فندق خام  درجه یک محلی  دو کیلویی مغز پر   فندق  ارگانیک اشکورات مغز و پر    بدون کود شیمیایی فرآوری شده با آب چشمه   خواص شیر فندق برای پوست و مو  1 جوان سازی پوست صورت  آنتی اکسیدان های موجود در شیر فندق با کاهش رادیکال های آزاد در بدن به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند  2 تقویت و افزایش رشد مو  مقادیر قابل توجه ویتامین ها و مواد معدنی موجود در شیر فندق به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد موی سر می شوند  فواید  شیر فندق برای بدن  3 سلیاک  شیر فندق گلوتن ندارد و چون حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است یکی از بهترین جایگزین ها برای شیر گاو در افراد مبتلا به سلیاک و افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند  4 جنین و زنان باردار  مقادیر بالای فولات موجود در شیر فندق خطر ابتلا به نقایص لوله عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش می دهد  مقادیر بالای ویتامین ها و مواد مغذی موجود در شیر فندق به تقویت زنان باردار و بهبود رشد جنین کمک می کنند  5 دوران شیردهی  مقادیر بالای مواد مغذی موجود در فندق از ضعف و گرسنگی زنان در دوران شیردهی جلوگیری می کند  6 کلسترول خون و قلب  مقادیر بالای فیبر موجود در شیر فندق به کاهش کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به قلبی و عروقی را کاهش می دهد  آنتی اکسیدان های موجود در شیر فندق برای بهبود سلامت قلب مفید هستند  7 رفع کم خونی  مقادیر بالای ویتامین های B موجود در شیر فندق به افزایش تولید گلبول های قرمز خون کمک کرده و کم خونی یا آنمی را رفع می کنند  8 سرطا  مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در سیر فندق خطر ابتلا به سرطا به ویژه سرطان کولون را کاهش می دهند  9 پوکی استخوان  مقادیر بالای کلسیم موجود در شیر فندق به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد  10 حساسیت به لاکتوز  شیر فندق یکی از بهترین شیر های گیاهی جایگزین شیر گاو در افرادی است که به لاکتوز حساسیت دارند   عوارض و مضرات شیر فندق  آلرژی و حساسیت  اگر به مغز فندق حساسیت داشته باشید ممکن است شیر فندق در شما باعث حساسیت و واکنش های آلرژیک شود  طبع شیر فندق  طبیعت شیر فندق گرم و خشک می باشد شیر فندق سرشار از ویتامین A نیاسین فولات ویتامین C ویتامین E ویتامین K کلسیم پتاسیم منگنر مس پروتئین چربی و فیبر و بتا سیتوستولول می باشد  طرز تهیه شیر فندق  مواد لازم برای تهیه شیر فندق خانگی  مغز فندق خام  180 گرمآب  1 لیتروانیل به دلخواه  1 قاشق چای خورینمک  مقداری  روش درست کردن شیر فندق  فندق های خام را به مدت 8 ساعت در آب بخیسانید تا نرم تر و حجیم تر شوند  فندق های خیس خورده را به همراه آب نمک و وانیل در یک مخلوط کن بریزید و بگذارید به مدت 3 تا 5 دقیقه خوب هم بخورد تا مایعی یک دست شود  آن را از صافی رد کنید تا تفاله های فندق گرفته شوندهر چند خود تفاله هم مفید است   شیر فندق شما آماده است می توانید آن را در یک بطری شیشه ای بریزید و به مدت 2 تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید  اگر می خواهید شیر فندق شما شیرین باشد می توانید 2 تا 3 عدد خرما یا دو قاشق چایخوری عسل  به آن اضافه کنید  موارد استفاده شیر فندق  شیر فندق را برای تهیه انواع اسموتی بستنی بدون شیر میلک شیک شیر کاکائو کیک شیرینی و انواع دسر استفاده می کنند  ارزش غذایی شیر فندق 100 میلی لیتر  کالری  29چربی  16 گرمکربوهیدرات  3 گرمقند  3 گرم