پولبیبر  اصل بانوی کویر فلفل ترکی 100 گرمی پولبیبر ادویه قرمز محبوب ترکیه است بافت آن کمی روغنی و مرطوبه نوعی فلفل نسبتا شیرین وگوشتی است به علت گوشتی بودن آن نیمه خشک و چرب بنظر میرسه طعمی مابین فلفل قرمزتند و فلفل دلمه ای است رنگ خوب طعم فوق العاده عطر بی نظیر  موارد مصرف  املت فسفودها جوجه کباب با طعم خاص پولبیبر  آبگوشت  ماکارونی  انواع سوپ ها انواع سالاد ها  خواص دارویی  1 خاصیت ضدعفونی کنندگی پاک کننده و بهترین داروی ریه مسکن درد برطرف کننده لخته های خون  شادی آور و   اگه میخوای طعمی تازه به غذاهاتون بدین بهتره از این ادویه خاص استفاده کنید