شیره توت اصل شیره توت ماده ای است که از میوه درخت توت بدست می آید و سرشار از خاصیت های درمانی و تقویتی است این میوه را به عنوان ملکه میوه ها در آسیا می شناسند خواص بسیار فراوانی دارد و در درمان بیماری هایی مانند کمبود آهن و افزایش قدرت بینایی بسیار مفید است  نام شیره توت را احتمالاً همراه شیره انگور و شیره خرما شنیده اید اما شاید شیره توت مصرف کنندگان ایرانی زیادی نداشته باشد شاید به این دلیل است که شیره توت از میوه درخت توت که میوه کوچک و سفید می باشد به دست می آید و در مرحله اول میوه ای با شیرینی کم و خواص اندک به نظر می رسد غافل از اینکه در واقعیت و در پشت پرده کاملاً پیچیده و دارای خواص فراوان است  خواص شیره توت بسیار است در ادامه این مقاله به 7 ویژگی ها و خاصیت شیره توت می پردازیم  درمان طبیعی کمبود آهن یکی از درمان های طبیعی و موثر برای کمبود آهن شیره توت می باشد که سرشار از آهن است برای کم خونی بسیار مفید و همچنین با مصرف مداوم شیره توت به راحتی کمبود آهن نیز پیشگیری و جبران می شود  افزایش قدرت بینایی شیره توت برای چشم نیز بسیار مفید است و تقویت بینایی کمک می کند به دلیل سرشار بودن شیره توت از ویتامین آ برای درمان مشکلات بینایی و کاهش دید در شب بسیار مفید است  مبارزه با سرطان شیره توت به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان برای سرطان بسیار مفید است این آنتی اکسیدان ها به شکل غلیظ شده در شیره توت وجود دارد و به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن می پردازند و با سرطان نیز می جنگند  آرامش بخش بودن شیره توت عوامل استرس زا و ناراحت کننده به دلیل کمبود املاح و ویتامین ها در بدن میباشد در این بین ویتامین b نقش موثری در آرامش و کم کردن استرس های ما دارداگر سعی کنیم ویتامین b را به اندازه کافی مصرف کنیم مطمئناً از استرس ها دور خواهیم شد شیره  توت منبع غنی از ویتامین b می باشد چرا که در تحقیقات از خواص شیره توت برای تامین ویتامین b بسیار موثر جلوی شده است  شیره توت برای افراد دیابتی مطمئناً شیره توت به دلیل داشتن شیرینی طبیعی برای افراد دیابتی و غیر دیابتی بسیار مفید است افراد معمولی بلکه افراد دیابتی می توانند از شیره توت استفاده کنند اساساً فرقی بین خواص شیره توت و شیره های همچون شیره خرما وجود دارد شیره خرما دارای قند است و قند برای افراد دیابتی ضرر دارد اما شیره توت قند ندارد و برای افراد دیابتی نیز بسیار مفید است البته توجه کنید که در مصرف شیره توت نیز نباید افراط کنید و آن را باید تا اندازه مجاز مصرف کنید ملین بودن این شیره به عنوان یک ملین شیره توت بسیار قدرتمند عمل می کند و حاوی فیبر زیادی است و برای درمان مشکلات گوارشی نیز موثر است  شیره توت برای تقویت عملکرد کلیه ها و در نتیجه آسان شدن جریان اداری و بدن بسیار مفید است برای درمان خواب رفتگی اعضای بدن نیز کاربرد فراوان دارد و سردرد و سرگیجه ناشی از کمبود آهن و انرژی را رفع می کند و برطرف کردن ضعف بدن و بی حالی کمک می کند در تصفیه خون و تقویت عملکرد کبد نیز بسیار کاربرد دارد  خواص شیره توت برای کودکان و نوجوانان نیز بسیار است کودکانی که در سن رشد هستند بسیار می تواند از خواص شیره توت بهره مند شود و ارتقای قابل توجهی در رشد آنها مشاهده شود این ماده جایگزین مناسبی برای خوراکی های انرژی زا بوده و به کودکان و نوجوانان انرژی فراوان می دهد این خوراکی مضر نیست و می توانید آن را برای کودکان و نوجوانان استفاده کنید  کارایی های شیره توت کارای های شیره توت همانطور که در بالا گفتیم بسیار فراوان است اما شیره توت ماده مغذی و خوشمزه و البته شیرین است و معمولاً در وعده های صبحانه و عصرانه بسیار مفید می باشد شما می توانید از شیره توت برای درست کردن حلوا یا تزیین شیرینی های خانگی استفاده کنید شیره توت را می توانید در شیربرنج استفاده و میل کنید ترکیب ساده و مقوی شیره توت با انواع خوراکی ها می تواند در اصلاح رژیم غذایی شما بسیار مفید باشد  طبع شیره توت گرم است افراد گرم مزاج باید در مصرف این شیر احتیاط کنند و آن را به مقدار بسیار زیاد مصرف نکنند چرا که مصرف بالای آن می تواند باعث بروز جوش و صفراوی شدن خون گردد  درست است که شیره توت دارای قند نمی باشد اما مصرف آن برای افرادی که دیابت نوع 2 دارند باید با احتیاط باشد و سلامتی آنها باید تحت کنترل قرار بگیرد  شیره توت سفید به علت داشتن ویتامین های گروه ب به کاهش و رفع ترس عصبانیت اضطراب و استرس همچنین هیجان کمک می کند و مصرف آن برای رفع بی حسی و کرختی و ضعف عمومی بدن بسیار مفید است  همچنین در طب سنتی از شیره توت برای افزایش قوای جنسی در مردان و در آن نیز یاد شده است