عسل طبیعی و اعلا کنار سدر  200 گرمی کنار یا سدر  درختیست که بیشتر در مناطق جنوبی ایران یافت می شود این درخت در اوایل پاییز  که دمای هوا خنک تر میباشد گل می دهد و آن زمان است که زنبور داران می توانند تقریبا یک ماه و نیم از آن استفاده کنند دارای فواید بسیاریست که انرژی زا بودن شاخص این نوع عسله