پنیر سوپر لیقوان  گوسفندی در حلب های 135 کیلویی پنیر لیقوان و لیچوان مشهورترین پنیر های سنتی آذربایجان است در سراسر جهان به عنوان پنیر سفید آذربایجانی شناخته می شود این پنیر شبه نرم بین سه تا دوازده ماه در آب نمک نگه داشته می شود تا برسد