عسل کوهستان ارگانیک یک کیلویی تست شده در آزمایشگاه معتبر  برداشت شده از کوههای جنوبی کشور بوده و علاوه بر کیفیت بسیار بالا با توجه به گونه های گیاهی منطقه دارای خواص بهبودی بسیار بالایی است  عطر و طعم این عسل فوق العاده است و با توجه به تنوع پوشش گیاهی کوهستان دارای طعم شیرینی ملایم و مطبوعی است  این عسل علاوه بر طبیعی بودن ارگانیک است به این معنی که اولا منطقه زنبورستان بکر بوده و هیچگونه سم پاشی و یا آفت کشی برای گیاهان منطقه صورت نگرفته و ثانیا در فرآیند زنبورداری از هیچ نوع ماده شیمیایی اعم از آفت کش آنتی بیوتیک دارو و یا مکمل استفاده نشده است  با توجه به ساکارز بسیار پایین عسل کوستان ارگانیک بیزی بی زیر ۱ درصد افراد دیابتی در صورت صلاحدید پزشک معالج و تحت نظر او می توانند از این عسل مصرف نمایند