چای ایرانی 250 گرمی نوشیدنی چای با دم کردن برگها جوانه ها یا شاخه های فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می شود فرآوری آن می تواند شامل اکسیداسیون حرارت دهی خشکسازی و افزودن گیاهان گلها چاشنی ها و میوه های دیگر به آن باشد چای یک منبع طبیعی از کافئین تئوفیلین تئین و آنتی اکسیدان ها است اما تقریباً بدون چربی کربوهیدرات ها یا پروتئین آن دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس می باشد چای نوشیدنی محبوب در ایران است؛ و بیشتر مردم همه روزه آنرا مصرف می کنند