مصقل  چاقو تیزکن  26 سانت دستساز زنجان  003 توضیحات  مصقل  چاقو تیزکن خدایی  چاقو  هنر دستی و صنعتی شهر زنجان است استفاده از چاقو به مرور زمان باعث کند شدن لبه آن می شود و این امر باعث می گردد تا چاقو پس از مدتی دیگر کارایی لازم را نداشته باشد اگر دقت کرده باشید قصابان در بین کارهای خود به طور مکرر از مصقل استفاده می کنند  جهت حفظ کیفیت چاقو توصیه می شود که به هیچ عنوان از دینام های چاقو تیزکن و یا چاقو تیزکن های ریلی جهت تیز کردن چاقو استفاده نکنید زیرا که این ابزارها باعث از بین رفتن آبکاری لبه برنده چاقو می شود جهت استفاده صحیح از مصقل لازم است تا چاقو را تحت زاویه 30 درجه از مصقل نگه داشته و اقدام به تیز کردن چاقو کنید  روش کار بدین ترتیب است که ابتدا باید لبه برنده چاقو در محل اتصال آن به دسته را بر روی مصقل با زاویه 30 درجه قرار داده و سپس چاقو را به صورت مورب بر روی مصقل حرکت دهید به طوری که در نهایت نوک چاقو از ناحیه انتهایی مصقل خارج شود این حرکت را برای سمت دیگر چاقو نیز انجام دهید این فرآیند را به تعداد 5 مرتبه تکرار کنید  باید توجه کنید که فقط لبه برنده چاقو باید با مصقل در تماس باشد و نباید سایر قسمت های تیغه چاقو به مصقل برخورد کنند مصقل از فولاد ضد زنگ ساخته شده است  ویژگی ها  عمر طولانی مناسب برای انواع چاقو و قیچی ساخته شده از فولاد ضد زنگ ساخت زنجان  مشخصات طول کل	255 سانتی متر طول تیغه	145 سانتی متر جنس	فولاد  تولید	ایران  زنجان برند	خدایی وزن	165 گرم کاربرد	استفاده برای تیز کردن انواع چاقو و قیچی