قاووت یا قوتو چهل گیاه کرمان 374 گرمی خوش طعم قاووت که در لهجه کرمانی قووتو نامیده می شود نوعی فرآورده غذایی سنتی کرمان است که از مخلوط چند بذر گیاهی و گیاهان دارویی که پس از بو دادن به صورت مخلوط با شکر آسیاب و پودر می گردند تهیه می شود معمولاً رسم است هنگامی که خانمی زایمان می کند جهت تقویت به او قاووت می دهند و از مهمانانش نیز با قاووت پذیرایی می کنند