روغن زیتون فرابکر یک لیتری خویشاوند روغن زیتون فرابکر با عطر و طعم طبیعی زیتون روغن زیتون از جمله روغن های گیاهی است که توسط متخصصان تغذیه بسیار توصیه شده است این روغن دارای فواید تغذیه ای زیادی است که ناشی از ترکیب اسید های چرب آن ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در آن است روغن زیتون دارای انواع مختلفی است که از لحاظ خواص طعم و بو و قیمت با یکدیگر تفاوت دارند از انواع روغن زیتون می توان به روغن زیتون فرابکر بکر تصفیه شده و  پومیس اشاره کرد بهترین کیفیت روغن زیتون مربوط به نوع فرابکر است که زیتون بلافاصله پس از چیده شدن از درخت روغن گیری می شود و در فرایند روغن گیری آن از هیچ ماده شیمیای یا حرارت استفاده نمی گردد طعم و بوی روغن زیتون فرابکر همان طعم و بوی طبیعی زیتون است و به هیچ عنوان بوی نامطبوعی ندارد یکی از راه های شناسایی روغن زیتون فرابکر از دیگر انواع روغن سوزش اندک گلو بعد از خوردن روغن است  به این صورت که اگر یک قاشق روغن زیتون را بخورید بعد از چند ثانیه باید گلو را بسوزاند و بلافاصله این سوزش برطرف شود همچنین نباید در دهان احساس ماسیدگی روغن ایجاد شود متاسفانه در فروش روغن زیتون تقلب فراوانی صورت می گیرد و اغلب روغن پومیس روغن تفاله زیتون یا  دیگر انواع روغن زیتون که کیفیت بسیار پایین تری دارند را با روغن زیتون فرابکر مخلوط یا کلا به عنوان روغن زیتون فرابکر عرضه می کنند که قیمت تمام شده بسیار پایین تری دارد