روغن سرخ کردنی بهار الماس  3 لیتر روغن مخصوص سرخ کردنی بهار الماس یکی از روغن های خوب برای سرخ کردن مواد غذایی است این روغن ترانس اسید چرب کمی دارد و برای بدن مشکلی ایجاد نخواهد کرد انتخاب روغن به ذائقه شما و البته به قیمت آن بستگی دارد ولی در انتخاب دقت بیشتری داشته باشید روغن مخصوص سرخ کردنی الماس یکی از برترین روغن ها بوده و مقاومت بالایی نیز دارد بهترین روغن سرخ کردنی نیز روغنی است که مقاومت بیشتری در مقابل حرارت داشته باشد البته در استفاده از روغن زیاده روی نکنید و همیشه اعتدال داشته باشید می دانید که سرخ کردن مواد غذایی طرفداران زیادی دارد و یکی از پرطرفدارترین روش های پخت وپز در آشپزی است به یاد داشته باشید که برای سرخ کردن مواد غذایی به دلیل آنکه از درجه حرارت بسیار بالا استفاده می کنید استفاده از روغن مخصوص لازم است روغن های دیگر و حتی نامرغوب سرخ کردنی بعد از کمترین زمان دود می دهند و خاصیت خود را از دست خواهند داد و به همین دلیل روغنی را انتخاب کنید که نقطه دود بالایی داشته باشد روغن سوخته برای بدن مضر بوده و در ضمن کل ظرف شمارا خراب خواهد کرد