سمنوتازه ننه حوری ازجوانه گندم وآردتشکیل میشودودارای ویتامین های زیادی برای بدن می باشد جوانه گندم راچرخ کرده ومی کوبیم وآب جوانه راباآردمخلوط میکنیم وزمان پخت سمنو24ساعت می باشد درهوای سردنگهداری شودوبه عنوان میان وعده وصبحانه میل شود