چاقوی دم دستی 18 سانتی دسته تزریق کارد و چاقوها جز ابزار اصلی آشپزخانه بوده و تمام کارهای پخت وپز با آن انجام می شود پس باید چاقوهایی را انتخاب کرد که کیفیت بالا دوام و قدرت مناسبی داشته و کارکردن با آن آسان باشد چاقوها شکل و سایزهای گوناگونی دارند و باید براساس نوع آشپزی و کاربردی که برایمان دارد چاقوی مورد نظر را انتخاب کرد شاید در ابتدا خرید یک ست چند پارچه چاقو به ذهن هر فردی خطور کند اما این کار علاوه بر صرف هزینه بالا فضای زیادی را هم اشغال می کند بهترین راه انتخاب یک چاقو با ابعاد و وزن مناسب است که در عین حال برای برش مواد غذایی گوناگون هم کاربرد داشته باشد چاقو ثمین دست زنجان برای خرد و ریز کردن هر نوع ماده غذایی کاربرد دارد و یک نمونه از آن در هر خانه ای نیاز است ابعاد این چاقو 18x2x2 سانتی متر با وزن 20 گرم است تیغه محصول از جنس فلز ساخته شده و کیفیت بالایی دارد داشتن همزمان کیفیت زیبایی و خوش ساخت بودن در زمان تولید چاقو به خوبی رعایت شده است