عسل  باموم  چندگیاه  عسل  طبیعی  تدین  عسل طبیعی تولید شده از کلنی ها فعال در زنبور ستان تدین که واقع در دامنه های جنوبی البرز مرکزی تولید واز لحاظ پوشش گیاهی برای زنبور عسل متنوع ودر زمان بازدید کلنی ها غالبا بوی انواع گلها وحشی به مشام می رسد عسل طبیعی موم دار با توجه به این که زنبور عسل دارای غدد موم ساز می باشد  واین موضوع در ایام بهار وباتوجه به کوچ واستقرار کلنی های در مناطق مختلف از نظر موم بافی فرق می کند  لذا باتوجه به محل قرار گرفتن قابها تازه بافته شده توسط زنبور کارگر و انتخاب ملکه برای تخم ریزی که در غالب موارد تمایل به تخم ریزی در شانها جدید را دارد  از طرفی جهت  شدت شهد ورودی عسل طبیعی به کلنی وجمع آوری روی شانهای تازه بافته شده از حد معمول عبور نماید زنبوران کارگر نسبت به پلمپ حجرها پر شده اقدام نموده ومعمولا از سمت بالای شانها شروع می شود که پس تقریبا پلمپ شدن دو سوم  شان وبستگی به زمان برداشت وفصل برداشت که در مناطق مختلف فرق دارد  زنبور دار نسبت به جمع اوری شانهای عسل طبیعی اقدام می کند خواص موم وعسل  بیماری پوستی بیماری کبد کم کردن کلسترول خون از بین بردن جوش صورت محافظت از ترک خوردن لب ها ساخت شمع بدون ضرر بالا بردن سیستم ایمنی بدن درمان تبخال تناسلی زنبورهای کارگر که در تابستان تنها 35 روز عمر میکنند دارای غدد ترشح کننده موم روی شکم شان صفحه ی چهارم تا هفتم نیم حلقه شکمی داخلی هستند و بین دهمین تا شانزدهمین روز عمرشان درتولید موم بسیار کارآمدند اما از روز هجدهم به بعد تا پایان زندگی این زنبورها غدد ترشح موم آنها کم کم تحلیل میرود زنبورها برای تولید حدود نیم کیلو موم دو و نیم تا سه و نیم کیلو عسل مصرف میکنند که باعث می شود غدد ترشح موم قند را به موم تبدیل کرده و از منافذ کوچک به بیرون بفرستند موم بصورت ورقه های کوچکی روی شکم زنبور دیده می شود در اینجا ورقه ها اساسا شفاف هستند و بعد از جویده شدن سفید و مات میشوند در مرحله جویدن است که ترشحات بزاقی برای نرم کردن موم به آن اضافه میشود که باعث تغییر رنگ آن نیز میشود عسل طبیعی قندخون را بالا نمی برد افراد مبتلا به دیابت با مصرف کنترل شده عسل سطح قندخونشان افزایش نمی یابد   دکتر زاهد متخصص داخلی  با اشاره به مصرف عسل در افراد دیابتی گفت دکتران معتقدند که افرادی که دچار عارضه دیابت هستند با مصرف کنترل شده و محتاطانه عسل طبیعی در حد نیاز ضروری بدن اشکالی ندارد و سطح قندخون افزایش نمی یابد   وی بیان کرد یک فرد دیابتی می تواند در روز 50 گرم فروکتوز که همان شیرین کننده عسل است مصرف کند بدون آنکه قند خونش افزایش یابد   این متخصص افزود هر قاشق غذاخوری عسل معادل 64 کالری است و 58 گرم فروکتوز دارد و این به معنی اثر لاغری این ماده طبیعی و مقوی در بدن افراد است  دکترزاهد ادامه داد افراد دیابتی بهتر است به جای استفاده از قند و شکر عسل مصرف کنند تا سطح قند خونشان کمتر دچار نوسان شود و مشکل دیابتشان تا حدودی برطرف می شود   وی در پایان گفت عسلی که از شهد گل ها و به وسیله زنبور تهیه شده است بسیار مقوی و میزان قند آن در حد قابل قبول برای افراد مبتلا به دیابت است