بادام درختی شور  یک کیلویی خواص بادام درختی که یک ماده ی غذایی مغذی و کم کربوهیدرات است و می توان از آن در پخت و پز و انواع سالاد و شیرینی نیز استفاده کرد به این موارد ختم نمی شود این آجیل خوشمزه را می توان به صورت نمکی بدون نمک خام یا بوداده تهیه کرد؛ می توان با آن کره ی بادام درست کرد یا از آن شیر بادام گرفت