کافه لاته با قارچ گانودرما پک 20عددی کافه لاته با قارچ گانودرما قهوه به علت داشتن کافئین و مزه و عطر آن يكي از پرمصرفترين نوشيدنيها است کافئین که به طور طبیعی در بیش از ۶۰ نوع گیاه از جمله دانه قهوه  گوارانا  چاي  کاکائو و یافت می شود و همین کافئین است که سبب ایجاد طعم تلخی می گردد  مصرف همزمان کافئین وقند می تواند براي حافظه مفید باشد  درواقع مغز این افراد به انرژي کمتري براي یاد آوري امور نیاز دارد بین مصرف کافئین و بیماري پارکینسون رابطه عکس وجود دارد به عبارت دیگر مصرف کافئین از احتمال بروز بیماري پارکینسون جلوگیري می کند  مصرف کافئین اختلالات شناختی در رابطه با افزایش سن و نیز بروز بیماري آلزایمر را کاهش می دهد  کافئین با ایجاد تعادل در عملکرد مغز  از نقایص حرکتی و نیز زوال عقل پیشگیري می کند  کافئین احساس خوب بودن  شادي  انرژي  هشیاري و اجتماعی بودن را در فرد تقویت می کند  بسیاری از مطالعات اپیدمیولوژیکی که بر روی انسان ها صورت گرفته است نشان می دهند که مصرف منظم و دوز مناسب کافئین خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را به ویژه در سالمندان کاهش می دهد کافئین به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان می تواند نقش حفاظتی در برابر اسرس اکسیداتیو در بیماری آلزایمر ایفا کند    گانودرما لوسیدوم گانودرما لوسیدوم که به آن قارچ رِیشی قرمز هم می گویند طعم آن طعم قهوه را عمیق تر کرده و فواید آن برای سلامت تقویت می شود قارچ گانودرما حاوی تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدهاست این ترکیبات آداپتوژن یا سازش زا هستند قدمت قارچ گانودرما به هزاران سال قبل و چین باستان باز میگردد این محصول به سختی یافت و تولید میشود کارشناسان کشاورزی و صنایع غذایی سالهاست که بر روی این ماده تحقیق میکنند و خواص بیشماری در مورد آن یافته اند این قارچ به دلیل وجود فراوان عناصر فعال و آنتی اکسیدانها بسیار مفید میباشدگانودرما لوسیدوم هزاران سال در فرهنگ سنتی آسیای مورد استفاده قرارگرفته و معنی نام آن به زبان چینی قدرت معنوی است اما ژاپنی ها به آن رِیشی به معنی پادشاه گیاهان می گویند