گل پنیرک پنیرک اعتدال  دهنده و ملیّن است  انسداد مجاری کبد را باز می کند  موجب ازدیاد ادرار و شیر می شود  دم کرده شاخه و برگ آن با شکر برای سرفه یرقان زخم معده و سوزش مجرای ادرار مفید است  تخم پنیرک نیز سرد و تر است و لعاب زیادی دارد لذا برای سرفه های گرم و خشک تقویت روده ها زخم کلیه و مثانه مفید است