عسل کوهستان هر غذایی که بخواهیم زود به اندام های بدن برسد با عسل همراه میکنیم؛مثلا اگر بخواهیم زعفران را به قلب برسانیم عسلاب با زعفران به قلب میرسد و اگر بخواهیم اسطوخودوس را به مغز برسانیم عسلاب اسطوخودوس همراه میشوندو همچنین اگر بخواهیم مغز را تقویت کنیم عسلاب با پودر بادام تقویت کننده مغز است