سیاه دانه درجه یک اعلا 250 گرمی تحقیقات نشان داده است مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت سل بیماری های قلبی و عروقی کم خونی و میگرن مفید است  اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است