عرق چهل گیاه اعلا گلچکان زمانی بطری یک 1 لیتری چهل گیاه یکی از داروها و عرقیات گیاهی پرکاربرد و پرخاصیت در زمینه پیشگیری و درمان سنتی انواع بیماری است؛ که امروزه جایگزین خوبی برای بسیاری از داورهای شیمیایی می باشد فصل بهار زمان مناسبی برای تهیه عرق از این گیاه است که اگر به درستی مصرف شود می تواند فواید بسیاری را به دنبال داشته باشدعرق چهل گیاه از ترکیب چندین گیاه دارویی مفید بدست می آید از خواص مهم عرق چهل گیاه تسهیل هضم غذا است و میزان تاثیر گذاری آن به اینکه بیمار چه مقدار عرق چهل گیاه را قبل و یا بعد از غذا مصرف می کند بستگی دارد برخلاف اسم چهل گیاه این عرق فقط از ترکیب تعداد کمی گیاهان دارویی مانند شیرین بیان نعنا پونه آویشن که در پیشگیری و درمان نارحتی های گوارشی تاثیر دارند تهیه می شود از آنجایی که طبع عرق چهل گیاه گرم است؛ تاثیر زیادی روی افراد سرد مزاج دارد از مهم ترین خواص عرق چهل گیاه می توان به تقویت معده و روده رفع ترشی معده  تقویت اعصاب قلب و عروق رفع هر گونه دل پیچه و دل درد ناشی از سرد مزاجی تسهیل هضم غذا و خاصیت بادشکن بودن آن اشاره کرد موارد منع مصرف عرق چهل گیاه  عرق چهل گیاه را در سه حالت شامل وضعیت بارداری مبتلایان به رفلاکس معده و افراد حساس به عرقیات گرم و خشک نباید مصرف کرد  بارداری چهل گیاه دارای طبع گرمی دارد و ماداران باردار اجازه مصرف آن را ندارند زیرا این عرق روی جنین تاثیر بدی خواهد شد و امکان سقط جنین و ناقص شدن آن وجود دارد بیماران مبتلا به رفلاکس معده عرق چهل گیاهان برای افرادی که دریچه معده آن ها گشاده شده و دارای رفلاکس معده هستند منع مصرف دارد؛ زیرا خوردن عرق چهل گیاه رفلاکس معده را تشدید می کند افراد حساس به عرقیات گرم و خشک مصرف مداوم عرق چهل گیاه برای کسانی که نسبت به گیاهان دارویی دارای طبع گرم و خشک آلرژی دارند و دچار کهیر سرفه خشکی دهان و زبان می شوند منع مصرف دارد