ادویه ترکیبی فلافل اعلا و درجه یک در بسته بندی 100 گرمی امروزه در اکثر اغذیه  فروشی های سراسر کشور ساندویچ فلافل به مشتریان ارائه می شود و طرفداران بی شماری دارد فلافل در واقع یک غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و لبنان است که در ایران فلافل اهوازی از خوشمزه ترین فلافل های ایران به شمار می آید به طور کلی فلافل از نخود پخته فلفل و انواع ادویه جات درست شده و در بسیاری از فست فود ها و ساندویچی ها سرو می شود نکته مهم در آماده کردن فلافل نوع ادویه جات و چاشنی های مورد استفاده در آن به حساب می آید که طعم و مزه خاصی به این غذا می بخشد    به طور کلی ادویه فلافل آماده موجود در بازار خشکبار و ادویه جات ترکیباتی از قبیل پودر سیر پودر زیره سبز یا سیاه پودر تخم گشنیز جعفری خشک پودر جوز هندی پیاز خشک پودر زنجبیل عصاره لیمو ترش نمک نعناع خشک پودر فلفل سیاه و قرمز پودر دارچین زردچوبه پودر انبه و بیکینگ پودر را شامل می شود شما می توانید با تهیه هر یک از ادویه جات با توجه به ذائقه و مزاج خود از ترکیبات مختلفی برای تهیه پودر فلافل تازه در مغازه استفاده کنید و فلافلی خوشمزه را تهیه کنید ولی خرید پودر فلافل آماده موجود در بازار با نسبت مناسبی از ترکیبات به خوش طعم و عطر کردن فلافل کمک شایانی خواهد کرد