نمک صورتی نمک صورتی همانند نمک خوراکی از کلرید سدیم تشکیل شده و فاقد مواد افزودنی و کاملا طبیعی است این نمک دارای مواد معدنی کمیاب از جمله آهن منیزیم پتاسیم کلسیم بوده و به صورت بلورهای نمکی صورتی یا گلبهی در دیواره های معدن تشکیل می شود رنگ صورتی نمک هیمالیا مربوط به مواد معدنی موجود در آن به ویژه آهن است این نمک کاملا به صورتی دستی استخراج می شود و فاقد کالری پروتئین چربی کربوهیدرات ها فیبر و قند است از آنجایی که نمک صورتی هیمالیا دارای سدیم خالص است می تواند میزان قابل توجهی سدیم به رژی مغذایی شما اضافه کند