سرکه انگور نیم لیتری طبیعی آبیش خواص سرکه ارگانیک و طبیعی  بر اثر تخمیر الکل انگور به وسیله یک نوع قارچ به نام میکودرمااستى به وجود مى آید و ترکیب شده است از اسید استیک و نیز داراى مقدارى اسید مالیک اسید ستیریک اسید سوکسینیک و اسید تارتریک که مجموعا در حدود ۲ تا ۳ گرم در لیتر است همچنین بى تارترات دوپتاس و مقدارى مواد رنگى است  سرکه طبیعی در چه مواردی استفاده می شود ۱برطرف کننده عطش و سایر ویژگی ها سرکه انگور طبیعی را بخورید قابض و سریع النفوذ است  رساننده قواى ادویه به اعضاء مى باشد ملطف  خشک کننده رطوبتها تقطیع صفرا و برطرف کننده عطش  اشتها را تحریک مى کند و کار دستگاه هضم و گوارش را تا حدى آسان مى سازد عقل را تقویت مى کند   ۲ رفع مسمومیت چند قطره سرکه انگور طبیعی را با آب مخلوط کنید و بخورید مسمومیت از دود و دم ذغال را برطرف مى سازد  ۳ تسکین هذیان خوردن این سرکه  مخلوط با بادام یا روغن گل یا گلاب یا آب خیار جهت تسکین سرسام و هذیان مفید است  ۴ برطرف کردن انگل معده اگر شب مقدارى نخود را در سرکه انگور طبیعی بخیسانید و صبح بخورید انگلهاى معده را از بین مى برد  ۵ برطرف کردن بوی بد دهان  یک  پیاز خشک را ورق ورق کرده در سرکه بجوشانید تا مهرا شود بعد یک هفته در آفتاب بگذارید سپس صاف نموده و هر روز صبح ناشتا دو درم آن را بیاشامید براى رفع بدبویى دهان که به مشارکت معده باشد مفید و مزمزه آن با نمک جهت قطع خون بن دندان که کنده باشند نافع است  ۶ تسکین درد دندان براى رفع لق بودن دندانها یا تسکین درد آن سرکه انگور طبیعی را روزى چند بار در دهن قرقره کنید  مقدارى سیاهدانه را در سرکه انگور طبیعی بپزید بعد آن سرکه را در دهن بگیرید دندان دردى که از رطوبت باشد ساکت مى شود  ۸ رفع گرفتگی گوش و سنگینی آن  بخور سرکه انگور طبیعی در گوش براى رفع طنین صداى گوش و سنگینى شنوایى و بازکردن گرفتگى ها و تقویت شنوایى مفید است  ریختن قطره سرکه کهنه در گوش براى تسکین درد گوش مجرّب است کرم داخل گوش را مى کشد  ۹ رفع سر درد بو کردن مداوم سرکه انگور طبیعی یا بخور در موقع جوشاندن آن یا تر کردن دستمال در سرکه گرم و گذاشتن روى پیشانى سردردهاى کهنه و مزمن و سردردى که از غلبه صفرا باشد را رفع مى کند  می توانید با تهیه سرکه انگور آبیش طعم یک سرکه طبیعی را بچشید