کیک و شیرینی 64 سلام کیک جنگل سیاه که معرف حضورتون هست ایشون دسرش هستن ازونجایی که هیچ کیکی کیک شکلاتی نمیشه از هیچ فرصتی برای آموزشش دریغ نمیکنیم تا دستورات مختلف بمونه تو پیج   مبحث کیک شکلاتی در یک مُقال نمیگنجد  خدارووووووشُکر حالا حالا آموزش کیک و کاپ کیک شکلاتی داریم  اینم دستور یه کوئیک میکس شکلاتی دیگه که ازش تو کیک معروف جنگل سیاه هم استفاده میکنن  تخم مرغ سه عدد  آرد 250 گرم  پودر کاکائو 65 گرم  روغن مایع 120 سی سی شکر یک پیمانهمیشه تا نصف پیمانه هم اضافه کرد نمک یک دوم ق چ بکینگ پودر دو ق چ جوش شیرین یک دوم ق چ باتر میلک یک پیمانه  آب جوش یک پیمانه  وانیل یک ق چ پخت این کیک خیلی راحته جوش شیرین و نمک و حذف نکنید به هیچ وجه  ابتدا مواد خشک بجز شکر و وانیل رو مخلوط و الک میکنیم  تخم مرغ و شکر و وانیل و روغن مایع و باتر میلک رو با همزن سه دقیقه میزنیم  همینطور که هم زن روشنه آب داغ رو یواش یواش اضافه میکنیم تا تخم مرغ نپزه  مواد که خوب مخلوط شد مواد خشک رو افزوده هم مزنیم خمیر که یکدست شد داخل قالب 23 سانت که کاغذ انداختیم میریزیم و داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده بمدت 45 دقیقه میپزیم  برای کرم میانی  نصف لیوان آب و نصف لیوان شکر رو روی حرارت گذاشته تا بجوشد از روی حرارت برداشته نصف پیمانه گیلاس بدون هسته داخل شهد ریخته اجازه میدیم در دمای محیط خنک بشه گیلاس هارو از صافی رد میکنیم  بهمراه خامه ی فرم گرفته  یک ق س پودر کاکائو و شکلات رنده شده لابلای کیک قرار میدیم  هم میتونیم  کیک رو برش بدیم و لایه لایه بزنیم و یا اینکه بصورت دسر لیوانی  نوش جان