زعفران سفیدریشه ریشه زعفران یا سفیدی زعفران در واقع قسمت انتهایی کلاله زعفران است که با این نام خوانده می شودو با ریشه اصلی گیاه زعفران در زیر خاک قرار دارد نباید اشتباه گرفته شود این قسمت از زعفران عطر و بوی فوق العاده ای دارد و از آن در طبخ انواع مختلف غذاهای ایرانی و نیز دمنوش ها و چای ها استفاد می شود اگر چه فروش غیر مستقیم این سفیدی زعفران چند صباحی است در بین کشاورزان باب شده است بعضی از دلالان ریشه را رنگ کرده و بعنوان کلاله می فروشند که عامل بی ثباتی در بازار و بی اعتمادی مشتریان را به همراه دارد اما ما در راستای معرفی تمام جنبه های کاربردی زعفران از کشاورز به مشتری این محصول مرغوب را در بسته های 7 گرمی بسته بندی کرده ایم امید است کیفیت و مرغوبیت این کالا از نظر شما مشتریان عزیز نیز به اثبات برسد