آلوچه ترش 500 گرمی روستا بازار آلو خشک حاوی میزان قابل توجهی مواد معدنی آهن منیزیم پتاسیم و ویتامین های E C و پیش ساز ویتامین Aاست که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و مانع از تخریب آن ها می شوند