خرمالو خشک خرمالو خشک مرغوب خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است این میوه شامل مقدار قابل توجهی از ویتامین  A B6  و C منگنز فسفر پتاسیم کلسیم و فیبر رژیمی است که هم قابل حل و هم غیرقابل حل بوده و ادرار آور خوبی است و همانند ملین طبیعی عمل می کند