بکینگ پودر 400 گرم آقای عطار  خواص بیکینگ پودر مواد مخمر یکی از مهم ترین ترکیبات مورد نیاز برای پخت نان کیک و شیرینی هستند که در سبک شدن یا به اصطلاح ور آمدن خمیر موثر خواهند بود اگرچه اساسا مخمرها موجوداتی بیولوژیکی هستند اما ترکیباتی مانند جوش شیرین و بیکینگ پودر نیز نقش مخمری را دارند