زعفران نرمبوری تهیه شده از مرغوبترین زعفران خراسان با کیفیت تضمین شده پوشال قلمدار زعفران پس از تبدیل به سرگل ممتاز شدن انتهای دم آن که حدود 6 درصد از کلاله را شامل میشود زعفران نرم یا بوری نام دارد که شامل 60 درصد زعفران و40 درصد سفیدی است  در صورت عدم رضایت در خصوص اصل بودن و هر گونه ناخالصی مرجوعی پذیرفته میشود