فلفل دلمه ایی  قرمز خشک ادویه پاپریکایک کیلویی پاپریکا نوعی ادویه محسوب میشود که علاوه بر خواص دارویی  عطر طعم رنگ و ویژگی منحصر به فردی که به غذاها می دهند باعث شده که هر روز بیشتر از پیش مردم به دنبال انواع جدید آن باشند تا به این وسیله طعم های تازه ای را تجربه کنند  در اکثر دستورالعمل تهیه انواع خوراک ها ادویه پاپریکا مستقیماً به دستور غذا اضافه می شود اما برای اینکه طعم عطر و رنگ پاپریکا کاملاً آزاد شود ابتدا باید آن را در کمی روغن تفت داد فقط مراقب باشید که هنگام تفت دادن ادویه پاپریکا حتماً باید حرارت ملایم باشد و مدت زمان تفت دادن هم خیلی کوتاه باشد زیرا در غیر این صورت طعم شیرین و مطبوع آن تلخ خواهد شد پودر پاپریکا در چه غذاهایی استفاده می شود؟  همان طورکه قبلاً اشاره کردیم پودر پاپریکا با طعم ملایم بیشتر به عنوان رنگ دهنده استفاده می شود این ادویه خوشرنگ با طعم ملایم معمولاً با کمی روغن تفت داده می شود و سپس روی غذاهایی مانند خوراک لوبیا عدسی انواع آش و سوپ و همین طور ماست و خیار و به عنوان تزئین و طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد هم چنین از انواع تند یا شیرین پاپریکا بسته به ذائقه می توانید برای تهیه خوراک مرغ گولاش خوراک لوبیا و انواع خورش ها نظیر قیمه خورش کاری و استفاده کنید هم چنین برای برخورداری از طعم ملایم و رنگ زیبای این ادویه می تواند در تهیه انواع املت ها از آن بهره ببرید یا حتی به عنوان تزئین و رنگ دهنده نیمرو از آن استفاده کنید  پودر پاپریکا یک ادویه بسیار مناسب برای استفاده در مواد طعم دهنده انواع کباب هاست خصوصاً اگر نوع دودی این ادویه به مخلوط طعم دهنده های کباب گوشت و جوجه کباب اضافه شودو همچنین برای املت  ماست و خیار  غذاهای فست فود  خوراک لوبیا انواع خورشت نظیر قیمهخوراک مرغآشسوپعدسی پیتزا سس و