چراغ پی سوز سفالی کد N16 قدمت سفال خاکستری کشف شده در فلات ایران به هزاره دوم قبل از میلاد مسیح می رسد در این روش در زمان پخت سفال از خروج دود از کوره جلوگیری شده و کربن ناشی از احتراق به بدنه سفال نفوذ کرده و رنگ سفال پخته شده بجای رنگ زرد یا نخودی به رنگ سیاه تغییر می کند تمامی مراحل ساخت این چراغ پی سوز توسط دست انجام شده و روش پخت مشابه روش پخت باستانی بوده است