بذر ریواس 1 گرمی ریواس با نام علمی Rhubarb گیاهی علفی و چندساله است که در برخی از مناطق با توجه به شرایط اقلیمی به صورت یک ساله کاشت می شود این گیاه بومی آسیا است و از قرن شانزدهم در اروپا هم کاشت می شد ریواس بیشتر در مناطق کوهپایه ای و سردسیر به صورت طبیعی و دیمی رشد می کند همچنین این گیاه خاصیت درمانی و دارویی دارد و در درمان بعضی از بیماری ها موثر می باشد در ایران ریواس گونه مختلفی دارد و نوعی ریواس که به آن قاقوری یا ریواچ می گویند در دامنه کوه زیبد می روید