ادویه  قلیه ماهی  ادویه قلیه ماهی  برای پخت قلیه ماهی نیاز به ادویه مخصوص ماهی و سبزی است که سبزی های استفاده شده می تواند هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده در غذا استفاده شوند از آنجا که ماده اصلی در این غذا ماهی است پس مهمترین کار ما مزه دار کردن ماهی می باشد چنانچه توجه کرده باشید در ادویه ماهی از گیاهان معطر برای رفع بوی زهم ماهی استفاده می شود که علاوه بر برطرف کردن بوی بد آن برای رفع طبع سرد ماهی درون غذا نیز بسیار موثر است advieh mehr