قالب سمبوسه و پیراشکی قالب سمبوسه و پیراشکی همانطور که می دانید درست کردن پیراشکی و سمبوسه به دلیل شکل خاصی که دارد نیاز به مهارت و ظرافت زیادی دارد تا هم خمیر آن آسیب نبیند و هم ظاهر آن شکل خوبی داشته باشد قالب های پیراشکی یکی از بهترین ابزارها برای تهیه ی انواع پیراشکی و سمبوسه هستند زیرا طراحی آن ها به گونه ایست که به بهترین و ظریف ترین شکل به پیراشکی شکل می دهد و لبه ی آن را روی هم می گذارد این قالب پیراشکی ها و سمبوسه های شما را به یک اندازه برش می زند و لبه های آن را طرح دار می کند که بهترین وسیله برای مصارف خانگی و رستوران ها خواهد بود با این قالب ها می توانید پیراشکی گوشت سمبوسه و یا شیرینی هایی از این دست را در سریع ترین حالت ممکن تهیه کنید  قالب سمبوسه ای که در تصویر می بینید نیز یک قالب نسبتا بزرگ لوزی شکل است که در نهایت سمبوسه هایی به شکل مثلث تحویل شما می دهد برای تهیه ی آن ها فقط لازم است خمیر یا نان سمبوسه را روی قالب قرار داده و مواد تشکیل دهنده را داخل آن بریزید سپس قالب را از وسط تا کرده تا دو طرف آن به صورت کامل روی هم قرار گیرد لبه های اضافه بدین ترتیب بریده شده و دورتادور خمیر به بهترین حالت روی هم چسبیده و شکل می گیردبعد از آن سمبوسه ها را از قالب خارج کرده و داخل روغن سرخ کنید  نکته اگر می خواهید سمبوسه ها سریع تر از قالب خارج شود کف آن را مقداری چرب نمایید