زعفران پوشال دکانگاه هر مثقال زعفران معادل 46 گرم می باشد خوش رنگ باشد تکه های به هم چسبیده نداشته باشد انتهای کلاله سفیدی دارد جنس زعفران درشت باشد راست خشک شده باشد و دارای فرخوردگی نباشد جنس کلاف و به هم پیوسته باشد