برگه هلو برگه هلو که به نام های برگ هلو پر هلو یا هلو خشک شده هم شناخته می شود از خشک کردن میوه ی هلو به دست می آیدخاصیتمعده دستگاه گوارش و یبوستلاغری و کاهش وزنبهبود کارکرد قلب  وکلیه وسم زدایی ازبدن وتقویت سیستم ایمنی وخواص متعدد دیگرطبع برگه هلوطبیعت برگه هلو خشک شده سرد و معتدل می باشد برگه هلو یک غنی از ویتامین A بتا کاروتن ویتامین C ویتامین E ویتامین K ویتامین B1 ویتامین B2 ویتامین B3 ویتامین B6 فولات و پانوتنیک اسید کلسیم پتاسیم منیزیم آهن منگنز فسفر روی مس و فیبر می باشدعوارض و مضرات برگه هلوزیاده روی در مصرف برگه هلو به دلیل مقادیر بالای قند برای دندان ها مضر بوده و می تواند باعث چاقی و افزایش وزن شودچگونه هلو را خشک کنیم؟ روش های مختلفی برای تهیه برگه هلو وجود دارد؛ خشک کردن برگه هلو در مایکروویو بر روی اجاق گاز و زیر نور خورشیدکه بهترین روش برای تهیه برگه هلو خشک شده روش سنتی پهن کردن هلو زیر نور خورشید می باشدارزش غذایی  یک فنجان برگه هلو  کالری  382 قند  668 گرم کربوهیدرات  98 گرم فیبر  131 گرم پروتئین  58 گرم چربی  12 گرم هلو خشک شده کیلویی160هزارتومان