بذر خریزه شمام سفید 20 عددی  ظاهر خربزه شمام سفید به شکل کروی بیضی و تا حدودی کشیده می باشد و همانطور که از نامش مشخص است پوست آن به رنگ سفید متمایل به زرد است ساقه های این گیاه بسیار بلند و خزنده بوده که برگ های آن به طور متناوب در طول ساقه ها به وجود می آیند گل های این میوه تقریبا شیپوری شکل بوده و به صورت نر و ماده به وجود می آیند البته همیشه تعداد گل های نر بیشتر از گل های ماده بوده است همچنین قسمت گوشتی این میوه بسیار آبدار و خوش طعم بوده و رنگ آن سفید و سبز است