ادویه مرغ و ماهی اعلا 100 گرمی اعتماد تازه و خوش عطر از گذشته تا اکنون همیشه ادویه ها پای ثابت تهیه غذا و خوراکی بوده اند  مرغ و ماهی جزو انواع گوشت سفید و انواع غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیا هستند که به روش های مختلفی طبخ و تهیه می شوند ؛ در این میان یکی از مهم ترین ادویه و چاشنی های مورد استفاده در پخت غذا ادویه مرغ و ماهی است  ادویه مرغ و ماهی چیست؟  ادویه مرغ و ماهی نوعی ادویه ترکیبی با طبع گرم و عطری خاص وخوش مزه است ؛ این ادویه را می توان برای مزه دار کردن گوشت مرغ و انواع ماهی به کار برده و آن ها را به شیوه دلخواه مانند کبابی کردن سرخ کردن سوخاری کردن گریل کردن و  طبخ کرد ادویه مرغ و ماهی به دلیل داشتن ترکیبی از ادویه جات با طبع گرم انتخابی مناسب برای تعدیل سردی گوشت است به همین دلیل متعادل سازی طبع گوشت یکی از اصلی ترین خواص ادویه مرغ و ماهی شناخته می شود استفاده از ادویه مناسب علاوه بر اینکه سبب خوشمزه شدن آن و گرم شدن طبع ماهی ومرغ می شود  باعث از بین رفتن بوی بد آنها نیز خواهد شد