کتاب زبان اصلی Eating Ethically اثر Jonathan K Crane ید  کتاب Eating Ethically Religion and Science for a Better Diet اثر Jonathan K Crane از انتشارات Columbia University Press سال 2020 به بررسی رابطه بین مذهب و علم و تأثیر آن بر روش های تغذیه می پردازد این کتاب به بررسی سوالات مثل تأثیر اعتقادات مذهبی بر روش های تغذیه اهمیت بهداشت و تغذیه برای بهبود سلامت و همچنین تأثیر علم بر روش های تغذیه می پردازد این کتاب از جایزه کتاب سالیانه نظریه های تغذیه و بهداشت انسان تشکیل شده است