کشک خالص92درصد آمیرزا سفارش عمده پذیرفته میشودباتخفیف این محصول برای اولین بار در ایران تولید میشود در طی فرآیند تولید شیر تازه به صورت 100 درصد تبدیل به کشک می شود و هیچ مقدار از روغن شیر گرفته نمیشودبرخلاف روش مرسوم در تولید کشکهمین امر باعث شده کشک آمیرزا میزان کلسیم و طعم متفاوتی داشته باشد نمک استفاده شده نمک طبیعی و بسیار کم است زمان پخت آن 8 ساعت است که هیچگونه آلودگی در آن باقی نمیماندکشک محلی آمیرزا