دسته شیر گازی یک دوم دسته شیر گاز یک قطعه از جنس آهن یا فولاد با عایق لاستیکی است این عایق غالبا به رنگ قرمز یا نارنجی است وظیفه این دسته راحت تر کردن فرآیند باز و بسته کردن شیر است سایز دسته ها را به نسبت بدنه شیر گازی بزرگ و کوچک می سازند