درخت انجیر از جمله درختانیست که میوه آن برای شکل گیری و رشد مناسب نیاز به بردهی دارد بنابراین اوایل خرداد ماه یعنی فصل بردهی در باغ ها همهمه ای برپاست فصل برداشت هم که جای خود دارد و حدود دو ماه باغداران همراه با خانواده و کارگران خود در باغ هایشان مشغول انجیر چینی و خشک کردن آن هستند