شیره انگور مرغوب باعصاره گل ختمی گل ختمی در طب سنتی فایده های فوق العاده ای دارد   که در این شیره که در تصویر هم مشخص هستکیسه هایی که روی دیگ معلق میباشد همراه با طبخ شیره عصاره گیری شده بدون اینکه حجمی از شیره بگیرد واز فواید گل ختمی هم بهره مند میشود از انگور درجه 1تهیه شده وباحساسیت خاصی طبخ شده که باعث میشه شیره فوق اعلا ومرغوب و شفاف و خوش رنگ و خوش مزه شود  این محصول غلیظ وبه صرفه وامساله میباشد نکته  در تهیه شیره خیلی باید دقت کرد چون با مخلوط شیره خرما قیمت تمام شده به شدت پایین میاید  وبا زود برداشتن از اجاق و ابکی بودن هم همین اتفاق می افتد و ماندگاری کمی پیدا میکند ودیگر ان ارزش غذایی که طبع گرم و تر را از دست میدهد