لوبیا سفید تمیز و پاک شده یک کیلوگرم لوبیا سفید ایرانی تمیز و پاک شده و بدون آشغال  این لوبیا سفید یک دست نیست ولی بیشتر درشت است و کمی هم ریز دارد برای تخمین درشتی لوبیا به عکسی که به همراه خودکار گرفته شده توجه کنید لطفا توجه کنید که کیفیت محصول دقیقا مانند عکس هاست و عکس ها به طور تصادفی گرفته شده اند بدون دستچین کردن تا مشتری محترم بتواند کیفیت واقعی محصول را ارزیابی کند  میزان آهن این گیاه 2 برابر آهن موجود در گوشت گاو است  طبع لوبیا سفید از نظر گرمی و سردی متعادل بوده و می توان از آن در انواع غذا ها و سالاد ها استفاده نمود و از خواص آن بهره برد این محصول کشاورزی که در کشورهای بریتانیا و آمریکا دارای محبوبیت بسیاری است دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشد   خواص لوبیا سفید چیست؟ بسیاری از مواد معدنی و مهم دیگری در این دانه شگفت انگیز وجود دارد مانند  آهن که به تشکیل گلبول قرمز خون کمک میکند همچنین این ماده معدنی در انتقال اکسیژن به سلول ها در سراسر بدن نقش مهمی دارد زنان باردار و شیرده به آهن بیشتری نسبت به افراد دیگر نیاز دارند میزان آهن این گیاه 2 برابر آهن موجود در گوشت گاو است  یکی از مهمترین خواص لوبیا سفید این است که موجب کاهش قند خون می شود همچنین لوبیا سفید فشارخون را هم کاهش می دهد یکی دیگر از فواید لوبیا سفید چربی پایین و مقدار پروتئین بالای آن است  طبق بررسی های بدست امده لوبیا سفید از نظر طب قدیم معتدل است  یکی دیگر از خواص لوبیا سفید مقابله با ناراحتی های قلبی عروقی است مصرف لوبیا سفید یبوست را درمان می کند به گفته محققان مصرف لوبیا سفید موجب نوسازی سلول ها شده و همچنین برای درمان کم خونی توصیه می شود همچنین مصرف لوبیا سفید برای هیچ کدام از گروه های خونی مشکل ساز نیست  یکی دیگر از خواص لوبیا سفید اینست که به دلیل وجود پتاسیم و سدیم زیادی که دارد و برقراری تعادل این دو عنصر در بدن میتواند فشار خون و ضربان قلب را تنظیم کند  لوبیا سفید دارای منگنز و مس زیادی است که موجب تجزیه رادیکال های آزاد بدن می شود و در نتیجه از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند یکی دیگر از خواص لوبیا سفید وجو مقدار زیادی فیبر با کلسترول بسیار پائین در آن است  این ویژگی باعث شده که لوبیا سفید برای بیماران مقاوم به انسولین و افراد مبتلا به قند خون بالا مفید باشد  مقدار زیاد منیزیم در لوبیا سفید از دیگر فواید لوبیا سفید است این منیزیم از وقوع حملات قلبی جلوگیری کرده و موجب بهبود عملکرد سیستم گردش خون افزایش جذب کلسیم و رسیدن اکسیژن کافی به سلول ها می شود میبینید که لوبیا سفید فقط یک ماده سیر کننده نیست و فواید زیادی برای ما دارد