عسل چهل گیاه شیرین گل عسل طبیعی چهل گیاه شیرین گل  از نوشیدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل بدست می آید در فصل بهار به دلیل تنوع گل و گیاهان امکان مشخص کردن گرده و شهد گل هایی که زنبور عسل از آن نوشیده وجود ندارد به همین سبب فرآورده حاصل را عسل چهل گیاه می نامند  کلمه چهل به معنای وجود الزامی چهل گیاه در عسل نیست بلکه به معنای کثرت شهد گیاهان است