روغن کنجد قلعه گنج 500میلی لیتر خواص روغن کنجد خالص در مصارف مختلف از جمله آشپزی دارویی و آرایشی بهداشتی باعث شده است لقب ملکه روغن های طبیعی به روغن کنجد داده شود این روغن خالص به دلیل برخورداری از بالاترین درصد اسیدهای چرب غیراشباع در بین روغن های خوراکی نیاز بدن به اسیدهای چرب ضروری امگا 6 و امگا 9 را فراهم می کند آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در این روغن علاوه بر خواص تقویت سیستم ایمنی بدن باعث مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است در تولید به روش پرس سرد روغن با اعمال فشار به دانه های کنجد در دمای حدود 40 درجه سانتیگراد استحصال می شود در این حالت تمامی خواص و ویژگی های تغذیه ای کنجد حفظ شده و روغنی عاری از هر گونه افزودنی یا نگه دارنده شیمیایی و 100 درصد خالص و طبیعی تولید می شود بسته بندی شیشه ای این محصول نیز باعث حفظ خواص روغن شده و امکان نگهداری آن را ارتقا می دهد بنابراین این محصول سالم و اصیل ویژه افرادی است که سبک زندگی سالم را برای خود برگزیده اند   این روغن جهت پخت و پز سالاد و همچنین تفت دادن در دمای پایین و زمان کم قابل استفاده می باشد