شوری خانگی مخلوط در ظرف یک کیلویی خالص شوری چاشنی مناسبی برای کسانی است که یا بخاطر مسائل جسمی و مشکلات دستگاه گوارش توان تحمل ترشی ها راندارند یا ذائقه ی آنها ترشی را نمی پسندد شوری مخلوط بیشتر مواد اولیه ی ترشی مخلوط رادارد بااین تفاوت که سرکه ی بسیار کمی درتولیداین محصول بکاررفته و با آب نمک فرآوری شده است