پودر زنجبیل خالص و اعلاء سایدا 1کیلوگرم زنجبیل ادویه ای با طعمی ویژه است که در آشپزی شکلات سازی شیرینی پزی درست کردن دمنوش و کامبوجای طعم دار و مصارف دارویی کاربرد دارد  از جمله خواص ویژه ی زنجبیل می توان به این موارد اشاره کرد افزایش متابولیسم سوخت و ساز بدن تسکین معده درد تسکین درد های قاعدگی ضد سرماخوردگی ضد تهوع بهبود علائم روماتیسم و آرتروز تقویت سیستم تنفسی