رب غوره ممتاز بدون ثعلب 500گرمیبا ضمانت کیفیت آبغوره مفید برای هضم غذا آبغوره با افزایش اسیدیته معده می تواند در هضم غذاهای چرب و سنگین مفید باشد هم چنین افراد مسن که به دلیل کاهش اسید معده به خوبی غذا را هضم نمی کنند می توانند از این چاشنی برای تسهیل هضم غذا کمک بگیرند ولی نباید در این مورد زیاده روی کنند  آبغوره سرشار از ویتامین C از آنجایی که آبغوره محتوی ویتامین C است می تواند التهاب مخاط دهان و خونریزی لثه ها که ناشی از کمبود این ویتامین باشد را کاهش دهد به علاوه به دلیل ترکیبات ضد عفونی کننده پاک کننده معده و روده است و دردفع کرم روده نیز موثراست  آبغوره باعث جذب آهن غذا آبغوره محرک اشتها بوده و افزودن کمی از آن به غذا می تواند باعث طعم مطلوب آن شده و به افزایش جذب املاح معدنی به ویژه آهن مواد غذایی غیرحیوانی مانند حبوبات کمک کند  خواص غوره در طب سنتی  غوره مزاج سرد و خشک دارد این میوه نارس حرارت خون و صفرا در بدن را کم کرده و باعث از بین رفتن صفرا و بلغم موجود در معده می شود مصرف آب غوره باعث تقویت کبد و برطرف کننده تشنگی و سستی اعضای بدن است اگر چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانید در مدت زمان کوتاهی موجب توقف خونریزی می شود در دفع زردی موثر است لذا باید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری آبغوره را بعد از هر غذا میل نمایند خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد مصرف زیاد آبغوره باعث کاهش میل جنسی تولید باد و دل پیچه می شود و برای اینکه این حالت اتفاق نیفتد توصیه می شود به همراه آن گل قند انیسون و یا انجیر مصرف کنند مصرف کم آبغوره همراه با غذای روزانه در زنان باردار به حفظ جنین آنها کمک می کند اما این افرا باید توجه داشته باشند که مصرف بیش از حد آن ممکن است موجب سقط جنین شود آبغوره چربی خون را پایین نمی آورد عده ای با تصور اینکه آبغوره کاهش دهنده چربی خون است آن را جایگزین داروهای کاهنده چربی خون می کنند و برخی دیگر به گمان اینکه آبغوره لاغر کننده است و از چربی دور شکمشان می کاهد آن را ناشتا می نوشند این تفکر به هیچ عنوان صحیح نبوده و آبغوره نمی تواند چربی و قندخون را پایین بیاورد