مربا هویچ با شکر قهوه ای خانگی 460 گرم تازه  خوش عطر و طعم  مراحل آماده سازی مربا هویچ با شکر قهوه ای   هویچ های خریداری شده بعد از رسیدن به کارگاه شسته می شود با پوست کن تمامی هویچ ها پوست گرفته می شود سپس در چرخ گوشت با تیغه درشت خرد می شوند بعد با کمی آب  هویچ های خرد شده بخار پز می کنیم تا کمی نرم شود  سپس مقدارمشخصی شکر قهوه ای اضافه می کنیم یک شب تا صبح می ماند تا هویچ آب بیندازد فردا بعد از هم دما شدن قابلمهروی حرارت گذاشته بعد از به جوش آمدن کف روی مربا میگیریم  حرارت کم میکنیم درب قابلمه می گذاریم تا با حرارت ملایم جابیفتد  اواسط پخت پودر هل اضافه میکنیم بعد از جا افتادن مربا گلاب وانیل و مجدد پودر هل اضافه می کنید دم کنی گذاشته یک شب تا صبح بماند سپس بسته بندی می کنیم