کنجد سفید پاک شده درجه یک شهر طبیعت  900 گرم کنجد سفید بومی مناطق جنوب غربی آسیاست و در مناطق گرمسیری رشد می کند کنجد از گیاهان قدیمی و پر طرفدار می باشد  این گیاه علفی و یک ساله است و ارتفاعی بین 30 تا60 سانتی متر دارد دانه های این گیاه مصارف خوراکی و دارویی دارد و از این دانه روغن گرفته می شود روغن و دانه های کنجد دارای خواص زیادی هستند و از زمان باستان مورد استفاده قرار می گرفتند خواص کنجد سفید کنجد سفید حاوی ویتامین B آهن منیزیم فیبر و  می باشد که برای سلامتی مفید هستند کاربرد کنجد سفید از کنجد سفید در تهیه دارو استفاده می شود همچنین از این محصول در تهیه انواع نوشیدنی نان شیرینی و کیک استفاده می کنند از دانه های روغن گیری نیز می توان کرد ارده نیز از کنجد بدست می آید و به جای کره آجیل می توان مصرف نمود روش مصرف برای استفاده از دانه های کنجد باید ابتدا آنها را در تابه ای با حرارت ملایم بریزید تا برشته شود و به رنگ طلایی یا قهوه ای در آید سپس محصول را می توانید استفاده کنید برشته کردن دانه های کنجدسفید زمان زیادی نمی خواهد و در چند دقیقه آماده خواهد شد مواظب باشید که دانه های کنجد نسوزد و سیاه نشود زیرا بوی بدی خواهد داشت