زرشک مقدار 200 گرم سلفون  استاندارد  حلال  سیب سلامت زرشک معمولی در واقع زرشکی است که به طور معمول در سبد غذایی تمام خانواد ها قرار دارد  زرشک ها منبع غنی ویتامین c هستند زرشک معمولی همچنین حاوی ویتامین B  مانند تیامین و مواد معدنی مثل روی می باشد