قلم زنجفیل 100 گرمی درجه یک قلم زنجفیل زنجبیل به عنوان ادویه ی آشپزی و دارویی در بسیاری از فرهنگ های سنتی مورد استفاده بوده است آن هم چنین گیاهی قدرتمند با فواید سلامتی متعدد است این بخش از سلامت نمناک را حتما بخوانید تا بیشتر در مورد زنجبیل و نحوه استفاده از زنجبیل برای سلامتی یاد بگیرید  زنجبیل چیست؟ زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان است  عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود  زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به عنوان درمانی برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد و زنجبیل اثرات ضد میکروبی آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد  ترکیبات موجود در زنجبیل  ترکیبات فعال در زنجبیل عبارتند از gingerol shogaolparadol zerumbonedehydroو flavonoids  R  تمام این ترکیبات دارای فعالیت های آنتی اکسیدانی هستند در حالی که برخی از آن ها دارای ضد تومور ضد التهاب ضد میکروبمسکن درد و فعالیت های حفاظتی کبد هستند زنجبیل به دل درد قاعدگی کمک می کند زنجبیل در کاهش شدت درد موثرتر از داروی بی اثر است  به علاوه به نظر می رسد زنجبیل به اندازه مفنامیک اسید  داروی درد NSAID  موثر باشد زنجبیل به آرتروز کمک می کند برخی تحقیقات نشان می دهند زنجبیل تاثیر آرتروز را بهبود می بخشد در حالی که مطالعات دیگر نشان می دهند زنجبیل تنها در طول اولین درمان موثر است بنابراین تحقیقات بیشتری برای تعیین واقعیت لازم است زنجبیل به آسم و آلرژی کمک میکند  یک جز فعال در زنجبیل واکنش Th1 را افزایش می دهد و به واکنش حساسیت Th2 به پروتیین سفیده تخم مرغ در موش ها کمک می کند زنجبیل با خنثی کردن Th2واکنش ایمنی در موش ها به آسم کمک می کند زنجبیل باعث کاهش انقباض ماهیچه های تنفسی با کاهش استیل کولین می شود زنجبیل به اگزما به کمک می کند شوگاول  یک ترکیب یافت شده در زنجبیلاست که حساسیت پوست  اگزما  در موش ها را از طریق مانع سیتوکین با فعال کردن مسیرNrf2 درمان می کند   زنجبیل روده را بهبود می بخشد زنجبیل پروستاگلادین را در پوشش شکم بالا می برد هنگامی کهNSAID کاهش می یابد  در بیماران مبتلا به آرتروز که مدت ها از مشکلات شکمی رنج می برند ازNSAID مطالعات حیوانی تایید می کند زنجبیل پوشش شکمی را با جلوگیری از رشد هلیکوباکترپیلوری از طریق کاهش ترشح اسید معده کاهش می دهد زنجبیل به درمان استفراغ و حالت تهوع کمک می کند زنجبیل از فعالیت بیش از حد اعصاب جلوگیری و با ممانعت از عملکرد سروتونین در بخش گوارشی حالت تهوع  استفراغ ایجاد می کند و زنجبیل مسکنی غیر دارویی موثر برای بیماری صبحگاهی در دوران بارداری است زنجبیل به حالت تهوع و استفراغ ناشی از عوارض جانبی شیمی درمانی کمک می کند زنجبیل تاثیری بر حرکات کیسه صفرا ندارد  زنجبیل می تواند انتقال روده را در موش های دارای سندروم روده تحریک پذیر تنظیم کند  زنجبیل از کبد محافظت می کند  زنجبیل همراه با اسید لیپویک   به کاهش تغییرات ساختاری مربوط به سن در موش های پیر کمک می کند   زنجبیل می تواند به دلیل مسمومیت کبد به بیماران سل کمک کند  زنجبیل از کلیه و کبد در برابر سم کادمیوم در خرگوش سمی با کادمیم محافظت می کند  زنجبیل از سم آلومینیوم در موش های صحرایی محافظت می کند  زنجبیل به بیماری بدون الکلی و کبد چرب کمک می کند  12 هفته مصرف دو گرم زنجبیل روزانه به طور قابل توجهی چندین آنزیم کبد سیتوکین التهابی و شاخص مقاومت انسولین را در مقایسه با داروهای دیگر کاهش می دهد روغن زنجبیل از کبد در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی و بیماری های متابولیک مرتبط با رژیم چربی بالا در موش های چاق محافظت می کند درمان با زنجبیل به کاهش فروکتوز و چربی های اشباع شده کبد و تری گلیسرید بالا در موش های صحرایی با عمل کردن از طریق سنسور کربوهیدرات عمل می کند