آرد سنگ نمک دو کیلویی سنگ نمک آرد شده دارای منیزیم کلسیم روی و ید طبیعی آیا  واقعا نمک برای انسان ضرر دارد؟ پیامبر ص می فرمایند علیک بالملح فانه شفاء من سبعین داء ادناها الجذام والبرص والجنون1 یعنی بر شما باد خوردن نمک زیرا درمان هفتاد بیماری است که کمترین آن جذام و برص و جنون است اینکه امروزه تاکید می شود نمک خورده نشود از طرفی درست است زیرا نمک تصفیه شده خاصیتی ندارد بلکه ضرر هم دارد ولی در مورد نمک های طبیعی مانند نمک دریا  درست نیست زیرا این نمک مفید است و برای فشارخون ضرر ندارد بسیاری از افراد که به من مراجعه می کنند دچار بیماری تیروئید هستند و معلوم است که این نمک تصفیه شده یددار نتوانسته مشکل کمبود ید را برطرف کند کسانی که می گویند نمک نمک طبیعی و سالم مصرف نکنید دقیقاً خلاف توصیه پیامبر ص را می گویند و این امر یا ناشی از جهل است و یا اینکه این اشخاص منافعی در بیمار بودن مردم دارند ازاین جهت که اگر مردم بیمار باشند همیشه دارو مصرف می کنند  مانند منع کردن حجامت برای سالیان طولانی در ایران فایده ی آغاز کردن غذا با نمک یک دکتر از آلمان می گفت که ما به نتیجه رسیدیم که این توصیه پیامبر ص که می فرمایند غذا را با نمک آغاز کنید چه فایده ای دارد نمک به دلیل تندی مانند  یک دکتر از آلمان می گفت که ما به نتیجه رسیدیم که این توصیه پیامبر ص که می فرمایند غذا را با نمک آغاز کنید چه فایده ای دارد نمک به دلیل تندی مانند هشدار عمل می کند و با تحریک ترشحات مانند بزاق بدن را آماده پذیرش غذا می کند چند روایت در مورد نمک پیامبر ص می فرمایند ثلاث لقمات بالملح قبل الطعام تصرف عن ابن آدم اثنین وسبعین نوعا من البلاء منه الجنون والجذام والبرص2  سه لقمه با نمک قبل از غذا هفتادودو نوع بلا را از بنی آدم برطرف می کند   امام صادق ع می فرمایند عَلَیکُم بِالاَبیَضَینِ الخُبزِ وَالرُّقَّهِ یَعنِی المِلحَ    وانَّ فِی الرُّقَهِ امانا مِنَ الجُذامِ والبَرَصِ وَالجُنونِ3  یعنی بر شما باد این دو سفید نان و نمک زیرا در نمک ایمنی از جذام و پیسی و جنون است مقدار استفاده از نمک در مورد مقدار استفاده از نمک در روایت هایی آمده سه لقمه البته اگر نمک طبیعی باشد و به عقیده بنده حتی خوردن نان و نمک هم جایز است مانند خوراک حضرت امیرالمومنین ع بهترین نمک  بهترین نمک نمک دریا است و در درجه دوم سنگ نمک یا نمک معدنی ولی نمک تصفیه شدهید دار شیمیایی مضر است  نمک طبیعی ازنظر ظاهر دارای دانه های ریزودرشت و زبر است و کمی چسبندگی دارند و رنگ آن هم کدر دارد منابع 1عیون اخبار الرضا ع الشیخ الصدوق ج1ص46 2طب النبی ابو العباس جعفر بن محمد المستغفری ص22 3دانشنامه احادیث پزشکی محمد محمدی ری شهری ج1   تنظیم کننده فشار خون رفع درد مفاصل رفع عفونت ضد بلغم میکروبکش آنتی باکتریال آنتی ویروس