نشاسته گندم گل  از نظر طب سنتی نشاسته دارای طبع سرد و خشک است  مصرف نشاسته با شیرینی های طبیعی مانند عسل و خرما و همراه با میخک مناسب تر است و از عوارض آن میکاهد رژیم غذایی نشاسته می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهدنشاسته را مقداری آب مخلوط کنیدو سه نوبت صبحعصر و شب آن رادر دهانتان غرغر کنید تا التهاب و خونریزی لثه هایتان را رفع و حتی بوی بد دهانتان را از بین ببرد