گلیسیرین اصلی مالزی یک لیتری گلیسیرین Glycerin یا  Glycerol یک الکل سه عاملی با فرمول شیمیایی C3H5OH3 است گلیسیرین مایعی زلال بی رنگ بدون بو با مزه شیرین و غیر سمی است این ماده در معرض هوا به آرامی رطوبت جذب می کند گلیسیرین به هر نسبتی در آب و اتانول حل می شود اما در حلال های آلی مانند کلروفرم اتر بنزن و حل نمی شود بیشتر ترکیباتی که در آب یا الکل حل نمی شوند در گلیسیرین محلول هستند گلیسیرین خالص یک ماده شیرین شفاف بی رنگ بی بو و غلیظ است و در حضور گرما و مواد آب گیر آب از دست داده به یک آلدئید دود کننده با بوی بد که مخاط را به شدت آزار می دهد تبدیل می شود گلیسرول ۳ گروه هیدروکسیل دارد که مسئول حلالیت در آب می باشد گلیسرول در طبیعت بیشتر به صورت ترکیب با اسیدهای چرب است که چربی را می سازد برای نمونه یک مولکول گلیسرول با یک یا سه اسید چرب مونوگلیسرید یا تری گلیسرید را می سازد؛ مانند روغن سویا روغن پالم روغن نارگیل و  از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده می شود