تاریخ فرهنگ و تمدن اسلام ویژه علوم پزشکیشهاب الدین دمیرچی  کتاب حاضر حاصل تلاش استاد ارحمند جناب آقای شهاب الدین دمیرچی می باشد با تاکید بر نقش ایرانیان مسلمان به بررسی وضعیت فرهنگی و تمدنی دوره ای از تاریخ اسلام در حوزه علوم پزشکی پرداخته است  کتاب دارای هفت فصل است فصل اول  کلیات  فصل دوم  طب و بهداشت در اسلام  فصل سوم  اخلاق و دانش پزشکی  فصل چهارم  علوم گیاهی  فصل پنجم  اوضاع بیمارستان ها در تمدن اسلام  فصل ششم  معرفی تعدادی از بیمارستان های مهم در تمدن اسلام و فصل هفتم  شرح احوال و آثار و خدمات بی نظیر چند تن از پزشکان نامی جهان اسلام سال چاپ 1390