عسل کوهستان عسل  حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است ویتامین های موجود در عسل شامل 6B  نیاسین  تیامین  ریبوفلاوین اسیدهای پانتوتنیک است همچنین عسل دارای مواد معدنی چون کلسیم  مس  آهن  منیزیم  پتاسیم  سدیم  منگنز  فسفر و روی نیز هستعسل کوهستان عسلی مرغوب و طبیعی است که به دلیل سخت بودن شرایط تولید مقدار کمی از آن به دست می آید ضمن آنکه دارای مواد مغذی بسیار و خواص دارویی متعددی است که می توانید از آن ها بهره مند شویدخواص فراوانی دارد از جمله درمان بیماری های پوستی افزایش حافظهآسمزخم معده و رودهمفید برای سرماخوردگی