تخم گشنیز  تمیز و خوشرنگبه صورت کیلویی هم میتونید تهیه کنید دارای طبع سردوخشک میباشدومصلح آن دارچین سکنجبین استچون تخم گشنیز سرد وخشک هست لذا برای افرادیکه دارای مزاج سرد وخشک سودا هستند مناسب نیست؛  خواص تخم گشنیز ضدباکتری تقویت سیستم ایمنی پیشگیری رفع سرماخوردگیکاهش دهنده اشتهامفید برای فشارخون و بیماری های قلبی عروقیدرمان طبیعی  معده  درد؛ سوزش سردلعفونت دستگاه ادراری تنظیم چرخه ی قاعدگیدرمان یبوست فیبربالا بهبودکم خونی مضرات تخم گشنیز بعلت سردی کاهش حافظه فراموش کاریکاهش بیناییاختلال ذهنکاهش نیروی جنسی ورم معده خستگی  شدید ایحاد می کند