مغز گردو خورشتی 1 کیلوگرمی لوبلی مغز گردو ایرانی  تازه و خوش طعم  از نظر ظاهری  رنگ تیره تری دارد  اما کاملا کیفیت   طعم  مزه و خواص گردو های روشن تر را دارد  معمولا غذاهای متنوعی هستند که ما برای درست کردن آنها از مغز گردو استفاده می کنیم مغز گردو خورشتی  برای استفاده در خورشت فسنجان  کشک و بادمجان و بعضی کیک ها و شیرینی ها بسیار مناسب است  علاوه بر مصرف این گردو درکنار خرما  کشمش  پنیر و  از آن در غذاها  کیک و کلوچه ها و دسرها نیز می توانیم استفاده کنیم و بدین ترتیب مواد مغذی گردو با مصرف این غذاها نیز جذب بدن می شود