ماهی سبیتی ماهی صبیتی جزء ماهیان بسیار عالی جنوب کشور است گوشت این ماهی بسیار لذیذ است و سال های زیادیست که به عنوان یک خوراک لذیذ در سفره مردم جا دارد این ماهی غنی از ویتامین های B12 و B6  و املاح بسیاری چون فسفر و پتاسیم است ماهی صبیتی به صورت سرخ شده و کبابی یا قلیه ماهی استفاده می شود