سماق دانه مرغوب سماق به عنوان یکی از گونه های گیاهی جنگلی خودرو  محسوب می شود که دست بشر در گسترش آن کمتر دخالت داشته و به شکل درختچه ای است کوهستانی که میوه های خوشه ای دارد رنگ میوه آن قرمز و قهوه ای و طعم آن گس است و پس از رسیدن ترش می شود