آب شلغم ساده دوگونای پک 6 تایی نوشیدنی algam یا شلغم یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های سنتی ترکی به خصوص در فصل زمستان است که معمولا همراه با غذا صرف می شود  نوشیدنی شلغم یا آب لبو از آب شلغم هویج بنفش نمک و فلفل و ادویه تهیه می شود سپس با شلغم طعم دار شده و با بلغور تخمیر می شود طعم این نوشیدنی گاهی ترش و نسبتا گرم است  نوشیدنی شلغم حاوی سدیم آنتوسیانین ویتامین های گروه B کلسیم پتاسیم و آهن است  شلغم یک پروبیوتیک طبیعی است که هضم را تسهیل می کند و حاوی آنزیم های مفید برای سیستم گوارش است و همچنین در لاغری کمک می کند  خواص کلی اب شلغم  کمک به هضم کاهش تعریق افزایش اشتها خاصیت ضدعفونی پاکسازی سموم از بدن از بین بردن سنگ کلیه پاکسازی ریه و نایی کاهش ریسک ابتلا به بیماری های مختلف به خصوص انواع سرطان ها به دلیل وجود آنتوسیانین از بین بردن آکنه اگزمای پوستی ورم التهاب و هماتوم جمع شدن خون در بخشی از بدن ولی بیرون از رگ های خونی     آب شلغم ساده دوغانای با حجم 1 لیتر یک محصول منحصر به فرد ترکیه ای می باشد که از خواص زیادی برخوردار است که در ادامه برخی از خواص آن را بیان می کنیم