پودر لیمو عمانی بدون هسته 1000 گرمی درجه یک گیاهدانه از خشک شدن لیمو ترش و آسیاب آن پودر لیمو عمانی به دست می آید که از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و به عنوان یک ادویه خوش عطر و طعم در آشپزی شناخته می شود در حال حاضر پودر عمانی موجود در بازار ادویه جات و خشکبار کشور به دو شکل آسیاب شده اند که در نتیجه هر کدام از کیفیت و قیمت متفاوتی برخوردار هستند  مبدا کشت لیمو عمانی لیمو زرد کشور جهرم است که پس از برداشت و خشک شدن به دو صورت با هسته و بدون هسته آسیاب می شوند تا پودر لیمو عمانی تولید شود لیمو عمانی های وارداتی هم برای تهیه و تولید پودر یا گرد لیمو عمانی مورد استفاده قرار می گیرند و کیفیت های متفاوتی دارند بسیاری از افراد به دنبال خرید پودر لیمو عمانی مرغوب و با کیفیت از مراکز معتبر فروش محصولات عطاری هستند تا بتوانند طعم و مزه بی نظیری به خورشت هایی چون قورمه سبزی قیمه و  ببخشند