نشاسته اویس 150 گرمی نشاسته اعلاء و درجه یک  نشاسته ی مقاوم با عمل کردن به عنوان یک فیبر رژیمی باعث کاهش سرعت هضم و جذب در روده ی کوچک و حجیم شدن مدفوع در روده ی بزرگ می شود   باکتری های خوب مثل بیفیدوباکتریوم را در روده ی بزرگ تغذیه می کند   مقاومت به انسولین در اثر التهاب را کاهش می دهد   ماده ی خام برای تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و سایر متابولیت های مفید در روده ی بزرگ است   سوزاندن چربی و ذخیره سازی گلیکوژن به جای ذخیره سازی چربی را تحریک می کند   اسیدهای چرب زنجیره کوتاه از عملکرد محافظت از روده به عنوان مثال به ترمیم روده ی نشت کننده کمک می کنند و ترشحات سالم هورمون ها و آنزیم های روده ای حمایت می کنند