روغن مخصوص سرخ کردنی ویژه کم جذب اویلا وزن 225 لیتر روغن سرخ کردنی شفاف اویلا  را میتوان روغنی همه کاره نیز نامید  این روغن بر خلاف سایر روغن های سرخ کردنی علاوه بر مصارف سرخ کردنی  برای پخت و پز و سالاد نیز گزینه مناسبی است ویژگی های محصول روغن سرخ کردنی شفاف اویلا  ۱ به دلیل استفاده از روغن های مایع ویژه  دارای اشباعیت بسیار پایین حداقل نصف سایر روغن های سرخ کردنی رایج  است ۲ همواره شفاف و زلال است و بر خلاف سایر روغن های سرخ کردنی موجود در بازار  در فصول سرد سال ابری و کدر نمیشود ۳ ترکیبی از بهترین روغن های مایع خوراکی است ۴ در برابر اکسایش مقاومت بالایی دارد ۵ حاوی اسید های چرب ضروری بدن امگا ۶  امگا ۹ می باشد   احتمال بروز سکته قلبی را کاهش می دهد ۷ احتمال گرفتگی رگ ها و عروق را در مقایسه با سایر روغن های سرخ کردنی و جامد کاهش می دهد  ۸ فاقد اسید چرب ترانس می باشد ۹ حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی می باشد ۱۰بطری شفاف این محصول  حاوی آنتی یووی Anti UV است و مانع نفوذ اشعه خورشید به محتویات آن می شود  در هنگام سرخ کردن مواد غذایی معمولا مشکلاتی به وجود می آید که منشاء اکثر آنها روغن مورد استفاده می باشد برخی از این قبیل مشکلات به قرار زیر است  دود کردن  کف کردن  تشکیل ترکیبات تلخ مزه ویا مضر  تشکیل اسیدهای چرب ترانس     تغییر رنگ روغن و غذا