انجیر خشک در بسته بندی مناسب نگهداری طولانی مدت 450 گرمی انجیر میوه ای بی نظیر بوده که شبیه اشک است انجیر پر از صدها دانه ریز است و پوست بنفش یا سبز خوراکی دارند گوشت میوه به رنگ صورتی است و طعم ملایم و شیرینی دارد انجیر پر از مواد مغذی است و مفید برای سلامتی از جمله ویژگی های انجیر می توان به موارد زیر اشاره کرد  انجیر به هضم غذا کمک می کند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد  سطح قند خون را کنترل می کند   انجیر همچنین حاوی مواد مغذی به ویژه مس و ویتامین B6 است ارتقا سلامت دستگاه گوارش و قلب مدیریت قندخون و از قدیم از انجیر به ماده ای برای حل مشکلات گوارشی مانند یبوست استفاده شده است آن ها حاوی فیبر هستند که با نرم شدن و اضافه کردن فله به مدفوع کاهش یبوست و همچنین به عنوان یک منبع prebiotic  یا یک منبع غذایی برای باکتری های سالم روده می تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کند در مطالعات حیوانی عصاره میوه یا خمیر انجیر به سرعت حرکت مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش کاهش یبوست و بهبود علائم اختلالات گوارشی مانند کولیت اولسراتیو کمک کرده است یک مطالعه در 150 فرد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر با یبوست نشان داد که افرادی که حدود 4 عدد انجیر خشک 45 گرم دو بار در روز مصرف کرده اند کاهش قابل توجهی در علائم از جمله درد نفخ و یبوست داشته اند