مرزه 50گرمی خواص مرزه برای پوست و مو 1 جوان سازی پوست صورت مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها ویتامین C و ویتامین A موجود در مرزه با افزایش کلاژن پوست صورت به رفعچین و چروک پوست کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود  2 تقویت و افزایش رشد مو آهن موجود در مرزه با افزایش تولید گلبول های قرمز خون به مداوا کم خونی کمک می کند و با بهبود جریان خون در پوست سر باعث تقویت فولیکول های مو و در نتیجه تقویت و افزایش رشد مو می شود  3 مداوا قارچ ناخن دست و پا مرزه دارای خواص ضد قارچی قوی بوده و روغن مرزه می تواند به مداوا عفونت قارچی ناخن دست و پا کمک کند  فواید دوایی و مداوایی مرزه برای بدن 4 دیابت و قند خون در طب سنتی از سبزی مرزه تازه و خشک شده برای مداوا تشنگی و خشکی دهان دیابتی در افراد مبتلا به دیابت استفاده می شود  5 معده و دستگاه گوارش مقادیر قابل توجه فیبر موجود در مرزه به بهبود هضم غذا کمک کرده برای مداوا معده درد مفید است و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند  مرزه به دلیل مقادیر بالای ترکیبات فنلی موجود در آن دارای خواص ضد باکتری قوی بوده و از ابتلا به زخم معده جلوگیری می کند  گفته شده که مرزه به دلیل طبع گرمی که دارد یکی از بهترین دوا های گیاهی برای مداوا تهوع و بیماری های گوارشی می باشد  6 یبوست و اسهال مقادیر بالای فیبر موجود در سبزی مرزه با بهبود حرکات روده برای پیشگیری و مداوا یبوست و اسهال مفید می باشد  7 کاهش وزن مرزه دارای مقادیر بالایی فیبر است و استفاده از مرزه تازه به عنوان سبزی خوردن باعث کاهش اشتها شده و با پیشگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن کمک می کند  علاوه بر این فیبر موجود در مرزه به پاک سازی روده و مداوا یبوست کمک کرده و با کاهش ذخیره ی چربی در بدن باعث لاغری و کاهش وزن می شود  8 کبد مرزه دارای خواص دیورتیک قوی بوده که به سم زدایی و پاک سازی کبد و مداوابیماری های کبد کمک کرده و باعث بهبود عملکرد کبد می شود  9 فشار خون مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم موجود در مرزه به مداوا فشار خون بالا کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد  10 چربی خون فیبر موجود در مرزه به کاهش کلسترول و چربی خون بالا کمک کرده و خطر حمله ی قلبی و سکته ی قلبی را در افراد کاهش می دهد  خواص دمنوش مرزه  طرز تهیه دمنوش مرزه کوهی برای مداوامشکلات گوارشی سردرد برونشیت و گلودرد مفید می باشد علاوه بر این چون خواص دیورتیک دارد به پاک سازی و بهبود عملکرد کبد و کلیه ها کمک می کند  طرز تهیه دمنوش مرزه کوهی 2 یا 3 قاشق چای خوری گیاه مرزه خشک شده را در یک فنجان آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد دمنوش مرزه آماده است میت وانید بنوشید  فراموش نکنید که بهتر است تنها یک فنجان دمنوش مرزه در روز بنوشید  عوارض و مضرات مرزه جنین زنان باردار و زنان شیرده مطالعات کافی درباره ی اثر مرزه تازه و خشک و دمنوش و روغن مرزه بر روی جنین در دوران بارداری و شیردهی وجود ندارد پس بهتر است زنان باردار و شیرده از مصرف مرزه اجتناب کنند  نوزادان و کودکان چون هنوز تحقیقاتی درباره ی اثر مرزه بر روی نوزادان و کودکان صورت نگرفته بهتر است از مصرف مرزه جدا خودداری شود  اختلالات خونریزی گفته می شود که مرزه ممکن است پس از جراحی خطر خونریزی را افزایش دهد پس حداقل دو هفته قبل از عمل جراحی از مصرف مرزه خودداری کنید  طبع مرزه مرزه سرد است یا گرم؟  طبیعت سبزی مرزه گرم و خشک می باشد مرزه حاوی مقادیر بالای ویتامین A ویتامین C نیاسین ویتامین B6 کلسیم منگنز منیزیم پتاسیم روی و آهن آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فنلی از جمله تیمول می باشد  مرزه خام به صورت تازه و خشک و مرزه پخته را به دلیل طعم تندی که دارد به عنوان یک ادویه خوش عطر برای تهیه انواع آش و سوپ مرزه ترشی مرزه سالاد سیب زمینی و قارچ سس سالاد و تهیه سوسیس گیاهی خانگی استفاده می کنند  در ایران از مرزه تازه به عنوان سبزی خوردن استفاده می شود