کتاب زبان اصلی Alcohol in Latin America اثر جمعی از نویسندگان الکل در آمریکای لاتین تاریخ اجتماعی و فرهنگی Alcohol in Latin America A Social and Cultural History x000D  نوشته گرچن پیرس و ماریا اورئا توکسکی x000D   x000D  این کتاب در سال 2014 میلادی منتشر شده و به بررسی تاریخ مصرف و تولید الکل در آمریکای لاتین از دوران پیشاکلمبی تا عصر حاضر می پردازد نویسندگان نشان می دهند مصرف الکل چگونه در جوامع و فرهنگ آمریکای لاتین ریشه دوانده و دچار تحول شده  است کتابی جامع برای علاقه مندان به مطالعات فرهنگی آمریکای لاتین