ارده یک کیلویی آب حیات یزد  ۱ کنجد به عنوان ماده اصلی تشکیل دهنده ارده سرشار از کلسیم است  لذا ارده منبعی غنی از کلسیم است که برای سلامتی استخوان ها و ماهیچه  ها بسیار حائز اهمیت می باشد  از همین روی ارده سنتی آب حیات یزد برای افراد گیاهخوار و وگان که از خوردن فرآورده های حیوانی اجتناب می  ورزند جایگزین بسیار مناسبی می  باشد  ۲ ارده سنتی یزد سرشار از زینک ویتامین ث آهن و سلنیوم می  باشد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایان توجهی می کند  به  ویژه در ماه  های سرد سال با بالا بردن مقاومت بدن می  تواند از ابتلا به انواع بیماری  ها پیشگیری کند  ۳ همان  گونه که در بالا نیز اشاره شد با توجه به اینکه ارده سنتی آب حیات یزد سرشار از زینک است برای سلامتی و شادابی پوست و مو بسیار مفید است  از سویی دیگر با وجود ویتامین های B و E فراوان در ارده با تقویت سلول  های خونی تأثیر بسیار چشمگیری در سلامتی پوست دارد  ۴ از آنجایی که ارده به عنوان یک روغن اشباع نشده به شمار می رود با گنجاندن منظم آن در برنامه غذایی می توان کلسترول بد LDL را کاهش داد که در نتیجه آن ریسک بیماری  های قلبی و عروقی به پایین  ترین حد ممکن می  رسد  ۵ با مخلوط کردن ارده و مقداری شیره معجونی بسیار مقوی که منبعی غنی از ویتامین E می  باشد به  دست می  آید که بدون تردید ویتامین E در تقویت قوای جنسی نقش بسیار مهم و غیر قابل انکاری ایفا می  کند  ۶ با وجود ویتامین  های E C B در ارده این ماده غذایی می  تواند نقش درمانی در مشکلات و بیماری  های گوارشی نظیر گاستریت معده ایفا کند  ۷ از آنجایی که ارده سنتی یزد به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده غنی به شمار می  رود یک آنتی  اکسیدان بسیار قوی است که با مصرف منظم آن می  توان ریسک ابتلا به انواع سرطان را به حداقل ممکن رساند