گلوکز مایع  180 گرمی گلوکز مایع جهت استفاده در کیک گز سوهان  زولبیا و بامیه شیرینی و شکلات استفاده می شوداز بادکا یا گلوکز در تهیه خمیر فوندانت و برای درست کردن گل های خوراکی و روکش کیک ها نیز استفاده می شودگلوکز چسبنده و بی بو است و ظاهری مشابه عسل دارد با این تفاوت که گلوکز به هیچ عنوان شکرک نمی زند