کشک زرد زابلی خانگی 500 گرمی کشک زرد زابل یکی از غذاهای بسیار لذیذ و مقوی و کاملا سنتی سیستانی می باشد  به دلیل داشتن غلات مواد پروتئینی و ادویه جات دارای خاصیت انرژی زایی و همچنین تقویت کننده حافظه و نشاط آور است   این محصول بهترین غذای کمکی و قابل هضم برای کودکان به حساب می آید که می توان به جای سرلاک از این خوراکی بسیار مفید استفاده کرد  در تهیه این پودر از گندم پخته دوغ و انواع ادویه های مفید و گرم و انرژی زا استفاده میشه  همچنین به علت روش درست کردن سریع و اشغال فضای کم می تونه گزینه خوبی برای سفر باشه  در بعضی رستورانها به اسم سوپ هندی می فروشند خب بریم سراغ روش تهیه اش   مواد لازم   کشک زرد زابلی حیات برتر  نفری یک و نیم قاشق غذا خوری  آب برای هر نفر یک لیوان  نان  روغن به مقدار کافی ترجیحا حیوانی    کشک زرد را داخل یک دیگ ریخته و با روغن با حرارت کم تفت بدین وقتی کمی رنگش عوض شد به اون آب سرد را اضافه کنید شعله را بیشتر کنید و مرتب هم بزنید تا جوش بیاد  وقتی مخلوط جوش آمد و غلیظ شد  داخل ظرف بکشید  نان را خرد کرده و به آن اضافه کنید  کمی صبر کنید تا آب موجود جذب نان شود  غذا آماده ستنوش جان  بعضی ها طرز تهیه های متفاوتی برای این غذا دارند مثلا در روغن غذا کمی جزغاله اضافه می کنند یا بجای اب داخلش آبگوشت می ریزند بعضی ها هم کشک را همراه خرمای سرخ شده سرو می کنند که طعم متفاوتی به آن می بخشد شما هم می تونید نظرتون را بعد از خرید در مورد شیوه استفاده مرسوم خودتون برامون بنویسید