عرق یونجه محلی ماهان کرمان   تهیه شده در دیگ مسی طبع عرق یونجه در طب سنتی گرم و تر و رو به اعتدال است خون ساز است  برای بازشدن قاعدگی استفاده می شود  کنترل کننده شهوت نیز است  به هضم غذا کمک شایانی می کند  باعث ازدیاد شیر مادر می شود   از خونریزی های داخلی جلوگیری می کند در نتیجه برای خونریزی سینه مفید است  برای پیشگیری از تصلب شرایین توصیه می شود کـه نصف استکان از این عرق در بعد از ظهر میل شود   از بروز نرمی استخوان در کودکان جلوگیری می کند و استخوان های محکمی برای آن ها به ارمغان می آورد  در صورتی که شکمتان آب آورده است کمی شربت با عرق گیاه یونجه درست کنید و میل کنید