سماق پودری باهزینه ارسال 18 هزار سماق مقوی و پاک کننده و تمیزکننده معده و روده ها و مانع ریخته شدن صفرا به معده و روده ها است همچنین استفراغ و تهوع و اسهال های صفراوی و خونریزی های عادی لثه و زیادی ادرار را از بین می برد  می توان گفت همراه کردن سماق با برنج برای افرادی که دچار دل پیچه و احیانا اسهال هستند و افرادی که میخواهند معده خود را دباغی یا پاکسازی کنند بسیار عالی است سماق حاوی مقادیر بالای فیبر پروتئین ترکیبات آنتی اکسیدان اسید های چرب امگا 3 ویتامین C و پلی فنول هایی از جمله تانن است مطالعات جدید ثابت کرده است که سماق یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند از سلول های بدن در مقابل عوامل اکسیدان محافظت کند و منجر به کاهش کلسترول و قند خون می شود برای بهره بردن از خواص سماق می توان آن را به شکل پودر و یا دمنوش استفاده کرد مصرف سماق می تواند برای معده و کبد سرد مضر باشد و اصلاح کننده آن مصرف همزمان با ادویه های با طبع گرم است