نان مغزدار خرمایی تنوری بدون گلوتن با آرد نخودچی این محصول خانگی با استفاده از آرد نخودچی ؛ آرد ارزن ؛ آرد هسته خرما و آرد برنج ایرانی با لایه ای از خرما و پودر نارگیل تهیه شده و با مقداری از مغز های  بادام و  گردو و تخم کدو و آفتابگردان تزیین گردیده برای تهیه این نان به هیچ عنوان از روغن؛ مخمر ؛ جوش شیرین ؛ بیکینگ پودر؛ تخم مرغ ؛   شکر ؛ آرد گندم و جو یا انواع نشاسته ها استفاده نشده است به همین دلیل محصولی کاملا طبیعی و به دلیل وجود دانه چیا و تخم کتان سرشار از امگا 3 می باشد ضمن اینکه خاصیت آرد نخود و هسته خرما نیز بر کسی پوشیده نیست  این نان سرشار از انرژی و فاقد گلوتن بوده و به همین دلیل برای  ورزشکاران و افراد دارای رژیم های غذایی پالئو و فاقد گلوتن بسیار مناسب است