گداخته اصفهانی این محصول از ترکیب چندین مغزیجات شامل خرماخارک نارگیل گردو بادام  پسته فندق کنجد سفیدونبات پودر شده وتشکیل میشه ویک غذای اصفهانی هست که بسیار مقوی وپراانرژی هست برای همه سنین مناسب هست مخصوصا خانمهای تازه زایمان کرده وخانمهایی که دردوران قاعدگی خود هستند دستور پخت به این صورت است که ابتدا کمی روغن حیوانی یاکره یاحتی روغن مایع را گرم کرده وسپس مقداری از این محصول را داخل روغن  ریخته وتفت میدهیم وسپس مقداری آب به اندازه دوبند انگشت بالاتر از محصول ریخته میشود وبه مدت 10 دقیقا باحرارت ملایم پخته میشود