روغن زیتون خالص بی بو 250 گرم  دوز مصرفی روغن زیتون  برای  یبوست به میزان 30 میلی لیتر روغن زیتون مصرف شود برای پیشگیری از بیماریهای قلبی روزانه 4 قاشق غذاخوری مصرف شود برای جلوگیری از دیابت دوزهای 1520 گرم در روز بهترین شکل مصرف است برای کنترل کلسترول 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز مناسب است برای فشار خون بالا مصرف روزانه 3040 گرم روغن زیتون به عنوان بخشی از رژیم غذایی مناسب است همچنین مصرف 400 میلی گرم عصاره برگ زیتون به صورت چهار بار روزانه برای فشار خون بالامناسب است