لوکوم شیرینی خوردنی  یک دسر سنتی ترکی است که با افزودن چاشنی ها میوه های خشک مواد مشابه تهیه می شود   که با آب شکر نشاسته وجوهر لیمو گلاب وآرد تهیه می شودلوکوم که در عربی به آن راحت الحلقوم تسکین دهند گلوگفته می شود    واز این عبارت گرفته شده طبق برخی منابع از قرن پانزدهم در آنادولی ترکیه ساخته می شود