روغن ارده کنجد سنتی ممتاز یک لیتر روغن ارده کنجد محصولی است از ارده و کنجد گرفته می شوداگر از روغن ارده برای پخت و پز استفاده نمی کنیدشرط می بندم الان کنجکاوشده اید که این روغن را به کار بگیرید استفاده از روغن کنجد به عنوان یک چاشنی بسیار رواج دارد زیرا طعم و مزه عالی به غذا می دهد روغن ارده کنجد از فرایندی که روی ارده صورت میگیرد به دست می آید و طریقه مصرف آن به دو صورت سرخ کردنی و در سالاد مورد استفاده قرار می گیردروغن خوراکی تهیه شده از کنجد را پس از تبدیل کردن کنجد به ارده و سپس روغن گیری از ارده به دست می آورند لذا روغن کنجد هرگز خاصیت روغن ارده کنجد را ندارد و آنچه در اسناد کهن و کتب مربوط مشاهده می شود غذائیت چندانی ندارند و خوراکی نیستروغن ارده کنجد برای سلامتی بسیار مناسب می باشد و باعث چاقی نمی شود و هیچ گونه مواد مضر در خود ندارد و در هنگام سرخ کردن نیز خاصیت خود را از دست نمی دهدخواص روغن ارده کنجد برای سلامت بسیار زیاد است بعلاوه روغن کنجد برای پوست و مو نیز عالی است همچنین از این روغن می توانید در آشپزی و برای اضافه کردن طعمی فوق العاده به غذای خود استفاده کنیداجداد ما برای داشتن دندان هایی سالم و رفع بوی بد دهان مسواک نداشتند بنابراین مدت ها پیش آنها از شستشوی دهان با روغن استفاده می کردند  در این روش یک قاشق غذا خوری روغن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در دهان خود می چرخانید و سپس بیرون میریزید  تحقیقات پزشکی نشان داده است این کار می تواند مقدار باکتری های دهان را کاهش دهد و به سالم نگه داشتن دهان و لثه ها کمک کند