کینوا سفید درجه یک ایرانی بسته بندی 250 گرمی  کینوا یک دانه گیاهی است که اکثر  گیاهخواران آن را جایگزین پروتیین  گوشت می کنند ارزش غذایی بالایی دارد که موجب مقایسه ی آن توسط سازمان جهانی FAO با شیرخشک شده  در آمریکای جنوبی آن را مادر غلات می دانند  برخی خواص کینوا منبع غنی از پروتیین منیزیم فیبر فسفر ویتامینB2 و پتاسیم و همینطور مواد معدنی مانند آهن است  سرشار از کربوهیدرات مفید برای تامین انرژی است باعث ثایت نگه داشتن قندخون می شود