پیاز سرخ شده چیپسی خانگی ترد و باکیفیت بدون هیچ افزودنی 250 گرم  مراحل آماده سازی پیاز سرخ شده    در ابتدا پیازها بعد از شستشو  پوست گرفته می شوند در ظرف دربسته قرار می گیرند تا میکروبی نشوند بعد توسط نیرو کار به قطعات کوچک تر خرد می شود تا راحت تر در دستگاه خردکن دستی به صورت نگینی  ریز خرد شود   خرد شدن پیاز به صورت نگینی ریز به این دلیل می باشد که پیازها طعم و عطر و بافت بهتری خواهند داشت   در حین خرد شدن برای آلوده نشدن پیازها در ظرف در بسته جمع آوری می شوند بعد پیاز های خرد شده در آبکش قرار داده می شود این آبکش ها درون قابلمه ای بزرگ قرار می گیرد  درب قابلمه گذاشته می شود  یک شب تا صبح در سردخانه می ماند تا آب پیازها در حد امکان خارج شود  سپس صبح پیازهای آبکش شده  به قابلمه در بسته دیگر انتقال داده می شود    تا برای سرخ شدن آماده شود  در حین سرخ شدن پیازها در آبکش گذاشته می شود تا روغن اضافی خارج شود  یک شب تا صبح  پیازهای سرخ شده در سردخانه می ماند تا کاملا خنک شود    فردا توسط نیرو کار در کارگاه بسته بندی می شود  تمامی مراحل توضیح داده شده که بسیار سخت و خسته کننده می باشد  توسط نیرو کارهای عزیزمان در کارگاه به صورت کاملا دستی و سنتی در کمال دقت و توجه انجام می شود تا بتونیم محصولی باکیفیت و خانگی به دستتون  برسونیم  با حضور این محصول کار راه انداز در خونتون خیلی به آشپزیتون می تونید سرعت ببخشید