خاکشیر اعلا خاکشی  نام عمومی Flixweed  نام علمی Descurainia sophia  که با نام خاکشیر نیز شناخته می شود گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب بویان است خاکشی در دشت و کوهستان می روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می رسد پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می باشد تخم این گیاه که همان خاکشی است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می باشد