عرق هندوانه کوهی اعلا سحرانا  یک لیتری هندوانه کوهی نام گیاهی است که علاوه بر مصرف خوراکی سرشار از خواص دارویی است این گیاه ریشه ای سخت و بلند و پوستی کلفت دارد و بعد از خشک شدن از مغز چوبی آن جدا می شود میوه های گرد این گیاه کوچک هستند و بدون تار به رنگ سبز با خطوط موازی سبز یا زرد کمرنگ که درون آن قرمز و پر از دانه های کوچک و لزج است عرق هندوانه کوهی از میوه ای با این مشخصات به دست می آید که خواص دارویی بسیاری دارد و باعث مشکلات گوارشی و عمومی بدن می شود فواید عرق هندوانه کوهی  این نوشیدنی که برای از بین بردن انگل در معده بسیار مفید است درد دندان را هم کاهش می دهد و برای بیماری های مختلفی مانند واریس بواسیر سرماخوردگی نفخ و روماتیسم موثر است  فواید عرق هندوانه کوهی تقویت معده و دستگاه گوارش رفع واریس بهبود طحال تسکین درد دندان مقاومت بیشتر بدن در برابر سرماخوردگی خاصیت ضد روماتیسمی