پودر سیر درجه یک 75 گرم پودر سیر سرشار از انواع ویتامینهاست و مانند پیاز دارای خاصیت ضدعفونی کنندگی بالایی بوده و بدن را در مقابل بسیاری از بیماریها مقاوم میکند پودر سیر به عنوان ادویه جهت معطر و طعم دار کردن انواع غذاها استفاده میگردد از نظر طب سنتی دارای طبعی گرم و خشک است