پودر پیاز  یک کیلویی پیاز از قدیمی ترین سبزی های خوراکی در دنیا و ایران است  این محصول سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت می شده است و بر اساس برخی اسناد کارگرانی که در ساختن اهرام مصر فعالیت می کرده اند از پیاز به عنوان غذایِ اصلی استفاده می کردند