کتاب زبان اصلی Liquid Memory اثر Jonathan Nossiter حافظه مایع چرا شراب اهمیت دارد Liquid Memory Why Wine Matters نوشته جاناتان نوسیتر کتابی است که در سال 2009 منتشر شده و به بررسی اهمیت تاریخی و فرهنگی شراب و شراب سازی می پردازد نویسنده با نگاهی عمیق به گذشته و حال شراب نشان می دهد که چگونه شراب بخشی جدایی ناپذیر از تمدن بشری بوده و نقش مهمی در پیشبرد علم هنر فلسفه و فرهنگ ایفا کرده است این کتاب نگاهی نو و تازه به فرهنگ غنی شراب و شراب سازی در طول تاریخ ارائه می دهد