مویز قرمز پاک شده یک کیلو گرم  تحقیقات نشان می دهد که بهترین مویز مویز سرخ هسته دار است به شرط آن که با هسته آن خورده شود این محصول گرم و پر انرژی آفتاب خشک بوده بنابراین تمام خواص آن بصورت کامل حفظ می شود مویز سرشار از ویتامین های B  A و E بوده و سرشار از املاح متنوع از قبیل کلسیم پتاسیم و فسفر می باشد