برگ بو 50 گرمی divبرگ بو درختی است از خانواده lauraceae دوپایه یا پلی گام ارتفاع گونه های مختلف آن به طور معمول بین ۵ تا ۱۰ متر است که در نواحی معتدل می تواند به ۸ متر و در مناطق گرم تا ۲۰ متر هم برسد این درخت معمولا در تمام فصول سال سبز بوده و از فاصله دور شبیه درخت سرو است پوست تنه درخت خاکستری تیره و چوب آن خیلی سخت و دارای شاخه های انعطاف پذیر است دارای ساقه ای راست و مستقیم برگ هایی معطر منفرد کامل ولی با کناره موج دار دندانه دار نوک تیز به طول ۸ تا ۱۴ و عرض ۲۵ تا ۴۵ سانتی متر به رنگ سبز تیره و شفاف در قسمت فوقانی پهنک و کم رنگ تر در سطح تحتانی بی کرک و چرمی است طعم آن ها کمی تلخ ولی بسیار معطر است که بر اثر مالش دادن قوی تر می شود گل های آن معمولا به صورت دسته های ۴ تایی محصور در یک انولوکر است که نوع نر آن دارای ۸ تا ۱۲ پرچم ولی نوع ماده آن دارای یک مادگی محصور در ۴ پرچم غیر بارور است میوه های این درخت به صورت سته مدور بیضوی با رنگ مایل به آبی و محتوی یک دانه با لپه های گوشت دار و روغنی است که سطح خارجی آن پس از رسیدن به رنگ بنفش و پس از خشک شدن ظاهر چین دار پیدا کرده و در ماه های فروردین و اردیبهشت برداشت می شوندdivdivnbspاز گرد میوه های خشک شده آن تحت اثر بخار آب و فشارهای متوالی روغنی به رنگ سبز و بسیار معطر تهیه می گردد که به روغن لوریه Huile de Laurier موسوم می باشد اندام یی این گیاه برگ میوه و روغن استdivdivاین درختچه بومی منطقه ی مدیترانه است در بسیاری از مناطق برای تزیین باغ ها مورد استفاده قرار می گیرد اما استفاده ی اصلی آن به عنوان معطر کننده در آشپزی و ی گیاهی است به علت داشتن برگ های با دوام و ظاهری زیبا پرورش آن در ایران معمول گشته به طوری که امروزه در مناطق وسیعی از نواحی شمالی ایران و اماکن دیگر یافت می شودnbspdivdivروغن برگ بو که از تقطیر تخریبی عصاره گیری با بخار برگ های خشک شده جوانه ها و توت های گیاه به دست می آید دارای رنگ زرد مایل به سبز و رایحه ای قوی و  مانند استdivdivاین روغن به دلیل داشتن رایحه قوی در صنایع عطر سازی و آرایشی و در تهیه انواع غذا و نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد روغن آن از روغن گردو گرم  تر استdiv