انجیر پرک ممتاز خواص انحیر از دیرباز مخصوصا در طب اسلامی بسیار مورد توجه قرار گرفته است این تاکید تا آنجا است که یکی از میوه هایی که خداوند به آن قسمت می خورد میوه ی انجیر استبرای مطالعه انجیر در قرآن اینجا را مطالعه کنید جالب است بدانید که هم اکنون بهترین انجیر دنیا در استهبان استان فارس گشت می شود اما انجیر در نقاط مختلف ایران از جمله لرستان  کردستان نیز کشت میشود2 caption idattachment 24134 alignaligncenter width470  انجیر پرک استهبانcaption خواص  یکی از ویژگی های متمایز انجیر این است که برای ارگان ها مختلف بدن و همچنین امراض مختلف مفید و موثر می باشد بر اساس تحقیقی که در یکی از مجله های معتبر پزشکی در سال 2014 3 انجیرخشک باید در رژیم غذایی روزانه حتما گنجانده شود چرا که شامل مواد معدنی مانند آنتی اکسیدان فیبر و انواع مواد مغذی و ویتامین ها می باشد از جمله دیگر خواص آن می توان به موارد زیر اشاره نمود 1 کاهش وزن مقادیر زیاد از فیبر باعث می شود مصرف آن برای کاهش وزن موثر باشد 2 درمان ناتوانی جنسی حجم زیاد از ویتامین و مواد معدنی باعث تقویت قوای جنسی می گردد 3 کنترل دیابت بدلیل وجود مقادیر زیاد پتاسیم این میوه می تواند در کنترل سطح قندخون موثر باشد 4 تقویت کننده دستگاه تنفسی انجیرخشک حاوی مقادیر زیادی ویتامین c است که در تقویت دستگاه تنفسی بسیار موثر می باشد 5 درمان یبوست به علت وجود مقادیر زیاد فیبر  مصرف این میوه برای درمان یبوست بسیار توصیه می شود4 6 انجیر و کلیه به علت وجود پتاسیم و منیزیم در انجیر که در کنترل و تنظیم فشار خون بسیار موثر هستند مصرف این میوه برای بیماران کلیوی توصیه می گردد نکات مصرف  به علت وجود مقادیر زیاد از ویتامین K بیمارانی که دچار رقیق بودن خون هستند و یا از داروهایی برای رقیق کردن خون استفاده می کنند برای مصرف با پزشک خود مشورت نمایند  به علت مقادیر فیبر زیاد مصرف زیاد  باعث بروز اسهال می شود  مصرف زیاد  می تواند باعث بروز معده درد شود بنابراین دقت کنید که انجیر را به تعداد کم 2 یا 3 عدد در روز مصرف کنید