پسته اکبری 22دانه بسته1 کیلویی خام پسته سرشار از مواد مغذی بوده و اگر به طور متعادل استفاده شود برای سلامتی بسیار مفید است از جمله خواص پسته می توان به تاثیر آن درتنظیم وزن کاهش کلسترول تنظیم قند خون و بهبود سلامت چشم اشاره کرد