پروتئیناز  کی حجم یک میلی لیتر  پروتئیناز K Proteinase K یا پروتئاز K یک سرین پروتئاز با طیف عملکرد وسیع می باشد این آنزیم در هضم پروتئین هایی که حین استخراج اسید نوکلئیک DNA RAN آلودگی ایجاد می کنند کاربرد