زیر قاشقی و نظم دهنده کنار گازی و جای سر تابه بسیار پیش می آید که هنگام  پخت غذا به گذاشتن ملاقه یا کف گیر یا قاشق بر روی اجاق نیاز داشته باشید اگر ملاقه بر روی بشقابی معمولی گذاشته شود ممکن است با تکانی کوچک بیافتد هم چنین دسته ی آن هم در دسترس نخواهد بود و برداشتن آن سخت می شود برای این که محلی شکیل و مناسب وجود داشته باشد تا بتوانیم ملاقه یا کف گیر را زمان آشپزی روی آن گذاشته و هر زمان که خواستیم برداریم نیاز به ظرفی مخصوص برای این کار است؛ ظرفی که نمونه ای از آن را در این جا مشاهده می کنید