برنج دو نوج ارگانیک راتون  10 کیلویی  برنج دونوج رتون از پرورش دوباره ساقه های شالی پس از برداشت محصول اول به دست می آید بعد از برداشت برنج کشت اول کشاورزها ساقه های شلتوک را بریده و زمین را آبیاری می کنند سپس به زمین زمان می دهند تا برنج هایی که در دور اول رشد نکرده بودند رشد کرده و یا ساقه های جدیدی از ریشه های برنج بیرون آیند و خوشه های برنج تشکیل شوند در این مرحله به هیچ وجه کاشت جدید انجام نمی شود بلکه فقط به برنج های قبلی که به مرحله برداشت نرسیده بودند فرصت رشد داده و مراحل کاشت برنج از مرحله آبیاری به بعد تکرار می شود در این زمان اگر آبیاری کوددهی و سم پاشی برنج به خوبی انجام شود محصول باکیفیتی به دست می آید که بسیار خوش طعم است محصول به دست آمده از این برداشت بسیار کم است به این برنج برنج چین دوم یا دونوج میگویند برنج دونوج در استان گیلان با اسم برنج راتون هم شناخته می شود تفاوت برنج کشت دوم و برنج دونوج در این است که در برنج کشت دوم کشاورز پس از اتمام برداشت محصول کشت اول شالیزار خود را مجدد شخم می زند و همانند کشت اول در آن برنج می کارد ولی برنج دونوج به این شکل نیست در واقع برای تولید برنج دونوج کشاورز پس از برداشت برنج کشت اول فقط شالیزار خود را آبیاری می کند و دیگر خبری از نشاکاری نیست در این روش خوشه های برنجی که از کشت اول به جا مانده است رویش مجدد داشته و برنج می دهند برنج دونوج از کشت اول و دوم خوشمزه تر است این برنج از کشت اول و دوم بهتر قد می کشد و در تولید آن از سم و کود زیادی استفاده نمی شود و مقدار آن بسیار کمتر از برنج های کشت اول و دوم است برنج دونوج در پاییز برداشت می شود  برنج حاصل از این روش نیز پخت بسیار خوبی دارد اما به کیفیت برنج کشت دوم نمی رسدبه دلایل تولید مقدار اندک برنج دونوج و همچنین محصول دهی بسیار کم آن این نوع برنج زیاد به فروش نمی رسد و فروش آن به ندرت انجام می گیرد با اطمینان باید گفت که برنج چین دوم گران ترین برنج در ایران است این برنج بدلیل محدود و کم محصول بودن و پخت و عطر همچنین کیفیت فوق العاده بیشتر مورد استفاده مصرف خانگی خود کشاورزان قرار میگیرد این برنج در بازار محدود است و اگر هم به فروش برسد بی شک باید گران تر از بقیه گونه ها باشد  اسم هایی که برای چین دوم در بازار وجود دارند عبارتند از برنج چین دوم دونوج راتون جگل و  در چین دوم فقط باید از برنج های طبع گرم و زودرس مانند طارم هاشمی امراللهی استفاده کرد و برنج هایی مانند فجر شیرودی بدلیل دیررس بودن قابل بهره برداری نیستند  برنج چین دوم بیشتر در استان مازندران که آب هوای مناسب برای چین دوم را دارد بهره برداری میشود استان مازندران بخصوص شهرستان فریدونکنار و بابلسر بدلیل گرمای بیشتر نسبت به استان همجوار مانند گیلان و گلستان بستر مناسبی برای برنج های چین دوم و کشت دوم است