پرتقال خونی100گرم برخی حقایق پرتقال خونی  از آنجا که گوشت این میوه قرمز رنگ می باشد تصور اشتباهی بوجود آمده است که این پرتقال از پیوند انار با پرتقال تولید شده است حقیقت این است که درخت پرتقال خونی در نتیجه ی نوعی جهش در گونه ی پرتقال شیرین معمولی بوجود آمده است برخی حقایق پرتقال خونی  از آنجا که گوشت این میوه قرمز رنگ می باشد تصور اشتباهی بوجود آمده است که این پرتقال از پیوند انار با پرتقال تولید شده است حقیقت این است که درخت پرتقال خونی در نتیجه ی نوعی جهش در گونه ی پرتقال شیرین معمولی بوجود آمده است این میوه شبیه به پرتقال معمولی بوده اما اندازه ی آن کوچکتر است     در حالی که گوشت آن تقریباً در تمام گونه ها به رنگ قرمز خونی است پوست این میوه می تواند یا به رنگ نارنجی معمولی و یا ته رنگی از قرمز و یا ارغوانی بر روی آن باشد در مقایسه با پرتقال معمولی این نوع پرتقال به سختی پوست کنده می شود پوست سفت و سخت آن دارای چین های بیرونی است     چرا این نوع پرتقال به رنگ قرمز است؟  رنگ قرمز خونی گوشت این پرتقال به رنگدانه هایی موسوم به آنتوسیانین ها نسبت داده می شود این رنگدانه ها معمولاً در بعضی از میوه ها و گل های قرمز رنگ دیده می شود چنین میوه هایی توت فرنگی و گل هایی مانند گل بامیه را شامل می شوند     هر چند آنتوسیانین ها معمولاً در مرکبات یافت نمی شوند مشاهده شده است که شرایط آب و هوایی نیز نقش کلیدی در ایجاد رنگ خونی تیره در این پرتقال ها بازی می کند مناطقی از دنیا با روزهای گرم و شب های سرد جهت پرورش و ایجاد رنگ تیره در این نوع پرتقال از بهترین مناطق به حساب می آیند     گفته می شود که پرتقال خونی یا از منطقه ی مدیترانه و یا چین سرچشمه گرفته است هرچه باشد امروزه ایتالیا بزرگترین میزان پرتقال خونی در دنیا را تولید می کند در حقیقت پرتقال خونی به طور گسترده ای در این کشور مورد استفاده قرار گرفته و به عنوان گونه ی اولیه و اصلی پرتقال پرورش داده می شود گونه های مختلفی از پرتقال خونی وجود داشته و معروف ترین آنها تاراکو سانگواینلو Sanguinello و مارو می باشند در حالی که تاروکو عمدتاً در ایتالیا پرورش داده می شود منشاء سانگواینلو اسپانیا بوده و عمدتاً در این کشور رشد می کند مارو یکی از آخرین گونه هایی است که دارای سیرترین و تیره ترین رنگ قرمز می باشد     پرتقال خونی میوه ی سالمی بوده و می تواند در رژیم غذایی گنجانده شود     مواد مغذی پرتقال خونی  پرتقال خونی غیر از شهرت خود به جهت آب میوه ی آن همچنین در انواع سالاد سس برخی مارمالادها شربت ها بستنی نوشابه ی ایتالیایی و غیره مورد استفاده قرار می گیرد آب پرتقال خونی همچنین در تهیه ی نوشابه مورد استفاده قرار می گیرد حتی از چاشنی این میوه در شیرینی پزی استفاده می کنند این نوع پرتقال سرشار از ویتامین C فولات ویتامین های گروه B ویتامین A پتاسیم منیزیم مس آهن کلسیم و فیبر خوراکی است بالاتر از همه آنتوسیانین ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی بوده که می توانند بر علیه رادیکال های آزاد مبارزه نمایند و این امر خطر ابتلاء به برخی از انواع سرطان بیماری های قلبی دیابت بیماری های کبدی و غیره را کاهش می دهد گفته می شود که این رنگدانه ها به منظور بهبود بینایی و کاهش شدت زخم مفید می باشند گروهی مدعی اند که مصرف آب پرتقال خونی برای تقویت سیستم ایمنی و پایین آوردند سطح کلسترول مفید فایده می باشد یک عدد پرتقال خونی متوسط حدود 80 کالری دارا می باشد     بنابراین پرتقال خونی میوه ی سالمی بوده و می تواند در رژیم غذایی گنجانده شود درست مانند سایر میوه ها مصرف آنها به صورت تازه همیشه ارجحیت دارد انواع سفت و سنگین آن را انتخاب کنید از انتخاب انواع اسفنجی و یا آنهایی که دارای لکه های کپکی می باشند خودداری نمایید یا می توانید گوشت آن را به همان صورت مصرف نموده و یا در دستورات غذایی مانند انواع سالاد مورد استفاده قرار دهید چای پرتقال خونی نیز گفته می شود خوشمزه و همچنین سالم می باشد می توانید این میوه را وارد رژیم غذایی خود کرده و از فوائد آن بهرمند شوید      مقوی معده و ضد گاز معده است    برای لطافت و زیبایی پوست به کار می رود    از پرتقال خشک برای رژیم مناسب لاغری می توانید استفاده کنید     پرتقال و ورقه های نازک بین قسمت های داخل پرتقال بهترین دارو برای کاهش کلسترول خون است    رقیق بکننده خون است و به همین علت بهترین راه برای از بین بردن جوش صورت می شود استفاده کرد     ضد سم  ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است    پرتقال از سرطان لوزالمعده جلوگیری می کند     خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است    پوست میوه موجود در پرتقال خشک نسبت به خود میوه حاوی ویتامین سی بیشتری در هر گرم می باشد    همچنین حاوی آنتی اکسیدان های متنوع و گوناگون به نام فلاوونیدها می باشد مثلا آنتی اکسیدان های موجود در گریپ فروت لیمو و پوست نارنگی    پوست خشک شده مرکبات را وارد رژیم غذایی تان کنید و مقادیر زیادی از ویتامین سی مورد نیاز روزانه تان را تامین نمایید