سس تند سراچا محصول شرکت تای تایلند 500 گرم  سس چیلی تای سیراچا  نوعی سس تند یا سس چیلی است که از رب فلفل تند سرکه سیر شکر و نمک درست می شوداین سس به افتخار شهر ساحلی سی راچا در استان چونبوری تایلند خاوری که احتمالاً اولین بار در آنجا برای سرو شدن در کنار غذاهای محلی دریایی درست شده نامیده می شود  سس چیلی تای سیراچا محصولی بسیار  منحصر بفرد و بینظیر از برندی فوق العاده است طعم بسیار خوش مزه این سس تند میتواند چاشنی بی نهایت مناسبی برای غذاهای شما باشداین سس معمولا با غذاهای گوشتی بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد سس چیلی تای سیراچا را میتوانید به صورت چاشنی در کنار غذا استفاده کنید و یا این که برای مزه دار کردن گوشت و به اصطلاح مرینیت کردن آن استفاده کنید این محصول دارای مزه ای بسیار تند است که از فلفل قرمز و پودر گوجه فرنگی تهیه شده است طعم تند و آتشین این سس بسیار خوشمزه خوردن غذاهای گوشتی را برایتان لذتبخش تر خواهد کرد خصوصا وقتی از این سس برای استیک گوساله مدیوم استفاده شود زمانی که برشی از استک آبدار را به همراه سس تند سیراچا چیلی را در دهان میگذارید طعم لذیذ تندی به همراه بافت لذیذ و ریش ریش گوشت در زیر دندانتان میتواند لذت خوردن غذایی بی نهایت دلچسب و لذیذ را برایتان به ارمغان بیاورد  جالب است بدانید که شرکت هوی فونگ Huy Fong در عرض یک سال 20 میلیون سس سیراچا را به فروش رساند سسهای این شرکت طعم دلپذیری دارند و در واقع شیوه خاص درست کردن این سس باعث پرفروش شدن آن شده است راز سس سیراچای این شرکت همان تخمیر سس بوده است سس تخمیری مزه متفاوت و دلپذیری دارد ما هم دستور سس سیراچا تخمیری را برای شما گذاشتیم با بتوانید بهترین سس سیراچا را داشته باشید  این سس با فلفل چیلی تازه سیر فلفل دلمه ای سرکه و نمک درست شده و به مدت 7 روز تکنیک تخمیر روی آن انجام شده است که آن را به یک غذای پروبیوتیک تبدیل کرده است پس از 7 روز که عمل تخمیر در آن انجام شد سایر مواد به آن اضافه شده است مرحله تخمیر را حتما انجام دهید این کار طعم عالی به سس شما اضافه خواهد کرد و سس سیراچای شما تا مدت طولانی تری قابل نگهداری است