گز اردی کرمانی28درصد مغز پسته مزایا گز آردی حاوی مقادیر مناسبی پروتئین از منبع تخم مرغ و دیگر مواد آلی معدنی و ویتامین ها از آجیل درون خود بوده که به علت داشتن طعم شیرین و دل چسب شهرت جهانی کسب کرده استهمچنین وجود موادی مثل انگبین و شیرخشت هل گلاب و غیره خواص فراوانی به انواع گز آردی بخشیده است؛ به طوری که مصرف آن برای معده کبد کلیه و دیگر ارکان بدن سودمند خواهد بود خاصیت تب بری رفع یبوست دفع صفرا و نیز کمک به درمان خارش شدید از دیگر فواید مصرف انواع گز آردی به شمار می آیند