زرد چوبه توبک طلایی زَردچوبه یا زَرچوبه یا زَرده چال نوعی گیاه و ادویه ای است که از آن گیاه تهیه می شود زردچوبه یک گیاه گل دار از راستهٔ زنجبیل سانان و تیره زنجبیلیان است پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره و گاهی روشن است که یکی از پرکاربردترین ادویه ها به شمار می رود