مربای گل سرخ حدود 900 گرمصد درصد طبیعی گل سرخ  جزء گل هایی است که دارای خواص  بسیاری است  خواص گل سرخ  رفع بیخوابی   بهبود  آلزایمر    تقویت قلب   تقویت دستگاه اسکلتی بدن و التیام زخمهای عمیق    از مهمترین خواص گل سرخ  خاصیت آرام  بخشی  ایجاد فرح و نشاط  می باشد تسکین اعصاب  رفع پرخاشگری و خفقان  از دیگر فواید این گیاه بر سیستم عصبی است  همچنین تحقیقات جدید محققان حاکی از اثرات مفید و شگفت انگیز این گیاه برای بهبود بیماری آلزایمر است  از غنچه گل سرخ برای تقویت قلب استفاده می شود باز کننده دهانه عروق بسته قلبی  بهبود پیرولاپس دریچه میترال قلب و خاصیت ضد اسپاسم از دیگر کاربردهای گیاه گل سرخ برای سیستم قلب و عروق بدن است