عسل کنار عسل کنار بدلیل خاصیت گیاه و ساکارز بالا در شهد آن بهترین حالت ساکارزی برایش ساکارز 7 می باشد چراکه ساکارز گیاه سنگین هست و این شهد هرمیزان هم در معده زنبور بشکند بهترین حالت ساکارز هفت میدهد فوق العاده مقوی و دارای خواص طبی بسیار می باشد