چای قلم گلزار یک کیلویی از چای باغ های املش گیلان سبز براتون چای تهیه کردیم  مستقیم از باغدار  طرفه مصرف به ازای هر نفر یه قاشق چای خوری چای خشک توی قوری بریزید و روی آب در حال جوش بذارید تا چای داغ بشه و عطرش منتشر بشه   وقتی که آب به نقطهٔ جوش رسید چند لحظه به آب زمان بدید تا قرار بگیره وقتی دیگه قل قل نکرد به قوری اضافه ش کنید   حواستون باشه فقط یک بند انگشت بیشتر از چای باید آب ریخته بشه توی قوری یه چیزی شبیه کته بار گذاشتن   ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی بخار قرارش بدید و خوب که دم کشید نوش جان کنید   با چای گلزار طعم لحظه هاتو عوض کن نوش تون