پودرسیر خانگی پودر سیر امساله  تهیه شده در محیطی تمیز  خشک شده با نور آفتاب  پودر سیر  به عنوان یک چاشنی  خوش طعم در انواع غذاها و کتلت ها کاربرد دارد  سرسار از خاصیت می باشد  درمان هفتاد بیماری برای سیر ذکر شده است  درمان فشارخون بالا است  سیستم ایمنی بدن راتفویت کرده  و خاصیت ضدعفونی کنندگی بالایی دارد