رب انار اعلاء650گرمی یکی از بهترین چاشنیهای رب انار است وبه دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی دارد بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان بازکنیدرب انار کاشمربه روش خانگی و بهداشتی تولید شده است رب انار به عنوان چاشنی در بعضی از غذاها مثل فسنجان اکبر جوجه شامی کباب لرستانی و بعضی از آش   و سوپ ها مورد استفاده قرار می گیرد این رب در اثر جوشاندن و غلیظ شدن آب انار به دست می آید و خاصیت بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد رب انار حاوی کربوهیدرات سدیم پتاسیم فیبر آهن منیزیم منگنز اسید فولیک پلی فنول اسید اولایژیک قند ویتامین A گروه ویتامین B B1 B2 B3  B6 C E است خواص درمانی رب انار تصفیه و اصلاح خون از مهمترین خواص رب انار است  مصرف رب انار باعث کاهش کلسترول بد خون می شود مالیدن رب انار بر روی دهان به درمان آفت جوش و برفک دهان کمک می کند رب انار ترکیب عالی برای لاغری و کاهش وزن است خاصیت ضد سرطان تصفیه خون تقویت سیستم قلبی عروقی سیستم عصبی و دستگاه گوارش از خواص رب انار است  شفاف پزشک و دبیر انجمن تحقیقات طب سنتی ایران با تاکید بر این که انار یکی از مفیدترین میوه های فصل پاییز است و مصرف مکرر آن توصیه می شود می گوید انار در پاکسازی معده و تصفیه خون موثر است و باعث عملکرد مطلوب اعضای اصلی بدن همچون مغز قلب و کبد می شود به سفارش متخصصان طب سنتی به جای آب انار از دانه های انار استفاده کنیم و چون هسته و فیبر این دانه ها ملین بوده و در مقایسه با آب انار هضم سبک تر و جذب بهتری داردهمچنین ضرب المثلی قدیمی میگوید که انار معده را دباغی میکند متخصصان طب سنتی عقیده دارند   از جمله مواردی که باید به آن توجه داشت مزاج فصل هاست که همچون مزاج افراد به چند دسته تقسیم می شود مثلا مزاج بهار گرم و تر تابستان گرم و خشک پاییز سرد و خشک و مزاج زمستان سرد و تر است مثلا در فصل پاییز که مزاج این فصل سرد و خشک است افراد باید برای تعدیل آن از مزاج مخالف این فصل یعنی از مواد غذایی رطوبت افزا با طبع گرم و فعالیت های بدنی نرم برای تولید انرژی و گرما بهره گیرند   این ترکیب به افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن کمک می کند و به عمق بافت ها نفوذ کرده و از تجمع چربی ها جلوگیری می کند رب انار برای سلامت پوست و پیشگیری از پیری زودرس بسیار مفید است نیاسین موجود در رب انار باعث می شود پوست حالت ارتجاعی خود را حفظ کند رب انار باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود و دارای خاصیت ضد سرطان است نتایج تحقیقات نشان داده است  استفاده منظم از رب و آب انار باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان می شود مصرف منظم رب و آب انار برای کاهش فشار خون بالا مفید است در طب سنتی از خواص رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده می شود به این منظور رب انار را با کمی عسل مخلوط نموده و ضماد کنید  موارد احتیاطی و منع مصرف رب انار با توجه به اینکه طبع رب انار سرد است از این رو افراد دارای مزاج سرد بایستی از زیاده روی در مصرف آن خودداری کنند همچنین خوردن زیاد رب انار باعث ضعیف شدن و ناراحتی های معده گلو درد و ابتلا به یبوست می شود