کتاب راز درخت سیب یعقوب توکلی نشر معارف امیلی دانشجوی دکترای دانشگاه سوربن فرانسه است که برای پایان نامه اش با موضوع علل وقوع انقلاب اسلامی راهی ایران می شود برای اطلاعاتی که لازم دارد در ایران با دکتر احمدی که از رزمندگان جنگ است همراه می شود این داستان راز درخت سیب است که به قلم یعقوب توکلی توسط نشر معارف به چاپ رسیده است  موضوع این اثر روائی انقلاب اسلامی است و در آن سئوال ها و چالش های اساسی نسبت به انقلاب را برای مخاطب تبیین می کند توکلی در فرایند نگارش این اثر 248 صفحه ای از بیش از 240 منبع معتبر استفاده کرده است