پسته کله قوچی  زعفرانی پسته جزء خوشمزه ترین و مفیدترین آجیل ها می باشد این محصول گستره تولید خود را در آسیا و مخصوصا ایران که دارای بهترین انواع پسته می باشد رشد می دهد پسته علاوه بر تاثیر درمانی به دلیل دارا بودن مواد مغذی بسیار فراوان بر روی پوست و زیبایی نیز بسیار تاثیرگذار می باشد پسته دارای انواع مختلف مانند شور زعفرانی خام و غیره می باشد پسته ها حاوی انواع مواد معدنی پتاسیم آهن کلسیم روی مس و سدیم می باشند که برای تقویت معده و مغز مفید هستند پسته علاوه بر تنظیم سطح قند خون و فشار خون بدلیل دارا بودن آنتی اکسیدان از ابتلا به دیابت پیشگیری می کند