چای شکسته آسام و سیلان صد در صد گیاهی چای شکسته آسام و سیلان عطر و طعم متمایزی دارد؛ چون چای استفاده شده در آن زرّین Tippy است در چای های زرّین جوانه ها و برگ های جوان چای در دوران رشد برداشت شده اند و نوک آنها هنوز به رنگ طلایی و در حد اعلاء کیفی هستند  چای شکسته زرین آسام یکی از باکیفیت ترین انواع چای سیاه متعلق به منطقه آسام هندوستان با عطر و طعمی متمایز است مزیت این چای علاوه بر کیفیت بالا عطر و طعم قوی آن است  آسام منطقه ای در شمال شرق هند است که بزرگترین منطقه کشت چای در دنیا محسوب می شود منطقه آسام به دلیل ارتفاع کم بارندگی زیاد رطوبت و حرارت بالا برای کشت و فرآوری بوته های چای محل مناسبی است در بیشتر کشورها چای سیاه آسام به چای صبحانه معروف است  چای آسام سیلان