رب انار شل محلی و ملس ساوه همون طور که میدانید رب انار که به عنوان چاشنی غذا و افزودنی استفاده می شود از جوشاندن و غلیظ کردن آب انار به دست می آید   این ماده در تهیه غذاهایی مانند فسنجان اکبر جوجه و شامی کباب لرستانی کاربرد دارد رب انار شل تهیه شده از انار پوست نازک و درجه یک