پودر فلفل قرمز تند 250 گرم آقای عطار پودر طبیعی بدون ناخالصی بسیار تند و نعطر این روزها با تغییر روند آداب غذایی و محبوبیت غذاهای اسپایسی در میان عموم مردم مصرف فلفل قرمز نیز رشد چشمگیری پیدا کرده است فلفل قرمز یکی از گیاهان بسیار مفید درمانی است  به دلیل افزایش وزن و چاقی بسیاری از شرکت های تولید کننده ی مواد غذایی چربی را از محصولات خود حذف کرده اند زمانی که چربی از غذایی حذف می شود مزه و بوی آن از بین می رود و فلفل جایگزین مناسبی برای بازگرداندن طعم و عطر طبیعی به خوراک ها محسوب می شود هر چقدر مردم بیشتر غذاهای تند مصرف کنند حرارت و گرمای بیشتری نیز در وجود خود احساس خواهند کرد دیده شده که وقتی سن افراد بالا می رود فلفل بیشتری به غذاهای خود اضافه می کنند از نظر فیزیولوژیک با افزایش سن حس چشایی تحلیل می رود و باید نسبت به دوران جوانی چاشنی بیشتری مصرف کرد تا همان طعم قبلی احساس شود     دلیل تند بودن فلفل  تندی فلفل قرمز معمولاً بر اساس مقیاسی که داروشناس معروف ویبور اسکاول در سال 1912 اختراع کرد محاسبه می گردد به عنوان مثال فلفل شیرین دارای اسکاول صفر می باشد فلفل دلمه ای دارای اسکاول 5000 و اسکاول پودر فلفل قرمز یا سیاه چیزی در حدود 25000 تا 300000 تخمین زده می شود  در مصرف داخلی در عین حال که نیروبخش است ضد اسپاسم نیز می باشد برای کلیه طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فک ها که در برخی موارد  رخ می دهد اثر مفید دارد  قسمت تند فلفل قرمز را کپسایسین Capsaicin تشکیل می دهد که دارای فواید بی شماری برای سلامتی است Capsaicin شامل ماده خام طبیعی vanillyl amine می باشد که حاوی اسیدهای monocarboxylic از زنجیره های مختلف C8 تا C11 می باشد لازم به ذکر است که این ماده دارای قابلیت چربی زدایی بوده و در برخی از میوه ها یافت می شود که در این میان فلفل قرمز بیشترین میزان آن را به خود اختصاص می دهد  فلفل قرمز کاهش لخته شدن خون  اگر از فلفل قرمز به طور مداوم در رژیم غذایی خود استفاده کنید نه تنها به هضم غذاها کمک کرده اید بلکه ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کاهش داده اید  پیش از این تصور می شد که فلفل قرمز سبب وخیم تر کردن زخم معده می شود اما این ترس با توجه به تحقیقات گسترده ای که انجام پذیرفت از میان رفت و پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که فلفل به دلیل دارا بودن کپسیکم capsicum می تواند از ایجاد لخته های خونی خطرناک نیز جلوگیری به عمل آورد همچنین محققان در حال بررسی خواص ضد درد آن به منظور ساخت داروهای مسکن نیز هستند  آخرین تحقیقاتی که در تایلند انجام گرفت نشان می داد افرادی که از مقادیر زیادی فلفل قرمز در رژیم غذایی روزانه خود استفاده می کنند کمتر به بیماری انسداد شریان های خونی مبتلا می شوند  محققان سپس تاریخچه ی پزشکی ساکنان کشورهایی را که معمولاً از غذاهای تند استفاده می کردند را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که ریسک ابتلا به بیماری انسداد رگ های خونی در افرادی که به طور مداوم از فلفل استفاده می کنند به مراتب کمتر از سایرین می باشد     تسکین درد  علاوه بر توانایی جلوگیری از انسداد شریان های خونی محققان به این نتیجه رسیدند که کرم های موضعی که شامل capsicum هستند می توانند بسیاری از دردهای مزمن پوستی را التیام دهند در حال حاضر این ماده به شکل پماد و کرم تجویز شده و برای تسکین درد تبخال دردهای پس از عمل جراحی قطع عضو و بهبود زخم ها از آن استفاده می شود  اگر از فلفل قرمز به طور مداوم در رژیم غذایی خود استفاده کنید نه تنها به هضم غذاها کمک کرده اید بلکه ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را نیز کاهش داده اید عملکرد capsicum به این شکل است که میزان ماده P را کاهش می دهد وظیفه ماده P انتقال حس درد از پوست به سلول های عصبی مهره ها است با مسدود کردن ماده P پمادهای حاوی capsicum مانند یک بی حس کننده قوی و طولانی مدت عمل کرده و تقریباً 75 درصد از بیماران پوستی رضایت خود را از این نوع کرم ها و پمادها اعلام کرده اند لازم به ذکر است که این کرم ها به هیچ وجه نباید با چشم تماس برقرار کنند چرا که سوزش شدیدی را ایجاد می کنند     تسکین سردرد  همچنین تحقیقات نشان می دهد مصرف فلفل قرمز در تسکین سردرد مفید است شبکه تلویزیونی سی ان ان گفت دانشمندان در بررسی های خود دریافته اند در فلفل قرمز ماده ای محرک وجود دارد که حتی بهتر از برخی قرص های مسکن در کاهش سردرد موثر است پیش از این نیز در طب سنتی فلفل قرمز به عنوان مسکن سردرد تجویز می شد اما علت آن معلوم نبود     کاهش ریسک ابتلا به سرطان  بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی در کشورهایی که به طور سنتی مصرف فلفل بالا است میزان مرگ و میز به دلیل ابتلا به سرطان چه در زنان و چه در مردان به طور چشمگیری پایین تر از کشورهایی است که در رژیم غذایی خود از فلفل استفاده نمی کنند  محققان زمانی که به موش هایی که دارای سلول های سرطانی بودند مقداری capsicum تزریق کردند متوجه توقف رشد بسیاری از سرطان ها در آن ها شدند در تحقیقات آزمایشگاهی دانشمندان به این نتیجه دست پیدا کردند که capsicum رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند     فلفل قرمز سایر خواص درمانی فلفل قرمز تند   در مصرف داخلی در عین حال که نیروبخش است ضد اسپاسم نیز می باشد برای کلیه طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فک ها که در برخی موارد رخ می دهد اثر مفید دارد   در مورد یبوست گرد فلفل قرمز مفید است زیرا حرکت دودی روده ها را تحریک می کند برای حصول این منظور هر روز به مقدار کم باید با غذا مصرف شود   در سرماخوردگی ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد منظور از دوز بالا در حدود 600 میلی گرم تا یک گرم است بدیهی است دوز بالا برای اشخاص مختلف فرق می کند برخی بیشتر از دیگران احتیاج دارند     برای تسکین سرفه های شدید به خصوص در مواردی که اخلاط زیادی در بیماری تنفسی هست فلفل قرمز در بیرون انداختن اخلاط بسیار کمک می کند و در نتیجه سرفه رفع می شود   فلفل قرمز در موارد حمله های خفگی مبتلایان به آسم اثر مفید دارد  البته اگر آلرژی نداشته باشند   فلفل قرمز یک ماده ضد عفونی کننده است بنابراین به صورت غرغره برای ضد عفونی حلق توصیه می شود   به صورت مشمع طبی فلفل قرمز برای رفع احتقان های حاد در موارد بیماری های ذات الریه و ذات الجنب و سایر موارد مشابه اثر مفید دارد   فلفل قرمز بهترین محرک مفید و شفابخش در موارد اسهال ساده و اسهال خونی می باشد   برای رفع گرفتگی عضلات بسیار مفید است     اما فلفل قرمز برای پروستات مردان مُضر است  محققان اورولوژی در ایتالیا در گزارشی از مضر بودن فلفل قرمز تند برای پروستات مردان خبر دادند روزنامه ایتالیایی لارپوبلیکا  نوشت  فلفل قرمز تند و روابط جنسی ناتمام می توانند باعث ایجاد سرطان پروستات شوند  فلفل قرمز یک ماده ضد عفونی کننده است بنابراین به صورت غرغره برای ضد عفونی حلق توصیه می شود