چاقو جیبی زنجان سایز 1  جنس تیغه فولا د استیل ضد زنگ باربند  برنج دسته کاوئوچو چاقو زنجان را از دیر بازقرن دهم هجری قمری تا به  امروز به عنوان مهد چاقو سازی در ایران می شناسند در چاقوهای زنجان با وجود تنوع و تمایز خاص از نظر مصالح و فن وجوه مشترکی وجود دارد که همان وجه تمایز است که به این صنعت هویت و امتیاز بخشیده است به هر تقدیر بر حسب جامعه شناسی فنی و هنری تاثیر پذیری شرایط اقلیمی قومی و به علاوه بنیادهای فرهنگی است که در تفکر صنعتی این جامعه مشهود گشته و از این نظر است که صلابت و خشونت کوهستانی بودن این شهر بر صنعت آن اثر گذاشته و چنین هنری را پدید آورده است چاقوهای زنجان با ویژگی هایی همچون ظرافت تناسب آبکاری تیغه قدرت برش و داشتن استادکاران این فن در گذشته و حال از شهرت فراوانی برخوردار است