ادویه پلویی اعلا یک کیلویی اعتماد خوش طعم و خوش عطر ادویه پلویی نوعی چاشنیِ خوش عطر و طعمه که ازش برای مزه دادن به برنج استفاده میکنن هم پلوهای ساده هم پلوهای مخلوط از اونجایی که طبعش گرمه و برنج طبع سردی داره ادویه پلویی کمک میکنه تا سردی برنج گرفته بشه و معتدل بشه اگر از این ادویه استفاده کردید دیگه لازم نیست به غیر از نمک ادویه ی دیگه ای به غذا اضافه کنید   زمان استفاده حدودا یک ربع آخر به غذا اضافه کنید چون این ادویه شامل ترکیباتیه که زود عطرشون رو در غذا آزاد می کنن میزان مصرف برای هر پلو حدود یک تا دو قاشق چای خوری استفاده کنید