نمک جهرم به گفته ی کارشناسان تغذیه  نمک جهرم به دلیل طبیعی بودن باعث بروز بیماری قلبی و احساس تورم ناشی از نگهداری آب در بدن  بنابراین موجب افزایش وزن نشده و مواد معدنی و مغذی برای حفظ سلول های خونی بدن را نیز تامین می کند