بذر کلم رومانسکو آمریکایی بسته 25 عددی کشت مستقیم بذر و نشا خاک غنی و سبک امکان کشت گلدانی دوره رشد 90 تا 120 روز آبیاری منظم  همه کلم ها در بهترین حالت تحت شرایط نور غیرمستقیم در خاک پایدار حاصلخیز و با زهکشی آزاد رشد می کنند خاک را در زمستان شخم زده و هرگونه سنگ و کلوخ از خاک برداشته شده و مقادیر فراوانی از خاک کامپوست یا کود پوسیده به کار گرفته می شوند اگر خاک خیلی اسیدی باشد این محصول رشد نخواهد کرد مگر اینکه آهک به خاک افزوده شده و pH آن به 7٫5 ـ 6٫5 رسانده شود  آماده سازی زمین  6 ـ 4 هفته پیش از اینکه گیاه را کشت کنید زمین را شخم بزنید تقریباً همه کلم ها بایستی در بستر شخم خورده یا در شیارهایی زیر شیشه کشت شده و سپس منتقل شوند بذر کلم رومانسکو بایستی به صورت کم پشت کشت شوند تا مقادیر پشته های ضروری در آینده کاهش یافته و خطر بالقوه آفات نیز کمتر گردد  کشت بذر کلم رومانسکو رشد این گیاه نیز بسیار شبیه به گل کلم می باشد با ساقه های ضخیم و گسترده و برگ های خشن این نوع کلم نیاز به مواد مغذی زیادی برای رشد هِد بزرگ خود دارد این کلم به خاک خوب و خشک و همچنین آفتاب کامل نیاز دارد علاوه براین بستر کشت این کلم باید حاوی مواد آلی باشد تا بذر به خوبی رشد کند بذر کلم رومانسکو هم بصورت مستقیم کشت می شود و هم میتوان آن را نشاء کرد  کلم نسبت به خاک خیلی پرتوقع نیست ولی PH خاک باید حدوداً 6 تا 8 باشد اگر خاک اسیدی بود میتوانید به آن آهک اضافه کنید  البته برای کاشت خانگی بذر کلم رومانسکو حساسیت لازم نیست و در هر خاکی نتیجه می دهد  بذر کلم رومانسکو را هم میتوان به صورت مستقیم در زمین اصلی کاشت و هم اینکه نشاء کاری نمود در نشاءکاری نتیجه خیلی بهتر می شود و تلفات بذر هم کمتر است بهترین دما برای کاشت کلم رومی رومانسکو دمای متوسط و معتدل می باشد معمولاً این کلم را در محیط نیمه آفتابی با نوردهی متوسط می کارندبرگ ها شاخه های جانبی این کلم معمولاً 70 تا 100 سانتی متر رشد می کنند برای کاشت در گلدان باید سایز بسیار بزرگی را انتخاب نمود  خاک کلم رومانسکو بهتر است همیشه مرطوب باشد مراقبت در PH خاک و میزان رطوبت ما را به محصول مرغوبی می رساند بعد از گذشت 1 تا 2 هفته نشاء ها آماده انتقال به زمین اصلی شده اند مکانی آفتاب گیر با سایه جزئی را انتخاب کنید خاک باید غنی باشد میتوانید از ترکیب کمپوست یا کود دامی پوسیده با بستر کشت بهره ببرید  نشاء ها را در ردیف هایی به فاصله ی حداقل 50 سانتی متر بکارید و همچنین فاصله ی هر بوته با بوته ی بعدی را 50 سانتی متر درنظر بگیرید  معمولاً کلم رومی را هفته ای دوبار آبیاری میکنند اگر دمای محیط خنک بود میتوانید آبیاری را به هفته ای یک بار کاهش دهید  کلم رومانسکو نسبت به سرمای جزئی مقاوم است پس نگران سرمای پاییزه نباشید گل کلم نیازمند خاک غنی و رطوبت کافی برای پیک تولید است خاک بایستی با کودهای غنی از نیتروژن هر دو یا سه هفته یک بار تغذیه شود تا زمانی که به نقطه تولید برسد خاک با کودهای محلول در آب نیز تغذیه می گردد رطوبت خاک بایستی در سطح کافی باشد  از زمان کاشت بذر کلم رومانسکو تا برداشت اولین محصول 90 تا 120 روز زمان می برد  زمانی که جوانه های گل به خوبی شکل گرفته و پایدار شده باشند زمان برداشت فرارسیده است با یک چاقوی تیز گیاه را در نزدیک سطح زمین برش دهید