عسل گون و آویشن کوهستان  1000گرمی هرکی خورده مشتری دائم ما شده عسل نیمه تغذیه  در تولید این نوع عسل زنبور به غیر از شهد گل از شکر آبی که زنبوردار در کندو قرارداده تناول میکند  عسل نیمه تغذیه همچون عسل طبیعی دارای خواص و رایحه گیاهان دارویی کوهستان میباشد و میزان ساکارز در حد استاندار میباشد و در دمای بالای 20 درجه بصورت زلال شفاف بوده و فعالیت رسوب زدن آن مانند عسل بدون تغذیه در دمای کمتر از 15 درجه شروع میشود پس اگر عسل طبیعی رسوب زده را در محیط بالای 20 درجه نگهداری کنیم بایستی رفته رفته حالت رسوبی آن کاسته وبصورت زلال شفاف در آید چنانچه به حالت اول برنگشت بالا بودن ساکاروز عسل را نشان میدهد  بهترین شهد شهد گرما ندیده هست رنگ عسل بسته به نوع گرده گل وگیاه فرق میکند وهرچه منطقه علفزارتر عسل تیره تر وهر چه منطقه خشک بی علف باشد تولید عسل زنبور محدود گشته و به ناچار بایستی شکر خورانده شود تا زنبور بتواند عسل تولید کند و رنگ این عسل تولید شده در منطقه خشک بی علف کرمی سفید مانند هست که تنها با خوردن شکر تولید شده است