باکتری EM در بسته بندی 20 لیتری  باکتری ای ام چیست؟ EM یک علامت تجاری و یک نام تجاری است که متعلق به EMRO است و روی انواع محصولات استفاده می شود در سال 1982 توسط پروفسور هیگا در دانشگاه اکیناوای ژاپن تولید شد EM میکروارگانیسم هایی را که در خاک و آب زندگی می کنند را فعال می کند و قدرت طبیعی آنها را به حداکثر می رساند  باکتری های اسیدلاکتیک مخمرها و فتوسنتزکننده های موجود در ای ام توانایی تخمیر مواد آلی را دارند کمپوست تخمیر شده توسط ای ام در خاک تجزیه شده و توسط گیاهان جذب می شود همچنین EM حاوی بسیاری از اجزای مفید برای تقویت رشد گیاه است  ای ام علاوه بر میکروارگانیسم ها حاوی متابولیت هایی است که توسط میکروارگانیسم های مختلف تولید می شوند و میکروارگانیسم های موجود در خاک را فعال می کنند زمانی که مقدار میکروارگانیسم های سالم در خاک کاهش یابد یا تعادل به هم بخورد سایر موجودات زنده مانند کرم خاکی هم تحت تأثیر قرار می گیرند و خاک فقیر می شود  تنوع میکروارگانیسم های موجود در ای ام و متابولیت هایی که تولید می کنند باعث افزایش تعداد و تنوع میکروارگانیسم ها در خاک می شود وقتی میکروارگانیسم ها فعال می شوند تک یاخته ها و موجودات بزرگ تر مانند کرم ها تعدادشان افزایش می یابد و شرایط خاک بهبود می یابد هنگامی که میکروبیولوژی خاک در تعادل باشد گیاهان در برابر آسیب های ناشی از عوامل استرس زا مانند بیماری یا حشرات مضر مقاوم تر خواهند بود  کمپوست تخمیر شده توسط EM در مقایسه با کمپوست تولید شده به روش های معمول سرشار از اسیدهای آمینه و پلی ساکارید است EM از تولید آمونیاک در طول تجزیه پروتئین جلوگیری می کند در واقع پروتئین ها را به گونه ای متابولیزه می کند که به جای آن اسیدهای آمینه تولید می شود این اسیدهای آمینه می توانند مستقیماً توسط گیاهان جذب شوند با این حال اگر گیاهان بتوانند مستقیماً اسیدهای آمینه را از ریشه خود جذب کنند می توانند انرژی که برای تولید اسیدهای آمینه و پروتئین صرف می کنند را برای تولید میوه هایی با قند بیشتر استفاده کنند  مزایای استفاده از کود EM بهبود تخمیر مواد آلی افزایش مقاومت در برابر عوامل بیماری زا و آفات مضر بهبود خاصیت انبارداری افزایش راندمان و عملکرد در گیاهان بهبود رشد گیاه بهبود جذب عناصر غذایی در خاک میزان مصرف کود em موارد مصرف  روش مصرف  میزان مصرف  مزارع  کود آبیاری و محلول پاشی  40 لیتر در هکتار  باغات  کود آبیاری و محلول پاشی	 05 تا 1 لیتر به ازای هر هکتار  گلخانه  کود آبیاری و محلول پاشی  10 لیتر در هزار مترمربع  تقویت زمین های زراعی  محلول پاشی	 60 لیتر در هکتار  بذرمال  اسپری	 10 درصد  کمپوست و ورمی کمپوست  محلول پاشی	 4 تا 5 لیتر به ازای هر تن بستر کود دامی  فراوری کود دامی با ای ام در این روش کود باید پنجاه درصد رطوبت داشته باشد یک تن کود دامی  ده کیلو اوره صد کیلو کاه و کلش  ده تا بیست کیلو گوگرد  پنج لیتر محلول باید EM به طور یکنواخت بر تمام سطح محصول ریخته شود مخلوط را به هم بزنید و به ارتفاع حداکثر یک و نیم متر برسانید بعد از مخلوط کردن و تشکیل توده خوب با کاور پوشیده شود  هر دو هفته کاور را برداشته و خوب به هم زده شود بعد چهل روز محصول نهایی آماده مصرف است