انجیر  سیاه مخصوص آب انجیر تولید امسال شهرستان استهبان  مهر ۱۴۰۲ کاملا سالم و بدون هیچ گونه آفت و کرم زدگی این رقم  انجیر مخصوص انجیر گلاسه آب انجیر   هست و پس از ۱۲ ساعت خیساندن  شربتی عالی با شیرینی کاملا طبیعی و بدون هیچ نوع قند مصنوعی می دهد  رنگ این شربت بسیار خوش رنگ ارغوانی و جذاب است این انجیر ذاتا بافت سفتی دارد لذا  فقط مناسب خیساندن در آب یا گلاب  بسایر  ارزان و اقتصادی سایز انجیر درهم می باشد شامل انجیر ریز  متوسط و درشت  داخل کلیپ سایز ها و درصد هر کدامشان قابل تشخیص هستن همانطور که در کلیپ و عکس ها قابل مشاهده است؛ این رقم انجیر  مخلوط انجیر  سالم و گنجشک خورده  گنجشک نوک زده می باشد که مقدار و تعداد گنجشک خورده ها در فیلم بارگذاری شده مشخص است  کلا گنجشک ها علاقه خاصی به این رقم انجیر دارن خواص این انجیر کاملا شبیه به انجیر خشک استهبان است