پودر پروتئین سویا  70 درصد رویسا 200 گرم پودر پروتئین سویا سلطان پروتئین گیاهی و استخراج شده از لوبیای سویا می باشد هر چند که تا حدی در مورد پودر پروتئین سویا بی عدالتی شده و به اشتباه در بسیاری از موارد جزو پروتئین های بی کیفیت طبقه بندی می شود بزرگترین تصور اشتباه در مورد پروتئین سویا این است به این دلیل که حاوی استروژن های گیاهی است مواد شیمیایی گیاهی که دارای خصوصیاتی شبیه استروژنها هستند باعث کاهش سطوح تستسترون و افزایش سطح استروژن می شوند ولی مطالعات متعددی نشان داده که این حقیقت ندارد فواید پودر پروتئین سویا پروتئین سویا می تواند باعث افزایش سطوح هورمون رشد و نیتریک اسید شود و ریکاوری عضلانی و چربی سوزی را تقویت کند برای اطلاعات بیشتر  سویا خرد و خشک شده به چند نوع محصولات پروتئینی تبدیل می شود مهمترین آنها  پودر پروتئین ایزوله سویا  پودر پروتئین سویا از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی  مانند فرانکفورترها به صورت کنسانتره و ایزوله استفاده می شود  ایزوله پروتئین سویا دارای بالاترین غلظت پروتئین در میان سایر محصولات مشتق شده از سویا است این محصول با حذف شدن چربی و کربوهیدرات ها از کنجاله سویا بدست می آید و دارای حدود 90 درصد پروتئینمیباشد این ماده همچنین در ساخت پودرهای مخصوص ماهیچه سازی در بین ورزشکاران کاربرد دارد این ماده غذایی می تواند به عنوان یک ماده ی اولیه در بسیاری از صنایع مثل صنعت گوشت تولید انواع سس ها انواع سوپ ها انواع آب میوه ها تولید لبنیات مثل پنیر انواع نان دسر های منجمد غذای کودک و همچنین مورد استفاده در صبحانه  ماکارانی قرار می گیرد  از پودر پروتئین های سویا در برگرها ناگت ها قنادی ها و شیرینی پزی ها و میکس با سایر محصولات مقوی از جمله پودر جوانه گندم مورد استفاده قرار می گیرد که یکی از وظایف آن در ناگت ها و برگرها آبدار کردن این محصولات می باشد البته برخی از افراد هم به دلیل عدم دسترسی به پودر ایزوله سویا از این نوع ماده هم به صورت میکس با سایر مواد مقوی از جمله پودر جوانه گندم به عنوان مکمل مورد استفاده قرار می دهند مقدار درصد پروتئین موجود در این محصول 528 درصد پروتئین می باشد