هل سبز اعلاء 10 گرمیعطاری چیلی هِل میوه ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه های خوشبو است هل میوه گیاهی از تیره زنجبیل ها است هل یکی از چاشنی های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها نان ها شیرینی ها و به خصوص مرباها و طعم دهنده بعضی نوشیدنی ها مثل چای است  هندی ها و پاکستانی ها و جنوب بلوچستان ایران بیشترین مصرف کننده های هل در جهان هستند از جمله خواص آن جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند مصرف دم کرده آن مفرح مقوی معده لطیف و بادشکن است  دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند  هل اشتها را تحریک می کند و عمل گوارش غذا را بهبود می بخشد