جوهرلیمو خالص و اعلا در بسته بندی اویزدار 120 گرمی برند قورقود جوهر لیمو یک ماده طبیعی است و نام علمی دارد که همان اسید سیتریک می باشد اسید سیتریک یا جوهر لیمو یک نوع اسید آلی ضعیف است و فرمول شیمیایی آن هم C6H8O7 می باشد جوهر لیمو که یک ماده طبیعی است در مرکبات از جمله لیمو پرتقال نارنج و وجود دارد اسید سیتریک یا جوهر لیمو در صنعت مواد غذایی به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد حتما تابحال روی بسته های مواد غذایی یا خوراکی ها را خوانده اید که روی بعضی از آن ها در قسمت ترکیبات نوشته شده اسید سیتریک شاید با شنیدن این نام فکر می کردید که ماده ای مصنوعی باشد و یا این سوال برایتان پیش می آمد که آیا ضرری دارد یا خیر؟ حالا متوجه شدید که اسید سیتریک همان جوهر لیمو است و ماده ای کاملا طبیعی بوده که مقدار کمی از آن به هضم غذا سم زدایی بدن افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد کلیه کمک می کند تا بحال به این موضوع فکر کرده اید که اگر اسید سیتریک در تمام مرکبات وجود دارد پس علت نام گذاری جوهر لیمو چیست؟ علت این نامگذاری این است که این اسید آلی برای اولین بار توسط فردی به نام کارل ویلهلم اسکیل در سال 1784 از لیمو گرفته شد اما به این معنا نیست که تنها مختص به لیمو باشد  فروش پایان کار نیست اغاز تعهد است