زیتون پرورده مخصوص  به همراه سبزیجات معطر شمال و رب انار و گردو و   زیتون پرورده یکی از چاشنی های بسیار خوشمزه و پر طرفدار گیلانی هستش که در کنار اکثر غذاها سرو میشه  مخصوصا خورشت های محلی و انواع کباب ها  زیتون پرورده ماه تی تی تهیه شده از زیتون درجه یک  گردو درجه یک  سبزیجات معطر شمالی  رب انار  روغن زیتون  سیر و یه سری مواد خوشمزه دیگه هستش  از تست کردنش پشیمون نمیشید