برنج چمپا عنبربو فوق ممتاز ضمانت بهترین کیفیت برنج چمپا چیست؟ برنج چمپا نام گونه ای از برنج است که در مناطقی با ویژگی اقلیمی گرم و حاره ای کشت می شود منشا برنج چمپا به ویتنام مرکزی کنونی باز می گردد این گونه از سال 1012 در قسمت هایی از چین و جنوب شرقی چین توجه گسترده ای را به خود جلب کرد در ایران با توجه به مناطق آب و هوایی متنوع انواع متفاوتی از گونه های برنج کشت و تولید می شود انواع برنج چمپا در مناطقی از ایران نیز تولید می شود و هم اکنون به عنوان یکی از گونه های پرطرفدار برنج ایرانی شناخته شده است چمپا از رقم برنج های شمالی است که میزان مصرف آب برای کشت این نوع بسیار کمتر از سایر انواع محلی است چمپا به دلیل ویژگی های ژنتیکی و مقاومت بالا به شرایط نامساعد است که قادر به رشد و تولید محصول در قسمت های دیگر کشور با شرایط آب و هوایی متفاوت می باشد برخلاف این تصور که در ایران می توان برنج را فقط در شرایط آب و هوایی نواحی شمالی کشت داد جالب است بدانید استان خوزستان با وجود شرایط اقلیمی متفاوت با برداشت سالیانه بیش از 180 هزار تن برنج در جایگاه سوم از نظر کاشت برنج قرار دارد با توجه به گرما و شوری آب در استان خوزستان فقط انواع مقاوم و سازگار قادر به کشت و برداشت در این نواحی خواهند بود بذر چمپا از عمده ترین انتخاب کشاورزان خوزستانی است که در سطح گسترده ای به تولید این محصول مشغول اند همچنین چمپا در استان های فارس اصفهان ایلام و خراسان رضوی نیز کشت می شود گفته می شود که برنج عنبربو از انواع برنج چمپا بوده و نام دیگرش چمپا می باشد ویژگی های ژنتیکی مقاوم به گرما مقاوم به کم آبی مقاوم به انواع آفات و بیماری ها قابل کشت در مناطقی با آب شور مانند استان خوزستان معطر و خوش طعم چمپا از انواع معطر برنج های ایرانی بوده و دارای طعمی عالی است دارای مواد مغذی دانه برنج حاوی مقادیر زیادی فیبر انواعی از ویتامین ها و مواد معدنی مغذی می باشد قیمت مناسب برنج چمپا گیاهی پرمحصول بوده و مدت کشت و تولید آن کمتر از سایر ارقام برنج است به دلیل عدم استفاده از تیمار های شیمیایی و مصرف بهینه آب طی کشت این برنج بازده تولید بالایی دارد برنج چمپا از قیمت مناسبی برخوردار بوده و حداقل به نصف قیمت سایر انواع برنج های شمالی قابل خریداری است طی مراحل کشت از هیچگونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود بنابراین چمپا یک انتخاب تمام ارگانیک است خواص برنج چمپا دارای طبع گرم انواع برنج دارای طبعی متعادل و پس از پخت غالبا سرد و خشک هستند برنج چمپا به دلیل سردی کمتر طبع گرمی دارد غیر تراریخته بذر چمپا تحت دست ورزی ژنتیکی قرار نگرفته و سازگاری این نوع برنج با عوامل آب و هوایی نامساعد و ویژگی های مطلوب آن به ژنتیک گونه گیاه وابسته است پس این برنج محصولی کاملا طبیعی و ارگانیک است هضم آسان بسیار سبک و انتخاب مناسب برای افرادی که دچار سوء تغذیه هستند فاقد مواد شیمیایی به دلیل مقاومت رقم چمپا به آفات و بیماری ها و حساس نبودن به نور و کم آبی در مراحل کشت این برنج از هیچگونه مواد شیمیایی از جمله کود سموم و علف کش ها استفاده نمی شود