بذر کرفس بلند یوتا 40 عددی کرفس بلند یوتا گیاهی از خانواده چتریان است که با بذر تکثیر می شود و عمر دو ساله دارد خواستگاه و رستنگاه اصلی کرفس منطقه مدیترانه است گیاه کرفس ابتدا به خاطر خواص دارویش شناخته شده و  مورد توجه بوده است اما پس از انتقال گیاه کرفس به کشور ایتالیا و کاشت و مصرف آن در این کشور ایتالیایی ها با توجه به خواص این گیاه طعم آن را بسیار قوی تلخ و ناپسند دیده و به همین دلیل با بکارگیری روش های خاص شروع به ایجاد اعتدال در عطر و طعم آن کردند  این روش ها منجر به تولید انواع مختلفی از کرفس شد که کرفس بلند یوتا یکی از گونه های مختلف آن می باشد به دلیل طعم و ویژگی های خاص این نوع کرفس به جرات می توان گفت که کرفس یوتای بلند یکی از قابل اطمینان ترین ارقام کرفس است که گیاهی لطیف معطر خوش طعم و لذت بخش می باشد این گیاه خواص بسیاری دارد و بیشتر برای آشپزی تهیه سالاد و ترشی مصرف می شود