سویق گندم هانی سار 250 گرم  سویق گندم ماده ای غذایی و دارویی به شمار می رود که از گندم کامل و نپخته تهیه می شود و در سنت های غذایی و طبیعی بسیاری از کشورها به خصوص مناطق خاورمیانه و شمال افریقا مورد استفاده قرار می گیرد سویق نوعی پودر مغذی است که به دلیل فرایند تهیه اش که شامل جوانه زنی خشک کردن و آسیاب کردن دانه های گندم است حاوی مواد مغذی فراوان و مواد بیواکتیو مانند آنزیم های گیاهی ویتامین ها و مواد معدنی است  فرایند تولید سویق گندم برای تولید سویق گندم در ابتدا باید گندم ها را جوانه دار کرد در این فرآیند گندم ها را به مدت مشخصی در آب خیسانده و سپس رطوبت آن ها را گرفته تا جوانه زنند پس از آن جوانه ها را خشک کرده و در نهایت آسیاب می کنند تا پودری ریز و نرم به دست آید  ارزش های تغذیه ای و خواص دارویی سویق گندم سویق گندم دارای مزایای بهداشتی و دارویی متعددی است که برخی از این خواص به شرح زیر است  محتوای بالای فیبر سویق گندم دارای فیبر زیادی است که به بهبود هضم و عملکرد روده کمک می کند آنتی اکسیدان ها سویق مملو از آنتی اکسیدان های موجود در جوانه گندم است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و پیشگیری از آسیب های سلولی کمک می کند عناصر معدنی مفید پودر گندم جوانه زده حاوی مواد معدنی مهمی مانند آهن منیزیم فسفر و روی است که برای سلامتی ضروری هستند ویتامین ها گندم جوانه زده سرشار از ویتامین های گروه B و ویتامین E است که آنتی اکسیدان قوی هستند و به سلامت پوست و مو کمک می کنند کاربردهای سویق گندم سویق گندم را می توان به عنوان مکمل غذایی در بسیاری از مواد غذایی از جمله میان وعده ها نوشیدنی ها و غذاهای وعده اصلی مورد استفاده قرار داد مصرف آن به صورت مستقیم با اضافه کردن به آب شیر یا مخلوط با دیگر مواد غذایی مانند عسل ماست و میوه ها می تواند تجربه غذایی مقوی و خوشمزه ای ایجاد کند  فواید سویق گندم بر سلامتی کاهش خطر بیماری های مزمن مصرف سویق گندم ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 کمک کند کمک به کاهش وزن به دلیل داشتن محتوای بالای فیبر مصرف سویق می تواند احساس سیری طولانی مدت را فراهم کند و به کنترل اشتها کمک کند تقویت سیستم ایمنی غنی از مواد مغذی و جزء غذاهای فراسودمند استفاده از سویق می تواند به تقویت دفاع طبیعی بدن کمک کند نکات نگهداری سویق گندم سویق گندم باید در مکان خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود همچنین می توانید آن را در ظرف های درباز برای جلوگیری از ورود رطوبت و حفظ تازگی و خواص غذایی نگهداری کنید  نتیجه گیری سویق گندم به دلیل فواید فراوان و تنوع استفاده در غذاها نوشیدنی ها و مکمل های غذایی گزینه بسیار خوبی برای مصرف کنندگان به دنبال انتخاب های سالم تر است با این حال افرادی که به گلوتن حساسیت دارند باید هنگام مصرف سویق گندم احتیاط کنند زیرا گندم سرشار از گلوتن است