سبوس گندم فرآوری شده مصرف این ماده مغذی می تواند مزایا و خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته باشد از جمله      بهبود سلامت دستگاه گوارش سبوس گندم فواید زیادی برای سلامت دستگاه گوارش شما دارد      پیشگیری از سرطان      تقویت و بهبود عملکرد قلب      حاوی گلوتن      حاوی فروکتان      اسید فیتیک  سلولز ی که ما میخوریم مخصوصا سبوس گندم به علت وجود مقادیر بالای فیبر نامحلول قابل هضم نمیباشد و از معده دست نخورده خارج میشوند  ولی این قسمتها ی هضم نشده دارای فواید بسیاری هستند که از جمله تحریک و ایجاد حرکات معدی است که با فرآوری این مهم حاصل میشه این حرکات ظا هراْ دارای اثر مفید و مطبوعی نیستند ولی در حقیقت بسیار مهم و ضروری می باشند و سبب تقویت و بهبود عملکرد معده مباشند