پیاز زعفران کوهی یا جوقاسم بسته 10 عددی پیاز این گیاه را در  مهر ماه بکارید با خنک شدن هوا گل می دهد و پس از گلدهی در فصل زمستان تولید برگ و بعدا در اوایل بهار تولید ساقه بذری و به تدریج بذرها رسیده و در نهایت در تابستان به خواب می رود نیاز آبی گیاه بسیار کم و محدود به دورانی است که عمدتا باران می بارد می توانید بذرها را جمع آوری و کشت و از این طریق هم تکثیر کنید ضمنا پیازها هم بسیار مقوی و جنبه خوراکی دارند