سوسیس مرغ خانگی یک کیلویی سوسیس خانگی تهیه شده از گوشت مرغ تازه سوسیس خانگی مرغ ما از گوشت ران و سینه مرغ تازه و ادویه جات تازه تهیه مب ی شود سوسیس ادویجات مختلفی مانند دارچین هل زنجبیل اویشن پودر سیر پودر پیاز و دارد برای تهیه سوسیس خانگس مرغ لازم است تا گوشت چرخ کرده مرغ را به همراه ادویه جات به خوبی مخلوط کرده ورز دهیم و چند بار چرخ کنیم تا مواد کامل به هم دست بدهند سپس مواد را در داخل رول سوسیس  ریخته و 45 دقیقه بخارپز میکنیم سپس 24 ساعت در فریزر میگذاریم حال سوسیس آماده است این سوسیس را می توان تا 2 ماه بدون نگرانی از خراب شدن در یخچال نگهداری کرد