قارچ پرخاصیت و فوق العاده خوشمزه شیتاکه قارچ شیتاکه خواص زیادی داره که توی عکس دوم بهش اشاره شده سرشار از ویتامین و آهن هست طعمی شبیه به گوشت داره و فوق العاده خوشمزستاین قارچ بصورت خشک هست برای انواع نودل و خوشت استفاده میشهبرای داخل نودل و خورشت فقط کافیه قارچ هارو بریزید داخل آب در حال جوش تا به همراه نودل و یا سایر مواد پخته شهاگر میخاید سرخش کنید باید بمدت دو ساعت در آب قرار بدید و بعد داخل روغن سرخ کنید وزن هر بسته ۵۰ گرم هست