پودر کاکائو آلمانی مهم ترین خواص کاکائو 1 سرشار از پلی فنول است 2 سطح نیتریک اکسید را متعادل می کند و فشار خون بالا را کاهش می دهد 3 خطر حملهٔ قلبی و سکته را کاهش می دهد 4 حالت و نشانه های افسردگی را بهبود می بخشد 5 به کنترل وزن کمک می کند 6 به راحتی در رژیم غذایی جای می گیرد