سیر سیاه بسته بندی با قوطی پلاستیکی  200 گرم خالص کیفیت عالی و تازه   آشنایی با سیر سیاه و نحوه تولید آن   سیر سیاه از تخمیر سیر سفید در دمای ۷۶ درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی ۹۴ درصد طی ۷۵ الی ۹۰ روز بدون استفاده از هیچگونه افزودنی تهیه و تولید می شود  لازم به ذکر است خواص سیر سیاه به واسطه تولید آن در دما و رطوبت معین طی مدت زمان حداقل ۷۵ روز و طی شدن کامل فرایند تخمیر می باشد و تولید آن طی زمان کمتر ناممکن بود و فاقد خواص شناخته شده سیر سیاه خواهد بود   میزان مصرف سیر سیاه  روزی یک الی سه حبه متوسط قبل از صبحانه به منظور جذب بهتر برای افراد عادی و حداکثر ۵ حبه متوسط برای ورزشکاران یک ساعت قبل از فعالیت ورزشی مصرف شود  توصیه شده است افرادی که از نفخ معده و یا روده رنج می برند این فرآورده را به همراه غذا می نماید  بهترین زمان مصرف قبل از صبحانه به صورت رنده شده و یا محلول در آب مصرف شود   شرایط نگهداری  جهت ماندگاری بیشتر در یخچال نگهداری شود سیر سیاه در صورت تماس با هوای آزاد رطوبت خود را از دست داده و خشک می شود   خواص سیر سیاه   جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی  تقویت قوای مردان و بهبود زود انزالی  چربی سوز انرژی زا و لاغر کننده  بهبود  کبد چرب و کاهش کلسترول خون  تقویت ماهیچه های قلب و کاهش احتمال حمله های قلبی  کاهش استرس و اضطراب مزمن و فشارهای عصبی  دشمن قارچ و انگل و بهبود دهنده التهاب و عفونت های مزمن  و همچنین کنترل فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون