وانیل عربی 20 گرمی وانیل عربی دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آن ها بیرون بیاید و عموماً به صورت پودر یافت می شود و در بعضی موارد آن را با الکل اتیل و آب مخلوط کرده که به صورت عصاره وانیل به بازار عرضه می شود که عموماً حاوی 35٪ الکل می باشد عصاره وانیل ممکن است دارای شکر شربت ذرت یا پروپیلن گلیکول نیز باشد معروفترین کاربرد این گیاه در ایران در شیرینی پزی و ساخت بستنی است سرخپوستان توتوناک سازندگان اولیه وانیل بودند  وانیل پس از زعفران گران قیمت ترین ادویه است   شما میتونین این وانیل رو با خیال راحت از عطاری حاج محمد خالقی فر تهیه کنید و از خواص شگفت انگیزش بهره مند شوید