روغن زیتون بدون بو مخصوص سالاد یک لیتری درجه یک امروزه خواص روغن زيتون بر هيچ كسي پوشيده نيست به تعدادي از آنها اشاره مي كنيم 1 جلوگیری از سکته قلبی اگر از رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب تک اشباع نشده MUFAs مانند روغن زیتون استفاده کنید قلب شما سالم تر خواهد بود این مواد غذایی با کاهش کلسترول های بد LDL بدن از سکته ی قلبی و مغزی جلوگیری می کنند  2 رفع مشكلات گوارشي تا به حال در مورد خواص روغن زیتون برای روده و معده شنیده اید؟ روغن زیتون به طور شگفت انگیزی برای دستگاه گوارش و روده مفید است این روغن به تحریک سیستم هضم کمک می کند و غذا را به نرمی در طول روده حرکت می دهد در واقع از آنجا که روغن زیتون سرشار از چربی تک اشباع نشده است کمک می کند تا غذا بهتر در بدن حرکت کند به همین دلیل است که ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری لیموترش یبوست را درمان می کند  3  درمان افسردگی متخصصان می گویند روغن زیتون میزان سروتونین هورمون شادی را در بدن افزایش می دهد بیشتر داروهای ضد افسردگی هم به تولید سروتونین در بدن کمک می کنند  4 تقویت حافظه اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 روغن زیتون برای سلامت مغز و افزایش حافظه مفید هستند  5 تسکین درد روغن زیتون ماده ای به نام  اولئوکانتال دارد که ضد التهاب است این ماده روغن زیتون را به تسکین دهنده ای طبیعی تبدیل کرده است پس با خوردن روغن زیتون دردهای داخل بدن شما آرام می شوند مصرف موضعی آن نیز دردهای خارجی بدن را تسکین می دهد  6 پوست را پاکسازی می کند احتمالاً درمورد پاکسازی پوست با روغن شنیده اید روغن زیتون یکی از بهترین روغن های گیاهی برای این کار است این روغن تمام چربی های  اضافه سلول های مرده کثیفی ها و آلودگی هایی را که در منافذ پوست گیر کرده اند جذب و از منافذ خارج می کند  7 آفتاب سوختگی را بهبود می بخشد روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان هایی مانند توکوفرول Tocopherol است که آسیب های خورشید بر پوست شما را ترمیم می کنند پس اگر پوستتان آفتاب سوخته شده می توانید برای درمان آن از روغن زیتون استفاده کنید