تخم شربتی اعلا تخم شربتی علاوه بر یک نوشیدنی لذت بخش   گیاهی است که در رفع بسیاری از بیماری های مفید است تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگهداشتن فشارخون و کم شدن وزن بدن بسیار موثر است  لعاب این دانه ها پس از جذب آب به صورت ژله ای درمی آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد تخم شربتی خواص زیادی دارد و این گونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود