پودر دارچین دارچین قدمت 4000 ساله داره ودرکتب تاریخی وپزشکی مصری به خواص آن اشاره شده استدرزمان های قدیم افرادی که به بیماری های عفونی مبتلامیشدند طبیبان به آنها دارچین وسایرترکیبات گیاهی مانند سیر می دادند و امروزه در تحقیقات ومطالعات علمی خاصیت ضد باکتری و ویروسی دارچین ثابت شده است