خاکشیر بسته بندی اعلا گلستان خاکشی  نام عمومی Flixweed  نام علمی Descurainia sophia  که با نام خاکشیر نیز شناخته می شود گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب بویان است خاکشی در دشت و کوهستان می روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می رسد پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می باشد تخم این گیاه که همان خاکشی است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می باشد