کلوچه ی خرمایی مهری 1 کیلویی یکی از محبوب ترین کلوچه های ایران کلوچه ی معروف دزفول هست کلوچه ی دزفولی یکی از نمادهای فرهنگ محلی شهر دزفول هستند که در جای جای مراسمات و فرهنگ این شهر حضور دارد به خاطر طعم خوشمزه و سنتی بودن آنها استقبال خوبی از طرف مردم شهر و میهمانان و گردشگران شده و تولید این کلوچه در سطح شهر گسترش یافته است کلوچه یکی از خوراکی های پر مصرف در بین خانواده هایی است که دارای کودک هستند  به ویژه خانواده هایی که کودک مدرسه ای دارند  چرا که این خوراکی ها سرشار از انرژی بوده و همچنین توانایی سیرکنندگی بالایی دارند برخی مناسب ترین میان وعده مدرسه دانش آموز می دانند و حتی برخی از مادران آن را در وعده صبحانه فرزندشان وارد کرده و با آسودگی خیال از تهیه یک صبحانه سالم و یک میان وعده مغذی خانگی شانه خالی می کنند یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده کلوچه خرمایی  کلیچه خرما می باشدکه در طی فرایندی در این محصول قرار می گیردخرما دارای خواص بسیار زیادی ازجمله خواص درمانی و دارویی چه در طب سنتی و چه در طب جدید مورد بهره برداری قرار می گیرد که در این بخش به گوشه ای از آن ها اشاره می نماییم خواص درمانی و داروئی کلوچه خرمایی  کلیچه  مقدار قابل توجهی فیبر غذایی موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است علاوه بر آن خرما حاوی کاروتنوئیدها یا مواد رنگی است که پیش ساز ویتامین A و آنتی اکسیدان محسوب می شود و جلوی ضایعات و سرطانی شدن سلول ها را می گیرد خرما در درمان یبوست  اختلالات روده ای  مشکلات قلبی و اسهال مفید است و جزو مواد غذایی ملین بشمار می آید به همین دلیل برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید اعلام شده است تاثیر فراورده های خرما بر بیماری های عصبی  پتاسیم در این میوه به میزان قابل توجهی موجود است که برای جلوگ‍ غذا مجبور به استفاده قرص می باشند ولی این ماده مهم به صورت فراوان در خرما وجود دارد ویتامین C یکی دیگر از مواد مغذی خرما می باشد که این ویتامین برای جلوگیری از بیماری های خطرناک مانند اسکوربوت لازم است و باید بدن هر فرد در طول روز 60 میلی گرم ویتامین C دریافت کند که تقریباً در هر 100 گرم خرما 14 میلی گرم ویتامین C موجود است