برگ زیتون خشک درجه یک اعلاء 200 گرمی 5 ستاره صدرا فواید سلامتی مبتنی بر علم از برگ و روغن برگ زیتون در کل ممکن است مردم فواید بسیاری از روغن زیتون را بدانند با این حال بخش دیگری از گیاه زیتون وجود دارد که فواید بسیاری برای سلامت انسان نیز دارد اما توجهی به آن نمیشود یا شاید اطلاعاتی در این مورد ندارند  این قسمت برگ های زیتون است که طبق مطالعات متعدد برگ زیتون شامل فواید سلامتی بسیاری است و در واقع از سال ها پیش محبوب بوده استدر میان جامعه سنتی مراکش برگ های زیتون به طور گسترده ای برای حفظ پایداری قند خون در بدن به کار می رفتند در کنار مطالعات متعدد اکنون مردم شروع به شناخت و تشخیص فواید سلامتی برگ های زیتون می کنند  یک عناصر قابل توجه از برگ های زیتون به نام اولئوروپین وجود دارد  مطالعات مربوط به مواد اولئوروپین  مدتها است که در حال انجام و بررسی می باشد که چنانچه در بخش سلامت نمناکمیخوانید نتایج مطالعات نشان می دهد که مواد اولئوروپین برای مبارزه با عفونت داخلی بسیار مفید هستندماده اولئوروپین دارای خواص ضد ویروسی ضد باکتریایی و ضد قارچ است؛همچنین استفاده از برگ های زیتون می تواند ترموژنین را افزایش دهد که نقش خود را در سوزاندن چربی ها در بدن به طور موثر ایفا می کند  روش های مختلفی برای استفاده از برگ های زیتون برای اهداف درمانی وجود دارد و شما می توانید از آن به عنوان چای استفاده کنید و فواید سلامتی برگ های زیتون نیز همانند دیگران است راه دیگر مصرف برگ های زیتون استخراج عصاره برگ ها است  این مقاله فواید سلامتی عصاره برگ زیتون ارزش غذایی آن و بسیاری دیگر را مورد بحث قرار خواهد داد  اطلاعات ارزش غذایی عصاره برگ های زیتون  برگ های زیتون حاوی مواد ضد سرطان هستند که آپینگ و لووتولین و همچنین مواد ضد مالاریا هستند هم چنین خواص آنتی اکسیدانی ضد التهابی ضد قارچی و غیره دارد و علاوه بر این عصاره برگ های زیتون نیز غنی از اولئوروپین است که برای درمان انواع مختلف عفونت های داخلی بسیار مفید می باشد  هر 15 میلی لیتر عصاره برگ زیتون حاوی این موارد است کالری 5 کیلو گرم  کالری از چربی 53 درصد  کالری حاصل از کربوهیدرات24 درصد کالری از پروتیین24 درصد  چربی های کل صفر گرم  کلسترول صفر گرم  سدیم2 میلی گرم  فواید سلامتی برگ و عصاره برگ زیتون کیفیت شگفت انگیز زیتون به خوبی شناخته شده است اما آیا می دانید که برگ های زیتون نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد؟مطالعات متعددی وجود دارند که نشان می دهند برگ های زیتون برای اهداف دارویی قرن ها مورد استفاده قرار می گرفته است چرا که آن ها دارای ویژگی های سلامتی قابل توجهی هستند که می توانند بر ضد بیماری ها و علائم مختلف کار کنند فواید برگ و عصاره برگ زیتون برای سلامتی 1 برگ زیتون منبع غنی از آنتی اکسیدانی محتوای اولئوروپین ظاهراً می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل کندیک منبع غنی از آنتی اکسیدان در برگ های زیتون مشهور است که می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان کمک کند  2 ویژگی های ضد سرطانی برگ های زیتون فواید سلامتی بسیاری از عصاره برگ های زیتون وجود دارد آپیگنین و لووتولین دو موادی هستند که در برگ های زیتون یافت می شوند که به عنوان خواص ضد سرطان فعال در نظر گرفته می شوند در بخش سلامت نمناک اشاره شده است که برخی مطالعات نشان می دهند که عصاره برگ های زیتون بسیار موثر است تا از بیماری هایی مانند سرطان روده سرطان پروستات سرطان معده و کبد جلوگیری شود ویژگی های ضد سرطان نیز می توان در فواید سلامتی و هم اکنون از آن صرف نظر کرد و برجای گذاشت  3 ویژگی های ضد التهابی برگ زیتون نه تنها غنی از خواص آنتی اکسیدان و ضد سرطانی است بلکه برگ های زیتون نیز غنی از خواص ضد التهاب هستندثابت شده است که محققان آزمایش بر روی استفاده از برگ های زیتون بر روی حیوانات را انجام دادند استفاده از عصاره زیتون به ظاهر باعث واکنش در پیش گیری از آسیب دیدن اعصاب می شود  4 پیش گیری و جلوگیری از سرطان با برگ زیتون مطالعات بر روی برگ های زیتون نشان می دهد که برگ های زیتون توانایی حفاظت از سرطان پستان را دارند و نشان می دهند که می تواند رشد سرطان پستان را در مرحله اولیه کاهش دهد علاوه بر این می تواند در مرحله نهایی به طور قابل توجهی با تومور برخورد کند 5 برگ زیتون برای رشد استخوان تحقیقات انجام شده نشان می دهد که اولئوروپین می تواند تولید سلول های رشد استئوبلاست را تحریک کند بنابراین می تواند از کاهش تراکم استخوان و درمان پوکی استخوان جلوگیری کند  6 خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی برگ زیتون مواد و ترکیبات دیگری در برگ های زیتون خاصیت موثر در درمان میکروارگانیسم ها و ویروس ها دارند  این مواد توانایی افزایش تولید اسیدهای آمینه و کاهش تولید ویروس و باکتری را دارند  7 برگ زیتون برای کمک به کاهش فشار خون مشخص شده است که اولئوروپین توانایی کاهش فشار خون را دارد و از تشکیل لخته خون جلوگیری می کند  8 برگ زیتون برای کمک به کاهش کلسترول علاوه بر تمام فواید بالا از عصاره برگ زیتون می تواند با جلوگیری از اکسیداسیون علیه تشکیل کلسترول بد ldl مبارزه کند این کلسترول اکسید شده به عنوان کلسترول بد در نظر گرفته می شود و می تواند به سلامت ما آسیب برساند