گرده گل گرده گل چیست؟  چه چیزی در گرده گل وجود دارد که باعث خواص زیاد آن شده است؟  گرده گل  به صورت دانه های ریز و به رنگ زرد یا نارنجی  است که توسط زنبورعسل و از درون گل ها جمع آوری می شودگرده گلی که ما بر روی گل ها میبینیم به صورت ذرات بسیار ریزی می باشد که توسط انسان قابل جمع آوری نیست اما زنبور عسل این کار را برای ما انجام می دهد گرده گل درواقع اسپرم گیاهان می باشد و حامل ژن های مذکر هستند و خواص درمانی و دارویی بسیاری دارند      ممکن است بپرسید که دقیقا گرده گل چه ترکیباتی دارد و چه چیزی منجر به خواص فوق العاده آن شده است ترکیب دقیق شیمیایی گرده کلی که زنبورعسل جمع آوری می کند به گلی که از آن گرده را جمع اوری کرده است بستگی دارد بنابراین می توان گفت هیچ دو نمونه گرده گلی نیست که ترکیب شیمیایی یکسانی داشته باشند هرچند ترکیب شیمیایی یکسانی برای گرده گل وجود ندارد اما ترکیب تقریبی گرده گل به صورت 55 درصد کربوهیدرات 35 درصد پروتئین 3 درصد مواد معدنی و ویتامین 2 درصد اسید های چرب و 5 درصد ترکیبات دیگر می باشد     گرده گل بسیار مغذی هست و تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن و همینطور  آمینواسید های غیرضروری بدن را  که باید از رژیم غذایی خود کسب کنید در خود دارد گرده گل حداقل بیست نوع آمینواسید که اجزای سازنده پروتئین ها هستند و برای ساختن هر سلولی در بدن لازم هستند در خود دارد محصولاتی مانند شیر پنیر ماست گوشت قرمز و ماهی غذاهای دیگری هستند که این آمینواسیدها را دارند خواص گرده گل  در اینجا تنها 11 دلیل مهم برای افزودن گرده گل به رژیم غذایی روزانه شما وجود دارد 1 افزایش انرژی  طیف وسیعی از مواد مغذی موجود در گرده گل آن را به یک انرژی دهنده عالی طبیعی تبدیل می کند کربوهیدرات ها پروتئین و ویتامین B می توانند در طول روز با افزایش استقامت و مبارزه با خستگی به شما کمک کنند 2 نرم کننده پوست  گرده گل اغلب در محصولات موضعی که هدف آن ها درمان شرایط التهابی و سوزش های پوستی مانند پسوریازیس یا اگزما است مورد استفاده قرار می گیرد اسید آمینه ها و ویتامین ها از پوست محافظت می کنند و به بازسازی سلول ها کمک می کنند 3 سیستم تنفسی  گرده گل زنبور عسل حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که ممکن است اثر ضد التهابی بر روی بافت های ریه داشته باشد و مانع حمله آسمی شود 4 درمان حساسیت  یکی دیگر از خواص گرده گل کاهش میزان هیستامین موجود می باشد که باعث کم شدن بسیاری از آلرژی ها می شود دکتر لئو کانوی دکترای تغذیه از دِنور کلرادو گزارش داد که 94 درصد از بیمارانش پس از درمان با مصرف گرده گل به طور کامل از علائم آلرژی آزاد بودند از بین رفتن همه چیز از آسم تا آلرژی و مشکلات سینوسی تایید می کند که گرده گل در برابر طیف گسترده ای از بیماری های تنفسی موثر است 5 سیستم گوارشی  بعلاوه ویتامین های سلامتی بخش مواد معدنی و پروتئین گرده گل همچنین دارای آنزیم هایی است که می توانند در عمل گوارش مفید واقع شوند آنزیم ها بدن شما را در گرفتن مواد مورد نیاز از خوراکی هایی که می خورید یاری می دهند  خواص گرده گل 6 تقویت سیستم ایمنی  گرده برای فلور روده مفید است بنابراین سیستم ایمنی را پشتیبانی می کند طبق گفته دکتر جوزف مِرکولا متخصص بهداشت عمومی گرده گل دارای خواص آنتی بیوتیکی است که می تواند به محافظت از بدن در برابر ویروس های آلوده کمک کند فواید گرده گل به اینجا ختم نمی شود و همچنین این ماده سلامتی بخش سرشار از آنتی اکسیدان ها است    گرده گل با داشتن 35 تا 40 درصد پروتئین و فقط 40 کالری در هر قاشق غذاخوری یک غذای کامل برای ورزشکاران و بدن ساز ها می باشد چرا که هیچ غذای طبیعی دیگری که این همه پروتئین ویتامین و مواد معدنی درخود داشته باشد وجود ندارد ورزشکاران به جای اینکه از مکمل های غذایی که عوارض جانبی شناخته شده و ناشناخته زیادی دارند استفاده کنند با مصرف گرده گل می توانند مواد ضروری بدنشان را تامین کنند    علاوه بر مقادیر زیاد پروتئین گرده کل تقریبا حاوی 14 نوع ویتامین28 نوع ماده معدنی انواع مختلف آنزیم های فعال و مقادیری اسید چرب می باشدگفته می شود گرده کل تنها منبع گیاهی هست که حاوی ویتامین ب12 می باشد  خوردن غذاهایی که آنزیم دارند به بدن کمک می کند تا با بیماری هایی مثل سرطان بجنگد و انرژی کمتری صرف ساخت آنزیم بکند    برخلاف تلاش های زیادی که محققان برای ساختن گرده گل مصنوعی کرده اند اما هنوز نتوانسته اند بعضی ترکیبات موجود در گرده گل را شناسایی کنند احتمالا زنبورهای عسل چیز خاصی به گرده گل جمع اوری شده شان اضافه می کنند تا نتواند توسط انسان کپی شود  گرده گل  یکی از کامل ترین خوراکی های طبیعت توسط زنبور عسل از گیاهان جمع آوری می شود؛ همچنین غذای زنبورهای جوان می باشد درباره خواص گرده گل همین بس که این محصول زنبور عسل سرشار از پروتئین  حدود 40 درصد آن اسیدهای آمینه  آزاد کربوهیدرات ویتامین  از جمله Bcomplex و اسید فولیک می باشد  گرده  گل غذای کاملی است که عناصر بسیاری دارد که محصولات حیوانی دیگر ندارند از هر منبع دیگری پروتئین بیشتری دارد اسیدهای آمینه بیشتری نسبت به گوشت گوساله تخم مرغ یا پنیر با وزن یکسان دارد تقریبا نیمی از پروتئین گرده گل به شکل آمینو اسید آزاد است که آماده استفاده مستقیم بدن هستند در حقیقت گرده گل ترکیبی از اسیدها چربی ها و خواص متنوعی است که همگی در یک ناده جمع شده اند  دکتر گابریل کوزِنس دکتر سرشناس دارو گرده گل را در بین 22 خوراکی انرژی زای خود قرار داده است گرده گل می تواند به عنوان دارو برای دامنه بزرگی از شرایط و ناراحتی ها از سلامتی پروستات گرفته تا ناراحتی های پوستی استفاده شود و می تواند به اصلاح برخی اختلالات تغذیه ای خاص در بدن کمک کند  جالب است بدانید که برای جمع آوری حدود یک قاشق مرباخوری گرده گل یک زنبور عسل به مدت روزانه هشت ساعت در طول ماه فعالیت می کند