ادویه فرانسوی برای آشپزی به سبک فرانسوی ها به ادویه مخصوص فرانسوی نیاز داریم آن ها برای تهیه انواع غذاها چاشنی های مخصوص به خود را به کار می برند آن ها در تهیه غذاها از ادویه های تازه و ترکیب آن با گیاهان معطر چاشنی های فوق العاده ای خلق می کنند یکی از مهم ترین ویژگی های این چاشنی ها ترکیب مناسب و به اندازه پودرها و گیاهان برای طعم دار کردن انواع غذا است از این ادویه برای تهیه انواع پاستا لازانیا پیتزا و دیگر غذاهای فرانسوی استفاده می شود  ترکیبات میوه جوز فلفل سیاه دارچین رزماری مرزه رازیانه آویشن میخک ریحان اسطوخودوس مرزنجوش و