ادویه کاجون یو  700 گرم uberrimo ادویه کاجون یو Cajun یک مخلوط ادویه است که در آشپزی لوئیزیانا و جنوب ایالات متحده به وفور به کار می رود این ترکیب تند و گرم با طعم ویژه ای که ترکیباتی مانند پاپریکا فلفل قرمز پودر سیر زیره سبز و گل سیر را شامل می شود به دست می آید  ادویه کاجون یو Cajun معمولاً در طبخ مرغ میگو ماهی و حتی سوپ ها به کار می رود طعم چرب و گرم این ادویه به غذاها عمق و لذت می بخشد از آنجا که در اصل برای غذاهای کاجونی ایجاد شده است این ادویه به طعم خاصی به غذاها می آورد  استفاده از ادویه کاجون یو Cajun به آشپزها امکان می دهد تا طعمی خاص و منحصر به فرد را به غذاهای خود ببخشند این ادویه در تهیه غذاهایی با طعم قوی و متنوع که به دنبال یک تجربه آشپزی خاص هستند بسیار محبوب است