زعفران پوشال قلمدار  10 مثقالی برداشت 1401  آرلی زعفران   محصول برداشت پاییز 1401 محصول تربت حیدریه  پایتخت زعفران جهان با 45 تن تولید زعفران در سال   چرا از ما خرید کنید ؟ ضمانت کیفیت و قیمت خرید مستقیم از کشاورز عدم استفاده از مواد شیمیایی  رنگ قرمز و بوی مطلوب و خوشبو خشک شده توسط روش های نوین برای حفظ عیار و حفظ قلم های درشت زعفران   خدمات پس از فروش  آموزش رایگان نگهداری زعفران برای حفظ عیار آن آموزش رایگان بهترین روش برای سابیدن و مصرف زعفران ارتباط مستقیم و پاسخگو تمام سوالات شما در زمینه زعفران   خرید بالای 250 هزار تومان ارسال رایگا ضمانت مرجوع محصول بدون هیچ سوال و قید و شرطی      زعفران پوشال چیست؟  معمولاً در زمان برداشت زعفران کلاله ها را از قسمت پایین تر بخش قرمز رنگ که خامه نام دارد جدا می کنند   بنابراین یک کلاله به غیر از قسمت قرمز رنگ دارای قسمتی نارنجی رنگ متمایل به زرد نیز هست   زمانی که در برداشت زعفران حدود 1 الی 3 میلی متر از خامه در یک شاخه وجود داشته باشد به آن زعفران پوشال گفته می شود   این دسته زعفران دارای کلاله بیشتری است و در نتیجه قدرت رنگ دهی بالاتری بین 170 تا 250 واحد نیز خواهد داشت  زعفران پوشال قلمدار   این دسته یکی از مرغوب ترین انواع زعفران پوشال است که در آن کلاله ها ضخیم صاف و کشیده هستند و در نتیجه فِرخوردگی کمتری نسبت به انواع دیگر زعفران پوشال داشته و قدرت رنگ دهی بالاتری نیز دارند   میزان زردی یا خامه این دسته کمتر بوده و قلم ها نیز درشت تر هستند بنابراین از جمله ویژگی های زعفران پوشال قلمدار مرغوب می توان به موارد زیر اشاره کرد  خوش رنگ تکه های جدا از هم انتهای کلاله سفید ضخامت کلاله بالا بدون فِرخوردگی کلاف به هم پیوسته  مزایای استفاده از زعفران پوشال  اصلی ترین ویژگی زعفران پوشال تشخیص آسان آن است   تشخیص اصل بودن زعفران پوشال به دلیل وجود خامه توسط همه افراد میسر است و به همین دلیل نیز این موضوع یکی از مزایای این زعفران به شمار می آید   اما به غیر از تشخیص تقلبی یا اصل بودن استفاده از زعفران پوشال مزایای دیگری نیز دارد که در ادامه به آن می پردازیم  این نوع زعفران دارای درصد بیشتر از کلاله قرمز است و به همین دلیل قدرت رنگ دهی بالاتری دارد  به دلیل وجود بخشی از خامه زعفران پوشال تمامی خواص یک رشته کامل زعفران را دارد  قدرت رنگ دهی زعفران پوشال به دلیل وجود کلاله بیشتر تا 250 واحد است  خریداران اطمینان بیشتری در خرید این محصول دارند  قیمت آن نسبت به زعفران های دیگر پایین تر است  مصارف زعفران پوشال   زعفران پوشال به دلیل قیمت پایین تر نسبت به سایر زعفران ها معمولاً بیشتر برای تولید محصولات مختلف در شیرینی پزی ها و کارخانجات و همین طور در آشپزی های خانگی مورد استفاده قرار می گیرد   خانم های خانه دار به دلیل اینکه تشخیص زعفران پوشال راحت تر است ترجیح می دهند آن را خریداری کنند از جمله مصارف زعفران پوشال می توان به موارد زیر اشاره کرد  استفاده در کارخانجات تولید بستنی و انواع شربت های دارای زعفران  استفاده در آشپزخانه  رستوران ها برای تهیه انواع غذاها و برنج  استفاده در کارگاه های تولید سوهان گز نبات و پولکی  به این دلیل که زعفران پوشال از رنگ دهی خوبی برخوردار است و قیمت آن نیز ارزان است برای آشپزی و مصرف های خانگی از آن استفاده می کنند  آرلی زعفران