شیره خرما 1 کیلویی اعلاء شیره خرما بسیار مقوی و مغذی بوده تامین انرژی مورد نیاز بدن رفع کم خونی شیره خرما یکی از مواد غذایی بسیار انرژی زا است و مانند خرما از خواص درمانی و ارزش غذایی بالایی برخوردار است این ماده مغذی به دلیل داشتن املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن توسط متخصصان تغذیه به همه گروه های سنی توصیه می شود به طور کلی می توان گفت شیره  خرما همان خواص خرما را دارد و حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده  صبحانه باعث فعال شدن سلول های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می شود همچنین یکی از مهمترین خواص شیره خرما تقویت قلب است و مصرف دو بار در هفته آن باعث کاهش و بهبود ناراحتی و ضعف قلب می گردد