گوشت کوب چوبی خراطی شده با چوب گردو بسیار محکم و با دوام به دلیل تولید از قسمت گره چوب این گوشت کوب از کره چوب گردو ساخته شده و به همین دلیل بسیار محکم و سخت هست گوشت کوب چوبی نسبت به نمونه های فلزی سالم تر اند و در زمان کوبش به ظرف ودیزی آسیب نمیزنه وزنش هم سبکه و شست شو و جابه جاییش راحت تره