بلوط زاگرس بلوط علاوه بر استفاده  بهبود دهندگی و خوراکی کاربرد فراوانی در تزئینات دارد وهمچنین بلوط دارای چربی زیادیست که  به همین دلیل میشه در تهیه روغن نیز  کاربرد داشته باشدودر ضمن این چربی برای انسان هیچ گونه ضرری ندارد ومیشه به صورت کباب یا آب پز مصرف عموم قرار بگیرد