رب غوره رب غوره بهترین بهبود دهنده برای فشار خونسرشار از ویتامینCمحرک اشتها بوده و افزودن آن کمی به غذا میتواند باعث طعم مطلوب شود و به افزایش جذب املاح معدنی به ویژه آهن مواد غذایی غیر حیوانی مانند حبوبات کمک کند تقویت کننده کبد است ویتامینCموجود در غوره باعث تقویت  سیستم ایمنی بدن شده و از ابتلا به سرماخوردگیآنفولانزا و عفونت در بدن جلوگیری میکند استفاده غذایی جهت مزه دهی کباب برای  تمامی خوروشت ها