چای ماچا ماچا چیست؟ ماچا چای سنتی ژاپنی هاست که بطور خاص در بعضی از مزارع این کشور کشت می شود جهت تولید ماچا مزارع چای به مدت ۳ تا ۴ هفته پایانی قبل از برداشت با سایبان هایی پوشانده می شوند تا میزان کلروفیل چای قبل از اینکه برگ های آن جمع آوری شوند افزایش یابد پس از برداشت دستی قسمت های شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیاب های سنگی مخصوصی پودر شده که ماچا نامیده می شود  افزایش چربی سوزی به علت وجود آنتی اکسیدان EGCG  ایجاد آرامش و افزایش تمرکز  افزایش سلامت پوست و برطرف کردن آکنه