پیوند گلابی و خوج  یک میوه کمیاب از استان رشت فومن  پیوند گلابی و خوج یکی از میوه های فوق العاده خوشمزه و کمیاب میباشد ک برای ماندگاریی طعم بینظیرش خشک کرده محصول رو عرضه کردیم میوه آن اواخر شهریور و اوایل پاییز می رسد؛ میوه تلکا انواع زودرس و دیررس دارد که معمولا نوع زودرس آن شیرینتر و خوشمزه تر بوده و رگ میوه هم روشنتر است و در تابستان شهریور ماه می رسد؛ نوع دیررس آن دارای مزه ای ترش و ر نگ تیره تری است که در مهر ماه می رسدگلابی جنگلی جزو میوه های جنگلی و خودرو است که به آن گلابی وحشی نیز می گویند؛ همچنین در گویش محلی طبری مازندران به تلکا  و در لهجه گیلکی به اربه خوج یا سنگ خوج و یا به اختصار خوج معروف است گلابی جنگلی و وحشی را در شمال ایران گیلان خوج می نامنـد کـه میوهای است سخت که طعم متمایل به ترشی و شیرینی دارد گلابی جنگلی میوه ای ریز اندازه فندق است که از نظر ظاهری بسیار شبیه گلابی می باشد و به صورت خام خوری استفاده می شود؛ میوه ای سخت با طعم ترش و شیرین است که از آن مربایی تهیه می کنند که خوردن آن با خامه و سرشیر خالی از لطف نیست هم اکنون اطلاعات اندکی در مورد خواص تغذیه ای و درمانی گلابی وحشی وجود دارد اما لازم است بدانید گلابی جنگلی به دلیل آن که یکی از گونه های گلابی محسوب می شود خواص تغذیه ای و درمانی آن را دارد آیا شما تا به حال گلابی وحشی دیده اید؟ طعم آن را چشیده اید؟ هر عدد آن به اندازه یک آلو و به رنگ زرد است و ظاهر و طعم متفاوت اما بافت مشابه با گلابی یا همان امرود شاه میوه دارد؛میوه های گلابی جنگلی برخلاف گلابی به صورت خوشه ای بوده و هر هفت تا هشت عدد آن روی یک خوشه سوار است  این میوه را  اگر ببینید و به شما معرفی نشود هیچ گاه نخواهید فهمید که گونه ای از گلابی است پزشکان روسی به مردان توصیه می کنند گلابی وحشی مصرف کنند مردان می توانند با مصرف کمپوت گلابی وحشی سه بار در روزبه میزان نیم لیوان قبل از غذا  خود را در مقابل ناراحتیهای پروستات بیمه کنند این دوره نباید از یکماه و نیم کمتر باشد و در صورت افزایش این مدت می توان بیماریهای کهنه پروستات را هم درمان کرداین میوه طبیعت سرد و خشک داشته و ملین مزاج و مقوی قلب معده و کبد است سرشار از ویتامین C بوده و تانن و پتاسیم آن پایین آورنده اسید اوریک و فشار خون بالا بوده و برای نقرسی ها مفید است  این را هم بدانید گلابی جنگلی یا وحشی سه گونه مهم دارد و تلکا فقط یکی از آنهاست؛ یکی دیگر از انواع آن گلابی جنگلی وجود دارد که رویشگاه طبیعی آن استان فارسکهگیلویه و بویراحمد و لرستان است به میوه و دانه این نوع گلابی جنگلی در گویش محلی انچوچک یا انجوجک می گویند؛ بر اساس لغت نامه دهخدا انچوچک به دلیل آن که نوعی میوه با جثه کوچک است از نظر لغوی نیز به معنای ریز و کوچک معنا شده است و کنایه از آدمی است که به لحاظ جسمی یا قابلیتی کوچک باشددانه های انچوچک مغز سفید با پوستی قهوه ای رنگ و سخت دارد و شبیه به بادام یا مغز زردآلو با طعمی مشابه و تقریبا شبیه دانه های گلابی وحشی موجود در بازار است وقتی آن را بو دهند بسیار خوشمزه شده و در گذشته با نام بادام جنگلی یکی از اجزای ثابت آجیل بود و خاصیت مغزهای گیاهی را دارد دانه های انچوچک طبیعت معتدل دارد و بر اساس تحقیقات انجام شده در طب سنتی از خواص درمانی آن برای نرم کردن سینه آرامش اعصاب افزایش ادرار بیماران افزایش نیروی جنسی و جسمی تقویت عمومی بدن افزایش وزن و قاعده آوری استفاده می شده است و در عربستان بذر سیاه گلابی وحشی کاربرد زیادی دارد فروشگاه آنلاین  امکان خرید آنلاین   خرید میوه مجلسی خشک شده  وانواع دیگر میوه از جمله گلابی جنگلی را برای شما فراهم کرده است جدول ارزش غذایی  در هر 100 گرمفولات7 میکروگرمآهن250گرمویتامینC4 میلی گرمکلسیم11 میلی گرمویتامینE4 میلی گرمفیبر خوراکی82گرمویتامینA9 میلی گرمفیبر خام31گرمفلوئور18 میکروگرمکربوهیدرات15گرمپتاسیم125 میلی گرمانرژی58 کیلوکالریروی120گرم