کتاب زبان اصلی Drinking اثر Igor de Garine کتاب Drinking Anthropological Approaches Anthropology of Food  Nutrition  4 نوشیدن رویکردهای انسان شناسی نوشته Igor de Garine در سال 2001 منتشر شده است این کتاب با رویکردی انسان شناسانه به بررسی الگوها و فرهنگ مصرف مشروبات الکلی در جوامع مختلف می پردازد نویسنده نقش نوشیدنی های الکلی را در آیین ها مناسک و روابط اجتماعی بررسی کرده و عوامل فرهنگی و اجتماعی موثر بر الگوهای مصرف الکل را تحلیل می نماید مطالعه ای جامع برای درک بهتر پدیده پیچیده نوشیدن الکل در جوامع انسانی