برنج هاشمی درجه 1 برنج هاشمی از محصولات استان گیلان می باشد و جزء برنج درجه 1 گیلان می باشد برنج هاشمی گیلان جزء بهترین برنج های کشور است و معمولا در اکثر مهمانی ها از این برنج استفاده می شود نوع پخت این برنج مانند برنج های ایرانی دیگر است