چای شکسته ممتاز بهترین روش برای دم کردن چای خوش عطر و خوش طعم کافیه به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری چای خشک داخل قوری بریزید آب قوری نهایتأ یک بند انگشت بیشتر از چای باشه و به مدت 15 الی 20 دقیقه بذارید روی شعله غیر مستقیم تا یه چای بینظیر نوش جان کنید