هل 50 گرمی درشت و سبز گیاهینو  هل طبعی گرم وخشکی دارد و از تیره ی زنجبیل هاست که از آن برای بخشیدن طعم مطبوع به نوشیدنی ها  غذاها  و   شیرینی ها استفاده می شود هل به بهبود سلامت گوارشی کمک می کند و مانع برخی بیماری های جدی مانند سرطان می شود   حاوی ویتامین B1 B2 B3 B6  A و ویتامین C و سدیم  پتاسیم  آهن  فسفر  مس و روی است   خواص هل     آرام بخش  انرژی بخش است و برای افرادی که افسردگی دارند مفید است   باعث باز شدن مجاری کبد وطحال می شود   لک های روی پوست صورت را از بین می برد و باعث شادابی صورت می شود    مکیدن هل در دهان باعث  از بین رفتن بوی بد دهان و بوی سیر می باشد   سوزش سردل  دل بهم خودگی و یبوست را درمان می کند   سطح کلسترول را پایین می آورد و سلامت قلب را به همراه دارد   تنگی نفس  آسم  برونشیت را درمان می کند   از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و مقوی لثه است   اشتها را افزایش می دهد   فشار خون را پایین می آورد و برای کم خونی مفید است   برای درمان درد گوش گرد هل را در گوش بریزید   سکسکه را درمان می کند   استخوان ها را تقویت می کند