گردوی سنتی پرچرب سفید  ازدرخت های 200 ساله باغات دریاچه اوان الموت   گردو محلی سنتی و صد درصد ارگانیک   فوق العاده پرچرب و لذیذ  و مقوی در  زمین های دریاچه اوان الموت از درخت هایی با بیش از دویست سال قدمت و کاملا ارگانیک بدون هیچ کود شیمیایی و غیر ارگانیک و آبیاری با آب چشمه های جوشان خشکچال آبیاری گردیده و کشاورزان و باغداران بصورت کاملا سنتی و ارگانیک از عنبرنسا و کود گوسفندی به  تقویت  درختهای گردو  باغات میپردازند