انجیر سفید گلوگاه انجیر سفید درشت شیرین و خوشمزه و پرخاصیت از میوه انجیر  بیشتر بعنوان دارو  یاد میشود تا میوه انجیر شمال کشور علاوه بر خواص فراوان بدلیل داشتن دانه های ریز زیاد در میوه با انجیر سایر نقاط کشور متمایز است که وجود همین دانه های زیاد تاثیر خارق العاده ای در سلامت دستگاه گوارش دارد