چای ترش عرقستان 100 گرمی چای ترش در کشورهای آفریقایی برای کاهش درجه حرارت بدن  بهبود بیماری های قلبی و تسکین گلو درد استفاده می شود و در ایران بیشتر از چای ترش برای کاهش فشار خون بالا استفاده می شود مزایای نوشیدن چای ترش  مملو از آنتی اکسیدان  کاهش دهنده فشار خون  کاهش دهنده سطح چربی خون  تقویت کننده کبد  باعث کاهش وزن  پیشگیری از سرطان