کتاب زبان اصلی Before the Refrigerator اثر Jonathan Rees کتاب قبل از فریزر چطور ما برای گرفتن برف استفاده می کردیم اثر Jonathan Rees یک مطالعه تاریخی است که به شما نشان می دهد که چطور به طور مداوم برف برای استفاده در منازل و فروشگاه ها در دوران قبل از فریزر ها به دست می آمد این کتاب  های تاریخی سال 2020 توسط کتابخانه های آمریکا به ثبت رسیده است نویسنده این کتاب Jonathan Rees نویسنده چندین کتاب دیگر نیز است که شامل کتاب شهرهای باز چطور شهرهای آمریکایی به شکل خودشان شکل گرفتند شهرهای در حال تغییر چطور شهرهای آمریکایی تغییر می کنند و شهرهای منطقه ای چطور شهرهای آمریکایی به شکل منطقه ای شکل می گیرند می باشد