ژامبون تنوری گوشت  بسته 500 گرمی نکات روند تهیه     گوشت مرغوب   ادویه سنتی   نمک دریا   استفاده نکردن از مواد نگهدارنده مانند نیترات  نیتریت  و حتی فسفات   استفاده از کازئین  و  شیرخشک و   استفاده نکردن از آرد  و   استفاده از چربی شحم در برگرها   اتمام پخت محصول به محض رسیدن به 75 درجه سانتیگراد در این دما  باید پخت متوقف شود برای حفظ کیفیت مواد مغذی   قیمت مناسب