آلو جنگلی سانتریزه ممتاز 250گرمی آلو جنگلی را هم به عنوان میوه می توان استفاده کرد و هم این که از آن ترکیباتی مانند مربا و ترشی و لواشک تهیه کرد و یا خشک کرده و به عنوان خشکبار از آن استفاده کرد خاصیت مفید آلو جنگلی شامل ویتامین های مختلف می باشد که ویتامین ث یکی از آنهاست و همین طور از ویتامین ب نیز سرشار است آلو جنگلی خاصیت چربی سوزی دارد و در کاهش دادن میزان چربی مضر در بدن می تواند مفید واقع شود به دلیل آب فراوان موجود در این میوه می تواند انتخاب خوبی برای استفاده در فصل تابستان باشد تا آب از دست رفته بدن را که در اثر عرق کردن و گرما به وجود می آید تا حدی جبران کند چون آلو جنگلی دارای پتاسیم نیز می باشد می تواند در کنترل فشار خون نیز نقش داشته و اگر به میزانی مناسب از ان استفاده شود این عامل را نیز کنترل می کند خواص مفید آلو جنگلی مانند سایر میوه های آلو زیاد بوده و مصرف آن به همه توصیه می شود و تا حد امکان بهتر است این میوه اگر در دسترس باشد از آن استفاده شود طبع آلو نوع شیرین آن سرد و تر است و نوع خشکش بیشتر سرد است برگ آن سرد و خشک است مصرف آلو با جلوگیری از افزایش فشارخون  کنترل قندخون و پیش گیری از بروز بیماری های قلبی  عروقی  سرطان  بیماری های گوارشی و کاهش چربی مورد استفاده در شیرینی  پزی نقش بسزایی در سلامت انسان دارد