مغز زمینی تنوری نمکی سیر تفت به صورت جزعی و کلی بادام  زمینی یگ گونه گیاهی از باقلائیان نوعی مغز سرشار از مواد مغذی ضروری است و خواص بادام زمینی متفاوت و متعدد است معمولا بادام  زمینی را به صورت رست شده یا خام مصرف می کنند بادام  زمینی حاوی مقدار زیادی کالری و تمام 20 نوع اسید آمینه است