کشک چیلی مخصوص ایـلـیا با طعم تند و آتشین  طعم اعتیاد آور و انحصاری 400 گرم این محصول یک چاشنی فوق العادی لذیذ است که می توان آن را به عنوان یک سس یا چاشنی تند و آتشین به همراه انواع پاستا و برخی غذاهای دگیر  مصرف نمود با این حال این محصول به عنوان یک وعده غذای دو نفره نیز طرفدران زیادی را شیفته خود نموده است  این خوشمزه خاص  تابستان و زمستان نمی شناسد و تقریباً در تمامی فصول خصوصاً فصل سرما مشتریان خاص خودش را دارد  مواد اصلی به کار رفته در این غذا  کشک  روغن حیوانی و گوجه فرنگی به همراه فلفل چیلی سیر پیاز نمک طبیعی معدن و ادویه جات و سبزیجات معطر ویژه و مخصوص ایـلیـا است  روش سرو این محصول به عنوان یک چاشنی فوق العاده تند به همراه سایر غذاها  و یا حتی به عنوان یک وعده غذای اصلی است که به تنهایی یا با ترکیب با ماست بسته به سلیقه و ذائقه افراد به همراه نان تازه ترجیحاٌ سنگک و ریحان اختیاری و به هر دو صورت سرد یا گرم باز هم بسته به سلیقه و ذائقه شما  مصرف می گردد امیدوارم زمانی که نمی توانید دیگر از خوردن این غذا دست بکشید  من را از دعای خیرتان فراموش نکنید نوش جان