عدس دیم درشت و پلویی پاک نشده بسته 900 گرمی عدسی که در آشپزی استفاده می شود معمولاً دو نوع است یا عدس درشت یا عدس ریز از عدس درشت بیشتر در پخت پلو و از عدس ریز بیشتر در پخت عدسی یا آش استفاده می شود علاوه بر این عدس نیز مانند غلات و حبوبات دو نوع کشت دارد کشت دیم و کشت آبی در کشت دیم اندازه محصول به نسبت کوچکتر است در عوض محصول طعم بهتری دارد این عدد از نوع عدس درشت اما به صورت دیم کاشته شده بهترین نوع مصرف آن در پلو است اما من عدسی با آن درست کردم و خیلی خوب میشه این عدس پاک نشده و در آن مقداری چوب و سنگریزه وجود دارد البته مقدار آن کم است ولی حتماً قبل از استفاده باید پاک شود