ادویه زردچوبه قلم 250 گرم آقای عطار ریشه قلم زردچوبه زردچوبه علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذا می دهد و آن را خوشرنگ می کند خواص درمانی زیادی هم داردتا حالا با دقت به نیمرویی که زردچوبه روی آن پاشیده شده است نگاه کرده اید؟ درست مانند یک تابلوی نقاشی است  این زیبایی و طعم مدیون ادویه ای است که در هر آشپزخانه پیدا می شود حتما شما هم از این ادویه در بسیاری از خورش ها و غذاهایتان استفاده می کنید زردچوبه علاوه بر اینکه طعم خوبی به غذا می دهد و آن را خوشرنگ می کند خواص درمانی هم دارد در ادامه با خواص درمانی این ادویه پرطرفدار بیشتر آشنا می شوید  بدرود سرطان  همین زردچوبه خودمان دارای ترکیباتی است که خواص آنتی اکسیدانیِ بسیار قوی دارد قدرت آنتی اکسیدانی زردچوبه نیز تمام قد در برابر سرطان می ایستد محققان مطالعات زیادی روی زردچوبه انجام داده و می دهند نتایج یکی از این پژوهش ها که روی موش های آزمایشگاهی مبتلا به سرطان روده انجام شد نشان می دهد تومورهای موش هایی که زردچوبه مصرف کرده اند بررسی هایی که روی انسان ها انجام شد نیز خوشبختانه نتایج امیدوارکننده ای داشته است پس برای پیشگیری از سرطان و سلامت بدنتان به تمام غذاهایتان زردچوبه اضافه کنید  کنترل کلسترول بالا  برگه آزمایش خون را به دستتان می دهند کلسترول خونتان بالاست به همین سادگی خیلی از غذاها را نمی توانید با خیال راحت میل کنید مدام باید حواستان باشد چرب شور و شیرین نخورید حتی مجبور می شوید سیگار را ترک کنید در این مواقع زردچوبه به دادتان می رسد مصرف این ادویه خوش رنگ میزان کلسترول خون را پایین می آورد و شما را از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی حفظ می کند البته باز حواستان باشد زردچوبه به تنهایی نمی تواند معجزه کند همین طور که از خواص آن بهره می برید سیگار را ترک کنید هر روز نیم ساعت پیاده روی داشته باشید غذاهای سالم و کم چرب میل کنید خلاصه اینکه حواستان به سلامت قلب نازنینتان باشد  زخم جراحت  دستتان را می برید و یا زخم جزئی بر می دارید بعد از اینکه به خوبی جای زخم یا بریدگی را ضدعفونی کردید مقداری پودر زردچوبه روی آن بریزید این ادویه اجازه نمی دهد که زخم شما عفونی شود از این گذشته زردچوبه باعث می شود خیلی زود جای زخم خوب شود البته حواستان باشد اگر خدای نکرده تقریبا یک بند انگشت را بریدید و یا زخمتان عمیق است باید اورژانس خبر کنید و حتما خودتان را به بیمارستان برسانید در این گونه مواقع کار از زردچوبه و غیره گذشته است و حتی اگر انگشتتان را در ظرف زردچوبه هم فرو کنید تاثیری نخواهد داشت  سلامت کبد  اگر داروهای آنالژزیک بی حسی مصرف می کنید برای مراقبت از کبدتان حتما زردچوبه را دریابید البته حواستان باشد برای سالم بودن صرفا نمی توان به یک ماده غذایی یا یک داروی خاص اعتماد کرد  در جوار ادویه های دیگر  توصیه می کنیم به غذاهایتان زردچوبه به همراه کمی روغن و فلفل سیاه اضافه کنید حتما در قفسه های آشپزخانه ادویه های دیگری هم دارید مثل دارچین میخک خردل زنجبیل پاپریکا در این صورت به تمام غذاهایتان از این ادویه ها اضافه کنید خاصیت زردچوبه در جوار ادویه های دیگر بیشتر و بیشتر می شود از هر موقعیت و غذایی برای استفاده از این ادویه ها استفاده کنید خلاقیتتان را به کار بگیرید بدنتان از شما ممنون خواهد شداگر از طرفداران نوشیدنی های تهیه شده از سویا هستید به آن یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه اضافه کنید حتی می توانید به شیر معمولی که می خورید نیز زردچوبه بزنید در این صورت یک نوشیدنی فوق العاده میل کرده اید می توانید به اندازه 2 سانتی متر زنجبیل تازه را به مدت 6 تا 7 دقیقه با یک قاشق چای خوری زردچوبه دم کنید   هر روز یک مرتبه از این نوشیدنی معجزه گر میل کنید سالم بودن خیلی هم سخت و پرهیزینه نیست مهم این است که بدانید چه می خورید و چه می نوشید دور نوشیدنی های گازدار انرژی زا و الکلی را خط قرمز بکشید تا بدن و کبدتان سالم بماند به جای آن از این نوشیدنی های که گفتیم و یا چای دارچینی زعفرانی و عرقیجات گیاهی استفاده کنید به همه غذاهایتان نیز مقداری زردچوبه افزوده و خودتان را از ابتلا به خیلی از بیماری ها مصون کنید