خرچنگ دریایی جلوگیری از سکته ی مغزیکاهش فشارخون  حمایت از سلامت قلب و عروق  کاهش بیماری های دستگاه گردش خون  بالا رفتن سیستم ایمنی بدن  بهبود زخم  حمایت از سلامت چشمبارداری سالمسلامت روانی و ضدافسردگیسلامت پوست و مو جلوگیری از کم خونیافزایش انرژی افزایش طول عمرپیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری از بروز بیماری پروستات کلسترول موجود در خرچنگ نیز به مهار جذب کلسترول و چربی موجود در سایر محصولات غذایی کمک می  کند چنانچه گفته شد خرچنگ مزایا و خواص متعدد و گوناگونی دارد اما در عین حال خرچنگ دارای مقدار زیاد سدیم و کلسترول است  افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی هستند به صورت پیوسته و مداوم گوشت خرچنگ مصرف کنند  عوارض آن بیشتر از فایده آن می باشد و برای این دسته از افراد مضر می باشد و باید در مصرف آن زیاده روی نکنند   پخت خرچنگ  شاید پیش خودتان فکر کنید پخت خرچنگ کار بسیار سختی است  اما باید بدانید برای پخت آن کافیست بعد از جوشاند خرچنگ و جدا کردن گوشت داخل لاک آن می توان از گوشت آن استفاده نمود