روغن زیتون صد در صد طبیعی   از مفیدترین روغن های گیاهی روغن زیتون است   این روغن ملین و برای کبد مفید است و صفرا و شن ریزه های کلیه را دفع می کند   روغن زیتون حرارت غریزی را زیاد و لثه ها را تقویت میکند   یکی از فواید مهم این روغن پاکسازی سموم و رسوبات از کبد و بدن در تمامی بیماریها بویژه رفع اثرات  آلودگی هوا بوده و می توان به همراه آب نارنج یا آبِ لیموی تازه از آن روی سالاد مخلوط کاهو و کمی رنده هویج استفاده کرد