شقاقل یا هویج قمی           هر200گرم شقاقل گیاهی است علفی پایا چندساله و بومی جنگل های شمال ایران در غرب آسیاو شرق اروپا نیز گونه هایی از آن می روید خواص   ساقه زیرزمینی شقاقل سرشار از نشاسته است و مصرف خوراکی دارد در شمال ایران از این ساقه مربا تهیه می کنند این ساقه در پزشکی سنتی نیز استفاده می شود  قیمت این محصول ارزشمند هر 100گرم 40000تومان