حسن قربانی محدثه امیرخانی و محمد یاوری کتاب سیر تا پیاز علوم هفتم را در 240 صفحه گرد آوری کرده اند و در تألیف آن ابعاد متفاوت آموزشی را مدنظر قرار داده  اند کتاب پیش رو توسط انتشارات بین المللی گاج منتشر شده است