سرکه سیب  طبیعی تخمیری  15لیتری سرکه سیب از قسمت گوشتی سیب خرد شده در بشکه های مخصوص بدست می آید سرکه سیب طبیعی سرشار از مواد معدنی مختلف است و عناصری مانند کلسیم فسفر  پتاسیم منیزیم  سدیم گوگرد  مس آهن و سیلیکون در آن یافت می شوند  سرکه سیب غنی از ویتامین B ویتامین C  اسید استیک و اسید سیتریک است   سرکه ی سیب را میتوان برای  نگهداری از غذا و بهبود وضعیت پوست به علاوه می توان از آن در تمامی دستور پخت ها از جمله سس سالاد سوپ سس ها نوشیدنی های گرم و برای شستن بهتر موها و غیره استفاده کرد  خواص سرکه سیب دارای خاصیت لایه برداری بسیار بالایی است  رفع خارش پوست  حذف زگیل   کاهش قند خون  سم زدایی بدن  کاهش خطر سرطان  درمان گلودرد  درمان شوره ی سر  استفاده به عنوان دهان شویه