پودر کاکائو مالزی 500 گرمی پودر کاکائو طی فرآیند سازی دانه های کاکائو از آنها استخراج می گردد طی این فرآیند پس از جداسازی کره کاکائو ار دانه های کاکائو ماده جامد بسیاری که مخلوطی از چندین ترکیب مختلف استبدست می آید که به عنوان پودر کاکائو به مصرف می رسد پودر کاکائو بین 25 الی 50 درصد دانه های کاکائو را تشکبل می دهد کاربرد اساسی این ماده در صنعت شیرینی و شکلات است