مویز بدون هسته  1 کیلو گرم مویز درجه یک بدون هسته مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می شود در این مورد این خشکبار باید اشاره داشت که سرشار از ویتامین های B A E و املاحی مانند کلسیم املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است  مویز دارای اسید چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت ترین نوع آن مویز پر گوشت کم دانه یا بی دانه است  مویز از ابتلا به آلزایمر سرطان و دیابت جلوگیری می کندبه طورکلی مویز درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده فشار خون است و برای بیماران دیابتی بسیار مفید می باشد  مویز می تواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتی های گوارشی دارند مفید است از دیگر خواص مهم مویز می توان به اثرات ضد درد ضد باکتری و اثرات محافظت کنندگی از کبد قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کردمویز سرشار از ویتامین های گروه C است ولی ویتامین B خود را از دست داده است کسانی که مبتلا به سردردهای میگرنی هستند در طول روز می توانند از میوه های خشک مانند مویز استفاده کنند که موجب کاهش دردهای میگرنی می شود و دیابتی ها در مصرف میوه های خشک مانند مویز دقت کنند به دلیل این قند این گونه میوه ها زیاد است