سیرترشی بارفروش900گرمی  دوساله تهیه شده از سیر شمال بصورت خانگی  بیشتر از نهصد گرم سیر خالص  روش تهیه سیر را تمیز کرده و بعد از شستشو در دبه های مخصوص سیرترشی قرار داده سپس کم کم سرکه را به سیر اضافه نمودیم بعد از چند ماه سرکه در سیر نفوذ کرده و سیرترشی آماده مصرف است