عرق زیره سبز کاهش وزن  سلامت پوست درمان یبوست تقویت سیستم ایمنی کمک به هضم غذا  مواد مغذی موجود در یک قاشق غذاخوری زیره سبز  کالری22  پروتئین1 گرم  کربوهیدرات3 گرم  قندصفر گرم  چربی1 گرم  کلسترولصفر گرم  سدیم10 میلی گرم  فیبر رژیمی1 گرم  آهن4 میلی گرم 22 درصد DV  کلسیم56 میلی گرم 6 درصد DV  فسفر30 میلی گرم 3 درصد DV  پتاسیم107 میلی گرم 3 درصد DV  منیزیم22 میلی گرم 5 درصد DV  روی03 میلی گرم 2 درصد DV  مس01 میلیگرم 3 درصد DV  تیامین01 میلی گرمی 1 درصد DV  نیاسین03 میلیگرم 1 درصد DV  ویتامین آ A76 واحد بین المللی 2 درصد DV  ویتامین سی C05 میلی گرم 1 درصد DV  ویتامین ای E02 میلی گرم 1 درصد DV  ریبوفلاوین01 میلیگرم 1 درصد DV  منگنز02 میلی گرم 10 درصد DV  طبع زیره سبز  زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است این گیاه سرشار از آهن  کلیسیم  منیزیم فیبرآنتی اکسیدانها و ویتامین A می باشد