زیتون پرورده آرشیا  1 کیلوگرم زیتون پرورده از چاشنی های خوش مزه و پرطرفدار همراه غذا است که وقتی گذرمان به شهر های شمالی می افتد سعی می کنیم این چاشنی را تهیه کنیم اما مروزه به کمک کارخانه ها این خوراکی را در همه جای ایران میتوان پیدا کرد