ترشی سیر  سیر ترشی یک کیلو نیکوحال  خونساز و مصفای خون   مفتح عروق کرونر قلبی و عروق مغزی  هضم کننده غذا های سنگین   دفع کننده سنگ کیسه صفرا   کاهنده چربی کلسترول خون   ضدعفونی کننده محیط معده   پاکسازی کننده خون و کبد