گوشت چرخ کرده شتر تهیه شده از گوشت گرم و تازه کشتار شتری بهترین های کشتارگاه صنعتی مشهد    گوشت دنده و خرده گوشت شتری 100    بدون ذره ای از قسمت های غیرخوراکی  پوست  رگ وپی  استخوان      تهیه شده از گوشت سالم و نمونه و همچنین تازه و حلال    میزان چربی در هر یک کیلوگرم حدود 25 می باشد  این محصول حدود 15٪ چربی بیشتری     نسبت به چرخ کرده گوساله دارد  در نهایت رعایت اصول بهداشتی با بسته بندی استریل شده با همکاری مرکز تهیه و پخش گوشت گرم شتری مشرف واقع در خیابان مصلی مشهد    کشتار شتر  هر چند روز یک بار انجام می شود و ما این محصول را هر روز آماده موجود نداریم    100 قبل از فرایند چرخ کردن تمامی گوشت ها از فیلتر شستشو عبور می کنند  در کارگاه مجهز و حرفه ای مجموعه ما   بعد از خرید در خانه گوشت چرخ شده را هیچگاه آب نکشید   در این محصول هرگز از گوشت فریز شده و منجمد استفاده نمی شود     تهیه شده از دام کشتار روز ارسال  محصولات ما هیچوقت از ماده شتر تهیه نمی شود    استثنا محصولات شتر بر خلاف محصولات گوسفند و گوساله در کشتارگاه بعد عبور از خط کشتار و تایید دامپزشکی بسته بندی نمی شود و مستقیم به کارگاه مرکزی تهیه و پخش گوشت شتر واقع در خیابان مصلی می رود و مثل چرخ کرده گوساله لیبل ندارد اما در نهایت رعایت اصول بهداشتی بسته بندی می شود  مجموعه ما در کشتارگاه هم نظارت دقیق و حساس تری دارد نسبت به دکترهای دامپزشکی