کیک و شیرینی 105 سلام اول هفته تون بخیر دوستان خوبم دوست داشتید پیج دومم و ببینید smrghorbani  نون نارگیلی شیرین پختم فرصت نکردم عکس خوب بگیرم ازش ولی دلم نیومد پست نکنم شما ورق بزنید بافتش و ببینید حتما درست کنید واسه میان وعده بچه ها ها عالیه  نان نارگیلی  مواد لازم  حدود 4 لیوان آرد نان فانتزی  شکر یک سوم لیوان تا نصف لیوان میتونید اضافه کنید شیرین تر بشه  مخمر فوری یک ق س  روغن یک چهارم لیوان  نمک  یک ق چ  وانیل کمی یا کمی زعفرون غلیظ  شیر نصف لیوان  ماست شیرین یک چهارم لیوان  تخم مرغ یک عدد  پودر نارگیل پر چرب یک چهارم لیوان  مواد رومال زرده ی تخم مرغ و یک ق چ خامه و کمی زعفران  طرز تهیه  ابتدا شیر و یک ق چ شکر دستور رو با مخمر مخلوط و 5 دقیقه بذارید روش حباب زد  در ادامه تخم مرغ شکر ماست وانیل یا زعفرون و نصف روغن مایع و نمک  رو افزوده و شیر عمل اومده رو بهش اضافه کنید و ارد رو الک کنید نصفش یک دفعه اضافه کنید و بقیش و کم کم اضافه کرده و ورز بدید شاید یکی دو قاشق ارد اضافه بیاد خمیر نرم که یکم چسبندگی داشته باشه باید بدست بیاد خمیر و خیلی سنگین نکنید 5 دقیقه خوب ورز بدید و در ادامه پودر نارگیل و روغن مایع رو افزوده و 5 دقیقه دیگه ورز بدید و در ظرف در بسته نیم ساعت استراحت اول در دمای محیط  بعد چونه های 60 تا 80 گرمی درست کنید و روی کاغذ روغنی با فاصله بچینید  روش یه نایلون چرب شده بکشید و نیم ساعت دیگه بهش استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه و رومال بزنید  در فر از قبل گرم شده با دمای 189 بمدت تقریبی 30 دقیقه بپزید تا روی نون طلایی بشه  بعد از پخت کمی عسل یا شربت بار رو رقیق کنید روی نون ها تا داغه بمالید و بازم پودر نارگیل بپاشید