نشاسته گندم ادویه سلطانی1000 گرمی نشاسته گندم نشاسته ساده ای است که از اندوسپرم فرآوری شده دانه گندم استخراج می شود فرآوری آن از طریق محلول آب و نشاسته انجام می شود طی این فرآیند پروتئین ها حذف می شوند توجه نمایید که این ترکیب دیگر هیچ خاصیت ارتجاعی به خمیر نمی دهد و فقط می تواند به عنوان غلظت دهنده استفاده شود