پودر گوجه فرنگی 140 گرمی پودرگوجه فرنگی با کیفیت و ترش وخوشمزه که بصورت سنتی با روش ننه عصمت تهیه شده پودرگوجه فرنگی به روش سنتی خشک شده سپس با آسیاب پودر شده و در نهایت الک شده است ماندگاری بالا  بدون استفاده از مواد افزودنی حداقل یک سال نیاز به فضای کم مناسب برای پخت و پز در مسافرت موارد استفادهدر انواع سوپ ها خورشت های ایرانی مثل خورشت بادمجان و  و پلوهای مخلوط مانند استانبولی و  انواع پاستا خوراک مرغ  مناسب برای سالاد پاستا جایگزین رب  بدون مواد نگهدارنده گوجه فرنگی مائده از بهترین گوجه فرنگی ها تهیه شده است و هیچ مواد افزودنی ندارد  هر 17 تا 22 کیلو گرم گوجه معادل یک کیلو  گرم گوجه خشک یا چیپس گوجه  فرنگی   دارای مواد مغذی بسیاری از جمله آهن کلسیم فسفر ویتاومین B فیبر و  است و اضافه کردن آن به رژیم غذایی برای حفظ سلامت بدن موثر است اما متاسفانه گوجه فرنگی به دلیل رطوبت بالای آن به سرعت فاسد می شود و نمی توان برای مدت طولانی آن را نگهداری کرد یک روش برای نگه داری گوجه فرنگی برای مدت طولانی ترخشک کردن آن است گوجه فرنگی خشک شده دارای بو و طعم خوبی است و می توان از آن در آشپزی استفاده کرد در این مقاله به بررسی خواص گوجه فرنگی خشک شده و نحوه خشک کردن آن در خانه می پردازیم  یک فنجان گوجه فرنگی خشک شده دارای 139 کالری 8 گرم پروتئین و 7 گرم فیبر است مردان و زنان می توانند مقدار قابل توجهی از پروتئین و فیبر مورد نیاز بدن را از گوجه فرنگی دریافت کنند همچنین گوجه فرنگی دارای پتاسیم است که برای انقباض عضلات ضروری است گوجه فرنگی حاوی آهن و ویتامین B است ویتامین B برای تبدیل غذا به انرژی حفظ سیستم عصبی و سلامت پوست ضروری است غذای شما دوای شما و دوای شما غذای شماحکیم ابوعلی سینا غذاهای ننه عصمت httpsbasalamcomnanehesmat