شکر سرخ نیشکر300گرم شکر سرخ طبیعی نیشکر امساله تولید اردیبهشت 1400  فصل پخت نیشکر از آبان تا اردیبهشت هر سال می باشد تهیه شده از شیره نیشکر بصورت سنتی در کارگاه های نیشکرپزی مازندران  محصول فرآوری شده نیشکر شکر سرخ یا  شکر لـله است نی ها پس از کنده شدن در کارگاه های سنتی در دستگاه آبگیری قرار می گیرند و بعد از آبگیری آب نیشکر به مدت 3 تا 4 ساعت جوشانده می شوددر طول مدت جوشیدن مایه نیشکرمدام هم زده می شود و تفاله ها از دیگ خارج می شودپس از این مراحل شکر سرخ یا شکر زرد به دست می اید  خواص شکر سرخ ملین و روان کننده شکم مفید برای حلق و ریه خشک تقویت ارواح و قوای جسمانی تقویت کننده کبد تحلیل برنده بادهای روده تقویت کننده میل جنسی تولیدکننده خون صالح وتمیز استحکام اعصاب و استخوان ها جلوگیری از پیری زودرس دفع کننده خلط سودا مفید برای درد ناف  مفید برای دردهای شکمی پاک کننده بقایای جفت از رحم زنانی که تازه وضع حمل کرده اند مفید برای احتباس ادراری جالیجلا دهنده و ملیّن طبع