چنگال میوه خوری یونیک لایف ۱۸۱۰ استیل هایی که روی آنها ارقام ۱۰٫۱۸ درج شده است از عالی ترین کیفیت برخوردارند این ارقام نشان می دهند که در ساخت آلیاژ استفاده شده برای این قاشق و چنگال ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل به کار رفته است کروم سبب محافظت استیل در برابر خوردگی و زنگ زدگی می شود و مقدار مناسبی از نیکل این خاصیت ضدزنگ بودن را تقویت می کند علاوه برآن نیکل به فلز درخشندگی و جلای بیشتری می دهد کیفیت استیل به کار رفته در قاشق و چنگال برمبنای میزان کروم به نیکل تعیین می شود