کتاب پانزده روز تاسلامتی تالیف جمشید خدادادی  کتاب 15 روز تا سلامتی اثر جمشید خدادادی است این کتاب به بازخوانی آیات مربوط به تغذیه ی انسان در قرآن کریم پرداخته است در توضیحات ناشر آمده است اسلام مبدأ سلامت را خود خداوند می داند؛ او اسلام  را به عنوان یکی از ادیان میان آدمیان قرار داده تا با آن زندگی سالم را تجربه کنند و لباس زیبای سلامت را بپوشند تا انسان سالم را با قلبی سلیم دارالسلام بسازد در قسمتی از کتاب آمده است استاد جمشید خدادادی محقق و بنیان گذار طب قرآنی حدود ۲۵ سال است که در کنار تدریس پژوهش گسترده ای را در زمینه ی تغذیه و سلامتی انسان آغاز کرده و به دلیل ابتکارها و نوآوری هایش موفق به دریافت دو دیپلم افتخار از جامعه ی مخترعین و مبتکرین ایران شده که یکی از آن ها در خصوص درمان نازایی بیماری اندومتریوز با استفاده از رژیم غذایی است کتاب حاضر را انتشارات ندای سینا به چاپ رسانده است