گرده گل کوهی ایرانی یک کیلویی حفاظت از بیماری های مزمن کاهش ابتلا به بیماری های قلبی افزایش عملکرد کبد خواص ضد التهابی خواص ضد باکتریایی درمان زخم و جلوگیری از عفونت خواص ضد سرطان جلوگیری از یائسگی افزایش طول عمر سلامت پوست درمان مشکلات گوارشی درمان اعتیاد و گرده زنبور عسل یا پولن یا خاویار گیاهی در حقیقت گرده داخل شکوفه یا گل است که عمل بارورسازی گل ها و گیاهان را انجام می دهد  گرده گل یکی از فراورده هایی است که توسط زنبورعسل تولید می شود و مانند عسل دارای خواص بیشماری است گرده گل غذای زنبورهای جوان محسوب می شود  این ماده محصولی از گرده گل موم شهد آنزیم عسل و ترشحات زنبور عسل است و حاوی مواد مغذی بسیار زیادی از جمله انواع آمینواسیدها ویتامین ها اسید فولیک و پروتئین ها و حدود 250 ماده موثر دیگر است میزان پروتئین گرده گل بسیار بالاست و از لحاظ تامین پروتئین می تواند جایگزین گوشت شود گرده گل خواص دارویی بسیاری دارد وزارت بهداشت آلمان گرده گل را به طور قطع یک داروی کامل معرفی کرده است خواص گرده گل حفاظت از بیماری های مزمن کاهش ابتلا به بیماری های قلبی افزایش عملکرد کبد خواص ضد التهابی خواص ضد باکتریایی درمان زخم و جلوگیری از عفونت خواص ضد سرطان جلوگیری از یائسگی افزایش طول عمر سلامت پوست درمان مشکلات گوارشی درمان اعتیاد و از خواص گرده گل محسوب می شود روش مصرف ساده ترین راه برای مصرف گرده گل جویدن آن است افرادی که این محصول را در رژیم غذایی خود دارند می توانند به همین روش روزانه مقدار کمی از گرده را به شکل خام یا محلول در مقداری آب میل کنند ناشتا استفاده کردن اثرات بهتری نیز خواهد داشت کسانی که احتمالا طعم گرده گل را دوست ندارند می توانند آن را با عسل مخلوط کرده و بخورند این کار علاوه بر خواص گرده گل باعث بهره مند شدن از خواص عسل نیز می شود  به طور کلی بد نیست بدانید که محصولات مرتبط با زنبور عسل اعم از بره موم گرده گل و ژل رویال را می توان در حالت مخلوط با عسل مصرف کرد برای مصرف گرده گل می توان روزی 20 تا 30 گرم از آن را استفاده کرد برای کودکان تا 10 گرم مقدار مناسبی است با توجه به این که دوره های مصرف مواد ارگانیک باید طولانی و منظم باشند تا تاثیر اصلی خود را نشان بدهند لازم است برنامه مشخص و منظمی در یک دوره مناسب برای مصرف گرده گل در نظر گرفته شود  همچنین با توجه به خواص ضد حساسیت این ماده می توانید آن را در زمان هایی که آستانه ابتلا به آلرژی های فصلی است مانند اوایل پاییز اوایل زمستان و ابتدای بهار در برنامه خود بگنجانید پیشنهاد می شود دوره مصرف گرده گل حدود یک ماه کامل باشد  ملاک قیمت گذاری گرده گل کوهی نسبت به غیر آن دارای خاصیت بیشتری است؛ چون پوشش گیاهی کوه تنوع زیادی نسبت به دشت و دامنه دارد در نتیجه گرده گل کوهی دارای رنگدانه های زیادی است که هر رنگدانه معرف گرده یک گل است و بالتبع خواص بسیاری خواهد داشت؛ ولی گرده های غیرکوهی نهایتا دارای دو یا سه رنگدانه هستند و به نسبت خواص درمانی کمتری دارند پس از تنوع رنگدانه الک شده و خشک بودن گرده ملاک است؛ چون پودر گرده ممکن است ناخالصی داشته باشد ولی اگر گرده ها ساچمه ساچمه باشند خیال مشتری راحت است و همچنین ساچمه ای بودن نشان از برداشت مناسب و باسلیقه است رطوبت گرده نهایتا باید 5درصد باشد بعضی فروشنده ها گرده را خشک نمی کنند تا وزنش کم نشود گرده مرطوب خیلی زود خراب می شود و کرم می زند پس هنگام خرید دقت کنید که مولفه دیگری وجود ندارد که فروشندگان قیمت ها را بی جهت بالا ببرند