آبمیوه استوایی آووکادو آووکادو میوه ای با پوسته سفت و سنگی است که داخل آن بافتی نرم و کره ای دارد این میوه منبع غنی از فیبر و چربی سالم است هر 100 گرم آووکادو حدود 160 کالری و بیش از 66 گرم چربی سالم دارد میوه آووکادو بومی آمریکا است و به آن گلابی تمساح هم می گویند