چای گل محمدی  خواص دارویی رز سال ها است که شناخته شده و مورد بهره برداری قرار می گیرد ابوعلی سینا برای اولین بار از گل سرخ گلاب گرفت و از خواص درمانی آن بهره برد همچنین رومیان باستان خاصیت دارویی برای رز قائل بودند ساکنان اولیه آمریکای شمالی نیز برای تسکین سوزش سر معده و ناراحتی های معده چای دم شده با گلبرگ های رز می نوشیدند