عسل کوهستان شیگوار  18 کیلوگرم عسل ماده ای بسیار غنی و انرژی بخش است که هر 100 گرم آن 320 کیلوکالری انرژی تولید می کند اگر شما هم از مصرف کنندگان این ماده ی مغذی هستید عسل شیگوار گزینه ای ایدئال برای این هدف است عسل شگوار با وزن 1800 گرم در یک بسته بندی پلاستیکی به بازار عرضه شده است شیگوار تولیدکننده ی محصولات غذایی متنوع است این محصولات شامل انواع مرباها و کنسروها هستند محصولات شیگوار با استفاده از مواد اولیه ی مرغوب و کاملا طبیعی تولید می شوند و ازاین رو طعم خانگی و دلپذیری دارند هر قاشق 24  گرمی عسل دارای 66 کیلوکالری انرژی و 19 گرم قند است این محصول باید در جای خنک و دور از نور و بعد از بازشدن در یخچال نگهداری شود عسل دارای انواع پروتئین و اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقات کلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه های معطر است عسل به علت مقدار بسیار اندک آب به سختی فاسد می شود و از همین رو نگهداری انتقال و تجارت آن آسان است