قهوه کورد قزوان 100 در100 طبیعی دویست سال قبل قهوه ای تحت عنوان قهوه کورد وجود داشت تا جاییکه در فرانسه از سال 1800 میلادی و به مدت یکصد سال این محصول تحت عنوان قهوه کورد مورد معامله و بازرگانی قرار می گرفت با ظهور جمهوری ترک این قهوه نیز به قهوه ترک تغییر نام پیدا کرد گونه ای از قهوه که پیش از تاسیس جمهوری ترکیه با هویت کوردی وجود داشت با تاسیس دولت ترک تغییر نام یافته و از آن تحت عنوان قهوه ترک یاد می گردد قهوه ای که امروز آن را تحت عنوان قهوه menengi یا مننگیچ میشناسند و با نام قهوه قزوان در مناطق آمَد سمسور مردین الیح تولید می گردد در اوایل قرن بیستم عثمانی ها خود را مالک آن شناخته و در اروپا و بسیاری از مناطق دیگر جهان آن را به فروش می رساندند البته نباید قهوه meneng را با قهوه ای اشتباه گرفت که برای نخستین بار در اتیوپی و یمن استحصال شده و در زبان عربی از آن تحت عنوان القهوه یاد می شود قهوه کوردی طی سالهای 1830 تا 1930 در فرانسه تحت عنوان Chicore au Kurde مورد معامله قرار می گرفت اما بعد از تاسیس دولت ترک Chicore au Kurde تغییر نام یافته و به قهوه ترک معروف شد این قهوه در سال 2013 به عنوان قهوه ترک و در رده میراث طبیعی بین المللی در یونسکو ثبت شد قهوه از محصول درخت بنه یا پسته کوهی قزوان یا قسقوان استحصال شده و حاوی کافئین است بر روی برچسب این قهوه که در آغاز دو سده قبل در فرانسه فروخته می شد عکسی از یک رزمنده کورد نقش بسته بود که گمان می رود تصویری از جنگجوی کورد در سده 15 باشد گفته می شود که این تصویر در قرن هفدهم از سوی سیاحان اروپایی ثبت شده است زمانیکه قهوه کورد به فرانسه رسید هنوز خبری از قهوه در اروپا نبود در فرانسه نخستین قهوه خانه ها قبل از سال 1654 در مارسی ایجاد شدند به همین دلیل بود که قهوه کورد در اروپا در رده نخستین نوشیدنها جای گرفته است بعد از آنکه از طریق قتل عام و کشتار جمعی میراث فرهنگی دیگر خلق ها به تاراج و یغما رفت برخی از سنت ها به تمامی رخت بربستند و تنها یادی از آنان در خاطره ها باقی ماند از قهوه کورد نیز که در فرانسه فروخته می شد تنها برچسب آن باقی ماند این برچسب هنوز نیز به صورت آنلاین در فضای مجازی به عنوان نشانگر فرهنگ عصر گذشته به فروش می رسد به رغم آنکه هویت قهوه کورد از دست رفته است؛ اما با این وجود هم اکنون نیز در کوردستان ترکیه در بسیاری از خانواده ها و قهوه خانه ها از قهوه قزوان استفاده می شود