دانه چیا  سان فیت 300 گرمی  دانه چیا به دانه های مغذی ریز و سیاه رنگی گفته می شود که از گیاه چیا به دست آمده و بومی نواحی مکزیک و گواتمالا می باشد  دانه های فاقد گلوتن چیا ترکیبات مغذی مختلف از جمله فیبر اسیدهای چرب امگا 3 پروتئین با کیفیت مواد معدنی ضروری و آنتی اکسیدان ها را در خود گنجانده و مصرف آن ها برای سلامتی بدن بسیار مفید می باشد  وزن هر دانه چیا از حدود 6 درصد آب 46 درصد کربوهیدرات بیشتر آن به صورت فیبر 34 درصد چربی و 19 درصد پروتئین تشکیل شده است  برخی مواد مغذی موجود در 100 گرم دانه چیا عبارت است از  دانه چیا 100 گرم  کالری 486  پروتئین 165 گرم  کربوهیدرات 421 گرم  قند 0 گرم  فیبر 344 گرم  چربی 307 گرم  چربی های اشباع شده 333 گرم  چربی های تک غیر اشباع 2367 گرم  چربی های امگا 31783 گرم  چربی های امگا 6584 گرم  چربی های ترانس 014 گرم  دانه چیا یکی از دانه های کم کالری است و کالری یک قاشق غذا خوری دانه چیا حدود 137 می باشد کربوهیدرات دانه چیا چقدر است؟  حدود 46 درصد وزن دانه چیا را کربوهیدرات تشکیل داده که 83 درصد این کربوهیدرات به شکل فیبر می باشد  یک قاشق غذاخوری دانه چیا حاوی حدود 6 گرم کربوهیدرات می باشد  چربی دانه چیا چقدر است؟  یکی از خصوصیات منحصر به فرد دانه چیا حضور اسیدهای چرب امگا 3 فراوان در آن می باشد  گفته شده حدود 75 درصد چربی های موجود در دانه های چیا را نوعی چربی امگا 3 به نام آلفا لینولنیک اسید تشکیل داده در حالی که 20 درصد آن از نوع اسیدهای چرب امگا 6 می باشد  پروتئین دانه چیا چقدر است؟  دانه چیا مانند بسیاری از دانه ها حاوی 19 درصد پروتئین است که این مقدار بیشتر از پروتئین موجود در غلات و حبوبات می باشد  این دانه حاوی هر 9 اسید آمینه ضروری می باشد و پروتئین گیاهی با کیفیت محسوب می شود اما نمی توان از آن به عنوان تنها منبع پروتئین در کودکان استفاده کرد  فیبر دانه چیا چقدر است؟  بیش از 80 درصد کربوهیدرات های موجود در دانه چیا را فیبر تشکیل داده است فیبر موجود در دانه چیا عمدتا نامحلول بوده حدود 95 درصد آن و به کاهش خطر ابتلا دیابت و سلامت روده کمک می کند