تخم شربتی تمیز 100 گرمی جادوی آشپزی  گیاه شربت  تخم شربتی از گیاهان خودرو با طول عمر یک سال است که از خانواده نعناعیان محسوب می شود این محصول گیاهی در واقع بومی آمریکای جنوبی و مرکزی بوده که تخم آن از دیرباز برای تهیه نوشیدنی و ترکیب با سایر دانه های گیاهی چون ذرت به عنوان یک ماده غذایی مقوی مصرف می شده است  این گیاه از گذشته در بین مردم ایران محبوب بوده است آنها علاوه بر رفع عطش خود آن را برای پایین نگه داشتن فشار خون و لاغر شدن استفاده می کردند میزان کلسیم موجود در تخم شربتی می تواند 5 برابر شیر  و ویتامین c آن 7 برابر پرتقال باشد خواص تخم شربتی      پایین آورنده فشار خون     مفید برای پوست و مو     تعادل گلوکز خون     آرامش بخش     ضد افسردگی     میگرن  ضد     مالیخولیا ضد     ضد آفتاب طبیعی     روشن کننده پوست     اگزما     لاغری و کاهش وزن     رفع  یبوست و اسهال     مفید برای معده     مفید برای دستگاه گوارش     رفع  سرفه و سرما خوردگی     رفع روماتیسم     پایین آورنده کلسترول خون     کاهنده قند خون     سلامت دهان و دندان