عدس ریز  تمیز و اعلا 1000گرمی عدس ریز یک دانه غنی از فیبر است که از خانواده حبوبات است دانه ها مانند سایر حبوبات به صورت غلاف رشد می کنند  غدمت این دانه های مغذی به ۹۰۰۰ سال پیش باز می گرد امروزه در رنگ ها و اندازه مختلف وجود دارد عدس ریز به عنوان یک منبع غنی و ارزان قیمت از پروتئین فیبر  آمینو اسید و ویتامین ها در فروشگاه تکین موجود است  این دانه های مغذی به نام های دیگری همچون مَرجُمَک مَرجو یا نسک نیز در میان مردم بومی ایران قابل شناسایی است  نسک بومی آسیا بوده است که به دلیل خواص فوق العاده خود تا آمریکا نیز پیش رفته و امروزه در این منطقه نیز کشت و برداشت می شود    ویژگی های عدس ریز  دانه های ریز  رنگ سبز روشن  منبع غنی از آهن  سرشار از اسید آمینه و پروتئین  حاوی فیبر فسفر و فلات  سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان  غنی از ریزمغذی ها و مواد معدنی  درمان کم خونی  ایده آل برای سلامت قلب و عروق  تقویت سیستم گوارش  افزایش انرژی و توان جسمی