بادام پوست کاغذی دیم کردستانشیرین بادام شیرین و پوست کاغذی دیم محصول استان کردستان بسیار ترد و خوشمزه و شیرین می باشداز هر یک کیلو از این بادام 600 تا 650 گرم مغز خالص جدا می شود پوستش بسیار نازک و سبک و به راحتی شکننده هست مغز آن درشت و بسیارچرب و ترد می باشدو از ویژگی منحصر به فرد آن این است که در دامنه کوه و با آب باران و چشمه و بصورت طبیعی به عمل می آیدهرچند که بدلیل باران و برف فراوان در کردستان مغز آن ترد و بزرگ و چرب هست ولی چون از آب باران و چشمه های کوه درختانش آبیاری می شونددیم بحساب می آید