شربت سکنجبین عسلی ترکیبات  عسل و سرکه سیب و عرق نعناء  مناسب برای تمام مزاجها و خصوصا مزاج صفراوی و دموی  برای تصفیه خون و پاکسازی کبد مناسب است همچنین در دفع اخلاط فاسد از بدن و برای تسکین عطش بسیار مفید و موثر می باشد در بازکردن انسداد عروق و رفع سر درد استفاده می شود و برای تقویت معده و کبد مفید است همچنین تسکین دهنده حرارت بدن می باشد  سرکه انگبین نوشیدنی اصیل ایرانیست که امروزه از سبد تغذیه ایرانی ها حذف شده و مصرف آن بین مردم بسیار کمرنگ شده است این نوشیدنی اصیل خواص درمان بسیار زیادی دارد که از جمله مهمترین و بارزترین آنها دفع اخلاط فاسد و پاکسازی کبد است که امروزه بسیاری از مردم بدلیل تغذیه ناسالم با آن درگیر هستند   سایر خواص درمانی   کاهش چربی خون       بازکننده عروق و ضد انسداد       مفید برای کبد و دستگاه گوارش       درمان نفخ معده       مفید در درمان مشکلات گوارشی       مفید برای افراد دارای کبد چرب       مفید برای رفع عطش در فصل گرم       مفید برای افراد صفراوی مزاج