سیب ترش خشک کاملا سنتی  بسته های 500گرمی خواص سیب ترش خشک صد گرم خشکبار سیب ترش 243 کالری انرژی دارد و به مراتب دارای فیبر بیشتری نسبت به میوه تازه اش است موقع مصرف حلقه های سیب خشک ترش فیبرهای این خشکبار با چربی های روده تقابل می کنند این تقابل بین الیاف فیبر و چربی کاهش چربی خون را در پی دارد و در عین حال سبب افزایش چربی های مفید خون می شود1 رفع حالت استفراغ و دل بهم خوردگی2 تقویت معده و درمان اسهال3 کاهش وزن و لاغری4 کاهش فشار خون5 ارتقای سلامت قلب6 تقویت حافظه و کاهش اختلالات اعصاب 7 سرشار از آنتی اکسیدان8 خواص ضد سرطانی سیب ترش9 پیشگیری از دیابت10 کنترل و جلوگیری از فوران جوش هابافت پوست را بهبود می بخشد