لوبیا عروس سورت شده ممتاز 800گرم کارون لوبیا عروس یکی از انواع لوبیا و از خانواده لوبیا ماداگاسکار می باشد نام اصلی این گونه لوبیا لوبیا لیما کریسمسChristmas Lima Bean می باشد که به آن لوبیا فندوقی لویبا کره ای و یا لوبیا خشک نیز می گویند و طعمی شبیه به کره دارد لوبیای عروس سرشار از تیامین ویتامین B6 فولات آهن پتاسیم منیزیم منگنز مس مولیبدن فیبر و پروتئین است آشنایی با خواص لوبیا عروس هر ۱۰۰ گرم لوبیا لیما کریسمس حاوی ۳۴۳ کالری 14 میلی گرم سدیم ۲۰ گرم پروتئین 20 گرم فیبر ۵۷ میلی گرم کلسیم و 77 میلی گرم آهن است که این مقدار آهن می تواند ۹۷ نیاز بدن را تامین کند و آهن موجود در آن تقریبا 5 برابر آهن لوبیا چیتی می باشد در نتیجه مصرف این نوع لوبیا برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است از این نوع لوبیا می توان برای تهیه غذاهایی همچون انواع سوپ سالاد و یا همراه با برنج استفاده کرد