نهال گیلاس گیلاس از تیره گلسرخیان و بومی مناطق جنوب شرقی اروپا و آسیای غربی می باشد بهترین خاک برای درخت گیلاس خاک لومی شنی است چون این درخت رطوبت را تحمل نمی کند محل کشت آن نباید اسیدی باشد درخت گیلاس آب و هوای گرم و بدون بارندگی در فصل رشد را می پسندد  حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید برای این گیاه مناسب استدر واقع نور آفتاب باعث شیرین شدن گیلاس می شود درختان گیلاس تا دمایی حدود 25 درجه را تحمل می کنند درختان گیلاس در فصل تابستان هر هفته 2 تا 3 مرتبه به آبیاری نیاز دارند