جوپرک 100 گرمی یا تابه حال از موارد مختلف استفاده از جو چیزی شنیده اید؟ جو یکی از غلات معروف است و ارزش غذایی فراوانی دارد و درواقع برای سلامتی مفید است که راه های بی شماری برای استفاده از آن وجود دارد؛ قبل از هر چیز باید بگوییم زمان پخت جو دو سر پرک درشت خرد نشده حدود ۱۵۲۰ دقیقه می باشد و نوع خردشده آن به مدت ۴۷ دقیقه می پزد البته لازم به ذکر است به صورت خام نیز قابل مصرف است  خواص جو پرک  جو پرک سرشار از آنتی اکسیدان جو پرک مملو از آنتی اکسیدان است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید هستند آنتی اکسیدان ها برای هر رژیم غذایی سالمی ضروری هستند آن ها از بدن در برابر مولکول های مضری به نام رادیکال های آزاد  محافظت می کنند این آنتی اکسیدان ها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری هستند مانند ویتامین E و C و سلنیوم معدنی   اکسیدان ها توسط بدن برای مبارزه با میکروب ها و ویروس های مضر تولید می شوند؛ اما اگر بدن از اکسیدان ها پُر شود آن ها به سلول هایتان حمله خواهند کرد آنتی اکسیدان ها جلوی این فرایند را خواهند گرفت و از سلول ها در برابر آسیب حفاظت خواهند کرد  جو پرک و فشارخون از سویی دیگر مصرف جو دوسر در پایین آوردن فشار خون مؤثر بوده و احتمال سکته های قلبی و مغزی را کاهش داده و در بهبود کارآیی قلب بسیار مفید است