فلفل سفید 100 گرمی ادویه چی فلفل سفید یکی از محبوب ترین چاشنی های آشپزی در دنیا است این چاشنی به صورت عمده در کشورهای آسیایی برای سوپ استفاده می شود این گیاه عطر و طعم متمایز خود را دارد که یک مزه تند اما متعادل را به غذاها از جمله غذاهای ژاپنی یا چینی می دهد فلفل سفید که به عنوان چاشنی استفاده می شود اساسا میوه گیاه فلفل سفید است که به دانه فلفل شناخته می شود دانه فلفل منبع هر دو فلفل سفید و فلفل سیاه است چیزی که بین این دو فلفل تفاوت ایجاد می کند در واقع فرآیند کشت و آماده سازی این دو است