کیک و شیرینی 221 شما هم دست تنها خونه تکونی کردید؟ با کپشن موافقید؟ طرز تهیه قطاب هم خواستید تایپ میشه برای تهیه قطاب احتیاج داریم به  سه تا زرده تخم مرغ و نصف لیوان روغن جامد آب کرده و یک لیوان ماست شیرین سفت خامه ای  مواد رو در ظرف گودی ریخته و یک دوم ق چ بکینگ پودر و یک دوم ق چ هل سبز رو هم افزوده هم میزنیم  حدود  400 تا 500 گرم ارد رو الک و به تدریج به مواد اضافه تا خمیر لطیفی بدست بیاد  زیاد خمیر رو ورز نمیدیم  و دوساعت در محیط اشپزخونه بهش استراحت میدیم خمیر رو با وردنه باز و به دلخواه قالب میزنیم از مواد میانی داخلش قرار میدیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم  لازمه حرارت متوسط باشه تا قطاب مغزپخت و پوک بشه  سپس در پودر قند میغلطونیم  مواد میانی  یک پیمانه بادام  پودر هل  پودر قند چهار ق