با کیفیت ترین شیره خرمای چومه خاص و خالصپک یک کیلو و چهارصد گرمی شیره خالص خرما تهیه شده به روش سنتی در بنایی بنام چومه که فقط با فشار تناژ بالای خرما روی هم که از قدیم الایام مرسوم بوده شیره خالص خرما کم شیرین تهیه شده به سبک سنتی و چکه چکه به دلیل خالص بودن این شیره در تابستان بافت روان و در زمستان بافت سفت و با قوام دارداین شیره هیچ حرارتی ندیده مخصوص برای گیاهخواران