روغن سرخ کردنی سمن  135 کیلوگرم روغن یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده برای وعده های غذایی است و در تمام خانه ها یافت می شود این ماده غذایی دو نوع جامد و مایع داشته و کاربردهای فراوانی دارد امروزه روغن های مایع کاربردهای متفاوتی دارند و در دو دسته ی کلی پخت وپز و سرخ کردنی قرار می گیرند این روغن مایع مخصوص سرخ کردنی بوده و 1350 گرم وزن دارد روغن مایع سمن حاوی روغن کنجد و روغن سبوس برنج است و کیفیت بسیار خوبی دارد این روغن بطری پلاستیکی و شفاف دارد و به صورت تصفیه شده به بازار عرضه شده است در هر 14 گرم از روغن سمن 126 کیلوکالری انرژی و 14 گرم چربی وجود دارد همچنین در همین مقدار از این روغن کنجد 0 گرم نمک؛ قند و اسیدهای چرب ترانس وجود دارد شما با استفاده از این روغن مایع می توانید غذاهایی از قبیل کتلت سیب زمینی سرخ شده شامی و  را طبخ کرده و خیالتان راحت باشد که روغن استفاده شده برای آن ها مفید بوده و خطرات ناشی از استفاده روغن های پالم دار را ندارد