حبوبات ماش سبز ارگانیک آبگینه 900 گرمی  ماش آبگینه سطح کلسترول بد LDL را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کم می کند مطالعه نشان داه که خوردن ماش ارگانیک در یک وعده غذایی حدود 130 گرم میزان کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد  ماش آبگینه سرشار از فیبر و پروتئین هستند که به کند شدن ترشح قند در جریان خون کمک کرده و دارای خواص مختلفی است که به پایین نگه داشتن سطح قند خون کمک می کند این محصول با سرکوب احساس گرسنگی و بالا بردن هورمون های سیری باعث کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن می شود