عسل کلپوره ارگانیک با کمترین میزان ساکارز   گیلان نو  عسل چیست؟ عسل مایعی شیرین و خوش طعم است که توسط زنبورهای عسل تولید می شود و از گذاشته تا به امروز در سبد غذایی ایرانیان بوده و هست و به خاطر خواص درمانی و شفا بخشی که دارد همواره در کانون توجه بوده است عسل دارای خاصیت درمانی بسیاری بوده و به شدت مقوی است این ماده شیرین و کهربایی رنگ انواع مختلفی نیز دارد  عسل کلپوره چیست؟ عسل کلپوره یکی از انواع عسل های پرطرفدار و محبوب است که از گیاه کلپوره یا مریم نخودی تهیه می شود گیاه کلپوره گیاهی بوته ای شکل است که گل های سفید و خوشبویی دارد نام علمی این گیاه نیز Teucrium polium است سر شاخه های گیاه کلپوره بسیار مقوی و دارای خاصیت های درمانی مانند نیرو دهنده و ضد تشنج می باشد گیاه کلپوره علفی چند ساله است که قاعده خشبی داشته و به شدت پر از شاخه است و ساقه های آن  به سمت بالا از ۱۰ تا ۵۰ سانتی متر رشد می کنند تمام بخش های گیاه کلپوره دارای کرک های پتویی خاکستری سفید و بلند تار ابریشیمی است گیاه مریم نخودی معمولا در مناطق سواحل سنگلاخی و ماسه زار می روید و مناطقی مانند شمال جنوب مغرب و مرکز ایران بهترین مکان های رویش آن می باشند زمان جمع آوری گیاه کلپوره ماه های بین خرداد و مرداد ماه است در ادامه خواص عسل کلپوره را برای شما عزیزان شرح می دهیم