پودر سیر خواص پودر سیر ضد سرطانی  پایین آوردن فشارخون  کاهش کلسترول خون و ضد لخته شدن خون در بدن انسان درمان سرماخوردگی سردرد و سرگیجه تقویت سیستم دفاعی بدن و هضم غذا که تحقیقات پزشکی به خوبی آنها را اثبات کرده است و طبق گزارش یک انجمن پزشکی امریکا در بیش از 1000 تحقیق خواص درمانی سیر و پودر سیر تشریح شده است