روغن شحم گاو با شرحه معطر روغن شحم گاو  روعن شحم گاو چیست؟ روغن شحم گاو روغنی است که از چربی لطیف اطراف قلوه گاه گاو شحم تهیه می شود و در روایات اسلامی به آن اشاره و توصیه شده است شحم گاو باعث آب شدن چربی زیرشکم و تناسب اندام می شود و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند از روغن شحم گاو برای پخت خورش ها پلوها و سرخ کردن با حرارت ملایم می توان استفاده کرد   خواص روغن شحم گاو  آب کردن چربی های زیر شکم؛  شادابی و سفیدی پوست؛  تناسب اندام؛  تقویت کننده ی سیستم دفاعی بدن؛  استخوان سازیرشد و تقویت؛  سم زدایی از بدن؛  کاهش غلظت خون؛  عروق و رگ های بسته را باز می کند؛  انرژی زا؛  کاهش فشار خون؛  رشد و تقویت عضلات بدن   مصرف این روغن برای افراد مسن توصیه نمی شود   روغن شحم گاو در روایات اسلامی  پیامبر اکرمص گاو گوشتش مرض شیرش شفا و شحمش دوا است مکارم الاخلاق ص159  در روایتی از امام صادق ع سوال شد آن شحم چربی که به همان میزان مصرفش بیماری از بدن خارج می شود کدام است؟ امام جواب دادند آن شحم پی گاو است کافی6 ص311 ح6   بهتر است روغن شحم گاو در یخچال نگه داری شود