بذر بامیه بذر بامیه از محبوب ترین بذر صیفی جات در خاورمیانه هست  این گیاه علاوه بر مصرف خوراکی به عنوان گیاه زینتی کاشته میشود   بامیه سرشار از ویتامین CA آهن کلسیم فسفر پروتئین و قند است  خورشت بامیه یکی از محبوب ترین غذاهای جنوبی هاست  قابل کشت در گلدانباغچه و مزرعه بامیه مصرف دارویی هم داره هم از ریشه گلتخم و خود میوه بامیه مورد استفاده قرار میگیره  لطیف کننده پوست و نرم کننده است چون بامیه خودش یه رطوبت رسان ب بدن هست خیلی عالیه برای کسانی ک پوست خشکی دارن و لاغر هستن برای رطوبت رسانی به بدن به صورت خورشت مصرف کنند