شکلات مغزدار بن بن 250 گرم شکلات بن بن از دسته شیرینی ها است که با فیلینگهای مختلف و خوشمزه پر می شود و با شکلات تلخشیری و سفید کاور می شود این شکلاتها اولین بار در قرن هفدهم در کشور فرانسه تولید شده است  شکلات بن بن از دسته شیرینی ها است که با گاناشهای مختلف و خوشمزه پر می شود و با شکلات تلخ شیری و سفید کاور می شود این شکلاتها  اولین بار در قرن هفدهم در کشور فرانسه تولید شد مواد اولیه این شکلاتها شکلاتهای کامپوند یا ریل کره کاکائو رنگهای مجاز خوراکی هست و فیلینگهایی که برای مغز این شکلاتها استفاده می شود از مواد تاز ه و سالم مثل کره بادام زمینی انواع میوه های قرمز توت فرنگی تمشک زرشک  زنجبیل عسل  و غیره است روش تولید من خانگی و کاملا بهداشتی  بدین صورت است که شکلات به روش بن ماری یا مایکروفر ذوب شده ودر قالبهای پلی کربنات یا سیلیکونی  که از قبل رنگ آمیزی و طرح دار شده ریخته و اجازه می دهیم که ببندد بعد  از اینکه  بست فیلینگ مورد نظر را اضافه می کنیم و دوباره شکلات روی آن می ریزیم و اجازه می دهیم ببندد بعد که بست آماده مصرف می باشد  و به عنوان شیرینی در خانه مهمانیها و جشنها  قابل مصرف می باشد