پودرمالت جو ازبهترین دانه های مالت شده جو پودرمالت جو پودر مالت ازمحصولات استان ایلام میباشد محصولی که از دهنه های مرغوب جو ودر مدت حداکثر15 روز بدست می آید پودر مالت جو خواص فراوانی دارد  وماده اولیه عصاره مالت میباشد پودر مالت ازپودرکردن جوهای مالت شده بدست می آید     این پودر دارای انواع ویتامین های گروهB   بوده و یک ماده مقوی کاملاً طبیعی برای همه افراد به خصوص ورزشکاران و کودکان در حال رشد می باشد     پودر مالت حاوی ویتامین E نیز می باشد این ویتامین اکسیر جوانی نامیده می شود و برای حفظ سلامتی پوست و مو بسیار مفید می باشد     پودر مالت حاوی مواد معدنی مانند مس کلسیم منیزیم می باشد     پودر مالت حاوی اسیدفولیک و آهن بوده و جهت درمان کم خونی قابل استفاده می باشد     پودر مالت حاوی فیبر بوده و یک مکمل بسیار مناسب برای کمک به هضم و جذب غذا و سلامتی دستگاه گوارش می باشد همچنین ملین بوده و سبب کاهش سرطان روده و افزایش میزان جذب مواد غذایی در روده می گردد     پودر عصاره مالت در سوخت و ساز چربی ها در بدن موثر بوده و می تواند کلسترول خون را به مقدار قابل توجهی در افراد بیمار کاهش دهد