کتاب زبان اصلی The Eurasian Wheat Belt and Food Security اثر جمعی از نویسندگان کتاب The Eurasian Wheat Belt and Food Security Global and Regional Aspects اثر Sergio Gomez y PalomaS eacute bastien MaryStephen Langrell یک کتاب مطالعاتی است که به بررسی بخش های مختلف اروپا و آسیایی چانه گندم و امنیت غذایی به صورت گسترده است این کتاب  های مختلف اروپا و آسیایی چانه گندم و امنیت غذایی به صورت گسترده موفقیت بسیاری را به خود اختصاص داده است نویسنده این کتاب Sergio Gomez y Paloma نویسنده کتابهای موفق دیگری نیز دارد که می توان به اسم کتابهایی مانند Wheat Science and Trade Wheat Production Properties and Quality و Wheat Chemistry and Technology اشاره کرد