چای برگ  درجه یک صادراتی چای ممتاز شمال درجه یک این چای تولید باغات چای املش و چون آخر سال هست مقدار محدودی باقی مانده است این چای بسیار خوش طعم و خوش عطر میباشد بسیار مناسب برای مهمانی ها و دورهمی های شما برای شب های بلند زمستان این چای از برگ های سبز بهاره تولید شده و کیفیت بالایی دارد   برای دم کردن چای بهتر است چند نکته را رعایت کنید  اول اینکه چای شما حتما باید در محیط خشک و بدور از رطوبت نگهداری شود    آبی که برای  دم کردن چای استفاده میکنید بسیار اهمیت دارد  در محیط هایی که چشمه و یا آب چاه  در دسترس شماست بهتر است از ان استفاده کنید و در موارد دیگر  آب معدنی هم بسیار مناسب میباشد ولی آب داری کلر به هیچ عنوان مناسب نمی باشد   همینطور  چای ساز برای دم کردن چای اصلا مناسب نیس و طعم واقعی چای را نمیدهد   برای  دم  کردن چای  بهتر است دم هنگام جوش آوردن آب چای را درون قوری بریزید و بگذارید روی کتری تا حرارت بخار کتری باعث خشک شدن بهتر چای و درنتیجه رنگ و طعم بهتری به  شما میدهد باید خاطر نشان کنم که حتی اگر در حال حاضر در منزل برگ چای دارید که مدت طولانی از خرید آن گذشته بهتر است حتما  به مدت کوتاه  و دمای بسیار کم روی شعله  به آن حرارت دهید تا دوباره خشکی خود را بدست بیاورد  چون به مرور داخل کابینت مقداری رطوبت میگیرد و خوب دم نمی کشد  برای جلوگیری از تلخی چای از سبد داخل قوری استفاده کنید و بعد از دم آمدن چای را از داخل قوری خارج کنید   میتوانید برای طعم دار کردن چای از دارچین هل و  زنجبیل و حتی به استفاده کنید