گرده گل گرده گل کاملترین منبع غذایی مناسب برای ورزشکاران  مادران شیرده و کلیه افراد حاوی منبع کامل ویتامین و پروتئین همراه با 22 اسید آمینه و حاوی بیش از 100 نوع آنزیم گرده گل طبیعی زنبورعسل برای تامین نیازهای پروتئینی و ویتامینی خود و نوزادان آن را به صورت ساچمه روی پاهای عقب درون کیسه ای مخصوص ذخیره و به درون کندو می برد در مناطقی که گرده گل به وفور یافت می شود پرورش دهندگان با نصب تله گره گیر در مسیر راه پرواز زنبور آن را جمع آوری می کنند گرده گل سرشار از اسیدهای آمینه ضروری ویتامین ها املاح معدنی و هورمون هاست و می تواند برای کسانی که سیستم ایمنی و عصبی ضعیفی دارند بسیار مفید باشد تحقیقات نشان داده است که مصرف گرده برای سلامت پروستات موثر است گرده گل به دلیل داشتن روی zinc فراوان در درمان التهاب پروستات نازایی و ناتوانی جنسی مردان اثر قابل توجهی دارد گردش خون را بهتر می کند باعث افزایش قدرت فیزیکی و فکری بدن به خصوص در سال های پیری می شود و مصرف آن برای افرادی که از خستگی مفرط رنج می برند توصیه می شود گرده گل حاوی تمام انواع ریزمغذی های ضروری برای سلامت بدن است و تقریباً 40 درصد از آن راپروتئین تشکیل می دهد که تمام این پروتئین ها قابل استفاده و مفید هستند یکی از مهم ترین و بارزترین خواص گرده گل تقویت سیستم ایمنی بدن است گرده گل به دلیل دارا بودن ویتامین ب کمپلکس ویتامین های دیگر مواد معدنی پروتئین ها و مهم تر از آن آنتی اکسیدان های مفید با مولکول های رادیکال  آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند مبارزه می کند برخی دیگر از خواص مهم این محصول طبیعی و مقوی عبارت اند از کاهش استرس این ماده خوراکی به دلیل ترکیبات خاص موجود در آن به حفظ تعادل و تنظیم احساسات فرد کمک می کند و توان مقابله با استرس های روزانه را افزایش می دهد افزایش قوا و استحکام بدن گرده گل انرژی قدرت و توان جسمی را افزایش می دهد ورزشکاران معتقدند که مصرف گرده گل به سرعت و چابکی آنان می افزاید و انرژی کافی را برای انجام تمرینات ورزشی در اختیار آنان قرار می دهد تاثیرات ضد پیری در دوران باستان مصریان و چینی ها معتقد بودند که گرده گل منبعی برای حفظ جوانی است امروزه نیز تاثیر این ماده تائید شده است زیرا نه تنها برای استحکام بدن فرد تاثیر مثبت دارد بلکه زیبایی پوست مو و ظاهر بدن را بهبود می دهد گرده گل همچنین به تقویت حافظه تمرکز و توانایی ذهن کمک می کند که ازاین جهت برای سالمندان خوراکی مفیدی است تاثیر گرده گل بر آلرژی گرده گل از علائم آلرژی ها یا تب یونجه در افراد مبتلابه این بیماری ها می کاهد افراد مبتلابه آلرژی شش هفته پیش از شروع فصل آلرژی مصرف آن را آغاز کنند توجه نمایید افرادی که به گرده و بوی گل ها حساسیت دارند و دچار تنگی نفس و آسم می شوند بهتر است این فرآورده را با نظر پزشک متخصص مصرف کنند بیماران حساس به گرده گل در صورت خوردن عسل و یا شان عسل عسل با موم به خاطر داشتن گرده گل در آن ها تدریجی درجه حساسیتشان کاهش یافته و بهبود می یابند البته این افراد همان طوری که قبلاً ذکر شد باید تحت نظر پزشک باشند کنترل کننده وزن فایده مهم دیگر گرده گل تاثیر آن در کنترل وزن است این ماده خوراکی با تاثیرگذاری بر غده هیپوتالاموس در کنترل وزن نقش مهمی ایفا می کند و به تحریک متابولیسم به تنظیم متعادل سازی و کنترل وزن کمک می  کند