دستور پخت های مختصر اما مفید  با توجه به تنوع آشپزی ایرانی اگر این کتاب چندین برابر هم بود نمی توانست کلیه ی دستورپخت ها را خصوصاً از نواحی مختلف ایران دربرگیرد اما در این کتاب با محبوب ترین آن ها آشنا می شوید