پودر دارچین پودر دارچین دارچین یکی از ادویه های قدرتمند و پرخاصیت است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد  این ادویه فواید و خواص گسترده ای درطب سنتی دارد که از هزاران سال پیش در ایران مورد استفاده قرار گرفته است  به گفته محققان  از بین 26 ادویه و گیاه دارویی پر استفاده در جهان  دارچین رتبه اول را از لحاظ دارا بودن آنتی اکسیدان ها دارد  طبق گفته محققان  استفاده از پوست  پودر  عصاره و دمنوش های دارچین می تواند روش مناسبی برای بهره مندی از خواص این ادویه باشد  ترکیبات خاصی که در دارچین وجود دارد ترکیبات پلی فنلی  فلاونوئیدها  انواع آنتی اکسیدان ها  باعث شده است که دارچین به عنوان مفیدترین ادویه برای اهداف ضد التهابی  ضد دیابت ضد میکروبی تقویت سیستم ایمنی بدن  جلوگیری از انواع سرطان ها  پیشگیری از بیماری های قلبی و  مورد استفاده قرار گیرد  یک قاشق غذاخوری از دارچین 19 کالری انرژی تولید می کند و حاوی 4 گرم فیبر  68 درصد منگنز  4 درصد آهن  8 درصد کلسیم  3 درصد ویتامین K  صفر گرم چربی و قند و  می باشد  مصرف حدود یک دوم قاشق چای خوری دارچین به صورت روزانه می تواند نقش موثری در پیشگیری از بیماری های قلبی  سرطان  دیابت  بیماری های نورودژنراتیو و  داشته باشد   خواص دارچین منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است خاصیت ضد التهابی دارد برای سلامت قلب مفید است برای بیماری دیابت مفید است برای سلامت مغز مفید است به پیشگیری از انواع سرطان ها کمک می کند با ویروس ها و عفونت ها مبارزه می کند استفاده از دارچین برای بهداشت دهان و دندان مفید است به درمان عفونت قارچی کاندیدا کمک می کند برای سلامت پوست مفید است به کاهش علائم آلرژی کمک می کند می تواند به کاهش مصرف شکر کمک کند به ماندگاری طولانی مدت مواد غذایی کمک می کند تاثیر دارچین بر کنترل اچ آی وی ایدز  عوارض جانبی مصرف دارچین دارچین در صورتی که به صورت کوتاه مدت و در خوراکی ها و انواع غذاها مصرف شود معمولا بی خطر است و عوارض جانبی چندانی در پی ندارد  مصرف زیاد و بیش از حد دارچین به دلیل وجود کومائین  می تواند منجر به آسیب های کبدی شود  همچنین کسانی که دچار بیماری دیابت هستند و از دارو برای کنترل بیماری خود استفاده می کنند  مانند متفورمین  باید در مورد مصرف دارچین با پزشک خود مشورت کنند  کسانی که دارای مشکلات و بیماری های کبدی هستند در مورد مصرف دارچین باید احتیاط کنند و طبق دستور پزشک رفتار کنند   مصرف دارچین در دوران بارداری و شیردهی  در صورتی در دوران بارداری و شیردهی هستید و مخصوصا اگر دیابت دارید  برای جلوگیری از عوارض احتمالی  قبل از مصرف دارچین با پزشک خود مشورت کنید  همچنین ممکن است مصرف دارچین در زمانی که به زمان زایماننزدیک هستید  برای شما مجاز نباشد