برنج عنبربوی شوشتر خوزستان باکیفیت و عطر فوق العاده  درکیسه های ده کیلو گرمی  از آنجایی که این برنج در زمین های سخت کشت می شود آب بسیار کمی نیاز دارد و شوری آب باعث شده این برنج بسیار سبک باشد و هضم راحتی داشته باشد خبر خوش این است که از خواص برنج عنبربو می توان به رژیمی بودن آن اشاره کرد و می توانید با خیال راحت این برنج را مصرف کنید چون هضم آسان این برنج باعث می شود کربوهیدرات به چربی شکم تبدیل نشود هم چنین از آنجایی که این برنج به راحتی هضم می شود معده و روده را بیش از حد تحریک نمی کند و حتی باعث کاهش التهابات و تحریکات معده و روده می شود  یکی دیگر از خواص برنج عنبربو که آن را به یک محصول با ارزش تبدیل می کند ارگانیک و طبیعی بودن آن است این برنج در شالیزارهایی کشت می شود که هیچ سم یا ماده شیمیایی به خاک آن اضافه نمی شود و به همین دلیل کاملا سالم است و مصرف آن هیچ ضرری ندارد