پودر لبو  یک منبع غنی از فولات و منگنز تیامین ریبوفلاوین ویتامین B6 پانوتنیک اسید کولین بتایین منیزیم فسفر پتاسیم روی مس و سلنیوم می باشد پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند تحقیقات نشان داده که آنتی اکسیدان های موجود در لبو برای پیشگیری و درمان انواع سرطان به ویژه سرطان پانکراس پستان و پروستات مفید می باشد لبو هضم غذا را بهبود می بخشد و برای درمان معده درد زخم معده و سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد همچنین فیبر موجود در لبو حرکات روده را بهبود می بخشد مصرف روزانه لبو و یک قاشق غذاخوری عسل به طور موثر زخم معده را درمان می کند فواید و خواص آب لبو  آب چغندر یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هاست که باعث جوانسازی پوست صورت می شود پتاسیم موجود در آب چغندر از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود آب چغندر حاوی آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون است که از آسیب های کبدی پیشگیری کرده و برای درمان کبد چرب مفید می باشد بتینین موجود در آب چغندر برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها مفید می باشد