سقز wild pistacio بنه و پسته کوهی یا کندر از جمله مفید ترین گیاهان دارویی است که مصرف آن فواید بسیاری را برای سلامت فرد به دنبال دارد و صمغ یا شیره غلیظ درختی به نام بنه است معمولا از تنه این درخت در فصل پاییز به طور طبیعی یا با ایجاد شکاف صمغی خارج می شود که در فارسی به آن سقز گویند و در ساخت آدامس مورد استفاده قرار می گیرد همچنین خواص درمانی و صنعتی بسیاری دارد قسمت اصلی این گیاه که مورد استفاده قرار می گیرد شیره این گیاه است که مصارف بسیاری را در طب سنتی و صنایع غذایی دارد