سمنو با وزن400 گرم در قوطیهای در بسته با ماندگاری دو ماه سمنو ماده غذایی خوشمزه ای که از جوانه گندم ؛آب وکمی آرد تهیه شده واز قدیم الایام در سبد غذایی ایرانیان باستان و دیگر کشور های آسیای میانه بوده است