اسنک خانواده 500 گرمی فله پفک نوعی تنقلات است که با استفاده از بلغور ذرت تولید می شود در حقیقت پفک فرآورده ای ست که طی فرایند زیر به دست می آید  ابتدا خمیر ذرت در دستگاه اکسترود قرار می گیرد و در قالب هایی که شکل های خاصی دارند ریخته می شود مدتی پس از آن که قالب ها تحت فشار و حرارت ملایم قرار گرفتند فرآورده حجیمی از دستگاه خارج می شود که در ابتدای امر فاقد طعم و رنگ است و باید مزه دار شود برای مزده دارکردن این فرآورده حجیم از سسی استفاده می شود که حاوی پودر پنیر مواد نمکی و سایر افزودنی ها ست  اکثر افراد تصور می کنند که برای تولید انواع پفک از روغن استفاده می شود این مسئله درباره تولید پفک صدق نمی کند اما کرانچی که طعم آن مثل پفک است و از بلغور ذرت تهیه می شود با استفاده از روغن سرخ و حجیم می شود