زرشک پفکی قائنات 140 گرمی زرشک پفکی تازه و خوش رنگ قائنات  زرشک منبع غنی ویتامین c هستند زرشک همچنین حاوی ویتامین B  مانند تیامین و مواد معدنی مثل روی می باشد  در زرشک عناصری وجود دارد که ارزش دارویی زیادی دارد این ماده شیمیایی به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتری ها  قارچ ها و پروتوزوآ است  میوه  ساقه و پوست ریشه زرشک حاوی مواد شیمیایی مانند آلکالوئیدها و ایزوکوئینولین هستند که به اندازه کافی در درمان بیماری های مختلف موثر هستند 100 گرم زرشک حاوی  316 کالری  36 گرم پروتیین  639 گرم کربوهیدرات  272 گرم قند  35 گرم چربی  74 گرم فیبر رژیمی  و 24 میلی گرم ویتامین C دارد