شیرینی یزدی لوز بیدمشک بزرگ فلزی با کیفیت عالی و روغن گیاهی  طعم و عطر بی نظیر لوز از نظر شکل ظاهری و برش مشابه باقلوا می باشد با این تفاوت که باقلوا طعم خاص خودش را دارد اما لوز در طعم های مختلف تولید می شود