نوقا گردویی نوقای گردویی یکی از قدیمی ترین شیرینی های سنتی تبریز است که تمامی خواص گردو همراه این شیرینی بوده و به عنوان یکی از سوغات اصیل این منطقه نیز مطرح می باشد نوقا یکی از شیرینی های سنتی شهر تبریز است مردم در زبان محلی به آن لوکا می گویند نوقای سنتی گردویی یکی از قدیمی ترین محصولات مختص تبریز هست که به عنوان سوغات اصیل این منطقه نیز مطرح می باشد برای این محصول سود چندانی در نظر نگرفته ایم در حد پول کارتنو صرفا جهت آشنایی با سوغات تبریز برای همکاران غرفه دار در نظر گرفته شده است