سویا سبحان فله 500 گرمی سویا سبحان فله ای 500 گرمی سویا فله ای  دانه های سویا به عنوان منبعی از پروتئین های کامل به شمار می آیند پس جای تعجب ندارد که سویا بخش جدایی  ناپذیری از رژیم غذایی گیاهی یا گیاه  خواران را تشکیل دهد 1 می  تواند به جای پروتئین گوشت به کار رود همان طور که قبلا گفتیم  پروتئین سویا به عنوان جایگزین خوبی برای پروتئینی عمل می  کند که با مصرف گوشت به دست می  آوریم به گفته ی سازمان غذا و داروی ایالات متحده  محصولات پروتئین سویا می توانند جایگزین خوبی برای محصولات حیوانی باشند  زیرا سویا بر خلاف برخی دیگر از دانه  ها  مجموعه پروتئین کاملی را ارائه می  دهد محصولات پروتئین سویا بدون نیاز به ایجاد تغییرات و اصلاحات عمده در رژیم غذایی می  توانند جایگزین مواد غذایی با منشاء حیوانی شوند  این گونه غذاها نیز پروتئین  های کاملی دارند ولی معمولا حاوی چربی بیش  تری هستند؛ به خصوص چربی اشباع شده هم  چنین دانه  های سویا حاوی اسید های آمینه  ای هستند که در تولید انسولین در بدن نقش مهمی ایفا می  کنند 2 می  تواند کلسترول ال  دی  ال را پایین بیاورد دانه سویا توانایی افزایش پروفایل لیپیدی خون را دارد شیرسویا چربی غیراشباع بالا و کلسترول صفر دارد اسیدهای چرب تک  غیراشباع و چند غیراشباع موجود در دانه  ی سویا از انتقال کلسترول در جریان خون جلوگیری  می  کند اگر می  خواهید غلظت تری  گلیسیرید خون را پایین  آورده و سطح HDL را بالا ببرید  مصرف منظم سویا را امتحان  کنید با گنجاندن حداقل 4 وعده پروتئین سویا در رژیم غذایی روزانه  تان می  تواند تا 10 درصد به کاهش کلسترول بد  یعنی کلسترول ال  دی  ال کمک کند سویا بدون تاثیرگذاری بر سطح کلسترول  یعنی کلسترول اچ  دی  ال  به تعادل سطح کلسترول بد کمک می  کند