روغن زیتون اعلای شمال روغن زیتون طی مراحلی از فشرده شدن زیتون به دست می آید و به اشکال مختلف تولید می شود فواید روغن زیتون اصل بسیار گسترده است این روغن موارد مصرف گوناگونی دارد که یکی از مهمترین  آن ها استفاده به صورت موضعی برای بهره مندی از خواص روغن زیتون برای مو و پوست است