کشمش پلویی آفتابی خراسان شمالی درجه یک دارای خواص شگفت انگیز  از جمله خواص این محصول ؛ کاهش استرس  تقویت معده  تقویت حافظه  رفع خستگی  و  است  میزان آهن موجود در کشمش نیز  فراوان است و کسانی که دچار کم خونی هستند با مصرف آن میتوانند بیماری خود را بهبود ببخشند