نیم کیلو مغز گردو گیلان گردو خوشمزه و ارگانیک در باغهای چای یا مرکبات شمال تعدادی درخت گردو هم میکارند یا در ییلاقات باغ گردو دارند و به این درختان اصلا سم و کود نمی زنند و پس از آن به روش سنتی برداشت کرده و پوست سبز ان را جدا میکنند و در افتاب خشک میکنند