ترخینه دوغ وماست چکیده اصل گلپایگان ترخینه از دیرباز در روستا های مرکزی ایران تهیه میشده طبق اسناد تاریخی خاص شهرستان گلپایگان میباشددارای ویتامین DوA وسرشار از کلسیمضدسرماخوردگی وانفولانزامقوی قلبوبسیار خوشمزه میباشد