عسل چهل گیاه بهاره عسل  بسیاری از مردم کشورمان با تصور اینکه در حال حاضر امکان دسترسی به عسل طبیعی و خالص وجود ندارد عملاً خود را از این ماده غذایی شفابخش و بسیار مفید محروم کرده اند یا سرانه مصرف آنها به دلیل چنین تصوراتی در سطحی بسیار پایین قرار دارد