ادویه سوپ هندی سوپ های پر ادویه و نسبتا تند هندی طرفدار های زیادی دارند یکی از پیش غذا های معروف برای ادویه دوست ها سوپ ماست گوجراتی است سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن گرم سرو می شود و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می شود