جوز هندی 50 گرمی جوز هندی دانه ای است که توسط درخت همیشه سبز میریستیکا فراگرانس تولید می شود این درخت در نواحی گرمسیری دنیا به وفور یافت می شود دانه های جوز هندی شاید کوچک باشند اما مواد مغذی موجود در آنها بسیار باارزش بوده و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارند   این ادویه ی خوشایند و تا حدودی شیرین در آشپزی تمام دنیا کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش بهره ببرید تنها کمی از آن کافیست تا بو و طعم غذا را خوشایندتر کند جوز هندی هم به صورت کامل و هم به صورت پودر در آشپزی کاربرد دارد برخی از ترکیبات مفید  موجود در جوز هندی شامل پتاسیم آهن منگنز تیامین فولات منیزیم مس و ویتامین هایی چون B1 و B6 است همچنین جوز هندی دارای خواص ضدمیکروبی آنتی اکسیدانی ضد التهابی ضدنفخ محرک ضداسپاسم است تمام این ویژگی ها باعث شده که این ادویه ی خوش عطر لیستی از فواید را برای سلامتی داشته باشد  1 غلبه بر اضطراب و افسردگی اگر دچار اختلال اضطراب هستید یا افسردگی دارید جوز هندی می تواند برای تان بسیار عالی باشد ترکیبات میریستیسین و اِلِمیسین موجود در جوز هندی تا حدودی آرامشبخش و ضد اضطراب است چون باعث ترشخ سروتونین و دوپامین در مغز می شود که به بدن در مبارزه با استرس هم کمک می کند  2 افزایش قدرت مغز جوز هندی در حفظ قدرت مغز بسیار مفید است در روم باستان و تمدن های یونانی از جوز هندی به عنوان نوعی داروی تقویت کننده ی مغز استفاده می شده است  ترکیب میریستیسین موجود در جوز هندی با تحریک اعصاب مغز حافظه را تقویت می کند و قدرت تمرکز را بالا می برد ضمنا جوز هندی آنزیم هایی را که عامل ابتلا به آلزایمر هستند مهار می کند  3 غلبه بر بیخوابی اگر برای خوابیدن مشکل دارید جوز هندی می تواند به شما کمک کند تا از خوابی باکیفیت و عمیق لذت ببرید خواص آرامشبخش جوز هندی به عنوان خواب آوری طبیعی عمل می کند ضمنا این ادویه سرشار از منیزیم بوده که می تواند از تنش های عصبی تان کم کند همچنین منیزیم ترشح سروتونین را افزایش می دهد و از این جهت احساس ریلکسیشن ایجاد می کند  4 تسکین درد مفاصل و عضلات جوز هندی دارای روغن های ناپایدار زیادی است که خواص ضد التهابی دارند مانند میریستیسین اِلِمیسین و اوژنول و به همین علت برای تسکین درد مفاصل و عضلات مفید است  5 بهبود گوارش جوز هندی برای سیستم گوارشی مفید است ضمنا برای برطرف کردن حالت تهوع استفراغ بدهضمی نفخ گاستریت و اسهال هم می توانید از جوز هندی کمک بگیرید جوز هندی به افزایش ترشح انزیم های روده ای کمک می کند و از این رو برای سلامت هاضمه مفید است