روغن تخم گشنیز یکی از مهمترین فراورده های گیاه گشنیز میباشد این روغن منبع غنی ویتامین های A C K آهن منیزیم پتاسیم و فیبرهای غذایی است به علاوه حاوی یک دسته ترکیبات اساسی میباشد که به جهت کمک به بدن شما بسیار مفید هستند