تمپر صنعتی تمپر برای عصاره گیری قهوه به روش اسپرسو کاربرد دارد حال از آنجایی که اسپرسو یکی از محبوب ترین روش های تهیه قهوه استکاربرد تمپر نیز بیشتر شده است برای همین هم اهمیت آن به مراتب زیاد شده  و باید درتهیه آن دقت کرد