چاقوی سفارشی آشپزخانه بیخصی کوتاه استاد وفا 026 مشخصات  طول کل 27 سانتیمتر  طول تیغه 14 سانتیمتر  طول دسته 13 سانتیمتر  جنس تیغه فولاد 80crv2 ضد زنگ نیست  ضخامت تیغه 3 میلیمتر  عرض تیغه 4 سانتیمتر  نیاز به مراقبت از تیغه بله  تیغه باید چرب شود  جنس دسته چوب جنگلی  وزن 143 گرم  برند استاد محسن وفا  کاربردها  قصابی و آشپزی