آرد سمولینا ایرمیک 500 گرمی برند ankara آرد سمولینا یا گندم سخت با دانه های درشت تیره تر و طلایی تر از آرد گندم با بوی ملایم مانند خاک و رنگ زرد و طعم شیرین که از گندم دوروم به دست می آورند سمولینا به معنی سبوس است که از ریشه کلمه semola گرفته می شود این آرد غنی از منیزیم و آهن است آرد سمولینا یا آرد سبوس دار در سراسر جهان برای درست کردن ماکارونی و نان استفاده می شود حتی می توان از آن برای تهیه فرنی استفاده کرد  چون دارای خواص بی پایانی است