حلوا پذیرایی حلوا باشی 34 آموزش حلوا هویچ مواد لازم  هویج 500 تا 600 گرم  شیر به میزان لازم  گلاب 1 پیمانه شکر 1 پیمانه بسته به ذائقه تا 2 پیمانه می تونید اضافه کنید  آرد قنادی 1 پیمانه  روغن مایع نصف پیمانه  کره 30 گرم  زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم طرز تهیه ابتدا هویج را با مقداری شیر که کامل روی هویج ها رو بگیره میزاریم بپزه حدود نیم ساعت بعد از پخت در مخلوط کن یا غذاساز میکس میکنیمسپس گلاب و زعفران و شکر را در ظرفی ریخته  و روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد و شکر کامل حل بشه و زود شعله رو خاموش میکنیم شربت نباید بجوشه و میزاریم کنارحالا می ریم سراغ آرد که اول الک میکنیم و تفت میدیم تا زمانیکه بوی خامی آرد گرفته بشه و تغییر رنگ نده و سپس کره و روغن رو اضافه میکنیم و و بعد پوره هویج رو مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه و در اخر شربت رو اضافه میکنیم و روی شعله ملایم هم میزنیم تا زمانیکه حلوا وسط ظرف جمع بشه وتابه را به چپ و راست تکان میدهیم  تا حلوای خوشمزمون جا بیفتهنوش جاناگر خوشتون اومد با لایک ها و کامنتهاتون همراهیمون کنید‍ سر سفره های افطار حلواباشی رو فراموش نکنید‍ حلوا هویچ آموزش حلوا هویج آموزش حلوا سفارش حلواترحلواحلوا سنتیخرما گردوآشپزی ایرانیخوشمزهحلوا آرد گندمحلوا قیفیحلوا رولی fooddesign halva desert explore tehran amoozeshcookingmaze