عسل چهل گیاه کوهستان آبشن 900 گرمی چهل گیاه کوهی پزشکان و محققان مقدار مشخصی از عسل را که فرد باید هر روز بخورد برای تسکین علائم حساسیت فصلی توصیه نکرده اند علاوه بر این هیچ گونه تضمینی برای میزان گرده موجود در یک وعده عسل محلی وجود ندارد    توجه داشته باشید که نباید به کودکان زیر ۱ سال عسل بدهید زیرا این عسل خام و فرآوری نشده خطر ابتلا به بوتولیسم در نوزادان را دارد همچنین برخی از افرادی که به گرده گل حساسیت شدید دارند می توانند پس از خوردن عسل یک واکنش آلرژیک جدی را تجربه کنند که به آنافیلاکسی معروف است که می تواند باعث تنفس شدید شود برخی دیگر ممکن است واکنش های آلرژیک مانند خارش یا تورم دهان گلو یا پوست را تجربه کنند