پودر سفیده تخم مرغ 75 گرم پودر سفیده تخم مرغ اساساً سفیده خالص خشک شده است سفیده تخم مرغ به طور طبیعی سرشار از سدیم و پروتئین است بدون طعم کم کالری و دارای کلسترول کم می باشد پودر سفیده تخم مرغ ماندگاری بیشتری دارد و نسبت به سفیده تخم مرغ مایع پایدارتر است برای کیک مرنگ دسر نان و کلوچه استفاده می شود پودر سفیده تخم مرغ فاقد باکتری سالمونلا می باشد