سس تند گلوریا بزرگ سس فلفل تند قرمز و سبز گلوریا اصلی و اورجینال عربستانی ضمانت بازگشت وجه   محتویات فلفل سبز یا قرمز تازه  سرکه نمک پکتین  از مشخصات سس تند گلوریا اصل می توان به این مورد اشاره کرد شامل منبع غنی از انواع مواد معدنی و ویتامین ها مانند ویتامین A ویتامین C و غیره می باشد سس تند همچنین دارای انواع آنتی اکسیدان هایی است که از پیری زود رس جلوگیری می کند ضد التهاب است و سبب کاهش فشار خون می شود از دیگر فواید سس تند می توان به مواردی چون افزایش طول عمر بهبود روند گوارش و افزایش انرژی بدن اشاره کرد که در طولانی مدت تاثیر گذار است