لوبیا کشاورزی درجه 1 لوبیای کشاورزی جایگزین بسیار عالی لوبیا چیتی و قرمز در خورشت سبزی بوده است و از قوی ترین نوع لوبیا به شمار میرود  این لوبیا به طورعمده در ایران کشت میشود و به ندرت در مناطق دیگر جهان رشد میکند  جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است برای همین به آن لقب گوشت فقرا را داده اند  لوبیای کشاورزی در چه غذاهایی استفاده میشود      این نوع لوبیا در پخت غذاهای محلی معروفی مثل باقلا قاتق استفاده میشود البته میشود از آن در انواع خورشت ها  مثل قرمه سبزی به جای لوبیای قرمز و لوبیا چیتی استفاده کرد