نمک ام سی دو2کیلو گرمی نمک از عناصر مهمی است که نه تنها در تنظیم محتوای آب بدن نقش دارد بلکه بسیاری از عملکردهای مهم بدن را نیز انجام می دهد اما از سوی دیگر برخی از متخصصان معتقدند که نمک دریایی به نمک معمولی برتری هایی دارد و توصیه می کنند که از این نمک بیش از پیش در تهیه غذاهایتان استفاده کنید تا به بهبود سلامتی شما کمک کند     برخی خواص این نمک  مناسب جهت جلوگیری از عقب ماندگی ذهنی و ناتوانی جسمی مناسب جهت جلوگیری از اختلال در گفتار و شنوایی کودکان مناسب جهت جلوگیری از کاهش بازدهی و خستگی زود رس مناسب جهت جلوگیری از بروز بیماری هایی نظیر ترویید و گواتر ضد عفونی کننده گلو با قرقره کردن نمک ام سی 2 از بین رفتن میکروب های معده با میل نمودن کمی نمک قبل از غذا سفیدی و استحکام دندانهابا میل نمودن کمی نمک بعد از غذا بالا نبردن فشار خون نداشتن گچ و         جایگزین نمک های دریایی عرضه شده در بازار که تصفیه نشده هستند می باشد  چنانچه  نمک تصفیه نشود هر آنچه آلودگی وجود دارد می تواند در آن باشد با توجه به اینکه ضایعات کارخانجات در دریاها ریخته می شود ممکن است این ضایعات کارخانجات مواد شیمیایی و فلزات سنگینسرب آرسنیک جیوه باشند که پس از تبخیر در این رسوبات نمک دریایی باقی می مانند  مطالعات نشان داده شده که فلزات سنگین می تواند خطرناک باشند و در درازمدت منجر به سرطان شوند