برگه زردآلو نرم و شیرین 1000گرمی از لحاظ ارزش غذایی باید گفت یک فنجان برگه ی زردآلو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمندی است این خوراکی خوشمزه دست کم 94 درصد از میزان توصیه شده ی روزانه را برای ویتامین A و 19 درصد نیز برای آهن فراهم می کند