تخم شربتی درشت 100 گرم تخم شربتی چیست؟ در زبان عربی به تخم شربتی بادروج می گویند  نام آن در فارسی بادروز می شود که به معنی رنگ سیاه براق است تخم شربتی نوعی ریحان کوهی است و از خانواده نعناییان به حساب می آید  چون از گذشته آن را داخل شربت می ریختند به آن تخم شربتی می گویند  طبیعت تخم شربتی گرم و خشک است  تخم شربتی بومی به طور وحشی در اطراف شهرهایی نظیر تهران همدان و خراسان پیدا می شود   تخم شربتی با تخم ریحان چه تفاوتی دارد؟ قبل از خرید تخم شربتی درشت بهتر است تفاوت آن را با تخم ریحان سبز بدانید زیرا قیمت تخم شربتی با تخم ریحان بسیار متفاوت است  تخم شربتی بدون زاویه و گرد است قیمت تخم شربتی بیشتر از تخم ریحان است تخم شربتی براق تر گرد تراست و پولیش بیشتری خورده است اما تخم ریحان دارای ویژگی های زیر است  زاویه  دار است نوک دانه  های آن به سفیدی می زند ناخالصی دارد رنگ آن مشکی است اما نسبت به تخم شربتی کم  رنگ  تر است بعضی از فروشندگان تخم شربتی را با تخم ریحان مخلوط می کنند و به نام تخم شربتی خالص به مشتری می فروشند تا به سود بیشتری دست پیدا کنند  هنگامی که آن ها را داخل آب می ریزید هیچ تفاوتی بین آن دو احساس نمی کنید پس بهتر است برای خرید تخم شربتی درشت از راه های معتبر اقدام کنید  ویژگی های تخم شربتی درشت تخم شربتی بدون ناخالصی است بعد از خرید تخم شربتی می توانید آن را به راحتی استفاده کنید و نیازی به شستشوی مجدد ندارد زیرا که توسط دستگاه تمیز شده است کیفیت خوبی دارد در بسته بندی های 5 کیلویی 10 کیلویی و 25 کیلویی به فروش می رسد در صورت خرید تخم شربتی از سایت گیاهینه این محصول به وسیله پست باربری و اتوبوس به دست شما می رسد  قیمت تخم شربتی با تخم ریحان چه تفاوتی دارد؟ به طور کلی تخم شربتی نسبت به تخم ریحان خواص بیشتری دارد به همین دلیل قیمت تخم شربتی از تخم ریحان بیشتر است  تخم شربتی را چگونه استفاده کنیم؟ تخم شربتی در تماس با آب پف می کند و دور هر تخم یک پوشش سفید شفاف تشکیل می شود و اندازه آن دو برابر می شود  در صورتی که 2 قاشق چای خوری تخم شربتی را به مدت 15 دقیقه در یک لیوان آب گرم خیس کنید دانه های آن کاملا پف کرده و آنتی اکسیدان و آنزیم های گوارشی آن آزاد می شود  قبل از خرید تخم شربتی درشت لازم است بدانید که دانه های آن طعم خاصی ندارند و برای افزایش ارزش تغذیه ای می توان آن را به هر غذایی اضافه کرد  می توانید از آن برای تزیین دسر و نوشیدنی هایتان استفاده کنید یا آن را در لیموناد بریزید  آیا از ارزش غذایی تخم شربتی آگاهید؟ کلسیم موجود در آن 5 تا 6 برابر از شیر بیشتر است پتاسیم موجود در آن دو برابر از موز بیشتر است آهن موجود در تخم شربتی 3 برابر از اسفناج بیشتر است آنتی اکسیدان موجود در آن از میوه هایی نظیر بلوبری بیشتر است منبع فوق العاده ای از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است منبع غنی از منیزیم منگنز زینگ و نیاسین ویتامین ب 3 است تخم شربتی سرشار از فیبر های محلول در آب است فروش تخم شربتی در چه زمان  هایی بیشتر است؟ در فصول گرم سال به دلیل افزایش تعریق بدن مصرف نوشیدنی های خنک بیشتر می شود تخم شربتی به دلیل این که ضد عطش است در تابستان یا ماه رمضان کاربرد بیشتری دارد  تخم ریحان سبز نام علمی  Ocimum basilicum  این گیاه دارای طول عمر یک ساله بوده و از دسته نعناعیان است در فارسی با نام شاهِسپَرَم و یا شاهسپرغم و نازبو نامبرده شده است برگ های این گیاه بسیار معطر است و بیشتر آنها را به صورت خام یا خشک شده استفاده می کنند ارتفاع آن تا طول 60 سانتی متر هم می رسد و تکثیرش توسط تخم های آن به راحتی انجام می شود  تخم شربتی یک نوع گیاه دارویی نیز به حساب می آید و خواص بسیار زیادی هم برای پوست و هم عصاب دارد  این گیاه به صورت وحشی در فلات های ایران می روید ولی در حال حاضر در همه مزارع می توان آن را کشت کرد طبع ریحان گرم و خشک است این گیاه در دو رنگ سبز و بنفش وجود دارد ریحان سبز معمولا به عنوان سبزی خوردن استفاده می شود دانه ریحان دارای خواص فراوانی است از جمله خواص آن برای معده درد است  ایرانیان در بیشتر مواقع  بذر ریحان را با تخم شربتی و دانهٔ چیا اشتباه می گیرند این سه بذر با هم تفاوت های بسیاری در خاصیت و شکل ظاهری با هم دارند تخم شربتی در قدیم به عنوان یک نوشیدنی  خنک برای رفع عطش در تابستان بسیار پرطرفدار بوده و هست  بذر ریحان با دانه چیا و تخم شربتی شباهت مشترکی دارند که آن هم در داشتن لعاب  در روی بذر است که به آن موسیلاژ گفته می شود ولی در خاصیت تفاوت های بسیاری دارند این بذر مانند تخم شربتی و چیا در آب تولید لعاب می کند تخم ریحان از نظر سایز از تخم شربتی بزگتر است  تخم ریحان دارای ترکیبات قوی و مواد تشکیل دهنده فعالی است که برای بدن بسیار مفید است مواد تشکیل دهنده آن مانند فیبر  ویتامین K آهن پروتئین فیتوکمیکال ترکیبات پلی فنولی و دیگر آنتی اکسیدان های قوی است تخم ریحان را میتوان در شیرینی پزی هم استفاده کرد  یا می توانید آن را در انواع سالاد سوب و انواع پاستا استفاده کنید  خواص تخم شربتی درشتتخم ریحان مفید برای لاغری جوانسازی و شفافیت پوست مقوی برای موها مفید برای قند خون خنک کننده بدن کاهنده استرس مفید برای استخوان ها کاهنده فشارخون مفید برای چشم ها درمانی برای التهاب پایین آورنده کلسترول درمان عفونت مسکن برای درد مضرات تخم ریحان استفاده زیاد از آن باعث بروز حالت های خفگی در افراد می شود و باعث برهم زدن هورمون های می شود که می تواند برای خانم های باردار مضر باشد قاعدگی را تحریک می کند و برای افراد که تیروئید دارند مضر است