قیصی زرد آلو نیم  کیلویی یلدا آقای زعفران قیسی نسبت به زردآلوی تازه منبع مهمتری از آهن محسوب می شود رژیم متشکل از انواع متنوعی از غذاهای غنی از آهن به پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن که طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت شایع ترین مشکل تغذیه ای در جهان است کمک می کند ابن سینا خوردن هر روز 50 گرم برگه زردآلو یا قیسی را برای تقویت اعصاب و کم خونی مفید دانسته است نصف فنجان قیسی 10 درصد از نیاز روزانه به آهن را تامین می کند