تخمه هندوانه دیم پخته و شور شده نرم 500 گرمی تخمه خاص غرفه دسترنج قائنات  تخمه درشت و قرمز دسترنج کشاورزان منطقه نیم بلوک قائنات  تخمه های درشت و قرمز بعد از تمیز کردن و خشک کردن با آب جوش و نمک پخته شده و خشک می شود این تخمه محصول سال 99  شهر نیم بلوک قائنات می باشد که در 20 اسفندماه 99 به شیوه محلی شور شده و طعم بسیار عالی دارد پوست این نوع تخمه ی شور شده نرم بوده و به راحتی شکسته می شود و برای افرادی که مهارت زیادی در شکستن تخمه ندارن بویژه بچه ها و افرادی که دندان های مشکل دار دارند گزینه مناسبی هست