سبزی سرخ شده خانگی محلینیم کیلویی برای این که سبزی سرخ شده را آماده کنیم؛ سبزی ها را روی شعله کم گاز قرار دهید می توانید زمانی که آب سبزی کاملا گرفته شد مقداری روغن سرخ کردنی اضافه کنید بعد از اضافه نمودن روغن بگذارید کمی سرخ شود  بعد از سرخ شدن سبزی را از روی حرارت بردارید و بگذارید سبزی کاملا سرد شود سپس می توانید سبزی سرخ شده را در درون کیسه قرار دهید و درون فریزر نگهداری کنید