کشمش پلویی نرم اعلا درجه یک ممتاز  1 کیلو گرمی کشمش درجه یک ممتاز بدون هسته     کشمش در واقع همان انگور خشک شده است  برای تهیه کشمش از انگورهایی استفاده می شود که گوشت سفید و پوست سبز رنگی دارند که پس از خشک شدن رنگ آن تغییر کرده و تیره تر می گردد و در نهایت به خوراکی شیرین با دانه های کوچک تبدیل می شود از کشمش برای تهیه انواع غذا و سالاد استفاده میشود و دارای خواص بسیار زیاد می باشد  سرشار از آهن پتاسیم کلسیم و ویتامین های گروه B و دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری می کند کشمش حاوی مقدار مناسبی از فیبر آنتی اکسیدان و انرژی است    مصرف کشمش سستی و رخوت را از بدن دور و بدن را تقویت می کند  کشمش کشمش پلویی انگور خشکبار