پاپریکا ایرانی فلفل دلمه ای خشک پاپريكا در كشور ما بِه آسياب فلفل دلمه اي گفته ميشود؛ كه نسبت بِه پاپريكاي خارجي رنگ و طعم متفاوت تري دارد پاپريكاي ايراني بِه رنگ نارنجي مايل بِه قرمز است در حالي كه پاپريكاي خارجي بِه رنگ قرمز غليظ است؛ این ادویه برای افزودن رنگ طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد