گوشت بلدرچین بلدرچین کوچکترین پرنده از خانواده قرقاول ها است گوشت بلدرچین گوشتی سفید شیرین و ظریف دارای پوستی کم چرب و دارای کلسترل کم می باشد گوشت بلدرچین سرشار از عناصر کم مصرف و طیف گسترده ای از ویتامین ها از جمله ویتامین B E K و اسید فولیک می باشد افرادی که مبتلا به کلسترول بالا هستند و کسانی که می خواهند سطح کلسترول بدنشان معمولی و پایین بماند مصرف گوشت بلدرچین به این افراد توصیه می شود  برای خرید عمده از بخش گفتگو پیام دهید