ادویه هفت قلم ادویه هفت قلم همان طور که از اسمش پیدا است ترکیبی از هفت ادویه معطر و خوش طعم است که با نسبت های خاص با هم ترکیب شده اند چاشنی هفت قلم طعم دهنده غذاهای ایرانی است و برای پخت انواع خورش  و پلو از آن استفاده می شوداستفاده از ادویه های ترکیبی آشپزی را بسیار ساده کرده است و نیازی نیست همه ادویه ها را در اختیار داشته باشید و با هم مخلوط کنید تنها کافی است ادویه ترکیبی مخصوص را در آشپزخانه خود داشته باشید  ترکیبات زردچوبه دارچین فلفل سیاه فلفل قرمز زنجبیل پودر گلپر سماق