دیزی یک نفره دیزی سنگی مناسب برای رستوران سنتی  خانگی  برای پخت انواع آبگوشت و دیزی و تهیه شده از سنگ  بروش سنتی برای پخت آبگوشت و دیزی عالیست بخصوص برای رستوران ها و دیزی سراها این ظروف برای سرخ کردن مناسب نمیباشد فقط باید غذاهای آبدار استفاده شود افرادی که در این ظروف غذا میخورند علاوه بر لذت بسیار از طعم غذا کمبود کلسیم هم پیدا نمیکنند روش آماده سازی دیزی اول ظرف را خوب پاک کرده بعد داخل و بیرون ظرف را با روعن دنبه یا هر روغن خوراکی در دسترس چرب نموده و میگذارید دو روز بماند بعد از آن میشورید و استفاده نینمایید میتوان اوایل زیرش شعله پخش کن گذاشت