ترخینه خشک لرستان یک کیلوی صفحه اصلیسلامتخواص مواد غذایی تازه هاYektanet Stay Home کرم آگوستا اورجینال 100 درصد گیاهی با صابون زردچوبه هدیه  صابون تریاک  ترکیب گیاهی افزایش وزن  کرم هشت 8 کاره شمعدانی با ارسال رایگان اورجینال  کرم آگوستا اورجینال 100 درصد گیاهی با صابون زردچوبه هدیه کرم آگوستا اورجینال 100 درصد گیاهی با صابون زردچوبه هدیه  صابون تریاک صابون تریاک  ترکیب گیاهی افزایش وزن ترکیب گیاهی افزایش وزن  کرم هشت 8 کاره شمعدانی با ارسال رایگان اورجینال کرم هشت 8 کاره شمعدانی با ارسال رایگان اورجینال  کرم آگوستا اورجینال 100 درصد گیاهی با صابون زردچوبه هدیه  صابون تریاک  ترکیب گیاهی افزایش وزن  کرم هشت 8 کاره شمعدانی با ارسال رایگان اورجینال  ترخینه چه خواص و فوایدی دارد؟ توسط آرش متولی منتشر شده در 13990629  0 8587  اشتراک گذاری ترخینه به غذای آبکی گفته می شود که از دوغ تخمیر شده بدست می آید که به علت دارا بودن ویتامین ها و فواید متفاوت خواص ترخینه از آن در فصل سرما برای پیشگیری و درمان سرما خوردگی استفاده می شود  yektanetcom   ترخینه بیشتر در فصل زمستان در اکثر روستاهای مرکزی ایران به خصوص در استان های کرمانشاه و لرستان تهیه می شود اما این غذای محلی اصالتا مربوط به شهر گلپایگان است ترخینه به شکل آش یا سوپ بیشتر در روزهای سرد پخته می شود  ترخینه به دلیل دارا بودن حجم زیادی از آنتی بیوتیک های طبیعی و ویتامین های مورد نیاز بدن برای درمان سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است که در ادامه مطلب با خواص ترخینه و فواید ارزشمندش آشنا می شویم  اطلاعات بیشتر طرز تهیه آش ترخینه دوغ خوشمزه و لعاب دار به سبک اراک و ملایر  آشنایی با فواید سیاه توسه  نحوه خشک کردن ترخینه زیر نور آفتاب   فواید بی نظیر آش ترخینه و طرز تهیه آن  ترخینه چیست؟ ترخینه معمولا از ترکیب غلات گندم بلغور و جو در دوغ تهیه می شود  به این صورت که بلغور را به مدت چند ساعت با دوغ می پزند بعد از پختن یک ترکیب خمیری به دست می آید که آن را با دست به صورت گرد در آورده و با اضافه کردن نمک و زردچوبه در زیر آفتاب خشک می کنند بعد از خشک شدن  تکه های ترخینه را می توان با افزودن حبوبات و سبزی های معطر به صورت آش ترخینه آماده کرد  البته روش های مختلفی برای تهیه این آش وجود دارد و شما می توانید تمام ترکیبات بالا را به مدت 10 روز در دوغ ترش بخیسانید و سپس در زیر نور خورشید بخشکانید  مهمترین مزایا و خواص ترخینه درمان آنفولانزا و سرما خوردگی تقویت عمومی سیستم بدن دارای پروتئین بالا تقویت عضلات بدن انرژی زا منبع کلسیم منیزیم فسفر و ویتامین D دندان ها و استخوان ها را محکم و از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند تقویت بینایی خون ساز و رفع کم خونی شدید دارای ویتامین A بالا موثر در تقویت قلب و عروق دارای سرو تونین بالا و مبارزه با افسردگی بهترین غذا برای زنان باردار تقویت گوارش تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر که تمامی این ها از خواص ترخینه به شمار می رود