برنج طارم دم سیاه مینودشت کشت پائیزه درجه یک بوجاری شده  در مجموع برنج های ایرانی طارم یکی از با کیفیت ترین و اعلا ترین نوع است که خانواده بزرگی از طارم را شامل می شود ودر این بین نوع دم سیاه یکی از باکیفیت ترین انواع آن به شمار می آید که نوع دم سیاه خاصه استان گلستان بوده و عطر و طعمی شگرف دارد