دمنوش چای سبز با شکر رژیمی دمنوش چای سبز برای پیشگیری و درمان سرطان به کار می رود همچنین سوخت و ساز بدن را بالا برده و اکسیداسیون چربی را افزایش می دهداحتمال خطر ابتلا به بیماری های قلبی و حملات قلبی را با کاهش خطر لخته شدن خون کاهش می دهد با نوشیدن منظم چای سبز از به وجود آمدن حفره در دندان   با کشتن باکتری که موجب ایجاد جرم دندان می شود می توان پیشگیری کرد آرام بخش است و رفع استرس می کند موجب کاهش وزن در افراد چاق می شودچای سبز در رفع تعدادی از عفونت های قارچی باکتری و حتی ویروسی نظیر سرماخوردگی عادی نیز مفید است  موارد منع مصرف چای سبز عتقاد بر آنست كه قبل و بعد از دريافت فرآورده هاي آهن و در شيرخواران نبايد از چاي سبز يا تركيبات پلي فنول آن استفاده نمود شواهد موجود حاكي از آنست كه مقادير بيش ازحد چای سبز در روز با جذب آهن تداخل نموده و موجب كم خوني مي شود شواهدي مبني بر منع مصرف در حاملگي وجود ندارد با اينحال بايد با پزشك مشورت نمود مصرف چاي سبز در دوران شيردهي توصيه نمي شود