ماهی راشگو درجه 1 جنوب تازه و صید روز  1 کیلوگرم به جرات می توان   گفت  که یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین ماهی بعد از حلوا سفید  ماهی راشگو هست  ماهی راشگو کم کالری بوده و مقدار چربی های اشباع شده در آن ناچیز است ولی سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است   این ماهی نسبتا بزرگ و دارای گوشتی سفید خوشمزه و نرم است ضایعات کمی دارد و به هر روشی می توان آن را پخت