کتاب چطور قفل کاهش وزن مان را باز کنیم کتاب قانون چاقی نوشته جیسون فانگ است که با ترجمه حمید هاشمی منتشر شده است این کتاب به شما ید می دهد چطور وزنتان را کاهش دهید و اگر مبتلا به دیابت هستید آن  را کنترل کنید درباره کتاب قانون چاقی دکتر فانگ دست به افشای نتایج تحقیقات خود زد همه می دانند گرچه قبول آن سخت است که رژیم غذاییِ کم کالری و کم چربی برای کنترل وزن بدن یا درمان چاقی بی فایده است واقعیت این است که بهترین راه درمان و جلوگیری از بروز مشکلات چاقی مقاومت دربرابر انسولین و تولیدِ بیش از حد انسولینْ گرفتن یک رژیمِ پرچربی و کم کربوهیدرات است فرض اولیهٔ دکتر فانگ در این کتاب این است نقطه قوت اصلیِ آن این است که براساس اطلاعاتِ غیرقابل انکارِ علمی نوشته شده و دلایل آن ها با دقت تمام در خود کتاب ارائه شده است نویسندهٔ کتاب مطالب را به خوبی و با اطمینان با لحنی استادانه به مخاطب منتقل می کند به ترتیبی که برای هرکسی به خوبی قابل فهم و قابل پذیرش باشد فصل های کتاب یکی پس از دیگری الگوی زیستیِ چاقی را تعریف می کنند به ترتیبی که در عین سادگی کاملاً منطقی اند و به همین دلیل به خوبی قابل فهم درعین حال بار علمی کتاب این قدر بالاست که هر متخصصِ شکاکی را قانع می کند ولی کسانی که دانشِ زیست شناسیِ اندکی دارند با خواندن آن سردرگم نمی شوند خواندن کتاب قانون چاقی را به چه کسانی پیشنهاد می کنیم این کتاب را به تمام کسانی که به دنبال سلامت جسمانی و کاهش وزن هستند پیشنهاد می کنیم