عسل خام دست نخورده محصول بیشه زارهای بشرویه  500 گرم بازار حسابی از عسل های ارزان و مضر برای سلامتی اشباع شده است پس موقع انتخاب مراقب باشید  عسل خام بعد از مدتی کمی مات شده و کریستالیزه می شودبه زبان عامیانه شکرک زده مزایای بسیاری دارد و سلامتی شما را به خطر نمی اندازد مگر اینکه حساسیت داشته باشیدتمام ویتامین ها آنزیم ها و مواد مغذی عسل خام دست نخورده و سالم اند عسل خام خواص ضد ویروس و ضد قارچ دارد عسل خام به جلوگیری از حساسیت کمک می کند عسل خام حاوی آنتی اکسیدان های قوی می باشد عسل خام به تنظیم فشار و قند خون کمک می کند عسل خام به درمان مشکلات پوستی کمک می نماید عسل خام به سیستم ایمنی کمک می کند عسل پاستوریزه ممکن است حاوی آنتی بیوتیک های شیمیایی باشد عسل پاستوریزه هیچ گرده ای ندارد ماده اصلی سازنده عسل پاستوریزه شربت ذرت با فروکتوز بالا است عسل پاستوریزه حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا باعث چاقی دیابت فشار خون و آسیب دیدن کبد می شود عسل پاستوریزه حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا معمولا تمام GMO آن گرفته شده است عسل پاستوریزه منجر به تشکیل پلاک و تنگی رگ های خونی می شود