حلوای مدرن دارک مغزدار در این حلوا از شکلات اب شده تلخ استفاده شده که باتوجه به سلیقه میتوان از شکلات شیرین استفاده کرد داخل این حلوا از مغزیجات پر شده که نوع مغز بنا به سلیقه مشتری میتوان استفاده کرد