خلال موسیر درجه یک یکدست و درشت همدان نیم کیلویی موسیر خلالی ماندگاری بالایی دارد به همین دلیل خیلی به صرفه تر از موسیر تازه است  کسی که میخواد برای مدت طولالی موسیر داشته باشن همیشه از خلال خشک موسیر استفاده میکنن