قهوه یزدی برکت  ویتاسیب ویتا سیب  قهوه یزدی برکت  قهوه یزدی یک ترکیب خاص و خوشمزه و یک نوشیدنی بومی   سنتی در شهر یزد می باشد که قدمت آن به دوره ی قاجار برمی گردد و در تیر ماه سال ۱۳۹۸ در فهرست آثار ناملموس ایران به ثبت ملی رسیده است  در فرایند آماده سازی این قهوه از گلاب هل و نبات و زعفران استفاده می شود  پس از کشف قهوه در اتیوپی قهوه از طریق عربستان و يمن به ایران رسید در شبه جزیره ی عربستان دانه ی قهوه را با ادویه های متنوعی چون هل و دارچین و  بو می دادند و بدون شکر و تلخ مصرف می کردند قهوه به شهر یزد که رسید در یزد آن را با شکر و نبات تهیه می کردند  قهوه را در گذشته در ظروف ماهی تابه مانند بو می دادند و چون مغز پخت نمی شد و از نظر یزدی ها طبع آن سرد بود قهوه بو داده را با ادویه در مدت طولانی می جوشاندند حدود یک تا دو ساعت و چون مانند آسیاب های امروزی قهوه کاملا پودر نمی شد پس از پخت از صافی عبور می دادند  قهوه یزدی ویتاسیب یک نوشیدنی خوشمزه و سلامت که به دوست داران قهوه توصیه می کنیم حتما امتحان کنند   طبع قهوه یزدی برکت به طور کلی قهوه دارای طبع سرد است اما قهوه یزدی به خاطر داشتن هل و گلاب و زعفران از طبع معتدل برخوردار هست   ترکیبات قهوه یزدی برکت قهوه ترک هل گل محمدی زعفران نبات یزدی   خواص قهوه یزدی برکت  چربی سوز؛  نشاط آور؛  آرامبخش   روش درست کردن قهوه یزدی برکت مقدار مورد نیاز از قهوه یزدی را به آب جوش اضافه کنیم مثلا برای درست کردن یک فنجان قهوه برای یک نفر یک قاشق مرباخوری پر به یک لیوان آب جوش اضافه شود و به مدت حداقل ۲۰ تا ۳۰ دقیقه جوشانده شودبه نحوی که آن لیوان آب جوش اولیه به یک فنجان تبدیل بشه پس از صاف نمودن میل نمایید