عسل سیاهدانه درجه1 1کیلویی عسل سیاهدانه درجه1  محصولی طبیعی برای بازگشت به سبک زندگی سالم  دارای تأییدیه آزمایشگاه   خواص 1 درمان مشکلات تنفسی 2 تقویت مغز و اعصاب 3 بهبود سردرد و میگرن 4 درمان مشکلات سیستم گوارشی 5 مفید برای دفع سنگ کلیه و مثانه 6 ماده ای موثر برای بانوان 7 کمک به درخشان کردن پوست صورت 8 ماده ای آنتی باکتریال  ملاحظات 1 رسیدن رطوبت به ظرف عسل حتی به مقدار کم به مرور زمان باعث ترشیدگی آن می شود  2 حرارت بالای 70 درجه سانتی گراد آنزیم های مفید عسل مثل دیاستاز که باعث از بین رفتن چربی های داخل رگ ها و چربی های روی بافت قلب شده و در نتیجه از گرفتگی رگ ها و بروز سکته قلبی جلوگیری می کند را تخریب کرده و نوعی سم به نام هیدروکسی متیل فورفورال در آن ایجاد می کند  3 عسل زنده و مرغوب از گرما و سرما تأثیر می پذیرد در برابر گرما خود را رها کرده و رقیق می شود؛ در برابر سرما نیز به خاطر فعالیت آنزیم دیاستاز منقبض شده و رس می بندد که به اشتباه آن را شکرک می نامند این تبلور عسل از پایین شروع می شود برخلاف عسل تقلبی که از بالا رس می بندد و با حرارت دیدن نیز شکرک آن بیشتر می شود جالب اینکه معمولا رس بستن عسل طعم آن را متفاوت تر و خاص تر می کند و در کشورهای غربی با قیمت بیشتری خریداری می شود  4 رنگ عسل نشانه برتری در کیفیت آن نیست و با توجه به گل و گیاهی که زنبور از آن تغذیه کرده و همچنین گذر زمان و حرارت دیدن متغیر است و طیف سفید تا قرمز و سیاه را پوشش می دهد به همین دلیل است که رنگ عسل بهاره با پاییزه متفاوت می شود  5 علت کدر بودن عسل مرغوب نسبت به نمونه بازاری حرارت ندیدن آن در فرآیند تولید است