نشاسته گل گندم 500 گرمی این ماده نوعی نشاسته است که با آرد گندم فرآوری شده است و با نام های نشاسته گندم آرد خالص یا نیز شناخته می شود برای تولید این ماده ابتدا گلوتن موجود در آرد گندم را با آب شسته و سپس آب گلوتن شسته شده را برای رسوب می گذارند و در نهایت نشاسته گندم را رسوب می دهند