پودر خرنوب اعلاء 75گرمی خرنوب درختی است مانند درخت گردو و دارای گل های زرد و نوعی قرمز آتشی و انواع مختلفی دارد این گیاه حاوی ماده روغنی یک ماده رنگی دو ماده سمی سیتیزین و دیگری به نام آناژیری می باشد میوه های آن در غلاف دراز مانند باقلا جا دارد و مزه اش شیرین است و با وجود شیرینی از دیگر شیرینی ها سردتر است