برنج هاشمی امساله  برنج هاشمی به عنوان یکی از برنج  های محبوب در ایران است که به برخی از  ویژگی  های آن اشاره میکنم عطر و طعم  برنج هاشمی دارای عطر و طعم دلنشین و دلپسند است که باعث لذت مصرف کننده در هنگام مصرف می شود این ویژگی طعمی خوشبو و متمایز را به برنج هاشمی میبخشد دانه  های بلند برنج هاشمی دارای دانه  های بلند و کشیده است که به نظم و زیبایی در هنگام پخت و سرو وعده  های غذایی منجر میشود این ویژگی باعث چشم نواز بودن دانه های آن در سفره  های خانوادگی و رستوران  ها می شود قدرت جذب آب برنج هاشمی دارای قدرت جذب آب بالا است که در بهترین شدن در پخت کمک میکند آب مورد نیاز برای پخت برنج هاشمی به راحتی توسط دانه  های برنج جذب می شود و به این ترتیب در خوش خوراکی و نرمی آن تاثیرمیذارد نرم ماندن بعد از پخت برنج هاشمی یکی از برنج  هایی است که حتی بدون همراهی با خورشت همچنان قابلیت مصرف دارد و با گذشت زمان بافت نرم و لطیف خود را حفظ می کنداین در حالیست در برنج های مشابه نرمی قابل مقایسه با برنج هاشمی را ندارند