کامبوچا بوقناق برنا کامبوچا یک نوشیدنی تقریبا ترش مزه و حاصل از تخمیر چای و شکر توسط نوعی مخمر به همراه باکتری است گاها برخی از تولیدکننده ها به این نوشیدنی طعم دهنده نیز اضافه می کنند کامبوچا یک نوشیدنی باستانی به حساب می آید و شواهد نشان داده است که برای اولین بار در کشور چین و 220 سال پیش از میلاد مسیح تولید شده است  این نوشیدنی به شکل طبیعی کمی گازدار است و سرشار از پروبیوتیک ها آنتی اکسیدان ها ویتامین های گروه ب و سایر مواد مغذی دیگر است خواص عمومی محصولات برنا کامبوچا   1 بهبود عملکرد سیستم گوارش   به کمک پروبیوتیک ها ومقادیر بالای  اسید های آلی سبب جلوگیری از زخم معده و کمک به سیستم گوارش می شود  2مبارزه با سرطان  اسید گلوکاریک موجود در کامبوچا ریسک ابتلا به سرطان را کم می کند  3تقویت کننده سیستم ایمنی بدن   با آنتی اکسیدان ها و همچنین مقادیر بالای ویتامین ث   4افزایش دهنده انرژی بدن  توسط آنزیم ها و ویتامین های گروه ب توانایی کومبوچا در نیرو بخشی به دلیل حضور آهن و کافئین و ویتامین های گروه ب است  5 تناسب اندام وکاهش وزن  توسط استیک اسید و پلی فنل ها باعث افزایش متابولیسم و جلوگیری از تجمع چربی می شود  6کمک به سالم ماندن کبد  سم زدایی بدن توسط اسید اسید گلوکرونیک اسید و پروبیوتیک ها که ناشی از فعالیت آنتی اکسیدانی می باشد به عملکرد کبد کمک می کند  7کاهش دهنده ورم و درد مفاصل گلوکزآمین موجود در کامبوچا موجب محافظت از کلاژن بدن می شود که این امر موجب کاهش چین و چروک صورت نیز می شود  8کمک به سلامت قلب و عروق  جلوگیری از تصلب شرایین و سکته های قلبی با کاهش کلسترول خون و بهبود عملکرد عروق بدن  خواص کامبوچا بوقناق از اثرات درمانی این گیاه می توان به درمان مرض قند به وسیله فعال کردن سلول های پانکراس و تحریک تولید انسولین از این سلول ها اشاره نمود که این امر موجب کاهش قند خون و درمان دارویی مرض قند می گردد البته لازم به ذکر است که درمان اصلی دیابت اصلاح تغذیه به معنای واقعی و کامل آن و ورزش و تغیر الگوهای غلط زندگی است که در نهایت می تواند موجب آن شود که حتی کامبوچا بوقناق نیز از روند درمان فرد دیابتی حذف گردد با اصلاح تغذیه و الگوهای زندگی سلول ها می توانند به حالت طبیعی ژنتیکی خود بازگردند و در این حالت دیگر نیازی به دخالت داروهای شیمیایی و گیاهی نخواهد بود  موارد منع مصرف  خانوم های باردار و شیرده و افراد داری زخم معده