آبغوره عسکری درجه 1  صددرصد طبیعی بطری 15 لیتری آبغوره بانمک و بی نمک عسکری صد درصد خالص تهیه شده از غوره های تازه و ترش عسکری محصول باغات کاشمر و خلیل آباد و کوهسرخ بصورت کاملا سنتی غوره های تازه عسکری جمع اوری و تمیز  و دانه میشود و بوسیله دست و یا دستگاه آبگیری میشود  و سپس از صافی رد میشود ودر شیشه های تمیز و دربسته به مدت یک تا دوهفته در سایه نگهداری میگردد از آبغوره بعنوان ترشی در تهیه سالاد تازههمراه با قرمه سبزی و  استفاده میشود همچنین برای افراد دارای فشارخون بالا بسیار مفید است آبغوره خواص گوناگونی دارد از جمله کمک به هضم غذا  کنترل وزن مصرف به عنوان منبع ویتامین C و بسیاری موارد دیگر که با نوشیدن اندکی از این نوشیدنی به آن دست خواهید یافت  آبغوره با افزایش اسیدیته معده می تواند در هضم غذاهای چرب و سنگین مفید باشد هم چنین افراد مسن که به دلیل کاهش اسید معده به خوبی غذا را هضم نمی کنند از لحاظ طب سنتی آبغوره طبع سرد دارد و برای افراد سرد مزاج و کسانی که ممکن است دچار ضعف اعصاب باشند توصیه نمی شود همچنین افراد باردار باید به طور محدود این چاشنی را مصرف کنند از آنجایی که آبغوره محتوی ویتامین C است می تواند التهاب مخاط دهان و خونریزی لثه ها که ناشی از کمبود این ویتامین باشد را کاهش دهد به علاوه به دلیل ترکیبات ضد عفونی کننده پاک کننده معده و روده است و دردفع کرم روده نیز موثراست آبغوره صفرابر است و کمک به دفع زردی می کند و هم چنین می تواند باعث تقویت کبد شود از طرفی به دلیل داشتن اسیدهای آلی پتاسیم دار برای درمان پا درد  درمان کمر درد درد سیاتیک و درمان روماتیسم مفید است آبغوره مدر است و هم چنین به دفع سموم از طریق کلیه ها کمک می کند این چاشنی خاصیت کاهش حرارت بدن و رفع عطش را هم دارد که بدین جهت در موارد تب و سل ریوی می تواند مورد استفاده قرار گیرد از طرفی محرک اشتها بوده و افزودن کمی از آن به غذا می تواند باعث طعم مطلوب آن شده و به افزایش جذب املاح معدنی به ویژه آهن مواد غذایی غیرحیوانی مانند حبوبات کمک کند مصرف آبغوره در خانم ها می تواند در باز شدن قاعدگی موثر باشد به علاوه این چاشنی در درمان اسهال ساده نیز نقش دارد خواص غیر خوراکی آبغوره آبغوره مصارف غیر خوراکی نیز دارد استعمال آبغوره و آب تره در محل بواسیر بعد از اجابت مزاج برای این بیماری مفید است غرغره کردن آبغوره به منظورکاهش تورم گلو نیز توصیه می شود هنگام خونریزی بینی چکاندن چند قطره آبغوره می تواند به کاهش خونروش کمک کند مصرف چند قطره آبغوره و سرکه نیز می تواند در درمان عفونت گوش موثر باشد