میوه خشک سیب این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی پتاسیم سدیم کلسیم برم و فسفر و مقادیر زیادی ویتامین آ و ب می باشد سیب تقویت کننده دستگاه اعصاب آرامبخش و خواب آور برطرف کننده اضطراب دلهره ترس وحشت لکنت زبان و دیگر اختلالات عصبی است سیب ضد عفونی کننده دهان  لوله گوارش و خون است