پودر سیر 500 گرمی سیر ایرانی نیم کیلو پودر سیر از سیر خشک شده درست می شود و فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد پودر سیر را می توان برای ماه ها یا حتی سال ها بدون از دست دادن مواد مغذی نگهداری کرد  فواید مصرف پودر سیر ویتامین C  آهن کلسیم پروتئین فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد   پودر سیر دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین وجود دارد که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک می کند همچنین پودر سیر خاصیت ضد سرطانی دارد و ایمنی بدن را بسیار افزایش می دهد  فواید پودر سیر مهمترین فایده پودر سیر عبارتند از کاهش کلسترول  بهبود سیستم ایمنی بدن جلوگیری از سرطان های خاص و کمک به هضم غذا است  در ادامه خواص پودر سیر شرح داده شده است