برنج برنج هاشمی را می توان از مرغوب ترین ارقام خوش پخت ایرانی نامید که خاستگاه اصلی آن گیلان بوده ولی امروزه در تمام استان های شمالی اَهم از مازندران و گلستان هم کشت می شود رنگ دانه در طارم هاشمی سفید متمایل به کرم و شکل دانه بلند و قلمی می باشد برنج هاشمی را می توان از مرغوب ترین ارقام خوش پخت ایرانی نامید که خاستگاه اصلی آن گیلان بوده ولی امروزه در تمام استان های شمالی اَهم از مازندران و گلستان هم کشت می شود رنگ دانه در طارم هاشمی سفید متمایل به کرم و شکل دانه بلند و قلمی می باشد برنج طارم هاشمی به دلیل عطر و طعم و کیفیت پخت خوب و بازار پسندی بالای خود توانسته جای خود را در سفره های ایرانی باز کند به طوری که تبدیل به بیشترین رقمی شده که در شالیزارهای شمالی کشت می شود و با براورده شدن رضایت مشتری بیشترین میزان تولید  مصرف و خرید برنج ایرانی را به خود اختصاص داده است