شیر ماهی جنوب همه ما میدونیم که گوشت ماهیان دریایی  منبع غنی انواع پروتئین  فسفر و ویتامیه با این وجود هر ماهی خواص منحصر به فرد خودش داره از نظر نوع و مقدار مواد غذایی ممکنه با بقیه ماهی ها تفاوت های زیادی داشته باشه ماهی شیر نیز از این مقوله مستثنی نیست  از نظر وجود مواد غذایی مختلف در بین ماهی ها ویژگی های متمایزی داره خواص ماهی شیر   ید اسیدهای چرب امگا 3 کلسیم و فسفر ویتامین گروه B از جملهB5B12 آهن  ماهی شیر جنوب بخصوص بچه ماهی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و تیغ های ریز نداره و خوردنش هم خیلی راحته و هم پر گوشت و خوشمزه است