قهوه عربیکا کاستاریکا یک کیلویی  فنجان خود را ثابت نگه دارید زیرا حالا زمان آن رسیده است که یک فنجان قهوه کاستاریکا بنوشید قهوه  کاستاریکا در بین قهوه های کشورهای دیگر یکی ازخوشمزه ترین قهوهاست قهوه در این کشور طعمی شیرین همراه با ترکیبی از اسیدیته متعادل دارد و بافت آن ملایم و طیف گوناگونی از طعم مرکبات و گل ها را ارائه می دهد دولت این کشور جهت حفاظت از محیط زیست و اکوسیستم های آسیب پذیر و همچنین آینده تولید قهوه امکانات و دستورالعمل های دقیقی را در اختیار کشاورزان قرار داده است بیش از 50000 تولیدکننده قهوه در کاستاریکا وجود دارد که حدود 90 درصد آن ها جزو مزارع کوچک با کمتر از 12 هکتار به شمار می روند  هچنین تعداد زیادی کارگاه  فرآوری قهوه در اطراف زمین های کشت قهوه راه اندازی شده  است تا برای کشاورزان این امکان را فراهم کند تا محصول قهوه شان را خود پردازش و فرآوری کنند و ارزش آنها را خود کنترل کنند و همچنین به طور مستقیم با خریداران در سراسر جهان به معامله و تجارت بپردازند  این پیشرفت به نسل های جوان کمک کرده است تا کار در مزارع خانوادگی را با وجود بی ثباتی و ناپایداری بازار ادامه دهند یک قهوه کاستاریکا با گرید بالا معمولاً از نوع گیاه کاتورا و گاهی کاتوای است که بادی عالی و اغلب کامل و طعمی غنی و قوی با اسیدیته ترد دارد  بهترین قهوه های کاستاریکا که در ارتفاعات بالا رشد می کنند به خاطر بادی و اسیدیته روشن و طعم میوه ای خود متمایزند  به طور کلی اعتقاد بر این است که قهوه های کاستاریکا دارای برخی از بهترین پروفایل های طعم در آمریکای جنوبی و مرکزی هستند مناطقی که ارتفاعات بالایی آن منجر به اسیدیته ای دلپذیر و رتبه عالی این قهوه می شود نت های طعمی این قهوه شامل شیرینی شکر قهوه ای نت های مرکباتی و طعم های میوه ای زردآلو مانند است  هنگام خرید قهوه های کاستاریکا برای مصارف خانگی توصیه می کنیم دانه کامل قهوه با رست تازه را مستقیماً از رستری های قهوه خریداری کنید خرید یک محصول مارک دار که هفته ها یا ماه ها در قفسه فروشگاه ها می ماند باعث از بین رفتن طعم این قهوه ها  می شود البته در کل فرش رست و تازه بودن  تاثیر بسیار زیادی در بالا بودن کیفیت عطر و طعمی فنجان قهوه ی شما دارد مشخصات کلی عربیکای اسپشیال کاستاریکا  رایحه و بو     طعم و مزه      شدت طعم        تــــــــرشی         شــــیرینی         غــــــلظت          کـــــافئین