کینوا سفید کینوا طلایی 250 گرمی خاویار گیاهی  کینوا معروف به خاویار گیاهی هم از این دست غلات محسوب می شود و به نوعی می توان گفت؛ با وجود دارا بودن خواص فراون مورد کم لطفی قرار گرفته است کینوا غله ای است که آن را به خاطر دانه های خوراکی اش کشت می کنند در واقع کینوا غله ی واقعی نیست بلکه شبه غله است  به عبارت دیگر کینوا اساسا دانه است اما شبیه غلات آماده و مصرف می شود؛ در گذشته در امپراتوری اینکا یک امپراتوری از سرخ پوستان آمریکای جنوبی کینوا محصول خیلی مهمی بود  کینوا به خاطر خواص مختلف ازجمله داشتن پروتئین فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی فراوان در میان افراد سالم خوار محبوب شده است هم چنین سرشار از منیزیم آهن ویتامین های گروه ب کلسیم پتاسیم فسفر ویتامین ای و آنتی اکسیدان های گوناگون است هم چنین گلوتن ندارد و برای افرادی که رژیم بدون گلوتن دارند توصیه می شود  یک بار که آن را امتحان کنید و متوجه خواص آن شوید دیگر آن را از رژیم غذایی تان حذف نمی کنید