رب گوجه فرنگی خانگی تهیه شده به روش سنتی طعمی غنی تر و دلچسب تر از نمونه کنسروی مهمترین وجه تمایز رب گوجه فرنگی خانگی با رب کارخانه ای  1طعم کاملا متفاوت ولذیذ رب بوده که تاثیر آن در غذا به وضوح روشن است 2 عدم وجود رنگ مصنوعی و مواد نگهدارنده مضر در رب خانگی می باشد مواد تشکیل دهنده این رب   1گوجه فرنگی سالم و بدون لک 2نمک دریاچه 3  مقداری روغن برای درخشندگی رب