تخمه ژاپنی گلپر یک کیلویی تخمه ﺟﺎﺑﺎﻧﯽ ژاﭘﻨﯽ مورد علاقه ایرانیان است این دانه خوراکی کلسیم بالایی دارد و برای درمان التهاب معده پیشگیری از پوکی استخوان و کم اشتهایی موثر است نوع چربی موجود در آن چربی غیر اشباع بوده و مصرف آن باعث کاهش چربی خون میگردد مصرف این دانه خوراکی محبوب در درمان کم خونی و درمان پروستات نیز بی تاثیر نیست در ترکیب تخمه ژاپنی زینک نیز وجود دارد که می تواند باعث سلامت پوست و تنظیم سوخت و ساز بدن شود