عسل طبیعی و اعلا کنار سدر  نیم کیلویی کنار یا سدر  درختیست که بیشتر در مناطق جنوبی ایران یافت می شود این درخت در اوایل پاییز  که دمای هوا خنک تر میباشد گل می دهد و آن زمان است که زنبور داران می توانند تقریبا یک ماه و نیم از آن استفاده کنند دارای فواید بسیاریست که انرژی زا بودن شاخص این نوع عسله