پودر گلوکز خوراکی بسته 100 گرمی موارد استفاده از گلوکز با توجه به ویژگی های گلوکز بسیار است از جمله ویژگی های گلوکز که موارد استفاده از گلوکز را محیا می سازد می توان به موارد زیر اشاره کرد  استفاده از شربت گلوکز به عنوان شیرین کننده  استفاده از گلوکز برای تثبیت رطوبت  قابلیت نرم کنندگی  خاصیت بافت دهندگی و تعدیل کننده واکنش قهوه ای شدن  جلوگیری از کریستاله شدن مواد  تعدیل کننده طعم شیرین  بالا بردن ویسکوزیته  نقش محافظت کنندگی و نگهداری سیستم های کلوئیدی  کنترل اندازه کریستال های یخ  بالا بردن فشار اسمزی  نگهداری آب در فراورده  پایین آوردن نقطه انجماد  ثبات سیستم کلوئیدیکف  بهبود و یا تغییر مزه  بهبود رنگ  دارای ارزش غذایی و یک چاشنی ایده آل برای شیرینی بیسکوئیت بستنی و مربا و  ترکیبی ارزشمند برای ویتامین هایی که خاصیت انرژی زایی دارند