اسپرسو ساز گوسونیک مدل GEM873 استیل  اسپرسو ساز های نیمه اتوماتیک می تواند بخش بزرگی از تولید نوشیدنی بر پایه قهوه را برای کاربر انجام دهد  این نوع از اسپرسو ساز ها می تواند با تولید خودکار کف شیر که توسط فشار بالای بخار آب و مخزن شیر فراهم شده  نوشیدنی های بیشتری نسبت به اسرسو ساز های معمولی تولید نماید  یکی از جدید ترین اسپرسو ساز های ساخت شرکت گوسونیک  اسپرسو ساز GEM873 می باشد توان مصرفی در نظر گرفته شده برای این دستگاه 1350 وات میباشد این توان مصرفی بعلاوه یک پمپ قدرتمند ایتالیایی با فشار بخار 20 بار می تواند عصاره گیر بالایی داشته باشد  کنترل پنل طراحی شده برای اسپرسو ساز 873 گوسونیک از نوع لمسی بوده که می توانید با توجه به 2 سبد که برای یک فنجان و دو فنجان قابلیت تهیه قهوه را دارد می تواند دسترسی بالایی داشته باشد  مخزن آب اصلی این دستگاه دارای ظرفیت 18 لیتر با قابلیت جداسازی و تولید 10 تا 12 فنجان قهوه می باشد مخزن شیر جداگانه نیز با ظرفیت 500 میلی لیتر با قابلیت جداسازی از بدنه اصلی و تولید خودکار کف شیر دارد