آلبالو خشک امسالیبی نمک خشک شده در آفتاب کاملا بهداشتی و خانگی 500 گرمی و یک کیلویی با طعم عالی   یکی از خوشمزه ترین تنقلات خصوصا برای شب یلدا آلبالو خشکه است همچنین به عنوان طعم دهنده و برای تزئین در برخی غذاها نیز ستفاده می شود