سبزی شمالی دلال ماست مزرعه پرطرفدارترین دلال شمال کشور استفاده از معطرترین سبزی های محلی شمال طبیعی بسیار مقوی و خوشمزه ترکیبی از گشنیزامزنا جعفری سرسم سیر اسفن پرطرفدارترین دلال شمال کشور استفاده از معطرترین سبزی های محلی شمال طبیعی بسیار مقوی و خوشمزه ترکیبی از گشنیزامزنا جعفری سرسم سیر اسفناج و  نحوه مصرف  به هر کیلو ماست یک یا دو قاشق غذا خوری بسته به طبع مصرف کننده دلال ماست اضافه کنید و سپس کاملا هم بزنید تا دلال در ماست مخلوط شودسپس نوش جان کنید  نحوه و مدت زمان ماندگاری در صورت نگهداری در فریزر تا یک سال عطر و طعم خود را حفظ می کند  توضیحات تکمیلی دَلال مخلوطی از سبزی های محلی در شمال کشورهست که تشکیل شده از انواع مختلفی از خوش عطرترین و پرخاصیت ترین سبزی هاست دلال عمدتا به عنوان یک مکمل یا چاشنی در برخی از خوراک های شمالی مصرف می شود متناسب با نوع استفاده از دلال نوع سبزی های استفاده شده متفاوت می باشد  دلال ماست یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین دلال های شمال هست و همانطوری که از اسمش مشخصه از اون برای چاشنی ماست استفاده میکنن