مغز گردو 250 گرمی روستا بازار موسسه غذا و دارو پیشنهاد کرده است که برای سلامت قلب روزانه 30 گرم گردو بخورید   گرچه فواید زیادی در آجیل پنهان است بعضی ها به گمان این که آجیل موجب افزایش وزن می شوند از خوردن گردو و دیگر آجیل ها امتناع می کنند ولی ثابت شده است افرادی که حداقل 2 بار در هفته آجیل مصرف می کنند احتمال افزایش وزن در آنها به مراتب کمتر از آنهایی است که اصلا آجیل مصرف نمی کنند پس به گمان این که اگر گردو یا آجیل بخورید چاق می شوید این غذای بسیار خوشمزه و مفید را از خود دور نکنید