انجیر خشک چرخ شده 1 کیلویی انجیردرسته در سایز های مختلف از درخت چیده و زیر نور خورشید کمی خشک میکنند بعد آنرا بطور کامل شستشو میدهند و مجدد کمی خشک میکنندبعد از انجام این مراحل انجیرها را با دستگاه بصورت چرخ شده در می آوردند و قالب میزننداین نمونه از انجیر بیشتر برای کسانی مناسب است که پروتز دندان دندان مصنوعی انجام داده اند