پودر شکلات سفید یا وایت چاکلت یک کیلوگرمی وایت چاکلت یا همان شکلات سفید تهیه شده از کره کاکائو شیر و شکر است در واقع محتویات آن با شکلات های معمولی متفاوت می باشد زیرا که حاوی ذرات غیر چربی دانه های کاکائو نمی باشد به همین دلیل نیز به صورت عمده حاوی آنتی اکسیدان های موجود در دانهٔ کاکائو و نیز کافئین نمی باشد این شکلات از اضافه کردن شکر و شیر به کرهٔ کاکائو تهیه می شود مصرف این ترکیب خوشمزه برای افرادی که به دنبال نوشیدنی های بدون کافئین هستند پیشنهاد میشود