پیاز داغ  پیاز سرخ شده نگینی پیاز داغ یا پیاز سرخ شده نیمه آماده محصول هایپر سبزیجات پونه شهریار است که معمولا هفته ای یکبار تولید می شود برای تولید پیاز داغ از روغن سرخ کردنی بدون پالم استفاده شده که بعد از پایان تولید بصورت کامل دور ریخته می شود چرا که نه کار هرروزمان است و نه اخلاق حرفه ای اجازه نگهداری و مصرف مجدد روغن را به ما می دهد و یکی از دلایل اعتماد مشتریان به مواد اولیه و کیفیت محصولات سبزیجات پونه رعایت موارد بهداشتی و استفاده از مواد اولیه مرغوب است پیاز داغ  در 2 نوع نگینی و خلالی تولید می شود که این محصول نوع نگینی و ریز پیاز داغ است و مهمترین مرحله تولید پیاز داغ روغنگیری پیاز سرخ شده است که ماندگاری و کیفیت بیشتری را بهمراه دارد نکته تقریبا از هر 107 کیلو پیاز یک کیلو سرخ شده تولید می شود  هایپر سبزیجات پونه تحت نظارت اداره بهداشت