موکاپات استیل 4 کاپ اصلی برای استخراج طعم واقعی قهوه از موکاپات استیل استفاده کنید  به سه دلیل  1 استیل برعکس موکاپات های آلومینیومی راحت شسته میشه و داخل فلز حفره های میکروسکوپی نداره که ذرات قهوه داخل آنها باقی بمونه و طعم قهوه رو تغییر بده  2 آلومینیوم در اثر حرارت از خود یون آلومینیوم تولید می کنه که وارد آب شده و با قهوه مخلوط میشه  که این یون آلومینیوم باعث کم خونی در بدن میشه ولی استیل اینطور نیست  3 استیل از آلومینیوم ماندگاری بیشتری داره که به اختلاف قیمتش در زمان به صرفه تره