آلوی پوست کنده خوانسار آلو ماده غذایی بسیار مغذی با خواص فراوان برای سلامتی است آلو سرشار از ویتامین ها مواد معدنی فیبر و آنتی اکسیدان است که خطر بروز برخی بیماری های مزمن را کاهش می دهند آلو در بسیاری  از خورشت ها کار برد فراوان دارد و  محصولی مفید و خوشمزه است