لوبیا قرمز جگری لوبیا قرمز که شباهت زیادی به شکل کلیه داره به رنگ قهوه ای مایل به قرمزه و زمانی که پخته می شه طعم و مزه ملایمی داره در هنگام پخت به راحتی طعم و مزه هر گونه ادویه رو به خود جذب می کنه اونها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک کلسیم کربوهیدرات فیبر و پروتئین هستن که جزء سایر مواد مغذی ضروری برای عملکرد مناسب بدن می باشن