زعفران یک مثقال قاینات کیفیت متوسط  زعفران قائنات مشهد به خاطر رنگ سرخ و عطر و طعم عالی اش یکی از زعفران های مشهور ایران و جهان است و این به دلیل خاک و آب و هوای شهر قائن در خراسان جنوبی است کیفیت این زعفران یک مثقالی قائنات متوسط و نزدیک به ممتاز است و به قیمتش ارزش خرید را دارد