حلوای زنجبیلی حلوای زنجبیلی یکی از انواع حلواهای سنتی ایران است این حلوا در مناطق سردسیری شمالی کشور به ویژه در نواحی آذربایجان درست می شود به سبب وجود زنجبیل خوردن این حلوا مقوی بوده و در ماه رمضان مرسوم است حتی می توان به عنوان یک دسر خوشمزه در کنار چای هم مصرف شود