سیر سیاه سیر سیاه در مقایسه با سیر معمولی 3 برابر آرژنین دارد   آرژنین خودش نوعی اسید آمینه است   طبق تحقیقات ثابت شده که علاوه  اثر ضد فشار خون بر بدن انسان داره و به رقیق کردن و صاف کردن جریان خون کمک می کنه    آرژنین یه سری مزایای دیگه هم داره     1 باعث تولید کلاژن می شه 2 ایمنی بدن رو بهبود میده  3 جلوگیری از افزایش سطح قند خون  4 تسریع بهبود زخم   5 کاهش تاثیرات کهولت سن 6بهبود سلامتی و عملکرد قلب 7 کمک به بهبود مشکلات ناباروری