عسل زول همراه با سیاه دانه وزنجبیل   خالص عسل زول گل ریزی به خصوص نوعی که این مناطق هست بسبار محدود است  زول گیاه علفی است به ارتفاع 60سانتی متر دارای ریشه ضخیم به رنگ زرد و همچنین با ظاهر خاردار که جزو گیاهان پایا می باشد و از خانواده چتریان که گل های آن به صورت کوپه ای و به رنگ بنفش می باشد در اطراف گلبرگ های این گل تیغ های بلندی وجود دارد که عمدتاً به رنگ خود گلبرگ ها است