آرد نخود چی50گرم آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه می شود نخودچی را می کوبند یا آسیاب می کنند  طبیعت و مزاج آرد نخودچی گرم و خشک می باشد آرد نخودچی سرشار از آنتی اکسیدان ها تیامین ویتامین B6 فولات آهن فسفر منیزیم مس منگنز سلنیوم پروتئین و فیبر است   آرد نخودچی گلوتن ندارد و سرشار از مواد مغذی است به همین دلیل یکی از بهترین منابع غذایی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا آلرژی به گندم محسوب می شود   مقادیر بالای روی موجود در آرد نخودچی به کاهش میکروب هایی که باعث آکنه و جوش صورت می شوند کمک می کند  6 قاشق غذاخوری آرد نخود را با مقداری آب ترکیب کنید تا خمیری نرم به دست آید این خمیر را بر روی مو ها و پوست سر ماساژ دهید بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید شوره سر بر طرف می شود   ارزش غذایی یک سوم لیوان آرد نخودچی معادل یک واحد نان و غلات یا یک واحد گوشت البته از نوع بسیار کم چرب است و مصرف آن در صورتی که بوداده و شور نباشد به افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند توصیه می شود