خرما زاهدی مرغوب100گرمی دارای ویتامین های بسیار زیاد از جمله ویتامین C  B1 B2 و است این خرما دارای مواد معدنی فوق العاده بالایی است که از جمله مهم ترین آنها می توان به منیزیم آهن پتاسیم منگنز کلسیم و  اشاره کرد خرما زاهدی سرشار از فیبر می باشد که به همین دلیل افرادی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است در سبد غذایی خود آن را لحاظ کنند این محصول کلسترول مضر خون را کنترل و کاهش می دهد و برای سلامت قلب بسیار مفید است کالری موجود در آن بسیار کم است