قره قروت روشن 250گرم این محصول طبیعی  و خوشمزه حاصل دست رنج زنان باسلیقه عشایری است   رنگ این محصول از کرم رنگ تا قهوه ای روشن بنا به فصل تولید متغیر است لطفا در هنگام سفارش دقت بفرمائید  قره قروت از فراورده های جانبی شیر بوده و از فرآیند حرارتی آب پنیر یا آب ماست یا پساب کشک تولید می شود این ماده غذایی ترش و خوشمزه طرفدارن زیادی دارد و نوع پاستوریزه و بهداشتی آن از خواص فراوانی برای بدن برخوردار است قره قروت دارای کلسیم فراوان بوده به همین دلیل یکی از اصلی ترین خواص قره قروت همچون خاصیت کشک پیشگیری از پوکی استخوان بزرگسالان نرمی استخوان کودکان پوسیدگی دندان ها دردهای استخوانی و شکستگی های مکرر استخوان ها می باشد از دیگر خواص قره قروت درصد پایین چربی آن است که این محصول را به یک محصول رژیمی برای افراد دچار اضافه وزن و چربی خون بالا تبدیل کرده است البته لازم به ذکر است هرچند قره قروت دارای خواص مفیدی برای بدن است اما زیاده روی در مصرف آن بسیار مضر بوده مصرف آن به دلیل میزان بسیار بالای اسید لاکتیک به شدت خون را اسیدی و از حالت طبیعی خارج می کند اسیدی شدن خون سبب ایجاد اختلالاتی در بدن می شود که بدن برای جلوگیری از بروز این اختلالات نیازمند یک سری اعمال جبرانی و بازگشت آن به حالت قلیایی است قره قروت چیست؟ از حرارت دادن آب ماست کشک یا دوغ به مدت زیاد ماده ای قهوه ای رنگ مایل به سیاه به دست می آید که به آن قره قروت گفته می شود این محصول بسیار ترش مزه بوده و به تنهایی یا به عنوان چاشنی همراه غذاهای مختلف مصرف می شود قره قروت در کشور ما در مناطق مختف نامهای متفاوتی داشته درکرمانبه آن تلف دریزد به آن تَرَف در مازندران تَفره در اصفهان و آباده به آن قارا و درشیراز و خراسان با نام قره قروت نامی ترکی به معنی کشک سیاه شناخته می شود خواص قره قروت طبیعت و خواص درمانی قره قروت دارای طبع سرد است برخی از فواید و خواص قره قروت عبارتند از قره قروت اسیدهایی دارد که دستگاه گوارش را ضد عفونی و از رشد و تکثیر باکتری های مضر در آن جلوگیری می کننداستفاده موضعی از قره قروت برای درمان شوره سر مفید است به این منظور مقداری از آن را در آب حل کرده و پوست سر را با آن ماساژ دهید و اجازه دهید یک ربع بماند سپس موهای خود را با شامپو ملایم و آب ولرم آبکشی نماییداز مهمترین خواص قره قروت کمک به تامین کلسیم مورد نیاز بدن است قره قروت نیز همانند دیگر فراورده های شیر نظیر خواص ماست که قبلا ذکر گردید برای تقویت و استحکام استخوانها و دندانها مفید است و از بروز پوکی استخوان نرمی استخوان و  که ناشی از کمبود کلسیم در بدن می باشد پیشگیری می کند همچنین قره قروت حاوی ویتامین د نیز می باشد این ویتامین باعث افزایش جذب بهتر کلسیم در بدن شده در نتیجه از عوارض کمبود کلسیم پیشگیری می کندمصرف قره قروت برای افراد مبتلا به چربی خون مفید بوده باعث پایین آمدن چربی می گرددبه طور کلی افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی از اصلی ترین خواص قره قروت است این قره قروت به شدت ترش به طوریکه اصلا نمی توانید در برابر آن مقاومت کنید آب دهان خود را قورت داده سفارش دهید ما در خدمتیم