روغن نیمه جامد لادن  5 کیلوگرم روغن های نیمه جامد در واقع ترکیبی از روغن های جامد و مایع هستند که در دمای پایین بخشی از آن  جامد می شود و در دمای بالا بخشی به مایع تبدیل می شود این روغن ها به دلیل میزان درصد  چربی که دارند نسبت به روغن های جامد سالم تر هستند روغن نیمه جامد لادن مقدار 5 لیتر انتخابی مناسب و سالم برای پختن غذاست در این صورت برای انتخاب روغن ها می توان روغن نیمه جامد لادن را انتخاب کرد استفاده از روغن های جامد به دلیل اسیدهای چرب بیشتر و باقی ماندن در بدن باعث آسیب به سیستم قلبی و عروقی می شوند که این مسئله موجب مضر بودن آن در هنگام پخت و پز است این روغن باعث کاهش کلسترول شده و تغییری در طعم و مزه غذا ایجاد نمی شود روغن نیمه جامد لادن از ویژگی هایی برخوردار است که باعث سالم تر ماندن هرچه بیشتر غذای پخته  شده می شود روغن نیمه جامد لادن مقدار 5 لیتر غذا را سالم تر و آشپزی را لذت بخش تر می کند