روغن مایع آفتابگردان حاوی ویتامین دی و ای لادن  135 کیلوگرم روغن آفتابگردان روغنی شفاف با طعم مطلوب است و جزو سالم ترین روغن های گیاهی محسوب می شود این روغن مایع آفتابگردان لادن حاوی ویتامین E و D است که برای بدن بسیار مفید هستند روغن مایع از گیاهان مفید زیادی ازجمله آفتابگردان تولید می شوند که خواص بسیار زیادی هم برای بدن دارند روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای اولئیک پالمیتک استریک لینولئیک و همچنین سرشار از ویتامین E A D B1 B5 B6 کلسیم پتاسیم آهن ریبوفلاوین نیاسین و سلنیوم است تمامی این ویتامین ها و املاح برای سلامت انسان ضروری هستند روغن مایع آفتابگردان لادن حاوی امگا 6 و 9 است که به سلامت بدن کمک بزرگی خواهد کرد روغن مخصوص سرخ کردنی لادن یکی از روغن های خوب برای سرخ کردن مواد غذایی است این روغن ترانس اسید چرب کمی دارد و برای بدن مشکلی ایجاد نخواهد کرد روغن های نامرغوب سرخ کردنی بعد از کمترین زمان حرارت دیدن دود می دهند و خاصیت خود را از دست خواهند داد و به همین دلیل روغنی را انتخاب کنید که نقطه دود بالایی داشته باشد