تخم شنبلیله پاک شده تخم شنبلیله از افراد دیابتی گرفته تا بیماران قلبی تقریباً به همه افراد توصیه می شود اگر به تعدادی از بیماری هایی که شنبلیله درمان می کند نگاه کنید  ممکن است آن را در رده بندی سوپرفودها قرار دهید شنبلیله دارای مزایای بی شماری برای سلامتی است و به همین دلیل شما باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید  تخم شنبلیله دارای فیبر محلول است که به کاهش کلسترول به ویژه LDL کمک می کند  سطح قند خون را کنترل می کند و اگر با شکم خالی صبح ناشتا میل کنید باعث کاهش وزن می شود علاوه بر این  از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند و به مقابله با ریفلاکس معده یا سوزش معده کمک می کند