برنج قهوه ای هاشمی 900 گرمی دکتر آقاملکی برنج برداشت شده از مزرعه 2 پوسته دارد که با جداشدن پوسته اول برنج قهوه ای و با جداشدن پوسته دوم که سبوس برنج است برنج سفیدی که بطور روزمره از آن استفاده می کنیم حاصل می شود در واقع برنج قهوه ای همان برنج سفید است که لایه ای از سبس دارد برنج قهوه ای دکتر آقاملکی محصولی از مزارع کشاورزان منتخب که کشت برنج آنها کاملا مطابق روش کشت سالم با رعایت اصول سلامتی با حداقل استفاده از سموم و کودشیمیایی و بدون باقی مانده آثار آنها در محصول  تحت نظارت دکتر آقاملکی می باشد بسیاری از ما به این حقیقت که برنج قهوه  ای بهتر از برنج سفید است آگاهیم؛ دلیل آن هم این است که برنج قهوه  ای کیفیت فوق العاده و مواد مغذی زیادی دارد برنج قهوه  ای برخلاف برنج سفید مراحل آماده سازی مرسوم را طی نمی کند به همین دلیل اجزای سالم و مغذی خود را حفظ کرده است؛ زیرا روند آماده سازی که برنج قهوه  ای را تبدیل به برنج سفید می کند ارزش غذایی برنج را تا حد زیادی حذف می کند برنج قهوه  ای برای افراد دیابتی و دارای قند خون بالا مفید است زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد در نتیجه انسولین را کاهش می دهد و موجب تثبیت قند خون می شود از آنجایی که این برنج یک کربوهیدرات پیچیده است روند آزادسازی قند در آن به مراتب کندتر از برنج سفید صورت می گیرد زیرا کربوهیدرات های پیچیده قند خون را به کندی افزایش می دهند و تاثیرات مثبتی روی بدن دارند برنج قهوه ای ابزار بسیار مناسبی برای کنترل وزن در افرادی است که با چاقی مبارزه می کنند این برنج حاوی منگنز است که به سنتز چربی بدن کمک می کند مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ای دارای اثرات مثبت بر روی بدن است؛ چون موجب کاهش شاخص توده ی بدن و چربی آن می شود