زعفران سرگل ممتاز قاینات یک مثقالی4گرم و 600 سوت زعفران با خواص منحصر بفرد خودش از جمله گران ترین گیاهان دارویی محسوب میشود منطقه اصلی کشت آن خراسان جنوبی و خاصه شهر قاینات است اقلیم و شرایط جغرافیایی و اب هوایی این شهر ومنطقه را در ارئه این گیاه خاص کرده است