آلبالو خشک خوشمزه تازه با کیفیت عالی 250 گرمی این میوه خشک خوشمزه دارای ویتامین های A C D و مواد معدنی هم چون منیزیم کلسیم آهن سدیم پتاسیم روی و فسفر است همچنین مصرف آلبالو برای افرادی که مبتلابه نقرس روماتیسم و شرایینسفت شدن رگ ها هستند بسیار مؤثر است  خواص آلبالو خشک  ۱ درمان پوکی استخوان  آلبالو خشک منبع مناسبی از بور است؛ بور بر فعالیت آنزیم های دخیل در متابولیسم کلسیم منیزیم و ویتامین D تأثیرگذار است وجود بور و ویتامین D در آلبالو سلامت استخوان ها را تأمین می کند همچنین عملکرد آن مشابه استروژن است؛ که از پوکی استخوان بعد از یائسگی جلوگیری می کند  ۲ خواص آنتی اکسیدانی آلبالو حاوی آنتی اکسیدان های شگفت انگیزی است از جمله  آنتو سیانین که سرعت رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهد  فیتوکمیکال که از بروز بیماری های مختلف جلوگیری می کند   فلاونول که گردش خون و سلامت قلب را بهبود می بخشد هم چنین فشارخون را کاهش داده و باعث سلامت مغز می شود  ۳ درمان دیابت آلبالو خشک حاوی نوعی آنتی اکسیدان به نام کورستین است؛این ماده با تنظیم میزان انسولین و گلوکز خون می تواند باعث کاهش قند خون در افراد مبتلابه دیابت نوع دو شوددر ضمن آنتوسیانین های موجود در آلبالوی خشک باعث کاهش قند خون ناشتا در افراد مبتلابه دیابت می شود  ۴ لاغری و کاهش وزن آلبالو خشک دارای کربوهیدرات و فیبر قابل توجهی است که باعث کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری می شود همچنین با افزایش چربی سوزی بدن به لاغری و کاهش وزن کمک می کند   آنتو سیانین های موجود در آلبالو چربی سوزی را افزایش می دهد و برای لاغری و کاهش چربی های شکم مؤثر است  ۵ ضد سرطان فلاونوئیدها کاروتنوئیدها ویتامین های A و C ترکیبات ضد سرطانی بسیار قوی هستند که در این میوه وجود دارند و به طور مؤثری از رشد سلول های سرطان زا و افزایش رادیکال های آزاد که منجر به تولید سلول های سرطانی جدید می شوند پیش گیری می کنند  2 فیبر موجود در آلبالوی خشک از کاهش خطر سرطان روده ی بزرگ جلوگیری می کند همان گونه که می دانید وجود فیبر باعث کاهش وزن می شود اضافه وزن یکی از عوامل افزایش خطر ابتلا به انواع سرطان هاست  ۶ درمان سرماخوردگی آلبالوی خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C هست که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی آنفولانزا و سرفه می شودهمچنین با بال بردن جذب بیشتر آهن مقاومت بدن را در برابر عفونت ها و بیماری های ویروسی افزایش می دهد