آویشن برگ پهن کوهستان100گرمی آویشن با گوشت گوجه فرنگی لوبیا و عدس به خوبی جفت می کنند این ترکیبات گیاهی اغلب برای طعم دادن به گوشت خورشت و سوپ استفاده می شود آویشن همچنین یک چاشنی محبوب برای غذاهایی مانند بره است زیرا عطر و بوی گل آویشن باعث طعم و مزه دار شدن گوشت گوسفند می شود از آویشن نیز برای طعم دادن به برخی از پنیرها و حتی دمنوش ها استفاده می شود این گیاه همچنین یک چاشنی ایده آل برای مرغ است