سیب بدون پوست1kg سیب خشک حاوی دو ویتامین B ضروری است که سوخت و ساز انرژی را بهبود می بخشد تعادل هورمونی را بهبود می بخشد و مغز را تغذیه می کند آنها اسید پانتوتنیک ویتامین B5 و پیریدوکسین ویتامین B6 هستند