پودر انبه 100 گرمی درجه 1  ادویه انبه  پودر انبه یک نوع ادویه ترکیبی است که ته مزه رو به تندی و تلخی داره  و برای گرفتن بوی زهم مرغ و ماهی و گرم کردن طبع غذا مورد استفاده قرار می گیرد    اما مهمترین دلیل مصرف برای ساخت سس فلافل استفاده میشه    مصرف زیاد پودر انبه برای افراد دارای طبع گرم مناسب نمی باشد