چای ایرانی و هل  پس از آب چای سیاه پر مصرف ترین نوشیدنی در جهان است و در بین خانواده های ایرانی جایگاه خاصی دارد اولین بار چای سیاه از چین به لاهیجان آورده شد و اولین چای ایرانی در لاهیجان کشت شد چای سیاه خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد   چای سیاه دارای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی زیادی است که اثرات قدرتمندی در بدن دارند که شامل بهبود عملکرد مغز کاهش  چربی کاهش خطر ابتلا به سرطان و بسیاری از مزایای چشمگیر دیگر استدرختچه چای همیشه سرسبز است حتی در فصل زمستان این درختچه ها در حالت طبیعی و ارگانیک ارتفاعی حدود ۷۰ سانتی متر دارند در فصل بهار برگ های جوان و با طراوتی بر روی این درختچه ها  رشد می کنند که با برداشت و فرآوری آن می توان به بهترین نوع چای سیاه ایرانی کاملاً خالص و اصل دست یافت که خواص و فواید بسیار بیشتری برای سلامتی انسان دارد چای انواع مختلفی دارد که شامل چای سفید چای سیاه چای سبز چای اولانگ و  می شود  چای سیاه پرمصرف ترین چای در ایران است که اگر به روش سنتی تهیه شود فوق العاده خوش عطر و طعم است انواع چای ایرانی لاهیجان شامل چای سیاه و چای سبز است که در انواع کیفیت تولید و روانه بازار می شود چای سیاه خود انواع مختلفی از جمله چای  سرگل بهاره چای شکسته چای قلم و چای  ممتاز است     شمین برای راحتی شما عزیزان بهترین چای بهاره لاهیجان را با هل و گل محمدی ترکیب کرده که هرکدام خاصیتهای فراوانی برای بدن دارند  نحوه استفاده  دوقاشق مرباخورای از چای مخلوط شمین را داخل قوری ریخته و با آب سرد شسته سپس دولیوان آب جوش روی آن ریخته و به مدت 15دقیقه  دم بکشد تا رنگ و طعم بینظیری داشته باشدسپس نوش جان نمایید