیاب یا عصاری   از کنجد تفت داده شده   مناسب برای سرخ کردنی   روغن ارده کنجد چهل چای خالص و خوش عطر طبیعت روغن ارده کنجد گرم و تر و تا هفت سال قوت آن باقی می ماند و قابل مصرف است  تفاوت روغن گیری از کنجد به روش ارده با روغن گیری از کنجد به روش پرس سرد   روش تولید ارده  برای تولید ارده ابتدا کنجدها به مدت 8 ساعت در آب خیسانده می شوند که اب تا مغز دانه ها نفوذ می کند سپس دانه ها را با حرارت بالا حدود 300 درجه سانتی گراد حرارت داده و کنجد را سرخ یا اصطلاحا بو می دهند پس از ان کنجد ها را اسیاب می کنند و ماده ای قهوه ای رنگ به نام ارده نتیجه این فرایندها است ارده پس از گذشت مدت زمانی از خود روغن بیرون میدهد که روغن ان جمع آوری و بسته بندی می شود  خواص ارده و روغن آنخاصیت اصلی ان انرژی زا بودن است از خواص دیگر میتوان به ملین و مسهل بودن و روغن ان برای تسکین دردهای عضلانی مفید است   روش تولید روغن کنجد برای روغن گیری از کنجد به روش مستقیم با استفاده از اعمال فشار به کنجدها و با روش سایش از کنجد روغن میگیرند در طی این فرایند به هیچ وجه به دانه ها حرارت بالا اعمال نمی گردد تا خواص ان حفظ شود و چون در این روش کنجدها با پوست روغن گیری می شود پروتیینهای موجود در پوست ان نیز حفظ می گردد     در این روش هیچگونه فراوری و یا افزودنی به کنجدها اعمال نمی گردد بنابر این روغن ان دقیقا خواص کنجد را داراست این روش در واقع همان روش عصاری قدیم است