زعفران  دختر پیچ  اگر کشاورز زعفرانش را بی ریشه بخواهد تقریبا می شود همان زعفران های سرخی که در فروشگاه ها به فروش می رسد که فقط قسمت های قرمز رنگ رشته های زعفران را دارد اگر زعفرانش را با ریشه بخواهد زعفران هر دو قسمت کلاله و خامه را به همراه خواهد داشت به این زعفران دخترپیچ می گویند که کاملترین نوع زعفران است که شاهد  یه دنیای رنگین کمانی هستیم  که میتوان برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی مغزی پوستی بیماری های دستگاه عصبی اختلالات روانی از جمله افسردگی دردهای قاعدگی کاهش اضطراب اختلالات خواب و افزایش انرژی از زعفران دسته دختر پیچ استفاده کرد