زنجبیل ساییده درجه یک 100 گرم  اولین ویژگی زنجبیل بهار  تازه بودن و معطر بودن آن است زیرا بعد از   ثبت سفارش زنجبیل  قلم آسیاب شده و بسته بندی می شود    زنجبیل ریزوم گیاه زنجبیل است ولی اغلب آن را ریشه این گیاه می دانند زنجبیل یک گیاه دارویی است و هزاران سال است که به دلیل خواص درمانی که دارد مورد استفاده قرار می گیرد این گیاه فوایدزیادی دارد از جمله اینکه برای تسکین سرگیجه و دردهای بدن بسیار مؤثر است هم چنین می تواند از تهوع و بیماری های مفاصل پیشگیری کند زنجبیل حتی می تواند در درمان اضطراب موثر باشد  به طور کلی زنجبیل دارای خواص دارویی متعددی است این گیاه حاوی جینجرول است که به عنوان ضد التهاب ضد درد ضد عفونی کننده قوی ضد باکتری و ضد ویروس شناخته می شود هم چنین این ادویه از بروز انواع سرطان پیشگیری می کند ادرارآور است به تقویت معده کمک می کند و ضدافسردگی است