چای سبز سرگل بهاره500گرمی روش دم آوری چای سبز  به ازای هر نفر یک قاشق چای سبز خشک را درون قوری بریزید برای برگ های درشت قاشق غذاخوری و برگ های ریز قاشق چایخوری استفاده کنید میزان چای سبز خشک بستگی به ذائقه شما دارد هرچه چای سبز بیشتر باشد تلخی بیشتری دارید به ازای هر قاشق چای سبز یک فنجان آب داغ درون قوری بریزید  اگر آب زیاد از حد داغ باشد می تواند باعث از بین رفتن آمینواسید ها شده عطر و طعم چای را تغییر دهد و مزه ی چای را کمی تلخ تر کند اگر دمای آب پایین باشد اجازه نمی دهد که برگ های چای به خوبی عطر و طعم خود را آزاد کنند دمای ایده آل آب برای تهیه چای سبز باید بین 70 تا 80 درجه سانتیگراد باشد بهترین زمان برای دم امدن چای سبز بین 1تا3 دقیقه است هرچه این مدت زمان بیشتر شود چای سبز غلیظ تر و تلخ تری خواهید داشت