کیک و شیرینی 166 اسلایس شماره 2 اسلایس کرامبل سیب  مارمالادش از آموزش های این دوره و مخصوص اسلایس هست از مارمالاد اماده استفاده نشده  سه لایه مجزا با طعم بی نظیر سیب و دارچین   اسلایس اسنیکرز  2اسلایس لوتوس 3اسلایس کرنبری و عسل  4اسلایس سیب و بادام 5اسلایس پسته  6اسلایس کارامل و نارگیل 7اسلایس توت فرنگی  8اسلایس خرما و گردو 9اسلایس فاج شکلات  10اسلایس تافی