زعفران  ممتاز  قائناتیک مثقال زعفران قائنات زعفرانی است که از منطقه قائنات خراسان جنوبی برداشت می شود  زعفران ممتاز قائنات در واقع از نوع زعفران سرگل می باشد که با آن زعفران ممتاز نیز گفته می شود یکی از پرفروش ترین انواع زعفران برای بازار داخل زعفران سرگل ممتاز می باشد  در بین انواع زعفران که گفتیم زعفران نگین بالاترین قیمت و زعفران دخترپیچ ارزانترین قیمت را دارد علت این امر این است که زعفران نگین تمام قرمز است در حالیکه زعفران دخترپیچ تمام بخش خامه یا سفیدی را دارا می باشد  قیمت زعفران ممتاز با وجود این که زعفرانی تمام قرمز است اما ارزانتر از قیمت زعفران نگین می باشد به همین دلیل زعفران سرگل یکی از پرفروش ترین انواع زعفران در بازار داخل است