کتاب زبان اصلی On Taste اثر Jane Forsey Lars AagaardMogensen   کتاب On Taste اثر Jane Forsey Lars AagaardMogensen یک کتاب علمی و تحلیلی است که توسط انتشارات Reaktion Books در سال 2018 منتشر شده است این کتاب به بررسی تجربه های مختلف سلیقه و حس شخصی می پردازد و به تحلیل تأثیرات مختلف آنها بر روی فرهنگ هنر و عمومی پرداخته است این کتاب به عنوان یکی از بهترین کتابهای علمی در سال 2019 برای کارنامه ی کتاب های علمی انتخاب شده است نویسنده ی این کتاب کتابهای علمی موفق دیگری نیز دارد که شامل کتابهای The Art of the Senses هنر حس ها و The Aesthetics of Everyday Life زیبایی زندگی روزمره می باشد