اسلایس لیمو سنگی درشتیک کیلوگرم برای درست کردن اسلایس لیمو خشک ابتدا لیمو های تازه و آبدار را بشویید  سپس با کمک دستگاه اسلایسر آن را برش دهید  این دستگاه موجب یکسان برش خوردن لیمو ترش می شود  سپس در دستگاه خشک کن میوه قرار دهید و بر روی حرارت مناسب قرار دهید تا به خوبی خشک شود  خواص لیمو خشک اسلایس  حاوی ویتامینC است  که برای بهبود بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا مناسب است و سیستم ایمنی بدن را قوی می کند  دارای ویتامین D  برای تقویت استخوان ها و مفاصل مفید است زیرا حاوی ویتامین D است که مقوی بدن است