شکلات سنگی تلخ شکلات سنگی فله تلخ نوعی دراژه خوراکی است که از سالها پیش محبوب شده است  دراژه تلخ ماسی یکی از فرآورده های شکلاتی محسوب می شود که در تولید آنها از روکش رنگی استفاده کرده اند دراژه های رنگی دارای رنگ های خوراکی مختلفی هستند که برای کودکان بسیار جذاب است و یکی از طرفداران پرو پا قرص آنها هستند از دراژه سنگی نیز می توان برای تزیین خوراکی های مختلف مانند کیک ها  دسر ها و انواع بستنی استفاده کرد استفاده از این محصول برای تزیین کردن می تواند زیبایی و جذابیت خاصی را به خوراکی ها و سفره پذیرایی شما ببخشد دراژه ها نیز برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها استفاده می شود و می تواند همراه با نوشیدنی میل شود و جایگزین مناسبی برای قند باشد طراحی این نوع شکلات به صورت سنگ های ریز می باشد از این رو به آنها شکلات سنگی گفته می شود مغز این دراژه از شکلات می باشد و روی آن از روکش های رنگی استفاده می کنند تا جذابیت بیشتری داشته باشد