چلغور تازه درجه1 در ابتدا در پاسخ به سوال چلغوز چیه باید گفت که چلغوز یک فحش و یا ناسزا نیست بلکه دانه صنوبر است و خواص بسیار فراوانی برای سلامت بدن دارد دانه صنوبر و یا چلغوز در واقع دانه یا میوه درخت کاج است نام چلغوز از چهل غوزه به معنای چهل دانه مخروط کاج برگرفته شده است این کاج در مناطقی از جمله شرق افغانستان شمال پاکستان شمال غربی هند و همچنین مناطق شرقی و جنوب شرقی ایران می روید چلغوز یا دانه صنوبر در بین آجیل ها قرار می گیرد و فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد که در ادامه به آن می پردازیم در این مطلب ما همراه باشید تا پاسخی کامل برای سوال چلغوز چیه داسته باشید در این مطلب از غفاری دایت که در رابطه با خواص چلغوز است به بررسی مواردی از جمله فواید چلغوز خواص چلغوز برای افزایش میل جنسی و باروری خواص چلغوز برای پوست خواص چلغوز برای بهبود بینایی خواص چلغوز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی چلغوز منبعی غنی از اسید  آمینه خواص چلغوز برای لاغری و در نهایت منع مصرف چلغوز می پردازیمچلغوز منبعی غنی از مواد مغذی آنتی اکسیدان ها اسیدهای چرب غیر اشباع اسید آمینه های ضروری و مواد معدنی از جمله منیزیم منگنز فسفر مس روی آهن و پتاسیم فراوانی است علاوه بر این چلغوز سرشار از ویتامین ها از جمله ویتامین A ویتامین E ویتامین C و ویتامین های گروه B به ویژه ویتامین B3 یا نیاسین است وجود این مواد مغذی چلغوز را به یک دانه بسیار مفید تبدیل کرده است از جمله خواص چلغوز می توان به مواردی مانند تنظیم و تعادل فشار خون دفع سنگ مثانه کاهش کلسترول بد درمان کم خونی تقویت سیستم ایمنی سلامت کبد دفع مواد زائد بدن کاهش دردهای عضلانی تقویت استخوان ها افزایش انرژی کاهش خستگی جسمانی آرام بخشی رفع بی خوابی تقویت مادر باردار و کمک به رسد جنین اشاره کرد در ادامه به بررسی برخی از خواص چلغوز می پردازیم  یکی از خواص چلغوز این است منبعی غنی از پروتئین و روی است که می تواند موجب افزایش میل جنسی و تحریک هورمون های جنسی شود چلغوز یا دانه صنوبر سرشار از اسیدآمینه آرژینین است که این اسیدآمینه موجب افزایش بارورسازی مردان و زنان افزایش تولید اسپرم و افزایش توانایی دستگاه تولید مثل می شود    خواص چلغوز برای پوست از دیگر خواص چلغوز این است که سرشار از آنتی اکسیدان ها است که موجب کاهش خطر ابتلا به استرس اکسیداتیو شده و از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند این خاصیت از چلغوز یا دانه صنوبر از نشانه های پیری زودرس مانند چین و چروک جلوگیری می کند چلغوز سرشار از ویتامین ها از جمله ویتامین E ویتامین K ویتامین A و اسید های چرب است  و به همین دلیل مصرف چلغوز می تواند نیاز روزانه ویتامین K و ویتامین E بدن را تامین می کند مصرف فقط و فقط صد گرم دانه چلغوز نوزده درصد از نیاز روزانه ویتامین K و سیزده درصد از نیاز روزانه ویتامین E بدن تامین را تامین می کند که این میزان می تواند به حفظ سلامت و شادابی پوست کمک کند   خواص چلغوز برای بهبود بینایی یکی دیگر از خواص چلغوز وجود مقادیر بالایی از ویتامین A و لوتئین در آن است که می تواند به بهبود بینایی کمک کرده و از چشم ها در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت کند بر اساس مطالعات و تحقیقات صورت گرفته توسط محققان مصرف مواد غذایی سرشار از لوتئین در غذای رژیمی همانند چلغوز می تواند در جلوگیری از ابتلا به بیماری هایی نظیر تباهی لکه زرد یا دژنراسیون ماکولا بسیار تاثیرگذار و مفید باشد دژنراسیون در ماکولا شایع ترین علت کوری در افراد مسن است و به همین دلیل مصرف چلغوز به آن ها توصیه می شود   خواص چلغوز برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک به حفظ سلامت قلب و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی از دیگر خواص چلغوز است مصرف چلغوز می تواند از تشکیل لخته های خونی در شریان ها جلوگیری کند چلغوز حاوی چربی های اشباع نشده است و به همین دلیل می تواند موجب کاهش سطح کلسترول بد خون شود از دیگر خواص چلغوز این است که دانه صنوبر یا چلغوز سرشار از اسیدهای آمینه ضروری مانند آرژینین است که موجب کاهش فشار خون می شود علاوه بر این چلغوز سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از تجمع پلاک های چربی در شریان ها جلوگیری می کند و موجب بهبود گردش خون می شود تمامی این خواص چلفوز این دانه را به یک گزینه مناسب برای پیشگیری از مشکلات قلبی تبدیل می   کند مصرف چلغوز موجب کاهش احتمال خطر ابتلا به بیماری هایی مانند چربی خون فشار خون بالا و کلسترول خون شده و در نتیجه از این طریق خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مانند سکته قلبی تصلب شرایین و غیره نیز کاهش می یابد چلغوز منبعی غنی از اسید  آمینه از دیگر خواص چلغوز می توان به این پوضوع اشاره کرد که چلغوز منبعی غنی از اسید های آمینه ضروری است چلغوز حاوی اسید آمینه آرژینین است که این اسید آمینه به کاهش سطح فشار خون بالا کمک کرده و دارای خواص آنتی اکسیدانی است اسید آمینه لیزین از دیگر اسید های آمینه موجود در دانه چلغوز است که این اسید آمینه موجب تحریک هورمون رشد می شود و نیش مهمی در ساخت سلول های عضلانی دارد اسید های آمینه نقش های فراوانی در بدن دارند که مهم ترین نقش آن ها تولید پروتئین ها است بدن انسان توانایی ساخت این اسیدهای آمینه را ندارد و این اسیدهای آمینه ضروری می بایست از طریق مواد غذایی تامین شوند و از جمله مواد غذایی دارای این اسید های آمینه است دانه چلغوز است که منبعی غنی از اسیدهای آمینه و پروتئین است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد آجیل کاج حاوی پینولنیک اسید است که به حمایت از کلسترول سالم از جمله کاهش سطح کلسترول بد خون کمک می کندآجیل کاج حاوی سطوح بالایی از چربی های تک اشباع منیزیم و ویتامین E است که به کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم LDL کمک می کند بیماری قلبی به یک اپیدمی جهانی و رو به رشد تبدیل شده است در کشورهای توس