مسقطی درجه یک 800 گرمی  طرز تهیه  ابتدا خلال های بادام را همراه مقداری آرد داخل تابه کوچکی بریزید و تفت دهیدنکته توجه داشته باشید تفت دادن بادام بدون آرد سبب سوختن آن می شود بنابراین به طور مرتب بادام ها را همراه آرد هم بزنید  بعد از آنکه رنگ بادام ها طلایی شد یا تغییر رنگ پیدا کرد آنها را داخل الک فلزی بریزید تا آرد از بادام جدا شودحالا قابلمه کوچکی از جنس استیل یا روی آماده کرده و آب سرد را داخل آن بریزید؛ سپس کم کم نشاسته را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا نشاسته گلوله گلوله نشود پس از آن شکر و روغن مایع را به نشاسته و آب اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند  آشنایی با خواص مسقطی قابلمه را روی شعله کم اجاق گاز قرار داده و به هم زدن ادامه دهید سپس گلاب را اضافه کنید بعد از اینکه مواد فوق روی حرارت به جوش آمد می توانید هم زدن ها را کمتر کرده و هر از گاهی آن را تکرار کنید خواص مسقطی بررسی خواص مسقطی پس از غلیظ شدن مواد خلال های بادام تفت داده شده و دانه های هل را اضافه کنید و بگذارید تا مواد غلیظ تر شوند سپس مسقطی آماده شده را در ظرف مورد نظر که از قبل آماده کرده اید بریزید و روی آن را با پودر پسته و خلال بادام و دانه های هل تزئین کنید حالا بگذارید تا مسقطی سرد شود سپس با چاقو آن را برش دهید و در همان ظرف سرو کنید  فواید هل هل ادویه ای ایده آل با فواید سلامت بسیار است از محبوب ترین و شناخته شده ترین فواید سلامت این ماده می توان به موارد زیر اشاره کرد  ویژگی های ضد سرطان  سلامت قلب و عروق  کنترل کلسترول  ضد افسردگی