چای سبز خالص از خواص مهم چای سبز می توان به این موارد اشاره کرد  در درمان و پیشگیری از بیماری هایی مانند سرطان علی الخصوص سرطان مری ام اس آلزایمر مفید است  از طریق کاهش امکان لخته شدن خون خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد  خاصیت ضد استرس و ضد افسردگی دارد  کمک فراوانی به از بین بردن چربی های اضافه بدن می کند به عبارتی چای سبز سوخت و ساز بدن را بالا برده و اکسیداسیون چربی را افزایش می دهد  می تواند سطح کلسترول خوب خون را نسبت به کلسترول بد افزایش دهد  می تواند در کاهش عوارض پیری موثر باشد  یک کنترل کننده بسیار قوی فشار خون است