کتاب خودآموز جامع عثمان دوزی شفق دوزی    کتاب خودآموز جامع عثمان دوزی  نویسنده اکرم ذاکری  ناشر بین المللی حافظ  نوبت و سال چاپ اول ۱۳۹۴  تعداد صفحات ۸۰ گلاسه رنگی  قطع رحلی  اثری است از اکرم ذاکری به چاپ انتشارات بین المللی حافظ نویسنده در ابتدا تاریخچه ای از هنر عثمان دوزی ارائه می سازد مواد و وسایل مورد نیاز را معرفی می کند و سپس به صورت مرحله به مرحله و گام به گام به آموزش این هنر دوست داشتنی روی می آورد الگوها و تصاویر رنگی ارائه شده از کارهای صورت گرفته زمینه آموزش سریع تر بهتر و ساده تر را فراهم می سازد و کمک بزرگی به هنرآموز در راستای یادگیری دقیق تر می کند  این هنر سنتی و زیبا از صدها سال قبل از صفویان در آذربایجان رواج داشته و در دوران صفویان کار سرمه دوزی خیلی رواج داشت و از تلفیق این دو هنر عثمان دوزی و سرمه دوزی روی لباسهای درباریان و اشراف بخصوص تاجها به وسیله زر و نقره و سنگهای قیمتی برای تزئین استفاده می شد  همزمان با این هنر هنر سرمه دوزی نیز در کشور عزیزمان ایران رونق داشته و در سالهای اخیر نیز با نام عثمان دوزی الهام گرفته از کشور ترکیه نیز بین هنرمندان دوباره رواج پیدا کرد  البته تفاوت اصلی این هنر اصیل با سرمه دوزی و کارهای هنری دیگر در این است که در هنر عثمان دوزی یا شفق دوزی ما از نخ و سوزن استفاده نمی کنیم مگر اینکه بخواهیم کار را روی لباس وصل کنیم