روغن هسته ازگیل از مهم ترین خواص روغن هسته ازگیل توانایی آن در جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی است روغن ازگیل برای کاهش وزن مناسب است با یبوست مقابله می کند و به بازسازی بافت سلولی کمک می کند روغن هسته ازگیل حاوی مقدار زیادی فیبر است این ترکیب خواص فیزیولوژیکی بسیاری برای بدن دارد اول این که به حفظ آب و چربی کمک می کند و مصرف آن باعث جلوگیری از بیماری های مربوط به اختلالات قلب و رگ های خونی می شود روغن هسته ازگیل سرشار از ویتامین C و A است که برای رشد و ترمیم بخش های مختلف بدن ضروری است همچنین به تثبیت سطح آهن که ماده معدنی ضروری برای تولید پروتئین و هموگلوبین است کمک می کند روغن هسته ازگیل سرشار از آنتی اکسیدان است این ماده با محافظت از سلول در برابر رادیکال های آزاد که باعث آسیب به DNA و بخش هایی از سلول  می شوند به ترمیم سلول کمک می کند آنتی اکسیدان ها توانایی کند کردن فرآیند پیری و جلوگیری از مشکلات قلبی را نیز دارند