رب گوجه فرنگی محلی  1600 گرم  برند پاک رب گوجه فرنگی یا رب بادنجان رومی خمیری غلیظ است که در آشپزی در آن استفاده می شود برای درست کردن رب گوجه فرنگی بعد از گرفتن دانه ها و پوست گوجه ها آن ها را برای چندین ساعت تحت خلاء می پزند سپس از غلظت آن کم کرده و دوباره محصول را می پزند تا یک کنستانتره غنی بدست بیاید