چاقوی سلاخی طاهری مخصوص ذبح گوسفند و پوست کنی مخصوص سلاخی گاو گوسفند و چاقوی سلاخی طاهری بسیار خوش دست است ودر استفاده طولانی مدت از چاقو دستتان خسته نمیشود مهر استاد طاهری روی تیغه چاقو حک شده است تیغه نیاز به نگهداری خاصی ندارد و جنس تیغه ضد زنگ است