جو پرک 50گرم جو پرک تمیز و تازه جو پرک سرشار از آنتی اکسیدان   جو دو سر پرک مملو از آنتی اکسیدان است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید هستند   در پایین آوردن فشار خون موثر بوده و احتمال سکته های قلبی و مغزی را کاهش داده و در بهبود کارآیی قلب بسیار مفید است   مصرف این غله در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد زیرا هضم نشاسته را کند کرده و و عوارض ناشی از افزایش گلوکز خون که پس از خوردن غذا در این بیماران ایجاد می شود را کاهش می دهد به همین دلیل بهترین غله برای افراد دارای دیابت نوع دوم است  فیبر نا محلول این غله باعث بهبود کار دستگاه گوارش شده فعالیت روده ها را توان بخشیده و در درمان یبوست بسیار مفید است