تخمه آفتاب گردان برشته قلمی 250 گرم کد113 گل آفتابگردان در واقع بومی آمریکای شمالی است ویژگی منحصر به فرد این گیاه که منجر به کشت وسیع آن شده است دانه ی آن است دانه این گیاه بسیار خوش طعم بوده و جای خود را در میان تنقلات سالم باز کرده است و با برشته کردن تخمه آفتابگردان طعم آن لذیذتر نیز می شوداز این دانه برای تولید روغن آفتابگردان نیز استفاده می شود تخمه ی آفتاب گردان یکی از منابع غنی از مواد مغذی مواد معدنی آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است بخش اعظم کالری تخمه ی آفتاب گردان از اسید چرب های غیراشباع حاصل می شود که به کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون کمک می کنند و با این کار خطر بیماری های قلبی و سکته ی مغزی را کاهش می دهند