انبه خشک توپار 40 گرم انبه خشک توپار به گفته محققان انبه حاوی ترکیبات متعددی است که دارای ویژگی های ضدسرطانی و ضدالتهابی هستند  میوه انبه حاوی ترکیباتی نظیر ویتامین C و بتاکاروتن و همچنین چندین ترکیب پلی فنولیک نظیر اسیدگالیک به همراه پلیمرهای بزرگ تر آن موسوم به گالوتانین است که با فعالیت های ضدسرطانی و ضدالتهابی مرتبط هستند  محققان دانشگاه AM تکزاس در یک آزمایش پایلوت انسانی 11 داوطلب سالم در رده سنی 21 تا 38 سال را که روزانه به مدت 10 روز 400 گرم انبه مصرف می کردند مورد بررسی قرار دادند آنها در طول مدت 10 روز نمونه های خون و ادرار این شرکت کنندگان را هر روز جمع آوری کردند  شرکت کنندگان از یک هفته قبل از شروع مطالعه از خوردن خوراکی ها و مکمل های غذایی حاوی منابع بالای اسید گالیک نظیر توت ها انگور و چای خودداری کرده بودند  دکتر سوزان مرتنز سرپرست تیم تحقیق در این باره می گوید به منظور تعیین تاثیرات احتمالی این ترکیبات پلی فنولیک بر سلامت انسان در زمان مصرف این ماده خوراکی ابتدا باید نحوه متابولیسم این ترکیبات در بدن مطالعه می شد  بعد از بررسی نمونه های ادرار و خون داوطلبان هفت متابولیت اسید گالیک در ادرار افراد سالم شناسایی شد و مشخص شد که دو متابولیت میکروبی به میزان قابل توجهی بعد از 10 روز مصرف انبه دفع شدند  وجود متابولیت های اسید گالیک و پیروگالول در ادرار انسان بعد از 10 روز مصرف انبه نشاندهنده جذب متابولیسم و دفع مشتقات گالویل انبه است  به گفته دکتر مرتنز نتایج این تحقیق نشان می دهد که انبه دارای پتانسیل گنجانده شدن در رژیم غذایی به عنوان منبع غنی اسید گالیک و گالوتانین است و به همین خاطر از ویژگی های ضدالتهابی و ضدسرطانی برخوردار است     جدیدترین پژوهش های پزشکی بیانگر این است که خوردن انبه افزون بر کاهش میزان عفونتها و خطرات ابتلا به سرطان در پایین آوردن قند خون در میان افراد چاق بسیار موثراست  گفتنی است 100 گرم انبه دارای حدود 60 کالری و مواد غذایی مهمی و سرشاز از الیاف و ویتامین سی  ای و بی 6 است  انبه همچنین دارای تریپتیلین و لیپیدول است که در کاهش ابتلا به خطرات سرطان پروستات و پوست تاثیر زیادی دارد انبه به راحتی می تواند پادشاه میوه ها باشد این میوه با سرطان می جنگد بدن را قلیایی می کند به کاهش وزن کمک می کند دیابت را تنظیم می کند به فرآیند گوارش کمک می کند پوست تان را تمیز می کند و یک میان وعده ی کامل است دراین نوشتار 17 دلیل می بینید که چرا باید روزی یک انبه بخورید   1 با سرطان مبارزه می کند به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت بازده آنتی اکسیدان هایی مثل کوارسیتین ایزوکوئرسیتین آستراگالین فیستین گالیک اسید و متیل گالات موجود در انبه از بدن در برابر سرطان روده ی بزرگ پستان سرطان خون و پروستات محافظت می کند  2 کلسترول را متعادل نگه می دارد انبه دارای میزان بالایی ویتامین ث پکتین و فیبر است که به کاهش سطح کلسترول سرم خون کمک می کند انبه ی تازه منبع غنی پتاسیم است بخش مهمی از سلول ها و مایعات بدن که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می کند  3 پوست را پاک می کند انبه منافذ پوست  را باز می کند و تازگی و طراوت به پوست تان می دهد این میوه با هر نوع پوستی سازگار می شود منافذ مسدودی که سبب ایجاد آکنه می شوند توسط این میوه از بین می روند خیلی راحت یک انبه را برش های نازک بزنید و آنها را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی پوست تان بگذارید؛ سپس دوش بگیرید یا صورت تان را بشورید و نتیجه را ببینید  4 بدن را قلیایی می کند مطابق با گزارش وب گاه نچرال هلث اسکول  natural health schoolcom انبه سرشار از اسید تارتاریک اسید مالیک و کمی اسید سیتریک است که اساسا به حفظ ذخیر ه ی قلیایی بدن کمک می کند  5 به کاهش وزن کمک می کند انبه دارای ویتامین ها و مواد مغذی زیادی است که باعث می شوند بدن احساس سیری کند همچنین این میوه ی فیبردار فرآیند گوارش بدن را با سوزاندن کالری اضافی بهبود می دهد و به کاهش وزن کمک می کند  6 دیابت را تنظیم می کند نه تنها خود میوه بلکه برگ های انبه بسیار برای سلامتی مفید هستند برای افراد مبتلا به دیابت فقط 5 یا 6 برگ انبه را در یک ظرف بجوشانید و اجازه بدهید به مدت یک شب در آب خیس بخورند؛ صبح جوشانده را صاف کنید و بنوشید این جوشانده سطح انسولین را در بدن تان تنظیم می کند انبه شاخص گلوکز پایینی دارد 4160 بنابراین اگر کمی در خوردن آن زیاده روی کنید سطح قند خون تان افزایش نمی یابد  7 داروی تقویت غرایز جنسی است انبه  مانند داروی مقوی غرایز جنسی عمل می کند و همچنین میوه ی عشق نامیده می شود انبه قدرت جنسی را در مردان افزایش می دهد ویتامین ای که به مقدار بسیار زیادی در انبه موجود است به تنظیم هورمون های جنسی و افزایش میل جنسی کمک می کند