حلوا کشی  این محصول لذیذ از شیره طبیعی خرما و ارده ی محلی تهیه شده   درتهیه این محصول از یک قطره شیره مصنوعی شکر و یا روغن استفاده نشده و فقط حاصل پخت شیره و اردهدر دما و شرایط مخصوصی ست حداقل شش ماه در دمای محیط قابل نگهداری است و هیچ احتیاجی به یخچال ندارد این محصول در یخچال سفت می شود   بنابراین در یخچال نگهداری نکنید