کشمش سبز قلمی از دیار تاکستان های کاشمر از تولید به مصرف بدون واسطه  محصول کشمش ما  فراوری شده از انگور پیکامی درجه یک باغات انگور کاشمر میباشد  محصول کشمش هم به صورت دودی زرد در بازار موجود هست و هم دودی سبز  منتهی در مرحله اخر خشک شدن انگور اگر به ان دودگوگرد کمی داده شود سبز میشود و اگه دود بیشتری داده بشه سبز یا متمایل به سبز خواهد شد که معمولا ذائقه ایرانیان بیشتر مصرف کشمش سبز  رو میپسنده در هر دو صورت  دود گوگرد از نظر بهداشت منع مصرف ندارد و کاملا بدون ضرر میباشد و تاییدیه بهداشتی دارد تلاش شده است که این محصول به صورت کاملا بهداشتی فراوری و به دست مصرف کننده برسد هر چند که انسان در روند فراوری دخالت زیادی ندارد اما در صورت تمایل شما میتونید کشمش رو که به دستتون  رسید رو بشورید و درسایه خشک کنید افتاب نیوفتد و ترجیحا بعد شستشو و خشک شدن در یخچال نگهداری کنید و میل نمایید تا مدت زمان بیشتری قابل استفاده باشد