هل درجه یک پیوراسپایس قرمز افکاری هل سبز درشت پیور اسپایس ظاهری بهتر و سالم تر با عطری تند و خوب دارد دانه های آن سالم بدون زدگی و باز نشده هستند و در کل می توان گفت کیفیتی مثال زدنی دارند استفاده از این نوع هل در صنعت غذایی می تواند عطر و طعم خارق العاده ای به انواع غذاهای مختلف ببخشد و همچنین به خاطر همین عطر خوب در قنادی ها مصرف بالایی دارد