روغن نارگیل بکر و خالص به روش پرس سرد 500 سی سی خوراکی روغن نارگیل به روش پرس سرد و در دمای زیر ۵۰ درجه سانتی گراد از پودر نارگیل چرب سریلانکایی مرغوب استحصال شده است  این روغن در دمای بالای۳۰ درجه سانتی گراد جامد و رنگ آن سفید برفی می باشدبرای استفاده راحت تر بهتر است آن را در دمای اتاق یعنی ۱۸درجه نگهدارید  این روغن برای پخت و پز و سالاد استفاده میشود  به علت اسید های چرب کوتاه زنجیر اشباعی که دارد بلافاصله بعد از ورود به بدن به انرژی تبدیل میشود و این روند موجب انباشت چربی در بدن نمی گردد