بذر باقلای درشت ایتالیایی بسته 15 عددی باقلا با نام علمی Vicia faba گیاه یک ساله دارای ساقه صاف عمودی و سفت و بدون پیچک می باشد و ارتفاع آن بین 30تا190 سانتمتر است و تعداد یک یا بیشتر شاخه پایه داردبسیار پر برگ است که هر برگ تعداد یک تا 3 جفت برگچه های صاف دارد تعداد 2تا6 گل در محور های برگ  تولید می کند غلاف ها بزرگ  و ضخیم هستند و بین 4تا30 سانتیمتر طول آنها می باشد و به طور کلی در هر غلاف 2تا6 دانه دارداندازه دانه بسیار متغیر است و در هر کیلو دانه بین 1100 تا 6500 دانه وجود دارد این گیاه ریشه عمودی اصلی با انشعابات جانبی زیاد دارد اما خاک را در حد متوسط و محدود اشغال می کند که نشان دهنده طبیعت قوی رشد اندام هوایی می باشد بذر باقلای درشت تولید کشور ایتالیا بوده و بسیار پر محصول می باشد  موارد مصرف باقلا سبز و خشک باقلا جهت مصرف انسان کاشته می شود باقلا خشک ممکن است در تغذیه دام ازجمله نشخوار کننده گان طیور و حتی ماهی مصرف گردد  باقلا یک گیاه اصلاح کننده خاک در ابتدا به دلیل افزایش مقدار ازت بجا مانده از این گیاه لگوم مورد توجه می باشد ریشه های باقلا همانند بسیاری از بقولات تعداد زیادی گره تولید می کنند اگر با نژاد مناسب باکتری رایزوبیوم تلقیح گردد این گیاه نه تنها تمام ازت مورد نیاز خود برای رشد را از این طریق دریافت می کند بلکه به مقدار زیاد ازت در خاک از خود بجا می گذارد اگر اندام هوایی گیاه با شخم به خاک برگردانده شود موجب افزایش ازت و ماده آلی خاک نیز می شود اصلاح حاصلخیزی خاک با کشت باقلا موجب کاهش مصرف کود ازته در زراعت بعدی می شود  کاشت بذر باقلای درشت کشت  باقلا به صورت پخش سراسری توصیه نمی شود این گیاه زراعی بایستی به صورت ردیفی به فاصله 75تا100 سانتیمتر و فاصله بوته ها روی ردیف 15تا25 سانتی متر کشت گرددفاصله ردیف نزدیک تر در مورد ارقامی که عادات رشدی کوچکی دارند توصیه می شوددر چنین فاصله  ها بسته به اندازه بذر 70 تا100 کیلوگرم بذر باقلای درشت  در هکتار لازم می باشدعمق کاشت بذر بیش تر از 5 سانتیمتر  نباشد تا بذر باقلای درشت دچار مشکل سبز شدن به دلیل سله بستن سطح خاک در اثر بارندگی ها نگردد بذر مناسب بایستی بیش از 80 قابلیت زیستی و جوانه زنی داشته باشد  اقلیم مناسب برای کاشت بذر باقلای درشت  باقلا به دماهای بالا به خصوص در زمان گلدهی حساس است که سبب ریزش گل و عدم تشکیل دانه در غلاف می شوددماهای بالا می توانند موجب افزایش شدت بیماری گردنداین گیاه زراعی در آب و هوای خنک ماه های زمستان و بهار مناطق گرمسیری رشد خوبی دارد و به بارندگی معتدل یا آبیاری  پاسخ می دهد گیاه زراعی باقلا بایستی قبل از تخلیه رطوبت خاک رشد خوبی داشته باشداما آب و هوای خشک تر در طی مراحل نهایی نمو دانه و رسیدن  مطلوب می باشدتولید موفق باقلا مستلزم تنظیم دقیق کشت با شرایط اقلیمی می باشد  خاک مناسب  گیاه زراعی باقلا خاک های داری حاصلخیزی متوسط تا خوب  زهکشی بسیار خوب و بافت متوسط را ترجیح می دهدمقاومت این گیاه به شوری متوسط است که صفت مطلوب در بیشتر مناطقی که بارندگی محدود دارند  تناوب زراعی  باقلا را نبایستی بعد از هر نوع  لوبیا های دیگر در تناوب قرار گیرد اما سازگاری بسیار خوب در قبل یا بعد از کشت غلات دارداین چنین تناوب به کنترل نماتد ها و بیماری ها کمک می کند و موجب کاهش علف های هرز می شود و برای کشت غله بعدی ازت فراهم می کند  کود دهی به طور کلی تولید باقلا به کود های ازته نیازی ندارد بهر حال کاربرد بین 10 تا 30 کیلوگرم ازت درهکتار به عنوان ازت آغازگر  گاهی به کار می رود باقلا به کود های فسفاته  واکنش نشان می دهد اگر به طور موثر در خاک قرار داده شوندهنگام پخش کود فسفاته یا اختلاط آن با سطح خاک  واکنش کمی در باقلا مشاهده می شود موثر ترین روش کاربرد فسفات قراردادن آن به صورت نواری زیر و حدود 7 سانتیمتری به طرف ردیف قبل از کاشت  می باشدکود های دامی را نیز به همین طریف در خاک قرار می دهند روش موثر قرار دادن کود یا کود حیوانی در شیار کم عمق پوشاندن آن با 5سانتیمتر خاک قراردادن بذر  وسپس پوشاندن بذز با 3 تا 5 سانتیمتر خاک می باشدبه طور کلی در مناطقی که  آزمون خاک یا آزمایش های تعیین نیازی کودی وجود ندارد  مصرف کود فسفات به صورت P2O5 به مقدار 50 تا 100 کیلوگرم در هکتار توصیه می شود  کود پتاسه نیز به مقدار 25 تا 50 کیلوگرم  K2O مصرف می شود  کنترل علف های هرز کنترل علف هرز برای تولید بیشتر ضروری می باشدحذف علف های هرز در مراحل اولیه رویش باقلا قبل از خسارت زدن به سیستم ریشه در اثر رقابت مهم می باشداز علفکش های محتلف جهت کنترل علف های هرز در مراحل قبل و بعد از کاشت وسبز شدن باقلا  استفاده می شود