عسل کلپوره گیاه کلپوره به شکل بوته ای با گل های سفید و خوشبو می روید سر شاخه های گلدار گیاه اثر مقوی نیرودهنده و ضد تشنج دارد زمان جمع آوری آن به تناسب شرایط محیطی بین ماه های خرداد و مرداد است این گیاه بیشتر در نواحی بایر سواحل سنگلاخی و ماسه زارها یافت می شود در کشور ما پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف شمال جنوب مغرب و مرکز ایران دارد  ترکیبات گیاه کلپوره  فواید عسل کلپوره اکسیر حیات برای افراد مبتلا به دیابت است مفید در درمان کم خونی است و در درمان نازایی مفید است ضد اسهال تب بر مسکن درد و تنظیم کننده کلیه است خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی و اسپاسمی دارد درمان کننده طبیعی ناراحتی های گوارش است عسل کلپوره را برای بهبود جوش های بدن نیز می توان استفاده کرد