روغن حیوانی گاوی اعلاء ماه نشان یک کیلو باظرف حلب روغن زرد یا روغن کرمانشاهی روغن کره دوغی سنتی روغن حیوانی کرمانشاهی روغن زرد یا همان ساری یاغ همان روغن خوش عطر وطعمی است که اگر روی پلو بریزید یا با نان بخوریدش دیگر نمی توانید بی خیالش بشید این روغن از کره ای که از شیر تازه گاو بدون هرگونه مواد افزودنی و شیمیایی به دست آمده تهیه می گردد بسته بندی منحصربه فرد در ظروف حلب بهداشتی با درب پلمب برای نگهداری طولانی تر و حفظ خواص و عطر بو  درباره خواص روغن حیوانی؛ بنابر نظر متخصصین طب سنتی بهترین روغن خوراکی روغن حیوانی است چراکه این روغن به دلیل ساختار متناسب با فیزیولوژی انسان نقش بسزایی در سلامتی استقامت و توان بدنی شادابی و شفافیت پوست دارد این روغن دارای عُمر نگهداری بالایی است و گفته می شود که به مدت چندین سال ماندگاری دارد روغن حیوانی از کره ای که از شیر گاو گاومیش بز یا گوسفند تهیه شدهگرفته می شود  هندی ها یکی از بزرگترین مصرف کنندگان این نوع روغن هستند در پزشکی کهن مانند طب چینی طب ایرانی و هندوستانآیورودا روغن حیوانی به خاطر خواص منحصر به فرد ماده اصلی در برخی از ترکیب های دارویی است روغن حیوانی دارای ویتامین هایK A D  و  E است که ویتامین های محلول در چربی هستند که نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی قلب مغز و استخوان ایفا می کنند حکمای طب سنتی روغن زرد را از روغن های شحم دنبه و نباتی مفیدتر می دانند کالری بالا و جذب سریع و آسان آن توسط بدن می تواند قوای جسمانی از دست رفته ورزشکاران برخی بیماران و یا زنان تازه زایمان کرده را جبران و برای ماساژ و گرم نگه داشتن استخوان ها نیز مفید است میزان بالای آنتی اکسیدان خواص ضد سراطانی داشته و به افزایش توانایی بدن شما برای جذب ویتامین ها و مواد معدنی از غذاهایی که مصرف می کنید کمک می کند که به نوبه خود سیستم ایمنی شما را نیز قوی نگه می دارد اصلاح الگوی تغذیه امری اجتناب ناپذیر است