آب شلغم تند دوغانای Doganay آب شلغم منبع غنی از فیبر و پتاسیم است این نوشیدنی باعث باز شدن عروق و کنترل فشار خون می شود افرادی که فشار بالا دارند می توانند شلغم را به صورت خام یا پخته مصرف و بیماری خود را کنترل کنند  لازم است بدانید فشار خون عارضه بسیار جدی است و باعث بروز بسیاری از سکته ها می شود به همین دلیل مصرف دارو تحت نظر پزشک برای کنترل آن اولویت دارد اما مصرف شلغم هم در کنار درمان های اصلی می تواند موثر باشد  کنترل فشار و کاهش کلسترول بد خون شما را از بیماری های قلبی و انواع سکته دور نگه می دارد مصرف شلغم راه درمان بیماری های قلبی نیست اما به پیشگیری این بیماری کمک می کند