پنیر سفید نسبتا چرب قرمز همراه با ویتامین d3 میهن پنیر سفید چرب میهن غنی شده با ویتامین D3 یکی از انواع پنیرهاست که از شیر تهیه میشود  از دلمه شدن شیر  گاو  گاومیش  شتر  بز و گوسفند  درست میشود باکتری موجود در شیر به همراه مایه پنیر باعث بسته شدن  دلمه  میشود و آب از شیر جدا میشود پس از جدا کردن دلمه های شیر و پخت آن در حرارتهای متفاوت انواع پنیر که بیش از 15000 نوع میباشد به دست می آید