ارده سنتی دزفول 300 گرمی دزفول یکی از مهم ترین مراکز کنجد تو ایرانه و کیفیت کنجدش حرف نداره شما کافیه یک بار ارده ی  کنجدهای بو داده دزفول رو تست کنیدباقیش با ما ارده ی سنتی و تازه تهیه شده از کنجد بو داده خیلی ها دزفول رو با کنجد و ارده ی مرغوبش میشناسن اینجا وقتی بارون میاد صف ارده سازی های شهر از هر صفی که تا حالا دیدید هم طولانی تر میشه توی دزفول یه غذای محلی و معروف درست روزای بارونی پخته می شه به اسم آش ارده که سر فرصت دستورش رو هم میذارم پیشنهاد ما برای نوش جان کردن ارده ترکیبش با شیره های طبیعی مختلف مخصوصا شیره خرما و انگور هست من که خودم زمستونا صبونم میشه ترکیب ارده و عسل طبیعی که با توجه به طبع گرمش خیلی برای این فصل مناسبه ارده رو معمولا با خرما هم میل می کنن که البته همه این زوج جدا نشدنی رو با هم دیدن  روغن کنجد ارده از ارده به وسیله حرارت دادن و سرخ کردن کنجد و آسیاب نمودن آن استخراج می شود روغن پرس سرد کنجد نیز از کنجد خام با استفاده از وارد کردن فشار به دانه های کنجد بدست می آید فراورده های کنجدمانند ارده کنجد را در جای خشک خنک و دور از آفتاب نگهداری کنید زیرا ارده و روغن کنجد حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده هستند و در صورتی که در معرض هوای گرم و نور قرار بگیرند چربی هایشان اکسید می شوند در دانه کنجد و مواد غذایی حاصل از آن آنتی اکسیدان های فراوان موجود است که وجود این آنتی اکسیدان ها از سرطان در بدن پیشگیری می کند