سبزی حشو مخصوص ماهی حشو نوعی چاشنی مخصوص ماهی است که در خوزستان درکنار انواع ماهی ها چه سرخ کرده و چه ماهی کبابی سرو میشود و عطر و طعمی بی نظیر داردکه از سیر تازه و سبزی های معطر و ادویه جات جنوبی تهیه شده و طعمی منحصر به فرد دارد و یادآور خاطرات خوش کودکی درجنوب است برای بنده که چنین است