آبغوره ی همدان این آبغوره محصول منطقه ی سردرود در استان همدان هست و این موضوع مهمی است چونکه  غوره های این منطقه به دلیل آب و هوایِ سرد و خشک و همینطور آبی که از چشمه ها و چاه مصرف میکنند طعم ترش و ملس بسیار خاص و کاملا متفاوتی دارن که به جرات میتونیم بگیم در کمتر مناطقی این ویژگی وجود داره