چاقوی سلاخی و قصابی اثر استاد منفرد درجه یک با تیغه ضدزنگ مدل 45 طول کل 26 سانتیمتر طول تیغه 14 سانتیمتر طول دسته 12 سانتیمتر جنس تیغه فولاد ضدزنگ 420 ضخامت تیغه 25 میلمیتر عرض تیغه 43 سانتیمتر تیغه نیاز به نگهداری دارد خیر ضدزنگ میباشد جنس دسته چوب پادوک برزیلی وزن 155 گرم برند استاد حمید منفرد کاربردها مخصوص قصابی  سلاخی  گوشت و ذبح