زرشک ممتاز وزوانآب نزده و روغن نزده 180گرم این محصول از باغات وزوان برداشت شده است چیدن زرشک به صورت شاخه ای است تا به خوشه آن آسیب کمتری برسد به روش طبیعی در سایه خشک می شود پس از خشک شدن آن بدون اینکه آبگیری و روغن زده شود بسته بندی می شود