ترخینه ی  محلییک کیلوگرم ترخینه محلی با همراه با پونه و سبزیجات معطردوای درد سرماخوردگی و همچنین یک سوپ بسیار لذیذ و خوشمزه مناسب انواع معهمانی هانکته قابل توجه در مورد آش ترخینه این هست که بسیار سریع و زیر 15 دقیقه آماده میشه و دیگه دغدغه زمان گذاشتن زیاد برای آشپزی رو نداشته باشید