چاقو آشپزخانه حیدری مدل صربستانی کد STN0126 فک نکنیم این مدل نیاز به معرفی داشته باشد چاقوی سرآشپز مدل صربستانی مدلی که در مستند آشپزی در طبیعت به احتمال بسیار زیاد مشاهده کرده اید و چاقویی با طراحی خاص و زیبایی میباشد که طراحی آن به ساتورهای قصابی بسیار شباهت دارد ولی این محصول ساتور نیست و برای استخوان نباید مورد استفاده قرار گیرد بلکه سرتاسر تیغه به شدت تیز و نازک میباشد و برای انجام برش و آشپزی کردن بر روی تخته کار و تخته گوشت مورد استفاده قرار میگیرد و برای خرد کردن پیاز و سبزی و گوشت باید مورد استفاده قرار گیردطول کل این چاقوی سرآَپز صربستانی 32 سانتیمتر میباشد و شما از این 32 سانتیمتر 17 سانتیمتر در تیغه دارید و 14 سانتیمتر در دسته و 7 سانت نیز عرض تیغه ی این چاقوی سرآشپز میباشد از درجه کیفی و ساخت بسیار بالایی بهره میبرد و جز چاقوهای صربستانی خوش ساخت و عالی مجموعه چاقوی زنجان میباشد اگر طبیعتگرد هستید و علاقه مند هستید هرازگاهی دل به طبیعت و گردش بزنید و دوست دارید در طبیعت نیز آشپزی کنید این چاقو صربستانی میتواند عضوی عالی برای شما در گردش ها باشد و به این چاقو لذت آشپزی را دو چندان کنید کیفیت ساخت بالا کاملا دستساز بودن دیگر به چیزی احتیاج نخواهید داشت فولاد پرکربن به شما همیشه قدرت بالاتری نسبت به فولادهای نیکل دار و نیکل بالا میدهد ولی در مقابل رطوبت و مایعات دچار واکنش میشود و زنگ میزند حتما دقت کنید هنگام استفاده و هنگام نگهداری تیغه به مقدار کمی روغن پارافین آغشته باشد تا لکه و مایعات نتواند بر روی تیغه نفوذ کنند و موجب زنگ زدن شوند اگر غفلت کردید و تیغه دچار زنگ زدگی شد میتوانید در روزهای اول با جلاسنج این زنگ زدگی را رفع کنید دقت کنید هر زمان تیغه کثیف شد سریعا تیغه را شسته و سریعا نیز تیغه را کاملا خشک و آغشته به چربی کنید هر وسیله ای نیاز به استفاده اصولی و نگهداری اصولی دارد و چاقو نیز کاملا به مراقبت اصولی و استفاده اصئلی شما نیاز دارد