بذر مارچوبه سبز سانیا سید مدل  S49 مارچوبه که گیاهی گران قیمت است در رنگ های سفید سبز و بنفش موجود است و منبع خوبی از ویتامین ها مواد معدنی و پروتئین های ضروری استمارچوبه گیاهی است که بیشتر در مناطق اروپا آفریقای شمالی و غرب آسیا رشد می کنداین گیاه به  عنوان یک سبزی خوراکی به صورت خام یا پخته استفاده می  شودمارچوبه سرشار از اینولین پورین ویتامین C بتاکاروتن ویتامین E روی منیزیم سلنیوم آسپاراژین آسپاراژیناز تیامین ریبوفلاوین نیاسین پانتوتنیک اسید پیریدوکسین اسیدفولیک کولین و  است مارچوبه یکی از سبزیجات محبوب و پر مصرف در سراسر جهان می باشد که در دسته بندی گیاهان علفی چند ساله قرار می گیرد جالب است بدانید گل های موجود بر روی این گیاه نر و ماده هستند که نرها رنگی زرد مایل به سبز دارند و گل های ماده قرمز رنگ هستند